Bongard Four Electrique 9 Bouches D'occasion Bongard d'occasion à vendre (65 950)

État: d'occasion, -6 bouches Hjdpfx Aewxx I Roppsnt -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dalle: 2m20 -Largeur: 1m50 -Nbre de bouches: 6 -Marque: Bongard Hedpfxjy Icg No Appont -Energie: Gaz / Fioul -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1760x1110x2347mm -Avec élévateur enfourneur intégré Hnodpfx Apey Nd D Sspot -Modéle: Rubis 3 -Nbre d'étages: 3 -Plaques: 400x600mm -Année:06-2021 -Chaque étage est équipé de buée -Hauteur utile: 200 mm -N°série:930.000.107167 -Surface de cuisson:0.97m2 -Tension:380V -Puissance:84kw -Poids:285kg Modulable et évolutif, spécialisé ou polyvalent... -Le four modulaire Rubis Neo est destiné à une utilisation boulangère. -Compact, rapide à installer, Rubis Neo saura trouver sa place dans votre fournil ou votre magasin, pour vous aider à diversifier votre offre et faire face aux défis quotidiens. -Chaque étage constitue un véritable four indépendant : il possède sa propre isolation, son oura manuel, sa régulation. Cette construction permet d’imaginer une évolution postérieure à l’achat avec l’ajout d’un module facile et rapide à installer. Construction: -Façade et extérieur en acier inoxydable brossé -Supports avec glissières et roulettes d’une hauteur : de 408 mm, 781 mm ou 1154 mm -Empilement possible de 1 à 4 étages Le module boulanger: -Polyvalent et efficace -Bien isolé et peu gourmand en énergie, il vous permettra de cuire tous types de pains avec une parfaite régularité. -Vous retrouverez cette même homogénéité lors de la cuisson de vos viennoiseries et pâtisseries.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 61132, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 678 mm, hauteur totale: 1 873 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 40 kW (54,38 ch), courant d'entrée: 63 A, fusible électrique: 63 A, Équipement: documentation / manuel, À vendre : un appareil de cuisson par contact FPT, modèle BC120-6, récent et professionnel, idéal pour la cuisson et la grillade continues de divers produits alimentaires. Ce grill à contact assure une cuisson uniforme sur les deux faces du produit. La machine est particulièrement adaptée aux hamburgers, aux produits à base de poulet, aux kebabs, aux substituts de viande et à d'autres produits de forme spécifique. Caractéristiques de la machine : Marque : FPT – Food Process Technology Modèle : BC120-6 Année de fabrication : 2023 Numéro de série : 60132 Type : appareil de cuisson par contact industriel Construction : entièrement en acier inoxydable Marquage CE Caractéristiques : Machine récente, datant de 2023 Adaptée à une utilisation industrielle continue Cuisson uniforme des deux faces Hnjdpezp Ex Iefx Appet Vitesse et température de bande réglables Conception hygiénique et facile à entretenir Adaptée à divers produits à base de viande, de poulet et végétariens Facile à intégrer dans une ligne de production existante La machine peut être démontrée et testée en fonctionnement De plus, plusieurs courroies de rechange en PTFE sont disponibles et peuvent être livrées avec la machine. Ainsi, l'acheteur dispose immédiatement de pièces de rechange importantes, ce qui minimise les temps d'arrêt éventuels. Il s'agit d'une machine intéressante pour les producteurs qui souhaitent automatiser leur processus de cuisson ou de grillade et obtenir une qualité de produit constante.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf, en stock, disponible immédiatement. -Volume : 18 000 litres -Tmax : 350 °C -Dimensions intérieures (L x l x H) : 4 100 x 2 100 x 2 100 mm -Dimensions extérieures (avec rails) (L x l x H) : 9 970 x 3 060 x 6 110 mm (avec porte élévatrice) -Système de contrôle Eurotherm Nanodac -Stabilité de la température (à la température nominale, sans charge) : ± 5 °C -Volets d’admission et d’évacuation d’air automatiques -Porte élévatrice électrique -Chariot de four à entraînement électrique Hjdpfxsu Hma Nj Appent -Puissance : 247 ± 9 % kW -400 V, 50 Hz -Documentation, déclaration CE Nous proposons également le montage, la mise en service et la formation de vos employés. N’hésitez pas à nous contacter ! Nous vendons des fours industriels neufs et d’occasion. Visite de notre entrepôt sur demande ! Four, fours, four de recuit, four à brûler, four de trempe, four de chauffage, four, four de revenu, four d’émaux, four de séchage, four industriel, chambre de chauffage, four de réchauffage, four à température contrôlée, séchoir, four à chambre, grand four, four à chariot, four à plateau, four navette, four à chariot,

