Moretti Forni Four À Convection d'occasion à vendre (70 965)

État: d'occasion, -Four à sole à tube annulaire maçonné -Dimensions intérieures : - 4 étages de largeur: 3100 mm - Profondeur de la dalle : 2210 mm - Largeur de la bouche: 620 mm -Superficie de cuisson: 27,404 m2 Iiodpfx Abjy H E Dneaoh -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Four à pizza électrique Moretti Forni Neapolis 6 avec chambre de fermentation La surface ou la sole de cuisson à l’intérieur du four est en brique « Biscotto », assurant une distribution parfaite de la chaleur sur toute la zone de cuisson, ce qui rend ce four particulièrement adapté à la pizza napolitaine. Contrôle électronique de la température, réglages indépendants de la puissance pour la voûte et la sole par résistances tubulaires. Le four est équipé de portes hautement isolées et amovibles. Température de cuisson maximale : 510°C (950°F). Chambre de fermentation en structure acier peint, équipée de roulettes et de frein de sécurité. Température maximale de la chambre de fermentation : 65°C (150°F). Fonctionnalités : • Chauffage par résistances à fil nu, assurant une optimisation et un équilibrage précis de la température • Température maximale de 510°C (950°F) Iiodswyaz Uepfx Abaeh • Déflecteurs intérieurs auto-stabilisants brevetés, placés sur la voûte du four pour limiter les déperditions et garantir une distribution homogène de la chaleur • Gestion électronique de la température avec réglage indépendant de la voûte et de la sole • Surveillance continue de la température par thermocouple • Circulation de la vapeur réglable par vanne manuelle Équipement standard : • Porte de chambre four mobile en acier inox, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur • Supports de porte en acier inox • Eclairage protégé par double lampes halogènes intégrées • Protection latérale réfractaire à l’entrée de la chambre • Programmateur journalier de mise en marche • Technologie ECO-STAND BY pour les pauses d’utilisation • 20 programmes personnalisables • Programmes préréglés : montée en température, réglage moyen, réglage maximal, nettoyage du régulateur de chaleur • Sécurité thermique indépendante • Système d’ancrage pour le levage • Chambre de fermentation thermorégulée avec éclairage intérieur et roulettes dissimulées Dimensions extérieures : Hauteur : 199cm Profondeur : 137cm Largeur : 108cm Poids : 525kg Dimensions intérieures : Hauteur : 15cm Profondeur : 113cm Largeur : 75cm Surface de cuisson : 0,84m² Capacité totale de cuisson : Diamètre pizza : 330mm – 6 pièces Capacité chambre de fermentation : Bacs cm. (60x40 H7) max 12 Bacs cm. (60x40 H10) max 12 Bacs cm. (60x40 H13) max 12 Connexions et puissance : Connexion standard : A.C. V400 3N Connexion sur demande : A.C. V230 3 Fréquence : 50/60Hz Puissance maximale : 14,7kW Consommation moyenne : 6,5kWh Câble de raccordement : H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Alimentation chambre de fermentation : A.C. V230 1N 50/60Hz Puissance maximale : 1,5kW Consommation moyenne : 0,8kWh Câble de raccordement : H07RN-F 3x1,5mm²

