État: d'occasion, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Ligne industrielle RADEMAKER / RONDO Topline ASTec.W – Production de produits feuilletés et garnis Ligne industrielle complète RADEMAKER / RONDO destinée à l’abaissage, au calibrage, au façonnage, au garnissage et à la découpe de produits en pâte. L’installation a précédemment été utilisée pour la fabrication industrielle de saumon en croûte (Salmon en Croûte). Grâce à sa conception modulaire et à ses nombreuses stations de travail, elle peut être adaptée à d’autres productions de pâtisserie, viennoiserie et produits feuilletés salés ou sucrés, sous réserve des outillages et adaptations nécessaires. 1. RADEMAKER Block Processor – 2006 Équipement industriel destiné à la réduction progressive de blocs de pâte en une bande homogène, notamment pour le traitement de blocs de pâte feuilletée. Type : Block Processor Année : 2006 Numéro de série : 280053 Largeur de travail : 650 mm Largeur du tapis : 650 mm Poids : 1 725 kg Alimentation : 240/415 V, triphasé, 50 Hz, 17 A Dimensions documentées : 6 000 × 1 400 × 2 850 mm 2. RONDO Topline ASTec.W Ligne industrielle de façonnage et de préparation de produits garnis. Modèle : Topline ASTec.W Référence de ligne : D2147 Documentation constructeur : édition 01/2012 Conception hygiénique ASTec adaptée au nettoyage humide. Composition documentée : Convoyeurs d’alimentation et de transport de pâte. Deux dispositifs de farinage RONDO. Laminoir RONDO, largeur de travail 740 mm, bande de 700 mm. Table industrielle de façonnage de 15 mètres, bande de 700 mm, avec dispositifs de marquage, de découpe et de pulvérisation. Doseuse RONDO Rondofiller pour application de garniture. Convoyeur de superposition permettant de travailler avec deux couches de pâte. Unité de calibrage. Station de découpe RONDO ZST600. Station RONDO, modèle ZKWA605A.A, année 2011, numéro de machine D1221401, largeur de travail 660 mm. Guillotine RONDO, modèle ZGEM700W.A, année 2009, numéro de machine C9273305, avec outillage documenté de cinq empreintes de 80 × 125 mm. Système de récupération des chutes de pâte. Armoire de commande électrique et interface de pilotage Siemens. Dcodpj Abz D Isfx Apnsp 3. Applications La ligne a été exploitée pour la fabrication de produits à base de saumon enveloppés dans une pâte. Elle présente également des possibilités d’adaptation pour différents produits feuilletés, chaussons, friands, spécialités garnies et préparations comportant deux couches de pâte. D’autres applications peuvent être étudiées en fonction des outils de découpe, de façonnage et de dosage disponibles ou à installer. 4. Caractéristiques générales Fabricants : RADEMAKER / RONDO Années des principaux équipements : 2006, 2009 et 2011 Longueur totale de la configuration documentée : environ 24 mètres Largeur maximale documentée : environ 2 mètres Hauteur maximale documentée : environ 2,85 mètres Largeur des convoyeurs de production : jusqu’à 700 mm selon la section Documentation technique et manuels constructeur disponibles. Ligne industrielle composée de plusieurs modules pouvant être étudiés en vue d’une adaptation à d’autres productions. La composition exacte, les accessoires disponibles et les possibilités de production doivent être confirmés lors de l’inspection technique.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de production: 6 000 unité/h, DÉTAILS TECHNIQUES Débit de production : 6 000 pièces/heure Plage de poids de la pâte : 25 à 750 g Plage de poids de la pâte pour les produits ronds et carrés : 25 à 140 g Machine principale Nombre de rangées : 5 / 6 Pré-fermentation et station de façonnage Largeur de la bande : 800 mm Station d’enrobage Nombre de conteneurs d’enrobage : 2 Largeur de la bande : 800 mm Unité de dépose Largeur de la bande : 800 mm Format de la plaque : 800 × 600 mm Format de la plaque : 800 × 1 000 mm Dcjdpfs Ah Eyfox Apnjp ÉQUIPEMENT Bande de séparation entre la machine principale et la pré-fermentation Station de façonnage pour les petits pains et les pains à hot-dog Unité de découpe Unité de coupe Station d’enrobage avec deux conteneurs d’enrobage Unité de dépose pour les plaques de cuisson

