Peter Heidenreich Maschinenhandel & Anlagentechnik

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4508-6389, Sur la machine de disposition n°10, le déposeur de doigts n'est pas inclus (prévu pour rester). Inclus : 2 mélangeurs planétaires MR150 et 3 élévateurs de cuve à mixer. Fpodpfxsxl S Unj Aghsn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Données techniques : Cupcake : 60 g - 28 000 pièces/heure Mini-gâteau : 220 g - 7 000 pièces/heure Composition : - Mélangeur planétaire Tonelli Capacité : 300 litres par mélange Inclus : 2 cuves de mélange et outils de mélange - Basculeur élévateur pour cuve de mélange de 300 litres - Station de pulvérisation d'huile pour plaques de cuisson - Système automatique de transport de plaques de cuisson - Station de façonnage de papier cuisson pour formes rondes et allongées - 2 stations de dosage Comas pour 30 - 100 g - 1 station de saupoudrage de sucre - 2 stations de dosage Comas pour 150 - 500 g - Four tunnel Imaforni Largeur de travail : 1600 mm x 40 m de long - 1 système de transport du four vers le refroidisseur - Système de refroidissement Imaforni 57 stations – 228 plaques de cuisson en refroidissement Fpjdoxhzmfjpfx Aghjn Temps de refroidissement : 25 min - Transport des plaques de cuisson du refroidisseur vers la station de remplissage - 1 station de remplissage pour mini-gâteaux avec dosage variable - 1 station de remplissage pour cupcakes avec dosage variable - 1 station de dépose pour mini-gâteaux et cupcakes EN OPTION, il est possible de proposer : - Convoyeur pour produits prélevés - Machine flow-pack individuelle - Machine flow-pack de regroupement Le démantèlement de l’installation est prévu par le fournisseur pour fin septembre. Compte tenu des vacances d'été en Italie, une visite ne pourra être organisée qu'au début du mois de septembre.

État: bon (utilisé), 140 BATTREUSE pâtissière D'OCCASION. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - capacité : 30–40 l DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - long : 74, - haut : 140, - larg : 45. ÉQUIPEMENT : - 1 crochet, - 1 fouet. L'appareil est prêt à être examiné dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Fpedpfx Ajxda D Ueghen Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

Année de construction: 2017, État: usagé, GORRERI – Ligne de production entièrement automatique de biscuits et Swiss-Rolls – 500 kg/h Produits & capacités : - Petits layer cakes – 14.000 pcs/h – 38×80×H25 mm - Mini rolls – 9.600 pcs/h – ø30+35×80 mm - Swiss rolls – 2.000 pcs/h – ø65+35×70×160 mm Machines & modules inclus : - Unité combinée prémélangeur & turbo-mélangeur (GMG500) - Refroidisseur d'eau avec tuyauterie - Extrudeuse de pâte pour biscuits roulés (ERG600) - Four tunnel, cyclothermique, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zones) - Convoyeur de refroidissement à bande grillagée (NRG600 – 24 m) - Bande de travail pour biscuit (BLPG600 – 16 m) - Bande d’accélération (NAG600) - Coupeuse longitudinale (TLG600) - Doseur de sirop (DIBG600) - Pompe à confiture (PMG600) - Extrudeuse à confiture (EMG600) - Doseur de crème (ECG600) - Unité de superposition pour layer cakes (GVG600) - Coupeuse guillotine (TGVG600 – lame double vibrante) - Enrouleuse pour mini rolls (AMRG04 – 4 pistes) - Enrouleuse pour Swiss rolls (ASRG02 – 2 pistes) Fodpfx Agjxc E D Rohopn - Convoyeur courbe 180° - Armoire électrique avec pupitre de commande - Enrobage & refroidissement chocolat : - Cuve à chocolat 1.000 kg avec agitateur, pompe, chauffage & filtre - Enrobeuse à chocolat (ENROBMATIC600) - Tunnel de refroidissement (THERMOMATIC600 – 20 m, entièrement isolé, compresseur Frascold) Raccordements & conditions : - Alimentation électrique : 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Air comprimé : 6 bar, sec & sans huile - Environnement : +5°C à +32°C, 30–70% H.R., 2.000 m d'altitude max.

