Mélangeur À Socs d'occasion à vendre (67 700)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Wolfking TSM400 est conçu pour répondre aux exigences des lignes de transformation agroalimentaire à forte cadence. Dès sa mise en service, il permet d’obtenir un mélange homogène et régulier, ce qui améliore directement la qualité du produit final. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux ateliers travaillant des viandes fraîches, transformées ou préparations élaborées nécessitant précision et constance. Grâce à son système de mélange à double arbre, le Mélangeur Wolfking TSM400 assure une répartition uniforme des ingrédients dès les premières phases du cycle. En effet, cette technologie permet d’éviter les zones non mélangées, tout en optimisant l’intégration des épices, additifs ou marinades. Par conséquent, les industriels bénéficient d’un produit plus stable, tout en réduisant les pertes de matière. De plus, la possibilité d’intégrer un système de refroidissement par CO₂ permet de maîtriser la température durant le mélange, ce qui renforce la qualité globale. Ensuite, cette machine se distingue par sa robustesse et sa capacité à fonctionner en continu. En parallèle, elle s’intègre facilement dans une ligne existante, que ce soit en amont d’un broyeur ou d’une étape de formage. Par ailleurs, sa conception favorise un nettoyage efficace, ce qui permet de limiter les temps d’arrêt et d’améliorer la disponibilité de production. Dans un contexte d’occasion reconditionnée, elle représente une solution pertinente pour optimiser les coûts tout en conservant un haut niveau de performance. Enfin, le Mélangeur Wolfking TSM400 contribue à stabiliser les cadences de production. Ainsi, il permet d’augmenter la productivité tout en garantissant une qualité constante, ce qui en fait un équipement stratégique pour les industriels exigeants. ⚙️ Caractéristiques techniques Capacité cuve : 400 L Type de mélange : double arbre à rubans Dimensions : 2000 × 1650 × 2700 mm Hauteur de chargement : 1500 mm Alimentation : 380 – 400 V Fréquence : 50 Hz Gusdpfx Aleyzqzzo Sjh Puissance : ≈ 6 kW Intensité : ≈ 15 A UeKGGKBJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur à palettes Wolfking TSM 400L est conçu pour assurer un mélange homogène et régulier des préparations carnées en environnement industriel. Grâce à sa cuve de 400 litres, il permet de traiter des volumes importants tout en conservant une excellente maîtrise du process. Ainsi, la production gagne en stabilité et en rendement. De plus, la conception Wolfking garantit une robustesse adaptée aux cadences soutenues. Ce modèle développe une puissance de 6,0 kW et fonctionne en 380 V – 50 Hz, ce qui assure un fonctionnement stable en production continue. Ensuite, son intensité nominale de 15,6 A permet une exploitation sécurisée sur installation industrielle standard. Par ailleurs, l’indice de protection IP65 protège les composants électriques contre les projections et facilite l’entretien. Donc, l’équipement s’intègre parfaitement dans un atelier agroalimentaire. Avec un poids de 800 kg, le TSM 400L offre une structure stable et robuste. Ainsi, les vibrations restent maîtrisées pendant le fonctionnement. De plus, la construction industrielle danoise assure une longévité élevée. Par conséquent, l’investissement reste sécurisé sur le long terme. Proposé par Europ’Équipement, ce mélangeur Wolfking TSM 400L est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’acheteur bénéficie d’un équipement traçable et immédiatement exploitable. De plus, l’achat d’occasion permet de réduire le coût d’investissement tout en conservant une machine performante. Gedpfx Ajyw R S Eel Ssuh Caractéristiques techniques : Année : 1996 Numéro machine : 58248 Capacité cuve : 400 L Puissance moteur : 6,0 kW Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Intensité : 15,6 A Indice de protection : IP65 Poids : 800 kg Marquage : CE 96