État: d'occasion, Ligne de remplissage et pesage Composée de : “Ishida” Peseuse multi-têtes Type CCW-EZ-214/30 Têtes : 14 pièces max 50 programmes (0-49) Performances : jusqu'à max 99 pesées/min Dodpfx Ae Ah R Shjpnjcp Précision : moyenne 0 à + 1,0 g Volume de pesée : 50-3000 g Affichage : affichage du microcontrôleur Température ambiante : 0°C - 40°C Humidité : 35-85 % (sans condensation) Plus petit réglage : 0,1 g + Flowpack vertical “Rovema” Type VPK260 - 14961 de 2005 Performance (mécanique) cycles/min : 180 largeur du rouleau / diamètre (max.) (mm) : 450/ 550 (600 / 550 avec pré-roulage) sac largeur (min. – max.) (mm) : 60-260 Longueur du sac (min. – max.) (mm) : 120-600 Volume de remplissage (max.) (cm³) : 6000 Pression de scellage (max.) (N ) : 5 000 (en option : 8 000) Mémoire de programme : Standard : 100 (en option : 1 000) Dimensions : (Lo x La x H) (mm) : 2 200 x 1 430 x 1 620 mm Poids : 920 kg Raccordement secteur (Volt) : 230 / 400 Besoin énergétique (kVA) : 8 Classe de protection : IP54 Raccordement air comprimé : 6 bar Consommation d'air 6 bar (NI/cycle) : 0,25 Couleur machine : Ral 9007L / aluminium gris Température de fonctionnement (min. – max.) (°C) : +5 … + 45 Température de stockage (min. – max .) (°C) : -20 … +50 Humidité (max.) (%) : 15…95 ; pas de condensation en bonne condition

État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson. Longueur max.: 1.000 mm Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640 Température min. du produit à couper : - 4°C Dodo Afxh Espfx Apnecp dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm + Peseuse + Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 52 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : Vemag Modèle : Robby Année : 2022 État : Occasion Numéro de série : 1390303 Numéro d’inventaire : 3332 Capacité de la pompe : max. 2 300 kg/h Trémie : 105 litres Pompe à vide : Busch 16 m³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 5 kW Dimensions : 900 x 1200 x 1950 mm Poids : 425 kg Fonctions : remplissage, portionnement et torsion Comprend : 859 torsadeurs et 1 support à boyaux DHV937 Dcjdpfxs Ah Sddo Apnsp Seulement 52 heures d’utilisation !

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de production: 3 650 unité/h, L’installation a été entièrement remise à neuf ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité : environ 3 650 pièces/heure Pâtons ronds (coupés) : 40 à 65 g Pâtons longs (coupés et non coupés) : 40 à 65 g Poids des pâtons en fonctionnement à 3 rangées : 40 à 85 g Pâtons ronds/lisses sortant de la machine à bretzels : 40 à 85 g Produits pouvant être transformés : Petits pains coupés Pâtons ronds et lisses Petits pains baguette Petits pains à hot-dog Pains à mie ÉQUIPEMENT Exécution entièrement en acier inoxydable Fonctionnement à 3 rangées Dispositif de sortie des bretzels Dedpfx As Agnwaepnecp

État: d'occasion, viande sans os, saucisses, fromage ou poisson 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A env. 10 kW valeurs de raccordement pour l'air comprimé : pression min. 4 bars système de coupe à lame en forme de faucille : vitesse max. avec tête de coupe WSK 2 000 min-1 Entraînement : alimentation, tête de coupe, unité de portionnement CCU : servomoteurs Transmission de puissance entraînement : courroies dentées Transmission de puissance alimentation : entraînement à vis à billes de précision Épaisseur de coupe : 0,1 à 100 mm (en fonction du produit et de la capacité de coupe) Largeur de passage du produit : réglable jusqu'à 380 mm max. Hauteur de passage du produit : réglable de 125 à 180 mm max. (en option jusqu'à 200 mm) Programmation : dialogue via écran tactile Emplacements de mémoire de programmation : 100 2 couteaux en forme de faucille dimensions totales (L x l x h) : ± 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Balance mono "Wibotec" Type Balance de contrôle à passage continu 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul longueur : env. 485 mm largeur : env. 535 mm poids : env. 150 kg transmission de force des entraînements : engrenages 9 g - 3750 g + Bascule de tri unique Type CCR Longueur : env. 450 mm Largeur : env. 380 mm Poids : 250 kg Transmission de la puissance de l'entraînement : courroies dentées Type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs, selon le type de trancheuse + Convoyeur Type CCE dimensions totales (L x l x h) : ± 4 100 x 960 x 1 500 mm transmission de puissance de l'entraînement : courroies dentées Deds Ahn Ukjpfx Apnscp type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs

Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 3 182 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10465394, MEIKO M-iClean HXL-PW – Lave-vaisselle à hotte à double panier, avec table d'alimentation et de déchargement en acier inoxydable et système de guidage des paniers. Modèle haut de gamme, provenant d'un site événementiel en activité. Caractéristiques exceptionnelles, selon l'écran de la machine : seulement 3 182 heures de fonctionnement et 23 991 cycles – un nombre exceptionnellement faible pour l'année de fabrication (capture d'écran dans les images). Mise en service le 27.02.2020, numéro de série 10465394, logiciel 6.4.6. Dodpfoznd U Ssx Apnjcp Équipement : système à double panier, 2 x 500 x 500 mm, jusqu'à 120 paniers par heure ; PowerWash avec plusieurs niveaux de puissance de pompe ; système de hotte automatique avec reconnaissance automatique des paniers ; dosage du détergent et du produit de rinçage ; pompe de vidange ; hauteur libre pour le passage des paniers : 505 mm ; table d'alimentation avec convoyeur à rouleaux et table de déchargement inclus ; raccordement 400 V. Idéal pour les sites événementiels, la restauration, les cantines, les hôtels ou les grandes cuisines. Visite et essai sur place possibles et souhaités. Vente professionnelle avec facture en règle (TVA indiquée). Enlèvement/démontage à convenir. Prix : 9 000 €, prix fixe, TVA en sus.

État: d'occasion, Type KT 3S 6000/1000 tout inox 3 étages longueur du convoyeur ± 5.800 mm laize ± 940 mm Dcodpfo Ah R S Nex Apnep tapis à mailles en inox dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm + Évaporateur "Goedhart B.V." Type LLK.s 411m² Numéro de série : PJV100282 Année de fabrication : 2010 Capacité : 135 dm³ Réfrigérant : NH3 Poids : 770 kg Pression de service : 22 bar Pression d'essai : 32 bar Dimensions hors tout, panneaux de refroidissement et porte en acier inoxydable compris : 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

État: d'occasion, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie Dcjdpfx Aj Ahw H Eepnep système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: d'occasion, flaker pour des produits surgelés (poisson, viande, légumes, etc...) puissance électrique : 5,5 kW dimensions de la machine (lo x la x h) : ± 1.650 x 950 x 1.570 mm capacité : ± 1500 kg / h pour des pains de max. ± 520 x 220 mm (la x h) Dcjdpfxs Ah R R Se Apnjp 3 x 400 V

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 2,77 kW cuve basculante avec 2 bras pneumatique : 6 bars dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm Dcodpfx Ao Ahw Hpopnep

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm Dcsdpe Ah R Szefx Apnop chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, largeur du convoyeur 400 mm tout inox vitesse réglable avec turbine deuxième tapis réglable avec convoyeur de sortie Dcjdpe Ahn T Rofx Apnsp dimensions (lo x la x h) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobile 4,45 kW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2026, matériau de paroi: acier inoxydable, Nous proposons une brasserie en excellent état, équipée de cuves de fermentation, d'une ligne d'embouteillage, d'une salle de brassage, etc. Brasserie complète, année de construction 2016-2024. Fabricant : divers. Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone. Informations générales • Emplacement de l'installation : Cormento GmbH, Berta Benz Strasse 2, 40670 Meerbusch, Allemagne • Année de construction des principaux composants : 2016 • État : très bien entretenu • Ancien propriétaire : Cormento GmbH Données techniques • Volume de brassage par lot : 6 HL de moût net • Nombre maximal de lots par jour : 2 • Durée du brassage par lot : environ 6 à 7 heures • Surface requise : environ 50 à 70 m² • Consommation d'électricité : environ 12 kWh • Personnel requis : 1 personne Salle de brassage (année de construction 2016) • Broyeur de malt : Sommer/BRD, capacité : 1 100 kg/h • Cuve de brassage et de cuisson : Prinz Ludwig Brau/BRD/Chine, acier inoxydable, volume de brassage 6 HL, sondes de température, vannes d'arrêt, buses de pulvérisation pour le nettoyage en place (CIP) • Cuve de clarification et tourbillonnage : acier inoxydable, entraînement à vitesse variable, fond conique amovible, sondes de température, buses de pulvérisation • Refroidisseur de moût : acier inoxydable, refroidissement par eau froide et eau glacée • Accessoires : vannes, tuyauterie, agitateur, pompes, commande automatique de la salle de brassage avec automate programmable (PLC) • Générateur de vapeur : 13 à 55 kg de vapeur/h jusqu'à 110 °C, 36 kW Dsdpfxo Ah D Hqs Apnscp • Installation CIP : présente Cave de fermentation / cave de stockage • 5 cuves de fermentation et de stockage (Uni Tank ZKG) Chine : acier inoxydable, volume utile de 6 HL net par cuve, pression 2 bars, isolation 100 mm, 2 échangeurs de chaleur à double enveloppe, barboteur, buse de pulvérisation, 1 capteur de température, hauteur 2 300 mm • 3 cuves de fermentation et de stockage (Uni Tank ZKG) Chine : acier inoxydable, volume utile de 12 HL net par cuve, pression 2 bars, isolation 100 mm, 2 échangeurs de chaleur à double enveloppe, barboteur, buse de pulvérisation, 2 capteurs de température, hauteur 3 520 mm, année de construction : 2024 • Installation de refroidissement : glycol, température de refroidissement -5 °C, régulation thermostatique • Réservoir d'eau glacée : 800 l • Accessoires : régulation de la température, tuyauterie, groupe de réfrigération Embouteillage • Fillmore Packing Solutions USA • FB4-4C X6 Series, année de construction : 2020 : selon le fabricant, jusqu'à 600 bouteilles par heure, configurée pour des bouteilles de type Longneck 0,33 l, Longneck 0,5 l et bouteilles de bière belges 0,75 l. Le fonctionnement est semi-automatique Nettoyage des bouteilles • Asta : l'installation a été entièrement remise à neuf par le fabricant en 2020, transformée des bouteilles de lait en bouteilles de bière, et configurée pour des bouteilles de type Longneck 0,33 l, Longneck 0,5 l et bouteilles de bière belges 0,75 l. • Ebatec Jemi : laveuse de bouteilles universelle, année de construction : 2022 • Rouleau de trempage : chauffable Filtration • Seitz : Orion, année de construction : 1979, modèle très robuste et de qualité supérieure Cuve de fermentation ouverte • Cuve de fermentation ouverte : ancienne cuve à lait avec agitateur et refroidissement par le bas Installation CIP • Installation CIP Autres informatio

