Ona Nx3 d'occasion à vendre (2 692)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW). Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Il s'agit de photos d'illustration, car le produit est encore emballé d'origine. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € hors taxes = 24 204,6 € taxes comprises. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement Livraison ou enlèvement flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification selon DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 Année de fabrication : 2026 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant Autres informations : Balance Power : puissance d'alimentation réduite de 41 à 34 kW Prise intégrée 230 V Ljdpfx Aozbk Itog Hsrr Douche à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints, avec coins arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun programmable et pouvant contenir jusqu'à 12 étapes Douche à main intégrée à l'appareil Évacuation d'eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve de cuisson inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d'eau IPX5 Interface USB pour la sortie des données HACCP et les mises à jour Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile Appareil de remplissage d'eau automatique et précis Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Livraison / Shipping: Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Livraison dans le monde entier sur demande Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro. La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié. Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. * Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins. * Conseils compétents – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Lredpey N Umwofx Ag Hjr * Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : * L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm * Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60 * Numéro d'article : 60.75.134 * Numéro de série : ET1UA25015078612 * Année de fabrication : 01/2025 État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande. * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021, du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). !!! Prix sur demande !!! Lredpfx Agozrfbhj Hjr Notre atelier interne a effectué une inspection récente, et le iVario L est en parfait état. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € net = 24 204,6 € brut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait sur place, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50 Année de fabrication : 2021 Numéro de série : E21VK21108058335 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel. Particularités : iCookingSuite – assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces, ou les 5 méthodes de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage et finition. iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures, cuisson à basse température (y compris pendant la nuit), confitures, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : en appuyant du doigt, le résultat souhaité pour le produit est sélectionné, par exemple, de clair à foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson. Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking. Livraison / Expédition : Livraison ou retrait sur place, selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: Platinium GPC PDP Printer, Installation de tampographie IP semi-automatique d'occasion / Imprimante à tampons IP Printing International Machine de tampographie semi-automatique "Utilisé pour la tampographie de PIA sur tubes son et sur produits formés" Lredpow H Naaofx Ag Her Fabricant : IP Printing International Belgique Modèle : Slider 160 GPC+P 290 GPC Type : Platinium GPC PDP Printer Commande : Siemens Simatic Tough Panel Inclus : palette avec outils et pièces de rechange

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: D00987, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 400 V, température: 5 °C, puissance: 50 kW (67,98 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: documentation / manuel, Laveuse industrielle CRETEL / ELIONA INDUSTRIAL WR100.125.190 - Année 2011 Laveuse pour chariot, plaques, moules, et caisse de boulangerie Convient pour les chariots jusqu'à 1000x1250x1900mm Ledpezpfkwsfx Ag Hjrr Possède 2 chariots a bacs

Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 942 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un combiné vapeur-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, année de fabrication 2020, avec seulement 942 heures de fonctionnement. L’appareil est équipé d’un programme d’autonettoyage entièrement automatique !! Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d’être vendu avec une garantie de 6 mois. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants. Lodpfx Agozqtrro Hjrr Révision/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux. Vérifié et entièrement fonctionnel. Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins. Conseils compétents - avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon la norme DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d’obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu’à un réglage précis de la température, de l’humidité, du débit d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz Poids : environ 254 kg Numéro de série : E21MI20022814160 Année de fabrication : 2020 État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : prépare et refroidit les aliments pour les amener à la température de service idéale dans des conditions optimales. Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre. Programme d’autonettoyage entièrement automatique. 5 vitesses de ventilation : que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d’air appropriée pour chaque type d’aliment. Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l’aide d’une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à main avec fonction de rétraction automatique Circulation dynamique de l’air Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous. Livraison internationale sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de

Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 15 027 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SH16032509528, Il s'agit ici d'un four vapeur combiné SCC 201 WE, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Avec seulement 15 027 heures de fonctionnement ! Le four vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois. Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables. * Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. * Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. * Livraison ou retrait sur place, à votre choix. * Conseils compétents - avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme au label DGUV V3. Ce four vapeur combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le mode de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : * L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'entrée L x H : 925 x 1900 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 * Poids : environ 268 kg * Numéro de série : E21SH16032509528 * Année de fabrication : 2016 * Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2 * Glissière latérale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Nombre de repas par jour : 150-300 État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires : * En mode four vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). * Sonde de température à cœur * Optimisation énergétique intégrée * Care Control - Autonettoyage * Douchette à main avec système de rétraction automatique * Écran tactile couleur de 8,5 pouces * 5 vitesses de ventilation programmables * Système de séparation des graisses intégré et sans entretien * Prise de temps de démarrage automatique * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit * Humidification réglable en 3 étapes - de 30 °C à 260 °C * 5 niveaux de fermentation programmables Lsdpezd Ahiofx Ag Hjrr * Interface USB * Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, de forme cuvette, avec des coins arrondis * Éclairage du compartiment de cuisson à halogène Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord * Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable Mo

Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un combi-four CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, modèle 2020, avec seulement 1361 heures de fonctionnement. L'appareil est équipé d'un programme d'autonettoyage entièrement automatique !! Le combi-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large éventail d'appareils d'occasion et neufs. Ledpfx Agozqthmj Horr Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marques de qualité à des prix équitables Révision / Inspection professionnelle et nettoyage soigné Testé et parfaitement fonctionnel Livraison ou retrait sur place, à votre convenance Conseils compétents - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange Vérification conforme à la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat maximale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Raccordement électrique : 400 V / Puissance : 37,0 kW / 50-60 Hz Poids : environ 254 kg Numéro de série : E21MI20022814159 Année de fabrication : 2020 État : d'occasion, inspecté et parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d'utilisation : Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30° C à 130° C Mode de fonctionnement à air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : permet d'amener les plats pré-préparés et refroidis à la température idéale pour être servis, dans des conditions climatiques optimales Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre Programme d'autonettoyage entièrement automatique 5 vitesses d'air : que ce soit pour une cuisson délicate ou intensive, le CombiMaster® Plus offre la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage) Éclairage de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) Pommeau de douche à main avec système de rétraction automatique Circulation dynamique de l'air Livraison / Shipping: Livraison ou retrait sur place, selon accord Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi d

Année de construction: 2026, État: nouveau, Trommels de criblage – qualité supérieure à l'échelle européenne – compatibles avec toutes les machines de criblage courantes Nous proposons des trommels de criblage de la meilleure qualité européenne, adaptés aux modèles suivants : Doppstadt SM 314 / SM 414 / SM 518 / SM 618 / SM 620 / SM 720 / SM 725, Terra Select T4 – T7, Komptech Maxx, Mustang, Nemus, Cribus, Pronar, Terex, Neuenhauser et de nombreux autres types. Caractéristiques techniques et versions Fabrication selon vos exigences individuelles Trous : variables, ronds ou carrés Disposition : décalée ou droite Les plus petits ponts pour une performance de criblage maximale Spirales soudées pour un transport optimal des matériaux Différentes épaisseurs de matériau disponibles Tôles perforées tranchantes en acier spécial de haute qualité Vos avantages Lrjdpfxozv Duue Ag Hor Meilleure qualité à l’échelle européenne De nombreux modèles disponibles immédiatement en stock Livraison en Allemagne (sur demande dans toute l’UE) Délais de livraison courts et prix équitables Contactez-nous pour une offre personnalisée !

État: d'occasion, Testeur de chute libre linéaire guidé, modèle LG2750, de Automation Assistant Oy Fabricant : Automation Assistant Oy Modèle : LG2750 Date de fabrication : 01/07 Type de machine : Testeur de chute libre linéaire guidé Un testeur de chute libre linéaire guidé, modèle LG2750, de Automation Assistant Oy, d’occasion, est à vendre. Ce système de test de chute libre linéaire guidé a été conçu pour effectuer des tests de chute et de choc reproductibles et convient aux applications d’assurance qualité, de recherche, de développement et de tests industriels. Le manuel d’utilisation et la documentation électrique sont disponibles. Lredpfxozn Uqde Ag Hor Caractéristiques techniques : Fabricant : Automation Assistant Oy Modèle : LG2750 Alimentation : 230 V CA / 50 Hz Consommation de courant maximale : 10 A Tension de commande : 24 V CC / 2,5 A Alimentation pneumatique : max. 8 bars Matériau d’impact : brique de jardin en béton, 300 × 300 × 50 mm Châssis : profilé en aluminium Panneaux de protection : polycarbonate / acrylique XT Autres matériaux : aluminium, acier et POM Dimensions : Dimensions extérieures (l × p × h) : environ 850 × 900 × 2750 mm Poids de la tour de test : environ 155 kg Poids de la table d’impact : environ 55 kg Poids total : environ 210 kg Équipement : Panneau de commande à écran tactile Cabine de sécurité fermée avec vitrage de protection Glissière de chute linéaire guidée Pince pneumatique Composants pneumatiques SMC Système d’arrêt d’urgence Table d’impact avec plaque d’impact en béton Documentation électrique disponible Domaines d’application : Tests de chute Tests de choc Tests de produit Assurance qualité Recherche et développement Applications de laboratoire et industrielles Données de transport : Dimensions extérieures (l × p × h) : environ 850 × 900 × 2750 mm Poids de transport : environ 210 kg État : Occasion / Used L’appareil a été utilisé pour la dernière fois dans un environnement industriel. État optique conforme aux photos. Contenu de la livraison : Testeur de chute libre linéaire guidé, modèle LG2750, de Automation Assistant Oy Manuel d’utilisation Documentation électrique Accessoires conformes aux photos Disponibilité : sur accord. Contenu de la livraison tel que présenté sur les photos. Sous réserve de modifications, d’erreurs et de vente préalable.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Lrodezpw S Tjpfx Ag Hsr Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné de la marque Rational, un CombiMaster® doté de 8 bacs Gastronorm 1/1 en version électrique. Vous pouvez ainsi charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par bac (il peut également être adapté à un cadre de suspension à 10 bacs). Ce four combiné a été principalement utilisé pour réchauffer des plats préemballés et est donc dans un état d'occasion très bien entretenu. Le four combiné date de 2018. L'appareil a été soumis à une inspection dans notre atelier et est entièrement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Il s'agit ici de photos d'exemple, des photos réelles suivront prochainement. Disponible à partir de la semaine 32. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement. Livraison ou retrait flexible selon vos préférences. Conseils compétents - avant et après l'achat. Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon le label DGUV V3. Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire artisanal du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x 1/1 GN Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : environ 143 kg Numéro de série : E11MI18072681444 Année de fabrication : 2018 État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Possibilités d'application : Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30 °C à 130 °C Mode de fonctionnement à air chaud : de 30 °C à 300 °C Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans un climat optimal. Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre. Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos). 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus propose la vitesse de ventilation idéale pour chaque type de plat. Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage). Éclairage LED de la chambre de cuisson. Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde. Fonction de refroidissement rapide. Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques). Douchette à main avec fonction de rétractation automatique. Ledpfxszpvbgo Ag Hjrr Turbulence dynamique de l'air. Expédition / Livraison : Livraison ou retrait sur rendez-vous. Expédition dans le monde entier sur demande. Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :

Année de construction: 2014, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un scanner de laboratoire compact Sirona pour l'industrie dentaire est disponible. Procédé de numérisation : bras robotisé à 5 axes, technologie : projection de lumière structurée digitale avec autofocus, précision : inférieure à 12µm, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 480mm/740mm/460mm, poids : env. 40kg. Accessoires inclus. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Ledpsw Az Nlsfx Ag Herr

Année de construction: 2012, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Divers petits appareils pour les procédés d'emballage sont disponibles. 1) Fermeuse de boîtes. 2) Pompe péristaltique Nord SK 180E, année de fabrication : 2016. 3) Machine de scellage Miveg/MetalPack. 4) Bain-marie Bourgeat. 5) Machine à coussins d'air FP International FMini PakR. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Lredewty Etspfx Ag Hsr

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1999, Un séchoir Cremona est disponible. Sections : 6, zones de température : 2, section de refroidissement : 1, largeur : 4200 mm. Capacité de production : env. 80 feuilles/min. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Lrodjw I E Dpjpfx Ag Hor