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Fabricant : WAM MAP Modèle WBHC Gusdpfxezv Uzlj Al Sjh Année : 2024 Type : Mélangeur à socs Matériau : acier inoxydable Etat : neuf Capacité de la cuve : 300 L Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 9,2 kW Dimensions : 210 x 90 x 77 cm Coffret électrique de commande avec variateur de vitesse. En option : émotteur, prise pour installation disponible d'origine. En option : plateforme d'origine + escalier. Photos sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 1978, LÖDIGE FM 50 1MZ : mélangeur-broyeur à couteau Ce mélangeur, d’une capacité maximale de 35 litres, fonctionne selon les principes de broyage et de tourbillon. La machine peut traiter des matières sèches pulvérulentes, granuleuses et à fibres courtes. La livraison comprend une tête de broyage à plusieurs étages avec un entraînement séparé de 2,2 kW. Toutes les pièces en contact avec le produit sont fabriquées en acier inoxydable 1.4571. Gujdpfxjzu Rblo Al Soh * Ouverture de remplissage des produits : Ø 200 mm * Vidange manuelle - trappe 110 x 90 mm * Hauteur sous la machine : environ 600 mm Fabricant : Lödige Année de fabrication : 1978 Encombrement : 140 x 105 x 140 cm

Année de construction: 1994, État: bon (utilisé), Mélangeur à pales M-Tec d’occasion Godpfxoir E E Es Al Sjuh Type MS-150, mélangeur discontinu Volume de mélange minimal : 350 dm³ Volume de mélange maximal : 1500 dm³ Moteur : 37 kW, 115 tr/min Comprend un système d’échantillonnage Specicon.

Année de construction: 1987, État: d'occasion, Mélangeur à socs Lodige type FKM600D avec 2 brise-mottes. Matériau : acier. Puissance moteur 11 kW. Capacité brute 600 litres. Année de fabrication : 1987. Machine montée sur châssis roulant. Déversement commandé pneumatiquement. Voir nos autres annonces. VMA Wekerom. Guodpfx Asxc Exnel Seh

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ancien mélangeur continu Lodige KM 1200 D à socs (année 1977) transformé en mélangeur - sécheur (année 2017) par l'ancien utilisateur.  Modification apportées :  Nouvelle enceinte / chambre de mélange en acier inoxydable 316.  Changement de transmission moteur : courroie -> motoréducteur Matière principale : Acier inoxydable 316 Année : 2017 Type de séchage : air chaud soufflé Sans armoire électrique Avec tuyauterie 1 - Mélangeur à socs 1200 L Marque moteur : SEW Puissance : 18,5 KW Matière : Acier inoxydable 316 + 2 vannes papillons manuelles + 2 Vannes guillotines Orbinox manuelles  Hublot vue intérieure Caisson sécurité suppression (marque : Vigilex) Aucune plaque fabricant 2 - Ventilateur n°1 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 355 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 15 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 3 - Ventilateur n°2 Fabricant : Kiekens Modèle : 8 KTEN 280 Année : 2017 Volume : 1204 m3 / H Puissance : 4 KW Température : 80°C Atex : oui Ex II 3D/G td nA 4 - Échangeur thermique  Fabricant : Bronswerk heat transfer B.V Année : 1996 Surface d’échange : 67 m2 x 2 Pression max : 20 barg T°C max : 215°C Fluide : eau ou vapeur Volume : 17 L x 2 Connection sonde température 5 - Cyclone collection poussières Année : 2017 Avec vanne rotative DMN Westinghouse (type : papillon) Sur chassis 6 - Plateforme avec escalier et support mélangeur Fabricant : IJSSEL technologie Gujdpfx Alsx R An Eo Sjh

État: d'occasion, Mélangeur à socs en acier inoxydable Morton-Lodige d’occasion. L’appareil serait un modèle FKM1200D, d’une capacité d’environ 1 200 litres. Les dimensions de l’appareil sont d’environ 1 750 mm de long sur 1 000 mm de diamètre. L’appareil est doté de socs et de demi-socs en acier inoxydable, entraînés par un moteur/réducteur. L’appareil est équipé d’une vanne de décharge à commande pneumatique située sur la partie inférieure. Il est prévu pour accueillir deux broyeurs, mais aucun n’est actuellement installé. L’appareil est monté sur un châssis en acier doux. Caractéristiques techniques : Gjdpfxjy Inr Do Al Souh Volume de la cuve : 1 200 L Matériau de construction : acier inoxydable Broyeurs (oui/non) : non Vide interne (oui/non) : non Double enveloppe (oui/non) : non

