Psv Machine Pour La Viande d'occasion à vendre (83 494)
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Annonce
Olen
78 km
Machine de transformation de la viande
SM - Tech kebab divider + cutting systemHE8
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100, tension d'entrée: 400 V, voie (largeur de chenille ou de voie, selon le contexte): 660 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 0,4 kW (0,54 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Distributeur de produit avec 8 sorties et système de découpe pour tranches de kebab
À vendre : distributeur/diviseur de produit complet, autonome, doté de 8 sorties, conçu pour le dosage, l’extrusion et la découpe uniformes de tranches de kebab ou de produits carnés similaires.
L’installation est vendue en tant que machine autonome, complète avec un châssis de support, un système de découpe pneumatique et un convoyeur de produit. Un remplisseur sous vide ou une autre machine de dosage n’est pas inclus.
Caractéristiques techniques :
Distributeur de produit avec 8 sorties
Modèle diviseur : 160/76/8/DN32
Système de pompe à lobes excentriques séparé par sortie
Rotors reliés entre eux par un arbre d’entraînement central
Corps principal et lobes en acier inoxydable
Rotors et bagues fabriqués à partir d’un polymère technique résistant à l’usure
Raccord de produit standard : DN65, longueur d’environ 500 mm
Sorties équipées de raccords rotatifs DN32
Sorties inclinées d’environ 30°
Forme et dimensions des sorties d’extrusion en fonction de la version
Outils inclus pour le démontage des rotors
Châssis mobile en acier inoxydable
Châssis en C en acier inoxydable
Adapté pour être positionné au-dessus d’un convoyeur ou d’une machine d’emballage
Mobile sur roulettes
Hauteur réglable d’environ ± 30 mm
Conception solide et hygiénique pour une utilisation dans l’industrie alimentaire
Système de découpe pneumatique
Système de découpe pour les 8 sorties
Mécanisme de découpe à entraînement pneumatique
Monté sur la face avant du collecteur de sortie
Lame de découpe en acier inoxydable
Équipé d’un écran de sécurité
Micro-interrupteur de sécurité inclus
Le cycle de découpe peut être synchronisé avec un remplisseur sous vide externe ou une machine de dosage
Convoyeur de produit
Construction en acier inoxydable
Vitesse de bande variable
Longueur : environ 1 000 mm
Hauteur de travail : environ 900 mm ± 50 mm
Largeur adaptée aux 8 sorties de produit
Équipé d’un coffret de commutation électrique et pneumatique
Équipé d’un écran de sécurité et d’interrupteurs de sécurité
Adapté pour :
Iiodpozqc U Nofx Aqgef
Tranches de kebab
Bande de viande
Produits de viande hachée et transformée
Production sur 8 voies uniformes
Chargement automatique sur un convoyeur ou une ligne d’emballage
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
PSVBroyeur DRC130
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur PSV DRC130 est un broyeur industriel conçu pour les ateliers de transformation de viande, les laboratoires de charcuterie et les industriels agroalimentaires recherchant un équipement capable de traiter d'importants volumes de production. Grâce à son système de coupe Unger Ø130, il assure un broyage homogène tout en maintenant une excellente qualité de produit.
Conçu pour un usage intensif, le Broyeur PSV DRC130 est équipé d'un motoréducteur robuste permettant un fonctionnement continu. En effet, sa conception favorise une alimentation régulière des matières premières tout en garantissant une stabilité de production. Par conséquent, il permet d'augmenter le rendement tout en limitant les interruptions liées aux opérations de maintenance ou de nettoyage. De plus, son système de marche arrière facilite le déblocage des produits et améliore le confort d'utilisation.
Ensuite, la construction entièrement réalisée en acier inoxydable répond aux exigences élevées du secteur agroalimentaire. En parallèle, le démontage rapide des éléments de travail simplifie les opérations de nettoyage et réduit les temps d'arrêt. Par ailleurs, sa capacité de production élevée permet d'intégrer efficacement le broyeur dans des lignes de fabrication de steaks hachés, saucisses, merguez, pâtés ou préparations carnées élaborées.
Enfin, le Broyeur PSV DRC130 constitue une solution particulièrement performante pour les professionnels souhaitant allier productivité, robustesse et fiabilité. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, il représente également une alternative économique à l'achat d'un matériel neuf tout en conservant un haut niveau de performance.