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, numéro de machine/véhicule: SN432511, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 75 kW (101,97 ch), tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 108 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 1 340 °C, longueur intérieure: 1 000 mm, largeur intérieure: 800 mm, hauteur intérieure: 1 250 mm, longueur totale: 1 800 mm, largeur totale: 1 900 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 2 800 kg, Nombre de chambres: 1, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type d'actionnement: électrique, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, avec une garantie de 12 mois -Dimensions intérieures (l x p x h) : 800 x 1000 x 1250 mm -Dimensions extérieures (l x p x h) : 1790 x 1900 x 2500 mm -Armoire électrique (l x p x h) : 1200 x 500 x 2350 mm -Armoire de commande (l x p x h) : 600 x 900 x 1850 mm -Contenance : 1000 litres -Tmax : 1340 °C -Automate programmable Siemens (SPS) H1700 (100 programmes, 20 segments par programme) -Système de commande Nabertherm NCC, assisté par ordinateur, extrêmement confortable, enregistrement de tous les paramètres. Les enregistrements peuvent être modifiés et complétés avec des données de lot, etc., puis archivés et imprimés. -Imprimante et onduleur intégrés dans l'armoire de commande. -Rapport généré automatiquement après chaque cycle de chauffage. -Commande par thyristor -2 portes opposées verrouillables avec dispositif de sécurité -Chauffage sur 5 faces -Volet d'admission d'air manuel -Volet d'évacuation d'air motorisé -Hotte d'évacuation en acier inoxydable avec raccord pour tuyau -Thermo-éléments de régulation calibrés pour les trois zones de chauffage Hodozbr U Uepfx Appent -Précision de la température : ± 15 °C de 500 à 850 °C, ± 10 °C au-delà de 850 °C, toutes les valeurs conformes à la norme DIN 17052-1 dans l'espace de travail vide, sans protocole. -Armoire électrique séparée -Alarme acoustique et témoin d'alarme -Limiteur de surtempérature -Puissance : 75 kW -Poids du four : environ 2320 kg + armoire électrique + armoire de commande -Certificat DGUV V3 valide avec protocole -Documentation, déclaration CE, schémas électriques Le four est en excellent état. Il a été utilisé pendant environ 10 mois dans une salle blanche pour la fabrication d'implants et est de haute qualité (prix neuf : 100 000 € net). Il est également parfaitement propre. Nous proposons également de réaliser l'installation, la mise en service et la formation de votre personnel. N'hésitez pas à nous contacter ! Nous vendons des fours industriels neufs et d'occasion. Visite possible dans notre entrepôt sur demande ! Four à chambre, four, fours, four de recuit, four de cuisson, four de trempe, four thermique, four de détente, four d'émaillage, four de séchage, four industriel, four à céramique, four de traitement thermique, four de frittage.

