EistechnikCenter GmbH

Année de construction: 2016, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Kälte Rudi Modèle : E800/RD40 CPS Travail efficace pour la cuisson et le chauffage de crèmes et mélanges Contrôle précis de la température Minuterie, vitesses réglables en continu Groupe de refroidissement intégré Écran tactile LCD Robinet de vidange Construction en acier inoxydable Machine mobile avec dispositif de blocage Contrôle sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous Raccordement 400V, prise 32A-CEE Dimensions 650 x 750 x 1490 mm (LxPxH) Gujdjy Nv A Hjpfx Ah Neb Machine d’occasion

État: bon (utilisé), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à glace, machine à glace en paillettes Maja SA 170 d'occasion, entièrement fonctionnelle. Voir les données sur la plaque signalétique. Pas de TVA déclarable en raison de la taxation sur la marge. Aucune garantie ni responsabilité. Expédition sur palette (frais à la charge de l'acheteur). Essai sur place possible lors de l'enlèvement. Gusdpfx Aoy Hfwhoh Nob

État: remanié (utilisé), Machine à glace italienne Carpigiani AES 503 PSP (auto-pasteurisation). La Carpigiani AES 503 est équipée du système électronique le plus avancé, garantissant une hygiène optimale et une qualité de glace supérieure. Gjdpfx Ahsy Hdrdj Nsub Processus automatique d’auto-pasteurisation En appuyant simplement sur le bouton prévu à cet effet à la fin du service, l’opérateur lance le processus de pasteurisation : le mélange résiduel ainsi que toutes les parties de la machine en contact avec ce mélange sont chauffés à 65 °C puis refroidis après 30 minutes, assurant ainsi une hygiène parfaite. Système optionnel de remplissage à sec La machine peut être chargée de poudre à glace, qui se transforme ensuite en mélange liquide par ajout d’eau directement dans la cuve de stockage. Cela permet un gain de temps et un niveau d'hygiène maximal. La quantité d'eau peut être programmée électroniquement et le volume entrant est affiché à l’écran. Régulation électronique de la consistance de la glace. Le système de commande Hard-O-Tronic optimise la production grâce à un auto-diagnostic constant, garantissant une qualité de glace optimale à chaque cycle. Il est possible d’ajuster la consistance de la glace via le bouton "Program" pour adapter la machine au mélange utilisé. Un compteur donne le nombre de portions servies. La machine Carpigiani AES 503 bénéficie de toute la technologie CARPIGIANI et de ses avantages, gages du succès mondial des machines à glace italienne de la marque : - Pompe à engrenages avec tube de régulation pour augmenter le volume produit - Fermeture frontale isolante avec piston pour une éjection complète du produit - 2 agitateurs pour un foisonnement maximal - Pompes brevetées à foisonnement pour un rendement et une surcharge d’air jusqu’à 80 % - Refroidissement indépendant du cylindre de congélation et de la cuve de mélange - Indicateur de niveau de mélange pour un contrôle minimal du niveau - Thermomètre d’affichage de la température du mélange Données techniques (environ) : Débit horaire : env. 69 litres Portions par heure : env. 740 Contenance des cuves : env. 2 x 17 litres Alimentation : env. 380 V / 4,5 kW Poids : env. 320 kg Dimensions (L x P x H) : env. 560 x 870 x 1565 mm

