Garden Snack Kft.

État: très bon (occasion), Éplucheuse automatique d’artichauts FERRARA – Acier inoxydable Éplucheuse industrielle automatique FERRARA pour artichauts, conçue pour mécaniser la préparation et le nettoyage des artichauts au sein de lignes de production professionnelles pour le traitement des légumes. Cet équipement permet d’automatiser l’opération d’épluchage et d’élimination contrôlée des feuilles extérieures de l’artichaut, réduisant ainsi considérablement l’intervention manuelle et assurant une plus grande uniformité lors de la préparation du produit. Sa construction principalement en acier inoxydable, associée à son système de traitement automatique et aux dispositifs de sécurité, la rend particulièrement adaptée aux conserveries et aux usines industrielles de transformation de légumes. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant : FERRARA - Type : Éplucheuse automatique d’artichauts - Application : Traitement industriel des artichauts - Élimination des feuilles extérieures - Épluchage et préparation automatique du produit - Alimentation contrôlée des artichauts - Traitement continu - Construction principalement en acier inoxydable - Trémie d’alimentation supérieure - Zone de traitement protégée - Dispositifs de sécurité - Plate-forme d’accès intégrée - Conception hygiénique pour l’industrie alimentaire - Construction robuste pour une utilisation industrielle - Intégrable dans les lignes de production de légumes APPLICATION L’éplucheuse d’artichauts FERRARA est conçue pour automatiser l’une des principales opérations de préparation de l’artichaut avant son traitement ultérieur. Pgedpfx Abszw Dxisajr Les artichauts sont introduits dans l’équipement et acheminés vers le système d’épluchage, où l’élimination mécanique et contrôlée des feuilles extérieures est effectuée, préparant ainsi le produit pour les étapes suivantes de la production. Elle peut être intégrée avec : - Systèmes d’alimentation des artichauts - Convoyeurs et élévateurs - Équipements de découpe et de préparation - Systèmes de lavage - Tapis de contrôle et de tri - Ébouillanteurs - Lignes de production de conserves de légumes - Systèmes de congélation - Équipements d’emballage APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux industries de conservation, aux transformateurs d’artichauts, aux fabricants de légumes surgelés et aux usines de transformation de produits maraîchers qui souhaitent automatiser la préparation des artichauts. L’automatisation de l’épluchage permet de réduire les opérations manuelles et de faciliter un flux continu et uniforme de produits vers les étapes ultérieures de découpe, de cuisson, de congélation, de conservation ou d’emballage. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: très bon (occasion), Pèleuse-Dénoyautoir Automatique PND – Fruits Pgedpfx Abjzw Dwxsasr Pèleuse et dénoyautoir automatique PND, conçu pour effectuer à l'échelle industrielle les opérations de pelage et d'élimination du cœur des fruits, réduisant ainsi la manipulation manuelle et assurant un traitement uniforme et continu. Fabriquée par PND, spécialiste des machines pour le traitement des fruits, cette machine dispose de plusieurs postes de travail permettant de traiter simultanément plusieurs pièces. Sa construction principalement en acier inoxydable, associée aux systèmes automatiques de fixation et de traitement, la rend particulièrement adaptée aux usines industrielles de fruits frais, de conserves, de produits de la quatrième gamme et de produits préparés. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES -Fabricant : PND -Type : Pèleuse-dénoyautoir automatique pour fruits -Fonctions : pelage et dénoyautage -Plusieurs postes de traitement -Traitement simultané de plusieurs pièces -Alimentation individuelle des produits -Système automatique de fixation et de rotation -Pelage mécanique contrôlé -Élimination du cœur des produits -Construction principalement en acier inoxydable -Zone de travail protégée -Conception hygiénique pour l'industrie alimentaire -Fonctionnement industriel continu -Intégrable dans les lignes de traitement des fruits APPLICATION La machine PND est conçue pour automatiser les opérations de préparation, de pelage et de dénoyautage des fruits. Les pièces sont positionnées individuellement dans les postes de travail, où elles sont fixées et traitées mécaniquement. Le système permet de répéter les opérations nécessaires pour obtenir le produit pelé et préparé pour les étapes de production suivantes. Une fois traité, le fruit peut être acheminé vers des opérations telles que : Coupe et découpe Tranchage Cubage Inspection et tri Préparation de fruits Traitement pour les conserves Congélation Emballage APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux transformateurs de fruits, aux industries de conserves, aux fabricants de fruits préparés, de produits de la quatrième gamme, de produits surgelés et à d'autres entreprises de transformation alimentaire qui souhaitent automatiser les opérations de pelage et de dénoyautage. En fonction de la configuration et des outils installés, ce type d'équipement peut être adapté au traitement de différents fruits nécessitant un pelage et un retrait du cœur. La combinaison de la technologie PND, de plusieurs postes de travail et du traitement automatique offre une solution efficace pour les lignes industrielles de préparation des fruits. La machine est disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: comme neuf (occasion), Pèleuse automatique industrielle pour oignons – Acier inoxydable Pèleuse automatique industrielle pour oignons, conçue pour l'élimination continue de la peau extérieure de l'oignon dans les lignes de production professionnelles de transformation de légumes. Cet équipement offre une solution automatisée pour le pelage et le nettoyage des oignons, réduisant ainsi la manipulation manuelle lors de la préparation des produits et facilitant leur transfert vers les étapes suivantes du processus. Sa construction robuste en acier inoxydable la rend particulièrement adaptée aux environnements industriels agroalimentaires où l'hygiène, la facilité de nettoyage et la résistance à la corrosion sont essentielles. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Type : Pèleuse industrielle pour oignons - Application : Oignons - Fonction : Élimination de la peau extérieure - Traitement automatique et continu - Construction robuste en acier inoxydable - Conçue pour les usines industrielles de transformation agroalimentaire - Adaptée à la production continue - Construction facilitant le nettoyage et la maintenance - Pieds de support réglables - Système de traitement motorisé - Intégrable dans les lignes de production d'oignons existantes - Compatible avec les convoyeurs d'alimentation et de déchargement APPLICATION La machine est conçue pour le pelage automatique des oignons dans le cadre d'une ligne industrielle de préparation et de transformation de légumes. Les oignons sont introduits en continu dans l'équipement, où le système de pelage élimine la peau extérieure sèche. Par la suite, le produit peut être déchargé vers l'étape de production suivante. Pgedpfozwv D Rox Abajr Elle peut être intégrée avec : - Systèmes d'alimentation en oignons - Élévateurs et convoyeurs - Tables de contrôle - Équipements de lavage - Trancheuses - Machines à découper en dés - Systèmes de tri et de calibrage - Équipements d'emballage APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux transformateurs de légumes, aux usines de transformation d'oignons, aux fabricants de produits surgelés, aux entreprises de plats préparés et aux industries agroalimentaires qui souhaitent automatiser la préparation des oignons. Elle convient aux installations où un approvisionnement continu en oignons pelés est requis avant les opérations de découpe, de tranchage, de hachage, de cuisson, de congélation ou de transformation ultérieure. Sa construction en acier inoxydable permet de l'intégrer à la fois dans les lignes existantes et dans les nouvelles installations de transformation d'oignons. La machine est disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

