Kupo GmbH

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Données techniques Numéro de produit : SK 11-320 Année de fabrication : 2012 Longueur de la lame/lame : 517 mm Kedpfx Aheycvyqjuswt Hauteur : 900 mm Largeur : 750 mm Longueur : 980 mm Puissance : 1 kW Alimentation : Électrique 400V 50Hz 3N Dénerveuse Townsend SK 11-320 est un appareil compact de haute qualité pour le dénervage de tous types de viandes. Elle est conçue pour les boucheries et les établissements de transformation. La machine est équipée d’une lame intégrée de 517 mm. L’appareil est facile à nettoyer et à utiliser. Aucun outil requis pour le démontage et le nettoyage. Des informations et des vidéos supplémentaires peuvent être envoyées par e-mail aux personnes intéressées. Appareil en parfait état, sans aucun défaut, après une révision complète. Arbre très affûté. Roulements et joints à lèvres (simmerrings) neufs. Répond à toutes les exigences de l’Union européenne en matière de normes et de sécurité – certificat CE.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, heures de fonctionnement: 1 386 h, Trancheuse à saumon Marque : Marel Kodpfx Asycr Ecshuowt Modèle : 650 Année : 2008 Faible nombre d’heures de fonctionnement : 1386 Entretenue et révisée Très bon état

État: usagé, apte à la panure fine et grosse (japanese crumbs et corn flakes) tout inox mobile vitesse réglable largeur du convoyeur 1000 mm avec turbine Kodoycqr Iopfx Ahujwt dimensions (lo x la x h) : ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

État: usagé, ligne de grillage en continue Ksdpfx Aheycqrzjuowt tout inox avec 2 tapis : grillage dessous et dessus les températures des tapis sont réglables séparament longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage éléctrique 93 kW système de lavage du convoyeur température de 50 à 260 °C vitesse de déplacement 0,3 – 3 m/min vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

État: usagé, Déchargement en bas Kodeycqruspfx Ahuowt 2 moteurs (2 x 37 kW) dimensions (lxlxh) : ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm dimensions de la cuve (l xlxh) : ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm adapté à l'injection de vapeur (double paroi)

État: usagé, modèle : Nord – Sud, clock wise rotation largeur du convoyeur 600 mm spires 32 pcs. Kwodeycqrhjpfx Ahujt hauteur du produit max. ± 89 mm longueur du convoyeur ± 425 m hauteur d’entrée : 800 mm hauteur de sortie : 5.800 mm refroidir: fréon puissance 3 x 400V, 50Hz 45 kW puissance totale connectée Puissance frigorifique requise : 150 kW Dimensions (lo x la x h) : ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm moteur-compresseurs et panneaux pas inclus en très bonne condition

État: usagé, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox chauffée électriquement 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm Kwsdpfoycqrbjx Ahuot vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

État: très bon (occasion), Large choix de convoyeurs en bon état, provenant directement d'une fromagerie fermée. Kwsdpeycm D Hofx Ahuet

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Karl Schnell B22-300 Émulsificateur/Homogénéisateur Fabricant : Karl Schnell GmbH & Co. KG Modèle : B22-300 Type : 250 Numéro de machine : 25342 Année de fabrication : 2012 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Courant : 60 A Puissance : 32 kW Kwjdpfx Aheycl R Ssujt Dimensions : 1500 × 1000 × 2050 mm L'émulsificateur/homogénéisateur Karl Schnell B22-300 est une machine industrielle avancée destinée à la transformation alimentaire — particulièrement adaptée à la production d'émulsions et de suspensions à faible et moyenne viscosité. L’équipement combine les fonctions de pré-broyage, de mélange et d’émulsification en un seul cycle technologique. Le processus de broyage et d'homogénéisation est assuré par un système de coupe avec couteau rotatif et plaque perforée interchangeable, permettant d’obtenir une consistance homogène du produit et un contrôle précis de la qualité de l’émulsion.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Émulsificateur Karl Schnell F150. Fabricant : Karl Schnell GmbH & Co. KG. Modèle : F150. Type : 049. Numéro de machine : 38717. Année de fabrication : 2015. Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz, 32 A. Puissance : 7,5 kW. Poids : 152 kg. Dimensions : 950 × 700 × 1100 mm. L’émulsificateur Karl Schnell F150 est un équipement professionnel destiné à l’émulsification et à l’homogénéisation industrielles de produits alimentaires, fréquemment utilisé dans la fabrication de saucisses, pâtés, farces et autres masses à consistance homogène. Les émulsificateurs de la série F de la marque Karl Schnell garantissent un effet d’émulsification constant et reproductible, réduisent le temps de traitement et minimisent l’élévation de la température du produit pendant le procédé. Ces solutions se distinguent par une construction robuste en acier inoxydable, assurant une hygiène de travail irréprochable et une grande longévité de la machine. Kodpfx Aeycl Rrjhujwt