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Le four à pizza Moretti Forni Série S le plus avancé sur le marché mondial. Un four parfait pour les pizzerias, boulangeries et pâtisseries, offrant des économies d'énergie maximales : -35%. OPTIONNEL ICON : supplément de 500 € Pierre Biscotto : supplément de 500 € Température de travail jusqu'à 500°C (uniquement avec la pierre Biscotto) Description technique : - Série S avec un style incomparable - Design révolutionnaire - Matériaux innovants - Surfaces lisses et en inox pour un nettoyage facile - Éclairage intérieur double renforcé offrant une excellente visibilité - Support latéral pour outils très pratique pour avoir pelles, crochets et brosses toujours à portée de main - Efficacité et praticité - Disponible en version à hotte sans face avant - Ouverture vers le haut - Lampe sur demande - Écran couleur TFT intuitif (5 langues) - Support latéral à outils innovant - Disponible en 2 finitions : Acier et Icon. - Système breveté exclusif : permet de réduire la puissance installée de 20% sans affecter les performances (optionnel) - Contrôle proportionnel de la puissance : efficacité et faible consommation - Contrôle de 2 températures séparées à l'intérieur d'une même chambre de cuisson - Contrôle d'alimentation séparé pour le plafond et le sol - Fonction "choix du temps" - Fonction "demi-charge" - Gestion des pauses - Port USB pour import/export de données Description : Des fonctionnalités exclusives introduites par Moretti Forni font de la série S une solution adaptée à tous les besoins. La technologie Power-Booster® permet une optimisation en fonction des périodes de production ; pour des charges partielles, la fonction Half-Load® permet de désactiver une partie de la chambre de cuisson lorsque non utilisée. La nouvelle fonction innovante Eco-Standby® permet une gestion intelligente des pauses. Des brevets internationaux et des applications exclusives distinguent la série. La technologie Adaptive Power® ajuste automatiquement la puissance selon la charge dans la chambre, garantissant ainsi des économies d'énergie. Grâce à la technologie exclusive Dual Temp®, il est possible de gérer séparément les températures du plafond et du sol pour une cuisson parfaite de tout type de produit. La technologie révolutionnaire Smart-Baking® permet un contrôle indépendant de la puissance du plafond et du sol. Modèle : S100E 2/L Nombre d'étages : 2 Dimensions extérieures par étage : 137x121x187 cm Dimensions intérieures par étage : 95x73xH16/30 cm Poids : 509 kg Nombre de pizzas : Ø30cm : 12 Ø35cm : 8 Ø45cm : 4 Nombre de plaques (60x40) : 4 Production de pizzas par heure : Ø30cm : 200 Ø35cm : 140 Ø45cm : 70 Nombre de plaques par heure (60x40) : 32 Iiodewya Uuopfx Abaeh Nombre de plaques par heure boulangerie (60x40) : 16 Puissance maximale : 19,5 kW Type d'alimentation : AC V 400 3N AC V 230 3

Année de construction: 2002, État: bon (utilisé), numéro de machine/véhicule: 90996-1, Four électrique pour pizza, marque : Moretti Forni Rialto, modèle RHC / 18 CZ Année de fabrication : 2002 Numéro de série : 90996-1 Châssis du four pour pizza, monté sur roulettes. Le four est doté de 3 chambres en chamotte. Four électrique à isolation thermique. 1 chambre pour pizza, capacité de 12 pizzas Ø 30. Iedpfx Abjg H Tlzoasih Isolation en fibre de verre. Hublots de contrôle. Bouton d’arrêt d’urgence. Écran numérique. Affichage numérique de la température. Unité de contrôle numérique. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Surface de cuisson en coton spécial, conçue pour résister à la chaleur. Température réglable. Température : 400 °C. Température constante (même en cas d’ouvertures fréquentes). Raccordement : Puissance : 9,3 kW. Raccordement électrique : 3 / N / PE 400 volts / 50 Hz. Dimensions : Dimensions externes du four : L x l x H : 1600 x 1350 x 650 mm. Dimensions internes du four : L x l x H : 1300 x 950 x 180 mm. Dimensions de la structure sur roulettes : L x l x H : 1600 x 1150 x 900 mm. Dimensions externes totales : L x l x H : 1600 x 1350 x 1550 mm. Prix : 1 600 € + TVA, négociable, FCA Oradea, Jud. Bihor, Roumanie. Une garantie distincte est fournie sur demande, moyennant des frais. Nous nous réservons le droit de commettre des erreurs, d’apporter des modifications et de procéder à une vente préalable. Si vous êtes intéressé par ce four à pizza, vous pouvez nous faire une offre ferme. Nous vendons cette étiqueteuse « en l’état ». Erreurs, modifications et vente préalable réservées. Sous réserve d’erreurs, de modifications et de vente préalable. Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Nous parlons anglais. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Type : four à tubes de vapeur Marque : Real Forni Modèle : VapoReal / Vaporeal -4 chambres -12 bouches Isdpfxjy Dt S Ie Abasih