Année de construction: 1999, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux scies circulaires Cremona identiques pour l'industrie de la fabrication de placages sont disponibles. Largeur de travail scie 1 : 4200 mm, largeur de travail scie 2 : 5100 mm. Une visite sur site est possible. Vente individuelle possible. Lrodpfxsw I E D Aj Ag Her

Année de construction: 2005, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un bistrot entièrement équipé est disponible. Composants : 1) Lave-vaisselle à convoyeur. 2) Mobilier. 3) Petite et grande cuisine. 4) Équipement client tel que tables, chaises et comptoirs en libre-service. 5) Réfrigérateurs. 6) Friteuses et grills. 7) Caisses enregistreuses et balances. 8) Vaisselle, assiettes, etc. 9) Système d’extraction et technologie de filtration. Documentation disponible. Visite sur site possible. Lrodpfx Aoxc Nhmsg Hjr

Année de construction: 1999, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une raboteuse double Cremona, incluant un retourne-billes et une tête de fraisage en option, est disponible. Largeur de travail : 900 mm. Une visite sur site est possible. Lrsdsw I E D Nopfx Ag Hor

Année de construction: 2018, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une perceuse radiale CNC entièrement révisée en 2018 est proposée. Plage de travail X/Y : 1050 mm/1800 mm, capacité de perçage acier : 40 mm, capacité de perçage fonte : 50 mm, taraudage : M36-M45, porte-outil : SK40, plage de vitesse : 15 tr/min-2800 tr/min, course de la broche Z : 200 mm, course de la colonne W : 410 mm, surface de serrage de la table X/Y : 1800 mm/600 mm, avance : 5 mm/min-2000 mm/min, avances rapides X/Y : 7,5 m/min, commande : CNC. Équipée d'un dispositif de rotation à 360°, serrage d'outil motorisé, mandrin à trois mors pour pièces rondes, moniteur LCD modernisé, vaste lot d’outils. Poids : env. 2 900 kg, dimensions totales X/Y/Z : env. 2600 mm/1900 mm/2950 mm. Visite sur rendez-vous possible. Lrsdpfx Agoy Tn Nts Her

Année de construction: 1999, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une ligne de placage Cremona est disponible. 1) Massicot vertical Cremona, année de construction : 1999, largeur de travail : 5400 mm. Inclut dispositif de levage. 2) Séchoir Cremona, année de construction : 1999, commande : Siemens PLC, année de commande : 2019, largeur de travail : 5400 mm, largeur d'alimentation sous vide : 5400 mm, sections : 6, zones de température : 2, section de refroidissement : 1. Capacité de production : env. 70 feuilles/min. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Ledew I E Dvspfx Ag Horr

