Rational Four Mixte Vapeur Rational Scc 61, Année 2017 d'occasion à vendre (42 153)
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Leicester
455 km
Bacs fourre-tout cannelés / Vemags / Normwagen
Appel
Année de construction: 2021, État: très bon (occasion), Nous avons une quantité importante de bacs à trémie, presque neufs, en parfait état, et qui pourraient facilement passer pour des produits neufs. Nous en avons environ 20 à 25 et pouvons également proposer des couvercles adaptés, moyennant un supplément.
Gjdpsifkw Nsfx Ai Noug
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Dalmine
662 km
Fourgon mixte
IvecoDAILY 35-140
Appel
État: nouveau, kilométrage: 500 km, type de carburant: diesel, classe d'émission: Euro 6, Équipement: climatisation, porte coulissante, verrouillage centralisé, Fourgon mixte, 7 places, boîte de vitesses manuelle, climatisation, vitres électriques, verrouillage centralisé, 500 km.
Gujdpfx Aisww Ehzs Neg
Prix indiqué hors TVA de 22 % et frais d'immatriculation en sus.
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Perriers-sur-Andelle
253 km
Four à sole électrique 6 bouches JOLIVET d'Occasion EUROFOURS
EUROFOURSJE-326 18
Appel
État: d'occasion, - Nbre d'étages: 3
- Nbre de voies: 2
- Largeur de bouche: 620 mm
- Longueur de dalles: 1800 mm
- Dimension four (LxPxH): 1670x2740x2120 mm
- Dimension four (LxH) enfourneur suspendu: 1930x2200 mm
- Profondeur avec enfourneur colonnes: 4700 mm
- Profondeur avec enfourneur suspendu: 5257 mm
- Surface de cuisson: 6,60 m2
- Puissance installée: 32 Kws/H
- Avec élévateur enfourneur intégré
- Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
Gusdjwxmrwopfx Ai Nsg

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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PROMOTION : N'hésitez pas, profitez d'un prix spécial + quantité limitée iCOMBI PRO 10-1/1, porte à gauche
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L'iCombi Pro est le tout dernier four combiné de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil impeccable.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Article disponible en stock, prêt à être expédié !!!
NOS SERVICES POUR VOUS :
Jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants
Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat
Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne)
Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange
Gjdozz I Ayjpfx Ai Neug
Reprise de votre four combiné fabriqué à partir de 2011
Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
L'iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d'intelligence, d'efficacité et de flexibilité.
État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2025
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES :
Efficacité énergétique : 60 % de réduction de la consommation d'énergie grâce à une isolation thermique de pointe
Nettoyage automatique : l'appareil se nettoie automatiquement grâce à un programme intégré
Possibilité de fonctionnement sans système d'adoucissement d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire
EXPÉDITION / SHIPPING :
Livraison ou retrait sur place, sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande / Worldwide shipping on request
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous désirez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous contacter pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Chariot à étagères type iCombi Pro 20-1/1
RationalHordengestellwagen
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d'un chariot à glissières (Hordengestellwagen) du fabricant premium Rational, compatible avec les fours combinés taille 20-1/1. Le chariot offre de la place pour 15 bacs GN 1/1 et, grâce à un espacement des rails de 84 mm, vous bénéficiez éventuellement d’une meilleure capacité de chargement par rapport au chariot à 20 niveaux.
Référence Rational : 60.21.287
Prix catalogue TTC : 2.528 €, notre prix spécial : 1.399 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational.
Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix d’appareils neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’équipements.
Notre service pour équipements d’occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
Appareils de grandes marques à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel
Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent – avant et après l’achat
Mise à disposition de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
Guodpfx Asyfuhroi Njg
LxPxH : 824 x 561 x 1.743 mm
Espace libre entre le fond du premier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 142 mm
Espace libre entre le dessus du dernier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 131 mm
Hauteur maximale de chargement : 1,60 m
Poids : 34,9 kg
Matériau : acier inoxydable
Référence : 60.21.287
État : Neuf
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10-1/1 E
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 bacs GN 1/1, est également facile à utiliser pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Article disponible en stock immédiatement !!!
