Moules De Cuisson d'occasion à vendre (1 958)
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1 324 km
Coupe bol sous vide avec cuisson
CFS, GEA, Kramer + GrebeCMV 325V
Appeler
État: très bon (occasion), Le coupeur sous vide CFS Krämer+Grebe de 325 litres est une machine très performante conçue pour un traitement efficace de la viande. Machine équipée d'une option de cuisson.
Isdpfx Aju E Tlpebgobc
Caractéristiques principales :
Capacité de la cuve : 325 litres, adaptée à une production moyenne à grande.
Puissance du moteur : 138 kW, offrant des performances robustes pour les tâches de transformation exigeantes.
Vitesse de la lame de coupe : variable en continu de 60 à 4 100 tr/min, permettant un contrôle précis du processus de coupe.
Vitesse de mélange : en continu, avec des options de marche avant et arrière, permettant un mélange minutieux et adaptable à divers produits.
Vitesse du bol : contrôle en continu pour optimiser l'efficacité et la flexibilité du traitement.
Conception du bol de coupe : Équipé d'un bord de coupe surélevé pour améliorer la sécurité et minimiser les déversements pendant les opérations à grande vitesse.
Fonctionnalité de vide : Réduit l'incorporation d'air, améliore la texture du produit et prolonge sa durée de conservation.
Protection contre le bruit : Comprend un couvercle de protection contre le bruit électro-hydraulique V2A pour un fonctionnement plus silencieux.
Chargement et éjection : Comprend un système de chargement électro-hydraulique et un éjecteur de produit électro-hydraulique, rationalisant le chargement et le déchargement.
Système de couteaux : Incorpore le système de couteaux GEA Top-Cut avec un écrou de verrouillage rapide (Quick-Lock-Nut) pour une fixation efficace de la tête des couteaux.
Dispositif de cuisson : Équipé d'un dispositif de cuisson, permettant d'intégrer les processus de cuisson dans le cutter.
Construction : Fabriqué en acier inoxydable durable pour la longévité et l'hygiène.
Panneau de commande : Équipé d'un panneau de commande analogique pour une utilisation simple et un contrôle précis des vitesses de coupe, de mélange et de bol.
Comprend un moteur principal supplémentaire (utilisé, très bon état de fonctionnement), un panneau de commande supplémentaire et un boîtier électrique supplémentaire avec onduleur Lenze (complet).
Annonce

1 440 km
Récipient de cuisson Brökelmann 300 ltr.
Brökelmann
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État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Dimensions hors tout : 1 150 x 1 120 x 1 050 mm ;
Capacité : 300 l ;
Alimentation : 400 V ;
Puissance : 27 kW ;
Dimensions intérieures : 900 x 800 x 400 mm ;
Ibedpfx Ajv Rpc Dobgec
Sortie : 1 1/2 '' ;
Contrôleur : Aditec MKA120 ;
Teneur en glycérine : 90 kg ;
Poids : 390 kg.
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3 129 km
Moules de soufflage
IPM
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État: nouveau, nouveau moule d'extrusion soufflage 2L & 3L à vendre
Ibodpow Tcqkjfx Abgec

