AMPLIFICATEUR COMBINÉ
Rational CMP 101

Prix fixe hors TVA
3 319 €
Année de construction
2011
État
Occasion (entièrement fonctionnel)
Emplacement
Buseck Allemagne
AMPLIFICATEUR COMBINÉ Rational CMP 101
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Rational CMP 101

Données sur la machine

Désignation de la machine:
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
Fabricant:
Rational
Modèle:
CMP 101
Année de construction:
2011
État:
d'occasion
Fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Prix fixe hors TVA
3 319 €
Emplacement:
Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland Allemagne
Appel

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A22573577
Numéro de référence:
9167
Mise à jour:
dernière mise à jour le 18.08.2026

Description

Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a fait l'objet d'une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le socle représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.

Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT.

Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.

Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils.

Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur-four classique que vous souhaitez utiliser manuellement.

Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
Livraison ou retrait possible, selon vos besoins.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Hedpfozu Ruljx Akujt

Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.

Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 10 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MH11122284737
Année de fabrication : 2011

État : d'occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel.

Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet d'amener les aliments préparés et refroidis à la température idéale pour la consommation, dans des conditions optimales.
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson propre.
Programme de nettoyage manuel.
5 vitesses de ventilation : que ce soit pour des aliments délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse de ventilation idéale pour chaque type d'aliment.
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage LED de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec système de rétraction automatique.
Agitation dynamique de l'air.

Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait selon accord.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.

Modifications et erreurs réservées.

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