Max Krone

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10311216, La Alco APN 400 n (installation d’enrobage humide) est une machine de revêtement industrielle de JBT Alco. Elle sert à enrober uniformément les aliments (tels que les escalopes, sticks de mozzarella ou bâtonnets de poisson) sur toutes les faces avec des panures liquides, marinades ou huiles. Nljdpfoy Uxlnex Akhjb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Stiller STA 1500 – Machine de sertissage de boîtes entièrement automatique (imprimante Markem-Imaje 9450 incluse) La Stiller STA 1500 est la solution autonome idéale pour les entreprises souhaitant fermer efficacement, de manière fiable et entièrement automatique de petits à moyens lots. Ce système complet dispose d'un convoyeur de sortie intégré et d'une imprimante jet d'encre continue Markem-Imaje modèle 9450 parfaitement adaptée. Ainsi, vos boîtes sont serties avec précision en une seule opération et identifiées directement conformément aux normes (par exemple, avec date de péremption ou numéro de lot). Cette machine séduit par sa construction robuste en acier inoxydable, sa prise en main intuitive via un automate Siemens et un changement de format rapide et sans outil avec compensation automatique de la hauteur. Données techniques & équipements : Capacité : jusqu'à env. 1.500 boîtes/heure Système de marquage : imprimante jet d'encre continue Markem-Imaje 9450 intégrée (optimisée pour une impression contrastée et résistante à l'effacement sur boîtes en tôle, aluminium ou composites ; gestion aisée des codes via écran tactile) Plage de travail, diamètre : Ø 52 mm à 99 mm (autres formats sur demande) Plage de travail, hauteur : 30 mm à 200 mm (compensation automatique jusqu'à 30 mm sans modification de la machine) Commande : automate Siemens avec afficheur de textes pour états de fonctionnement et messages d’erreur Entraînement / raccordement : 0,95 kW, 3 x 400 VAC, 50 Hz Nodpfxey Uxgfs Akhelb Construction : carter et armoire électrique entièrement en acier inoxydable ; mobile grâce à 4 roulettes pivotantes avec freins Dimensions (LxPxH) : env. 200 x 80 x 180 cm (hauteur de travail : 100 cm) Poids : env. 380 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, À vendre : trancheuse à lardons Rühle Modèle SR 1 T Prix départ stock : 5 300 € HT 2 paires de grilles au choix Année de fabrication : 2012 Nouvelle lame de coupe Heures de fonctionnement : 327 Dimensions de la trémie : 100 x 100 x 350 mm Longueur de coupe : 1 – 32 mm Vitesse de coupe : SR 1 Turbo : 160 coupes/min Capacité de coupe : 1 500 kg/h Nedpfx Ajy Uww Njkhslb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Dorit PSM 52 Nsdpfey Uwwcjx Akholb Année de fabrication : 2017 La machine est en très bon état et immédiatement opérationnelle Poids [kg] : 550 Passage [mm] : 210 Longueur du bande [mm] : 1200 Diamètre extérieur de l’aiguille [mm] : 4,0 Perçage de l’aiguille [mm] : 0,6 à 2,5 Puissance raccordée [kW] : 2,2 Rangées d’aiguilles : 4 Nombre de courses [courses/min] : 10-60

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En vente : injecteur de saumure Günther Modèle : PI 26 M Nedpfxsy Uwr Tj Akholb avec système de filtration GRF 200 K Année de fabrication : 2015 Rendement : env. 500 – 800 kg/h Cadence [coups/min] : 10-60 coups Passage : 210 mm Longueur de bande : 1100 mm Équipé de 26 aiguilles, épaisseur standard de l'aiguille env. 4,0 mm La quantité d'injection est réglable en continu de 2 à 25 % La machine est en très bon état et prête à l'emploi immédiatement

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Modèle : TEM630 Année : 2007 État : Occasion Numéro de série : 10063138 Numéro de stock : 2196P Nlodey Uwrmjpfx Akheb Largeur de bande : 630 mm Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 2kW Dimensions : 2100 x 1250 x 1500 mm Poids : 300 kg

État: d'occasion, Fabricant : Thissen & Stecher Modèle : TSV-300S Année : 2020 État : Occasion Nsdpfsy Uwqcex Akhelb Numéro de série : 444 NL 2020 Numéro de stock : 3383 Capacité : 300 litres Chauffage : vapeur, 80 kg/h à 0,5 bar Taille du panier : 750 x 750 x 450 mm Alimentation : 230VAC, 50Hz, 1Ph Dimensions : 1400 x 1020 x 1050 mm Poids : 320 kg Comprend trois paniers en acier inoxydable de 750x750x450 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Ligne de Mélange de Fromage Fondu & Ligne de Cuisson UHT en Continu Idéal pour le fromage fondu, adapté pour les conditionnements IWS, en triangle et emballés sous feuille d’aluminium. Fabricant : Karl Schnell GmbH & Co. KG, Allemagne. Capacité du produit fini en sortie de ligne : 300/500/800/1.500 kg/h. Années de fabrication : 2009-2012-2017 A) Ligne de Mélange de Fromage Fondu 1. Élévateur à chariots 2. Broyeur 3. Convoyeur Nledpfxsy Uuvvo Akheb 4. Mélangeur 1 – 1 500 kg avec tampon 5. Mélangeur 2 – 1 000 kg avec tampon 6. Système de pigging (nettoyage des conduites) B) Ligne de Cuisson UHT en Continu 7. Cuve tampon – 15 °C 8. Cuiseur en ligne – 15 → 80 °C 9. Cuve tampon – à 80 °C 10. UHT 80-142-80 °C 11. Cuve de maturation 80 °C 12. Viscosimètre en ligne 13. Option : Dégéaseur et homogénéisateur

