Seydelmann K 504 d'occasion à vendre (35 725)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 Cutter sous vide à cuve Marque : Seydelmann Modèle : K 504 Itjdpfx Aisxd Dttsysn Tension : 400V 50Hz Le lot comprend une palette de pièces détachées et de couteaux de coupe supplémentaires. Le cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 est conçu pour le hachage, le mélange et l'émulsification des farces de viande ainsi que d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation du système sous vide, il est possible d'obtenir une structure homogène de la farce tout en éliminant les bulles d'air, ce qui améliore la qualité et la durabilité des produits.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Itedpfx Aozzzyreiyen Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable BWX0T9QG

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Seydelmann K504 VA-DC Cutter sous vide à cuve Marque : Seydelmann Type : K504 VA-DC Itodpfjy Hl D Uox Aiyon Année de fabrication : 2008 Capacité de la cuve : 500 litres Dimensions totales : 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Documentation technique complète La machine est équipée d'une cuve d'une capacité de 500 litres et d'un système de vide intégré permettant de travailler la farce sans accès à l'air. Le fonctionnement sous vide assure une meilleure cohésion de la masse, améliore la stabilité de la couleur et prolonge la durée de conservation du produit fini grâce à l'élimination de l'oxydation.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 01305-1, type de courant d'entrée: triphasé, capacité de refroidissement: 6 kW (8,16 ch), Fabricant : Seydelmann Modèle : WD 114 Numéro de machine : 01305-1 Version : Hacheuse à viande industrielle / moulin à viande Hacheuse à viande Seydelmann WD 114, robuste et de qualité professionnelle, conçue pour le hachage et la transformation de la viande dans les boucheries et les entreprises de transformation de la viande industrielles. La machine est principalement fabriquée en acier inoxydable et est réputée pour sa construction solide, sa grande fiabilité et sa conception hygiénique. Caractéristiques techniques : Diamètre de la plaque de coupe : 114 mm Capacité de la trémie : environ 60 litres Capacité : jusqu’à environ 1 000 kg/heure, selon le produit, la plaque de coupe et l’application Puissance du moteur : environ 6 kW 2 vitesses sur la vis sans fin Vis sans fin en acier inoxydable Boîtier de vis sans fin en acier inoxydable Contre-écrou en acier inoxydable Construction industrielle robuste Hygiénique et facile à nettoyer Iedpfx Aiezxf Izeyotn Convient à un usage professionnel et industriel La Seydelmann WD 114 est une machine compacte mais puissante, particulièrement adaptée aux entreprises à la recherche d’une hacheuse à viande professionnelle fiable et dotée d’une capacité de traitement élevée.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter rapide Seydelmann K-75 DC8 Q avec commande Micro 13, entraînement d’arbre à couteaux à variation continue (0 – 6000 tr/min), 2 vitesses de cuve, fonctions de mélange (avant & arrière), coupure de température, arrêt automatique selon le temps de travail, commande au genou, éjecteur de produit, LS (couvercle insonorisé) et bien plus encore. Construction entièrement inox. Puissance 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Iodpfx Aeyk Elxeiystn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre, à partir de notre site situé à 45891 Gelsenkirchen, un coupe-viande Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6. Ce coupe-viande a été fabriqué en 2023, il est d'occasion et provient de la liquidation d'une entreprise. Il est actuellement sous tension et peut être visité sur rendez-vous. Nous vous fournirons volontiers les données techniques sur demande, si vous manifestez un intérêt pour l'achat. Itedsz Izntspfx Aiysn Le démontage et le chargement sont à la charge de l'acheteur.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, Fabricant : Seydelmann Modèle : K324AC8VA Année : 2018 État : d’occasion Numéro de série : S8-00324-0256-18 Numéro d’inventaire : 3328 Cuve : 325 litres, 2 vitesses Vitesse des lames : 6 vitesses réglables Mélange : 2 vitesses de mélange, marche arrière Commande : Auto-Command 1500K Pompe à vide : Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Air comprimé : 6 - 10 bars Eau : 4 - 6 bars Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 157 kW Dimensions : 2 600 x 3 650 x 1 700 mm Isdpez S Ilbjfx Aiyjtn Poids : 4 300 kg Comprend un dispositif d’éjection et un élévateur BW200. Avec compteur d’eau.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, 1 x Seydelmann K 126 H AC8 Très peu d'heures de fonctionnement, seulement 1800 au compteur Année de fabrication : 2016 Itedpfx Aiszaffwjyjn Vidéos disponibles sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2001, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : un coupe-viande/coupe-saucisse de la marque Seydelmann, modèle K40, avec arbre à lames à vitesse variable de 1 500 à 3 000 tr/min et cuve à 2 vitesses. Tension : 400 V, 26 A, 13 kW. La machine est entièrement en acier inoxydable V2A et est prête à être branchée. La machine a été vérifiée en atelier et est équipée d’une tête de coupe à 6 lames. Année de fabrication : 2001. Iodpjzxqntjfx Aiyotn D’autres informations sont disponibles sur demande. Paiement en espèces ou par virement bancaire anticipé ! Vente uniquement aux professionnels. Aucune garantie ni responsabilité n’est offerte.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 1 800 h, Hacheuse à cuve Marque : Seydelmann Modèle : K126 H AC Itjdpfx Ajzvgmgeiyon 2016 Peu d’heures d’utilisation Entièrement en acier inoxydable Avec système de déchargement

