Four Mixte Rational Scc 202 Gaz d'occasion à vendre (15 540)
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Buseck
307 km
Châssis iCombi
RationalUG II Bäcker Norm
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un meuble bas, UG II type norme boulangerie du fabricant Rational, Le meuble bas est adapté aux fours combinés Rational de la série iCombi tailles 6-1/1 et 10-1/1. Le meuble bas a 14 tiroirs pour norme boulangerie 400x600mm.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Vous cherchez un type d'appareil Rational en particulier ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
- Testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
- Expédition ou enlèvement par le client au choix
- Conseil compétent - avant et après l'achat
- Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
- Contrôle selon DGUV V3
Données techniques :
- Dimensions L x P x H : 860 x 703 x 699 mm
- 14 paires de rails d'appui 400x600mm,
- Couvercle et côtés fermés,
- Arrière et avant ouverts.
État : très bon état d'utilisation
Expédition / Shipping :
- Livraison ou enlèvement par le client sur demande
- Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
- Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
Codpfsvclc Djx Ammjhc
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Botlek Rotterdam
153 km
Pompe à vide
Gardner Denver / Elmo Rietschle V-VC 202V-VC 202 (20)
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pompe à vide Elmo Rietschle / Gardner Denver V-VC 202 – Stock neuf invendu
À vendre : 2 pompes à vide Elmo Rietschle / Gardner Denver V-VC 202.
Ces unités sont neuves, invendues, jamais utilisées et se trouvent encore dans leur emballage d’origine.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : Elmo Rietschle / Gardner Denver
Modèle : V-VC 202 (20)
Type : Pompe à vide
Débit : 200,0 / 240,0 m³/h
Vide ultime : 0,50 / 0,50 mbar (abs)
Puissance du moteur : 5,5 / 6,3 kW
Vitesse : 1455 / 1755 tr/min
Fréquence : 50 / 60 Hz
Tension : 230/400 V (50 Hz) / 265/460 V (60 Hz)
Classe de protection : IP55
Type de service : S1
Année : 2016
Cedpfx Aez A Achemmshc
Fabriqué en Allemagne
État : Stock neuf invendu / Jamais utilisé
Quantité disponible : 2 unités
Les pompes ont été stockées en tant qu’équipement de réserve et sont proposées dans l’état visible sur les photos.
Emplacement : Rotterdam, Pays-Bas
Disponibilité : Immédiatement disponible
L’expédition dans le monde entier peut être organisée.
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Perriers-sur-Andelle
253 km
Four de boulangerie
TIBILETTITAX 800x1000
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 3 V, courant d'entrée: 11 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, longueur totale: 2 140 mm, largeur totale: 1 640 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 600 kg, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Ventilé à Gaz 800x1000 :
Dim: 1640x2140x2200mm
-Dim chariots: 800x1000mm
-Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages
-Capacité baguettes: 144 sur 18 étages
-Puissance brûleur: 90 Kw
-Conso électrique: 3,5 Kw / 11A
-Charnières d'épaisseur 120 mm
-Soupape électrique et programmable
-Isolation d'épaisseur 100 mm
-Chambre de cuisson en inox
-Porte à fermeture 2 points
-Eclairage halogène
-Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto-blocage du chariot)
-Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable
Cjdezrwckspfx Ammehc

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Buseck
307 km
Table de travail
Rational16 x 1/1 GN
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’une table de travail robuste en acier inoxydable, dotée de 16 glissières au total pour les bacs GN 1/1. Le plan de travail est conçu pour les appareils combinés à vapeur de la série SCC 61/101 de la marque Rational, et convient aux modèles fabriqués entre 2004 et 2020. La table de travail est équipée de deux trappes d’accès pour le passage des canalisations d’alimentation.
Les dimensions de la table sont les suivantes :
L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
Le prix indiqué est un prix brut incluant 19 % de TVA (prix net : 696,64 €).