État: d'occasion, tout inox Dsdpfx Apo Ah Ecfsnecp mobile avec turbine vitesse réglable largeur du convoyeur 600 mm dimensions (lo x la x h) : ± 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

État: d'occasion, Composé de : Installation à huile thermique “Thermopac - WANSON” Type 200B Conteneur de 10 FT Brûleur au gaz naturel Puissance : 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensions (L x l x h) : ± 3 000 x 2 450 x 2 600 mm + Pompe à huile thermique Bathyscaaf Cheminée d'évacuation des fumées + Friteuse “GEA-CFS” Type BR 6000/600 tout inox apte à chauffer à l’huile thermique apte pour protection de feu hauteur d’entrée : ± 900 - 950 mm hauteur de sortie : ± 1.150 mm niveau d’huile maximal au-dessus du convoyeur : 120 mm avec deuxième tapis longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment système de circulation pour l’huile filtre système élévatrice à palans électriques dimensions (lo x la x h) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm système d'extinction d'incendie « Saval » + Filtre en papier Type OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW Dcjdpo Aawx Eofx Apnsp 525 kg dimensions (L x l x h) : ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Convoyeur de refroidissement avec températur ambiante tout inox vitesse réglable 50 Hz, 400 V 2,61 kW longueur nette du convoyeur ± 6 000 mm largeur nette du convoyeur ± 900 mm bande à mailles (3 mm) dimensions (L x l x h) : ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 7.000 mm largeur du convoyeur 700 mm vitesse réglable Dcodpfs Ah R S Eex Apnjp racleur de sédiment filtre convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système élévatrice mécanique (capot et les tapis) dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Puissance fluide thermique 254 kw

État: d'occasion, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox chauffée électriquement 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm Dcode Ah Ecijpfx Apnop

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 6 kW cuve basculante avec 1 bras Dcodpfx Aj Adqqcepnjp pneumatique : 6 bars dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.065 x 2.065 x 1.800 mm dosage d'eau pompe à vide à anneau liquide "Sihi" à double paroi + Élévateur pour des bacs européens de 200 L + Générateur de vapeur électrique "Weinrich"

État: d'occasion, tout inox laize 450 mm Moteur Type MS 6 - 25 HZ 380 - 440 V Dcsdpfxj Ahn T Ae Apnop GN 128,50 kg dimensions: ± 2.060 x 750 x 600 mm Ouverture pour filtre ou tamis Pas de base/cadre

État: d'occasion, tout inox laize 430 mm Type de moteur JVM MS 6-50 Hz Dsdpfx Aj Ahg Tqopnjcp Ouverture grille: dia. 8 mm 380-440 V / 9,5 A/ 50 Hz Dimensions (lo x la x h): ± 2.600 x 750 x 700 mm

État: d'occasion, Model CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH Dcodpfx Apj Ahn Unenop apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 1.220 mm netto longueur du convoyeur 8.000 mm dimensions (l x b x h) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW hauteur max. du produit: ± 120 mm

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment Dodpfx Ape Ahn T Henecp filtre système élévatrice mécanique dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm avec pompe de circulation d'huile

État: d'occasion, FlowCook tout inox convenable pour chauffer à l’huile thermique (300kW) longueur du convoyeur ± 13.000 mm largeur du convoyeur ± 600 mm convoyeur de sortie système de lavage du convoyeur système élévatrice électrique pour la couverture pression vapeur : 4-8 bar Dcodpfx As Ah Ecuepnsp dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm