Marmite de cuisson d'occasion à vendre (77)

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur tout inox capacité 800L. double enveloppe Iiedpfx Aqjzux Dbegof cuve basculante agitateur avec racleurs au mixeur plongeant vapeur (4 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

État: d'occasion, tout inox capacité 500L. Iodpfx Aezum Rveqgjif 36 kW double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs chauffage électrique dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant haut de gamme Elro, modèle DBGN22-EDG-90-T, fabriquée en 2014. Cette cuve à pression convient aussi bien pour la cuisson que pour la friture. Sa capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes et équipé de poignées de direction pour faciliter son déplacement. L'achat de cet appareil comprend une barre de fixation Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui permet de détacher et de déplacer facilement les canalisations d'alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Le système de refroidissement du couvercle est défectueux, et l'électrovanne ne s'ouvre pas, veuillez consulter la note sur le rapport de contrôle dans la galerie de photos. Une démonstration de l'appareil est possible dans nos locaux, car il est vendu sans aucune garantie. Demandez votre prix promotionnel. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : Appareils de marques de qualité à des prix intéressants Révision / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts Livraison ou retrait possible, selon vos besoins Conseils compétents – avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : Largeur : (dimensions extérieures) environ 1500 mm, plus 65 mm de chaque côté en raison des poignées fixes à gauche et à droite Profondeur : environ 950 mm, y compris le robinet amovible Hauteur : environ 1800 mm, y compris la vanne de plafond Branchement électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 Type : M-DBGN22-EDG-90-T Numéro de série : 701099 Volume : 90 litres Année de fabrication : 2014 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : Livraison ou retrait après accord préalable Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord préalable Iiodpfozu Rmhsx Aqgjf Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Ensemble de marmites de cuisson Metos Culino Culimix 120 Ces marmites de cuisson et de mélange Culimix sont indispensables dans les grandes cuisines, les services de restauration et les grands restaurants. Cet ensemble est conçu pour la préparation rapide de grandes quantités de sauces, de soupes, de confitures, de crèmes, de chocolat et d'autres plats. L'ensemble comprend deux marmites de cuisson à double paroi Culino de 120 litres (paroi remplie d'eau) équipées du système de mélange Culimix. L'agitateur peut être installé dans l'une ou l'autre des deux marmites. Le système de mélange est programmable, avec à la fois le sens et la vitesse de mélange réglables en continu. La commande numérique, facile à utiliser, permet de régler facilement le temps et la température de cuisson. Les marmites de cuisson sont inclinables électriquement, ce qui permet de vider rapidement et facilement le produit. Les marmites sont équipées d'un système de refroidissement externe pour un refroidissement très rapide du produit préparé. Les marmites sont entièrement fabriquées en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité : 120 L + 120 L - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) Iijdpfxjzvda Ro Aqgjf - Puissance : 43,2 kW - Poids : 355 kg - Poids du système de refroidissement : 175 kg - Dimensions du système de refroidissement (l x P x H) : 620 × 950 × 1 430 mm - Dimensions de la machine (l x P x H) : 2 020 × 860 × 1 350 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 150 l, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 010 mm, puissance: 30 kW (40,79 ch), tension d'entrée: 230 V, Plaque de cuisson inclinable électroniquement de la marque Firex. - Année de fabrication : 2023 - Modèle : BR1G1150I.M - Alimentation : gaz - Tension : 230 V Ijdpfxjzgwfbj Aqgeif

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Poids de la machine : 390 kg. Iisdpfx Aozn Rbfoqgef

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 120 l, Équipement: Marquage CE, Autoclave – modèle à cuve Korimat KA 160 / 2,5, comprenant 2 paniers à usage général 1/3. Puissance : 9 kW, tension : 3 x 400 V / 50 Hz. Machine entièrement en acier inoxydable. État : comme neuf !!! Isdpfxszpd Ihs Aqgsif

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 9PDX 391104 16, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 900 mm, Marmite de cuisson de 150 litres chauffée au gaz avec chauffage indirect par double enveloppe. Cette version est dotée d'un couvercle verrouillable permettant d'obtenir une pression de vapeur limitée (0,05 bar) dans la marmite. Ijdpfjtrlwhox Aqgoif