NOTRE SERVICE POUR LES APPAREILS D’OCCASION :
* Appareils de marques réputées de haute qualité à des prix équitables
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
* Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
* Livraison ou retrait flexible
* Conseils compétents – avant et après l’achat
* Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
* Vérification conforme au label DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
* Dimensions extérieures L x l x H : 1 750 x 880 x 920 mm
* Pieds réglables en hauteur
Cedpfx Amjzxnyasmshc
* 16 glissières pour les bacs GN 1/1
* Y compris les pivots pour la fixation de 2 appareils Rational SCC/CM(P)
* 2 ouvertures pour les canalisations d’alimentation des appareils combinés à vapeur
État : d’occasion, entièrement fonctionnel
LIVRAISON / SHIPPING :
* Livraison ou retrait sur rendez-vous
* Livraison dans le monde entier sur demande
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous examiner un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Babenhausen
325 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCD 6
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four vapeur-froid Rational CD 6
Fonctions : cuisson, air chaud et vapeur
6 plaques GN 1/1
Exécution en acier inoxydable
Châssis mobile avec roulettes
Raccordement : 400V, prise CEE 32A
Dimensions approximatives : 880 x 740 x 1630 mm (l x p x h)
Csdezpg I Rjpfx Ammshc
Appareil d'occasion
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Sankt Nikolai ob Draßling
917 km
Chariot élévateur frontal Chariot élévateur à fourche Chariot élévateur à gaz
LindeH18 Triplex 4,62m mit Seitenschieber
Appel
Année de construction: 2007, État: prêt à l'emploi (d'occasion), type de carburant: gaz, Description du véhicule
Chariot élévateur à gaz LINDE H18
Année de fabrication : 2007
Selon le compteur : 11 709 heures
Moteur VW de 28 kW
Capacité de levage : 1,8 tonne
Hauteur de levage : 2,12 mètres
Hauteur hors tout : 4,62 mètres
- Mât à triple vérin à levée libre
Cjdolbguropfx Ammohc
- Déplacement latéral intégré
- Phare de travail
- Bon état des pneumatiques
Prix de vente : 8 950 €, hors taxes
Livraison possible à prix avantageux !!
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Buseck
307 km
Châssis inférieur
RationalUG I für Combi Duo
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un socle UG I du fabricant Rational. Ce socle est compatible avec les cuiseurs-vapeurs combinés Rational de la série iCombi, taille 6-1/1.
Prix de vente conseillé : 596,61 €
Le prix indiqué est un prix TTC incluant 19 % de TVA.
Êtes-vous à la recherche d’un modèle d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
NOTRE SERVICE D’APPAREILS D’OCCASION POUR VOUS :
Appareils de marque de haute qualité à des prix justes
Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage effectué par des experts
Vérifiés et entièrement fonctionnels – ou remboursement garanti
Livraison ou retrait sur place, choix flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
DONNÉES TECHNIQUES :
Cjdpjzxn Nujfx Ammohc
Dimensions (L x P x H) : 883 x 771 x 85 mm
État : Très bon état d’occasion
LIVRAISON / EXPÉDITION :
Livraison ou retrait sur place, selon accord
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Avez-vous des questions, souhaitez-vous un conseil ou désirez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Marche multifonction basculante
RationaliVario Pro L
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211).
Cet appareil est équipé de la technologie Balance Power (puissance d'alimentation réduite de 27 à 21 kW).
Il s'agit d'un produit neuf, emballé d'origine, entièrement fonctionnel, avec la garantie complète du fabricant.
Cedpfxozbk Itj Ammehc
L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément.
Il s'agit de photos d'illustration, car le produit est encore emballé d'origine.
Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 20 340 € hors taxes = 24 204,6 € taxes comprises.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
Garantie complète du fabricant / à partir de la mise en service
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents - avant et après l'achat
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification selon DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50
Année de fabrication : 2026
Capacité : 100 litres
Poids : 216 kg
État : produit neuf, emballé d'origine, garantie complète du fabricant
Autres informations :
Balance Power : puissance d'alimentation réduite de 41 à 34 kW
Prise intégrée 230 V
Douche à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet
Fond de cuve de haute qualité, sans joints, avec coins arrondis
Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure
1 200 programmes, chacun programmable et pouvant contenir jusqu'à 12 étapes
Douche à main intégrée à l'appareil
Évacuation d'eau intégrée dans la cuve
Unité de température réglable en °C ou °F
Cuve de cuisson inclinable
Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
Affichage automatique des messages de service
Protection contre les jets d'eau IPX5
Interface USB pour la sortie des données HACCP et les mises à jour
Y compris le socle avec pieds en plastique
Fonctions :
Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile
Appareil de remplissage d'eau automatique et précis
Cuisson Delta-T
Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture)
Livraison / Shipping:
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Livraison dans le monde entier sur demande
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Sujet à modifications et erreurs
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
3 x fours combinés
ConvothermOGS 20.20 easy-touch
Appel
État: d'occasion, Il s’agit ici de 3 combinés vapeur-four, modèles Convotherm OGS 20.20, fonctionnant au gaz, sans chaudière (modèle à injection directe), datant de 2008.