Iodezcnd Uspfx Aqgeif
Caractéristiques techniques:
Marque : PSV Groupe
Modèle : DRC130
Année : 2014
Numéro de série : DC1300007
Puissance : 5,2 kW
Alimentation : 3~ 400 V
Fréquence : 50 Hz
Système de coupe : Unger Ø130 mm double coupe
Débit théorique : 1400 kg/h
Construction : inox AISI 304
Poids : 139 kg
Dimensions (L × l × h) : 1145 × 870 × 1290 mm
Itv08j+j
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de traitement de la viande
Fleischwolf Wolf Kolbe mit BeladungKolbe MWE-32 mit Beladung FD 200
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur hachoir à viande Kolbe MWE-32
en bon état d'usage et de fonctionnement.
Courroie et moteur neufs
L'appareil fonctionne sur 400 volts, entièrement en acier inoxydable, palette de mélange, 98 cm Enterprise, testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat.
Chargement FD 200 construit en 2009
La machine date de 2007.
Plus d'informations sur demande.
Isdpfxowcgr Ee Aqgjif
Paiement comptant ou paiement anticipé.
Vente uniquement aux entreprises. Aucune garantie, aucune garantie.
Annonce
Tarnock
524 km
Machine de transformation de la viande
Thompson Meat Machinery4200 M/M Mixer Grinder
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Spécifications techniques :
Fabricant : Thompson Meat Machinery.
Iisdpfx Aqjzuzl Usgof
Modèle : Mélangeur-broyeur à un arbre, série 4200 M/M.
Numéro de série : TMG.4200.259.
Date de fabrication : 2002.
Capacité de production : jusqu’à 4 000 kg/h (selon le produit).
Capacité de la trémie : 390 litres.
Capacité de mélange : jusqu’à 200 kg.
Taille de la tête : n° 56.
Fourni avec différents disques perforés et autres pièces de rechange.
Moteurs :
Tension (V) : 415 V (pour tous les moteurs).
Fréquence (Hz) : 50 Hz (pour tous les moteurs).
Ampérage total : 35,8 A.
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de transformation de la viande
Fleischwolf Stopfwolf KolbeSW114-1
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons une hachoir à viande/machine à farcir Kolbe SW D-114/1. V2A.
1 vitesse, 400 V, 5,5 kW, 16 A.
Isdpfxszcwu As Aqgjif
La machine est en bon état et prête à l’emploi.
Pour plus d’informations, veuillez nous contacter.
Annonce
Best
129 km
Machine de transformation de la viande
MAJASAH 250 L R449A
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Machine à glaçons à haute performance, de fabrication allemande, de la marque MAJA, modèle SAH 250, idéale pour l’industrie agroalimentaire, la transformation du poisson, la transformation de la viande et les applications générales de refroidissement.
La machine est construite en acier inoxydable et conçue pour une production de glaçons continue et fiable.
Iiodezdylropfx Aqgof
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Iiedpfx Aqozpwu Ijgjf
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
2QPNY064
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Refroidissement pendant le processus
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Iiedpfxezpw S Ts Aqgjf
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
MADOMélangeur broyeur MEW 723
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts.
Fonctionnement du MADO MEW 723
Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe.
Iedpfx Aqjzpwftegeif
Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe.
Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme.
Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale.
Nettoyage et intégration dans une ligne
Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance.
Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien.
Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante.
En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine.
Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement.
Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MADO MEW 723
Année et numéro de série : 2014 – 20002802
Volume de la trémie : 120 litres
Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz
Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE
DQI3QCEH
Annonce
Thônes
531 km
Machine pour la viande
PSVVILLA 40 Litres
Appel
Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0520 micro, Poussoir PSV VILLA 40 litres
Poussoir à piston
Volume 40 litres
Avec cornets de remplissage
Poussoir sur roues pour déplacement aisé
Comme neuf
Prix Franco toute destination française
Iodjx Atq Eopfx Aqgeif
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
WolfkingBroyeur TSMIG 850
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le broyeur-mélangeur Wolfking TSMIG 850 est une machine polyvalente conçue pour répondre aux besoins des industries de transformation de la viande. Grâce à sa double fonction de broyage et de mélange, il garantit un traitement homogène et constant, même à basse température. En effet, ce broyeur est équipé de palettes robustes qui assurent une répartition optimale des ingrédients, ce qui permet d’obtenir une texture parfaite pour chaque lot de production.