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Panzer, équipements de cuisson et de fumage Type : 240 litres Année de fabrication, selon la plaque signalétique : 2021 Chauffage : électrique Tension : 400 V Pression : 2,5 bars Accessoires : 3 x paniers de cuisson hauts 1/3 en acier inoxydable 1 plaque de fond en acier inoxydable Contrôle entièrement automatique MIC 900 Prix d'achat net : 16 500 €, TVA légale en sus. La TVA sera indiquée séparément sur notre facture. Iijdpfjzf Afdjx Aqgof Sujet à modifications, erreurs et vente préalable. La vente est effectuée sans garantie, uniquement aux entreprises. Les demandes seront traitées du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h.

État: d'occasion, Fabricant : Terlet Modèle 900 Année : 2005 État : Occasion Numéro de série : 411225-001-001/002 Numéro d'inventaire : 3422 Capacité : 2 x 750 litres Chauffage : huile thermique Hauteur d'alimentation : 1500 mm Air comprimé : 6 - 8 bars Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4kW par unité Dimensions : 1350 x 1550 x 2350 mm par unité Ijdezqtcdopfx Aqgoif Poids : 900 kg par unité Plateforme d'inspection incluse Vannes de sortie pneumatiques Bras de mélange avec racleurs et mélangeur à haute vitesse (2900 tr/min)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, longueur totale: 930 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 910 mm, puissance: 9 kW (12,24 ch), tension d'entrée: 400 V, Boîtier extérieur et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Couvercle robuste à double paroi auto-équilibrante, marmite en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d'épaisseur, avec fond en composite. Température de cuisson contrôlée par thermostat de 100 à 280°C. Modèle électrique : Réchauffeurs en incoloy blindés pour les opérations de cuisson. Protection IPX5 contre les projections d'eau. Ijdpfx Aqjtr Ayqjgeif

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 100 l, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 920 mm, hauteur totale: 900 mm, tension d'entrée: 400 V, Rôtissoire électrique basculante Zanussi, capacité 100 litres. Isdpor Ilq Sofx Aqgsif

