Kierdorf GmbH

État: comme neuf (occasion), Rational Icombi Pro XS, appareil révisé en très bon état. Alimentation 400V, année de fabrication 2022. Lodpfx Ajx Ht Sysdpehr

État: nouveau, Cucinesse Evolve Cuisine Pièce d’exposition de showroom, inutilisée Lsdpfx Adjx Eyrwepshr Evolve, fabriquée en Italie La collection Evolve figure dans le catalogue « Light On Design », un projet soigneusement élaboré qui célèbre la parfaite alliance entre la précision artisanale et le savoir-faire industriel. Avec son design sophistiqué et son souci du détail, le modèle Evolve crée un espace accueillant et agréable au toucher, mettant en avant les matériaux. Fabricant : Cucinesse Italie Modèle : Evolve Sable-beige Type : Îlot de cuisson Plan de travail : Trespa aspect marbre Nero Street Hauteur du plan de travail : 94,5 cm Longueur de l’îlot : 362,5 cm Largeur de l’îlot : 103,5 cm Hauteur de l’îlot : 94,5 cm Évier : Reginox sous plan 50x40 cm Lave-vaisselle : Beko BDIT38531DC 60 cm Réfrigérateur : Miele K7733E, 178 cm, 320 litres Softclose Plaque de cuisson : Bora Puxu induction avec extracteur, 83x50 cm Robinet : Non compris Four : Non compris Colonnes de rangement Longueur : 300 cm Profondeur : 60 cm Hauteur : 220 cm Sans four vapeur Gaggenau, tiroir sous-vide Gaggenau ni robinet Démontage et enlèvement à la charge de l’acheteur Démontage possible par notre équipe de montage (1 200 €) Emplacement de l’article : Utrecht, NL Autres articles - neufs et d’occasion - disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande

Année de construction: 2023, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : cuisinière à gaz neuve Cookmax issue d’un retour. › Avec four électrique, 6,00 kW, statique Lhedpfxsxzq Tuo Adpor › Chambre de cuisson : 535 x 580 x 270 mm › 6 brûleurs : 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW et 2 x 7,00 kW › Brûleurs d'allumage avec veilleuse › Thermostats de sécurité intégrés › Cuvette de cuisson emboutie › Bords relevés pour protection anti-débordement › Avec compartiment neutre › Châssis en acier inoxydable › Préconfiguré d'usine pour gaz naturel › Puissance raccordée électricité + gaz : 400 V Électrique : 6,00 kW, Gaz : 32,40 kW Dimensions : 1 200 mm x 700 mm x 850 mm (L x P x H) Série : Black Désignation du modèle : Q70PCLF/GE1204 Tension : 400 V Puissance : 6,00 kW Poids : 128,6 kg CMX-131206

Année de construction: 2022, État: bon (utilisé), Four à charbon de bois Josper HJX-45, le modèle de taille moyenne de Josper, recommandé pour environ 120 couverts. Le temps de préchauffage est d'environ 35 minutes, la consommation quotidienne de charbon de bois est de 12 à 16 kg, la capacité par charge est de 9 heures. La production horaire moyenne est de 90 kg et la température de grillage varie de 250 à 350 ºC. Lhsdpfextbrxjx Adpor Marque : Josper Modèle : HJX-45

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Marque : Ambach Modèle : EKB/120II Catégorie de produit : Sauteuses basculantes Capacité : 90 litres Longueur : 1800 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 900 mm Tension de raccordement (V) : 400 Lhodpfoxrzamsx Adpjr Puissance (W) : 13 500

État: bon (utilisé), Cuisinière Lohberger avec four, bain-marie, Brainmarie, salamandre Bain-marie E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cuisinière 4 plaques E-4/850 (17 kW) Cuisinière 2 plaques E-2/850 (6,8 kW) Four Salamandre eloma SA1 (2,1 kW) Robinet d’eau Dimensions : Largeur : 2250 mm Lhedoxqyfxepfx Adper Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Relevé arrière : 60 mm Plaques de cuisson : 300 x 300 mm Bain-marie : 510 x 610 x 210 mm Retrouvez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais d’expédition internationale sur demande !

