Koppens Friteuse Koppens d'occasion à vendre (193)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 45 kg, tension d'entrée: 230 V, VITO XS Système de filtration sous vide La solution idéale de gestion de l’huile de friture pour les cuisines industrielles et les boulangeries Le filtre à huile de friture VITO XS est la solution parfaite pour les établissements équipés de grandes friteuses. Grâce à son réservoir de 40 litres et à son système unique de filtration sous vide, il permet une gestion efficace et hygiénique de l’huile de friture dans votre cuisine. Tous les avantages en un coup d'œil : - Économisez jusqu’à 50 % sur l’huile de friture - Garantissez une qualité optimale de l’huile - Réduisez la charge de travail - Offrez une sécurité maximale sur le lieu de travail - Une solution durable - Surveillance digitale via VITOconnect - Transport facile et hygiénique dans la cuisine La série X fonctionne selon un principe simple axé sur l’économie d’huile et la sécurité : l’appareil crée un vide et aspire l’huile usagée à travers un tuyau vers un réservoir fermé. L’huile chaude n'étant pas vidangée, un environnement de travail sécurisé est assuré autour de la friteuse. Pendant ce procédé innovant d’extraction de l’huile, le médium de friture traverse un tampon filtrant écologique. Une microfiltration très fine, sans utilisation de produits chimiques ou d’additifs, est ainsi assurée. En éliminant les plus fines particules alimentaires et de carbone, des économies d’huile pouvant atteindre 50 % sont réalisées. Une fois vidée, la friteuse peut être nettoyée soigneusement, tandis que l’huile est stockée dans le système de filtre VITO X. Après filtration, le médium de friture est réinjecté dans la friteuse. Le résultat ? Une huile propre pour un produit frit savoureux et des clients pleinement satisfaits. Caractéristiques techniques - Utilisation standard : Idéal pour la restauration, les boulangeries ou un volume important de friture - Débit de filtration : jusqu'à 30 l/min (66 lbs/min) - Efficacité de filtration : jusqu’à 5 µm / 200 µin - Débit de pompage : jusqu’à 35 l/min (77 lbs/min) - Capacité du réservoir : 40 l / 73 lbs Cgsdpfov Hz Svex Ag Tsw - Capacité de rétention des particules : 10,7 kg - Poids : 45 kg / 99 lbs - Température max. : 200°C / 392°F - Matériau : inox 1.4301 - Raccordement électrique : 1N/PE / 220-240 Volts / 50Hz-60Hz - Dimensions (L x P x H) : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance disponible en option (non incluse) Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

Année de construction: 2023, État: nouveau, Four à plaques à deux voies chauffé électriquement, marque Riedhammer Type : TP12,75/2x20/15-E-145 État : comme neuf Longueur totale du four : 15,5 m Largeur du four : 3,6 m Type de courant : 400/230V, 50 Hz puissance de raccordement : 17 kVA variation de tension tolérée : 10 variation de fréquence tolérée : 1 %. API : SIEMENS/Comfort Panel TP1500-15 Structure du produit (L x l x H) Plaque de poussée incluse : 200 x 200x 101 mm Tmax zone de déliantage (4 segments) : 650 °C Tmax zone d'égalisation de pression (1 segment) : 750 °C Cgodpfxjp T T Hns Ag Tjw Tmax zone de cuisson principale (6 segments) : 1450 °C Tmax module de refroidissement 1 : 600 °C Tmax module de refroidissement 2 : 300 °C Temps de poussée min. : 8 min Temps de poussée max : 30 min Nombre de plaques de transport : 266 pièces Hauteur du canal : 105 mm

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 195 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 9,2 kW (12,51 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable Csdpfx Agow Skz Io Tsgw + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levée et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage, à gauche de l’appareil (option à droite), rabattable + Équipé d’un couvercle à vapeur repliable + Entretien et nettoyage faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangs, pour retourner facilement les beignets « Berliner » + Inclus : 1 chariot de fermentation avec 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant supplément : - Panier de trempage ouvert, par exemple pour donuts, boules de fromage blanc, pancakes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangs, pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à 60 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’installation : 1243 x 820 mm (L x P) --- Total : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 9,2 kW - Raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 195 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 2 315 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 220 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), Appareil neuf avec chambre de pousse 12 mois de garantie Cgodjw Sk H Rjpfx Ag Tow Avantages : + Excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix optimal + Construction en acier inoxydable robuste et durable + Thermostat manuel + Levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + Avec table d'égouttage pliante à gauche de la machine (droite en option) + Équipé d'un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et maintenance faciles + Inclus : 1 panier rotatif à 6 rangées, pour retourner facilement les beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux disponibles en option (avec supplément) : - Panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif à 5 rangées, pour pâtons plus grands - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (plus grande distance entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 60 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 1243 x 820 mm (L x P) --- Totale : 2315 x 820 x 1075 mm (L x P x H) - Puissance : 10,4 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 220 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 210 mm, longueur totale: 1 174 mm, largeur totale: 645 mm, poids total: 50 kg, puissance: 3 kW (4,08 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Cgedpfow Ra Etex Ag Tew Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste et durable en acier inoxydable + comprend 2 paniers d'immersion ouverts pour le retournement manuel des produits, tels que beignets, pancakes aux pommes, boules au fromage blanc, etc. + thermostat manuel + nettoyage et entretien faciles Données techniques : - Capacité : max. env. 16 Berlinois (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 687 x 645 mm (LxP) --- Total : 1174 x 645 x 210 mm (LxPxH) - Puissance : 3,0 kW - Caractéristiques électriques : 230 V - 1Ph - 50 Hz - Poids net : 50 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 210 mm, longueur totale: 1 174 mm, largeur totale: 645 mm, poids total: 50 kg, puissance: 3 kW (4,08 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Cgodpsw Ra R Aefx Ag Tew Avantages : + excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste et durable en inox + avec panier rotatif 4 rangs inclus pour retourner facilement les beignets + thermostat manuel + nettoyage et entretien faciles Accessoires spéciaux, disponibles en option : - panier d’immersion ouvert : + 349,-- € net Données techniques : - Capacité : max. env. 16 beignets (selon produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 687 x 645 mm (L x P) --- Total : 1174 x 645 x 210 mm (L x P x H) - Puissance : 3,0 kW - Valeurs de raccordement : 230 V - 1Ph - 50 Hz - Poids net : 50 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 150 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Appareil neuf Cgedjw Skznepfx Ag Tow Garantie de 12 mois Avantages : + excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste et durable en acier inoxydable + thermostat manuel + levée et abaissement électriques du panier par boutons-poussoirs + avec tablette d'égouttage à gauche (en option à droite), rabattable + équipé d’un couvercle anti-vapeur pliable + nettoyage et entretien faciles + inclus : 1 panier basculant à 6 rangées pour retourner facilement les beignets + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande et avec supplément : - panier d'immersion ouvert pour, par exemple, donuts, boules de fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier basculant à 5 rangées pour pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement accru entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 48 pièces (selon produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totale : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Raccordement électrique : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - fiche 32A CEE - Poids net : 150 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 210 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 645 mm, poids total: 60 kg, courant d'entrée: 16 A, puissance: 4,5 kW (6,12 ch), Appareil neuf Garantie 12 mois Avantages : + Excellente qualité de cuisson au meilleur rapport qualité-prix + Structure robuste et durable en acier inoxydable + Panier rotatif 4 rangées inclus pour un retournement facile des beignets + Thermostat manuel + Nettoyage et entretien faciles Accessoires spéciaux disponibles en supplément : - Panier d'immersion ouvert : + 369 € HT Données techniques : Csdpjw Ra S Tjfx Ag Tegw - Capacité : max. env. 24 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 880 x 645 mm (L x P) --- Totales : 1560 x 645 x 210 mm (L x P x H) - Puissance : 4,5 kW - Connexion : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - prise CEE 16A - Poids net : 60 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 942 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 175 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 8,6 kW (11,69 ch), Appareil neuf avec chambre de fermentation 12 mois de garantie Avantages : + excellente qualité de cuisson avec un rapport qualité-prix imbattable + construction robuste en inox, très durable + thermostat manuel + levée et descente électrique du panier via boutons-poussoirs + équipé d’une table d’égouttage, à gauche (option à droite), escamotable + couvercle vapeur pliable inclus + nettoyage et maintenance faciles + inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retourner facilement les beignets Csdpfx Agsw Sk D Ao Tegw + inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option sur demande : - panier de trempage ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, beignets aux pommes, etc. - panier rotatif 5 rangées, pour des pâtons plus grands - chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (écart plus élevé entre les bacs) Données techniques : - Capacité : jusqu’à env. 48 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface d’implantation : 1050 x 820 mm (LxP) --- Totales : 1942 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 8,6 kW - Raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Poids