Frömag Kzh 90X850 d'occasion à vendre (216)

État: d'occasion, Année de construction: 1964, Numéro de série : 23046 Course : 320 mm. +++++ Fpjdpfx Apsfgpdrjaon Veuillez noter que la machine est livrée démontée et prête à être chargée. Pour cette raison, il n’est pas possible de réaliser une démonstration en fonctionnement ni de produire une vidéo. De plus, notre annonce contient les photos les plus représentatives et de la meilleure qualité possible. Il n’est malheureusement pas possible de vous envoyer d’autres images. +++++

État: très bon (occasion), Large choix de convoyeurs en bon état, provenant directement d'une fromagerie fermée. Fjdpfx Asycm D Hspaspn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Installation d'ultrafiltration pour produits fermentés 3 éléments principaux : 1) Unité de thermisation 2) Ultrafiltration (UF) pour lait fermenté 3) Refroidisseur et silo. Cette ligne est utilisée pour la production de quark/skyr. L'unité de thermisation et d'ultrafiltration est également adaptée à la fabrication d'autres produits laitiers fermentés et concentrés, tels que : skyr, mascarpone et fromage frais double crème. Données clés : - Débit d'entrée : 3 500 - 5 000 litres par heure de lait écrémé fermenté, de lait entier ou de produits enrichis. - Facteur de concentration : 1,8-2,5 1) Unité de thermisation Unité de thermisation complète montée sur un châssis. Débit : 3 500 à 5 000 litres (selon le produit). Fabricant : Tetra Pak Cycle de température : Entrée : 21-30 °C (température d'incubation) -> récupération (refroidisseur de perméat) -> thermisation à 55/60 °C ou pasteurisation à 72/95 °C -> maintien -> sortie vers l'ultrafiltration à environ 45 °C. Unité complète comprenant : * Châssis en acier inoxydable dans lequel tout est préassemblé. * Réservoir d'équilibrage fermé avec diffuseur. * Pompe centrifuge, recouverte d'acier inoxydable Tetra, joint à lèvres, type : LKH * Échangeur de chaleur à plaques, 4 étages, neuf, Tetra Pak, modèle Clip6-SR. * Boîtier ROI avec toutes les connexions pour les capteurs et les vannes pneumatiques. * Tube de maintien pour 5 000 litres par heure, variable en connectant plus ou moins de tubes, de 30 secondes à 180 secondes en 9 étapes. 2) Unité d'ultrafiltration Fabricant : Tetra Pak Type : Tetra Alcross US P&F Numéro de série : T5845810096 Année : 2010 Capacité : débit d'entrée jusqu'à 5 300 litres/h Description : Concentre un yaourt ou un lait fermenté pour obtenir la composition et la texture souhaitées. L'UF sépare le produit en rétentat et en perméat. Le rétentat est le produit, les protéines et les matières grasses (si présentes) sont concentrés. L'avantage de cette conception d'UF (par rapport à l'UF à spirale et au séparateur) est qu'elle est adaptée aux produits fermentés avec ou sans matières grasses. De plus, toutes les protéines sont concentrées (même les protéines de lactosérum). Cela entraîne des pressions élevées dans le système, et la filtration ne peut être réalisée qu'avec une filtration à plaques et à cadre avec des filtres plats FR60pp et des pompes à pistons rotatifs. Exemples de produits pouvant être fabriqués avec ce système : Entrée : lait écrémé 9 % de matière sèche -> sortie environ 16 % de matière sèche (Skyr). Entrée : entrée 20 % de matière sèche, y compris les matières grasses -> sortie fromage frais ou mascarpone. Entrée : lait écrémé fermenté pré-concentré jusqu'à 12 % de matière sèche -> sortie jusqu'à 18 % de matière sèche (quark). Le facteur limitant est le débit de perméat en sortie. Débit de perméat approximatif par étape : Étape 1 : 1 100 à 1 755 litres/h, filtres de 13,5 m2. Fpodpfx Apoz Imdaoaon Étape 2 : 675 à 1 170 litres/h, filtres de 9 m2. Étape 3 : 320 à 585 litres/h, filtres de 4,5 m2. Étape 4 : 300 à 585 litres/h, filtres de 4,5 m2, 15 bars. Filtres de type plaque et cadre, fabricant : Tetra Pak - DDS, modèle : M37 Unité complète comprenant : * Châssis en acier inoxydable. * 2 réservoirs d'équilibrage avec diffuseur (alimentation et retour de perméat). * Pompe d'alimentation Tetra LKH. * 4 boucles de circulation comprenant des pompes de circulation. Première étape avec pompe centrifuge, 3 étapes avec pompes à pistons rotatifs Waukesha 320-U2 haute pression.

État: comme neuf (occasion), Coupeuse Grote 613-VS2 en très bon état, presque comme neuve. Le convoyeur et quelques pièces manquent, ils seront donc remplacés par des unités neuves provenant de Grote. Fjdpfxsmqk Ube Apajpn

État: d'occasion, Ligne de moulage pour produits fourrés tels que cordon bleu (poids frais 100gr) Le poids frais par portion est de ± 100 grammes, les principaux composants sont 48 grammes de viande hachée, 10 grammes de fromage fondu, 10 grammes de saucisse ou de jambon, le reste est de la chapelure Consistant en : Poussoir sous-vide “Risco Brevetti” Type RS303 (poussoir-hachoir) avec chargeur de bacs européens avec tête d’hachoir à viande (poussoir-hachoir), Type RS 70 BJ 2010 poussoir-hachoir ouverture 2 bandes de remplissage l'une sur l'autre de 90 x 5 mm + MasterSlice “ Marel - Stork” Trancheuse pour saucisses ou barres de jambon calibre 50 mm + Poussoir sous-vide “Karl Schnell” Type 596 P 10 SE Utilisé pour remplir le fromage fondu lié au Masterfill + “Marel” MasterFill Type MTFU Prenez le fromage fondu de la remplisseuse sous vide Karl Schnell et répartissez-le + MasterFormer “Marel” Formeuse Type TA1521 En utilisant pratiquement aucune pression, le système MasterFormer produit des produits de haute qualité remplis et non remplis avec un aspect fait à la main et une conservation de la structure et de la texture de la masse de viande. Les modules MasterSlice et MasterFill permettent d'ajouter des garnitures solides, liquides et pâteuses à la masse de viande dans la ligne d'alimentation MasterFormer. Le MasterFormer offre une grande variété de possibilités de produits finis avec un minimum de gaspillage d'ingrédients et une flexibilité maximale, y compris le cordon bleu ou le steak haché. Caractéristiques : • Formage ultra basse pression, pour conserver la structure et la texture de la masse de viande Fpsdpfxszzkz Ee Apaon • Production entièrement automatique de produits remplis et non remplis, avec un aspect fait à la main • MasterSlice ajoute des tranches découpées sur mesure de remplissage solide à la matière première de base • MasterFill est utilisé pour ajouter des garnitures liquides ou en pâte • Un minimum de gaspillage d'ingrédients • Les produits finis peuvent être emballés directement sur des plateaux ou, alternativement, sont prêts pour un traitement ultérieur • Facile à utiliser et à nettoyer en bonne condition en bon état de marche La machine est entièrement inspectée et testée sur les plans mécanique et électrique. Les pièces présentant une usure visible seront préventivement remplacées dans notre atelier.

État: d'occasion, MD-62862 – Machine industrielle d'emballage de portions de fromage Alpma Fsdszx Snuspfx Apaspn ALPMA SAN 60/S – Machine d'emballage et de conditionnement pour fromage frais triangulaire Machine d'emballage et de conditionnement ALPMA SAN 60/S d'occasion, spécialement conçue pour l'emballage et le conditionnement de portions de fromage frais triangulaire dans du papier d'aluminium. La machine forme, remplit et emballe automatiquement des portions individuelles de fromage triangulaire dans du papier d'aluminium, ce qui la rend particulièrement adaptée à la production de fromage frais et de fromage transformé. Données techniques : Fabricant : ALPMA Hain & Co. KG, Allemagne Type : SAN 60/S 2 unités disponibles Année : 1996/1995 Capacité : jusqu'à 60 portions de fromage triangulaire par minute Emballage : papier d'aluminium Forme du produit : portions triangulaires Pression maximale : 8 bars Poids : environ 1 400 kg Marquage CE Application : fromage frais / fromage transformé La machine est située au Danemark et est disponible pour une vente immédiate.