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9 155 km
Presse à moules
FuseiFMTM250-7HS-32P
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Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, au total 7 presses à mouler FMTM250-7HS-32P FUSEI, année de fabrication 2011-2018, ainsi que quelques presses à mouler Fujiwa, millésime 2002-2005 disponibles
Ibedpfjxnikljx Abgoc
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159 km
Perceuse-fraiseuse
BernardoFM 45 V
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Perceuse et fraiseuse Bernardo FM 45 V.
La perceuse et fraiseuse FM 45 V offre un rapport qualité-prix optimal grâce à l'avance standard en plumes. Le guidage en queue d'aronde de la tête d'engrenage garantit une précision et une stabilité maximales.
Performances de perçage dans l'acier
32mm
Performances de perçage dans la fonte
40mm
déchargement
260mm
Vitesse de broche
(12) 50 - 2520 tr/min
Support de broche
MK4
Coup de plume
120mm
Alimentation en plumes
(3) 0,12 / 0,19 / 0,26 mm/tour
Taille du tableau
820x240mm
Distance broche / table 40 - 485 mm
Distance de déplacement (x/y)
550/190 mm
Réglage de la hauteur de la tête de fraisage
400 mm
Taille de la fente en T
14mm
Distance des rainures en T 55 mm
Puissance de sortie du moteur S1 100 %
0,85/1,1 kW (400 V)
Puissance d'entrée du moteur S6 40 % 1,1 / 1,5 kW (400 V)
Dimensions de la machine (L x P x H) 1 150 x 850 x 1 450 mm
Poids env.
Ibedpfx Aevutw Hjbgoc
285 kg
Standard avec alimentation automatique des plumes et dispositif de coupe-fil
Large plage de vitesse 50 - 2520 tr/min (12 niveaux)
Guide en queue d'aronde pour les axes x, y et z, réglable via des barres en V
Options d'application polyvalentes, fraisage de rainures, fraisage de faces, coupe par broche,...
Grande table transversale solide, usinée avec précision en surface
Fraisage : alimentation en plumes par volant
Perçage : livraison de la plume par volant
Moteur en aluminium de haute qualité, conçu pour un fonctionnement continu
Conception moulée stable et sans vibrations
Changement de vitesse simple et rapide à l'aide du levier de vitesses
tête de fraisage pivotante pour perçage d'angles, fraisage de chanfreins, etc.
Lieu : de l'entrepôt 54634 Bitburg
- disponible à bref délai -
Annonce

181 km
3 doublures de mâchoires
ForkardtF 250
Appeler
État: bon (utilisé), 1 tir 3ème - revêtement de cuisson Forkardt F 250
Ijdpfx Asgiywtsbgobc
(jeu de mâchoires sur demande)
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171 km
Unité de contrôle
WiesheuX1625 A CBZZA 01
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chauffage inférieur et supérieur réglable séparément
4 plaques de cuisson
Four mobile avec freins
Iedpfx Abjt I Rz Segjbc
Hotte supérieure avec condenseur de vapeur
Système modulaire
avec armoire de fermentation en dessous
Annonce

79 km
Imprimante 3D
StratasysF270
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 1 978 h, longueur totale: 864 mm, hauteur totale: 1 626 mm, largeur totale: 711 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 227 kg, tension d'entrée: 230 V, 🎯 À vendre : Stratasys F270 imprimante 3D – Professionnelle, Excellent état
🔧 Type : Imprimante 3D FDM
🏢 Marque & Modèle : Stratasys F270
📍 Localisation : Anzegem, Belgique
Iedpfx Aboxnz Hrsgebc
Nous sommes spécialisés dans la conception et l’impression de moules pour produits automobiles.
✅ Spécifications techniques
• Volume de fabrication : 305 x 254 x 305 mm
• Matériaux d’impression : ASA, ABS-M30, PLA, ABS-CF10 (fibre de carbone), TPU 92A
• Épaisseurs de couche : 0,127 mm / 0,178 mm / 0,254 mm / 0,330 mm
• Matériau de support : Soluble et dégradable, manipulation mains libres
• Couleurs : jusqu’à 11, dont noir
• Logiciel : GrabCAD Print
• Alimentation de matériaux : Basculement automatique entre cartouches
• Têtes de modèle & support : 2 & 2
• Exigences PC : Windows 10 & 11, appli pour Apple & Android
• Réseau : Ethernet TCP/IP, Wi-Fi IEEE 802.11n/g/b
• Dimensions de l’appareil : 1626 x 864 x 711 mm
• Poids : 227 kg
• Alimentation : 220–240V, min. 7A
• Sécurité : CE / FCC / EAC / EMC / TUV / RC / RCM / RoHS / DEEE / Reach
🧰 Inclus
• 2 têtes d’impression incluses : 1 tête pour le matériau de modèle, 1 tête pour le matériau de support, toutes deux comprises
Annonce

85 km
Four linéaire, Type HSC 1075 E
FormcookLineaire oven, Type HSC 1075 E
Appeler
État: usagé, tout inox
chauffé électriquement, max. 280°C
vitesse réglable
11 trappes d’inspection et de nettoyage
laize ± 1.000 mm
longueur nette ± 7.500 mm
avec système de lavage du convoyeur
dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm
Système de construction modulaire
convoyeur (ouverture 13 mm)
temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min
puissance totale 224 kW chauffage
pression de vapeur :
min 3 bar 10 kg/h par vanne
max 3 bar 140 kg/h par vanne
Ijdpfx Aboxlhy Tjgebc
injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)
Annonce

