Cuve De Fermentation d'occasion à vendre (21 406)

Année de construction: 2012, État: usagé, 3 cuves cylindroconiques de fermentation et de stockage avec brides et refroidissement du cône Machine (supplément) : 3 unités, avec refroidissement par bride et du cône Volume total : 3000 l Pression nominale : 3 bar Longueur : 2350 mm Largeur : 2200 mm Hauteur : 3710 mm Matériau : acier inoxydable Kdodpfxjxwy Tps An Tsk Construction de base : sur pieds Équipement : refroidissement de la bride et du cône, robinet de prélèvement d'échantillons, raccordement DN50, panneau avec vannes ;

Année de construction: 1999, État: usagé, 4 cuves de fermentation verticales avec refroidissement à double enveloppe Kdjdpfx Anexwy Slo Tsk Machine (supplément) : cuves en acier inoxydable verticales et réfrigérables Contenance : 2500 l Longueur : 1600 mm Largeur : 1600 mm Hauteur : 1717 mm Commande / Contrôle : manuel Matériau : acier inoxydable 1.4301 Emplacement / Position : autoportant Construction de base : cuve cylindrique, ouverte sur le dessus, sur pieds en tube carré avec embases sphériques Équipement : refroidissement périphérique, vanne automatique avec régulation de température, sortie centrale au fond avec vanne d'arrêt

Année de construction: 2007, État: usagé, Cuvet de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement par cône. Machine (supplément) : cuve verticale refroidissable en acier inoxydable Volume : 6 300 l Surpression maximale : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 1 700 mm Hauteur : 4 359 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : verticale Construction de base : pieds de support Kedpfx Anexwy Imo Tsdk Équipement : 2 refroidissements par manteau, 1 surface de refroidissement sur le cône

État: usagé, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Kdedew Td Dljpfx An Tek Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation plate-conique en acier inoxydable d'une capacité nette d'env. 40 hl. Machine (en option) : cuve réfrigérable. Volume brut : 4 219 l. Température de service autorisée : 20 °C. Longueur : 2 000 mm. Largeur : 2 000 mm. Hauteur : 1 800 mm. Matériau : acier inoxydable. Équipements : trou d’homme dans la virole, tête de lavage avec conduite et capuchon borgne DN 25, vanne de soutirage, Pt 100 pour contrôle automatique de la température, pieds tubulaires réglables en hauteur, électrovanne pour la régulation de température. Kedew Td D Eepfx An Tsdk

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation inox d’environ 20 hl de contenance nette ; refroidissement par double enveloppe sur la virole et le fond ; fond plat-conique ; cuve sans pression ; isolation soudée fixe. Machine (accessoire) : cuve réfrigérable Contenance brute : 2422 l Température de service admise : 20 °C Longueur : 1700 mm Largeur : 1700 mm Kdsdpfsw Td Drjx An Tek Hauteur : 2000 mm Matériau : inox Équipement : trou d’homme sur la virole, tête de lavage avec conduit et bouchon aveugle DN 25, vanne de vidange, thermomètre et Pt 100 pour régulation automatique de la température, pieds tubulaires réglables en hauteur, électrovanne pour contrôle de température.

État: usagé, Année de construction: 2002, Cuves cylindro-coniques de fermentation et de stockage avec 3 zones de refroidissement par virole et refroidissement du cône. Les cuves sont isolées et habillées. Vente à l'unité envisageable. Machine (complément) : cuves sous pression en inox, verticales, réfrigérables Kdsdjxbn Euspfx An Tok Volume brut : 58 890 l Surpression maximale : 2 bar Température de service : -10 à 50 °C Surface totale de refroidissement : 13,3 m² Longueur : 3 370 mm Largeur : 3 370 mm Hauteur : 11 000 mm Matériau : acier inoxydable Position : verticale Équipement : isolation, habillage, manteaux de refroidissement (3x virole, 1x cône)

État: usagé, Année de construction: 1993, Cuve de fermentation avec deux fonds Klöpper. Équipée d’un refroidissement du fond et de la virole. 2 cuves de 83 hl de capacité brute chacune, avec 2 zones de refroidissement. Machine (supplément) : 2 cuves verticales Capacité totale : 83 hl Pression de service : 0,9 bar Kjdexbqh Eopfx An Tjdk Température de service : 20 °C Largeur : env. 1800 mm Hauteur : env. 4030 mm Matériau : inox 1.4301 Position : verticale Structure de base : 4 pieds tubulaires Équipements : zone de refroidissement du fond ; zone de refroidissement de la virole ; prélève-échantillons ; 2 x regard ; bouche d’homme latérale ; conduite CIP ; vanne de sortie (vanne à disque) ; thermomètre de contact ; vanne magnétique pour la conduite de refroidissement.