État: bon (utilisé), Lohberger comptoir de distribution de repas Dimensions : Largeur : 2100 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 800 mm Hauteur avec étagère en verre : 1170 mm Profondeur avec repose-plateaux : 1180 mm Bassin : L x P x H 300 x 510 x 200 mm Alimentation en eau via raccordement aux bassins D'autres articles – neufs et d'occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Lhodpfx Adexqx Rgoper Frais de port internationaux sur demande !

État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: non fonctionnel, longueur totale: 890 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 2 180 mm, Déjà démonté professionnellement et transporté avec soin Ledjxqx A Nopfx Adpohr

État: bon (utilisé), Table de travail Lohberger avec double friteuse Dimensions de la table de travail Largeur : 2000 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Rebord arrière : 60 mm Dimensions du bac Profondeur : 340 mm Lodpfxexqw S Nj Adpshr Largeur : 220 mm Hauteur : 130 mm 380 Volts 2 x 7500 Watts Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: comme neuf (occasion), Autoclave rotatif SURDRY 1 B Lhsdpfx Asxp Rqvodpsr

État: usagé, Machine conçue pour la cuisson vapeur continue des poissons en conserve et des poissons sur grilles. Construction en acier inoxydable AISI-304. ELLE SE COMPOSE DE : - Une zone de chargement des grilles. - Une zone de cuisson vapeur composée de 2 sections. - Une zone de séchage. ÉQUIPÉE DE : - Soupape de sécurité vapeur. - Arrivée de vapeur. Lhedpfx Asxp Rcljdpsr - Vanne de modulation de vapeur. - Régulateur de vitesse. - Pompe de recirculation pour la chaîne de lavage. - Verrouillage de sécurité contre la saleté. - Fonction : Cuiseur vapeur continu pour poissons en conserve : sardines, maquereaux, harengs, etc. - Production : Dépend du temps de cuisson. DIMENSIONS DES GRILLES : Dimensions intérieures des grilles : 1,20 m de long x 0,145 m de large. Dimensions extérieures des grilles : 1,22 m de long x 0,16 m de large.

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm -Filtration automatique -Volume par cuve 15 L Lhsdpfx Adoxpfzcopor -Nombre de paniers: 6 -Puissance:42kw -Tension:380V -Poids:255 kg -Sur roulettes Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 6 Puissance : 42 kW -Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente. -Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire. -Filtration automatique -Un seul bouton active la demande de filtration -Filtre les cuves individuellement selon les besoins -Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes -Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes -Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables -Cuves en acier inoxydable robustes -Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve -Configuration cuve complète ou divisée

État: usagé, - Dimensions (L x P x H) : 794 x 975x 1231 mm - Cuve de 350 x 350 mm - Relevage automatique - Nombre de paniers : 4 - Relevage automatique - Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition - Contacteurs chauffant sans mercure - Sécurité haute température - Verrouillage de la vanne de vidange - Vanne de vidange à passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide - Pieds réglables de 22,9 cm, accès plus facile pour nettoyer - Tension : 380/220V - Puissance :17kW - Poids : 91 Kg Friteuse Électrique de Haute Production 25 L SE14 Digital PITCO Lhedpfjxpfxzox Adpor Performances et Adaptabilité La friteuse électrique de haute production Pitco Solstice Electric SE14 est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Solstice Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine. Caractéristiques Avancées Dimensions (L x P x H) : 397 x 975 x 1231 mm Dimensions de la Cuve : 350 x 350 mm Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH Nombre de Paniers : 2 Puissance : 17 kW / 32 A Éléments Chauffants : Fixes pour la performance EnergyStar™ Thermostat : Solid State T-Stat (SSTC) avec cycle de fusion et mode d’ébullition Contacteurs Chauffants : Sans mercure Sécurité Haute Température : Oui Verrouillage de la Vanne de Vidange : Oui Vanne de Vidange : À passage intégral de 3,2 cm pour une vidange rapide Pieds Réglables : 22,9 cm, pour un accès facilité au nettoyage Poids : 91 kg Technologies Innovantes La friteuse Solstice Electric SE14 est équipée des dernières innovations techniques pour garantir une efficacité accrue et des résultats de friture supérieurs. Son thermostat à semi-conducteurs, placé discrètement derrière la porte, permet un contrôle précis de la température avec des modes de cycle de fusion et d’ébullition. Pour encore plus de commodité, vous avez le choix entre une commande numérique ou un ordinateur programmable avec 12 menus. En cas de panne, Pitco propose un Back Up Controller SSTC en option, permettant de continuer à utiliser la friteuse en mode manuel. Robustesse et Sécurité La friteuse SE14 se distingue par sa construction robuste en acier renforcé, avec une façade et des côtés en acier inoxydable, garantissant une durabilité à toute épreuve. Les éléments chauffants fixes assurent une performance énergétique optimale, tandis que les contacteurs sans mercure et le système de verrouillage de la vanne de vidange offrent une sécurité maximale. Avantages Clés Efficacité Maximale : Grande capacité de cuisson avec une récupération rapide de la température. Précision : Thermostat à semi-conducteurs pour un contrôle de température rigoureux. Polyvalence : Modulable pour s'adapter à différents volumes et configurations de cuisine. Sécurité : Éléments chauffants sans mercure et sécurité haute température pour une utilisation en toute tranquillité. Facilité d'Entretien : Vanne de vidange à passage intégral et pieds réglables pour un nettoyage simplifié.

