Pâte Et Panure d'occasion à vendre (8 511)

État: nouveau, Année de construction: 2021, Mélangeur à pâte Hiwell II Le mélangeur à pâte Hiwell DJJ100-II utilise un système de mélange ingénieux pour combiner uniformément l'eau et la pâte. Ce mélangeur en acier inoxydable est adapté aux pâtes à haute viscosité, comme la pâte à tempura. Avantages : 1. Notre machine à enrober à la pâte est dotée d'un système de contrôle de pointe, ce qui permet de réaliser des cycles de fonctionnement reproductibles, avec un mélange à grande vitesse, un mélange à faible vitesse et une alarme en cas d'application de la pâte. Par conséquent, la pâte ne se dépose pas. 2. Le réservoir de mélange de cet équipement d'enrobage à la pâte est équipé d'une couche de séparation, conçue pour maintenir la température de la pâte entre 10 et 20 °C grâce à de la glace ou un milieu réfrigérant. 3. Notre équipement de mélange de pâte est livré avec une pompe de sortie de pâte, qui offre une excellente connectivité aux équipements d'enrobage pour former un système d'alimentation en pâte. 4. Grâce à un système de protection fiable et à des composants électroniques Siemens, cet équipement de transformation des fruits est facile à utiliser et à entretenir. Bjdpfx Amog Unrpsmodh 5. L'ensemble du mélangeur à pâte est fabriqué avec de l'acier inoxydable de qualité pour répondre aux normes HACCP. 6. Un dispositif de dosage de pâte en option est disponible pour un contrôle plus précis de la viscosité.

État: bon (utilisé), Ligne de panure compacte – bain à pâte, pré-poudrage, enrobeuse à pâte, enrobeuse à chapelure – tout en 400 mm entrant dans une friteuse de 350 mm de large. Issue d'une petite usine mise en service en 2020 et fermée cette semaine, le 25 mars 2026. L'usine produisait de petits produits comme des pâtes et des piments farcis au fromage frais, ensuite enrobés puis frits. Vidéo à venir prochainement. Toutes les autres machines sont également disponibles, y compris une doseuse multi-têtes Vemag et plusieurs tunnels de surgélation. Bdedpfjyxfmyox Ammjh

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Fonctionnalité: non vérifié, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, Machine destinée au traitement et au façonnage de pâte pour applications de boulangerie et agroalimentaires En très bon état de propreté, comme visible sur les photos. La machine est vendue dans l'état, telle que visible sur les photos. A noter que certaines tôles de protection sont manquantes, ce qui est également visible sur les photos Bjdpfx Aozu S T Asmmedh

État: très bon (occasion), Enrobeuse à pâte GEA WetCoater 600 mm. Excellent état. Peut être fournie avec d'autres machines de panure de 600 mm. Parfait pour une ligne de nuggets/burgers de poulet ou de poisson pané. Bedpfxsx Hamde Ammjdh