Année de construction: 2008, heures de fonctionnement: 100 h, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 386, Éplucheuse à lames, en bon état général. Rouleaux d’entraînement en acier inoxydable. Écran tactile fonctionnel en parfait état, ainsi qu’un écran de rechange. Fonctionne correctement. Possibilité d’essai. Idéale pour les asperges, les carottes, les concombres et les courgettes. Psdezwmutjpfx Abaegr

État: d'occasion, Année de construction: 2008, heures de fonctionnement: 12 300 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Trieuse de cerises Marque : GP Graders Victoria Année de fabrication : 2008 4 sorties 8 lignes de tri 6 peseuses Pgsdpfx Abszwdrcjasr 1 refroidisseur à eau 1 pompe

État: très bon (occasion), Mélangeur universel à haute vitesse, d’occasion, Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe et pouvant fonctionner sous vide. Ce mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe et pouvant fonctionner sous vide, a une capacité interne totale d’environ 700 litres et un volume de travail d’environ 500 litres (volume net). Le mélangeur universel à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe et pouvant fonctionner sous vide, est équipé d’un agitateur turbo à haute vitesse à vitesse variable, monté par le bas, et d’un agitateur racleur, monté par le haut. Le mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe et pouvant fonctionner sous vide, est équipé d’une pompe à vide intégrée et d’un panneau de commande entièrement intégré avec un automate programmable Allen Bradley, un écran tactile Allen Bradley, un connecteur HDMI et un variateur de fréquence. Le mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe sous vide et capable de fonctionner en mode à haute vitesse, est équipé d’une tête de mélange Dynamic High Shear HS brevetée et peut fonctionner en mode High Shear ou Low Shear, selon le produit et la consistance souhaitée du mélange. La conception de la tête Dynamic HS permet également un nettoyage par le système CIP derrière les principaux joints d’étanchéité. Le mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe sous vide et d’une fonction de cisaillement élevé, est un mélangeur universel polyvalent, idéal pour la production d’émulsions, de pâtes, de crèmes, de fromages à tartiner, de fromages frais, de mayonnaise, de fromages végétaux, de sauces et de ketchup. Il est très utilisé dans les industries agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique, ainsi que dans les secteurs des boissons. Le mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe sous vide et d’une fonction de cisaillement élevé, est équipé d’une enveloppe externe à recirculation pour le chauffage ou le refroidissement, ainsi qu’une injection directe de vapeur pour la cuisson/pasteurisation. Le mélangeur à haute vitesse Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, doté d’une enveloppe sous vide et d’une fonction de cisaillement élevé, est actuellement disponible à la vente. Spécifications Marque : Tetra Pak Processing Type : Mélangeur Tetra Pak High Shear B200-500VAA Modèle : Mélangeur universel Tetra Pak Scanima à cuve, capable de fonctionner sous vide et à haute vitesse Numéro de série : T5845706606 Année de fabrication : 2017 Volume interne total : environ 710 litres Capacité de travail nette : environ 500 litres Pgodpfxszvuwas Abajr Paramètres du lot de traitement : Débit (kg par heure) : environ 3 000 kg par heure (varie en fonction du produit et du processus réels) Débit (lots par heure) : environ 6 lots par heure (varie en fonction du produit et du processus réels) Enveloppe : oui, enveloppe externe à recirculation pour le chauffage (ou) le refroidissement Injection de vapeur : injection directe de vapeur interne Consommation de vapeur : environ 500 kg par heure Consommation d’eau de refroidissement : environ 5 000 l/h Pression de fonctionnement de la cuve : de -1 (vide complet) à +0,5 bar Pression de fonctionnement de l’enveloppe : 4 bars Température de fonctionnement maximale de la cuve : 111 °C Température de fonctionnement maximale de l’enveloppe : 150 °C Puissance installée : 52 kW, 380

État: d'occasion, Machine à découper, à évider, à retirer le trognon et à couper en bâtonnets : PND SS8 La PND SS8 est une machine professionnelle pour la découpe de fruits et de légumes, conçue pour le traitement efficace des produits frais. Cette machine polyvalente pour le traitement des fruits est adaptée à la découpe, à la segmentation et à l’épépinage d’une large gamme de produits, notamment les pommes, les poires, les mangues, les kiwis, les agrumes, les ananas, les tomates, les pommes de terre, les concombres et les poivrons. Grâce à ses lames interchangeables, la machine produit des tranches, des quartiers, des bâtonnets et des segments précis, avec une qualité constante. La PND SS8 offre une capacité de production allant jusqu’à environ 50 fruits par minute, ce qui la rend idéale pour les entreprises de produits frais pré-découpés, les transformateurs de produits frais et l’industrie agroalimentaire. Sa construction robuste en acier inoxydable répond aux normes d’hygiène les plus strictes et est facile à nettoyer. Les pièces en contact avec le produit peuvent être rapidement retirées, ce qui réduit considérablement le temps de nettoyage et de maintenance. Cette machine compacte peut être facilement intégrée à une ligne de production existante. Sa technologie de découpe précise minimise le gaspillage de produit tout en maintenant une qualité optimale du produit fini. La PND SS8 convient aussi bien aux petits qu’aux grands volumes de production et constitue une solution fiable pour un traitement efficace des fruits et des légumes. Si vous recherchez une machine industrielle pour la découpe de fruits, une machine pour la découpe de pommes, une machine pour l’épépinage des mangues, une machine pour la découpe de légumes, une machine pour le traitement des produits frais ou une machine pour les produits frais pré-découpés, la PND SS8 est un investissement durable qui allie vitesse, précision et capacité de traitement élevée. Capacité de production : 3 000 pièces/heure Fonctions : Découpe, épépinage Formes de découpe : Tranches, quartiers, bâtonnets Lame de découpe installée : Lame pour l’épépinage des mangues Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) Puissance : 1 kW Poids : 580 kg Podpjzur Srjfx Abaogr Année de fabrication : 2014 Dimensions (L x l x H) : 4300 x 2030 x 2550 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fabricant : Kronen Modèle : GEWA 3800 V Année : 2006 État : d’occasion Pgsdpfjzumawex Abajr Numéro de série : 379 Numéro de stock : 3368 Capacité : max. 1 800 kg/h Alimentation en eau : 2 3/4 pouces Évacuation d’eau : 2 x 2 pouces Hauteur d’entrée : 1 103 mm Hauteur de sortie : 771 mm Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 5,9 kW Dimensions : 3 800 x 1 000 x 1 500 mm Poids : 583 kg