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Fabricant : Seydelmann Modèle : K206AC8 Année : 2013 État : d’occasion Numéro de série : 13129-1 Numéro de stock : 2792J Cuve : 200 litres Lames : 6 vitesses variables Vitesse de la cuve : 2 vitesses Mélange : 2 vitesses de mélange inversées Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 108 kW Iedezcfm Hspfx Aiyetn Dimensions : 2500 x 3000 x 1800 mm Poids : 2900 kg Commande avec système de contrôle 1000K Avec élévateur et dispositif de déchargement pour chariots standard de 200 litres Capteur de température

État: d'occasion, Fabricant : Seydelmann Modèle : K64DC8Q-VA Année : 1999 État : Occasion Numéro de série : 99099-1 Numéro d’inventaire : 2859 Itedpfxez S H Uho Aiyen Cuve : 2 vitesses Lames : vitesses variables Vapeur : 1,5 bar, 55 kg/h Pompe à vide : Elmo 2BV2071, 125 m³/h Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 50 kW Dimensions : 1750 x 1950 x 2000 mm Poids : 1700 kg Équipé d’un système d’éjection, d’un dosage d’eau et d’un indicateur de température.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, heures de fonctionnement: 1 350 h, numéro de machine/véhicule: 14 083-1, Coupeur de végétaux Seydelmann K126 HU en acier inoxydable avec l'option rare du chargeur de bacs. Acheté neuf en 2015 et utilisé uniquement pour couper des herbes. Seulement 1 350 heures d'utilisation depuis l'achat. Itodpfevcqh Eox Aiyjn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Broyeur à boulets Seydelmann K126 avec chargeur de bacs. En état quasi neuf, n'ayant servi que 3 800 heures. Peut être vendu avec un système de protection complet par cage de sécurité. Itedpfevthdfex Aiyen

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Cutter à viande Seydelmann -Type : K 126 H AC 8 -Puissance : 86 kW -Capacité : jusqu'à 3000 kg/h -Volume de la cuve : 126 litres -Réglage progressif de la vitesse -Vitesse max. des couteaux : 5250/min -Panneau de commande à écran tactile -Armoire électrique d'origine -Ensemble de couteaux complet inclus -Heures de fonctionnement : 1800 -Année de fabrication : 2016 -Dimensions du cutter : 2650 x 1800 x 2300 mm Itjdpfx Ajza Adqsiyen -Dimensions de l'armoire : 1650 x 600 x 2150 mm -En acier inoxydable -État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: comme neuf (occasion), Coupeuse sous vide, 325 litres, acier inoxydable 6 vitesses de couteau réglables en continu 2 vitesses de mélange 4 vitesses de cuve réglables en continu Volume de la cuve : 325 litres, en acier inoxydable 400 volts, 3 phases, 50 Hz 1 moteur principal triphasé, IP 23, puissance 200 kW 1 unité « AUTO-COMMAND », affichage numérique à commande par microprocesseur, boîtier en acier inoxydable Ijdpfx Aioz N Ecfjyjtn 1 unité, poussoir électrique du produit, hydraulique 1 unité, dispositif de chargement hydraulique pour bacs à viande standard BW 200, DIN 9797-200, sans bacs Dimensions en cm : Largeur : 345,0 Profondeur : 280,0 Hauteur : 320,0 (couvercle ouvert) 6 couteaux de coupe Puissance totale installée : 157 kW, 400 volts, 3 phases, 50 Hz Poids net de la machine : 5000 kg

État: comme neuf (occasion), Coupe-mixeur, cuve de 120 litres en acier inoxydable 6 vitesses de coupe réglables en continu 2 vitesses de rotation de la cuve distinctes 2 vitesses de mélange Cuve de 120 litres en acier inoxydable 1 unité : écran d’affichage numérique « Micro 13 », contrôlé par microprocesseur, dans un boîtier en acier inoxydable 1 unité : poussoir électrique pour le produit 1 unité : moteur à 2 vitesses pour la rotation de la cuve 1 unité : moteur principal triphasé, IP 23 S, puissance de 80 kW Dimensions en cm : Largeur : 210,0 Profondeur : 135,0 Iodpfjz I S Hyox Aiyetn Hauteur : 210,0 (couvercle ouvert) 6 lames de coupe Puissance totale installée : 84 kW