État: d'occasion, -Dimensions:1440x2700x2600mm -Chariot 600x800 -N°série:9300041424 -Modèle:E8.64 -Année:06/2016 -Surface au sol: 2,71 m2 -Température max: 280°C -Passage de porte: 830 mm -Puissance de chauffe: 57kW -Tension:400V -Poids: 1270 Kg Hedewtdd Tepfx Appsnt

État: d'occasion, -Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg - Numéro de serie : 930000015837 - Année de Fabrication : 2014 Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4 - Gaz ou Fioul - D'occasion Une Solution Compacte pour une Cuisson Efficace et Uniforme Découvrez le Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4, une solution d’occasion exceptionnelle qui offre à la fois compacité et performance. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, ce four est idéal pour maximiser l'efficacité de votre production tout en optimisant l'espace disponible dans votre fournil. Performances Supérieures pour une Cuisson Homogène Le Four Bongard Série 4 se distingue par ses technologies avancées qui garantissent une cuisson uniforme et de haute qualité : - Ventilation Soft Flow : Cette technologie assure une circulation d’air douce et homogène, parfaite pour la cuisson de produits délicats tels que les pâtisseries fines et les petits pains. Grâce à une diffusion uniforme de la chaleur, vos créations resteront intactes tout en obtenant une cuisson parfaite. Hnsdswr T Edepfx Appjt - Système de Buée Efficace : Doté de gouttières en fonte structurée, le four produit une buée de qualité qui améliore le développement de vos produits de boulangerie. Pour les besoins plus importants, des appareils à buée ESG en option peuvent augmenter la capacité de production de buée, garantissant une performance optimale. Conception Durable et Pratique Le Four Bongard 8.64 Série 4 est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de production intensifs tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel : - Robustesse et Longévité : Équipé d’un échangeur haute performance en acier inoxydable réfractaire avec un fond renforcé, ce four est conçu pour offrir une durabilité accrue. Les résistances électriques sont rigoureusement sélectionnées pour garantir leur longévité. - Entretien Simplifié : La chambre de cuisson en inox sans soudure apparente facilite le nettoyage. Les éléments tels que le plancher à bords relevés et les appareils à buée escamotés minimisent l'accumulation de résidus.

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 100 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PROJECT NO : 21 P 10 082 00, En décembre 2021, nous avons installé un four électrique pour des produits EPP. Malheureusement, la collaboration avec ce client spécifique n’a pas abouti. Superbe four électrique (décembre 2021) qui n’a jamais été utilisé. 125 000 + 12 375 + 39 150 = 176 525 € Il s’agissait du prix du four et des chariots. Hnedpfx Apsy E R Ucspst Veuillez consulter les photos et les documents joints. Je peux vous assurer que tout est encore à l’état neuf.

État: d'occasion, - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande Hodowxmg Iopfx Appent - Régulation de la température - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 110 kW (149,56 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 280 °C, longueur totale: 2 062 mm, largeur totale: 2 251 mm, hauteur totale: 2 492 mm, poids total: 1 830 kg, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: mécanique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four rotatif gaz ou mazout 800 x 1000 mm : Gamme Bongard MG Énergie gaz ou mazout selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes Hjdpfx Apjzrvm Ispsnt 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Commande électronique Opticom de série Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg

État: d'occasion, -Type de four: Cervap -N°série:17280 -Année:04/04/1990 -Dimensions dalle:750x1860mm -Surface de cuisson:5.5m2 -Tableau électromécanique -4 bouches -Avec élévateur enfourneur -Tension:220V mono+T -Puissance:0.6KW -Interface électromécanique -Tous les Cervap sont équipés en standard de l’interface -Des informations visuelles sur le fonctionnement du four -Un régulateur de température -Une minuterie de cuisson -Un commutateur Marche/Arrêt -Une injection de buée -Une commande de l’ouverture des soupapes Hsdpjw Eivfjfx Appont -Une minuterie buée en façade -Une horloge de mise en route différé