Par ailleurs, cette machine est idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement et à améliorer l'efficacité de leur chaîne de production. Avec sa robustesse et sa facilité d’entretien, le broyeur-mélangeur s’intègre facilement dans les environnements industriels exigeants, tout en garantissant une grande fiabilité sur le long terme.
En résumé, le Wolfking TSMIG 850 est un choix incontournable pour les professionnels cherchant à optimiser leurs processus de production de viande, tout en assurant une meilleure gestion des matières premières et une productivité accrue.
Caractéristiques:
Mélangeur TSMIG 850/225
Mélangeur à palette
Poids : 1800 Kg
Iiodpfjzqdw Ssx Aqgef
Puissance : 41 kW
Ampérage : 71 A
Voltage : 3*400 V
Fréquence : 50 Hz
Dimensions (L x l x h) : 1900 x 1900 x 2650 mm
IP.65
5XWFPSKX
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de traitement de la viande
Knochensäge Bandsäge BizerbaFK-32 Bj.2011
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons une scie à ruban à os Bizerba FK-32 Bj.2011
La machine est entièrement fonctionnelle.
Plus d'informations sur demande.
Iisdpfx Aev Npbqjqgof
Paiement comptant ou à l'avance !
Vente uniquement aux entreprises, sans garantie, sans caution.
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
COUDERTLigne de Capsulage
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 1 700 mm, La ligne de capsulage COUDERT est une solution industrielle complète destinée au remplissage, au capsulage et au conditionnement de produits alimentaires liquides, semi-liquides ou pâteux. Conçue pour automatiser plusieurs étapes de production au sein d'une seule installation, elle permet d'améliorer la cadence, la précision de dosage et la régularité du conditionnement tout en limitant les manipulations manuelles. Les lignes de ce type sont utilisées dans les secteurs des sauces, confitures, miel, condiments, plats préparés, produits laitiers et autres préparations alimentaires nécessitant un dosage précis et une fermeture sécurisée.
Cette installation se compose de quatre équipements complémentaires : une doseuse pneumatique COUDERT, une capsuleuse, un générateur de vapeur et une table d'accumulation. La doseuse fonctionne selon un principe volumétrique à piston de type seringue, garantissant une excellente répétabilité du dosage. Les contenants sont ensuite transférés vers la capsuleuse qui assure une fermeture régulière des emballages. Le générateur de vapeur intervient pour les opérations nécessitant un traitement thermique des capsules, tandis que la table d'accumulation fluidifie les flux de production en fin de ligne afin d'éviter les interruptions et les encombrements.
L'ensemble de la ligne favorise une production continue, améliore la qualité du conditionnement et facilite l'organisation des postes de travail. Grâce à sa conception industrielle, elle s'intègre facilement dans des ateliers de production recherchant une solution fiable pour automatiser le remplissage et le capsulage. Son architecture modulaire facilite également les opérations de nettoyage et de maintenance, répondant ainsi aux exigences du secteur agroalimentaire.
Iijdpsu Ibb Defx Aqgsf
Chez Europ'Équipement, cette ligne fait l'objet d'un contrôle technique complet avant sa commercialisation. Chaque équipement est inspecté, remis en état lorsque nécessaire puis testé afin de garantir une solution performante, durable et immédiatement opérationnelle.
Caractéristiques techniques:
Ligne de capsulage:
Fabricant : COUDERT
Type : Ligne complète de capsulage
Année de fabrication : 2015
Composition : Doseuse pneumatique • Capsuleuse • Générateur de vapeur • Table d'accumulation
Longueur de la ligne : 1 500 mm
Largeur : 1 200 mm
Hauteur : 1 700 mm
Doseuse pneumatique:
Fonctionnement volumétrique à piston (principe seringue)
Chambre de dosage commandée pneumatiquement
Aspiration du produit par vérin pneumatique
Éjection du produit par piston de dosage
Dosage répétable et homogène
Table d'accumulation:
Dimensions (L × l × H) : 920 × 680 × 900 mm
Accumulation des emballages en fin de ligne
Régulation du flux de production
Réduction des risques de saturation des convoyeurs
Capsuleuse:
Fermeture automatique des contenants
Intégration directe dans la ligne de conditionnement
Générateur de vapeur:
Génération de vapeur pour les opérations de capsulage nécessitant un traitement thermique
Intégré à la ligne de production
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Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
MultivacSous-videuse C500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles.