310 km
Machine de moulage par injection
EngelES 500 100 HL
Appeler
État: usagé, Année de construction: 1994, Presse à injecter d'occasion de Engel
Type : ES 500 100 HL
Force de fermeture : 100 tonnes
Course d'ouverture max : 500 mm
Course de retour hydraulique : 130 mm
Hauteur max du moule : 250 mm
Ibsdpfx Ajxphz Ejbgjc
Hauteur d'installation : 750 mm
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159 km
Tour à centre et tour à broche d'alimentation
OptimumOptiturn TU 2004V
Appeler
État: nouveau, Année de construction: 2025, OPTIturn TU 2004V - Tour avec réglage de vitesse en continu et affichage numérique de la vitesse de rotation
L'illustration montre OPTIturn TU 2004V
Tour avec réglage de vitesse en continu et affichage numérique de la vitesse de rotation
Usinage précis
Banc prismatique fortement nervuré en acier moulé, trempé par induction et rectifié avec précision
Chemins de guidage du lit trempés et rectifiés
Nez de broche cisaillé (DIN 6350)
Précision de concentricité garantie du nez de broche meilleure que 0,009 mm
Entraînement automatique de la longueur/de la broche principale
Avec chariot longitudinal, chariot plan et chariot supérieur
Rotation droite/gauche commutable sur le panneau de commande
Bouton d'arrêt d'urgence
Protection du mandrin rotatif
Palier de butée
Broche directrice logée dans deux paliers frittés
Grande plage de taraudage grâce au jeu de roues interchangeables
Ibjdpocnxrcefx Abgjc
Changement de vitesse simple et rapide par courroie trapézoïdale
Engrenage à pignons interchangeables
Filtre CEM de classe B (utilisation domestique)
Détails de l'équipement :
Affichage numérique de la vitesse de rotation
Affichage numérique de la vitesse bien lisible
Protection contre les copeaux
sur le chariot supérieur
Support quadruple en acier
pivotant
Filets trapézoïdaux laminés
Vis-mère
Contre-poupée
Réglable pour le tournage conique
contre-poupée et volant avec graduation fine réglable 0,02 mm
Broche principale
Tournée et logée dans des roulements à rouleaux coniques précis et réglables
Roulements à rouleaux coniques de qualité P5
Logement de centrage cylindrique
Nez de broche gravé avec alésage de broche de Ø 21 mm
Mandrin de tournage
Précision de concentricité meilleure que 0,04 mm
Contenu de la livraison :
Mandrin à trois mors Ø 100 mm serrage centré
[...]
Annonce

181 km
V. - BAZ
ChironFZ 16
Appeler
Année de construction: 1985, État: usagé, Capacité en ST 60 20 Tapping mm capacité de fraisage de M16 en ST 60 à 20 cm/min capacité de fraisage en AL à 80 cm/min le moteur d’axe porte outil SK30 - DC 5,7 kW de perçage plage de vitesses / max. J’ai 1:1 couple 20-6000 U / min à 40 NM incrément 1.12 axe roulement diamètre 50mm serrage d’outil rétraction mécanique force 3000 N nourrir le taux de traversée rapide axe Z axe 200mm Z de 15m/min alimentation force l’axe z de l’avance de la 6000 N X et axe y 500 x 250 mm serrage surface 630 x 400 mm rapide vitesse de X-axe y 15 m/min alimentation force du X- et axe y 6000 N Programmable d’alimentation dans les 3 axes 1 à 4000 mm/min, broche-guide distance 300 mm Distance broche conique à la surface de la table 190-390 mm (course 200mm) et 190-615 mm (course 400mm) nombre d’emplacements magazines (outils) 12 outil max 30 de queue queue conique. Diamètre de pièce dans toute sa capacité max 63mm. Diamètre de l’outil avec poches adjacentes gratuits 100mm max. poids admissible moule 5 kg outil Modifier durée environ 1 s coupe à coupe temps correspond à environ 3,2 s consommation électrique 15 kW (mais ne nécessite qu’environ 5 à 10 kW en fonctionnement) poids environ 3,5 tonnes de Machine. raccord d’air standard requis
Ibsdpjb Hf I Tefx Abgjc
Annonce

171 km
Wiesheu EBO 60x80
WiesheuCombi Stonefloor Oven
Appeler
Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Wiesheu EBO 60x80 Four Mixte Année 2017
- Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA
- Ebo 68 M X1625-A-BBADA
Iodpfxep Sr N Ro Abgjbc
Annonce