État: d'occasion, tout inox Nledpfxoy Ur Hfs Akhjb apte pour des bacs européens de 200L convient pour le barratage et le mélange dimensions (lo x la x h) : ± 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

État: d'occasion, longueur utile ± 18.300 mm largeur utile ± 1.800 mm hauteur max. du produit ± 85 mm 3 évaporateurs moteur-compresseurs pas inclus (capacité nécessaire ± 224 kW) dimensions cellule (pas inclus) (lo x la x h) : ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm température d’évaporation : - 42 °C Nlodoy Ur Ezopfx Akheb médium : ammoniac/freon capacité de 1.500-2.000 kg/h (variable selon produits) la machine est modulaire et peut être raccourcie de ± 1/3.

État: nouveau, neuf ! tout inox avec couvercle de sécurité basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Nedpfx Aoy Ur Dwokhelb Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: d'occasion, 6 couteaux Vide-cuve Nlodpfoy Ur Dkex Akhjb DC 6 moteur 130 A dimensions (lo x la x h) : ± 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

État: d'occasion, largeur du convoyeur ± 600 mm puissance électrique totale 33 kW raccordement thermique : NW32 nombre spire: 2x5 net espace intermédiaire ± 100 mm max. température: 200°C Njdpfxey Ur A Ts Akhjlb Élévateur automatique avec système de lavage du convoyeur approprié pour système de lavage "CIP" convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40 tournant vers la gauche