État: d'occasion, Mélangeur à double palettes 900 L. "Dominioni" Type ID 900 Bdsdpfx Amjzzlr Esmeh Particulièrement adapté aux pâtes double bras avec palettes tout inox vitesse réglable 2 moteurs: 2 x 4kW couvercle de sécurité dimensions (lo x la x h) : ± 2.550 x 1.000 x 1.300 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: -, poids total: 1 000 kg, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 500 mm, hauteur totale: 1 200 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, vitesse de coupe: 50 mm/min, La machine Oddy Novatek 2 à deux poches, dotée d’un système de formage, permet de diviser, de façonner et de mouler automatiquement la pâte à pain crue en petits pains et en pains uniformes à grande vitesse. Elle remplace le processus manuel, laborieux, de portionnage et de façonnage de la pâte, ce qui en fait un équipement essentiel pour les petites et moyennes boulangeries commerciales, les boulangeries de vente en gros et les rayons boulangerie des supermarchés. 1. Fonctions principales : Division : Elle découpe automatiquement une grande quantité de pâte en portions précises et de poids égal, sans déchirer la structure de la pâte. Façonnage : Elle façonne les portions de pâte divisées en boules de pâte rondes et régulières (pains à hamburger, petits pains). Formage et moulage : La section intégrée de formage aplatit et façonne les boules de pâte en formes allongées (petits pains, pains à hot-dog). 2. Types de produits de boulangerie qu’elle permet de fabriquer : En changeant les tambours de moulage internes ou en ajustant les courroies de formage, les boulangeries peuvent utiliser cette machine pour produire : produits ronds : pains à hamburger, petits pains traditionnels, pains à dîner et mini-pains. Produits allongés : pains à hot-dog, petits pains, pains de campagne, pains de sous-marin et mini-baguettes d’une longueur maximale de 230 mm. 3. Pourquoi les boulangeries l’utilisent (avantages clés) : Économies considérables de main-d’œuvre : elle peut produire jusqu’à 6 000 petits pains par heure (100 petits pains par minute), ce qui nécessiterait une grande équipe de boulangers pour effectuer cette tâche manuellement. Efficacité des coûts (système sans huile) : contrairement aux diviseuses traditionnelles qui nécessitent une huile de qualité alimentaire coûteuse pour empêcher la pâte de coller, la Novatek utilise un processus entièrement sec, sans huile. Cela permet d’économiser des milliers de livres sterling par an en coûts d’huile et facilite grandement le nettoyage. Uniformité des produits : chaque pain a exactement le même poids (de 10 g à 208 g en mode à 2 rangées) et la même forme, ce qui garantit des temps de cuisson et une présentation uniformes. Dimensions physiques et encombrement : Encombrement standard : elle occupe généralement une largeur de 0,8 m à 1,2 m et une longueur de châssis de 1,5 m à 2,5 m. Longueur étendue avec système de formage intégré : lorsqu’elle est configurée avec le long convoyeur de sortie/système de formage, la longueur totale de l’espace de travail en ligne nécessite environ 3,2 m à 3,8 m pour dégager la table de sortie. Hauteur de fonctionnement : environ 1,6 m à 1,8 m jusqu’au bord supérieur de la trémie d’alimentation de la pâte, afin de faciliter le chargement manuel ou par convoyeur en position ergonomique. Poids net total : environ 950 kg à 1 200 kg, selon la configuration des blocs plongeurs robustes, des tambours de moulage internes et du renforcement du châssis. Capacité opérationnelle et de production. Capacité de débit : elle traite jusqu’à 50 morceaux de pâte par minute et par rangée. Pour une configuration standard à 2 poches (2 voies), cela permet un débit maximal de 6 000 pièces par heure. Bsdpfx Asz Ad Dcjmmjdh Capacité de la trémie : elle est dotée d’une trémie de convoyeur à pâte intégrée qui peut contenir 55 kg de pâte crue. Plages de portionnage : fonctionnement à 2 rangées : elle portionne simultanément entre 10 g et 208 g sur les deux voies. Fonctionnement à 1 rangée : elle atteint 208 g

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 5 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 550 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, La machine, servant de solution de secours, n’a donc pas été beaucoup utilisée récemment. Poids : 60-160 g, modèle SK73. Bdodpfozzahbsx Ammoh Capacité maximale : environ 4 500 pièces/heure.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à cylindres d’occasion Seewer Rondo Kombi. Bedpszyngijfx Ammsdh

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Diviseuse de pâte et façonneuse cylindrique König Grande Rex T3 Année de fabrication : 2021 État : nettoyée et vérifiée Modèle amélioré du Basic Rex, conçu pour le traitement de grandes quantités de pâte Convient également pour les pizzas, les baguettes et autres produits Machine à trois rangées Capacité horaire maximale : jusqu’à 2 160 pièces Bdsdpfx Aoz A Sbmjmmjh Taille de l’empreinte : SK 95 Plage de poids : de 135 à 320 g