État: d'occasion, Année de construction: 1967, Fabricant : Lodige Modèle : M50G Année : 1967 Type : mélangeur à socs pour poudres Volume total : 50 Litres Moteur AEG 1,5 KW Vidéo disponible en fonctionnement Transmission et étanchéité : reconditionné Gsdpex R Dycefx Al Sjuh Rotation de la chambre de mélange Contenant : remplissage / vidange  

État: d'occasion, Mélangeur à socs en acier inoxydable, modèle FKM 1600D, de marque Lödige, d’occasion. L’unité a une capacité totale d’environ 1600 litres et une capacité de travail de 550 à 1100 litres. Les socs de mélange sont entraînés directement par un moteur de 21 à 35 kW, 400 volts, 3/50, 740-1479 tr/min, via un réducteur de type Flender 185 102 025-2-1, d’une puissance nominale de 31 kW, avec une entrée à 1500 tr/min et une sortie à 115 tr/min. L’unité est équipée de (2) broyeurs MK 30/55 avec joints à purge d’air, entraînés par des moteurs de 5,5 kW. Elle possède (2) portes d’inspection latérales et une porte de déchargement à commande pneumatique. Gusdpfx Alozn Nmyo Soh

État: d'occasion, Année de construction: 1972, Fabricant : Lodige Modèle : M20 GRE Année : 1972 Godjx R Dyiepfx Al Sjuh Type : mélangeur à socs pour poudres Volume total : 20 Litres Moteur : 1,1 KW Vidéo disponible en fonctionnement Contre pâle fixe Transmission et étanchéité : reconditionné Rotation de la chambre de mélange Contenant : remplissage / vidange

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Fabricant : Lodige Modèle : ECO 600 Année : 2002 Type : Mélangeur à socs Type de socs : pale lisse Capacité de la cuve : 600L Matériau : acier inoxydable Nombre de socs : 6 Puissance moteur : 18,5 kW Couteaux latéraux : 1 émotteur 5,5 KW Documentation technique disponible Dimensions : 270 x 135 x 109 cm Gjdpfxozv Uzfo Al Souh Machine similaire au modèle FKM.

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Fabricant : WAM Modèle : WBHY 550 PO Année : 2007 Godpfjziqfmsx Al Souh Type : mélangeur à socs Capacité totale cuve : 550 L Capacité utile cuve : 518 L Matériaux : acier inoxydable Nombre de socs : 4 + 2 pales Buse de pulvérisation : injection liquide Nombre d'émotteurs : 2 (Moteurs ATEX : 4 kW) Puissance moteur principal : 18,5 kW Dimensions machine : 130 x 230 x145 cm Poids : 2000 kg Prévoir un coffret électrique : cet demande peut faire l'objet d'un devis complémentaire

État: d'occasion, Mélangeur à socs d’occasion Morton-Lödige modèle FKM800 en acier inoxydable 304, testé et remis à neuf de manière exhaustive. Fabricant : Morton Matériau : Acier inoxydable (304) Capacité : capacité de travail de 240 à 560 litres. Capacité totale de 800 litres (en fonction du produit) Chambre de mélange : 1 800 mm côté droit x 760 mm de diamètre Type de vidange : vanne de vidange pneumatique type « bomb door » Type de pales : Arbre en acier inoxydable avec pales à socs Moteur : Moteur de 15 kW avec réducteur Comprend également : 2 déchiqueteurs latéraux en acier inoxydable entraînés directement par des moteurs de 4 kW. Gedpfx Aloykn Sue Souh Cliquez sur le lien ci-dessous pour voir une vidéo de la machine en fonctionnement. Dimensions : 1 800 mm côté droit x 760 mm de diamètre