307 km
NF. Four mixte à vapeur
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Appeler
Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L'iCombiPro est le tout dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance constante. L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste d'une propreté éclatante.
Il s'agit de photos d'exemple ; les originaux suivront prochainement.
Le four mixte sera disponible à partir de 44 kW.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
État : occasion, testé et en parfait état de fonctionnement
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le passage LxH : 900 x 1900 mm
Ibodpfx Abjxnzvmjgjc
Numéro de série : G21SJ2307.....
Année de construction : 2023
Capacité maximale de chargement par niveau : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l'appareil à gaz : 273 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension 1 NAC 230 V
Puissance raccordée gaz : 42 kW
Fusible : 16 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces
Évacuation d’eau : DN 50
Autres informations :
Plage de température : 30°C à 300°C
Détecte les conditions de cuisson actuelles
Reconnaît la taille, la quantité de charge et l’état du produit pour calculer le brunissage
Mémorise et applique les habitudes de cuisson fréquemment utilisées
Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité
MyDisplay – interface utilisateur personnalisable
Écran couleur TFT et écran tactile
Mode d’emploi et manuel d’utilisation accessibles directement sur l’écran
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement
Porte compartiment vitrée et économe en énergie
Éclairage intérieur LED
Comprend un affichage de la consommation d'énergie
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis à 1 % près
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
Brumisation réglable sur 3 niveaux
Port USB
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système séparateur de graisse intégré sans filtre à graisse supplémentaire et sans maintenance
Fonction refroidissement rapide : abaissement rapide de la température de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l’appareil à triple vitrage avec vitre intérieure pivotante et système de ventilation
Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW
Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5
Électrovannes séparées pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C
Programmation automatique de l'heure de démarrage avec réglage de la date et de l'heure
Matériau inox intérieur et extérieur selon DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Service : Nous pouvons vous mettre en contact avec un service client Rational agréé dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? Consultez-nous, nous avons accès à un vaste stock d’occasions et de produits neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous types d'appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de grandes marques à prix compétitifs
Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat
Expédition ou enlèvement
Annonce

173 km
Creuset de découpe
Erba Titan5-EM
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1977, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ERBA TITAN
100 x 160 cm
année 1977, révisée en 2007
Ibedpjxn T Hwsfx Abgjc
avec tous les accessoires standards
Annonce

325 km
Lagarde autoclaves à 4 chariots x 2 de 2016. Faibles heures d'utilisation.
Lagarde2 BE
Appeler
État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Autoclaves/retortes Lagarde de 1400 mm de diamètre. Très peu utilisés, l’un n’a fonctionné que 345 cycles et l’autre 1517 cycles. Ont servi à la cuisson de produits alimentaires en barquettes plastiques scellées, mais sont couramment utilisés pour la cuisson de sachets PP/PE/PVC, boîtes métalliques, barquettes aluminium, bocaux en verre et bouteilles plastique.
Ibsdpsw Rn N Tsfx Abgec
Annonce

159 km
Perceuse colonne
OptimumOptidrill D 26 Pro - Set
Appeler
État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, OPTIdrill D 26PRO - Perceuse à colonne
perceuse à table et à colonne avec entraînement par courroie trapézoïdale
Interrupteur de sécurité convivial selon IP 54 avec déclencheur à minimum de tension et interrupteur d'arrêt d'urgence séparé
Modèles 400 volts avec rotation droite/gauche
butée de profondeur de perçage
Table de perçage usinée avec précision avec rainures en T diagonales
Réglage de la hauteur de la table de perçage par crémaillère
La table de perçage peut être inclinée de ± 45° et tournée à 360°
Couvercle de courroie trapézoïdale avec interrupteur de sécurité
Ibedpfx Absdqzbnegjc
Levier à plume en aluminium moulé sous pression fabriqué d'une seule pièce avec poignées à prise souple
moteur industriel
alésage de broche de précision
Fonctionnement de la machine avec électronique de sécurité en 24 V DC
Concentricité garantie
Annonce