État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Handtmann VF80 Pousseuse sous vide/Machine de remplissage sous vide Kwedpfeycl Rfox Ahuot Fabricant : Handtmann Modèle : VF80 Année de fabrication : 2000 Alimentation : 400 V 50 Hz Puissance : 4 kW Affichage numérique : Oui Dimensions : 830 × 700 × 1600 mm La machine de remplissage sous vide Handtmann VF80 est un équipement performant et robuste utilisé dans l'industrie agroalimentaire, en particulier dans la fabrication de produits carnés. Grâce à sa construction en acier inoxydable et à son panneau de commande numérique, elle permet un portionnement et un remplissage précis et hygiénique des produits. Le modèle VF80 offre un rendement allant jusqu’à environ 3 000 kg/h, ainsi qu’une large plage de tailles de portions, ce qui en fait un outil idéal pour les entreprises de production de taille moyenne.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 1 522 h, Séparateur d'arêtes de poisson / os de viande Marque : Sepamatic Modèle : 2000VT Année : 2012 Faible nombre d'heures de fonctionnement : 1522 Livré avec 2 tambours Kedpfx Ahsyckiasuewt

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le cutter de table DMK 20 C est, grâce à sa conception compacte, robuste et précise, la machine idéale pour les petites et moyennes entreprises de transformation de la viande, la restauration haut de gamme ainsi que les cuisines collectives et le catering. Sa conception bien pensée offre à l'utilisateur une polyvalence quasi illimitée dans tous les domaines d'application. La machine est équipée de deux moteurs puissants, indépendants l’un de l’autre, qui offrent une grande variété de modes de commande. Un châssis robuste et mobile, disponible en option, garantit la mobilité souhaitée. La machine a récemment bénéficié d'une inspection complète chez le fabricant DMS à Sarrebruck. Le poids propre de 260 kg témoigne du caractère véritablement professionnel de cette machine ! Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Caractéristiques de la machine : - Entièrement en acier inoxydable - Bol massif en acier inoxydable moulé (capacité du bol : 20L) - Unité de coupe de haute précision, sans entretien - Tête de coupe en inox avec 6 couteaux - Jeu de coupe réduit dans le rayon du bol - Grande stabilité - Fonctionnement extrêmement silencieux, peu de vibrations - Pieds de machine amortisseurs de vibrations - Couvercle du cutter en plexiglas - Thermomètre analogique lisible facilement Kedpfxsycif He Ahuowt - 6 couteaux inox, 7 bagues d'entretoise inox, deux bols Entraînement & Commande : - Entraînement séparé de l’arbre à couteaux avec frein électromagnétique - Fonction de déblocage du frein via bouton poussoir pour le nettoyage lorsque le couvercle est ouvert - Entraînement séparé du bol avec réducteur à accouplement direct sans entretien - Deux vitesses indépendantes - Grands boutons de commande faciles d’utilisation avec capot de protection facile à nettoyer Dispositifs de sécurité : - Système anti-débordement conforme à la réglementation UVV - Système de protection contre l’accès conforme UVV - Couvercle antibruit - Frein électromagnétique - Arrêt d’urgence. La machine est conforme HACCP - Conforme UVV - Certifiée BG Données techniques : - Volume du bol : 20L - Capacité utile pour viande fine (env. kg) : 16 kg - Nombre de couteaux : 6 - Vitesses (tr/min) : 1500/3000 - Puissance arbre à couteaux (kW) : 3,3/4,5 - Tension réseau (V) : 400 - Tension de commande (V) : 24 - Fusible (A) : 16 (retardé) - Dimensions (L x P x H) : 83cm x 80cm x 115cm avec châssis à roulettes - Poids : 260 kg - Numéro de série : S15751 - Année : 2017 - Type : DMK 20 C2 État : D’occasion, inspection complète effectuée, parfaitement fonctionnelle Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir la machine sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi : 9h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00 La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: usagé, tout inox Kwodpfx Asycht Ajhust laize 650 mm longueur : 1 600 mm hauteur d'entrée : 1 070 mm 400V, 50 Hz Ouverture grille: 2 mm Dimensions (lo x la x h): ± 1800 x 1250 x 1200 mm