Heures de fonctionnement: 5 h, État: Comme neuf (machine d'exposition), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le laboratoire des idées misant sur votre créativité ! Machine de démonstration, état neuf ! La nouvelle technologie qui dynamise votre entreprise, que ce soit pour des pâtisseries fourrées, des gourmandises sur bâtonnet, la préparation de mousses ou de nombreuses autres douceurs. La machine Mister Art Plus permet la préparation de bases de glace, sorbet, crème, granité et mousse. Grâce au tube de distribution, il est possible de remplir aussi bien de grands moules à gâteau que de petites gourmandises sur bâtonnet. La pompe à engrenages brevetée par Carpigiani assure des performances optimales. La Mister Art Plus dispose de deux cuves, deux moteurs et deux cylindres indépendants permettant de produire simultanément deux produits de textures différentes. La Mister Art Plus vous permet d’optimiser votre travail et de gagner du temps ! La Mister Art Plus est équipée d'une grande porte facilitant le chargement. Les 2 tubes de remplissage permettent de préparer et de doser deux crèmes de textures différentes, un atout précieux pour la réalisation de gâteaux multicouches. La machine Mister Art Plus est facile à nettoyer et garantit un haut niveau d’hygiène : - Système d’auto-pasteurisation pour la désinfection des parties en contact avec le produit - Nettoyage du cylindre avec chauffage pour simplifier les opérations de lavage - Option : tuyau spiralé avec pulvérisateur et raccord rapide Caractéristiques techniques : - Construction en acier inoxydable - Capacité des cuves : 12 + 12 L - Type : à pompe Godpfsy D Urvox Ah Noub - Production horaire : 75 g de glace : 485 portions / dessert sur bâtonnet de 85 cm³ : 580 portions - Système de réfrigération à air ou à eau - Puissance : 4,7 kW - Alimentation : 400V / 50 Hz / 3 phases - Dimensions : Refroidissement à air : 550 x 875 x 890 mm (L x P x H) / Refroidissement à eau : 550 x 805 x 850 mm (L x P x H) - Poids : 225 kg Prix en magasin : 28.000 EUR

État: comme neuf (occasion), Staff Ice System BTX150 Machine à glaçons / Fabricant de glace 150 kg/24h Année 2022 Données techniques Gelato BTX150 A Staff Ice System, machine à glace pour la production et le stockage de crème glacée. Conçue pour la fabrication et le stockage de la crème glacée. Extraction automatique. Agitateur à pales en polyéthylène durable. Le double couvercle permet l’ajout d’ingrédients pendant le processus. Cuve verticale pour un contrôle total de la transformation du produit. 50 programmes de fonctionnement personnalisables. Caractéristiques techniques : Capacité maximale par cycle : 2 litres de crème glacée. Production de crème glacée : 15 l/h. Dimensions : 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Guodpfxoyzc Rus Ah Nob

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à glace en flocons FI5000 – 5 t/24h – NEUVE – R449a – Qualité industrielle Description : À vendre : machine à glace en flocons FI5000 neuve et inutilisée, avec une capacité de production pouvant atteindre 5 tonnes de glace par 24 heures. Cette machine est idéale pour une utilisation dans l’industrie alimentaire, la transformation de la viande, du poisson, ainsi que dans des procédés industriels de réfrigération. Grâce à sa conception robuste et à l’utilisation de composants de haute qualité, elle est adaptée à une exploitation professionnelle continue. Grâce à une commande PLC moderne et à une technologie frigorifique efficace, l’installation fonctionne de manière fiable et économe en énergie. Données techniques : État : Neuve / inutilisée Capacité de production : env. 5 000 kg / 24h Type de glace : glace en flocons (1,8 – 2,2 mm) Fluide frigorigène : R449a Puissance frigorifique : env. 25,3 kW Puissance totale : env. 15,6 kW Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Compresseur : Bitzer (semi-hermétique, modèle 4HE-18Y) Guedpfeyy Rr Rsx Ah Neb Température d’évaporation : -18 °C à -20 °C Température de la glace : < -5 °C Commande : PLC Niveau sonore : env. 78 dB Dimensions : env. 2030 x 1650 x 1500 mm Poids : env. 1 050 kg Équipements : Condenseur refroidi par air Compresseur Bitzer haut de gamme Pompe de circulation intégrée Brise-glace avec réducteur Construction industrielle robuste Particularités : Machine neuve – disponible immédiatement Aucune usure / aucune heure de fonctionnement Parfait pour une première mise en service chez le client Efficacité énergétique et faible maintenance Divers : Visite sur rendez-vous possible Chargement organisable Expédition possible dans toute l’Europe

État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: I - 02245, longueur totale: 581 mm, largeur totale: 776 mm, hauteur totale: 996 mm, poids total: 145 kg, tension d'entrée: 230 V, capacité de refroidissement: 1,6 kW (2,18 ch), Producteur de glace en paillettes avec système de nettoyage, capacité env. 250 kg de glace en paillettes en 24 heures. Idéal pour les entreprises ayant un besoin important de glace en paillettes, telles que boucheries, boulangeries, etc. Fluide frigorigène : R 404 A - 1,5 kg. Expédition sur palette, frais à la charge de l’acheteur. Gjdpfx Aheyybiaj Nsub