État: d'occasion, Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: LF 4.3.2, - Marque : Logiudice Forni< - Modèle : Steam LF 4.3.2 - Référence catalogue : LF-432 - Type : four à sole vapeur - Technologie : tubes annulaires - Nombre d’étages : 4 - Nombre de bouches : 12 - Portes par étage : 3 - Largeur des portes : 620 mm - Surface de cuisson : 17,95 m² - Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm - Hauteur chambre : 200 mm - Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm - Poids : environ 12 000 kg - Puissance thermique : 120 000 kcal/h - Puissance thermique : 139 à 140 kW - Puissance électrique : 1,5 kW - Énergie : gaz, fioul ou bois - Origine : Italie Iiedpjy Du Eijfx Abaoh -Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement.

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - 5 étages × 3 chambres -15 bouches - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) Ijdpfjzhk Rmjx Abajih - État général : Excellent

État: très bon (occasion), - Dimensions: 2050x2800x2400mm - Four électrique - 6 bouches - 3 étages - Avec élévateur enfourneur intégrer - Surface de cuisson : 6m² Ijdpfx Aowxmrdsbasih - Puissance:43kw - Tension:400V Matériel révisé : le matériel est préparé une fois commandé, avec des délais de prise en charge et restitution convenus. Demandez le prix après révision.

État: d'occasion, Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 7190, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 333 kW (452,75 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 70 A, type de courant d'entrée: triphasé, température: 920 °C, longueur totale: 10 700 mm, largeur totale: 4 250 mm, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type de carburant: gaz, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Nous vous proposons ce four continu à tapis roulant d’occasion, fabriqué par CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A., modèle FOUR CONTINU À TAPIS ROULANT, année de construction 2003. Numéro de série : 7190 Année de construction : 2003 Type de chauffage : Gaz Puissance totale : 48 kVA Tension nominale : 3 x 400 V Courant nominal : 70 A Puissance de chauffage au gaz : 333 kW Protection de ligne : 63 A Protection de la ligne d’alimentation : 40 A Tension de commande : 230 V AC Iijdpfxozq Eblo Abajh Tension de commande : 24 V DC Température maximale : 920 °C Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir des informations complémentaires, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Four modulaire Zucchelli Forni Modular 2C2T Iisdpfxov T Ablo Abash Numéro de série : 2020E0860 Four modulaire à deux étages en acier inoxydable, modèle 2020, dimensions de la chambre de cuisson : 800 mm x 600 mm x 160 mm, avec réglage de la température et de la durée, sole en pierre, électrique, 11,3 kW, monté sur chariot mobile, triphasé

État: nouveau, Année de construction: 2024, numéro de machine/véhicule: 00313019, tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 1 870 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 1 940 mm, poids total: 2 250 kg, type de carburant: hybride, Gamme MRi – MRi130 Standard Énergie : bois + gaz Puissance bois totale : 35 kW Puissance gaz totale : 36 kW Consommation gaz naturel : 3,8 m³/h Consommation GPL : 2,7 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 10 pizzas Ø30 cm Productivité : 170 pizzas/h Sole rotative chauffée au gaz Sole à vitesse et direction variables Deux brûleurs indépendants Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Iiodpfx Abezlp Iljajh Isolation conçue pour limiter les pertes Double mode manuel / auto Mode manuel avec modulateur de flamme Interface tactile Inteltouch System Commandes analogiques thermostatiques (option) Foyer latéral avec porte Tiroir extérieur ramassage cendres Plans Sorrentino (sur demande) Dimensions extérieures : 2000 × 1870 × 1940 mm Largeur de bouche : 650 mm Poids net : 2250 kg Présentation générale Le MRi130 Standard Morello Forni est un four rotatif hybride bois et gaz destiné aux professionnels de la pizza qui recherchent une solution puissante, régulière et adaptée aux services soutenus. Il peut fonctionner au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz, ce qui permet d’ajuster la cuisson selon le rythme de production, le style de pizza et l’organisation de la cuisine. Avec une capacité de 10 pizzas Ø30 cm et une production annoncée de 170 pizzas/h, ce four à pizza professionnel hybride s’adresse aux pizzerias, restaurants italiens, cuisines ouvertes et établissements CHR ayant besoin d’un four rotatif bois/gaz capable d’accompagner une cadence élevée tout en conservant une cuisson homogène.