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
appareils de marque de haute qualité à des prix justes
conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat
livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne)
mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
reprise de votre four combiné à partir de l'année de fabrication 2011
gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2026
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES :
économe en énergie : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe
autonettoyant : l'appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré
fonctionnement possible sans système de traitement de l'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30°C à 300°C
détecte les conditions actuelles de cuisson
reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique
détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDispalay - écran de commande personnalisable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement
Porte vitrée avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Éclairage intérieur à LED
Indicateur de consommation d'énergie inclus
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Pulvérisation réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Gedpfozyl Rrsx Ai Noug
Raccordement fixe aux eaux usées autorisé selon SVGW
Protection contre les projections d'eau IP X 5
Vannes magnétiques séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30°C
Prise de temps de démarrage automatique réglable avec date et heure
Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Avez-vous des questions, so
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM 101
Appel
Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four combiné vapeur du fabricant Rational, un modèle CombiMaster® équipé de 8 plaques gastronorm 1/1 en version électrique, ce qui vous permet de charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par plaque. (Il peut également être adapté pour un cadre de support à 10 plaques).
Ce four combiné vapeur a été principalement utilisé pour réchauffer des plats emballés et est donc en très bon état d'occasion.
Le four combiné vapeur date de 2018.
L'appareil a été soumis à une inspection dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Notre service pour les appareils d'occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait possible, selon vos préférences.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon le label DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Gsdpezpvbgsfx Ai Noug
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm
Capacité : 8 x 1/1 GN
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60
Poids : environ 143 kg
Numéro de série : E11MI18072681444
Année de fabrication : 2018
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet d'amener des plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans un environnement optimal.
Séparation automatique des graisses pour une circulation d'air propre dans la chambre de cuisson.
Programme de nettoyage semi-automatique (voir déroulement des photos).
5 vitesses d'air : qu'il s'agisse de plats délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air adaptée à chaque type d'aliment.
Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage LED de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide (Cool-Down).
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Pomme de douche à main avec système de rétraction automatique.
Circulation dynamique de l'air.
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord.
Livraison internationale sur demande / Livraison mondiale sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Du lundi au ven
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Buseck
307 km
Châssis inférieur
RationalUG I für Combi Duo
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1.
Prix de vente conseillé : 596,61 €
Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA.
Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS :
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes
Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
Livraison ou retrait sur place, choix flexible
Guodpfx Aiozxn Nuo Njg
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm
État : Très bon état d’occasion
LIVRAISON / EXPÉDITION :
Livraison ou retrait sur place, selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Table de travail
Rational16 x 1/1 GN
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation.
Les dimensions de la table sont les suivantes :
L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €).
NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION :
* Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
* Livraison ou retrait flexible
* Conseils compétents – avant et après l’achat
* Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification conforme au label DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
* Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
* Pieds réglables en hauteur
* 16 glissières pour les bacs GN 1/1
* Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P)
* 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur
État : d’occasion, entièrement fonctionnel
LIVRAISON / SHIPPING :
* Livraison ou retrait sur rendez-vous
* Livraison dans le monde entier sur demande
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Gusdpfxezxnyao Ai Nsg
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Perriers-sur-Andelle
253 km
Four convoyeur Gaz Tapis 45cm
Four convoyeur Gaz Tapis 45cm1155-000-E
Appel
État: nouveau, - Gamme : 1100 Series
- Dimensions: 1422X991X1067mm
- Temp: 121 à 302°C
- Largeur tapis: 45.7cm
- Longueur tapis: 1.422m
- Temps de cuisson: 1-30 minute
- Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies
- Superposable jusqu'à 3 fours
- Sur support à roulettes
- Tension: 230V
- Puissance: 12kw
-Pied pour four 1 744,00 €HT
Installation Four convoyeur
Four convoyeur livré monté
Ne sont pas compris dans les frais d'installation :
- Le raccordement de la cheminée.
Gsdpfew El Dxjx Ai Neug
- Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz)
- La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques).
ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT
-Version en inox, le dessus, le front et les côtés.
-Service digital
-Avec une porte au front pour ajouter des produits.
-Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace.
-Le sens de défilement du tapis est réversible
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalICP 20-2/1 Elektro
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E22SJ20072839180, Le iCombiPro est le dernier combiné four-vapeur de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 électrique, avec 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1, est facile à utiliser, même pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante.
Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide permet de maintenir votre appareil parfaitement propre.
Le combiné four-vapeur a été entièrement remis à neuf dans notre atelier et est donc parfaitement fonctionnel et sans défaut. Il est garanti 6 mois sur tous les composants électriques.
Le iCombi Pro n'a effectué que 5 834 heures de fonctionnement !
Puissance disponible : environ 37 kW
Prix de vente conseillé du fabricant : 30 739,49 € HT = 36 580 € TTC
Demandez votre meilleur prix.
Il s'agit de photos d'illustration d'un modèle de série identique dans un état d'utilisation comparable.
Des photos réelles suivront prochainement.
Nos services pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat.
Livraison ou retrait flexibles.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs.
Gujdpfxszwu U Is Ai Nog
État : d'occasion, vérifié, parfaitement fonctionnel.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction : L x H : 1200 x 1900 mm
Numéro de série : E22SJ20072839180
Année de fabrication : 07/2020
Quantité maximale de chargement/par plaque : 5 kg
Quantité maximale totale de chargement : 100 kg
Poids de l'appareil électrique : 325 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance de raccordement électrique : 67,9 kW
Puissance en mode vapeur : 54 kW
Puissance en mode chaleur tournante : 66 kW
Protection : 100 A
Conditions de raccordement à l'eau :
Alimentation en eau (tuyau flexible) : 3/4 de pouce
Évacuation des eaux : DN 50
Informations supplémentaires :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Capteur qui détecte les conditions actuelles de la chambre de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique
Détermine le parcours de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDisplay : affichage personnalisable pour un affichage spécifique à l'utilisateur
Écran TFT couleur et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de pannes et aide au positionnement
Compartiment de la porte vitré, à faible consommation d'énergie
Éclairage intérieur à LED
Indicateur de consommation d'énergie inclus
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Humidification réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses de ventilation programmables
Système intégré de séparation des graisses, sans entretien et sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cui
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Winkelhaid
505 km
Compresseur à vis 55 kW
SCC air compressorFlexi 55
Appel
État: très bon (occasion), Offre comprenant : système complet d'air comprimé composé d'un compresseur à vis SCC Flexi 55kW refroidi par air, d'un sécheur frigorifique SCC DRA 480, seulement environ 2000 heures de charge, réservoir d'air comprimé de 1000 litres marque OKS, année de fabrication du système : 2021
Gsdpfx Aijyl S Ebe Neug
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Buseck
307 km
Centre de cuisson Vario
RationaliVario 2-XS
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro 2-XS du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 112T). Le iVario Pro 2-XS est proposé avec l'équipement de base, les accessoires et le socle.
Le Vario Cooking Center est en parfait état, car il provient d'une cuisine de formation.