État: d'occasion, Cette laveuse de légumes Eillert convient au lavage des légumes légers (légumes-feuilles, jeunes pousses, roquette, mâche) et des légumes plus lourds (carottes, poivrons, chou, tomates). La laveuse est équipée d’un système de propulsion à vis hélicoïdale unique (lavage par immersion), qui maintient le produit immergé sur toute la longueur de la cuve. La pression de l’eau peut être réglée à l’aide des vannes. Après le processus de lavage, les produits sont déchargés via un tapis convoyeur en treillis dans une centrifugeuse. L’efficacité optimale du lavage et l’action de mélange permettent de traiter des combinaisons de produits tels que des mélanges de salades, des mélanges de légumes crus, des légumes pour sautés et des légumes pour soupes. Capacité de production : 400 kg/h (selon le type de produit et le temps de lavage) Équipée de : tapis convoyeur en treillis avec soufflerie Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) Pgjdozumakepfx Abaer Puissance : 2,75 kW Poids : 240 kg Année de fabrication : 2014 Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 660 x 950 x 1 670 mm

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Nilma Speedy Cutter 2023 est un appareil fiable conçu pour trancher et découper efficacement divers aliments dans différents environnements de transformation agroalimentaire. Ce modèle d’occasion conserve sa fonctionnalité robuste, ce qui en fait un choix économique pour les cuisines à la recherche de performances élevées sans les coûts liés à des machines neuves. Conçu avec précision, le Speedy Cutter offre des résultats constants et uniformes, et peut être utilisé pour une grande variété de fruits, de légumes et d’autres ingrédients. Ses commandes intuitives et ses composants faciles à nettoyer garantissent un fonctionnement et une maintenance fluides, optimisant ainsi la productivité. Fabriqué selon les normes élevées de Nilma, le Speedy Cutter allie durabilité et praticité. Cet appareil est un excellent choix pour tous ceux qui ont besoin d’un équipement fiable capable d’améliorer considérablement les processus de préparation des aliments. Pgsdpfoztxy Tsx Abasr

Année de construction: 2017, État: comme neuf (occasion), numéro de machine/véhicule: 81100543, La machine est prête à fonctionner et n'a été utilisée que pendant 3 ans après son achat. L'appareil était installé sur la ligne de production de soupes en portions de 220 ml à 360 ml. Série de production SC-3000-XXX Largeur de numérisation : 320 mm Résolution optique : 1 pixel = 0,16 mm Tension nominale : L1/N/PE 230 V CA Fréquence nominale : 50 Hz (+/- 2 %) 1,6 kVA Puissance apparente : 16 A Indice de protection : IP65 Type de lampe : MXR-160HP/20 Plage de température de fonctionnement : 5 °C - 40 °C Poids de la machine : 420 kg Longueur : 1750 mm Profondeur : 720 mm Hauteur : 2290 mm Psdszrh D Sjpfx Abajgr Déclaration de conformité UE Possibilité de mettre la machine en service sur place.