Les offres d’achat pour l’exportation, proposées en lot, sont privilégiées.
Nos numéros d’identification : 9361 + 9362 + 9363
Les appareils sont réglés pour fonctionner au gaz naturel, mais peuvent également être convertis pour fonctionner au propane.
Le combiné vapeur-four est équipé d’un chariot pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN, ainsi que de grilles 2 x 1/1 GN.
Les appareils sont vendus en lot, sans inspection ni garantie, tels qu’ils sont retournés par le client. Une inspection devra certainement être effectuée avant une nouvelle mise en service.
Les trois combinés vapeur-four fonctionnent correctement, et des vidéos peuvent être fournies. Les sondes de température fonctionnent et une serrure de porte est incluse, car l’une d’elles n’est plus en état de marche.
Les schémas électriques et la documentation sont fournis.
Ces appareils n’ont servi qu’à réchauffer/régénérer des plats préparés surgelés.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux
Vérifiés et entièrement fonctionnels
Livraison ou enlèvement flexible
Conseils compétents – avant et après l’achat
Fourniture de manuels d’utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
Vérification conforme à la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : environ 1232 x 1055 x 1952 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 2,2
Raccordement gaz : kW : 70,0
Plateaux : 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN
Poids : environ 403 kg
Année de fabrication : 2008
État : Occasion, sans inspection
Chedpfxezvd H De Ammjc
Informations supplémentaires :
ACS (Advanced Closed System) : système automatique d’économie d’énergie, humidité optimale dans la chambre de cuisson
Crisp & tasty : déshumidification progressive de la chambre de cuisson grâce à l’ACS
Press & Go : sélection rapide des recettes de cuisson préétablies grâce à des icônes
Programmation du temps de cuisson par paliers
Préréglage du temps de démarrage en mode temps réel
Cuisson de nuit
Cuisson Delta-T (nécessite une sonde de température à plusieurs points)
Cook & Hold
Programmable avec 250 recettes de cuisson, chacune pouvant comporter jusqu’à 20 étapes
Livre de recettes CONVOTHERM avec recettes de cuisson préprogrammées
Porte disparaissante : plus d’espace et une sécurité accrue
Porte à double vitrage avec butée de porte intégrée
Loquet de porte antibactérien avec position de ventilation et fonction de sécurité
Loquet de porte avec fonction de verrouillage
Frein moteur lors de l’ouverture de la porte de la chambre de cuisson : moins d’émission de vapeur
Ventilateur avec fonctionnement à inversion automatique
Pomme de douche réglable en continu
Sonde de température à plusieurs points
Pieds de l’appareil réglables en hauteur
Utilisation simple grâce aux menus/icônes
Écran graphique lumineux
Manette de réglage numérique pour le réglage facile de la température, du temps et de la température à cœur
Système de commande à processeur modulaire avec affichage clair et autotest des modules
Interface RS232
Stockage de tous les réglages de l’appareil et des recettes de cuisson dans une mémoire supplémentaire
Autodiagnostic permanent pour la détection des erreurs
Système avec description complète des erreurs
Mode de programme de sécurité : l’apparei
Réussite :
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Uzveće
1 293 km
Four de boulangerie rotatif à gaz MF Techno 2.0
Mondial ForniTechno 2.0 GAS
Appel
Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèles disponibles sur l’alimentation GAZ et Électrique avec différentes dimensions et capacités
Parfait pour les boulangeries artisanales, les usines semi-industrielles et les magasins de détail
La solution idéale pour tous ceux qui recherchent des performances de cuisson supérieures et une flexibilité maximale pour travailler avec différents types de pains et de viennoiseries, indépendamment de la forme, de la taille ou de la quantité. Il brûle parfaitement à pleine charge et à charge partielle.
Des systèmes de cuisson innovants pour des résultats parfaits
Système de cuisson BTT (Bottom to Top) – l’air circule de bas en haut, créant un effet de four au sol pour une qualité de cuisson unique. Le résultat : un produit qui laisse les clients à bout de souffle !
DAF (Double Air Flow) – cuisson extrêmement uniforme grâce au double flux d’air qui englobe chaque produit. Non disponible sur le modèle 4676.
Idéal pour :
Gâteaux et pâtisseries de faible poids (par exemple 60 à 70 g de pâtisseries Kaiser, biscuits, bâtonnets, tarals...)