Année de construction: 2010, État: bon (utilisé), Food Tools 5AFCE coupe-fromage Fsdpfxoy Ayb To Apajpn En acier inoxydable, cette machine de réduction d'ingrédients utilise une grille de fils pour couper des blocs de fromage ou de beurre jusqu'à 18 kg en portions plus petites. Jusqu'à 120 produits par heure, livrée avec une boîte de fils de coupe de rechange, idéale pour les fromageries et boulangeries.

Année de construction: 2003, État: bon (utilisé), INSTALLATION DE SILOS WERNER PFLEIDERER en aluminium pour 30 tonnes de farine 15 m de haut, 2,40 m de diamètre il y en a 2, d’une capacité de 30 tonnes chacun EN CAS DE QUESTIONS SUPPLÉMENTAIRES, N’HÉSITEZ PAS À NOUS CONTACTER. Fpsdpfx Ajdubm Espajn

État: bon (utilisé), H.Biaugeaud A404 HB Râpe à fromage Fedpfsvcdl Rjx Apajpn Inox, précédemment utilisée pour râper le fromage, deux accessoires de râpage, mobile, 3Ph

État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson. Longueur max.: 1.000 mm Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640 Température min. du produit à couper : - 4°C dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Fpedpfx Aszk Dxijpasn + Peseuse + Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Scelleuse à barquette en ligne Italian Pack, modèle 2018 – occasion Scelleuse à barquette compacte en ligne pour produits frais. Fodpfxez Hqzms Apajpn Cette scelleuse à barquette Italian Pack, modèle 2018, permet de sceller les barquettes avec un film supérieur. Il s’agit d’une machine en ligne, dotée d’un convoyeur d’alimentation et d’un convoyeur de déchargement. Elle est livrée avec une pompe à vide et plusieurs jeux d’outils, et convient à l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP), en fonction de la configuration. Principales caractéristiques - Version en ligne : convoyeur d’alimentation et de déchargement avec protections, prêt à être intégré dans une ligne d’emballage - Construction en acier inoxydable : adaptée aux environnements de production alimentaire hygiéniques - Contrôle par PLC avec écran tactile : fonctionnement simple et paramètres programmables - Alimentation automatique du film : support pour bobine de film supérieur au-dessus de l’unité de scellage - Pompe à vide installée : adaptée à l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP), en fonction de la configuration - Encombrement réduit : convient aux petits ateliers de production Outillage inclus La machine est livrée avec un jeu d’outils pour différents formats de barquettes, y compris les versions à 2 et 3 cavités. Vous voulez savoir si vos propres barquettes sont compatibles ? Envoyez-nous les dimensions, et nous vérifierons pour vous. Applications - Viande fraîche, volaille et poisson - Plats préparés - Légumes et salades - Fromage et produits laitiers - Emballage sous atmosphère modifiée (MAP) pour une durée de conservation plus longue et une présentation soignée du produit Située à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement – prix sur demande. Plus de photos et spécifications complètes : / État : occasion Configuration : scelleuse à barquette en ligne avec convoyeur d’alimentation et de déchargement Châssis : construction en acier inoxydable Commandes : PLC avec commandes par écran tactile Alimentation du film : support pour bobine de film supérieur au-dessus de l’unité de scellage Pompe à vide : installée ; adaptée à l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP), en fonction de la configuration Outillage : plusieurs jeux d’outils inclus, y compris les versions à 2 et 3 cavités.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 820 mm, largeur totale: 1 010 mm, hauteur totale: 2 030 mm, À vendre : une scie à ruban pour découper des os de la marque C.E. Reich, modèle Industrie 500, année de fabrication 2018. Dimensions de la lame : 3 800 mm x 16 mm. Vitesse de la lame : 30 m/s. Fodpfxjz Aibts Apajpn La scie à ruban Reich Industrie 500 est une scie à ruban dotée d’un plateau soudé, d’un guide de portionnement, d’un poussoir de matériau et d’un chariot, idéale pour la découpe d’aliments tels que la viande, les os, la charcuterie, le fromage ou le poisson. Les aliments peuvent être traités frais ou congelés.

État: très bon (occasion), Machine à découper le fromage à usage intensif, avec convoyeurs de chargement et de déchargement automatiques. Elle a été achetée neuve en 2017 et n'a pratiquement pas été utilisée. Les photos montrent la machine sans les bandes transporteuses. Ceux-ci seront remplacés par de nouveaux Fpjdpfsqgfb Dox Apajn

État: bon (utilisé), Découpeur Holac AU125, en provenance directe de l'usine de viande. En bon état. Fjdpfxjqv Ezke Apaopn

État: très bon (occasion), Coupe-blocs de fromage NNP Coupe-blocs de fromage pneumatique en acier inoxydable avec convoyeur de sortie en acier inoxydable, bloc max. 350 mm l x 200 mm h. Fpjdpfx Apjwtilpeaon

Année de construction: 2000, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HAJEK-ADECO MS 192 | Machine industrielle de découpe pneumatique en cubes / Giléotine pour fromage Fabricant : HAJEK-ADECO Fedpez N S Disfx Apaopn Modèle/Type : MS 192 Numéro de série : 067055 Année de fabrication : 2000 Alimentation : Pneumatique-électrique Dimensions hors tout : 2 100 x 1 100 x 2 000 mm Taille du cube : 40 x 40 mm Système d’alimentation : convoyeur à bande à surface profilée Entraînement de la section de coupe : Cylindres pneumatiques à piston à course et force de pression élevées La HAJEK-ADECO MS 192 est une machine industrielle de découpe pneumatique à haut rendement, conçue pour le portionnement automatique et précis en cubes de blocs de fromage (ainsi que d’autres produits alimentaires durs et mi-durs) de dimensions fixes de 40 x 40 mm. L’appareil a été conçu pour les lignes de production continues dans les usines laitières, les usines de transformation de fromage et les usines de transformation alimentaire. La machine utilise une combinaison d’un système pneumatique de poussée et d’un ensemble de lames croisées (matrice), ce qui garantit une coupe nette et uniforme sans écrasement ni déformation de la structure du produit. Le processus d’alimentation se fait à l’aide d’un convoyeur à bande à profil antidérapant, assurant un mouvement stable des blocs directement sous la matrice de coupe.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Inotec I225-iT5-160D, émulsificateur Les émulsificateurs INOTEC sont utilisés pour la production de viandes hachées fines dans l’industrie de la viande et pour la production d’émulsions fines de viande, de légumes et de fruits destinés à l’alimentation des bébés et des hôpitaux, pour la fabrication de confiseries, pour la production de produits transformés et de fromages analogues, ainsi que pour l’alimentation des animaux de compagnie. Fpsdpfxszwkv Uo Apajn Fabricant : Inotec Modèle : I225-iT5-160D Année : 2023 Capacité : 15 000 kg/heure (selon le produit) Diamètre de la plaque perforée : 225 mm Puissance : 400 V / 50 Hz / 180 kW Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 000 x 1 300 x 1 800 mm Poids de la machine : 2 000 kg. Inotec IFP 15, pompe à produits Fabricant : Inotec Modèle : IFP 15 Année : 2018 Puissance : 400 V / 50 Hz / 20 kW Dimensions de la machine (L x l x H) : 3 000 x 1 900 x 1 620 mm Poids de la machine : 2 000 kg.

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Machine de portionnement de fromage ALPMA – Allemagne Fabricant : ALPMA (Alpenland Maschinenbau Hain & Co. KG), Allemagne Année : 1972 Capacité : env. 3 000 portions/heure Puissance : 0,85 kW Poids : 1 000 kg Fpedpfx Ajx Ivp Repasn Machine industrielle de portionnement de fromage et de beurre fabriquée par ALPMA, conçue pour couper des blocs en portions uniformes avant l’emballage. Construction mécanique robuste à faible consommation d’énergie et utilisation simple. Livrée complète avec plusieurs outils de coupe et jeux de formats, permettant une grande flexibilité des formats de portions et des applications. Convient aux fromages à pâte mi-dure et dure ainsi qu’aux blocs de beurre. Idéale pour les petites et moyennes fromageries, lignes pilotes ou marchés d’exportation. État : Occasion Disponibilité : En stock Livraison : Expédition mondiale possible Principaux avantages Machine industrielle fabriquée en Allemagne Environ 3 000 portions par heure Très faible puissance installée (0,85 kW) Conception mécanique fiable Inclut outils de coupe et pièces formats de rechange Facile à entretenir et à transporter Fabricant : Alpma

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pour les beignets fourrés, les donuts à la levure, les chaussons aux pommes, les boules de fromage panées et les beignets en forme d'anneau. Fjdpfx Apsz Auabeaepn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 371, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 250 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 10 kW (13,60 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, 1 x trancheuse à grande vitesse Weber, adaptée à l’utilisation industrielle pour trancher différents produits, tels que viandes, saucisses et fromages. Fabricant : Weber Maschinenbau. Modèle : CCS-602. Numéro de série : 371. Date de fabrication : 2003. Lame : lame circulaire d’un diamètre de 460 mm. Vitesse/débit : jusqu’à 600 tranches par minute. Longueur maximale du produit : 1 200 mm. Épaisseur de coupe du produit : de 0,1 mm à 50 mm (selon le produit). Exigences électriques : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Fpedpfx Aozvx Dkspajn Puissance : 10 kW. Exigences en matière d’air (pneumatique) : 10 bars. Dimensions globales : 2 200 mm de long x 1 250 mm de large x 2 150 mm de haut.

État: bon (utilisé), Portionneur de fromage Arcall Wright Pugson en très bon état. Elle provient d'une fromagerie de Liverpool qui a fait faillite en 2019, et a été stockée depuis. Fpedpfjt R R Ukex Apasn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L'ensacheuse verticale ILAPAK VT500 est une machine automatique de type Form Fill and Seal (VFFS) conçue pour former, remplir et sceller des sachets souples en une seule opération. Elle répond aux besoins des industriels de l'agroalimentaire recherchant un conditionnement rapide, précis et fiable. Ainsi, elle améliore la productivité tout en garantissant une qualité d'emballage constante. Cette ILAPAK VT500 convient au conditionnement d'une large variété de produits alimentaires tels que les produits frais, surgelés, poudres, granulés, fruits secs, snacks, café, thé, produits carnés, fromages ou encore aliments destinés au food service. De plus, elle accepte plusieurs types de films thermoscellables et peut produire différents formats de sachets selon l'outillage installé. Par conséquent, elle offre une grande flexibilité aux ateliers de production. Par ailleurs, sa conception verticale optimise l'encombrement au sol tout en facilitant l'intégration avec une peseuse associative, une doseuse à vis, une doseuse volumétrique ou un convoyeur d'alimentation. En outre, son automatisation réduit les manipulations manuelles et améliore la régularité du conditionnement. Son interface de pilotage permet également d'effectuer rapidement les changements de production. Enfin, cette ensacheuse verticale ILAPAK VT500, fabriquée en 2020, est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : ILAPAK Beijing Modèle : VT500 Type : Ensacheuse verticale automatique Form Fill and Seal (VFFS) Année de fabrication : 2020  Numéro de série : 0680700073  Fsdpfxjznv Ttj Apaopn 0XG9UJQQ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. Fpodpfszpwu Iex Apasn ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles. La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet. Comment fonctionne la Multivac C500 ? L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre. Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur. Double cloche et soudure des sachets Fedozpwk Nspfx Apajpn La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre. Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle. Intégration dans une ligne de conditionnement La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage. Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MULTIVAC C500 Année et numéro de machine : 1998 – 083 Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2132072, RÉF : MM6195 1 x coupeuse en dés à haute capacité Foodlogistik GmbH livrée avec grille de découpe multiple. Excellente coupeuse haute capacité pour la découpe en dés de viande fraîche, tempérée ou cuite, volaille ou poisson. Également utilisable pour le fromage, les légumes et les fruits. Caractéristiques techniques ⚙️ ✅ Fabricant - Foodlogistik GmbH ✅ Modèle - DICR CAPACITY 126. ✅ Numéro de série - 2132072. ✅ Année de fabrication - 2013. ✅ Capacité de production - jusqu’à 3 000 kg/h selon le produit. ✅ Plage de température du produit - de -3°C à +60°C. ✅ Dimensions de la chambre - 530 mm de long x 126 mm de large x 126 mm de haut. ✅ Alimentation électrique - 400-415 V / 50 Hz / triphasé. ✅ Puissance - 5,6 kW. Grille de découpe - multigrille, actuellement configurée pour des cubes de 10 mm. ✅ État - très bon, dernière utilisation en juin 2025. Fpedpfxjxfll To Apasn