État: bon (utilisé), devapo hotAir Midi 12, four à convection Les fours à convection hotAir de Devapo ont été spécialement conçus pour réchauffer et cuire des aliments/ingrédients, ainsi que pour préparer des produits de type « bake-off ». Ce modèle est doté d’une interface utilisateur très fonctionnelle et conviviale. Grâce à deux étapes de réglage (sélection du temps et de la température de cuisson souhaités), on obtient un résultat final garanti et constant. Inclus : grille hotAir Écran à revêtement dur avec éclairage LED Interrupteur Marche/Arrêt/Ouverture Boutons de réglage de la température par paliers Signal de fin de cuisson Système de circulation d’air avancé (Advanced Airflow System) Bouton rotatif Protection anti-basculement Isolation thermique spéciale Conception robuste et certifiée Armoire électrique facile d’entretien Plaque de ventilation amovible Entièrement en acier inoxydable Porte à ventilation naturelle Iodpfx Aoi Ey T Ijbaoih Caractéristiques électriques : 230 VAC Capacité : 12 ronds individuels de 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm Capacité : 24 plats de portion de 160 x 115 x 30 mm Dimensions : 680 mm x 490 mm x 549 mm (l x P x H) État de l’article : d’occasion Contenu de la livraison : conforme aux photos Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Four à chargement par l’arrière Miwe Econo EC 8.0604, four à convection double Année de fabrication : 2019 Occasion, en état de fonctionnement Iiedpfx Aez A Spwjbaeh 2 chambres de cuisson, chacune pouvant accueillir 8 plaques de cuisson de 60 x 40 cm Chaque chambre de cuisson est programmable séparément Sans hotte aspirante

Année de construction: 2006, État: comme neuf (occasion), Moretti Forni, four à convection Modèle : F80E Iisdpog Ifu Hefx Abajh Numéro de série : 1321225 Année : 2006, acier inoxydable, réglage de la température et minuterie variables, possibilité de cuisson à la vapeur, sur châssis mobile, 18,5 kW, triphasé.