État: usagé, -Dimensions: 381x986x1397mm -Nombre de clam: 1 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables: 32 Lhjdpfoxpfvmox Adpor -Voltage: 380V -Puissance: 9kW -Poids: 246Kg -Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons. -Facilité de nettoyage. -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des oeufs, du poulet et légumes. -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière. -Duplication des programmes par clé USB.

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 965x887x1410 -Nombre de clam: 3 -Surface lisse -Modèle:C844 -Panneau de commande: électronique -Sur roulettes -Puissance:22kw -Tension:380V Lhsdpfjxpfucjx Adpjr -Poids:390 kg Facile de programmation et d’utilisation -Régularité de cuisson -Température optimale interne du produit -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latéraux sur glissière

État: usagé, -Dimensions LxPxH : 1024x986x1397mm -Nombre de palourdes : 3 -Surface lisse -Plaques chauffantes : 9 zones en bas 6 en haut -Relevage automatique de clam -Menus programmables : 32 -Tension : 380V -Puissance : 22 kW -Poids : 395 -Facile de programmation et d'utilisation Lhedpjxpfp Hofx Adpor -Régularité de cuisson. -Température optimale interne du produit. -Rapidité et optimisation des cuissons -Facilité de nettoyage -Possibilité de cuire de la viande, du poisson, des œufs du poulet et légumes -Tiroirs à graisse latérales sur rails -Duplication des programmes par clé USB

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, Four mixte Unox Cheftop Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Unox Four mixte pour cuisiner, cuire au four, vapeur, rôtir, griller et mijoter Panneau de commande tactile avec plus de 1000 programmes avec 5 niveaux GN 1/1 avec sonde à cœur Four mixte haut de gamme Dimensions : 750 x 783 x 675 mm (L x P x H) Puissant avec la technologie Mind-Maps Lhodpoxmrgtofx Adpsr Raccordement d'eau : 3/4 pouce Raccordement électrique : 400V, prise CEE 32A Appareil neuf et certifié SAB avec garantie et service de pièces détachées Qualité par un spécialiste Unox agrée et partenaire de service ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Hyper.Smoker Plaque GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Port Ethernet DDC.App Nettoyant Spray & Rinse Filtre à eau Pure Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service & formation Venez visiter nos Unox Centers !