Cycles de cuisson rapides (moins de 15 minutes)
Rayonnages hauts (plus de 18 niveaux)
Plateaux étroits et longs (par exemple 46×80 cm)
Fonction OPT - vous permet de surveiller l’efficacité du fonctionnement de la fournaise en temps réel, ce qui contribue à une utilisation plus rationnelle et à des économies d’énergie
Caractéristiques techniques :
Surface de cuisson : 6,3 m2 (n°18T 46x76)
Dimensions du four LxPxH : 123x171x251
Hauteur minimale de la pièce : 270 cm
Puissance GAZ : 52 kw 44000 kcal/h
Puissance électrique : 1,5 kW
Poids : 1350 kg
Max. Température de cuisson : 300 °C
Chauffage : électrique ou gaz/fioul léger
Interrupteur principal situé sur le panneau de commande
Contrôle et gestion avancés
Commande électronique TOUCH
« Prêt à cuire » – le poêle est toujours prêt avec une consommation réduite
« Temps de récupération » – le temps exact pour se préparer à la réutilisation
Gestion de la charge partielle
Protection par mot de passe des recettes
USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé.
Gestion efficace de la vapeur
Speed Dry – éjection de la vapeur plus rapide (70 % plus rapide), pour des produits plus croustillants et plus parfumés
Générateur de vapeur accru (équipement standard) – volume plus élevé et meilleure distribution de la vapeur
Registre de vapeur automatique
Échappement en acier inoxydable – 900 tr/min
Efficacité énergétique et durabilité
Échangeur de chaleur et chambre de combustion haute performance (en versions combustibles)
Radiateurs blindés doubles (version électrique)
Isolation en laine minérale haute densité à deux couches
Joint en caoutchouc-silicone + acier inoxydable - longue durée de vie et pas de fuite de vapeur
Verre thermoréfléchissant – économie d’énergie
Poignée verticale ergonomique sur toute la hauteur de la porte, avec double système de verrouillage
Fond de poêle surélevé – isolation thermique supplémentaire
Connexion à un limiteur de puissance (uniquement sur les modèles électriques)
Construction et ergonomie :
Façade et capot en acier inoxydable
Plancher en acier inoxydable avec volets réglables pour la régulation de l’air
Cedpfxjwhdhuj Ammjhc
Unité de chariot rotatif avec moteur et protection mécanique contre les surcharges
Mécanisme de levage manuel
Porte d’accès au chariot de 194,5 cm de haut (modèle 4676 désactivé)
Porte avec charnières sur le côté droit
Rampe d’accès en acier inoxydable, inclinaison douce pour une insertion/
Réussite :
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Buseck
307 km
Chariot à monture de rideau
Rational60.22.396
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un chariot à plateaux du fabricant haut de gamme Rational, conçu pour les fours combinés iCombi Pro/Classic de taille 20-2/1 GN.
Ce chariot à plateaux provient d'un centre de formation et dispose de 17 emplacements pour plateaux 1/1 GN, avec un espacement des rails de 74 mm. Il est en excellent état.
Prix de vente conseillé (TTC) : 3 184 €, notre prix spécial : 1 725 € TTC.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons volontiers sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix intéressants.
Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement sur place, à votre convenance.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces détachées.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x P x H : 772 x 1742 x 1013 mm
Espace libre entre le plateau inférieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 118 mm
Espace libre entre le plateau supérieur et l'ouverture de la chambre de cuisson : 148 mm
Hauteur maximale du plateau : 1,60 m
17 emplacements pour plateaux
Capacité de charge maximale : 180 kg
Capacité de charge maximale par plateau : 30 kg
Conception avec verrouillage des plateaux
Chedpfey Aui Eox Ammoc
Alimentation possible des deux côtés
Système anti-basculement lors de l'extraction des plateaux grâce aux rails en U
4 roulettes pivotantes tandem (2 avec frein de stationnement – pièces métalliques en acier inoxydable)
Bac de récupération amovible
Espacement des rails : 74 mm
Poignée amovible
Matériau : Acier inoxydable
Numéro d'article : 60.22.396
Capacité
Plaque de cuisson et plateau de cuisson 2/1 GN : 17 x
Grille 2/1 GN : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 20 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 40 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 65 mm : 17 x
Plateau 2/1 GN, profondeur 100 mm : 8 x
H6-1/1 (jusqu'à 1 800 g) Poulet – Super-pic : 12 x
H8-1/1 (jusqu'à 1 300 g) Poulet – Super-pic : 12 x
Utilisation d'autres récipients : 2/4 GN, 1/1 GN
État : d'occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur place, selon entente préalable.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement après accord préalable.