État: très bon (occasion), Année de construction: 2001, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KOLBE PF 110 | Portionneuse pour viande hachée Fabricant : Kolbe Nirotechnik - Maschinenbau Modèle / Type : PF 110 Numéro de série : 76 0017 Année de fabrication : 2001 Alimentation : 230 V, 3 Ph, 50 Hz, 7,6 A, 0,2 kW Dimensions : 650 x 360 x 900 mm Diamètre de la bride / de la gorge : 140 mm Ouverture : 110 x 25 mm Poids de portion : env. 300 - 800 g La Kolbe PF 110 est une portionneuse professionnelle et compacte conçue pour la formation et la division automatiques des flux de viande hachée. Cette machine est idéale pour les ateliers de transformation de taille moyenne et petite, les boucheries, les grossistes, ainsi que dans les départements de production des supermarchés et hypermarchés. L’appareil a été conçu pour standardiser le processus d’emballage de la viande, en éliminant le besoin de peser et de former les portions manuellement. Nedpfx Asy Um Htjkhjlb La machine s’intègre directement avec les hachoirs ou mélangeurs-hachoirs (en particulier de la série Kolbe MWK ainsi que MW) équipés d’un système d’alimentation approprié, ainsi qu’avec les convoyeurs d’évacuation (par ex. Kolbe MO1500). Le mécanisme divise et forme avec précision les portions de viande en structure pressée (dite « free flow ») ou sous forme de saucisses traditionnelles type Cevapcici. Le réglage continu de la longueur de la coupe permet d’ajuster rapidement le poids final des barquettes dans la plage commerciale la plus courante de 300 à 800 grammes.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, POLY-CLIP FCA 3442 | Agrafeuse automatique double rangée Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG Modèle / Type : FCA 3442 Numéro de série : 235/05 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 4 A Puissance : 2,8 kW Pression de service : 5 - 7 bar Dimensions : 970 x 870 x 1820 mm Largeur du convoyeur / rouleaux de sortie : 340 mm Njdoy Um Hmspfx Akhslb Le Poly-clip System FCA 3442 est une agrafeuse automatique double rangée à haut rendement, qui constitue la référence incontestée dans l'industrie professionnelle de la charcuterie et de la transformation alimentaire. Cette machine est conçue pour les entreprises de taille moyenne à grande, les ateliers de transformation de viande, ainsi que les fabricants de produits traiteurs. Sa fonction principale est de fermer de manière précise, rapide et répétitive les boyaux synthétiques, collagéniques et en fibres (dans la plage de calibres prise en charge par ce modèle), permettant ainsi la formation automatisée de boudins de saucisse, pâtés et autres produits dans un cycle continu. L'appareil fonctionne directement avec les poussoirs sous vide, réceptionnant la farce portionnée et appliquant automatiquement deux agrafes en même temps (en coupant simultanément le boyau entre elles). Sa mécanique avancée et son système de serrage éprouvé assurent une tension optimale du boyau et une fermeture parfaitement hermétique, garantissant ainsi à la fois l'esthétique du produit fini et la sécurité microbiologique des fabrications. Une fois agrafé, le produit est déposé sur le convoyeur à rouleaux intégré de 340 mm de large, d'où il est ensuite transféré vers les étapes de traitement thermique ou de conditionnement.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, POLY-CLIP FCA 3430 | Clippeuse automatique Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG Modèle / Type : FCA 3430 Numéro de série : 859 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50/60 Hz / 3 phases Courant nominal : 4 A Puissance : 2,8 kW Dimensions : 1600 x 1250 x 2000 mm Nlsdjy Um E Aepfx Akhob Poids de la machine : 595 kg Plage de calibres : env. 24 – 60 mm Cadence maximale : jusqu’à 200 cycles/minute La clippeuse automatique Poly-clip FCA 3430 est un équipement de haute performance, représentant la norme absolue dans les secteurs de la transformation de la viande, de la charcuterie et des produits traiteurs. Cette machine permet la fermeture automatique des boyaux (naturels, collagènes, protéiques, cellulosiques ou plastiques) à l’aide de clips en aluminium. Elle est particulièrement utilisée dans les entreprises de taille moyenne et industrielle pour la production en série de saucisses, knackis, kabanos, pâtés, salamis, ainsi que pour le conditionnement de préparations alimentaires denses en boyaux (ex. : fromages fondus, saindoux, abats). Le modèle FCA 3430 se distingue par une très grande précision opérationnelle. Après synchronisation avec une poussoir sous vide (telles que Handtmann ou Vemag), la machine réceptionne automatiquement la farce, forme le bâtonnet à la longueur ou au poids défini, applique simultanément deux clips (fermant l’extrémité d’un bâton et le début du suivant) et, si nécessaire, découpe le produit fini à l’aide d’un couteau pneumatique intégré. L’automate fonctionne parfaitement avec un système d’alimentation de ficelles, permettant la préparation automatique de charcuteries prêtes à être suspendues sur les barres de fumage.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 1 140 mm, hauteur totale: 1 600 mm, durée de la garantie: 3 mois, poids total: 660 kg, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 4 kW (5,44 ch), capacité du réservoir: 50 l, Conçu pour la production industrielle de produits carnés – pour le remplissage de saucisses et de produits à base de viande hachée sous vide. Nsdpsy Ui H Asfx Akholb

État: d'occasion, capacité 2.000L tout inox avec agitateur fond conique double paroi (adapté au refroidissement) Nljdpfx Aoy Uifljkhob avec pompe centrifuge puissance : 4 kW dimensions (la x h) : ± 1800 x 3.035 mm

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement 72 kW capacité de chauffage 75 kW puissance totale connectée longueur utile : ± 3.000 mm largeur utile : ± 500 mm tapis d'entrée et de sortie convoyeur d’entrée à téflon Nlsdpfsy Uid Ijx Akhob vitesse réglable racleur de sédiment filtre convenable pour la protection de feu élévateurs mécaniques dimensions (lo x la x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, Model CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 1.220 mm Nodpfey Uidujx Akholb netto longueur du convoyeur 8.000 mm dimensions (l x b x h) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW hauteur max. du produit: ± 120 mm

État: d'occasion, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) Nljdpfxey Uic Rj Akhob circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 7.000 mm largeur du convoyeur 700 mm Njdpey Uib Tjfx Akhelb vitesse réglable racleur de sédiment filtre convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système élévatrice mécanique (capot et les tapis) dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Puissance fluide thermique 254 kw

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réacteur de massage fabriqué en acier inoxydable pour le marinage de produits carnés, capacité 2 m³. Avec système de vide et double enveloppe pour chauffage. Comprend un élévateur/basculeur ROCASA type B500 (année 2011) pour le chargement, une plateforme d'accès avec escalier et une poutre supérieure pour palan. Dimensions du tambour mélangeur : Ø1300 x 1300 mm. Nledsy Ug Eiepfx Akheb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cellule de refroidissement rapide Fruillinox KBS, année 2022, entièrement fonctionnelle, nettoyée grossièrement. 3 bacs GN, dimensions 560 x 700 x 520 mm. Prête à brancher : 230 V, 0,587 kW. Appareil sur pied. Compact et performant. Refroidissement et surgélation rapides. Surveillance de la température par sonde à cœur. Faible consommation énergétique. TVA récupérable. Aucune garantie ni responsabilité. Expédition sur palette possible (frais à la charge de l'acheteur). Nsdpfxoy Ufime Akhelb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. Nodpey Ucikjfx Akhslb - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.