État: nouveau, Année de construction: 2024, tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 1 870 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 1 940 mm, poids total: 2 250 kg, Nombre de chambres: 1, type de carburant: hybride, Gamme MRi – MRi130 Standard Énergie : bois + gaz Puissance bois totale : 35 kW Puissance gaz totale : 36 kW Consommation gaz naturel : 3,8 m³/h Consommation GPL : 2,7 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 10 pizzas Ø30 cm Productivité : 170 pizzas/h Sole rotative chauffée au gaz Sole à vitesse et direction variables Deux brûleurs indépendants Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation conçue pour limiter les pertes Double mode manuel / auto Mode manuel avec modulateur de flamme Interface tactile Inteltouch System Ijdpfx Aezlg T Sebasih Commandes analogiques thermostatiques (option) Foyer latéral avec porte Tiroir extérieur ramassage cendres Plans Sorrentino (sur demande) Dimensions extérieures : 2000 × 1870 × 1940 mm Largeur de bouche : 650 mm Poids net : 2250 kg Présentation générale Le MRi130 Standard Morello Forni est un four rotatif hybride bois et gaz destiné aux professionnels de la pizza qui recherchent une solution puissante, régulière et adaptée aux services soutenus. Il peut fonctionner au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz, ce qui permet d’ajuster la cuisson selon le rythme de production, le style de pizza et l’organisation de la cuisine. Avec une capacité de 10 pizzas Ø30 cm et une production annoncée de 170 pizzas/h, ce four à pizza professionnel hybride s’adresse aux pizzerias, restaurants italiens, cuisines ouvertes et établissements CHR ayant besoin d’un four rotatif bois/gaz capable d’accompagner une cadence élevée tout en conservant une cuisson homogène.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Entièrement remis à neuf, produit en stock, garantie de 12 mois, sans four à solvant ! - Température maximale : 250 °C - Volume total de vapeur : 20,5 m³ - Dimensions utiles (L x l x H) : 2300 x 2750 x 2200 mm - Système de contrôle : Jumo Imago 500 - Puissance de chauffage : 36 kW - Charge maximale du chariot de four : 6000 kg, à entraînement électrique Isdpettbf Ujfx Abaeih - Volets d’arrivée et d’évacuation d’air électriques : Belimo - Ventilateur d’évacuation commandé par un convertisseur de fréquence - Dimensions d’installation (L x l x H) : 3000 x 3000 x 3125 mm, plus les rails devant le four - Poids à vide : environ 3500 kg - Armoire électrique autonome - Documentation - Vérification électrique et protocole de mesure DGUV à jour Visite possible dans notre entrepôt sur rendez-vous. Four à chariot, four, fours, four industriel, four à convection, four à chambre à convection, four de recuit, four thermique, four de séchage, four de traitement thermique, four à chambre, armoire de séchage, four de trempe, four à chariot, four à plate-forme mobile, four navette, four à chariot.

Année de construction: 2011, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 11-02/2011, Nous proposons ce four à convection en chambre KO/e/u/-3000 de GEBER Industrieofenbau GmbH en état quasi neuf, année de fabrication 2011. Fabricant : Geber Industrieofenbau GmbH Modèle : KO/e/u/-3000 Numéro de série : 11-02 Année de fabrication : 2011 Tension nominale : 230/400 V Courant nominal : 125 A Puissance de chauffage nominale : 45 kW Moyen de chauffage : énergie électrique Type de courant / fréquence : triphasé / 50/60 Hz Température nominale : 300 °C Numéro de schéma électrique : 2011 0054 Dimensions intérieures (lxpxh) : 1300x1300x1800 mm Poids net : 2 000 kg Chariot de chargement inclus (voir photos) Documentation et déclaration CE fournies Iiedpfoyg Nxbex Abash Nous pouvons organiser l'installation et la mise en service via le fabricant sur demande. Visite possible sur rendez-vous. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, 579 DIVISEUR DE PÂTE D’OCCASION ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, livré avec une arrondisseuse à bande. Nous proposons les appareils en ensemble. DIMENSIONS EXTERIEURES DU DIVISEUR (en cm) : - largeur : 55 (82 avec la trémie) - longueur : 223 - hauteur : 177 - largeur de la toile : 29 DIMENSIONS EXTERIEURES DE L’ARROUDISSEUSE (en cm) : - largeur : 70 - longueur : 185 - hauteur : 145 Iisdpfx Aboz Iktxjaoh CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2009 - alimentation : 3+N+T 400V 50Hz - grammage : 80-1780 g - 1 et 2 pistons Le prix indiqué est le prix net pour l’ensemble. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: d'occasion, Eliog Type : KU 250 / 12-07-07 Four à convection à chambre Dimensions utiles : hauteur 1 250 mm / largeur 750 mm / profondeur 750 mm Dimensions extérieures : hauteur 2 050 mm / largeur 1 495 mm / profondeur 1 180 mm Volume : 703 litres Puissance : 3 x 400 V 50 Hz 10 kVA Température nominale : 250 °C Poids : 500 kg Iedpjzd Rz Rsfx Abaoih État : d’occasion Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d’erreurs dans les données techniques) Nous nous tenons à votre disposition pour répondre à toute autre question par téléphone.