Modifications et erreurs réservées.
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La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, ACCÉDEZ-Y, ÇA VAUT LE COUP ! PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10-1/1 E
ARTICLE NEUF, EMBALLAGE D'ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D'INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L'iCombi Pro est le dernier modèle de four combiné de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique, avec 10 bacs GN 1/1, est également facile à utiliser pour le personnel non qualifié, car il permet d'obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans nécessiter de surveillance constante. Le système de nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Cedpfx Aezyl Rrjmmehc
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Article disponible en stock immédiatement !!!
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu'à 2 ans de garantie fabricant
appareils de marque de haute qualité à des prix justes
conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat
livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne)
mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange
reprise de votre four combiné à partir de l'année de fabrication 2011
gamme complète d'accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, entièrement fonctionnel, année de fabrication 2026
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
CARACTÉRISTIQUES PARTICULIÈRES :
économe en énergie : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe
autonettoyant : l'appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré
fonctionnement possible sans système de traitement de l'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Plage de température : 30°C à 300°C
détecte les conditions actuelles de cuisson
reconnaît la taille, la quantité et l'état du produit et calcule ainsi le brunissage
apprend les habitudes de cuisson les plus souvent utilisées et les applique
détermine le trajet de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité
MyDispalay - écran de commande personnalisable
Écran couleur TFT et écran tactile
Manuel d'utilisation et de fonctionnement accessible sur l'écran de l'appareil
Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement
Porte vitrée avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Éclairage intérieur à LED
Indicateur de consommation d'énergie inclus
Régulation de l'humidité : mesure et réglage précis de l'humidité en pourcentage
Programmation individuelle d'au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes
Pulvérisation réglable en 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d'air programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire
Fonction de refroidissement rapide : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Adaptation automatique au lieu d'installation (altitude, climat, etc.)
Porte de l'appareil avec triple vitrage ventilé et vitrage intérieur pivotant
Raccordement fixe aux eaux usées autorisé selon SVGW
Protection contre les projections d'eau IP X 5
Vannes magnétiques séparées pour l'eau adoucie et l'eau chaude jusqu'à +30°C
Prise de temps de démarrage automatique réglable avec date et heure
Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Avez-vous des questions, so
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Buseck
307 km
Chariot à étagères type iCombi Pro 20-1/1
RationalHordengestellwagen
Appel
État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 60.21.287, Il s'agit d'un chariot à glissières (Hordengestellwagen) du fabricant premium Rational, compatible avec les fours combinés taille 20-1/1. Le chariot offre de la place pour 15 bacs GN 1/1 et, grâce à un espacement des rails de 84 mm, vous bénéficiez éventuellement d’une meilleure capacité de chargement par rapport au chariot à 20 niveaux.
Référence Rational : 60.21.287
Prix catalogue TTC : 2.528 €, notre prix spécial : 1.399 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Cedpfx Aeyfuhrsmmohc
Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational.
Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix d’appareils neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’équipements.
Notre service pour équipements d’occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
Appareils de grandes marques à des prix équitables
Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel
Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
Livraison ou enlèvement sur place au choix
Conseil compétent – avant et après l’achat
Mise à disposition de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
LxPxH : 824 x 561 x 1.743 mm
Espace libre entre le fond du premier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 142 mm
Espace libre entre le dessus du dernier niveau et l’ouverture de la chambre de cuisson : 131 mm
Hauteur maximale de chargement : 1,60 m
Poids : 34,9 kg
Matériau : acier inoxydable
Référence : 60.21.287
État : Neuf
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Bron
532 km
FOUR SOUS ATMOSPHERE
IPSENTQ 2/7
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 12 000 kg, Équipement: documentation / manuel, FOUR IPSEN TQ 2/7
- Rétrofité totalement en 2010
Chsdpfx Asz Iayujmmoc
- Dimensions utiles 910*610 H=500
- Chauffage gaz par tubes radiants
- Pilotage (charge et atmosphère) par Système PROTHERM 500
PRIX (incroyable !!) : 32000 € HT EXW
GENERATEUR ENDOTHERMIQUE IPSEN 2018 (nouvelle cornue 2023)
- Chauffage gaz
- Gaz de réaction = gaz naturel
PRIX : 32000 € HT EXW
Matériel à démonter par l’acheteur (On peut proposer un devis de démontage et mise sur camion)
Matériel disponible de suite
Visite possible (Saint Etienne 42)
Réussite :
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Mannheim
307 km
Four à chariot pour troupeau
German Kiln TechnologyHerdwagenofen
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Nous proposons ce four à chariot d'occasion German Kiln Technology HERDWAGENOFEN, année de fabrication 2019.