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 300 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Système complet : Formeuse à barres & station de topping – Le kit de démarrage parfait pour la production de barres Performance & polyvalence réunies – idéal pour les start-ups ou l’extension de votre capacité de production ! Ce système complet haut de gamme, composé d’une formeuse à barres et d’une station de topping, permet une production efficace et précise de jusqu’à 10 000 barres en seulement 4 heures. Que ce soit pour des barres standard, des mini-bouchées ou de nouvelles créations innovantes – cette installation offre une flexibilité maximale tout en assurant un dosage et un traitement précis. Points forts techniques : - Mise en forme, remplissage & topping – tout en un seul passage - Dosage précis pour une grande variété de formats (mini-bouchées à barres standard) - Convient à toutes les masses visqueuses telles que : * pâte à biscuits * masses protéinées * pâte de pain d’épices * mélanges de muesli, etc. - Capacité de production : jusqu’à 10 000 unités / 4 heures - Heures de fonctionnement : seulement env. 300 heures – quasi neuf ! Fpjdpfexcv Adsx Aghsn Vos avantages : - Prêt à l’emploi immédiatement – Plug & Produce - Idéal comme kit de démarrage pour jeunes marques ou pour étoffer une ligne existante - Design compact – peu encombrant & efficace - Construction robuste pour un usage industriel durable - Faible maintenance & nettoyage facile

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à dragéifier, Bassin d'enrobage, Pralines et dragées, Machine d'occasion Fabricant : Walter Brucks Type : I Dimensions hors tout : 1200 x 1380 x 1800 mm Poids : 280 kg Données électriques : 400 V, 3 A Taille du bassin : 1200 mm Ø x 650 mm Ouverture du bassin : 740 mm Ø Fjdpfx Ajxciqhjghepn Capacité / mélange : env. 150 kg

État: très bon (occasion), Le plus grand modèle avec une largeur de bande de 1500 mm. Livré avec plusieurs pistons et accessoires. Fjdsxb U Nyjpfx Aghopn

Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 396 h, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: MFT300, pour petites/moyennes capacités temps de réglage minimal utilisation intuitive changement d’outil facile – toute forme à fond plat possible pour des boules parfaites grâce à l’extension avec une enrobeuse très grande précision de poids design compact/encombrement réduit nettoyage rapide et facile haute flexibilité – adaptable à différentes recettes formation par technologie de moulage – pas de découpe, pas de déchets unité autonome ou intégrable à une ligne de production très efficace – encombrement/main-d’œuvre/consommation Fjdpfxjxbtwvj Aghepn extensions modulaires disponibles La machine sert à la mise en forme d’articles semi-plastiques dans le domaine alimentaire. La masse à former est alimentée manuellement par une trémie de remplissage et peut être composée d’huiles ou de graisses végétales et animales, d’eau, d’émulsifiants, d’amidon, de gélatine, de colorants, etc. Il peut s’agir par exemple de massepains ou de masses de composition et de consistance similaires.

État: bon (utilisé), AMP Rose bassine d’enrobage. Inox, bassines de 500L, double enveloppe avec pression d'essai de 120Psi, avec couvercles, triphasé. Fodpow U D Hijfx Aghjpn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Tambour d'enrobage Polar Fpsdpfsw U D Exex Aghsn 2017, inox, tambour d'aromatisation, longueur totale 2000 mm, diamètre tambour 1000 mm, 3 phases

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 220 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Informations sur la machine : Fpedpfsw Ta Imjx Aghjn Année de fabrication : 02/2025 Capacité : 60 kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130 kg/h Raccordement : prise CEE 16A Dimensions : largeur 900 mm, profondeur 920 mm, hauteur 1550 mm Description : La machine de tempérage et d’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous types de chocolats. Grâce à ses dimensions compactes, la MAESTRIA60 est particulièrement adaptée pour une utilisation polyvalente dans des espaces restreints. Un tempérage continu par vis sans fin, couplé à une unité de refroidissement, garantit que le chocolat est toujours prêt à l’emploi à la température idéale. La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, commandé par une vanne pneumatique à trois voies, permettant le dosage direct de tablettes, pralines et autres produits dans des moules. Avec l’option d’un module d’enrobage approprié, tous les produits de confiserie peuvent être partiellement ou entièrement enrobés.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, À vendre : Démouleuse Selmi (modèle 2019) en excellent état de fonctionnement. Cette machine est conçue pour automatiser le démoulage des produits en chocolat, garantissant constance, rapidité et soin dans la manipulation des moules. Un ajout idéal pour les chocolatiers utilisant des moules en polycarbonate et souhaitant fluidifier leur production tout en réduisant la manutention manuelle. Fpodpjw Nx Drofx Aghjn Caractéristiques principales : Année : 2019 Démoulage automatique des produits finis en chocolat Manipulation délicate pour éviter fissures et marques Compatible avec les moules standards en polycarbonate Encombrement réduit – parfait pour la production artisanale ou de moyenne capacité Fiable et facile d’utilisation 220V monophasé Peut être raccordée au tunnel de refroidissement Selmi Spider ou, en option, je dispose de l’accessoire permettant de transférer les moules d’un tunnel horizontal Selmi vers la démouleuse – merci de demander des photos de cet accessoire supplémentaire. La machine se trouve actuellement à Somerset, Royaume-Uni, et est disponible immédiatement. L’enlèvement ou l’expédition peuvent être organisés (transport à la charge de l’acheteur).

État: usagé, Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : Enrobeuse Selmi Comfit 2019, complète avec système de pulvérisation intégré. Cette machine est en excellent état de fonctionnement et a toujours été très bien entretenue. Idéale pour enrober noix, fruits secs, grains de café ou inclusions de chocolat ou de sucre – parfaitement adaptée aux artisans chocolatiers ou petites unités cherchant à augmenter leur production d’enrobage avec précision et efficacité. Caractéristiques principales : Année : 2019 Comprend le système de pulvérisation chauffant Selmi pour chocolat Flux d’air et température à contrôle précis Tambour en acier inox poli Adaptée à la production de petits à moyens lots Fpjdpfjw Nx A Usx Aghon 220V monophasé (compatible UK) La machine se trouve à Somerset (Royaume-Uni) et est disponible immédiatement pour enlèvement ou expédition (transport à la charge de l’acheteur). Deux machines identiques disponibles.

Année de construction: 2004, État: prêt à l'emploi (d'occasion), À vendre : rare convoyeur vibrant Knobel en acier inoxydable. Cette machine a été testée et est en parfait état de fonctionnement. Le convoyeur vibre et dispose également de pousseurs. Les pousseurs n'ont jamais été utilisés depuis l'achat neuf. Fpodpfxow Nxtms Aghen Je dispose également d'un Knobel CCM-9 en inox nécessitant une remise en état. Contactez-moi pour plus d'informations.

Année de construction: 2003, État: nécessite des réparations (occasion), Fonctionnalité: non fonctionnel, À vendre : très rare Knobel CCM en acier inoxydable, pilotée par ordinateurs Siemens. La machine a été inspectée par ECM bv, qui a estimé la remise à neuf à environ 15 000 à 20 000 euros. Fjdpfxow Nxr Aj Aghopn La machine est équipée des buses pivotantes recherchées. Disponible séparément : un convoyeur vibrant Knobel en inox, extrêmement rare.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à dragéifier, Bassin d'enrobage, Pralines et dragées, Machine d'occasion Fabricant : Walter Brucks Type : I Dimensions hors tout : 1200 x 1380 x 1800 mm Poids : 280 kg Fodpfxew I Sbbj Aghepn Données électriques : 400 V, 3 A Taille du bassin : 1200 mm Ø x 650 mm Ouverture du bassin : 740 mm Ø Capacité / mélange : env. 150 kg

Année de construction: 2006, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine à former Bakel pour l'industrie alimentaire, par exemple pour la production de steaks hachés, est disponible. Largeur de bande : 400 mm, cadence de formage : 50 cycles/min, capacité de la trémie : 270 l, dimensions maximales du moule X/Y : 370 mm/130 mm, volume de cycle maximum : 1,47 kg, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 2500 mm/900 mm/2600 mm, poids : env. 1200 kg. Une visite sur site est possible. Fpedpew Iqgvjfx Aghjn

État: bon (utilisé), JKV Hermes JKV30 machine à tempérer le chocolat. Machine en inox pour le tempérage et le moulage du chocolat avec table vibrante, contrôle de température réglable, mobile, 3 unités en stock, monophasée. Fpsdpfx Agow H Dw Tohon