État: usagé, tout inox capacité trémie 270L largeur des moules 400 mm surface utile de la moule 370 x 130 mm volume maximale par coup ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute (En fonction du produit, de la forme, de la température et des réglages de la machine) Kwedpfx Ahoychtioujt puissance totale 8 kW consommation d'air ± 300 L. / min. mobile vitesse réglable 3x400v 50hz dimensions (lo x la x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm poids 1200 kg nouveau contrôle PLC (Siemens) HMI Control Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes)

État: usagé, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 660 mm netto longueur du convoyeur 9.000 mm dimensions (l x b x h) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm longueur totale ± 10.500 mm 12 kW hauteur max. du produit: ± 120 mm Kjdpfx Aheychr Ssuewt

État: usagé, tout inox longueur du convoyeur 4.500 mm largeur du convoyeur 600 mm Ksdpfoychrxox Ahujwt dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm convient pour chauffer à huile thermique (= 214 kW) vitesse réglable avec deuxième tapis enlèvement de sédimentation élévateurs électriques règlement du niveau d’huile pompe de circulation pour l’huile

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons le mélangeur industriel LASKA d’une capacité de 1600 litres, conçu pour le mélange intensif de viandes, volaille, poisson, farces végétales et produits traiteurs. Sa grande capacité de travail rend cet appareil idéal pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande, pour la fabrication de saucisses, burgers, charcuteries et plats cuisinés, en garantissant un mélange homogène des ingrédients, épices et additifs fonctionnels. Kedpfeycg H Iex Ahuswt Le mélangeur est équipé d’un moteur de 18,5 kW. La machine a bénéficié d’une révision complète de ses moteurs et de ses commandes, et n’est pas équipée de vide. L’équipement offre les fonctions de mélange et de vidange, avec des trappes de déchargement hydrauliques situées sous la cuve, permettant de vider la chambre rapidement, en toute sécurité et dans des conditions confortables pour l’opérateur. Construction robuste et durable en acier inoxydable. Données techniques : Fabricant : LASKA Type de machine : mélangeur industriel pour viandes et farces Capacité utile : 1600 l Puissance installée : 18,5 kW Exécution : acier inoxydable Dimensions : L : 2 700 x l : 1 450 x H : 1 940 mm Le mélangeur LASKA 1600 l, 18,5 kW est un excellent choix pour les ateliers recherchant une augmentation d’efficacité de production, une automatisation du processus de mélange des farces et une qualité de produit constante, grâce à une machine d’occasion fiable.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Nous proposons la trancheuse-applicatrice GROTE S/A-530-2E, une machine industrielle avancée conçue pour couper et appliquer automatiquement des tranches directement sur les lignes de production. Cet équipement est idéal pour les usines de transformation de viande, fromage, produits végétaux, pizzas, sandwiches prêts à consommer et autres plats cuisinés, où une productivité élevée, un poids de portion constant et un empilage précis des tranches sur plusieurs pistes sont requis. La machine permet la découpe et l'application directe sur tapis convoyeur, ainsi que la découpe en vrac, s'adaptant à divers procédés industriels. La machine est conçue comme une trancheuse/applicatrice multi-pistes, avec la possibilité de configurer le nombre de têtes et de pistes, la zone de découpe, l'orientation (version droite ou gauche) et le châssis de support. Le chargement continu du produit par gravité, avec en option un capteur de niveau bas, réduit les temps d'arrêt et maintient une qualité de coupe optimale. Sa conception hygiénique assure un nettoyage rapide et efficace selon les normes de l'industrie agroalimentaire. Données techniques : Fabricant : GROTE Modèle : S/A-530-2E Année : 2011 Type de machine : trancheuse/applicatrice Diamètre produit : jusqu'à 152,4 mm (6”) Zone de coupe : largeur de 558,8 mm (22”), 762 mm (30”) ou 1016 mm (40”) Épaisseur de tranche : jusqu'à 12,7 mm (0,5”) standard Alimentation électrique : 200-575 VCA, 50/60 Hz, triphasé Dimensions (L x l x H) : 2100 x 1200 x 2000 mm Pays de fabrication : États-Unis Performances et fonctionnalités : - Coupe et application, ou découpe en vrac - Jusqu'à 150 cycles/minute/piste (fonction coupe & application) - Jusqu'à 120 cycles/minute/piste (fonction empilage éventail/applications en éventail) - Configuration multi-tête et multi-piste – adaptation aux lignes et produits spécifiques - Alimentation continue du produit par gravité, en option avec capteur de niveau bas Avantages de la trancheuse-applicatrice GROTE S/A-530-2E : - Haute performance et précision – jusqu'à 150 cycles/min/piste, idéale pour les lignes de production à grand volume Kwsdpsycf Idofx Ahuet - Positionnement précis des tranches – application directe sur tapis convoyeur en plusieurs pistes pour une grande répétabilité et une présentation soignée du produit - Configuration flexible – hauteur, orientation du châssis, nombre de têtes et pistes ainsi que la zone de coupe adaptables selon les besoins de l'usine - Utilisation simple – panneau de commande tactile intuitif pour paramétrer rapidement les programmes de coupe - Temps d'arrêt minimisé – alimentation continue du produit et levage par gravité réduisent les changements de série et la manutention - Applications industrielles professionnelles – idéale pour la coupe et l'application de tranches dans la fabrication de pizzas, sandwiches, charcuteries, fromages, produits végétariens et autres plats prêts à consommer.