Numéro de référence : 118004
Chjdeycvxmepfx Ammsc
Année de fabrication : 2019
Tension de service : 3 × 400 V
Intensité : 64 A
Fréquence : 50 Hz
Combustible : gaz naturel
Pouvoir calorifique : 10,3 kWh/Nm³
Puissance thermique : 1650 kW
Pression de service gaz : 8 kPa
Pression de service air : 10 kPa
Préchauffage d'air : 550 °C
Température du four : 1500 °C
Température TNV : 930 °C
Volume utile : 4,3 m³
Pour toute question ou information complémentaire, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.
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Kehl
329 km
Système de four à bande
SAFEDBandofen
Appel
État: nécessite des réparations (occasion), Année de construction: 2000, Nous proposons à la vente ce four à bande SAFED nécessitant des réparations, fabriqué en 2000.
De nombreuses pièces de rechange sont incluses.
Fabricant : Safed
Modèle : 1 four à bande d'occasion
Année de fabrication : 2000
Température de fonctionnement du four de traitement thermique : 870-930 °C
Puissance du gaz : 240 kW
Poids maximal de la charge brute : 400 kg/h
Largeur maximale de la charge : 600 mm
Codpsyr Atpsfx Ammjhc
Type de trempe : huile
Four de recuit
Puissance du gaz : 215 kW
Température de fonctionnement : 170-650 °C
Poids maximal de la charge : 400 kg/h
Lave-charge
Poids maximal de la charge : 400 kg/h
Tous les prix sont indiqués hors Kehl, et le démontage ainsi que tous les coûts qui en découlent sont à la charge de l'acheteur. La TVA n'est pas incluse dans les prix. Sous réserve d'erreurs. Les équipements d'occasion sont vendus avec exclusion de toute garantie. Nous ne pouvons être tenus responsables des dommages corporels ou matériels survenant lors du démontage par l'acheteur. Juridiction compétente : Allemagne. Tous les accords sont conclus conformément au droit allemand. Le matériel reste la propriété du vendeur jusqu'au paiement intégral.
Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.
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Perriers-sur-Andelle
253 km
Four ventilé électrique Mistral 400x800
Bake OFF ITALIANAMistral 5T
Appel
État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm
- Marque : Bake OFF ITALIANA
- N°série:01980063
- Modèle: MISTRAL 5T
- Température:270°C
- Plaques: 400x800 400x600
- Distance plaques: 90 mm
- Puissance : 10 kW
- Tension :230V
- Poids:85kg
Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T
- Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur.
- Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure.
- Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite.
- Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale.
- Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile.
- Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson.
Chsdpfx Aszyulxsmmec
- Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis.
- Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle.
- Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis.
- Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue.
- Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié.
- Certification CE pour la conformité aux normes européennes.
- Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits.
- Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée.
- Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM.
- Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis.
- Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP).
- Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis.
- Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes.
- Modularité pour une adaptabilité optimale.
- Préchauffage automatique pour des cuissons rapides.
- Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps.
- Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue.
- Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire.
- Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit.
- Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci.
- Superposabilité pour économiser de l'espace.
- Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale.
- Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.
Réussite :
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Buseck
307 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101 für iCombi
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une hotte Ultravent du fabricant Rational, modèle UV 61/101/E, année de fabrication 2020. Pour les appareils iCombi classic et iCombi Pro.
La hotte a été inspectée dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle, y compris le kit de raccordement approprié.
Il s'agit d'images d'illustration, des photos réelles suivront sous peu.
Le prix de vente conseillé de la hotte est de : 4 465 € HT / 5 313 € TTC.
Notre prix : 2 189,91 € HT / 2 606 € TTC.
Cedpfx Ajz Apz Tommohc
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement.
Livraison ou retrait sur place, au choix.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Données techniques :
L x l x H : environ 854 x 885 x 313 mm.
Raccordement électrique : V : 230 / Hz : 50-60.
Numéro d'article : 60.75.134.
Numéro de série : ET1UA20035040498.
Année de fabrication : 2020.
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel.
Livraison / Shipping :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous.
Livraison dans le monde entier sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou voir un produit sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9 h 00 à 13 h 00 et de 14 h 00 à 17 h 00. La vente est soumise à nos conditions générales de vente (CGV).