La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet.
Comment fonctionne la Multivac C500 ?
L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre.
Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur.
Double cloche et soudure des sachets
La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre.
Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle.
Intégration dans une ligne de conditionnement
La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage.
Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MULTIVAC C500
Année et numéro de machine : 1998 – 083
Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre
Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz
Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A
Ijdpezpwk Nefx Aqgeif
QJ0DB9K7
Annonce
Rowley Regis
503 km
Tour CNC
XYZ Machine ToolsCT52 2 Axis CNC Lathe
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: STA00197, XYZ CT52, tour CNC à 2 axes, guides à tiroirs
Commande numérique Siemens 828D
Diamètre maximal sur le banc : 400 mm
Diamètre maximal d'usinage : 200 mm
Course de l'axe X : 115 mm
Course de l'axe Z : 290 mm
Vitesse de broche : 5 000 tr/min
Alésage de la broche : 61 mm
Diamètre maximal de la pièce à usiner : 52 mm
Tourelle à 12 postes VD130
Course de la contre-pointe : 90 mm
Vitesse de déplacement rapide : 20 m/min (axes X et Z)
Iisdpfjzkbirsx Aqgsf
Vitesse d'avance de coupe : 10 m/min (axes X et Z)
Poids de la machine : 2 500 kg
Dimensions de la machine : 1 700 x 1 240 mm
Année de fabrication : 2017
La machine est livrée avec :
Mandrin à 3 mors, mandrin à serrage rapide
Sonde de réglage des outils
Bac de récupération des pièces
Convoyeur à copeaux
Lubrification automatique
Éclairage de haute intensité
Boîte à outils
En vente chez Jet Machinery Ltd
Numéro de stock Jet Machinery : 79248
Numéro de série de la machine : STA00197
29 950,00 £ + TVA
Bien que tous les efforts aient été déployés pour garantir l'exactitude des informations ci-dessus, celle-ci n'est pas garantie. Nous conseillons aux acheteurs potentiels de vérifier tous les détails importants.
Loi de 1974 sur la santé et la sécurité au travail : il n'est pas raisonnablement possible pour nous, en tant que fournisseurs, de garantir que, pour votre application, les biens sont conformes aux exigences de la loi en matière de dispositifs de sécurité, etc. Les acheteurs potentiels doivent s'assurer qu'un spécialiste des dispositifs de sécurité inspecte les biens avant leur utilisation.
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de transformation de la viande
Fleischwolf Stopfwolf KolbeSW114 2
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 1992, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposé : hachoir à viande Kolbe SW D-114/2, acier inoxydable V2A.
2 vitesses, 400V, 6,5/9 kW, 16A.
Iiedpfxjy Dvdas Aqgef
La machine est en bon état et immédiatement opérationnelle.
Informations complémentaires sur demande.
Paiement comptant ou à l’avance !
Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication.
Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites.
Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit.
Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées.
Caractéristiques techniques:
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Marque : Berief GmbH
Référence : 0.25.20 / 591
Type : Mélangeur cuiseur industriel
Année : 1993
Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacité cuve : 800 L
Température maximale cuve : 100 °C
Pression admissible circuit thermique : 1 bar
Température circuit thermique : 184 °C
Volume du circuit thermique : 55 L
Chauffage : double enveloppe thermique
Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation
Construction : acier inoxydable
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Emmerich am Rhein
194 km
Machine de transformation de la viande
FATOSA Frozen Blok Cutter
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fatosa, trancheuse pour viande congelée, modèle Frozen Blok Cutter.
Iodpfx Aszmp Rpoqgeif
Vente pour le compte d’un client : machine en état de fonctionnement, sans garantie, sans possibilité de retour.
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Midsomer Norton
495 km
Machine de transformation de la viande
BizerbaA550
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, Trancheuse Bizerba A550, année 2018
En excellent état
Tranche de la viande cuite, du bacon, du fromage, etc.