État: d'occasion, DIBAS 64S et 64L Caractéristiques techniques 64S Capacité : 4/5 plaques 600 x 400 mm Iodpfjy Avpmex Abaoih Espacement des plaques : 100 / 80 mm Dimensions (porte automatique) : 930 x 1010 x 700 mm Dimensions (porte manuelle) : 930 x 1055 x 700 mm Tension : 400 V 3N/PE Fréquence : 50 Hz Intensité : 13,9 A Puissance : 9,6 kW Poids : 136 / 143 kg (cascade passif) Poids : 134 / 141 kg (cascade actif) Poids : 119 / 126 kg (vapeur par tube) Type de vapeur : cascade (optionnel), vapeur par tube (standard/optionnel) Pression d’eau : 150 – 600 kPa Caractéristiques techniques 64L Capacité : 8/10 plaques 600 x 400 mm Espacement des plaques : 100 / 80 mm Dimensions (porte automatique) : 930 x 1010 x 1100 mm Dimensions (porte manuelle) : 930 x 1055 x 1100 mm Tension : 400 V 3N/PE Fréquence : 50 Hz Intensité : 27,5 A Puissance : 19 kW Poids : 205 / 212 kg (cascade passif) Poids : 200 / 207 kg (cascade actif) Poids : 170 / 177 kg (vapeur par tube) Type de vapeur : cascade (optionnel), vapeur par tube (standard/optionnel) Pression d’eau : 150 – 600 kPa

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, Économies d'énergie et d'heures de travail La SerieX est le four avec la plus faible consommation d'énergie, rendant la cuisson irréprochable, durable et accessible à chaque utilisateur. Une réduction de la consommation de 45 % le rend adapté à toute entreprise, avec des coûts d'exploitation minimaux. Les produits cuits n'ont pas besoin d'être surveillés en permanence, permettant à l'opérateur de se concentrer sur d'autres tâches et d'économiser des heures de travail. Technologie AnyChef™ La technologie devient inclusive grâce à la technologie AnyChef™, un ensemble innovant d’algorithmes qui règle automatiquement le cycle de cuisson idéal, en indiquant à l'écran la meilleure zone de cuisson. Le processus est optimisé en fonction du produit : pizzas, pains, pâtisseries et produits gastronomiques. Les cycles peuvent également être adaptés sur-mesure à votre recette dans les moindres détails, du type de farine à la taille, en passant par le taux d’hydratation et la texture. Des curseurs intuitifs permettent d’ajuster encore plus précisément les paramètres de cuisson. Finition spéciale Steel-X Une poignée high-tech qui permet une ouverture totale ou partielle des doubles portes et des parois internes en acier réfléchissant mettent la cuisson au centre de l'attention. Le style iconographique distingue l’unicité de la SerieX, lui permettant de s'intégrer à tout environnement. Le design garantit une grande praticité dans toutes les conditions et à tout moment. PUISSANCE : 19,1 kW Dimensions (LxPxH) : 142 x 117 x 198 cm Dimensions des étages internes : 95 x 73 x 16 cm Capacité : Pizzas : 350 mm – 8 unités Ijdjwya H Dopfx Abaeih Pizzas : 450 mm – 4 unités Plaques (600x400 mm) : 4 unités Différents modèles avec des capacités variées de la gamme Moretti Forni Serie X disponibles.

