Bernico

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Nwedpfsxru Tgsx Ac Aon Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Röschermatic Machine sous vide à double cuve Dimensions : 470x450x180 mm Nwodpfx Asxru H Hsc Aen Longueur de la barre de soudure : 450 mm Capacité de la pompe : 63 m³/h Tension : 380V / 50Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Type : TSA 680 S Numéro de série : 7529158 Année de construction : 2018 Capacité : max. 20 cycles/min (scellage uniquement) Moule : 4 pcs 201 x 155 mm Largeur du film : 255 mm Eau : 1,5 - 3 bar Air comprimé : 6 - 10 bar, 9 l/cycle Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dimensions : 5200 x 1150 x 2250 mm Machine adaptée au vide et à l’injection de gaz (MAP) Chariot à moules inclus Nsdoxrunqopfx Ac Ajwn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Type : ME1000ZNVU Numéro de série : 14102 Année de construction : 2012 Mélangeur : 1000 litres, bras en Z Vitesse de mélange : 5 - 32 tr/min Air comprimé : 6 - 10 bars Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 22kW Dimensions : 2800 x 2750 x 3100 mm Nwsdpjxrufpefx Ac Asn Poids : 3000 kg Trémie basculante pour déchargement dans 2 bacs de 200L Avec élévateur BA24 pour bacs à roulettes de 200L La machine n'a que 82 heures de fonctionnement !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 126 0647, KOLBE MWE 52 mélangeur-hachoir avec élévateur de caisses CARS HKW 200 ! DÉTAILS DE LA MACHINE Puissance : 10,0 + 1,1 kW Tension de raccordement : 400 V Fréquence : 50 Hz Nwsdpfx Acjxrt Nyj Aen Tension de commande : 24 VAC Tension de fonctionnement : 400 V Intensité nominale : 20,5 + 2,8 A

État: usagé, Cutter Fabricant : Baader Acier inoxydable Capacité : 60 litres 6 couteaux Nedpfx Asxrt Naoc Aswn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 6 700 mm, largeur totale: 225 mm, hauteur totale: 2 200 mm, largeur de travail: 1 000 mm, longueur de travail: 5 000 mm, Gril en téflon pour grandes capacités de production ! DÉTAILS TECHNIQUES Surface de grill : dessus et dessous Largeur de la surface de grill : 1 000 mm Longueur de cuisson : 5 000 mm Nwjdpfxexrt Hxs Ac Aen DÉTAILS DE LA MACHINE Dimensions (L x l x H) : 6 700 x 225 x 2 200 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 101-00886, poids total: 750 kg, volume de la trémie: 240 l, capacité de production: 4 000 unité/h, DÉTAILS TECHNIQUES Nodpfx Ajxrt Dwjc Aswn Volume de la trémie : 240 litres Capacité : 4 000 kg/h DÉTAILS DE LA MACHINE Poids : 750 kg Puissance moteur : 75 kW Consommation électrique : 142 ampères ÉQUIPEMENTS Accessoires selon les photos

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia Type 1 "15990" La baratte Lutetia Type 1 "15990" sous-vide s’adresse aux professionnels de l’agro-alimentaire qui exigent une qualité de marinade et une performance de production élevées. En effet, ce modèle permet de traiter jusqu’à 400 kg de viande et saumure par cycle, ce qui en fait une solution parfaitement adaptée aux ateliers de taille moyenne. De plus, le volume de cuve de 950 litres garantit une marge confortable pour les opérations de marinade sous vide, tout en assurant la répétabilité des résultats et la constance de traitement. Grâce à son design compact (2150 × 1230 × 1730 mm) et à un poids d’environ 800 kg, cette baratte trouve facilement sa place sur une ligne de production existante. Par ailleurs, la technologie sous-vide améliore l’absorption de la saumure, ce qui renforce la texture, le goût et la valeur ajoutée du produit fini. Ainsi, les composants internes et la finition robuste assurent une longévité accrue, tandis que l’intégration rapide et l’entretien simplifié réduisent les arrêts de production. Nwedsxrt Ddopfx Ac Asn En outre, la baratte Lutetia Type 1 améliore la productivité globale et la rentabilité. En effet, la marinade homogène et rapide permet de diminuer les temps de cycle, de réduire les pertes matière et de garantir une qualité constante lot après lot. Par conséquent, les responsables de production peuvent se concentrer sur la performance opérationnelle plutôt que sur les ajustements fréquents. Enfin, ce modèle représente un investissement pertinent pour toute entreprise souhaitant optimiser son process de marinade, valoriser ses produits carnés et maintenir un rythme de production fiable. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm

État: comme neuf (occasion), Cutteur Fabricant : Kilia Acier inoxydable Capacité de la cuve : 50 litres 6 couteaux Nsdpfx Asxrtyxsc Aswn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur N&N MIX 300 avec colonne est conçu pour les ateliers de transformation souhaitant obtenir un mélange homogène et répétable sur une large gamme de préparations alimentaires. Grâce à une cuve de 300 litres et une capacité de mélange de 240 litres, il répond efficacement aux besoins de production moyenne tout en conservant une excellente qualité de texture. La construction en acier inoxydable 1.4301 offre une résistance élevée à la corrosion, ce qui garantit une utilisation durable dans des environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, les pieds de machine rotulés avec amortisseurs améliorent la stabilité et réduisent les vibrations. Le système de mélange à double axes horizontaux à pales assure une distribution uniforme des ingrédients, même lorsque la texture est plus dense. Cette conception permet une intégration rapide des ajouts, un brassage équilibré et une répétition fiable du process d’un lot à l’autre. Par ailleurs, la double vitesse de rotation (24/48 tr/min) avec double sens de marche permet d’adapter l’agitation à la nature du produit, ce qui augmente la polyvalence de l’équipement. Ainsi, l’opérateur peut obtenir un résultat régulier tout en préservant la structure des matières travaillées. En outre, le mélangeur N&N MIX 300 a été pensé pour l’ergonomie et la sécurité. L’interrupteur principal cadenassable et la grille de protection avec sécurité électrique offrent un environnement de travail maîtrisé. La trappe de déchargement frontale permet une vidange fluide et précise, ce qui réduit les pertes matière ainsi que le temps de transfert vers l’opération suivante. Enfin, le marchepied escamotable facilite l’accès à la cuve lors des opérations de contrôle ou de nettoyage, ce qui améliore la rapidité d’intervention et contribue directement au rendement global de la ligne. ⚙️ Caractéristiques techniques Contenance cuve : 300 L Capacité de mélange : 240 L Vitesse mélange : 24/48 tr/min Puissance : 4,5 kW Nwedexrtvajpfx Ac Asn Poids : 520 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’embossoir TSI Turroques Serge Industrie représente une solution fiable pour le façonnage continu de produits alimentaires semi-fermes. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable, un façonnage constant et une qualité visuelle maîtrisée. Grâce à sa construction robuste en inox alimentaire, il s’adapte parfaitement aux environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, son architecture mécanique favorise une utilisation prolongée, ce qui permet de maintenir une productivité élevée sans perte de performance au fil des cycles. De plus, la machine garantit une régularité de forme qui améliore l’apparence finale du produit. Cette constance facilite également les phases de cuisson, de conditionnement ou de présentation, car chaque pièce conserve une dimension uniforme. Par ailleurs, la réduction des variations permet de limiter les pertes matières et les écarts de poids, ce qui impacte positivement la rentabilité globale de la ligne. Ainsi, l’embossoir optimise la stabilité du processus et contribue directement à l’efficacité de la production. Ensuite, sa conception permet une intégration simple au sein d’une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements tels que poussoirs, convoyeurs ou systèmes d’emballage. Cette flexibilité offre une adaptabilité à différents formats, textures ou recettes, sans besoin de modifications lourdes. En effet, l’accès facile aux zones de nettoyage réduit le temps d’entretien et diminue les arrêts de production. Enfin, l’embossoir devient rapidement un atout stratégique pour les ateliers qui souhaitent améliorer la constance de leur process tout en conservant une utilisation simple et intuitive au quotidien. Caractéristiques techniques : Nodpfsxrtpaex Ac Ajwn Hauteur : 1700 mm Largeur : 600 mm Longueur : 2340 mm Année de fabrication : 2021 Diamètre du cylindre : 95 mm Immatriculation : 235EM

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Multivac T-700 traysealer pour barquettes MAP et Skinnpack, en état comme neuf ! SEULEMENT 432 heures de fonctionnement ! Complet avec support à outils, pompe à vide, chariot porte-outils, 2 moules. Moule 1 : 243 x 155 mm. Moule 2 : Skinnpack 205 x 163 mm. Année de construction : 2013. Njdpoxrthcsfx Ac Ajwn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Type : MKR300 Numéro de série : 10070346G Année de fabrication : 2018 Mélangeur : 300 litres Remplissage : max 220 litres Vitesse de mélange : 0 - 30 tr/min Réfrigérant : R404a Nwjdpfxexrr U Ue Ac Aen Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 6,5kW Dimensions : 1700 x 1950 x 2450 mm Poids : 1 200 kg Double enveloppe pour refroidissement, pompe à vide Busch et bras de levage pour bac de 200L (tote bin)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Nodpfx Aexrn Tyec Aown Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Injecteur de saumure Fomaco modèle FGM 64 SW en très bon état, équipé du système de nettoyage associé. Année de construction : 2000. 128 aiguilles de 4 mm. Largeur de la poutre : 55 cm. Nwsdpfx Aexrntgoc Aon

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip ICA 8700 double clippeuse, année de construction 2009. Machine idéale pour les gros calibres et produits moulés jusqu’à un calibre de 200 mm. Les boyaux fibreux, en collagène et plastiques peuvent être traités. L'innovant séparateur à iris rend l’ICA idéale pour la production de gros volumes comme les produits pour trancheuse, le jambon moulé, même ceux à base de muscles entiers. Nwjdpfx Aexrnmyec Asn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Schröder Hamax 800, année de fabrication 2006. Le poussoir à muscles entiers HAMAX 800 permet le remplissage automatique de morceaux/fractions de viande fraîches (par exemple, viande restructurée) ou saumurées (par exemple, viandes crues ou cuites en salaison) dans des boyaux artificiels. Le principe fondamental de la machine repose sur un piston actionné hydrauliquement qui presse la viande dans les boyaux. Le poussoir à muscles entiers HAMAX 800 pose les bases techniques pour accroître l'efficacité de la production de produits tranchés calibrés en longueur et en épaisseur. En association avec une machine à double clipsage automatisée, un traitement rapide et efficace est rendu possible, alors qu'il était auparavant très chronophage pour ces produits. La combinaison du poussoir à muscles entiers et du système de coupe intégré constitue l'aspect innovant de cette machine. Cela permet un portionnement précis des longes de porc avec tendon. 2 tubes de remplissage inclus (95 mm et 125 mm). Nedpfx Aexrnkfoc Ajwn Capacité jusqu'à 1200 kg/h.

État: usagé, entièrement en acier inoxydable dimensions : ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm diamètre du tambour : 1.300 mm longueur nette du tambour 4.200 mm angle d'inclinaison réglable Nwjdpfxsxrnfpe Ac Ajn facile à nettoyer hauteur d'alimentation : ± 1.700 mm (éventuellement réglable) hauteur de déchargement : ± 1.000 mm puissance 3kW 400V, 50Hz 4 tuyaux de pulvérisation Prévus pour l'extraction

État: usagé, chargement : 75 à 80 % avec 2 bras tout inox mobile 1,5 kW cuve basculante avec temps de travail et d'attente Nwsdpfx Acoxrnd Es Ajn dimensions (lo x la x h) : ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

État: usagé, Hachoir à viande Nwjdpsxrhfpefx Ac Aon Fabricant : Sind Tension : 380V / 50Hz

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir pour viande Fabricant : Sind Nedexrhbkopfx Ac Aown Tension : 380 V / 50Hz Puissance : 15 kW Dimensions : 1550x900x1300 mm Poids : 493 kg

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir à viande pour la viande Fabricant : Sind Njdpfx Acexrhbde Ajwn Tension : 380V / 50Hz Puissance : 11kW Dimensions : 1250x800x1110mm Poids : 319kg

État: très bon (occasion), Désosseuse Treif en très bon état. Parfaite pour produire des cubes de viande à partir de blocs surgelés tempérés. Nsdpfx Acjxrgiyo Aown

État: très bon (occasion), Acheté neuf en 2019 et utilisé seulement pour des travaux légers. Tumbler à bacs Syspal, modèle plus récent. Disponible pour livraison cette semaine. Nwjdpfx Aoxrgh Nec Aon