Année de construction: 2023, État: très bon (occasion), Installation mobile pour fabriquer fromage pâte molle Bdedozy D Euspfx Ammeh

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Machine à diviser et à façonner la pâte Lippelt SVI-4DA Bdsdez A Srxjpfx Ammjh Année de fabrication : 2018 Trémie à pâte avec pré-doseur, capacité d’environ 130 kg de pâte Machine à former, 4 rangées Piston de pesage pour les petites et grandes quantités Plage de poids pour les petites quantités : 50-80 g Plage de poids pour les grandes quantités : 70-115 g Commande tactile Siemens SPS Avec mémoire de programme Bandes d’écartement avec largeur d’écartement réglable Système d’enfarinement des bandes d’écartement Avec système de graissage pour les pains roses

État: bon (utilisé), poids total: 4 800 kg, Utilisé pour cuire à la vapeur les pâtes et autres produits alimentaires. En excellent état, disponible pour un chargement immédiat. Bsdpfx Amoxxd Imjmedh

Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 3 100 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Imprimante à jet MYDATA MY500JP, modèle 2014, en excellent état, avec un nombre d’heures de fonctionnement exceptionnellement faible (environ 3 100 heures). Elle a été conservée et utilisée dans un environnement propre. Système complet fourni avec un PC de programmation hors ligne, le logiciel MYCAM JP, l’option d’inspection et de réparation 2D, l’option d’adhésif SMT, des tables de chargement manuelles et la documentation associée. Des pièces de rechange sont également incluses, que nous pouvons regrouper dans une offre de vente à un prix approprié. Les visites et inspections sont possibles sur rendez-vous. Il s’agit d’une excellente opportunité d’acquérir une MY500JP adaptée à une production SMT à forte variété et à volume moyen. La machine présente un problème intermittent affectant le mouvement sur l’axe X lors du positionnement de la caméra. Parfois, un léger tremblement ou une vibration est observé, ce qui peut empêcher le système de vision de localiser de manière fiable le repère de la carte PCB lors du chargement initial de la carte ou de l’initialisation de la machine. Le défaut est intermittent et ne se produit pas de manière constante. La plupart du temps, le rechargement de la carte PCB permet à la machine de fonctionner normalement. Occasionnellement, un redémarrage de la machine est nécessaire. La cause première n’a pas été déterminée, mais le problème semble être lié au système de contrôle de mouvement de l’axe X. Les zones potentielles à étudier incluent le servomoteur (entraînement), l’encodeur, le câble de l’encodeur ou d’autres composants associés au contrôle de mouvement. Malgré ce comportement intermittent, la machine a été utilisée dans la production active d’assemblages de cartes PCB complexes, y compris les cartes BGA à pas fin, pendant environ 12 mois avant d’être remplacée dans le cadre d’une modernisation de l’équipement. La machine est donc proposée à la vente avec la compréhension que le diagnostic et la réparation de ce défaut intermittent doivent encore être effectués. Inclus : MYDATA MY500JP (2014) Environ 3 100 heures de fonctionnement PC et logiciel MYCAM JP pour la programmation hors ligne Option d’inspection et de réparation 2D Option d’adhésif SMT Chargement manuel Documentation technique Bdjdpfx Ajzlx E Tjmmjh 4 éjecteurs AE04 Ensemble de pièces de rechange Non inclus : Cassette de pâte à souder (ensemble de maintien), pâte à souder, gel de nettoyage, boîtiers de filtre Convoyeurs

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Diviseuse et façonneuse WP Multimatic MUS 6 Bjdpfx Amoz A Stcjmodh Année de fabrication : 2017 État : remis à neuf Machine à 6 rangées Rendement de pâte de 148 à 160 % Plage de poids : 35 à 85 g Diamètre du cylindre doseur : 50 mm Débit horaire de 600 à 2 000 pièces par rangée Débit horaire maximum : 12 000 pièces Vitesse de travail et de façonnage réglable Réglage du poids par manivelle Bandes d’écartement rabattables pour les pièces doubles Hauteur d’alimentation de la pâte : 185 cm Trémie à pâte avec barre de sécurité Comprend 1 tambour de façonnage, au choix et selon disponibilité En option : double piston pour les poids plus faibles jusqu’à 25 g, autre tambour de façonnage pour différentes plages de poids.