Isdpfxozu In Ae Aqgsif
Capable d’empiler les tranches en groupes, en piles ou en vrac
Lame neuve, non disponible en stock, installée
En excellent état
Peut être livrée sur une grande palette et acheminée en toute sécurité, solidement attachée et emballée.
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
FAMTrancheuse TS-10
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FAM TS-10 est une trancheuse industrielle en inox spécialement conçue pour la découpe transversale de légumes, fruits et autres produits alimentaires. Adaptée aux environnements de production intensifs, elle assure une coupe fluide, régulière et de qualité, garantissant l’uniformité et la fraîcheur des produits. Sa roue de coupe haute vitesse équipée de couteaux inclinés permet des tranches nettes tout en préservant la structure du produit et sa durée de conservation.
Polyvalente, la FAM TS-10 offre plusieurs formes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, demi-lunes ou encore quartiers grâce à ses accessoires interchangeables. Cette flexibilité en fait une solution idéale pour une large variété de produits : carottes, poireaux, salades, pommes de terre, concombres, fruits et légumes frais.
Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. La trémie articulée et les couvercles amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt. Avec une capacité allant jusqu’à 3 000 kg/h, la FAM TS-10 est une machine fiable, robuste et performante pour optimiser vos lignes de production.
N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable.
Caractéristiques techniques :
Marque : FAM
Modèle : TS-10 (TS-1D)
Année : 1999
Dimensions : 3050 x 800 x 1600 mm
Poids : 350 kg
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Alimentation : 380 V – 50 Hz – triphasé
Puissance installée : 3,5 kW
Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h
Tailles de coupe : 1,6 à 40 mm
JJ7Y3RDV
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Limburg an der Lahn
255 km
Machine de transformation de la viande
MAJAESM 5550 Entschwartungsmaschine
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2020, MAJA ESM 5550 – Machine de désossage / Machine à découper les os (année de fabrication : 2020)
Description :
Je vends une machine de désossage MAJA professionnelle en parfait état. La machine fonctionne parfaitement, a été régulièrement entretenue et est immédiatement prête à l’emploi. Idéale pour les boucheries et les entreprises de transformation de viande.
Caractéristiques techniques (selon la plaque signalétique) :
Fabricant : MAJA-Maschinenfabrik
Type : ESM 5550
Année de fabrication : 2020
Numéro de série : M-55334
Alimentation : 400 V (courant fort) / 50 Hz
Puissance : 0,75 kW
Matériau : Entièrement en acier inoxydable
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Accessoires : Y compris un châssis mobile (sur roulettes)
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Lauchheim
456 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannWD 114
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2004, tension d'entrée: 400 V, puissance: 6 kW (8,16 ch), courant d'entrée: 13 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Nous proposons à la vente cette machine d’occasion pour le traitement de la viande, modèle Seydelmann WD 114, année de fabrication 2004.
Type de machine : WD 114
Numéro de machine : 044863
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Année de fabrication : 2004
Tension : 400 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 6 kW
Courant : 13 A
Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous contacter par téléphone.
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Eibergen
232 km
Machine de transformation de la viande
RühleMKR 150
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, RÜHLE MKR 150
400 V.
Sous vide.
Refroidissement.
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
BRETINOVLigne complète à nems
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Ligne complète à nems BRETINOV organise trois étapes importantes de la fabrication des nems. Elle comprend un ramollisseur de galettes, une doseuse de farce et une table de pliage avec roulage. Ainsi, chaque partie réalise une opération précise avant de transmettre le produit au poste suivant.
Cette configuration convient aux traiteurs asiatiques, aux ateliers agroalimentaires et aux fabricants de plats préparés. Elle permet notamment de travailler avec des galettes de riz et différentes recettes de farce. De plus, elle améliore la régularité du dosage, du pliage et de la présentation finale.
Ramollissage des galettes de riz
Tout d’abord, le ramollisseur prépare les galettes avant le dosage. Il apporte de l’eau puis de la vapeur afin d’assouplir chaque feuille. Ainsi, la galette devient plus facile à plier sans se casser.
BRETINOV place la production de vapeur près de la galette afin de limiter les pertes de chaleur. De plus, le système règle précisément l’apport d’eau. Cette étape reste essentielle, car une galette trop sèche peut se déchirer. À l’inverse, une galette trop humide devient difficile à manipuler.