État: comme neuf (occasion), Une machine à découper les oignons, dotée de deux lames dentelées, est un équipement industriel spécialement conçu pour couper simultanément et avec précision les deux extrémités (racine et bout) d’un oignon. Les lames dentelées sont essentielles, car elles permettent de saisir la peau lisse et fibreuse de l’oignon sans glisser, assurant ainsi une coupe nette sans écraser le produit. Les chiffres de production peuvent varier en fonction du format. Pgsdpfx Ajzrglnjbaer

État: d'occasion, Trancheuse à lame Kronen GS 10-6 La trancheuse à lame Kronen GS 10-6 est une machine extrêmement polyvalente, conçue pour une large gamme d'applications de transformation alimentaire. Il s'agit d'une trancheuse multifonctionnelle adaptée aux légumes, aux fruits, à la viande et au fromage. Grâce à sa vaste gamme de lames interchangeables, la machine peut produire des tranches, des lanières et des cubes. Elle peut également être utilisée pour préparer de la viande effilochée grâce à une lame spécialement conçue à cet effet. Cette trancheuse est idéale pour la transformation des salades, des légumes-feuilles, des fruits, des herbes, de la viande, du poisson, des saucisses, du pain, du fromage, des noix et de nombreux autres produits. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines commerciales, les entreprises de restauration, les commerces de produits frais et les usines de transformation alimentaire industrielles. Le panneau de commande facile à utiliser permet des changements de produits rapides. La vitesse du convoyeur et la vitesse de la lame sont toutes deux réglables en continu grâce à un contrôle de fréquence, ce qui permet un traitement précis des produits à la fois fermes et délicats. La machine est entièrement construite en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa conformité aux normes d'hygiène de l'industrie alimentaire. Spécifications : - Capacité de production : 1 500 kg/heure (en fonction du produit et de la taille de la coupe) - Largeur de travail : 125 mm - Taille de coupe : 1 à 45 mm - Options de coupe : tranches, lanières, cubes, produits râpés et viande effilochée - Livrée avec : lame à 2 branches - Hauteur d'alimentation du produit : 880 mm - Hauteur de décharge du produit : 580 mm - Tension : 230 V (1 + N, 50 Hz) - Puissance : 1,8 kW - Année de fabrication : 2006 - Poids : 250 kg - Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 500 x 640 x 1 360 mm Pedpfjzrf N Sox Abasgr

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Kronen GS10-2, modèle 2018, est une trancheuse polyvalente et performante, adaptée à diverses applications de transformation alimentaire. Conçue par le fabricant réputé Kronen, cet équipement est conçu pour offrir des performances constantes, que ce soit pour des opérations à petite ou à grande échelle. Grâce à ses réglages précis des lames, elle permet de trancher à différentes épaisseurs, ce qui la rend idéale pour préparer facilement des fruits, des légumes et autres aliments. Pjdjzqnlajpfx Abajgr Ce modèle d'occasion conserve sa construction robuste et sa fiabilité, assurant une longue durée de vie tout en maintenant des normes de sécurité élevées. La conception intuitive de la machine simplifie son utilisation et son nettoyage, ce qui contribue à réduire les temps d'arrêt et à augmenter la productivité. Grâce à ses commandes conviviales et à sa capacité de traitement efficace, la Kronen GS10-2 est un atout précieux pour toute chaîne de transformation alimentaire recherchant qualité et efficacité.

Année de construction: 2022, État: nouveau, numéro de machine/véhicule: 2206-2665, Vis sans fin spécialement conçue pour déplacer les déchets vers l’emplacement souhaité. Elle est principalement utilisée pour les flux de déchets dans les lignes de transformation de légumes, comme le maïs doux. Cette vis sans fin pour déchets est facile à nettoyer, ce qui en fait la solution la plus couramment utilisée pour le transport des flux de déchets. Neuf et disponible immédiatement en stock. Longueur : 6 mètres. Pedpfezqa Dbox Abaegr