État: bon (utilisé), Küppersbusch FES 100, marmite à cuisson rapide électrique Le Küppersbusch FES 100 (modèle KCF 0408) est une marmite à cuisson rapide électrique professionnelle d'une capacité utile de 100 litres, principalement utilisée dans les grandes cuisines, les restaurants et les boucheries pour la préparation efficace de soupes, de ragoûts ou pour la cuisson de viande. Caractéristiques techniques principales et équipements : Capacité : environ 100 litres (la capacité totale de la cuve intérieure est plus élevée, d'environ 110 à 151 litres). Système de chauffage : système PERMAPRESS à faible entretien et fermé (manteau de chauffage à vapeur pour une répartition uniforme de la chaleur, évitant ainsi que les aliments n'attachent). Ijdpozniaajfx Aqgoif Contrôle : régulation électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et réelles, ainsi que des valeurs prédéfinies pour le temps de cuisson et la température. Conception : cuve intérieure ronde en acier inoxydable robuste, dotée d'un couvercle à double paroi équilibré et à ressort. Puissance : 400 V (courant fort) avec une puissance d'environ 18,6 kW. Vidange : robinet de vidange de sécurité intégré pour une vidange facile des liquides. Dimensions : 800 mm (largeur) × 850 mm (profondeur) × 900 mm (hauteur). Poids : environ 117 kg. Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Isdpozl Aynjfx Aqgjif Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 95 l, capacité utile du réservoir: 80 l, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 2 400 mm, diamètre extérieur: 1 000 mm, poids total: 120 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, structure murale: à double paroi, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, unité de refroidissement, Machine de distillation de 95 litres – Modèle d’exposition – Alambic en cuivre avec colonne, équipement de distillerie d’alcools, distillation en une seule passe. Description : Alambic à colonne de 95 litres – Modèle d’exposition (année de fabrication : 2025). (Cet appareil a été utilisé uniquement à des fins d’exposition et n’a jamais servi à la distillation.) Informations clés : • Temps de distillation : 2 à 2,5 heures (une seule passe) • Options de chauffage : chauffage électrique et/ou au gaz • Puissance : 9 kW ou 12 kW (sélectionnable) • Chaudière à double paroi avec bain-marie et moteur d’agitation électrique • Deux débitmètres pour un contrôle précis du processus Iijdpfxjzlgn Ae Aqgof • Thermomètre de déphlégmation • Thermomètre de moût • Récipient de collecte d’alcool • 3 plaques à bulles avec contrôle du niveau de liquide • Système de rinçage inversé • Fabriqué exclusivement en cuivre et en acier inoxydable • Produit final : environ 85 % d’alcool, très aromatique et d’une pureté exceptionnelle Cette distillerie innovante est un nouveau modèle d’exposition fabriqué en Hongrie. L’enregistrement de la distillerie auprès des autorités douanières est de la responsabilité de l’acheteur. La machine de distillation peut être enregistrée comme une simple unité de distillation. Garantie incluse ! Disponible pour une livraison immédiate ! Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 400 l, La marmite de cuisson vapeur 400L, conçue par Process Agro, est un équipement idéal pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à augmenter leur capacité de production. Grâce à sa capacité de 400 litres, elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété de produits. En effet, l’utilisation de la vapeur assure une cuisson homogène, tout en préservant la saveur et la texture des ingrédients. Ainsi, cette marmite est idéale pour les préparations nécessitant un contrôle précis de la température. De plus, son design robuste et fiable garantit une utilisation prolongée, même dans des environnements de production intensifs. Par ailleurs, étant un modèle d’occasion, cette marmite combine performance et économie, ce qui en fait un choix rentable pour les entreprises souhaitant optimiser leur processus de cuisson. En outre, la facilité d’intégration dans diverses lignes de production permet d’améliorer la productivité sans compromettre la qualité des produits. En résumé, la marmite de cuisson vapeur 400L est une solution performante pour les entreprises alimentaires qui recherchent à la fois efficacité, qualité et fiabilité dans leurs processus de cuisson. Caractéristiques techniques: Boule de cuisson vapeur 400 L. Marmite vapeur occasion. Fabricant : Process Agro Capacité : 400 Litres Année de fabrication : 2018 Iisdpfx Aqou H Uznogsf W3F57BIq

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, capacité du réservoir: 1 500 l, Équipement: Marquage CE, Cuiseurs électriques pour jambons de la marque Jugema, provenant directement d’une usine de transformation de viande au Royaume-Uni, désormais fermée. En service jusqu’en juin 2026. Modèle à couvercle automatique. Dotés de contrôleurs programmables Aditec. Machines en excellent état. Deux ou trois exemplaires disponibles. Iisdjzrfr Tepfx Aqgsf

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 240811, À vendre : autoclave électrique KORIMAT KA 240, entièrement remis à neuf, année de fabrication 2012, avec commande MP6. Nous proposons à la vente un autoclave électrique KORIMAT KA 240 entièrement remis à neuf et en très bon état. Le KORIMAT KA 240 est un autoclave de haute qualité pour les processus professionnels de cuisson, de stérilisation et de conservation. Cette machine est idéale pour les boucheries, les entreprises agroalimentaires, la production de produits gastronomiques, les producteurs qui vendent directement leurs produits, les ateliers artisanaux, ainsi que pour les entreprises qui souhaitent conserver leurs produits de manière sûre et reproductible. L’appareil a été entièrement remis à neuf, soigneusement vérifié et se trouve dans un état très bien entretenu, prêt à être utilisé immédiatement. Caractéristiques techniques : Fabricant : KORIMAT Modèle : KA 240 Type : électrique Année de fabrication : 2012 Volume utile : 240 litres Commande : commande MP6 classique État : entièrement remis à neuf, très bon état Contrôles : contrôles récents effectués Équipement et avantages : Entièrement en acier inoxydable Fermeture rapide de sécurité Dispositif de contre-pression Deux soupapes pour une sécurité de fonctionnement élevée Isolation périphérique économe en énergie Commande classique par microprocesseur MP6 Utilisation simple et robuste Adapté à la cuisson, à la stérilisation et à la conservation des aliments Idéal pour les boîtes de conserve, les bocaux et autres emballages appropriés Technologie fiable pour une utilisation professionnelle quotidienne La commande MP6 permet une utilisation éprouvée et intuitive. La température et le temps de cuisson sont régulés de manière fiable. Par conséquent, le KORIMAT KA 240 est particulièrement intéressant pour les entreprises qui recherchent une solution robuste, simple et durable pour leur production. L'autoclave est disponible immédiatement et peut être visité sur rendez-vous. Iiedpjzg Hqmjfx Aqgef Si vous êtes intéressé ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Une visite ou un entretien personnalisé est possible sur rendez-vous.