Dosage régulier de la farce
Ensuite, la doseuse BRETINOV P007 dépose la farce sur la galette ramollie. La plaque fournie identifie clairement ce module comme une doseuse P007, version 2, fabriquée en 2024.
La tête de dosage utilise une vis pour déplacer la préparation vers la sortie. Ainsi, elle contrôle plus facilement la quantité déposée. De plus, BRETINOV conçoit ce système pour préserver la texture des ingrédients et limiter leur écrasement. Des buses interchangeables peuvent aussi adapter la forme de la dose selon la recette.
Pliage et roulage des nems
Enfin, la table de pliage reçoit la galette garnie. Elle aide l’opérateur ou le système mécanique à rabattre les côtés, puis à rouler le nem. Cette étape améliore la forme du produit et limite les différences entre les pièces.
BRETINOV utilise également des systèmes de soufflage sur ses modules automatiques. Ceux-ci évitent que la galette humide colle pendant le pliage. Par conséquent, la ligne facilite la fabrication de nems réguliers avant la cuisson, la surgélation ou le conditionnement.
Une production mieux organisée
Les trois parties travaillent dans un ordre continu. D’abord, le ramollisseur assouplit la galette. Ensuite, la doseuse place la farce. Enfin, la table de pliage forme le produit.
Cette organisation réduit les déplacements et les gestes répétitifs. De plus, elle aide les équipes à mieux maîtriser la recette et la présentation. BRETINOV développe ses lignes afin de réduire les opérations manuelles et d’améliorer le confort des opérateurs.
Caractéristiques techniques:
Fabricant : BRETINOV
Composition de la ligne : ramollisseur P002, doseuse P007 version 2 et table de pliage/roulage P003
Ramollisseur P002 : alimentation 380 V, puissance 8 kW, consommation d’eau 30 L/h, nettoyage automatique du tapis, poids 250kg
Doseuse P007 : alimentation 220 V, puissance 0,8 kW, alimentation pneumatique, capacité 60 kg, poids 105 kg, numéro de série S594, année 2024, marquage CE
Table de pliage/roulage P003 : alimentation 220 V, alimentation pneumatique, poids 100 kg
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Dimensions (L , l , H) en mm : 6600 x 1000 x 1900
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Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
ANKOFormeuse HSM-600
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HSM-600 est une machine industrielle spécialement développée pour la fabrication automatisée de shumai, siomai et autres spécialités de type dim sum. Grâce à son système entièrement automatisé, elle réalise successivement la formation de la pâte, le dosage de la farce et le façonnage du produit fini, tout en assurant une qualité constante et une excellente régularité de production.
Cette machine ANKO permet aux industriels agroalimentaires, cuisines centrales et fabricants de produits asiatiques de répondre à une demande croissante tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. En effet, la HSM-600 fonctionne en double ligne de production afin d'augmenter le rendement sans compromettre la qualité du produit final. De plus, l'épaisseur de la pâte ainsi que le poids de la garniture peuvent être ajustés selon les recettes souhaitées.
Par ailleurs, cette formeuse accepte différents types de garnitures telles que le porc haché, le bœuf, les crevettes, le poisson ou encore diverses préparations végétales. Son architecture en acier inoxydable alimentaire facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui constitue un avantage majeur dans les environnements soumis à des exigences d'hygiène élevées.
La HSM-600 représente ainsi une solution performante pour les entreprises souhaitant industrialiser la production de shumai tout en conservant un aspect proche du travail manuel. Grâce à sa cadence élevée et à sa grande précision de dosage, elle s'intègre parfaitement dans les ateliers de production destinés aux marchés français, européens et internationaux.
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Caractéristiques techniques:
Type : Formeuse automatique double ligne pour Shumai
Dimensions : 1 450 × 1 100 × 2 200 mm
Poids : 750 kg
Alimentation : 220 V, 380 V ou 415 V – triphasé
Fréquence : 50 ou 60 Hz
Capacité de production : 5 000 à 6 000 pièces/heure
Poids produit : 14 à 24 g/pièce
Diamètre produit : 25 à 35 mm
Hauteur produit : 25 à 30 mm
Épaisseur de pâte : 0,3 à 0,5 mm
Largeur bande de pâte : 60 à 70 mm
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