L'appareil est disponible à partir de la semaine 35.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de : 11 980 € HT / 14 256,20 € TTC
Le prix de vente conseillé pour le socle est de : 1 227 € HT / 1 460,13 € TTC
Notre prix : 7 500 € HT / 8 925 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné
• Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
• Livraison ou retrait sur place, flexible
Gujdpszvwqiofx Ai Njg
• Conseils compétents - avant et après l'achat
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
• Vérification conforme à la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
• L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 13,7 / Hz : 50-60
• Numéro de série : E07VK20068047700
• Année de fabrication : 2020
• Capacité : 2 x 17 litres
Autres fonctions supplémentaires incluses :
• iZone Control
• Cuisson à basse température
• Prise de courant (type F)
• WiFi
• Interface Ethernet et USB
État : Occasion, inspection approfondie effectuée et entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
• Douchette à main intégrée avec rétractation automatique et réglage du jet
• Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des angles arrondis
• Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
• 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu'à 12 étapes
• Douchette à flexible intégrée à l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve
• Unité de température réglable en °C ou °F
• Cuve de cuisson inclinable
• Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
• Affichage automatique des messages de service
• Protection contre les jets d'eau IPX5
• Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour
Livraison :
• Livraison ou retrait sur place, sur accord
• Livraison mondiale sur demande
• Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Sujet à modifications et erreurs.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Centre de cuisson Vario
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021 du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Dans notre atelier, une inspection complète a été effectuée et le iVario L est en parfait état.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 19 976 € net, soit 23 771,44 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Nos services pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou retrait sur place, selon votre choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50
Année de fabrication : 2021
Numéro de série : E21VK21038052776
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Prise intégrée 230 V
Douchette à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun programmable et personnalisable avec jusqu'à 12 étapes
Douchette intégrée sur l'appareil
Gujdpjzvndtjfx Ai Njg
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour
Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Dispositif de remplissage d'eau automatique et précis au litre
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait sur place, sur accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Sujet à modifications et erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte UltraVent Plus
RationalUV Plus
Appel
Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA23085067157, Il s'agit d'une hotte Ultravent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2023. Pour la gamme d'appareils Index suivante : Index H et I, également utilisable pour les appareils DUO ou les appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre placé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif, qui est l'élément central de la hotte, contre une contamination trop rapide et offre une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la partie avant, dans des espaces clos ou lors de démonstrations culinaires. L'installation ultérieure sur les appareils Rational SCC 61/101 WE peut être effectuée sans difficulté. La hotte a été testée dans notre atelier et de nouveaux FILTRES À CHARBON ACTIF ont été installés. Entièrement fonctionnelle avec une garantie de 6 mois.
Disponible immédiatement. Prix de vente conseillé : environ 9 669,94 € TTC.
Notre prix spécial : 4 998 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses sans frais de montage et de démontage.
Godpfx Aiezu Sdho Njug
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou retrait possible, au choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition des manuels d'utilisation, des schémas de raccordement et des pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm.
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm.
Numéro de série : ET1PA23085067157.
Année de fabrication : 2023.
Raccordement électrique : V : 200 - 240 / Hz : 50-60.
Poids : environ 95 kg.
État : Occasion, testé, entièrement fonctionnel.
Livraison / Expédition :
Livraison ou retrait selon accord.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte UltraVent Plus
RationalUV Plus
Appel
Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1PA24025070612, Il s'agit d'une hotte UltraVent Plus du fabricant Rational, modèle UV PLUS 61/101/E, année de fabrication 2024. Elle convient à la gamme d'appareils Index H et I, ainsi qu'aux appareils DUO ou aux appareils individuels. Cette hotte ne se contente pas de capturer les vapeurs, mais élimine également les odeurs et la fumée. Vous n'avez pas besoin de conduit d'évacuation vers l'extérieur. Une lampe LED vous indique automatiquement quand vous devez remplacer le filtre. Cette version est équipée de filtres à lamelles en acier inoxydable, ainsi que d'un préfiltre situé derrière. Cela protège le filtre à charbon actif (neuf), qui est au cœur de la hotte, contre une contamination trop rapide et assure une fonctionnalité optimale. Cette hotte à condensation Plus peut être utilisée de manière optimale dans la zone avant, dans des locaux fermés ou lors de démonstrations culinaires. Le montage et l'installation sur les appareils Rational SCC WE 61/101 peuvent être effectués ultérieurement sans effort particulier. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle, avec une garantie de 6 mois.
Le prix indiqué est un prix brut, TVA de 19 % incluse.