Année de construction: 1990, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 24066, MACHINE RÉVISÉE - NOUVEAU BOÎTIER DE CONTRÔLE, CAPTEURS ET SYSTÈME DE CONTRÔLE PNEUMATIQUE. Presse à double bande avec tension pneumatique des bandes, réglage automatique des bandes, système de lavage intégré, contrôle de vitesse à variation continue, système à cylindres assurant un pressage doux, un rendement élevé en jus et, dernier point mais non le moindre, une qualité de jus irréprochable. Facile à nettoyer. Nécessite un entretien minimal. Une laveuse haute pression et un compresseur d’air sont indispensables au fonctionnement. Spécifications : • Capacité nominale jusqu’à 3500 kg/h Podpfszp Hd Sox Abajgr • Alimentation électrique : 400 V, triphasé • Matériau : acier au carbone peint et WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions (brutes) : 3600x2000x2200 mm • Hauteur d’alimentation : 1200-1400 mm • Poids : 2500 kg • Électronique certifiée IP65 • Bande en polyester robuste pour usage alimentaire • Rendement élevé – dépend de la fraîcheur et de la qualité des fruits • Consommation d’air comprimé : 8 bars • Onduleur intégré : vitesse de la bande réglable en continu La laveuse/élévateur illustrée sur les photos ne fait pas partie de cette offre et peut être achetée séparément.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, heures de fonctionnement: 17 200 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 3 250 mm, largeur totale: 2 000 mm, longueur totale: 7 870 mm, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 400 V, pression: 90 barre, pression de service: 90 barre, puissance: 120 kW (163,15 ch), raccordement à air comprimé: 6 barre, tension de commande: 400 V, surdpression (max.): 100 barre, fréquence d'entrée: 50 Hz, Stérilisateur pour purées de fruits et de légumes naturelles et concentrées. Capacité d’alimentation maximale : 5 à 10 000 kg/h, selon le produit. Température de stérilisation maximale : 110 °C, temps de maintien maximal : 120 secondes. Consommation de vapeur : 2 100 kg/h. Équipé d’un réservoir tampon de 5 000 litres, d’une pompe à vis, d’une pompe à piston, d’une pompe à vide et d’une machine de remplissage MakropackTM2000_3 pour le remplissage aseptique de sacs de 220 litres. Pgedpozpx Shsfx Abaer

État: d'occasion, Kronen KSM 100, trancheuse à légumes La Kronen KSM 100 est une trancheuse à légumes compacte et très performante, conçue pour les applications professionnelles de transformation des aliments. Elle est dotée d'une tête de coupe unique avec un système d'alimentation double, ce qui la rend adaptée au traitement des légumes-feuilles volumineux et des produits de forme allongée. Grâce à ses disques de coupe interchangeables, la machine peut produire une variété de coupes, notamment des tranches lisses, des tranches ondulées et des juliennes. Elle constitue une solution idéale pour les entreprises de transformation de légumes, les cuisines professionnelles, les fournisseurs de produits frais et les entreprises de restauration. La machine est adaptée au traitement d'une large gamme de légumes et de fruits, notamment la laitue, les tomates, les concombres, les courgettes, le chou, les poireaux, les carottes, les betteraves, les légumes-racines, les pommes et les poires. Elle peut également être utilisée comme râpe pour râper du fromage ou émietter du pain. Caractéristiques techniques : - Capacité de production : jusqu'à 300 kg/h - Types de coupes : tranches lisses, tranches ondulées, juliennes Pjdpfx Aszn I Ipsbasgr - Disque de coupe inclus : julienne de 3 mm - Hauteur de décharge : 519 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 0,9 kW - Poids : 90 kg - Année de fabrication : 2014 - Dimensions de la machine (l x p x h) : 856 x 1 003 x 1 235 mm

Année de construction: 2010, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine industrielle entièrement automatisée pour le pelage, l’épépinage et la découpe des pommes, modèle ABL, est disponible. Débit : environ 250 à 500 kg/h, capacité maximale de pommes : environ 50/minute, diamètre de fruit recommandé : environ 60 à 100 mm, système de pelage : double tête de pelage, plage d’épaisseur des disques : 3 à 15 mm, nombre de segments : 18, épaisseur minimale des disques : 10 mm, poids : 1,4 tonne. Livrée avec un bac de lavage ABL SPFL 50, poids : 600 kg, et un basculeur de caisses. La documentation est disponible. Une visite sur site est possible. Pgsdpeznmxajfx Abasr

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un modèle plus ancien en parfait état (jamais utilisé). Psdpfx Abszncm Toaegr La plaque vibrante est équipée de 2 grilles à barres en forme de coin, qui peuvent être facilement retirées grâce à des fixations rapides. La plaque vibrante est fabriquée en tôle rigidisée 6WL. Un collecteur d'eau est placé sous les grilles. Type de vibrateur : à entraînement indirect (consomme moins d'énergie qu'un entraînement direct). Entraînement : 2 moteurs à excentrique 400 V - 50 Hz. Dimensions : Plaque vibrante (interne) : 610 mm Longueur de la plaque vibrante : environ 1 800 mm Hauteur : environ 1 200 mm Matériau : acier inoxydable 304.