État: d'occasion, Mélangeur à socs Morton-Lödige FKM1200D d’occasion, d’une capacité d’environ 1 200 litres. Les dimensions de l’appareil sont d’environ 1 750 mm de long et 1 000 mm de diamètre. L’appareil est équipé de (6) socs en acier inoxydable et de (2) demi-socs en acier inoxydable, entraînés par un moteur à engrenages de 18,5 kW et de 1 450 tours/min via une boîte de vitesses Renold Ltd avec un rapport de 49/4 : 1, ce qui donne une vitesse de sortie d’environ 118 tours/min sur l’arbre. L’appareil est équipé d’une vanne de décharge à ouverture inférieure actionnée pneumatiquement. L’appareil est monté sur un châssis en acier doux. Guedpfx Aeyw S R Nel Ssh Spécifications : Volume de la cuve : 1 200 L Puissance du moteur : 18,5 kW Matériau de construction : acier inoxydable Broyeurs (oui/non) : non Tours par minute : 118 Double paroi (oui/non) : non Dimensions : 1 750 mm x 1 000 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw Guedpfxsu Iafno Al Ssh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur Rühle MKR 300 est destiné aux ateliers de transformation qui recherchent un équipement fiable pour le mélange régulier de produits carnés. Il permet d’obtenir une répartition homogène des ingrédients, ce qui contribue à la stabilité des recettes et à la qualité finale des produits. Ainsi, les productions restent constantes et les écarts entre les lots sont limités. De plus, la conception de la cuve favorise un brassage efficace, ce qui améliore la régularité du résultat. Ce mélangeur s’intègre facilement dans une organisation de production existante, car son format compact convient aux ateliers disposant d’un espace maîtrisé. Ensuite, sa structure robuste supporte un usage intensif au quotidien. Par ailleurs, l’ergonomie générale facilite les opérations de chargement et de vidange, ce qui améliore la fluidité du travail. Donc, la productivité progresse sans complexifier le process. Lorsque Europ'Equipement propose un mélangeur Rühle MKR 300 d’occasion, les équipes effectuent un contrôle rigoureux des composants mécaniques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’une machine prête à être exploitée rapidement. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente. Le MKR 300 convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un mélange précis et reproductible. De plus, sa capacité répond aux besoins des productions de petite et moyenne série. Par conséquent, ce mélangeur constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en optimisant leur outil de production. Caractéristiques techniques : Modèle : MKR 300 Type : mélangeur industriel Capacité cuve : 300 L Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Dimensions (L × l × h) : 1 800 × 1 900 × 2 100 mm Poids machine : 1 100 kg Gedpfx Aloyghkcj Souh W5j0Xkqm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Fonctionnement du MADO MEW 723 Guedezpwftspfx Al Ssh Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. Gujdpfx Aozpwu Ijl Sjh ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? Gedpfx Ajzpw S Tsl Seuh D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: d'occasion, Mélangeur à socs Morton-Lödige modèle FKM600 en acier inoxydable, testé et remis à neuf de façon exhaustive. Fabricant : Morton Matériau : Acier inoxydable Double enveloppe : Acier inoxydable, pression de conception 5,5 bar à 162 °C Gedpsykn Sbjfx Al Seuh Capacité : Environ 150 à 450 litres de capacité utile, 600 litres de capacité totale (selon le produit) Type de vidange : Trappe inférieure style "bomb door" avec ouverture pneumatique Type de pales : Arbre en acier inoxydable avec pales type Becker-shovel Moteur : Moteur de 22 kW avec réducteur Inclut également : Pré-équipement pour (2) couteaux hachoirs latéraux (non installés).