85 km
Installation de revêtement en poudre
Esteepowdercoating line
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Ligne automatisée de peinture poudre
Aucune fondation requise, tout est monté sur le sol = démontage facile
Équipement toujours sur site.
Regardez la vidéo.
Dimensions maximales des pièces à usiner :
Longueur : 6200 mm
Largeur : 850 mm
Hauteur : 2750 mm
Ibsdoxg Udnjpfx Abgec
La ligne se compose de :
Zone de préparation :
Installation de dégraissage chauffée et isolée
- 7 cuves
- dimensions des cuves : 4800 x 700 x 3000 mm
Zone de traitement de peinture poudre :
Ligne de convoyage Chain Power Gratis (Van Herwijnen BV)
- Max. 1500 kg par deux crochets
Table de basculement hydraulique
Cabine de poudrage Estee (6200 mm)
- 2 robots Gema ITW, chaque unité équipée de 2 buses de pulvérisation
Four de cuisson au gaz
Système de récupération et de filtration cyclonique
Annonce

171 km
Moteur électrique
WachtelPiccolo 1-4
Appeler
État: prêt à l'emploi (d'occasion), four d'atelier d'occasion (pour pâtisserie) Wachtel Piccolo I-4, reconditionné, sur pierre, 4 étages pour plaques 60x80, DMS 3 Master Timer, avec armoire de fermentation, chaque étage est équipé d'une boîte à vapeur séparée
chaque étage est équipé d'une boîte à vapeur séparée, chaque étage est équipé d'une commande séparée
chaleur supérieure et inférieure réglable séparément
Iodet I R Ewjpfx Abgjbc
le four est mobile sur roulettes
Commande principale
Annonce

307 km
NF. Four mixte à vapeur
RationalCMP 101
Appeler
Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15022443955, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Les photos présentées sont des prises de vue originales et récentes. L'appareil a été soumis à une inspection récente dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le support visible sur les images ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en supplément moyennant un coût additionnel.
Le prix catalogue est de : 10 390,00 € HT.
Iedjxnzgljpfx Abgjbc
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service :
Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne.
Vous recherchez un type spécifique d’appareil Rational ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une large gamme de matériels d’occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.
Notre service pour équipements d’occasion :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marques haut de gamme à prix équitables
Révision / inspection et nettoyage professionnel
Appareil testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement, au choix
Conseil compétent avant et après l’achat
Fourniture de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités, qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il accompagne le savoir-faire du chef par une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi que le réglage exact de la température, de l’humidité, de la circulation de l’air et du temps de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour la livraison LxH : 845x1050 mm
Alimentation électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10x1/1 GN
Poids : env. 132 kg
Numéro de série : E11MH15022443955
Année de fabrication : 2015
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres caractéristiques :
Mode vapeur : de 30°C à 130°C
Mode air chaud : de 30°C à 300°C
Mode combiné : de 30°C à 300°C
Fonction Finishing® : permet de porter les plats préparés et réfrigérés à température de service dans des conditions idéales
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de circulation d’air : que ce soit pour des cuissons délicates ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse pour chaque type d’aliment
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED de la chambre de cuisson
Sonde de température à cœur
Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down)
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette manuelle avec rembobinage automatique
Circulation d’air dynamique
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Annonce

235 km
Friteuse 3 cuves 15L avec filtration
LOV 203HENNY PENNY
Appeler
État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1207x819x1162mm
-Filtration automatique
-Volume par cuve 15 L
-Nombre de paniers: 6
-Puissance:42kw
-Tension:380V
-Poids:255 kg
-Sur roulettes
Friteuse Électrique de Haute Production 15L par cuve
Performances et Adaptabilité
La friteuse électrique de haute production Henny Penny est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de friture et une précision de cuisson exceptionnelle. Adaptée aux besoins de volume variable, la friteuse Electric est modulable en différentes tailles pour s'intégrer parfaitement à l'espace de votre cuisine.
Caractéristiques Avancées
Dimensions (L x P x H) : 1207x819x1162 mm
Alimentation Requise : 380/220V / 3 PH
Nombre de Paniers : 6
Puissance : 42 kW
-Cuisson de la même quantité de produit avec un volume d'huile 40 % inférieur à celui des friteuses de la génération précédente.
-Capteurs de remplissage d'huile automatiques surveillant en permanence le niveau d'huile et ajoutant de l'huile fraîche si nécessaire.
Iodpfoxpfzcsx Abgebc
-Filtration automatique
-Un seul bouton active la demande de filtration
-Filtre les cuves individuellement selon les besoins
-Huile chaude filtrée, prête à être égouttée en moins de 4 minutes
-Rinçage par vagues pour une évacuation des miettes
-Commandes informatisées avec fonctions hautement personnalisables
-Cuves en acier inoxydable robustes
-Éléments articulés pour un nettoyage rapide et facile de la cuve
-Configuration cuve complète ou divisée
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Annonce