État: usagé, Nous proposons le séparateur Inject Star P60 – une machine industrielle destinée à la récupération avancée de viande (AMR), conçue pour les abattoirs et usines de transformation de viande et de volaille souhaitant optimiser l’utilisation des matières premières et réduire les pertes de production. Le séparateur P60 fonctionne sur le principe d’une presse hydraulique équipée d’une chambre de broyage, permettant de séparer la viande des os et tissus durs, puis de la presser à travers un filtre perforé. Fonctionnement du séparateur Inject Star P60 : Ksdpfsycc H Rsx Ahuswt Dans un dispositif d’alimentation spécifique, les os sont amenés dans la chambre de pressage et pré-compactés. Ensuite, un système hydraulique linéaire sépare la viande avancée des os et la pousse à travers un filtre perforé (standard 8 mm). Ce procédé permet d’obtenir une masse de viande de haute qualité, avec une faible teneur en calcium et une élévation minimale de la température durant le processus, ce qui améliore la qualité et la fonctionnalité du produit final. Le système AMR Inject Star permet de récupérer jusqu’à env. 35 % de viande à partir d’os rouges, avec une usure réduite des pièces d’usure et des coûts d’exploitation relativement bas. Données techniques : Fabricant : Inject Star Modèle : P60 Alimentation : 400 V, 3Ph, N Puissance installée : 18 kW Capacité : 900 kg/h Capacité avec broyeur d’os : 1 500 kg/h Type de procédé : système de pressage hydraulique avec filtre perforé (8 mm, option 2 mm) Dimensions (L x l x H) : 4 900 x 1 900 x 2 900 mm Poids : env. 4 100 kg Avantages du séparateur Inject Star P60 Taux élevé de récupération de viande sur os – jusqu’à env. 35 % de viande de haute qualité peut être récupérée à partir d’os rouges, ce qui augmente significativement la rentabilité de la matière première. Faible teneur en calcium – le produit final présente un faible taux de calcium (< 1 000 mg/kg) grâce à la chambre de pressage de précision et aux filtres perforés employés. Élévation minimale de la température – le processus de séparation n’entraîne qu’une faible augmentation de la température de la viande, ce qui a un effet positif sur la couleur, la structure et les propriétés technologiques. Faibles coûts d’exploitation – la conception à faible usure et les faibles exigences en maintenance réduisent les frais de fonctionnement ainsi que le risque d’arrêts coûteux. Possibilité d’extension de ligne – selon l’offre du fabricant, le séparateur peut être intégré en amont d’un broyeur d’os et fonctionner avec des séparateurs supplémentaires de tissus mous, ainsi qu’avec différents systèmes de chargement.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KILIA Hachoir automatique en angle E130 / 2000S – Hachoir pour viande surgelée (reconditionné en usine 2026) Trémie 200 L | Alimentation hydraulique | jusqu’à –17 °C | 2 vitesses | Automate programmable (API) À vendre : hachoir automatique en angle KILIA E130 mm 2000S pour viande surgelée, reconditionné en usine en 2026. La machine est en excellent état, tant techniquement qu’esthétiquement – idéale pour une utilisation professionnelle intensive. Équipement & Points forts • Reconditionnement usine 2026 – entièrement révisée et modernisée par des professionnels • Machine en acier inoxydable • Trémie 200 L avec système d’alimentation hydraulique (pour chariots 200 L) • Vis et carter de vis en acier inoxydable • Équipement pour viande surgelée jusqu’à –17 °C, avec dispositif de mélange inclus • Réducteur renforcé (150 / 300 tr/min) • 2 vitesses pour la vis principale • 2 vitesses pour la vis d’alimentation • Grille de protection verrouillée électriquement • Dispositif de levage / alimentation • Protection de sortie verrouillée électriquement • Commande API (SPS) avec boutons-poussoirs • Armoire électrique intégrée Données d'entraînement (400 V / 50 Hz) • Vis principale : 11 / 15 kW Kwsdpfx Asyccnnjhuet • Vis d’alimentation : 1,0 / 1,4 kW