État: usagé, Année de construction: 2001, Cuves en inox isolées, cylindro-coniques, avec trois zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Précédemment utilisées comme cuves de stockage de bière. Machine (supplément) : cuves inox verticales, réfrigérables et isolées Volume brut : 30 200 l Pression admissible : 0,99 bar Température de service maximale : 40 °C Surface de refroidissement : 14,45 m2 Longueur : 2,83 m Largeur : 2,83 m Kodpfxsxbpd Se An Tjdk Hauteur : 7,86 m Matériau : acier inoxydable Disposition / Position : virole sur support Équipement : isolation, raccords de cuve Poids : 3 150 kg

État: usagé, Année de construction: 1991, Cuve de fermentation, isolée, fabriquée en acier inoxydable, refroidie par glycol. Machine (option) : réservoir double paroi (refroidissable) Capacité : 16 hl Largeur : env. 1,4 m Hauteur : env. 2,1 m Forme : fond plat conique Commande : manuelle Matériau : acier inoxydable 1.4301 Position : verticale Kodpjw Tlhrofx An Tjdk Structure de base : sur 4 pieds Équipement : double paroi avec refroidissement par manteau intégral, robinet de prélèvement, trou d'homme, avec tuyauterie adaptée et pompe à produit.

État: usagé, Cuve en acier inoxydable verticale avec couvercle rabattable et sortie latérale. Machine (complément): cuve en acier inoxydable verticale Volume brut : 1055 l Longueur : 1,40 m Largeur : 1,40 m Kdsdpjw Tbwpofx An Tek Hauteur : 1,30 m Matériau : acier inoxydable Position : verticale Équipement : couvercle rabattable, sortie latérale

État: usagé, Année de construction: 1982, Cuve de fermentation sur pieds, non isolée, avec fond conique plat, zone de refroidissement sur virole et cône, sortie centrale et trou d’homme. Machine (option) : cuve réfrigérée Capacité : 21 797 l Surpression de service : 0 bar Largeur : 2,95 m Hauteur : 4,1 m Matériau : inox, non isolé Position : verticale Ksdpfxoxbqkme An Tsdk Équipement : fond conique plat, zone de refroidissement sur virole et cône, sortie centrale, trou d’homme, DN50 Poids : 2 000 kg

État: usagé, Année de construction: 1986, Machine (supplément) : 3 cuves réfrigérables Capacité : 205 hl Surpression de service : 0,3 bar Largeur : env. 2,8 m Hauteur : env. 4,2 m Emplacement / Position : Debout Kdodpfoxbql Djx An Tjk Construction de base : Sur pieds Équipement : Trou d'homme ; Zones de refroidissement ; Soupape de surpression ; Robinet d'échantillonnage

État: usagé, Année de construction: 2001, Cuves isolées, cylindro-coniques en acier inoxydable, avec deux zones de refroidissement latérales et refroidissement par cône. Utilisé récemment comme cuve de stockage de bière d'un volume utile de 150 hl. Machine (en supplément) : cuves inox sur pied, réfrigérables et isolées Kdjdpjvu Tvvsfx An Tsk Volume brut : 15260 l Capacité de pression : 0,99 bar Température de fonctionnement maximale : 20°C Surface de refroidissement : 6,95 m2 Longueur : 2,52 m Largeur : 2,52 m Matériau : acier inoxydable Construction de base : cadre debout Équipement : isolation, raccords de cuve Poids : 2100 kg

Année de construction: 1991, État: usagé, Cuve de stockage, isolée, fabriquée en acier inoxydable, refroidie au glycol. Machine (complément): Cuve double paroi (refroidissable) Matériau : acier inoxydable 1.4301 Kodpfjw Tldyex An Tjdk Position : verticale Construction de base : sur 4 pieds Équipement : double paroi avec refroidissement intégral par manteau, robinet de prélèvement d'échantillons, raccordement de tuyauterie

État: usagé, Cave de fermentation avec cuves, équipées de deux fonds Klöpper. - 2 cuves de 83 hl de capacité brute chacune, avec 2 zones de refroidissement - 4 cuves de 52 hl de capacité brute chacune - 2 cuves de 79 hl de capacité brute chacune. Machine (supplément) : Années de construction : 1991 - 1993. Équipement : 2 cuves de 79 hl ; 4 cuves de 52 hl ; 2 cuves de 83 hl. Kodpfx Anoxbn Rko Tedk

État: usagé, Année de construction: 2007, Cuves de fermentation cylindro-coniques avec deux zones de refroidissement à double enveloppe et une zone de refroidissement du cône. Machine (complément) : cuves inox debout, réfrigérables Volume : 9 200 l Kjdpfx Anjxbqqas Tjdk Surpression max. : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 2 000 mm Hauteur : 4 713 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : sur 3 pieds Équipement : 2 refroidissements par double enveloppe, 1 zone de refroidissement du cône, étrier d’échelle

État: usagé, - 3 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 145 hl : cuves cylindro-coniques à 3 zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Conception peu encombrante avec pied central. Équipées d’une combinaison de soupape de nettoyage/air à deux orifices, d’un trou d’homme et d’anneaux de levage. Fabricant : Ludwig Edel ; Année de fabrication : 1981 - 2 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 92 hl : cuves avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 - 1 unité de cuve cylindro-conique de 63 hl : cuve de fermentation avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 Machine (supplément) : cuves en inox verticales, réfrigérées ; Années de construction : 1981 à 2007 Surpression maximale : 1 bar Kodpfjw U D Hpex An Tedk Matériau : acier inoxydable Dispositif/Position : vertical Équipements : 3x ZKG 145 hl, 2x ZKG 92 hl, 1x ZKG 63 hl