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Ligne de production de petits pains, système de convoyeur à bande à pâte Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Année de fabrication : 2017 État : d’occasion, en état de fonctionnement Environ 5 530 heures de fonctionnement Rustica avec Softrounder : un appareil polyvalent pour la transformation de petits pains de blé de forme carrée et ronde Équipé d’un poste de poinçonnage et d’une guillotine à découpe, pour des petits pains personnalisés et uniques Bdsdpfsz A Ry Usx Ammeh Traite tous les types de pâte, découpe toutes les tailles, crée des motifs sur vos petits pains ou découpe des triangles Idéal pour la fabrication de petits pains en forme de rose avec application de matière grasse Fonctionnement en 1 à 6 rangées Dispositif de dépose pour des plaques de cuisson d’une taille maximale de 670 x 1000 mm Avec bande transversale, coulissante pour le dispositif de dépose, pour une transformation ultérieure Bande transversale avec rouleau de pression et plateau de façonnage Avec poste d’ensemencement (bain d’eau et plateau rotatif pour graines), type : Rumo 6, pour l’ensemencement des deux côtés Commande tactile avec mémoire de recettes Largeur de la bande à pâte : 220 mm Comprend : 2 formes de poinçonnage (Veroneser 5 rangées et double coupe en biais) Comprend : tasses de façonnage pour 40-80 g (5 rangées) et 80-120 g (3 rangées)

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Diviseuse de pâte et machine à façonnage circulaire Fortuna Primus Pro 6 Année de fabrication : 2015 État : nettoyée et vérifiée Machine à tête à 6 rangées Volume de la trémie : 40 kg Production horaire maximale : 9000 pièces Plage de poids : 40 à 100 g Commande par écran tactile avec mémoire de recettes Équipée d'un système de saupoudrage et d'un rouleau de pression à la sortie Réglage du poids et de la hauteur de la zone de façonnage à l'aide d'une manivelle Machine montée sur roulettes, mobile avec dispositif de blocage. Bdsdpfx Asz A Sf Eemmsh

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Machine à diviser la pâte WP Kemper Imperator CT Année de fabrication : 2015 État : en parfait état de fonctionnement (provenant d'une boulangerie) Capacité horaire : 800-1700 pièces Bsdpfx Amjz A Sngsmsdh Plage de poids : 200-600g / 600-2350g Capacité de la trémie à pâte : 200 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Diviseuse de pâte et façonneuse rotative König Mini Rex Multi Année de fabrication : 2012 État : nettoyé et vérifié, entretien effectué Trémie à rouleaux pour une capacité de pâte d’environ 15 kg Composants amovibles pour faciliter le nettoyage Fonctionnement simple via un microcontrôleur avec écran tactile Différentes plages de poids grâce au remplacement facile et sûr des baguettes de tambour de pesée Fonctionnement en une à quatre rangées Capacité horaire maximale de 1200 à 4800 pièces par heure Très large plage de poids : 8 à 330 g (différentes tailles d’emporte-pièces nécessaires) Fourni avec emporte-pièce de taille SK58, plage de poids : 30-80 g, 2 rangées Fourni avec emporte-pièce de taille AKG75, plage de poids : 85-140 g, 2 rangées Bdjdpoz A Sh Tofx Ammoh

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à biscuits Kalmijer. Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à nous envoyer un message. Bdsdpfx Amskzi Ulsmjh

État: remis à neuf (d'occasion), Laminoir à pâte Seewer Rondo, modèle sur table, avec bandes neuves et entretien effectué. Bdodpfsx D U Egox Ammjh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, Enrobeuse à tambour Wichelmann Paneuse Farine de pommes de terre La farine de pomme de terre est transportée dans le tambour via une spirale à vis. Le convoyeur de sortie est doté d'une fonction de secouage et d'une fonction de trille Bouton du régulateur de vitesse défectueux. Bdedpfewb Ukasx Ammsh L'arbre présente un coup et est plié. L'arbre sur lequel sont fixées les 2 roues pour faire tourner le gobelet est plié.