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four haute vitesse en acier inoxydable Mod. ORACGB - Modèle Oracle Boosted Date d'achat : 2022/Semaine 42 Fabricant : LAINOX Dimensions (L x P x H) : 467 x 609 x 630 mm Puissance raccordée : 6 kW Tension : 400 V Puissance micro-ondes : 2 kW Volume de la chambre de cuisson : 17,9 l Lhedjxf Dl Sspfx Adpor Équipement de série : Plaque de cuisson Pelle en aluminium OWB - Oracle Washable Box Autocollant antiadhésif pour l'intérieur de la porte Connexion Wi-Fi Connexion Ethernet Port USB Câble d'alimentation (2 m)

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 790 mm, hauteur totale: 1 960 mm, Appareil de refroidissement rapide Modèle : ZO161BR Modèle Boosted Fabricant : Lainox Dimensions (L/P/H) : 790 x 870 x 1960 mm MODE REFROIDISSEMENT RAPIDE - Refroidissement rapide positif +90 / +3°C à cœur, modes SOFT et HARD. - Conservation à +3°C en fin de cycle. - Congélation choc rapide +90 / -18°C à cœur, modes SOFT et HARD. - Conservation à -18°C en fin de cycle. - Cycle automatique pour la stérilisation du poisson. - Cycle automatique pour le durcissement de la glace alimentaire. Commandes numériques avec affichage des valeurs réglées et mesurées. - Écran couleur graphique de 2,8 pouces avec boutons capacitifs, indice de protection IPX5. - 7 recettes prêtes à l’emploi. - 20 programmes personnalisables pour vos propres recettes. - Connexion Bluetooth, activable via une application gratuite pour la surveillance et le téléchargement des données HACCP (en option, installable également après achat de l’appareil). - Sonde à cœur préchauffable, avec un point de mesure. - Préréfrigération. - Dégivrage manuel et automatique. Tension : 3N-AC 400 V - 50 Hz Puissance électrique totale : 281 W Température à cœur : +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capacité : 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Espacement des niveaux : 73 mm Lhodpoxfz Ansfx Adper

Année de construction: 2005, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un bistrot entièrement équipé est disponible. Composants : 1) Lave-vaisselle à convoyeur. 2) Mobilier. 3) Petite et grande cuisine. 4) Équipement client tel que tables, chaises et comptoirs en libre-service. 5) Réfrigérateurs. 6) Friteuses et grills. 7) Caisses enregistreuses et balances. 8) Vaisselle, assiettes, etc. 9) Système d’extraction et technologie de filtration. Documentation disponible. Visite sur site possible. Lsdpexc Nhmsfx Adpehr

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 8 agitateurs proposés, quasi neufs. Stelzer Rührtechnik. Acier inoxydable pour la production alimentaire. Détails techniques : voir plaques signalétiques. Lhsdsxbrm Nspfx Adpor

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette table à induction a été utilisée pendant deux ans dans un restaurant de crêpes et a été arrêtée pour des raisons personnelles. La machine est entièrement fonctionnelle et nous pouvons également organiser le transport. Longueur : 3600 mm Ledpfew H N Svex Adpjhr Largeur : 900 mm Hauteur : 900 mm

État: bon (utilisé), Four mixte à air pulsé Unox modèle : XVC1005EP Four mixte Cheftop Commande de porte ChefTouch Avec chariot pour 20 plaques GN Avec sonde de température à cœur Raccordement : 400V, 29,7 kW, prise CEE 32A Dimensions : 866 x 997 x 1860 mm (LxPxH) Four d'occasion Option : Livraison Ledpfew Hkuxex Adpjhr

État: usagé, -Dimensions: 600x700x787mm -Année:2005 -N°série:204T Lhjdpfx Adow Em U Sopsr -Programme basse température variable +60/90°C -Pression d'entre d'eau:1.7-3.4 bar -Pression vapeur: 1 bar -C'est une méthode de cuisson très saine. Une méthode de cuisson rapide, saine, économique et simple -La cuisson à la vapeur à haute pression offre au chef une gestion fantastique des portions pour la cuisson à la vapeur, le braisage, le blanchiment et la cuisson -Salle de cuisson 1 -Tension:400V -Puissance:18.2kw

État: nouveau, -Dimensions: 700x750x750/1050 mm -1 zone de chauffe -Diamètre plaque de cuisson: Ø 300 mm -Puissance électrique: 5 Kw -Voltage: 400 V Ledsw Em A Nspfx Adpehr -Fréquence: 50/60 Hz -Poids net: 62 Kg