CARPATE DIEM, s.r.o.

CARPATE DIEM, s.r.o. est un domaine viticole familial situé à Šenkvice, produisant des vins biologiques issus de ses propres vignobles dans les Petites Carpates. Il se concentre sur des vins blancs, rouges et de spécialité, dont des vins à faible teneur en histamine, et travaille avec plusieurs cépages issus de sa propre production. L'entreprise associe la production de vin à des dégustations et à l'organisation d'événements dans des locaux historiques rénovés. Sa gamme inclut également des produits à base de raisin et des vins sélectionnés sous la marque GAI.