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un modèle plus ancien, en parfait état (jamais utilisé). Il s’agit d’un vibreur conçu pour aligner et accélérer les bâtonnets de frites afin de les acheminer vers une bande transporteuse d’un trieur optique. Il peut également être utilisé pour d’autres produits allongés qui doivent être alignés. La plaque vibrante est fabriquée en tôle 6WL rigidisée. Type de vibreur : à entraînement indirect (consomme moins d’énergie qu’un entraînement direct) Entraînement : 2 moteurs à masse déséquilibrée 400 V - 50 Hz Dimensions : Plaque vibrante (interne) : 610 mm Pgodpfx Aboznclioasr Longueur de la plaque vibrante : environ 2 350 mm Hauteur : environ 1 200 mm Matériau : acier inoxydable 304

État: très bon (occasion), Cette trancheuse/coupeuse/hacheuse peut traiter des produits nécessitant une coupe lisse et délicate, des fruits tendres aux légumes-racines durs et fragiles, tels que les tomates et autres légumes, avec une qualité et une efficacité supérieures. L'ILC.2 peut également être utilisée pour la viande et le poisson cuits. Le grand tambour permet de traiter des produits dont le diamètre maximal est de 220 mm. Adaptée pour : carottes, céleri, oignons, tomates, betteraves, aubergines, navets, panais, radis, pommes de terre, piments, jalapeños, tiges de brocoli, courgettes, chou, courge, mangue, papaye, goyave, pêches, ananas, melons, pommes, poires, fraises, etc. *DIMENSIONS DE COUPE : Pgsdeznaqcjpfx Abajr - Tranches plates : épaisseur réglable de 1,6 à 28 mm (1/16 pouce – 1-1/8 pouce). - Tranches ondulées : de 3,2 mm à 25 mm (1/8 pouce – 1 pouce). - Lanières (avec lames circulaires) : de 2,5 à 76 mm (1/10 pouce – 3 pouces). - Lanières (avec lames à coupe transversale) : de 4 mm à 64 mm (5/32 pouce – 2-1/2 pouces). - Cubes (avec lames à coupe plate) : de 3 mm à 64 mm (1/8 pouce – 2-1/2 pouces). - Cubes (avec lames à coupe ondulée) : de 7,1 mm à 16 mm (9/32 pouce – 5/8 pouce). - CAPACITÉS : entre 1 000 kg et 10 000 kg/h, en fonction de l’épaisseur des tranches et de la forme du produit.

État: comme neuf (occasion), Le produit, dont les propriétés thermophysiques sont modifiées par l'entaille, est introduit dans le corps thermophysique par le biais d'une vanne à étoiles d'admission. Pgedpfeznaf Hox Abajr À l'intérieur du corps thermophysique, le produit subit un chauffage de surface, est mélangé et acheminé vers la sortie par le biais d'un convoyeur à vis. Au bout du corps thermophysique, une autre vanne à étoiles transfère le produit dans un corps sous vide. Pendant le transport à l'intérieur du corps sous vide, le vide provoque la séparation des peaux de tomates. Le produit sort du corps sous vide par le biais d'une vanne à étoiles, ce qui permet de maintenir le vide à l'intérieur du corps. Le produit traité tombe sur le convoyeur qui élimine les peaux, où l'eau (formée par la condensation de la vapeur) et le jus (perdu pendant le traitement) sont également séparés dans la zone avant le tapis de tri. Une fois que les tomates ont été égouttées et pelées, elles sont introduites sur le tapis de tri, d'où elles sont distribuées uniformément aux séparateurs de peaux. Enfin, le produit est définitivement pelé sur les séparateurs de peaux. Dimensions du palan à chaîne en acier inoxydable avec lames : Largeur utile : 47 cm Espacement entre les lames : 23 cm Hauteur des lames : 16,5 cm