État: usagé, hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … Zonal Flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 points Largeur nette du tapis ± 1.400 mm Longueur nette du tapis ± 9.000 mm Échangeur de chaleur externe : non inclus Levage électromécanique de la hotte Ouverture de maille 3 mm (tapis à œillet en fil d'acier inoxydable) Contrôle du niveau d'huile Hauteur max. du produit : ± 120 mm Hauteur d'entrée : ± 1.650 mm Hauteur de sortie : ± 1.500 mm Hauteur réglable du tapis supérieur avec entraîneurs Adapté au CIP Adapté à la protection incendie Trappes d'inspection en haut de la hotte Hotte isolée 1 cheminée d'évacuation Dimensions (L x l x H) : 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (position fermée, haut de la hotte, sans extraction) Station de filtration avec filtre à bande Pompe à huile Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, température de l'huile 180 °C 37 kW, 1 482 tr/min 400 V-50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensions (L x l x H) : 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompe Blackmer NP3F pour vidange de friteuse Kwodpfx Aeybbcbjhujt SEW 3 kW 220 - 400 V 258 tr/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

État: usagé, le répartiteur de flux peut-être utilisé pour des produits divers, comme la viande, le poisson, les pâtes, les sauces et les salades. Apte pour nozzles de max de 40 mm diamètre. Largeur de convoyeur : 400mm température du produit jusqu'à ± 80 °C avec une connexion universelle Avec cadre de support en hauteur réglable Avec couteau pneumatique 6 sorties Kwedpfx Ahoybbbdjust

État: usagé, convient pour chauffer à l’huile thermique (180 kW) température maximale de cuisson 220-250 °C température réglable vitesse réglable laize 600 mm temps de cuisson min. : 4 min Kedpfeyba T Eox Ahujwt temps de cuisson max. : 60 min couvercle avec système élévatrice électrique convenable pour injection de vapeur (chauffage, produit gain) 400V-50 Hz-42A dimensions (lo x la x h) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm

État: usagé, tout inox mélangeur à double palettes Ksdpfxsyba Tle Ahuewt intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW