Bäckerei Haas

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réfrigérateur de boulangerie Liebherr BKPv 6570 Dodpfxsyhzlmo Ah Nekh Exécution en acier inoxydable pour plaques 600 x 400 mm Affichage numérique de la température Plage de température réglable de -5 à 15°C avec 10 paires de glissières de support Réfrigérant R 290 Volume brut 601 l Vérifié DGUV V3 uniquement chez nous Branchement 230V Appareil d'occasion Visitez notre grand showroom !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de pousse Gram Baker GA 930 Pour plaques 580 x 780 mm Dksdpoyhy S Eofx Ah Njh Construction en acier inoxydable avec commande programmable Particulièrement adapté pour les pâtons à fermentation longue ! Technologie simple Humidité jusqu'à 90 % HR Groupe situé en haut Dimensions env. : 850 x 1200 x 2100 mm (LxPxH) Raccordement 230V Appareil d'occasion Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: usagé, Tout l'équipement essentiel pour une production de qualité : 1- Peseuse volumétrique 2- Façonneuse horizontale 3- Chambre de Repos- Les compositions détaillées du pack sont disponibles en bas de l'article Vendu en Pack Uniquement - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Peseuse volumétrique Ref : PE50 -Dim: 691x927x1678mm -N°série:47836/05 -Année:21/08/2005 -Poids des pâtons - g min/max:120/650 -3 vitesses programmable en pièces/h: 900 - 2000 -Cadence: Pâtons min/max : 0/20 -Puissance:2.26kw -Tension:380V -Poids:600kg Façonneuse horizontale JAC Ref : HF -Dimensions (LxPxH) : 962x1145x1392mm -Dimensions tapis:735x3357mm -Modèle:HF -N°série:19200246 -Année:25/02/2019 -Avec commandes à droite -Production:1800P/H -Poids des pâtons-min/max: 50/1800 gr -Cadence des pâtons par minutes min/max : 0/30 -Deux rouleaux de laminage -Tension:400V Dedpfxoyg Hvqe Ah Njkh -Puissance:0.37kw -Poids:172kg Chambre de Repos Ref : chJ -N°série:19200044 -Année:15/01/2019 -Production: jusqu’à 1800 pièces/heure -Poids max des pâtons en pré-allongement en gr : 700 -Poids max des pâtons en pré-boulage en gr : 550 -Longueur des auges en cm : 30 -Largeur des auges en cm : 13 -Nombre d’augues : 90 -Nombre d’augues utiles : 65 -Cadence (pièces/heure) : 960 1200 1400 1800 -Temps de repos en min : 5:00 3:15 3:00 2:00 -Tension:400V -Puissance:4.8kw

Année de construction: 2004, État: bon (utilisé), Machine de nettoyage de tôles Tassold - d'occasion - année de fabrication 2004 Dedpfx Asygllwsh Nskh - capacité 1000 pcs/h - avec huilage - en bon état technique - largeur de travail 800 mm - commande manuelle - enlèvement depuis l'entrepôt - prix 7.500 € EXW

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil de tempérage Thermo Quick Duo Djdpfx Aoygda Hjh Nokh Appareil de tempérage pour couverture Modèle : Thermo-Quick Duo avec 2 bols amovibles Régulation par thermostat (70°C) Raccordement : 230 V Dimensions : 760 x 410 x 240 mm (LxPxH) Appareil d’occasion Nous avons de nombreux autres appareils en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil de mélange et dosage d’eau Aquamix 32 Appareil automatique de mélange et de dosage d’eau avec pré-débit réglé automatiquement et saisie numérique Données techniques : Arrivées d’eau chaude/froide : 3 (avec eau glacée) Plage de dosage : 0,1 l – 999,9 l Djdpfx Ahjygdays Nskh Plage de régulation de température : +0,5°C à +70°C Précision de température : +/-2°C Précision de dosage à partir de 1 l : +/-0,1 l Débit d’eau à 3 bar : jusqu’à 30 l/min Raccord d’eau : filetage mâle 3/4” Alimentation électrique : 100 – 240V ; 50Hz Dimensions (L x H x P) : 300 x 300 x 170 mm Appareil d’occasion D’autres appareils sont disponibles en stock !

État: bon (utilisé), Chambre froide Lillnord Combi room – d'occasion – année de construction 2017 – entrepôt de congélation pour 18 chariots 60 x 80 (moins 18°C) – chambre froide pour 4-5 chariots 60 x 80 (plus 6-8°C) – démontée et entreposée – bon état technique – carrosserie extérieure en acier inoxydable – revêtements intérieurs peints – enlèvement depuis l'entrepôt – prix sur demande. Dsdeycq A Hspfx Ah Nskh

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine de nettoyage de plaques Jeros 5015/828 pour plaques à 2 bords côté court relevé construction en acier inoxydable avec système d’huilage seulement chez nous – contrôlée selon DGUV V3 Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d’occasion Options : trolley pour plaques contrat de maintenance package service Dkjdpfjyaklcex Ah Noh service de livraison formation & mise en service boîte de pièces de rechange Venez nous rendre visite !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, année de la dernière révision: 2026, hauteur totale: 1 120 mm, longueur totale: 715 mm, largeur totale: 2 210 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, poids total: 170 kg, tension de commande: 24 V, Machine de délayage Riehle RMBB 2 rideaux à saumure Construction en acier inoxydable Technologie simple Pour plaques 580 x 780 mm Dedsyakk Sopfx Ah Nskh Avec dispositif d'inclinaison Testée DGUV V3 – uniquement chez nous Raccordement 230 V Machine d’occasion nettoyée & contrôlée SAB Avec garantie + service pièces détachées Option : Doseur de sel Contrat d’entretien Pack service Boîte de pièces détachées Service de livraison Formation & mise en service De nombreuses autres machines de boulangerie sont en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, année de la dernière révision: 2024, hauteur totale: 950 mm, longueur totale: 880 mm, largeur totale: 3 075 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Machine à bretzel Riehle Belma 2000 Dkodpfx Ahoyaf Eqe Njh 3 rideaux d’enrobage Version inox, mobile avec dispositif basculant pour petits pains technologie robuste Seulement chez nous – testée DGUV V3 Raccordement : 400V, prise CEE 16A Dimensions : 3075 x 880 x 950 mm (LxLxH) Machine d’occasion – nettoyée et contrôlée par SAB avec garantie + service pièces détachées Options : Pack service Contrat de maintenance Box pièces détachées Service de livraison Mise en service et formation Nous avons d’autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 2 000 h, degré d'automatisation: automatique, type d'actionnement: électrique, Machine d’emballage type Flow-Pack horizontal – Configuration complète • Machine d’emballage horizontale Flow-Pack entièrement électronique, équipée de mâchoires de soudure rotatives et d’un porte-bobine film monté sur le dessus, structure en acier peint RAL 9007. • Construction de type cantilever, avec toutes les transmissions mécaniques à l’arrière de la machine, totalement séparées de la zone de passage du produit. • Convoyeur d’alimentation de 2 800 mm de long, équipé de pont et de guides latéraux en acier inoxydable AISI 304. • Poussoirs et supports de poussoirs réalisés en matériau plastique homologué alimentaire. • Système de soudure longitudinale hermétique réalisé par trois jeux indépendants de rouleaux, chacun d’un diamètre de 120 mm : • Premier jeu : traction du film • Deuxième jeu : soudure • Troisième jeu : guidage • Equipé d’un système de préchauffage et de dispositifs de refroidissement. • Mâchoires de soudure transversale de 300 mm de large, équipées de couteaux de coupe. • Limiteur électronique de couple avec système à basse pression sur les mâchoires de soudure transversale. • Système d’entraînement à 3 moteurs brushless Schneider Lexium 28 : • Un moteur pour le convoyeur d’alimentation • Un moteur pour les rouleaux de soudure longitudinale • Un moteur pour les mâchoires de soudure transversale • Commandés par 3 variateurs digitaux Schneider Lexium 28 • Système automatique de centrage du porte-bobine, montage cantilever, ouverture 600 mm, positionné sur la partie supérieure. • Convoyeur de sortie de 1 mètre, avec moteur indépendant piloté par variateur. • Carters de sécurité en plexiglas antichoc, équipés de micro-interrupteurs de sécurité. • Écran tactile couleur 7", avec fonctions de mémoire et de rappel pour : • Vitesse de la machine • Longueur du sachet • Réglage de la température • Décélération des mâchoires • Positionnement des poussoirs pour une éjection progressive du produit • Activation des accessoires • Capacité de stockage : jusqu’à 99 programmes • Formeuse réglable • Sens de fonctionnement : de gauche à droite • Composants pneumatiques : FESTO • Machine fabriquée selon les normes CE ----- Caractéristiques techniques • Alimentation : 400 V, triphasé, T+N • Cadence d’emballage : • 80 pcs/min pour produits 220 mm (L) × 70 mm (l) × 70 mm (h) • Minimum 10 – Maximum 120 emballages/min (selon la longueur du produit) Dimensions des emballages : • A (Longueur) : 80 mm à 600 mm • B (Largeur) : 10 mm à 290 mm • C (Hauteur) : jusqu’à 110 mm Dimensions de la machine : • Dimensions hors tout : 3 800 × 1 000 × 1 900 (h) mm • Poids : 600 kg • Puissance installée : 3 kW • Tension/fréquence : 400 V / 50 Hz / triphasé ----- Équipements optionnels / Caractéristiques additionnelles Dedpfxex Uy Udo Ah Nskh • Interface et aperçu imprimante avec signaux et commandes via écran tactile pour VIDEOJET 6330 • Courroies sur les mâchoires de soudure longitudinale pour optimiser le flux produit • Déroulement motorisé pour le film • Cellule photo de marquage film • Pré-équipement pour système d’injection d’atmosphère modifiée (MAP) avec tuyau à gaz et électrovanne • Mâchoires de soudure avec ouverture intérieure en U • Centrage automatique de la bobine de film

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation de surgélation Koma avec cellule de refroidissement rapide -40°C. Surgélateur de stockage 6 cellules -18°C pour plaques euro 60/80. Exécution en acier inoxydable. Raccordement : 400 V. Dimensions env. : 4000 x 1100 x 2100 mm. Appareil d’occasion à démonter soi-même. Dedpfjx N Ir Hox Ah Njkh

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Gäromat GVA 23 L (S) Chambre de fermentation entièrement automatique Commande TC / CS Construction en acier inoxydable pour 6 chariots Groupe frigorifique externe Fluide frigorigène R 404a Pilotable en modes arrêt de fermentation, fermentation différée, fermentation et mode automatique Dksdpfx Asx N Irmoh Noh Dimensions env. : 1800 x 2900 x 2660 mm (LxPxH) Plage de température réglable de -20 à +40°C Raccordement : 400V, 11 kW, prise CEE 32A Matériel d’occasion à démonter soi-même

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Interrupteur de fermentation Koma Sun Riser, chambre de fermentation/chambre totalement automatique, exécution en acier inoxydable, groupe externe. Contrôlable en modes interruption de fermentation, retard de fermentation, fermentation et totalement automatique. Plage de température réglable de -25 à +40°C. Connexion : 400V, prise CEE 32A. Équipement d’occasion à démonter soi-même. Dksdpex N Irgefx Ah Nsh

Année de construction: 1996, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un automate à petits pains TWA Erika est disponible. Plage de capacité de pâte : 750g-2550g, plage de poids des produits : 20g-85g, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 700mm/600mm/1700mm. Trois plateaux de façonnage inclus. Une visite sur place est possible. Dksdpfx Ajx I Rn Uoh Neh

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine à bouler et à façonner en long Eberhardt est disponible. Longueur de façonnage : 1450 mm, plage de poids des pâtons : 150 g à 1500 g, capacité de façonnage : env. 650 à 1000 pièces/h, poids de la machine : env. 650 kg. Comprend une cloche de façonnage supplémentaire (650 g à 1750 g) et un pupitre de commande à écran tactile. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Dkedpox I Rpfsfx Ah Njh

Année de construction: 1991, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Largeur de travail : 630 mm, longueur de la table : 1600 mm, épaisseur max. de la bande de pâte : 30 mm, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 2250 mm/1200 mm/1200 mm, poids : env. 250 kg. Une visite sur place est possible. Dedpjx Ivknofx Ah Nskh

Année de construction: 2002, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un appareil à crêpes Jufeba est disponible. Cuves basculantes : 10, capacité des cuves : 48, rendement : env. 480 pièces/heure, dimensions intérieures du bac à graisse X/Y : 580mm/780mm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1250mm/850mm/1250mm, poids : env. 250kg. Une visite sur place est possible. Dkodpex Ivkhsfx Ah Nsh

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un fermenteur de pâte Hematronik avec régulation de température intégrée est disponible. Capacité de pâte : 280 kg. Dimensions de la machine (L/l/h) : env. 1100 mm / 1300 mm / 1300 mm. Poids : env. 350 kg. Une visite sur place est possible. Dksdpfxjx Ivkbj Ah Njh

Année de construction: 1996, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Puissance de pétrissage pâte/farine : env. 80 kg/50 kg, capacité de la cuve : 120 l, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1600 mm/700 mm/1200 mm, poids : env. 500 kg. Cuve en acier inoxydable incluse. Le système de commande a été renouvelé en 2022. Documentation disponible. Visite sur place possible. Dkjdpfx Ajx Ivi Rjh Nsh

Année de construction: 2023, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Four à convection WP en version stikken disponible. Dimensions des plaques X/Y : 600mm/800mm, diagonale maximale du chariot : 1070mm, hauteur maximale du chariot : 1800mm, surface de cuisson : 10m², charge maximale par plaque : 350kg. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1550mm/1650mm/2550mm, poids : env. 2000kg, commande : Navigo 3. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Dsdpfx Ajx Ivikoh Nskh

Année de construction: 2003, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Surface de cuisson : 12 m², étages : 5, dimensions des étages X/Y : 1200 mm/2000 mm, capacité indicative pour 1 kg de pain : 30x5, type de chauffage : huile, puissance de chauffage : 90 kW, modèle : Combitherm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, poids : env. 3000 kg. Table élévatrice incluse. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Dkodex Ividepfx Ah Neh

Année de construction: 1993, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un four à soles Miwe est disponible. Nombre de niveaux : 4, type de chauffage : huile, circuits de chauffage : 2, surface utile de cuisson : env. 8 m², largeur de sole : 1200 mm, profondeur de sole : 1600 mm, température max. : 300°C, dimensions machine (L/l/H) : env. 1600 mm/3350 mm/2350 mm, poids : env. 2000 kg. Table élévatrice Unimetall SH 101 incluse. Visite sur place possible. Dedpfx Ahjx Ivh Te Nskh

Année de construction: 1995, État: usagé, Spirale de refroidissement à vendre pour cause d'inutilité. Dsdpfjx Iu S Dex Ah Nskh

État: bon (utilisé), Trancheuse à petits pains Mono Dodpfx Asx H Th Ieh Njkh Trancheuse à petits pains sur châssis mobile en inox, monophasée