Service : Nous pouvons mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement
* Livraison ou enlèvement flexible
* Conseil compétent – avant et après l'achat
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification selon DGUV V3
Données techniques :
* L x P x H : environ 854 x 1226 x 628 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm
* Numéro de série : ET1PA24025070612
* Année de fabrication : 2024
* Raccordement électrique : V : 200 – 240 / Hz : 50-60
* Poids : environ 95 kg
État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
Godpozu Sc Defx Ai Njug
* Livraison ou enlèvement selon accord
* Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
* Livraison dans les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte Ultravent
RationalUV 201 E
Appel
Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UE15115012228, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 201/E, compatible avec les combi-steamer SCC, CMP 201 à partir d'octobre 2011 jusqu'à la gamme de modèles actuelle (indices H et I), kit de raccordement inclus. La hotte a été testée dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, présent dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts, testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement possible, selon vos besoins
Conseils compétents – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange, conformité aux normes DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capturer et d'évacuer les vapeurs et les émanations. Les mesures complexes pour les installations d'extraction d'air appartiennent au passé. Un raccord extérieur n'est plus nécessaire. L'installation est simple et peut être effectuée à tout moment, même ultérieurement. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, les espaces de vente des boucheries, des boulangeries, des restaurants et des services de traiteur.
Données techniques :
L x P x H : environ 886 x 1226 x 450 mm
Raccordement électrique : V : 230
Numéro de série : EF1UE15115012228
Année de fabrication : 2015
Informations supplémentaires :
Éclairage intégré
Guodpfxezu Sbts Ai Nsg
Débit d'air : environ 1000 m³/h
État : d'occasion, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement après accord
Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).
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Hotte de condensation Ultravent
RationalUV 202 E
Appel
Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF2UA23105068402, Il s'agit d'une hotte de condensation UltraVent du fabricant haut de gamme Rational, modèle UV 202E. Cette hotte est conçue pour être utilisée avec les appareils iCombi de tailles 20-2/1 en version électrique. Grâce à la technologie de condensation, la hotte UltraVent capture les vapeurs qui s'échappent. Un raccordement extérieur ou l'extension d'un système d'extraction d'air existant n'est pas nécessaire pour cette hotte à recirculation. La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA.
Le prix de vente conseillé pour cette hotte est de 7 233 € net.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants
Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné
Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
Dimensions extérieures (l x P x H) : 1084 x 1134 x 337 mm
Raccordement électrique : 1NAC 230 V 50 Hz 0,16 kW
Numéro de série : EF2UA23105068402
Gsdpfxezu R Ufe Ai Nsug
Année de fabrication : 2023
Débit d'extraction maximal : 705 m3/h
Niveau sonore en fonctionnement : Moyenne : 50-65 dB(A)
État : Occasion, testé et entièrement fonctionnel.
LIVRAISON / SHIPPING :
Livraison ou enlèvement selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV), disponibles sous le lien « Informations légales ».
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils.
Gsdezu Rulepfx Ai Neug
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait possible, selon vos besoins.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH11122284737
Année de fabrication : 2011
État : d'occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet d'amener les aliments préparés et refroidis à la température idéale pour la consommation, dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre.
Programme de nettoyage manuel.
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse de ventilation idéale pour chaque type d'aliment.
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage LED de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec système de rétraction automatique.
Agitation dynamique de l'air.
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Modifications et erreurs réservées.
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MI19102784225, Il s'agit ici d'un four à vapeur combiné CMP 201 en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, modèle 2019, avec seulement 1982 heures de fonctionnement.
Cet appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !!
Le four à vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Il s'agit de photos originales récentes !!!
Le four à vapeur combiné sera disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Godpjzkkg Hjfx Ai Neug
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour les appareils d'occasion :
* 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
* Vérifié et entièrement fonctionnel.
* Livraison ou enlèvement possible, selon vos préférences.
* Conseils compétents, avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Contrôle selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz
* Poids : environ 254 kg
* Numéro de série : E21MI19102784225
* Année de fabrication : 10/2019
État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
* Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
* Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
* Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
* Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de consommation idéale dans des conditions climatiques optimales.
* Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
* Programme de nettoyage semi-automatique.
* 5 vitesses de ventilation : Que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air appropriée pour chaque aliment.
* Vitrage à double paroi ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
* Éclairage LED de la chambre de cuisson
* Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde
* Fonction de refroidissement rapide
* Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
* Pomme de douche avec fonction de retour automatique
* Turbulence dynamique de l'air
Expédition / Shipping :
* Livraison ou enlèvement selon accord.
* Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
* Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Modifications et erreurs r
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Chariot à monture de rideau
Rational60.22.396
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN.
Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état.
Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm
Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm
Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm
Hauteur maximale du plateau : 1,60 m
17 emplacements pour plateaux
Capacité de charge maximale : 180 kg
Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg
Conception avec verrouillage des plateaux
Alimentation possible des deux côtés
Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 74 mm
Poignée amovible
Matériau : Acier inoxydable
Numéro d'article : 60.22.396
Capacité
Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x
Grille 2/1 GN : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x
H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x
Guodpfx Aoy Aui Esi Neg
H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x
Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN
État : d'occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou aimeriez-vous voir un produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
Sceau de confiance
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Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro XL
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311).
Article sur commande ! Veuillez demander le prix et le délai de livraison !
Cette sauteuse multifonction à inclinaison peut être réglée en fonction des besoins sur le mode Balance Power (puissance réduite).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être achetés en option, moyennant un supplément.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 26 730 € hors taxes = 31 808,70 € taxes comprises.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Nos services pour vous :
* Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
* Rénovation / inspection professionnelle et nettoyage minutieux
* Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
* Livraison ou enlèvement flexible
* Conseils compétents - avant et après l'achat
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification selon la norme DGUV V3
Données techniques :
* L x P x H : environ 1365 x 894 x 1078 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50
* Année de fabrication : 2026
* Capacité : 150 litres
* Poids : 245 kg
Gsdpfxjzbk Efo Ai Noug
État : Produit neuf, emballé dans son emballage d'origine, garantie complète du fabricant
Informations supplémentaires :
* Balance Power : puissance de raccordement réduite de 41 à 34 kW
* Prise intégrée 230 V
* Douchette à main intégrée avec système d'enroulement automatique et dosage du jet
* Fond de cuve de haute qualité, sans joint et avec des coins arrondis
* Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
* 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et nommé avec jusqu'à 12 étapes
* Douchette à tuyau intégrée à l'appareil
* Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
* Unité de température réglable en °C ou °F
* Cuve inclinable
* Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
* Affichage automatique des messages de service
* Protection contre les jets d'eau IPX5
* Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour
* Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
* Mode manuel (30°C - 250°C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
* Dispositif de remplissage d'eau automatique, précis au litre
* Cuisson Delta-T
* Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Expédition :
* Livraison ou enlèvement selon accord
* Expédition internationale sur demande
* Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sujet à modifications et erreurs.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant.
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Il s'agit de photos d'illustration, car le produit est encore emballé d'origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € hors taxes = 24 204,6 € taxes comprises.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant
Autres informations :
Balance Power : puissance d'alimentation réduite de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douche à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints, avec coins arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun programmable et pouvant contenir jusqu'à 12 étapes
Douche à main intégrée à l'appareil
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve de cuisson inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour la sortie des données HACCP et les mises à jour
Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Appareil de remplissage d'eau automatique et précis
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping:
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Guedpfxjzbk Itj Ai Nsg
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Sujet à modifications et erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Hotte de condensation
RationalUltraVent
Appel
Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UA25015078612, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, 60.75.134, année de fabrication 2025. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro.
La hotte a été vérifiée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié.
Le prix de vente conseillé (PVC) de la hotte est de 4 465 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts.
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
* Livraison ou retrait sur place, selon vos besoins.
* Conseils compétents – avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
* L x P x H : environ 854 x 885 x 313 mm
* Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
* Numéro d'article : 60.75.134
* Numéro de série : ET1UA25015078612
* Année de fabrication : 01/2025
État : d'occasion, vérifié, entièrement fonctionnel
Livraison / Shipping :
* Livraison ou retrait sur place, selon accord.
* Livraison dans le monde entier sur demande.
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Gsdpfxey N Umwj Ai Neug
Annonce
Babenhausen
325 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCD 6
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6
Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur
6 plaques GN 1/1
Gedozpg I Rspfx Ai Neug
Exécution en acier inoxydable
Châssis mobile avec roulettes
Raccordement : 400V, prise CEE 32A
Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h)
Appareil d'occasion
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