Werksvertretungen Lerch GmbH

Werksvertretungen Lerch GmbH est une entreprise spécialisée dans la technologie de la grande cuisine, basée à Reutlingen. Fondée en 1986, elle est dirigée depuis 1998 par Ulrich Lerch, représentant la deuxième génération. L'entreprise propose des produits et solutions pour les cuisines professionnelles dans la gastronomie, la restauration collective, les cantines, la restauration d’entreprise et l’hôtellerie. Ses prestations englobent le conseil, la planification, les démonstrations, l’initiation, le service après-vente, la fourniture de pièces détachées, d’accessoires et la réparation. L’assortiment comprend notamment des équipements et installations pour la transformation et la préparation des aliments, ainsi que des technologies destinées à l’usage quotidien en cuisine professionnelle. Parmi les marques proposées, l'entreprise commercialise notamment Firex pour les marmites de cuisson avec agitateur.