État: d'occasion, tout inox largeur du convoyeur 1.000 mm hauteur réglable du produit fini de 2 jusqu'à 35 mm vitesse des tapis est réglable séparément avec tapis de sortie mobile 3 kW dimensions (lo x la x h) : ± 2.400 x 1.200 x 1.500 mm Bsdpfx Asz H Ul Nsmmjdh

État: d'occasion, Année de construction: 2026, Machine de division de pâte Altuntas AD-2400 Version standard : Trémie de 50 kg avec couvercle de sécurité Plages de poids : 100-600 g ou 300-1700 g Réglage du poids à l'aide d'une manivelle Cylindre de dosage en plastique de qualité alimentaire Capacité horaire : 2 400 pièces (pour une capacité horaire inférieure, un onduleur de fréquence doit être commandé en option) Racloir de bande à la sortie/à l'extrémité de la bande, fonctionne simultanément avec la bande Bande en feutre avec filet de traîne Roulettes multidirectionnelles avec verrouillage Lubrification du cylindre de dosage à l'avant et à l'arrière de la sortie -> Adaptée au travail avec une pâte molle et empêche le collage à la sortie de la pâte / prolonge la durée de vie de la machine Portes latérales avec fermeture rapide Équipement en option : Grande trémie (jusqu'à 250 kg selon les besoins) Protection de la trémie en version câblée ou avec couvercle coulissant Bjdpfx Aoz A Snmommjdh Lubrification automatique de la trémie Onduleur de fréquence (pour une vitesse de bande réglable) Réglage motorisé du poids Commande par écran tactile Racloir pneumatique de pâte (pour les pâtes très molles/collantes ou les petites portions de pâte) Fonction double portion Demandes spéciales sur demande Nous serons heureux de vous conseiller pour la configuration de votre nouvelle machine de division de pâte !

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Machine à diviser et à mouler la pâte Fortuna Primus K6 Année de fabrication : 2010 État : nettoyée et vérifiée Heures de fonctionnement : environ 24 500 h Débit horaire par rangée : max. 1 200 pièces Débit horaire total maximal : 7 200 pièces/h Plage de poids : 35 - 80 g Poids des pièces, vitesse de moulage et hauteur de la chambre de moulage réglables manuellement Rouleau de pression sur les bandes d’écartement Farine au niveau de la sortie de la pâte Fourni avec un jeu de pistons pour une production à 4 et 6 rangées La Fortuna Primus est une machine à diviser et à mouler la pâte éprouvée, qui permet d’obtenir la meilleure qualité artisanale. Elle est l’experte en matière de pâte, capable de traiter les pâtes difficiles et celles nécessitant une longue fermentation, allant des pâtes molles pour Berliner aux pâtes fermes pour bretzel. Même les pâtes froides ou celles qui ont tendance à coller sont traitées avec soin et précision par la Fortuna Primus. Alimentation pratique de la pâte par une trémie d’une capacité de 20 à 25 kg Grâce à des engrenages en étoile, seules de petites quantités de pâte sont automatiquement ajoutées au système de division Grâce au système de division qui préserve la pâte, les alvéoles de fermentation restent intactes Bdodpfx Amez A Srlomjh Conditions optimales pour la production de produits de boulangerie artisanaux de qualité supérieure Les pâtons se détachent facilement du tambour, même dans le cas de pâtes extrêmement molles, sans ajout préalable de farine Accès facile à toutes les pièces de la machine pour faciliter le nettoyage et l’entretien.

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande. Bjdpfx Aozvilfommjdh