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les deux peuvent être raccordés à l'alimentation en eau. Capacité : 130 kg de glace par jour Stockage de glace : 150 kg Dimensions : 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Poids : 69 kg Puissance : 680 W Tension : 230 V / 50 Hz Réfrigérant : R290 Type de refroidissement : Refroidissement à air et à eau Modèle : CIM-1320F Prix : 1 210 € HT --- Capacité : 150 kg de glace par jour Gjdpfx Ahoywy Nto Nsub Stockage de glace : 150 kg Dimensions : 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Poids : 70 kg Puissance : 680 W Tension : 230 V / 50 Hz Réfrigérant : R290 Consommation électrique : 3,37 A Type de refroidissement : Refroidissement à air et à eau Modèle : CIM-1560F Prix : 1 436 € HT

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Nous proposons cette machine à glace en paillettes d’occasion Brema Muster 800A, année de fabrication 2017. Fabricant : Brema Modèle : Muster 800A Année de fabrication : 2017 État : occasion Type de machine : Machine à glace en paillettes – 900 kg / 24 h Guedpfsyrrrzjx Ah Njb Si vous avez des questions ou besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.

Année de construction: 2016, État: très bon (occasion), 1 x doseuse de pots ROKK Modèle : RR 3800 Année : 2016 Guodpfjyn Rgcex Ah Neb Avec imprimante Domino pour le marquage de dates Entretien régulier effectué. Livrée avec pièces de format pour pots de 120 ml et 500 ml.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre de notre service après-vente, une machine à glace italienne de fabrication très robuste, à haute performance, avec une capacité de 40/60 kg, très peu utilisée. Elle permet de produire 4 à 9 kg de glace par cycle (5-7 minutes). Particularité : elle peut fonctionner aussi bien avec un refroidissement à air qu'à eau. Livrée avec un jeu de pales de rechange d'origine, des joints neufs et une douchette neuve. Service après-vente fiable, pièces détachées disponibles et garantie incluse. Gjdpfoykvgtsx Ah Neub

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Laboratoire de pâtisserie ou petite pâtisserie ? À vendre : Bravo 183 executive en excellent état, machine combinée pour crème glacée. Fonction cuisson et surgélation dans une seule machine, avec de nombreux programmes d’usine (cuisson de crèmes et confitures, tempérage du chocolat, préparation de pâte à choux, refroidissement de crèmes, glaçage, meringue macaron, etc.). Trittico® Executive 183 Machine combinée avec système ionique et double variateur pour produits de pâtisserie, chocolat, préparations salées et glaces dotée d’un refroidissement à eau Liberté créative absolue Gedpfx Aeyi H Npeh Njub Trittico® Executive est le premier et le seul laboratoire complet réunissant plus de 40 ans d'innovation en moins de 1 m². Synergie unique d’expérience, d’artisanat et de technologie de pointe. Idéal pour la pâtisserie, le chocolat, la glace artisanale de haute qualité, et la haute gastronomie internationale. Caractéristiques techniques : - Ajout possible des ingrédients pendant toutes les phases de chauffe ou de congélation - Double variateur : cuve supérieure à 3 vitesses, turbine à 8 vitesses - Résistance à feuille : chauffe très rapide, sans hystérésis thermique, très haute précision de température, aucun risque de brûlure du produit - Contrôle breveté ionic® System : détection du pourcentage d’eau gelée pour une consistance et un volume de glace/sorbet parfaits - Choc thermique par refroidissement rapide (de 85°C à 4°C) pour une hygiénisation maximale du produit et du mélange - Logiciel avec recettes multiples préprogrammées - Goulotte pour extraction directe Atouts et avantages : - Chargement du produit simple et ergonomique - Vitesse de mélange réglable manuellement ou automatiquement - Nettoyage rapide - Hygiène optimale - Manipulation et entretien particulièrement aisés

État: d'occasion, -Dimensions:360x525x660mm -Système à un parfum -Panneaux d’habillage en acier inoxydable -Système d’alimentation à pompe -Tableau de contrôle à voyants à LED -Commandes digitales sensitives -3 niveaux de consistance (onctuosité réglable) -Capacité réservoir : 7 litres (+ 2,3 Litres dans le bol de congélation) -Refroidissement à air -Productivité théorique : jusqu'à 170 glaces à l’heure -Bac de propreté (absent sur la photo= inclus dans la révision) -Marque : SPM DRINK SYSTEM -Modèle : U-GO P -Distributeur France: GUSTO CONCEPT -Fréon : R404A -Tension : 240V Gedpfxjyhmlbo Ah Noub -Puissance : 1Kw -Poids : 75 Kg