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Capacité de 2000 kg par heure. La Rasch TR est une machine de précristallisation (machine à tempérage) destinée aux masses de chocolat, glaçages gras, masses de composition et autres produits gras similaires. Cette machine répond aux exigences de la précristallisation, c’est-à-dire qu’elle forme de très petits cristaux de graisse stables et les disperse de manière homogène dans la masse fondue, de façon optimale. Même les masses pauvres en matières grasses, avec une teneur minimale de 26 %, peuvent être précristallisées. Des ingrédients tels que les noisettes entières, toutes formes de fruits à coque coupés ou concassés ainsi que certains fruits secs ou petits morceaux de nougat peuvent être incorporés à la masse avant le tempérage. Le retraitement (re-work) peut être facilement intégré et géré. Fpsdjw Apc Tepfx Aghon La trémie de chargement est à double paroi et équipée d’un agitateur, garantissant une dispersion homogène de tous les inclus dans la masse. La trémie est chauffée par un système d’eau chaude, permettant ainsi d’obtenir une masse sans cristaux avant le tempérage. La vis de transfert est une vis multi-filets à fort pas. La profondeur de la vis est déterminée par le produit à traiter, jusqu’à 16 mm de profondeur pour les masses contenant des fruits à coque. La vis de transfert remplit deux fonctions : tout d’abord, elle transporte la masse jusqu’au point d’utilisation grâce à un entraînement à vitesse variable en continu. Ensuite, la masse cristallisant sur la surface d’échange thermique est mélangée à la masse se trouvant à l’intérieur de la vis. Ce processus garantit les exigences essentielles de la précristallisation : création de cristaux stables de très petite taille et dispersion régulière dans la masse liquide. L’unité spéciale de tempérage Rasch type TR est disponible en cinq versions différentes (500, 1000, 1500, 2000 et 2500 kg/h). La vis est facilement démontable et nettoyable.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G 40 F, utilisée pour la production de pâtisseries Fodjwxlzwjpfx Aghepn

État: bon (utilisé), Année de construction: 1995, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: C 50 F, Machine à découper les gâteaux OCCASION. - Année de fabrication : 1995, DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) - H : 154, - L : 105, - P : 90. Fpodpfowxly Tox Aghon

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine de dosage volumétrique COMAS modèle DN (rénovée avec nouveau doseur) Machine spécialisée dans le dosage du mélange « génoise » et des crèmes sur fonds de pâtisserie : a) Mélange génoise sur plaques moulées de diamètre mm = 240–260 et épaisseur mm = 7-12, ou rectangulaires avec dimensions au choix (circonscrites). b) Crèmes sur les fonds mentionnés au point précédent a), en plusieurs couches (optionnel). Composition : - Châssis principal en acier inoxydable S/S avec roulettes et pivots de fixation. - Tête de dosage à fonctionnement pneumatique Waicon et/ou Fizner. - Dispositif de réglage en hauteur de la tête de dosage par volant. - Dispositif de réglage du volume de produit dosé, par volant avec repères. - 1 plan de travail réglable en hauteur. - 1 cuve de 50 litres de capacité pour le tampon de stockage du mélange génoise. - 1 cylindre de dosage interchangeable, diamètre 100 mm. Volume de produit dosé réglable de 78 à 1240 cm³. - 1 distributeur terminal pour dosage dans moules de diamètre mm = 260, équipé d’un diaphragme perforé pour fermeture finale. - 1 pédale limiteur pour déclenchement du dosage ou synchronisation en ligne. - 1 jeu de moules pour la pâte génoise. - Décoration optionnelle avec crèmes (voir photo/page suivante). - 1 installation électrique et tableau de commande. Caractéristiques techniques principales - Toutes les parties en contact avec le produit sont en inox S/S norme AISI 316 ou autres matériaux décontaminants. Châssis en Inox AISI 304 et/ou aluminium alimentaire. Transmissions et engrenages en acier chromé. Les roulements sont revêtus d’inox avec fermeture hermétique. - Installation pneumatique : marque Waircom et/ou Fesner. - Compresseur : non inclus. Fsdpfxswxlm Te Aghspn - Cadence de travail : a) par pédale en mode manuel (estimé 5 à 15 cycles/min). b) en mode automatique : 8 à 15 cycles par minute, réglable.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, FFS Tambour d’aromatisation Fjdjwxlmtjpfx Aghepn 2017, inox, tambour d’aromatisation, longueur du tambour 1900 mm, diamètre du tambour 1000 mm, mobile, triphasé

Année de construction: 2015, État: bon (utilisé), Able Engineering cuve à chocolat 500L Fpjdpfx Ajwwp Tzoghon 2015, acier inoxydable, capacité 500L, cuve de mélange à double enveloppe, agitateur monté sur le dessus, vidange centrale en fond vers une pompe Rotan à double enveloppe, l'ensemble monté sur bâti avec cellules de pesée, triphasé

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine d'emballage à torsion simple avec convoyeur d'alimentation automatique à alignement. Fpedpfx Ajwwmy Sjghen