Année de construction: 2000, État: usagé, Cuve de fermentation cylindrique avec sortie latérale dans la partie inférieure de la virole et raccord de nettoyage dans le couvercle basculant Volume total : 1343 l Volume utile : 1000 l pour la fermentation Longueur : 1495 mm Kdsdpfxew Td Eis An Tsk Largeur : 1495 mm Hauteur : 900 mm Matériau : acier inoxydable Équipement : PT100 et électrovanne pour la régulation de la température

État: usagé, Année de construction: 1998, Cuve de fermentation sur pieds, non isolée, à fond plat conique, zone de refroidissement sur la virole et le cône, sortie centrale et trou d’homme. Machine (supplément) : cuve réfrigérable. Capacité : 21 798 l. Surpression de service : 0 bar. Largeur : 2,95 m. Hauteur : 4,2 m. Matériau : acier inoxydable. Position : verticale. Équipement : fond plat conique, zone de refroidissement sur virole et cône, sortie centrale DN50, trou d’homme. Poids : 1 500 kg. Kdjdpsxbpq Sofx An Tsk

État: usagé, Année de construction: 1981, Cuves de fermentation cylindro-coniques avec 3 zones de réfrigération sur la virole et une au niveau du cône. Conception compacte avec un pied central. Equipées d'une combinaison de soupape de nettoyage et d'évent à 2 orifices, d'une trappe de visite et d’anneaux de levage. Kdodpfx Aexbqq Tsn Tsk Machine (complément) : cuve en acier inoxydable réfrigérable, en position verticale Contenance : 14 500 l Température de fonctionnement de la surface de réfrigération : 1 °C Surface de réfrigération : 7 m2 Longueur : 2 150 mm Hauteur : 6 200 mm Matériau : acier inoxydable 1.4031 Position : verticale Structure de base : posée sur un pied central Équipements : 4 zones de réfrigération de : 3,0/2,0/1,0/1,6 m2, soupape RLV à 2 orifices, trappe sur le dôme de la cuve, anneaux de levage, sortie dans le pied central Poids : 1 300 kg

État: usagé, Année de construction: 2019, Cuves de fermentation et de stockage cylindro-coniques, posées sur 4 pieds, avec une pression de service maximale de 2,5 bars. Chaque cuve est équipée d’un refroidissement de ceinture et de cône, de conduites de nettoyage, de deux sorties (pointe et paroi du cône), d’un manomètre, d’un clapet de surpression, d’un indicateur de niveau à tube flexible, d’un robinet d’échantillonnage et d’une régulation de température. Kdsdpfxexf D Ias An Tjk Machine (complément) : réservoirs sous pression en acier inoxydable debout, refroidissables, isolés, avec régulation de température Volume brut : 2 500 l Pression de service : 2,5 bar Température de service : 50 °C Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Position : posé sur 4 pieds Construction de base : cylindro-conique Équipement : manteaux de refroidissement, isolation (mousse PU sans chlorure 50 mm), conduite de nettoyage, 2 sorties avec vannes manuelles, manomètre, clapet de surpression, indicateur de niveau à tube flexible, régulation de température, robinet d’échantillonnage

État: usagé, Année de construction: 2001, Machine (option) : cuves cylindro-coniques en acier inoxydable Capacité : 2800 l brut Température : 10 °C Kdjdpjw Uu U Defx An Tek Surpression : 2 bar Matériau : acier inoxydable Équipement : régulation séparée, pompes, armoire électrique

État: comme neuf (occasion), Déchargement du produit par gravité, au moyen d'une vidange latérale avec fond plat. Kdodpfx Anoyn Hd Do Tok

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 785x1430x1265mm -N°série: 178829 -Capacité pâte 120kg -Capacité de faine:75 kg -Capacité eau: 45L -Capacité cuve 186L -2 vitesses Kodoxwl Hnjpfx An Todk -2 minuteries -Puissance:5.33kw -Tension:400V -Poids:488kg Pétrins à Spirale cuve fixe MAG éco 120 Le pétrin à spirale cuve fixe VMI est reconnu pour sa capacité à pétrir une faible quantité de pâte par rapport au volume de leur cuve, il est parfaitement adaptés à la production de pains de tradition, de pains spéciaux et de viennoiseries. Il offre une grande diversité et souplesse d'action aux boulangers qui en ont fait le choix, souvent en complément de pétrins à axes obliques. Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif. Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte. Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération. Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils. Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage. - Quantité de pâte: de 3.2 kg jusqu'à 120 kg - Quantité de farine: de 1.9 kg jusqu'à 75 kg - Quantité d'eau: de 1.3 kg jusqu'à 45 kg - Volume cuve: 186 litres