159 km
Machine à fraiser pivotant / toupie
SCM HolzkraftMinimax t 55 es LL
Appeler
État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Minimax ti 55es LL - toupie
La figure montre élite de version standard 55 i T s
La machine professionnelle artisan avec broche de fraisage orientable et 4 vitesses. M numérique : motorisée hauteur réglable et inclinable
Construction stable en acier-fonte
Unité de fraisage dimensionné grand gris fonte, pivotant à 45 ° vers l’arrière
Affichage des vitesses de coupe par diodes
Changement rapide et facile de la vitesse de tension excentrique
Rotation gauche droite
Isdodqzh Ropfx Abgsbc
Hauteur et inclinaison d’affichage 1/10 mm exactement
Professional lourds de clôture Shaper : avec réglage par crémaillère et pignon, avec affichage numérique, ALU arrêter de cuisson, 3 fois positionné pour une répétition rapide de réglage
Contenu de la livraison :
En aluminium fraisage arrêt cuisson
Fraisage, meule arch
Rallonge de table gauche et droite
Modèle ti minimax 55es LL
Numéro d’article 5502252
Données techniques
Tableau des cotes du groupe de travail 2500 x 655 mm
Formatschiebeschlitten commercial longueur de broche dimensions 125 mm
Diamètre de l’outil Max 240 mm
Diamètre de l’outil Max abaissable 230 mm
Coupeur de broche outil-Ø max 320 mm
Degré d’inclinaison 0-45 de broche
Vitesse 3500/6000/8000/10000 min-1
Moteur puissance 400 V / 50 Hz / S6 - 40 % 5,0 kW
Diamètre de la buse d’aspiration 2 x 120 mm
Annonce