État: comme neuf (occasion), Coupe-hachoir de 120 litres en acier inoxydable 6 vitesses de couteau réglables en continu 2 vitesses distinctes pour la cuve 2 vitesses de mélange Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Volume de la cuve : 120 litres, en acier inoxydable 1 moteur principal triphasé, indice de protection IP 23 S, puissance de 80 kW Dimensions en cm : Itjdez H Tu Ajpfx Aiysn Largeur : 210,0 Profondeur : 135,0 Hauteur : 210,0 (couvercle ouvert) 6 couteaux de coupe Puissance totale installée : 84 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1. Hachoir industriel Seydelmann AV 250 K Marque : Seydelmann Itedpow Td Rrjfx Aiyon Modèle : AV 250 K Numéro de série : 06088-1 Année de fabrication : 2006 Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Puissance : 82 kW Intensité : 147 A Pression d'air comprimé : 6–10 bar Diamètre de la gorge : 250 mm Dimensions : 1200 x 800 x 500 mm 2. Station de chargement Lachnit Fördertechnik Marque : Lachnit Fördertechnik Type de machine : Machine de levage-basculement en acier inoxydable Modèle : 300 S Année de fabrication : 2005 Alimentation moteur : 400 V Puissance moteur : 1,5 kW Commande : 24 V DC Poids total : 900 kg

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Ligne de nettoyage et préparation des soudures en configuration à 90°, orientée de droite à gauche, composée d’une machine à souder à 4 têtes SMK 504, d’une table de refroidissement et d’un système automatisé de préparation des soudures EPA 479 avec station de retournement. Dimensions maximales de soudure : 3 570 mm x 2 500 mm, actuellement programmée pour les profilés Kömmerling 76 AD, 88 MD. Système CNC de préparation des soudures avec dispositif de perçage pour les coins et les supports, pour les ferrures Siegenia, dispositif de maintien des joints. Contrôle WINDOWS sur la machine à souder et la machine de préparation des soudures, protections. Iodpfoz Dihyjx Aiystn Actuellement réglée pour un profil en V.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 1998, Coupeuse Seydelmann Isdpfx Aozm Sa Heiyotn K60Ras

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente 3 installations de régranulation Erema. Les plaques signalétiques et les détails sont visibles sur les photos. Une visite est possible sur rendez-vous. Itjdszx D U Hopfx Aiyen

État: très bon (occasion), capacité du réservoir: 500 l, Le Cutter Seydelmann K506 AC8 500 L se présente comme un équipement incontournable pour les entreprises à la recherche de performances avancées dans la transformation alimentaire. En effet, sa cuve de grande capacité facilite le traitement de volumes importants, ce qui améliore la cadence de production. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable assure une longévité remarquable, même face à des conditions d’utilisation intensives. Par ailleurs, ses lames haute performance garantissent un hachage homogène et précis, préservant ainsi la texture et la qualité des ingrédients. Ainsi, ce cutter s’adapte parfaitement aux exigences de différentes applications, allant des viandes aux légumes en passant par les préparations délicates. En outre, son interface conviviale offre une simplicité d’utilisation appréciable, réduisant le temps de formation nécessaire pour les opérateurs et contribuant à une meilleure productivité. De surcroît, la facilité de nettoyage et l’accessibilité de ses principaux composants minimisent les temps d’arrêt, assurant une continuité optimale de vos processus. Finalement, l’intégration aisée du Cutter Seydelmann K506 AC8 500 L dans les lignes de production existantes vous permet de moderniser votre atelier sans perturber vos opérations. En choisissant ce modèle, vous optez pour une solution fiable et performante, capable de répondre aux normes les plus strictes de l’industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques : Iedpfsvunpwsx Aiystn Capacité cuve : 500 L pour le traitement de gros volumes Nombre de lames : 6 couteaux intégrés pour un hachage homogène Puissance : Environ 265 kW pour une performance soutenue Vitesse de rotation : Jusqu’à 4 000 tr/min pour des résultats précis Refroidissement intégré : Maintien de la fraîcheur des produits sensibles Intensité: 450 Ampère GJ8Vj4Ze

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Coupe-bol sous vide et de cuisson Seydelmann K754 directement de l'usine de fabrication de pâtés fermée. Acheté neuf en 2008. Nous pouvons faire une démonstration de la machine en fonctionnement. Itedpfx Ajqgfamsiyen

État: d'occasion, Meuleuse automatique Fabricant : Seydelmann Modèle : AV 250 K Entièrement en acier inoxydable Puissance électrique : 81kW Tension : 380V 60Hz Iedpfeukgzysx Aiyetn Diamètre de la plaque à trous : 250 mm Contenu de la trémie : 400 litres - 1000 litres