État: comme neuf (occasion), La machine de dénoyautage à rotation est conçue pour éliminer les noyaux de différents types de fruits, tels que les pêches, les abricots, les prunes et les cerises, et produire une purée homogène. Le produit est poussé par une guillotine entre deux rouleaux tournant l’un vers l’autre (l’un avec une surface en caoutchouc et l’autre avec des disques dentés) et est séparé du noyau par écrasement. Le dispositif guillotine, doté d’un mouvement vertical alternatif, permet de presser le produit contre les rouleaux. Pgsdpszm U R Uefx Abasr Les extracteurs favorisent l’extraction du produit des disques à encoches. Le produit dénoyauté sera dirigé séparément vers la trémie de décharge par le distributeur. Le couvercle empêche la sortie du produit pendant le traitement.

État: d'occasion, Le modèle M est une machine de découpe bidimensionnelle, ce qui signifie que le produit est coupé simultanément selon deux plans. Grâce à l’utilisation de lames circulaires et de lames de coupe transversales, il peut produire des dés, des lanières, ainsi que des produits effilochés ou râpés, en fonction de l’ensemble de lames installé. Cette conception permet d’obtenir une taille uniforme des morceaux, avec un minimum de perte et une déformation limitée du produit, ce qui est particulièrement important lors du traitement de matières premières délicates ou légèrement congelées. La machine est livrée en standard avec un jeu de lames circulaires de 6,35 mm, bien que la plage globale de tailles de coupe soit beaucoup plus large : les lames circulaires permettent des coupes de 3,2 à 38,1 mm, tandis que les lames de coupe transversales varient de 3,2 à 76,2 mm, ce qui offre une grande flexibilité pour adapter la taille des morceaux à une gamme de produits spécifique. Avantages clés de la découpeuse Urschel modèle M La découpeuse modèle M est idéale dans les situations où la polyvalence est importante. La machine traite avec succès divers types de légumes, de fruits, de fromage et de poisson, tout en offrant plusieurs styles de coupe au sein d’une seule unité : lanières, dés, produits effilochés et râpés. Cela signifie qu’une seule machine peut prendre en charge de nombreuses tâches de production différentes, sans qu’il soit nécessaire d’investir dans des équipements séparés pour chaque style de coupe. Une capacité allant jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) fait de cette découpeuse un appareil adapté aux petites usines de transformation et aux grandes lignes de production. Les lames de précision, associées à la construction robuste et hygiénique en acier inoxydable, caractéristique des machines Urschel, facilitent le maintien de la propreté conformément aux exigences de l’industrie alimentaire et réduisent les temps d’arrêt liés au nettoyage et à la maintenance. Spécifications techniques de l’Urschel M Fabricant : Urschel Modèle : M Capacité de production : jusqu’à 2 000 kg/h (en fonction du produit et de la taille de la coupe) Types de coupes : lanières, dés, effilochage, râpage Tailles de coupe – lames circulaires : 3,2 – 38,1 mm Tailles de coupe – lames de coupe transversales : 3,2 – 76,2 mm Jeu de lames fourni : lames circulaires, 6,35 mm Hauteur maximale du produit : 25,4 mm (pour les produits durs) Hauteur d’alimentation : 900 mm Hauteur de décharge : 360 mm Largeur de la courroie transporteuse : 240 mm Alimentation : 400 V (3+N, 50 Hz) Pgodszmgp Aopfx Abajr Consommation d’énergie : 3,7 kW Poids : 565 kg Dimensions de la machine (l x p x h) : 2730 x 1050 x 1310 mm Applications de l’Urschel M La découpeuse Urschel modèle M est utilisée dans le traitement des légumes, des fruits, du fromage et du poisson, qu’ils soient frais, cuits ou légèrement congelés. Grâce à la possibilité de changer rapidement l’ensemble de lames, la machine est idéale pour les usines disposant d’une gamme de produits diversifiée, où un seul cycle de production peut nécessiter de passer d’un style de coupe à un autre, des lanières aux dés, en passant par les produits effilochés et râpés.