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm -N°série:675910 Guedjygtg Nspfx Ah Nob -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

État: très bon (occasion), Réf: MM6323 Surgélateur continu ROKK Processing Ltd fourni avec unité de contrôle. Idéal pour une utilisation allant de petits laboratoires à de grandes usines. Utilisation limitée pendant les 16 mois depuis l’installation. Modèle - RFE 300. Numéro de série - 24-810. Année de fabrication - 2024. Gaz fréon - R404A. Unité de contrôle : 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Numéro de série - 92152600300. Capacité - 100 à 300 litres par heure Étalonné selon la norme BRC Alimentation triphasée Gedpfx Ajydlg Ajh Noub Options de distribution par tuyau fixe et flexible Tuyaux pour connexion au pasteurisateur inclus Diverses pièces de rechange incluses Dimensions totales - 1100mm de long x 730mm de large x 1620mm de haut. Poids - 550 kg. Le bras de pulvérisation situé en haut de la machine (bleu) peut être démonté pour l’expédition.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : machine à cuire des cornets de glace STARLAND, fabriquée en Chine. Godoyc Hblepfx Ah Nsub La machine convient à la production professionnelle de cornets de glace et est en bon état de fonctionnement. Tailles de cornets disponibles : Ø 75 mm – longueur 160 mm Ø 65 mm – longueur 160 mm Ø 50 mm – longueur 110 mm La machine peut également produire des cornets plats (gaufrette). Cette option n'a pas été utilisée dans notre production, donc aucune photo n'est disponible. Informations techniques : Fabricant : STARLAND Origine : Chine Capacité de production : 1 800 à 2 300 pièces par heure Application : cornets de glace État : Occasion – pleinement opérationnelle Machine fiable avec des performances stables, adaptée à la production continue. Disponible immédiatement. Visite possible sur rendez-vous. Photos et vidéo disponibles sur demande.

État: très bon (occasion), Belle machine à glace italienne, récemment révisée et entretenue. Avec pompe à air. Refroidissement par eau, triphasée, 400 V. Gedeyc E Svepfx Ah Nsub

État: très bon (occasion), À vendre : machine industrielle à gaufrettes pour cornets à glace IMAR 21, fabriquée en Italie, conçue pour une production continue et fiable de cônes et coupelles en gaufrette. La machine est équipée de trois jeux complets de moules, permettant la production de différents types et tailles de cornets, y compris les cônes pointus classiques, les cônes semi-sucrés et les cônes en forme de coupelle. Il s'agit d'une machine robuste et lourde, conçue pour une utilisation industrielle à long terme, adaptée aux producteurs de glace de taille moyenne et grande. Gusdoyaqwrspfx Ah Nob

Année de construction: 2018, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 191 psp Godpox Iwqisfx Ah Neub Fonctionne parfaitement Entretien récent

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre depuis notre service : cuiseur-pasteur combiné et congélateur en excellent état, quasi neuf. Idéal pour les applications polyvalentes en pâtisserie : cuisson de crèmes, confitures, chocolats, sauces et variegatos. Performances de refroidissement améliorées et accrues pour garantir la formation continue de microcristaux de taille uniforme, ce qui améliore encore la texture de la glace. Machine compacte mais à haut rendement (23-53 kg/h), prête à l'emploi. Godsx Dx Dgopfx Ah Njub

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. Gusdpfx Aexyh Rujh Nsb -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: d'occasion, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. Gusdpfxjxyh Igj Ah Nob -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 381 psp Gsdpfx Ahexn Twpo Njub Entièrement rénové, pasteurisation, triphasé, refroidi à l'eau

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ott Frezzer ST1 PSP. Entièrement rénové. Pasteurisateur, triphasé, refroidi à l'eau. Godpfjxn Tvrjx Ah Noub

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Carpigiani 241 psp Refroidissement à eau, pasteurisatrice, triphasée, révisée récemment. Utilisée seulement 2 ans. Très bon état. Gujdpfxoxn Aphe Ah Nsb