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, 537 OCCASION : Four de boulangerie électrique Miwe Condo, surface de cuisson de 10 m². DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 161 - Longueur : 260 - Hauteur : 240 Hodpfx Apjzz S D Uopjnt DIMENSIONS INTERIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - Largeur : 120 - Longueur : 167 - Hauteur : 15,5 - Hauteur de la chambre supérieure : 20 DONNÉES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2022 - Surface de cuisson : 10 m² - Puissance thermique : 66 kW Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour boutiques, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, machines à viennoiseries. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Four à chariot électrique à étages WP Matador Store 6.4 Année de fabrication : 2012 Hsdpfx Aez A Stvjppjnt État : fonctionnel Type d'entraînement : électrique Système de commande Navigo (écran tactile) 4 chambres de cuisson, chacune avec une surface de cuisson de 60 x 40 cm Hotte aspirante, année de fabrication : 2016 Armoire de fermentation pour 10 plaques de cuisson de 60 x 40 cm, année de fabrication : 2016 Manuel d'utilisation inclus

Année de construction: 2010, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 15604095, Chambre de pousse professionnelle d’occasion Bongard BFC 600×800, conçue pour les boulangeries, pâtisseries et laboratoires recherchant une solution fiable pour la pousse contrôlée et la gestion de fermentation. Hnodpfxszyryyj Appjt Capacité adaptée aux chariots 600×800 mm : ce modèle permet l’utilisation de 2 chariots au format 600 × 800 mm, idéal pour organiser une production régulière en fournil. Fonction pousse avec chauffage intégré : puissance de chauffage de 2 kW, permettant une pousse stable et homogène pour les pâtes boulangères et viennoiseries. Gestion froide / fermentation contrôlée : refroidissement de 2,32 kW avec fluide R404A, permettant le retard de fermentation et une meilleure organisation de la production. Alimentation professionnelle : raccordement en 400 V triphasé – 50 Hz – 6 A, avec une puissance électrique de raccordement de 2,20 kW. Modèle robuste et reconnu : chambre de pousse de marque Bongard, fabricant réputé dans l’équipement de boulangerie professionnelle. Identification technique : modèle BFC 600×800, référence plaque 4CE12CH 4PC, numéro de série 15604095. Année de fabrication : 2010. Température d’utilisation ambiante : jusqu’à 32 °C. État : matériel d’occasion, disponible selon état visible sur les photos et l’étiquette technique. Applications recommandées : pousse de pains, viennoiseries, pâtes levées et organisation de fermentation en boulangerie artisanale ou laboratoire professionnel.

État: très bon (occasion), 535 – Four de boulangerie électrique d’occasion Wachtel Infra, avec une surface de cuisson de 8 m². Le four est équipé d’une chambre inférieure à sortie. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 178 - Longueur : 267 (avec hotte : 310) - Hauteur : 240 DIMENSIONS INTERIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - Largeur : 120 - Longueur : 160 - Hauteur : 16 - Hauteur de la chambre inférieure à sortie : 17,5 Hnodszz Sztspfx Appjt DONNÉES TECHNIQUES : - Surface de cuisson : 8 m² Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours pour commerces, fours électriques, fours à huile, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve, disponible immédiatement, garantie de 12 mois -Dimensions intérieures (l x L x h) : 1250 x 4000 x 1450 mm -Dimensions extérieures (l x L x h) : 1900 x 4900 x 2500 mm -Puissance absorbée : 240 kW -Consommation de courant : 350 ampères -Température maximale : 1300 °C -Poids du four : environ 6000 kg -Système de régulation JUMO IMAGO 500 -Logiciels (OPCA et PCC) -Enregistreur graphique JUMO Logoscreen 601 -Comprend un trou de passage et 6 emplacements supplémentaires, avec enregistrement des thermocouples de type K du client -Version multi-zones (3 zones) -Armoire de commutation avec relais à semi-conducteurs -Climatisation de l’armoire de commutation -Volets automatiques d’admission et d’évacuation d’air -Système de refroidissement régulé (avec convertisseur de fréquence, commandé par le système de régulation) -Chariot de four à entraînement électrique Hsdpfx Aey Avmloppent -Capacité de charge maximale : 3,5 tonnes -Porte pivotante -Documentation, déclaration de conformité CE Nous proposons également le montage, la mise en service et la formation de votre personnel. N’hésitez pas à nous contacter ! Nous vendons des fours industriels neufs et d’occasion. Visite possible dans notre entrepôt sur demande ! Four à chariot, four à plateau, fours, four de recuit, four de cuisson, four de trempe, four de chauffage, four, four de détente, four d’émaillage, four de séchage, four industriel, four à chariot, four à plateau, four navette.