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Oudewater
171 km
Four de cuisson
WiesheuEuromat 64 S / Ebo 68 M
Appel
Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2500-A-BBBBCAAA, Four mixte Wiesheu ;
- Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA
Chedpfx Amjt R Tgpjmsc
- Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA
En très bon état. Tout fonctionne comme il se doit. Merci de nous contacter pour plus d'informations.
Réussite :
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Ulm
463 km
Rabot quatre faces WEINIG Powermat 2400 + magasin E1
WEINIGPowermat 2400 + E1
Appel
État: d'occasion, La dernière maintenance effectuée par le fabricant remonte à décembre 2025.
L’installation est toujours en service et peut être visitée à tout moment.
Démontage et chargement inclus, disponible probablement à partir de septembre 2026.
Caractéristiques techniques :
- Broches : 4
- Broche 1 : Inférieure / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min
- Broche 2 : Droite / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min
- Broche 3 : Gauche / 15 kW / 50 mm / 6 000 tr/min
- Broche 4 : Supérieure / 18,5 kW / 50 mm / 6 000 tr/min
- Largeur de travail : 230 mm
- Hauteur de travail : 160 mm
Codpfjzrx A Eox Ammshc
- Avance : 11 kW / 60 m/min
- Commande : Système Memory Plus
Réussite :
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Misterton
488 km
Four
Hobart BonnetEquajet
Appel
Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Four mixte Hobart Bonnet Equajet Combi
Chsdpsz Dxp Hjfx Ammec
Année 2018, en acier inoxydable, four mixte à 20 niveaux, capacité de stockage jusqu’à 100 recettes personnalisées, montée en température extrêmement rapide, refroidissement rapide, nombreuses combinaisons de cuisson, avec commande par écran tactile, capacité de préparation de 470 repas par jour, 27,7 kW, livré avec trois chariots mobiles en acier inoxydable, 3 phases.
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht
80 km
Oxydiseur thermique avec épuration des gaz de combustion
DürrEcopure Var 2206
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Dürr Ecopure VAR 2206 : Oxydateur thermique avec système de traitement des gaz de combustion (2021)
Conçu pour incinérer des effluents liquides et gazeux, y compris les gaz fluorés, par exemple les PFAS, et pour récupérer du fluorure d’hydrogène aqueux.
Limites d’émissions :
SO2 ≤ 100 mg/Nm³
NOX ≤ 30 mg/Nm³
CO ≤ 50 mg/Nm³
CF4 ≤ 70 mg/Nm³
HF ≤ 1 mg/Nm³
NH3 ≤ 2 mg/Nm³
Composants :
Oxydateur thermique à combustion directe
Refroidissement des gaz chauds et récupération des acides
Épurateur humide alcalin
Système de réduction catalytique sélective des NOx (deNOx) à structure alvéolaire
>1 million d’euros de pièces de rechange
Oxydateur thermique à combustion directe
Comprend 2 chambres de combustion et 2 brûleurs à gaz naturel
- Les effluents liquides à fort pouvoir calorifique nécessitent une ignition sécurisée et un apport supplémentaire d’hydrogène pour la formation d’acide.
- Les effluents gazeux sont injectés par des buses en aval et à proximité du brûleur.
- Brûleur multifuel de 1,5 MW, utilisant du gaz naturel et des effluents liquides (flux de carburant secondaire), avec une capacité de gaz naturel allant jusqu’à 200 Nm³/h.
- Température de fonctionnement normale de 1400 °C, température maximale autorisée de 1540 °C pour la destruction des polluants afin de réduire les émissions grâce à un transfert d’énergie thermique de 3,28 MW.
- Temps de séjour minimum de 2 secondes dans la chambre de combustion à 1400 °C.
- Diamètre interne de la chambre de combustion de 1 800 mm.
- Revêtement réfractaire d’environ 300 mm d’épaisseur.
- Diamètre externe de la chambre de combustion de 2 400 mm.
- Longueur interne de la chambre de combustion de 12 000 mm.
- Capacité thermique maximale de 3,28 MW.
- Ventilateurs d’air de combustion de 4 900 Nm³/h, 60 mbar, 14 kW.
Une chambre est en fonctionnement, l’autre est en veille et peut être préparée, réparée ou entretenue.
Cela permet de minimiser les temps d’arrêt et de changement, qui ne durent que quelques jours.