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de perçage: 40 mm, trait de plume: 200 mm, diamètre de la broche: 80 mm, Équipement machine • Table de travail 1800 x 600 mm avec 4 rainures en T • Course du bras 1050 mm • Broche de perçage SK 40 avec dispositif de serrage d’outil • Variation continue de la vitesse de rotation • Avance continue du fourreau via servomoteur triphasé • 2 rainures en T 18 mm à l’arrière du bâti-machine • 2 rainures en T 18 mm sur le côté gauche du bâti-machine • Dispositif taraudage • Graissage centralisé • Dispositif de refroidissement • Éclairage machine • Marquage CE • Dispositif de protection • Interface USB Dimensions et courses Attache d’outil SK 40 Diamètre de colonne mm 195 Dimension de la table mm 1800 x 600 Nombre de rainures en T 4 Écartement rainures en T mm 125 Course du fourreau (axe Z) mm 200 Course de la colonne (axe W) mm 410 Distance entre extrémité inférieure de la broche - min mm 70 Table supérieure max. mm 680 Distance entre extrémité inférieure de la broche - min mm 970 Sol max. mm 1580 Rayon de perçage mm 540 - 1590 Hauteur de la table de travail mm 900 Capacités d’usinage Capacité de perçage pleine masse St 60 ø 40 GG 22 ø 50 Taraudage St 60 M 36 GG 22 M 42 Entraînement de la broche principale Moteur asynchrone, piloté par fréquence kW 5,5 à 100 % dED Plage de vitesse de rotation min⁻¹ 15 – 2800 Couple Nm max. 250 Constante de min⁻¹ 15 – 2000 Entraînements d’avance Axe X - Servomoteur AC kW 0,25 Axe Y - Servomoteur AC kW 0,25 Axe Z - Servomoteur AC kW 4,50 Axe W - Servomoteur AC kW 2,50 Vitesses de déplacement rapide (X/Y/Z) m/min. 7,5 / 7,5 / 5 Vitesse de déplacement rapide (W) m/min. 3 Avances continues mm/min 5 – 2000 Précision Précision de positionnement axes X, Y Lodpfx Agszrr Uuj Hjrr sur 1200 mm mm ± 0,075 Données électriques Tension/fréquence d’exploitation V/Hz 400 / 50 Tension de commande V 24 Groupe hydraulique pour serrage kW 0,75 Puissance totale raccordée kVA 13,0 Poids Danumeric 440 (hors emballage) Avec table 1800 x 600 mm kg 2800 Commande CNC Axes : 4 (X, Y, Z, W), extensible Processeur : CPU 32 bits Écran : écran plat TFT rétroéclairé, très lisible de tous côtés, 215 x 160 mm Indications de position : cartésiennes ou polaires, absolues ou incrémentales Unités : mm ou pouces ou en degrés Interpolation : 2 axes (X, Y) Base de données technologiques : gestion d’outils, propositions d’outils selon type d’usinage, recommandations de paramètres de coupe selon le matériau Gestion d’outils : max. 500 outils Sous-programmes : oui Cycles d’usinage Options logicielles standard : programmation en dialogue, 38 décalages d’origine, pivotement et symétrie, teach-in pour X,Y,Z, reprise du programme avec fonctions de sélection pour point de reprise ciblé. Détermination du point zéro : cycles de détermination de points zéro par prise de contact manuelle sur la pièce pour : - pièces rectangulaires fixées librement - pièces rondes fixées librement - centrage de pièces moulées ou découpées - détection de l’angle de pièces rondes via prise de contact sur arêtes ou surfaces de référence Graphique de test : affichage graphique des modèles de perçage

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6 Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur 6 plaques GN 1/1 Exécution en acier inoxydable Châssis mobile avec roulettes Raccordement : 400V, prise CEE 32A Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h) Ledpszpg I Rofx Ag Hsrr Appareil d'occasion

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 1 800 kg, Mandrin : MK4 Ljdpfezuarmex Ag Hjrr Surface de serrage : 1200 x 500 Rainures de serrage : nombre 3, largeur 18, espacement 125 Capacité de perçage maximale : pour acier St 60 : 32 mm à 0,2 mm/tour pour fonte GG 20 : 45 mm à 0,2 mm/tour

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Donau DR 23 – Perceuse radiale à grande vitesse - Capacité de perçage / acier : environ 28 mm - Portée : environ 700 mm - Cône Morse MK 3 Lrjdpfx Ageztdz Aj Hor - Plage de vitesses : 70-1550 tr/min – par boîte de vitesses - Plage d’avance : 0,075-0,3 mm - Profondeur de perçage : 130 mm - Dispositif de taraudage - Serrage hydraulique - Documentation Dimensions : L x l x H : 2 x 1,7 x 1,9 mètres / Poids : 1900 kg Sous réserve d’erreurs et d’omissions.

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, incluant un kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l'année modèle 2011 jusqu'à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec TVA affichée. Vous recherchez un modèle spécifique d'appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour appareils d'occasion : - Garantie de 6 mois sur les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d'œuvre - Révision professionnelle / inspection & nettoyage approfondi - Appareil contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition des modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent utilise la technologie de condensation brevetée, permettant la capture et l'accompagnement des vapeurs et fumées. Les mesures complexes d’installation de système d’extraction d’air appartiennent désormais au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L'installation est facile et même possible ultérieurement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H): env. 854 x 1226 x 470 mm Alimentation : V: 230 / Hz: 50-60 Poids : env. 55 kg Numéro de série : ET1UE17105021600 Année : 2017 Type : 60.72.320 État : occasion, entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Lredpfxjymlmbs Ag Hjr Expédition internationale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).