État: d'occasion, -Dimensions (LxPxH): 1400x1400x2100mm -Dimensions bouche: 900x800x190mm -Nbre de chambre de cuisson: 4 -Nbre de bouches: 4 -Surface de cuisson: 2,9m² -Hauteur des bouches: 4 x 130mm -Puissance: 22Kw -Alimentation: 400V Tri - 50 Hz -Soles réfractaires ép. 15 mm -Tableau de commande électronique à droite Hnsdexw T R Uepfx Appet

État: d'occasion, Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: LF 4.3.2, - Marque : Logiudice Forni< - Modèle : Steam LF 4.3.2 - Référence catalogue : LF-432 - Type : four à sole vapeur Hedoy Du Eiopfx Appsnt - Technologie : tubes annulaires - Nombre d’étages : 4 - Nombre de bouches : 12 - Portes par étage : 3 - Largeur des portes : 620 mm - Surface de cuisson : 17,95 m² - Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm - Hauteur chambre : 200 mm - Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm - Poids : environ 12 000 kg - Puissance thermique : 120 000 kcal/h - Puissance thermique : 139 à 140 kW - Puissance électrique : 1,5 kW - Énergie : gaz, fioul ou bois - Origine : Italie -Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement.

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 Hnsdpfxozyulxo Appst - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 1 100 °C, poids total: 1 700 kg, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four électrique à chariot pour traitements thermiques des aciers (normalisation, recuit, revenu, préchauffage, etc...) marque Pagnotta Termomeccanica srl, Deruta, Italie. Hodpfx Apozxxkvepsnt Température maximale 1100°C Dimensions utiles de chargement : 1.250x800xh1.000 mm Capacité : 1000 litres Déclaration de certification CE Machine d'occasion révisée avec résistances électriques neuves Les caractéristiques sont données à titre purement indicatif, les photos se réfèrent à des machines similaires. Il est possible de personnaliser le four en fonction de votre processus thermique.

État: d'occasion, -12 bouches -4 étages -Elévateur enfourneur intégré -Fonctionne: Bois et Gaz -Vendu avec Brûleur Gaz -Avec commande mécanique Hnedpfx Aex Up Nweppet -Tension:400V

État: d'occasion, Gamme Bongard MG Énergie gaz ou fioul selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg Avantages clés Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g Hsdpfszyafdsx Appjnt Production de 108 à 135 pains de 400 g Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg Chambre de cuisson entièrement en inox Fentes de soufflage réglables Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées Rampe escamotable et amovible pour le chargement Accès frontal au brûleur et aux composants techniques Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Type : four à tubes de vapeur Hedpjy Dt S Isfx Appent Marque : Real Forni Modèle : VapoReal / Vaporeal -4 chambres -12 bouches

État: très bon (occasion), Installation de four continu électrique, marque Safed Comprenant : Chargeur magnétique Hodoy Ur Aaspfx Appsnt Four de trempe Type : T 80/54 Ti Débit : 540 kg/h Température : max. 950°C Convoyeur : largeur utile 600 mm Hauteur utile : 100 mm Puissance de chauffage : 229 kW Longueur de la zone chauffante : 7 200 mm Zones de régulation de température : 9 Temps de passage : 15 à 150 minutes Gaz utilisés : azote, méthanol, ammoniac, propane Bain de trempe à l'huile Contenance du liquide : 4 000 l Température du bain : max. 80°C Station de lavage Four de revenu