État: d'occasion, Padelttherm HGU 9408/800, four de traitement thermique à chariot Une installation de traitement thermique professionnelle de marque Padelttherm, modèle HGU 9408/800, est à vendre. Cette installation a été utilisée pour le traitement thermique de boîtiers en aluminium et est conçue comme un four à chariot à circulation d'air, chauffé au gaz. Deux convoyeurs à chaînes font également partie de l'installation complète documentée. Caractéristiques techniques : Fabricant : Padelttherm GmbH Modèle : HGU 9408/800 Année de fabrication : 2019 Type : Four à chariot à circulation d'air / Installation de traitement thermique Pièce à traiter : Boîtiers en aluminium Température / Puissance de chauffage - Température maximale admissible de la chambre du four : 800 °C - Température de fonctionnement : 680 °C - Temps de chauffe de 20 °C à 680 °C : environ 5 à 5,75 heures - Poids maximal en charge brute : 4 900 kg - Agent de chauffage : Gaz liquide - Pouvoir calorifique inférieur : 25,89 kWh/m³ - Pression d'entrée de gaz / Pression de service : 100 mbar - Puissance connectée : 523 kW - Débit volumique de gaz naturel : 20,2 m³/h - Air de combustion : 560 m³/h à 80–100 mbar Brûleurs / Circulation d'air - 4 brûleurs de 130 kW chacun - dont 2 avec brûleur de démarrage - Type de brûleur : brûleur à air froid - Allumage automatique - Contrôle de flamme par ionisation - Contrôle individuel des brûleurs - 2 brûleurs par circulateur - 2 ventilateurs de circulation d'air chaud Technique de contrôle - 2 zones de régulation, avant / arrière - Raccordement électrique : 400 / 230 V, 50 Hz - Puissance totale connectée : 21 kW - Circulateurs d'air chaud : 2 × 4,0 kW - Ventilateur de combustion : 7,5 kW - Entraînement de la porte à levage : 1,5 kW - Entraînement du chariot : 1,5 kW - Régulateur : JUMO DiconTouch - Comportement de régulation : PID - 10 programmes Iisdpfx Abez Hvzreajh - Affichage / Commande : DiconTouch - Limiteur de sécurité de température : 2 × JUMO safetyM STB/STW - Thermocouples : NiCr-Ni type K, classe 1 Espace utile - Volume utile : 9,41 m³ - Largeur utile : 1 500 mm - Profondeur utile : 4 200 mm - Hauteur utile : 1 300 mm - Dimensions intérieures : 1 600 × 4 300 × 1 400 mm Dimensions du four - Largeur : 2 900 mm - Profondeur : 5 200 mm - Hauteur : 3 330 mm - Poids : environ 13 000 kg Dimensions totales de l'installation : - Largeur : 3 270 mm - Profondeur incluant la voie : 10 165 mm - Hauteur incluant le portail de la porte : 4 355 mm Chariot : - Largeur : 1 870 mm - Profondeur : 4 570 mm - Hauteur : 780 mm Convoyeur à chaînes KF1400x120x80 - L × P × H : 1 785 × 14 680 × 1 850 mm - Poids : environ 7 900 kg KF700x120x80 - L × P × H : 1 775 × 7 280 × 880 mm - Poids : environ 1 650 kg « Solution complète : Nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » Vous trouverez d'autres articles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

Année de construction: 2015, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un four à chambre à circulation d'air Nabertherm est disponible. Puissance raccordée : 30 kW, température max. : 650°C, volume : 500 l, temps de chauffe : env. 60 min, dimensions intérieures X/Y/Z : 750 mm/1000 mm/750 mm. Dimensions de la machine : env. 1300 mm/1900 mm/1850 mm, poids : env. 750 kg. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Iiodpfxsxrf Iuj Abash

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Nous avons en stock plus de 40 à 50 fours à convection Rational, à partir du modèle CPC. Modèles CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP. Nous proposons des modèles électriques et au gaz pour 6, 10, 20 et 40 portions. Contactez-nous, nous vous enverrons des photos et des vidéos. Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état de fonctionnement. Iiodpfx Ajkyuzqsbaeh Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à votre établissement. Nous disposons également d'autres équipements pour la restauration et la boulangerie.

État: remis à neuf (d'occasion), Four à convection/chambre chauffé électriquement Le four est entièrement fonctionnel et peut être visité à tout moment sous tension. Température max. : 300-400°C Isdpfx Aoxxarzobaoih Dimensions intérieures (L x P x H) : 400 x 500 x 400 mm Puissance raccordée : 4,5 kW