État: d'occasion, Mélangeur à socs Morton-Lödige d’occasion modèle FKM600D, pièces en contact en acier inoxydable 321. Matériau : Acier inoxydable 321 Capacité : 600 litres de capacité totale, 200–420 litres de capacité de travail (selon le produit) Dimensions de la cuve : 790 mm de diamètre x 1240 mm de longueur Type de vidange : Sortie centrale inférieure 300 mm x 240 mm avec vanne à commande pneumatique Type de pales : Pales de mélange à socs en inox 321 Moteur : 37 kW, 1500 tr/min, moteur 3/50 avec réducteur Flender, rapport de réduction 14:1 L’unité comprend : - Pré-équipement pour 2 couteaux secondaires - x2 portes latérales d’accès 400 mm x 450 mm - Monté sur châssis en acier doux Une vidéo de ce mélangeur est disponible ci-dessous. Caractéristiques techniques : Volume de la cuve : 158,5 gallons Puissance moteur : 37 ch Matériau de construction : Acier inox 321 Couteaux secondaires (Oui/Non) : Oui Nombre de couteaux secondaires : 2 Godpfxeykn T Ee Al Sjuh Tours/minute : 1500 Dimensions : 790 mm diamètre x 1240 mm longueur

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur RUHLE MTR 130 est conçu pour optimiser les processus de production dans l'industrie alimentaire. Grâce à sa polyvalence, il s’adapte à une large gamme de produits, allant de la viande et du poisson aux légumes et fruits secs. Ce mélangeur garantit une répartition rapide et homogène des ingrédients, assurant une qualité constante à chaque cycle. L'intégration d'une pompe à vide permet d'améliorer la texture des produits en réduisant la présence d’air, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Doté d'un bras de mélange amovible, il offre une grande flexibilité et permet un entretien facile. Son système d'inclinaison manuel facilite également les opérations de mélange, rendant son utilisation plus fluide dans les environnements de production intensifs. De plus, la robustesse de sa conception en fait une machine durable, adaptée à un usage quotidien. En intégrant ce mélangeur dans votre chaîne de production, vous optimiserez à la fois l'efficacité et la qualité de vos produits. Cette machine est idéale pour les entreprises souhaitant améliorer leurs performances tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de qualité dans l’industrie alimentaire. Gjdpewfgiiefx Al Ssuh Caractéristiques techniques: Fabricant : RUHLE Type : MTR 130 Année : 2003 Capacité : 130L Inclinable manuellement Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Puissance : 1,1 kW Ampérage : 16 A Poids : 200 Kg Basculement manuel Dimensions de la machine (p x l x h) : 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, poids à vide: 7 000 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 7 000 kg, TONELLI M800 – MÉLANGEUR INDUSTRIEL 800 L – 2015 Fabricant : Tonelli Group S.p.A. – Italie Modèle : M800 Capacité : 800 litres Année : 2015 Puissance : 60 kW Alimentation : 380 V Fréquence : 50 Hz Guodpfx Aoz Ihyvjl Sjh Poids : env. 7 000 kg Mélangeur industriel Tonelli de grande capacité, conçu pour les productions intensives en boulangerie, pâtisserie et industrie agroalimentaire Adapté à la préparation de différents types de produits tels que crèmes, masses, appareils, fourrages et autres préparations mélangées ou foisonnées, selon l’outillage et la configuration installés Construction industrielle robuste, destinée à un usage professionnel intensif Machine disponible pour inspection

État: d'occasion, Mélangeur à soc (à bras en T) haute vitesse, modèle RT400 321 en acier inoxydable, d’occasion, de marque Winkworth, entièrement testé et remis à neuf. Gusdpeymazgefx Al Ssh Fabricant : Winkworth Matériau : Acier inoxydable (321) Capacité : 400 litres (selon le produit) Chambre de mélange : 1 300 mm de long x 800 mm de diamètre Type de pales : Pales à bras en T Moteur : Moteur de 5,5 kW et boîte de vitesses Comprend également : Enveloppe extérieure en acier doux Préparation pour un hélice, mais aucun n’est actuellement installé. Spécifications : Volume de la cuve : 105,7 gal Puissance du moteur : 5,5 ch Matériau de construction : Acier inoxydable (321) Hélice(s) (oui/non) : Non Enveloppe (oui/non) : Oui Dimensions : 1 300 mm de long x 800 mm de diamètre