307 km
NF. Four mixte à vapeur
RationalCMP 101
Appeler
Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH15122495141, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique, avec 6 mois de garantie. Les photos montrent l’appareil original, prises récemment. L’appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Le support illustré n'est pas inclus dans l’offre mais peut être acquis en supplément.
Le prix catalogue est de 10 390,00 € HT.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service :
Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle particulier de Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types de modèles, qu’il s’agisse du SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle.
Notre service pour les appareils d’occasion :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Équipements de marque haut de gamme à des prix équitables
Remise en état professionnelle, inspection approfondie et nettoyage expert
Appareils testés et pleinement fonctionnels – ou remboursement assuré
Ijdpexnzb Nefx Abgobc
Expédition ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de connexion et de pièces détachées
Contrôle de sécurité selon DGUV V3
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient la maîtrise artisanale du chef grâce à un climat de cuisson parfaitement contrôlé, ainsi qu’à des réglages précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et du temps de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de la porte (L x H) pour le transport : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : env. 132 kg
Numéro de série : E11MH15122495141
Année de fabrication : 2015
État : d’occasion, inspecté, pleinement fonctionnel
Autres informations :
Mode vapeur : de 30°C à 130°C
Mode air chaud : de 30°C à 300°C
Mode combiné : de 30°C à 300°C
Finishing® : régénération à la température de service optimale de plats préparés et refroidis dans un climat contrôlé
Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre
Programme de nettoyage manuel
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour les produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus adapte la vitesse d’air à chaque type de cuisson
Double vitrage aéré (ouvrant pour faciliter le nettoyage)
Éclairage LED du compartiment de cuisson
Sonde de température à cœur
Fonction refroidissement rapide
Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)
Douchette avec rappel automatique
Circulation d’air dynamique
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
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307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appeler
Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ21032877655, Le iCombi Pro est le dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié car il permet d’obtenir, sans surveillance, une qualité de plats exceptionnelle.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Le iCombi Pro de Rational définit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, testé et parfaitement fonctionnel.
Données techniques :
- Dimensions (L x P x H) : 850 x 842 x 1014 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
- Poids : 127 kg
- Numéro de série : E11SJ21032877655
- Année de fabrication : 2021
Particularités :
- Très faible consommation d’énergie : jusqu’à 60% d’économie grâce à une isolation thermique de pointe
- Auto-nettoyage : programme de nettoyage entièrement automatique
- Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau ni détartrage supplémentaire
Informations complémentaires :
- Plage de températures : 30°C à 300°C
- Détection automatique des conditions de cuisson
- Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour un brunissage optimal
- Apprentissage des habitudes de cuisson récurrentes et adaptation automatique
- Détermination automatique du processus de cuisson idéal
- Affichage MyDisplay - Interface personnalisable pour l’utilisateur
- Écran couleurs TFT et interface tactile
- Manuel d’utilisation et d’exploitation accessible directement sur l’écran
- Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de sondage et aide au positionnement
- Éclairage intérieur LED
- Indicateur de consommation énergétique inclus
- Régulation de l’humidité : mesure et contrôle précis du taux d’humidité
- Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
- Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux
- Port USB
- Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
- 5 vitesses d’air programmables
- Système séparateur de graisse intégré, sans filtre additionnel et sans entretien
- Fonction refroidissement rapide de la chambre
- Adaptation automatique selon l’emplacement (altitude, climat, etc.)
- Porte avec double vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante
- Raccordement eaux usées direct (conforme SVGW)
- Indice de protection contre les projections d’eau IP X 5
- Vannes magnétiques distinctes pour eau douce et chaude jusqu’à +30°C
- Programmation du démarrage différé (date et heure)
- En acier inox intérieur et extérieur (DIN 1.4301)
- Module WiFi intégré
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Nos services pour vous :
Ibjdpfxsxni U Ds Abgsc
- Garantie 6 mois
- Appareils de grandes marques à prix compétitifs
- Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat
- Livraison gratuite en Allemagne continentale (hors îles et stations de montagne)
- Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
- Programme complet d’accessoires à prix avantageux
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition dans le monde entier sur demande
- Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après accord
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307 km
NF. Four mixte à vapeur
RationaliCombi Pro 20-2/1 Gas
Appeler
Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G22SJ2207......., L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 gaz (gaz naturel H) avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même par un personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans nécessité de surveillance constante. L’appareil a été vérifié dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel.
Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit une hygiène parfaite de votre équipement. Ce four mixte est disponible à partir de 44 kW.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Vous cherchez un modèle précis de chez Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion ou neuf.
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
• Équipements de marque de haute qualité à un prix raisonnable
• Conseil professionnel et compétent – avant et après votre achat
• Expédition ou retrait sur place au choix
• Mise à disposition des manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
• Reprise possible de votre four mixte à partir de l’année de construction 2004
• Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs
L’iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en intelligence, efficacité et flexibilité.
État : d’occasion, testé et entièrement fonctionnel
Données techniques :
• L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm
• Dimensions minimales passage de porte pour transport L x H : 1200 x 1900 mm
• Numéro de série : G22SJ2207…..
• Année de fabrication : 2022
• Charge max. par niveau : 5 kg
• Charge totale max. : 100 kg
• Poids de l’appareil gaz : 358 kg
Iedpfxjxnbvas Abgebc
• Conditions d’alimentation électrique :
- Tension 1 NAC 230 V
• Puissance gaz : 80 kW
• Protection : 16 A
• Raccordement eau :
- Arrivée d’eau (tuyau à pression) : 3/4”
- Évacuation d’eau : DN 50
Autres caractéristiques :
• Plage de température : 30°C à 300°C
• Détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
• Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit, et calcule ainsi la coloration
• Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique
• Détermine le parcours de cuisson idéal pour le résultat souhaité
• MyDisplay : interface utilisateur personnalisable
• Écran couleur TFT et commande tactile
• Manuel d’utilisation et d’application consultable sur l’écran de l’appareil
• Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs de piqûre et assistance au positionnement
• Porte à vitrage isolant, économe en énergie
• Éclairage intérieur LED
• Indicateur de consommation énergétique inclus
• Réglage précis de l’humidité ; mesure et paramétrage au pourcentage
• Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
• Injection de vapeur réglable en 3 niveaux
• Port USB
• Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
• 5 vitesses de ventilation programmables
• Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien
• Fonction refroidissement rapide de la chambre
• Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.)
• Porte avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
• Raccordement direct aux eaux usées conforme SVGW
• Protection contre les projections d’eau IP X 5
• Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C
• Prédéfinition automatique de l’heure de démarrage avec date et heure configurables
• Acier inoxydab
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Moules De Cuisson d'occasion (1 958)
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