État: bon (utilisé), 2 cuves de cuisson JYGKJ 500/200 L de Jiangxi Jingye Machinery Technology Iijdpezr H Rwsfx Aqgsf (Numéro de série : JY201904058) (Numéro de série : JY201904059) Équipées d’un système de production de vapeur. Situées à Melksham, dans le Wiltshire.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À VENDRE : Système Cook Quench Chill JayCraft – Ligne de transformation alimentaire haute efficacité Fabriqué par JayCraft, ce système Cook Quench Chill (CQC) haute performance est conçu pour la cuisson, le rinçage et le refroidissement rapides, efficaces et homogènes d’une large gamme de produits alimentaires. Construit selon les normes industrielles les plus strictes, ce système est idéal pour les professionnels de la transformation de pâtes, riz, légumes, légumineuses, et plus encore. Présentation du produit : Fabricant : JayCraft Food Machinery (Royaume-Uni) Fonction : Cuire → Rincer → Refroidir – système de transformation alimentaire en continu Isdsxc Ekkspfx Aqgjif Application : Conçu pour la cuisson de précision, l’élimination de l’amidon et le refroidissement rapide Construction : Acier inoxydable robuste pour une hygiène et une durabilité optimale État : Excellent – testé en usine, prêt à fonctionner Caractéristiques principales : - Cuisson et refroidissement basse consommation énergétique - Zones de température contrôlées pour une consistance optimale des produits - Gestion et filtration intégrées de l’eau - Design à haut débit pour accroître l’efficacité de production - Accès facile pour le nettoyage et la maintenance - Encombrement réduit – adapté à de nombreux sites de production Idéal pour la transformation de : - Pâtes alimentaires (fraîches, sèches ou farcies) - Riz et céréales - Légumes (petits pois, carottes, haricots verts, etc.) - Légumineuses et pulses - Nouilles et autres produits similaires JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

État: bon (utilisé), 1 x Mélangeur-cuiseur Winkworth Équipé d’un panneau de commande PV500, mais le volume de la cuve principale est plus important, soit 900 litres (contre 500 litres en configuration standard). Iisdpfszh Eypsx Aqgjf Température minimale : -50 °C, température maximale : 185 °C. Le produit est déchargé à l’aide d’un système de levage et d’inclinaison. Cuve à double enveloppe. Fonctionne au gaz.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, matériau de paroi: acier inoxydable, puissance: 32 kW (43,51 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 3 mois, Cuve de cuisson inclinable Joni Optimix avec agitateur, capacité 150 litres. Appareil ayant fait l’objet d’une remise à neuf complète. Iodpfx Aozqyv Doqgjif

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Iisdjygnclspfx Aqgof Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Joni OP200 marmite électrique à double enveloppe avec mélangeur 2015, DC Norris / Joni OP200, inox, 200L avec agitation et raclage de surface, parfaite pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures de pâtisserie, etc., vidange par robinet ou basculement, triphasé. Iedpfxjy Umz Rs Aqgoif

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Joni OP300 marmite mélangeuse électrique à double paroi vapeur. Année 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300L avec agitation et raclage, idéale pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures pâtissières etc. Évacuation par robinet ou basculement, triphasé. Iijdpfx Aoy Um Abeqgjf