Épurateur humide pour le refroidissement des gaz chauds et la récupération des acides
Refroidisseur à tubes de graphite SGL Carbon Diabon HT-PQ 850
- Débit de 6 000 Nm³/h
- Diamètre de 1 100 mm
- Hauteur de 2 000 mm
- Pompes
Absorbeur à film tombant SGL Carbon Diabon THX-RS, échangeur de chaleur à tubes et calandre
- Diamètre de 1 100 mm
- Longueur des tubes de 4 500 mm
- 595 tubes
- Diamètre interne des tubes de 22 mm
- Graphite, acier au carbone
- Pompes
Récipient de trempe
- PP/PRV
- Diamètre de 1 100 mm
- Hauteur d’environ 6 000 mm
2 colonnes d’absorption d’épurateur, chacune
- Calandre en PRV/PP
- Garnitures en PP
- Diamètre de 1 000 mm
- Hauteur de 11 000 mm
- Pompes
- Station de dosage
Réservoir d’eau d’urgence en PRV de 5 m³
- Diamètre de 1 600 mm
- Hauteur de 3 000 mm
- Chauffage de 3 kW
2 réservoirs d’acide fluorhydrique Teblick de 100 000 L en HDPE (2019)
Système de réduction catalytique sélective des NOx (deNOx) à structure alvéolaire
- 5 900 Nm³/h, 130 mbar, ventilateur à tirage induit de 42 kW
- Échangeur de chaleur gaz/gaz de 320 kW
- Brûleur de réchauffage de 500 kW
- Catalyseur deNOx à structure alvéolaire de 1,2 m
Cjdpfx Asz Ai Tpjmmjhc
Évacuation des gaz propres
Cheminée avec mesure du débit et de la température
Les pièces de rechange comprennent :
- 200 éléments de capteurs, de pompes, de vannes, de joints, etc.
- Refroidisseur à graphite
- Absorbeur à film tombant
Grâce à la refonte et au soutien en matière de maintenance de Dürr, le système peut également :
- être adapté à d’autres
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Essen
205 km
Ultra 202 remis à neuf
ScodixUltra 202 Refurbished
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 5 425 kg, numéro de machine/véhicule: 3037, Scodix Ultra 202, remis à neuf
Compteur :
Copies de pelliculage : 1 731 153
Copies totales : 3 459 082
Spécifications :
Alimentation électrique : 400 VAC, 3P+N+PE ; 63 A x3 ; 50/60 Hz ; SCCR : 10 kA
Fabriqué en Israël
Année de fabrication : 12/2019
Poids : 5 425 kg
Dimensions : 7880 x 1790 x 1979 mm
Largeur du rouleau de film : 50 à 500 mm
Diamètre maximal du rouleau de film : 30 cm
Nombre de rouleaux pouvant être utilisés simultanément : 4
Épaisseur de la couche : 5 à 250 microns
Épaisseur maximale de la couche : 700 microns
Grammage : 135 à 675 g/m²
Résolution : 2540 x 450 dpi
Chedpfxoz Imi Ne Ammsc
Format maximal : 545 x 788 mm
Format minimal : 297 x 420 mm
Image d’impression maximale : 748 x 504 mm
La machine est entièrement fonctionnelle.
La machine est disponible à Essen. Le transport est négociable.
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Bury St Edmunds
325 km
Four continu polyvalent de 2 m de large
JBT Double DRevoband Multi Purpose Cooker
Appel
État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit.
Cedpferd Rqkjx Ammshc
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Meiningen
423 km
Four à chambre 1300°C, 60 litres, hotte d'extraction
ROHDELS 60/13 mit Bentrup Regler
Appel
État: remanié (utilisé), Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: SN48357, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à chambre avec hotte d’extraction, entièrement révisé, garantie 12 mois, disponible immédiatement
- Température max. 1300 °C
- Dimensions intérieures (L x P x H) : 400 x 400 x 400 mm
- Volume 60 litres
- Interrupteur principal séparé
- Chauffage sur 5 faces
- Admission et extraction d’air avec clapets, électriques, commandés par servomoteurs Belimo
- Ventilateur d’air d’admission avec variateur de fréquence, piloté par régulateur
- Hotte d’extraction en inox
- Système de régulation Bentrup 507, commande par thyristor
- Attention : langue du régulateur allemand, pas de changement possible !
- Élément traînant type S pour enregistrement externe supplémentaire
- Documentation
- Poids propre 250 kg
- Puissance absorbée : 18 kW
- Intensité : 26 ampères
- Tension d’alimentation : 3/N/PE 400 VCA
Chedpfx Ajtbq Eqommjc
- Raccordement préparé pour installation fixe, prise 32 A
- Documentation, déclaration CE
- Contrôle électrique et protocole de mesure DGUV actuel
Visite sur rendez-vous.
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