net : 175 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Équipement neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Thermostat manuel + Levage et abaissement électriques du panier via boutons-poussoirs + Avec table d’égouttage rabattable, à gauche (option à droite) de la machine + Équipé d’un couvercle vapeur rabattable + Nettoyage et entretien faciles + Incl. 1 panier de retournement à 6 rangées pour un retournement facile des beignets + Incl. 1 chariot de pousse équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option contre supplément : - Panier d’immersion ouvert, par ex. pour donuts, boules au fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier de retournement à 5 rangées pour des pâtons de plus grande taille - Chariot de pousse avec 8 ou 9 bacs basculants (espacement supérieur entre les bacs) Cjdpfjw Skx Hox Ag Togw Données techniques : - Capacité : maximum env. 36 pièces (selon le produit) - Dimensions : --- Surface au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Dimensions totales : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Caractéristiques de raccordement : 400 V - 3 Ph - 50 Hz - prise CEE 32A - Poids net : 105 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, durée de la garantie: 12 mois, hauteur totale: 1 075 mm, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 820 mm, poids total: 105 kg, courant d'entrée: 32 A, puissance: 7,4 kW (10,06 ch), Appareil neuf 12 mois de garantie Avantages : + Excellente qualité de cuisson à un rapport qualité-prix imbattable + Construction robuste et durable en acier inoxydable + Commande via écran tactile, pilotage Siemens + Cycle de cuisson complet avec programmation du temps de cuisson + Levage et abaissement automatiques du panier et du couvercle à vapeur + Retournement et vidage automatiques des beignets + Table d'égouttage rabattable à gauche de la machine + Équipé d’un couvercle à vapeur automatique Cjdpfx Agjw Sk T Rs Tjgw + Nettoyage et entretien faciles + Inclus : 1 panier rotatif 6 rangées pour retournement automatique des beignets + Inclus : 1 chariot de fermentation équipé de 10 bacs basculants Accessoires spéciaux, disponibles en option et sur demande : - Panier d’immersion ouvert, pour par ex. donuts, boules de fromage blanc, crêpes aux pommes, etc. - Panier rotatif 5 rangées pour pièces de pâte plus grandes - Chariot de fermentation avec 8 ou 9 bacs basculants (espacements plus élevés entre les bacs) Données techniques : - Capacité : max. env. 36 pièces* (selon le produit) - Dimensions : --- Empreinte au sol : 860 x 820 mm (LxP) --- Total : 1560 x 820 x 1075 mm (LxPxH) - Puissance : 7,4 kW - Raccordements : 400 V - 3Ph - 50Hz - Prise CEE 32A - Poids net : 105 kg * Les photos montrent le modèle 60 avec armoire de fermentation !

Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 998 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 031022210023, Nous proposons un ensemble complet pour l’impression 3D SLS comprenant la machine d’impression 3D Sinterit LISA X SLS, la station de gestion de poudre Sinterit, la sableuse Sinterit SLS et le mélangeur de poudre cadMIX. Détails concernant l’imprimante 3D Sinterit LISA X : Type de laser : Diode laser à fibre IR couplée, 30 [W] ; λ = 976 ± 3 [nm], durée de vie supérieure à 30 000 h Taille maximale d’impression diagonale : 398 [mm] (15,7 [in]) Volume maximum d’impression : - Matériau TPU / flexible : 130 × 180 × 340 [mm] (5,1 × 7,1 × 13,3 [in]) - PA / PP : 130 × 180 × 330 [mm] (5,1 × 6,7 × 13,3 [in]) Hauteur de couche (min – max) : 0,075 – 0,175 [mm] (0,003 – 0,006 [in]) Vitesse de construction : jusqu’à 18,4 [mm/h] (0,72 [in/h]) Numéro de série : 031022210023 Date de fabrication : 05/2022 Pays d’origine : UE, Pologne Classe de protection IEC : Classe 1 Indice de protection IP : IP30 Type de machine : Imprimante 3D à frittage sélectif par laser (SLS) Dimensions (L × P × H) : 650 × 610 × 1200 mm (25,6 × 24,0 × 47,2 in) Poids total : 145 kg (319,0 lb) Plage de tension d’alimentation : 190–240 V AC Plage de fréquence d’alimentation : 50–60 Hz Consommation électrique maximale : 1650 W Courant alternatif : 8 A Tension nominale AC : 230 V AC Nombre de phases : 1 Courant de court-circuit assigné : 6 kA Temps d’impression total : 998 h Pour plus de détails et spécifications techniques, veuillez consulter les documents PDF joints. Cjdpfx Agey Snn Hj Tsgw Nous vendons l’ensemble complet, pas séparément. Installation achetée en Slovaquie. Exemples de pièces imprimées disponibles. Caisse de transport disponible. L’imprimante dispose d’un système ouvert, il est possible de modifier les paramètres. Si vous avez des questions ou souhaitez obtenir des informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 10 700 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cylindre de construction : 2× 400×400×520 mm Vitesse de numérisation : 15,2 m/s Scanneur : Système galvo numérique triaxial haute précision Laser : Laser CO2, 1×100W Cgjdpfon Dxbysx Ag Tjw Température maximale de la chambre : 190°C Poids : env. 3 000 kg incl. générateur d’azote incl. groupe de froid incl. station de déballage

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Pièces de rechange pour fraiseuses Fritz Heckert F315, F400 – même pour les plus anciennes. Cedpsvtnfpofx Ag Tegw Nous proposons une gamme complète de pièces de rechange pour fraiseuses - les anciennes et nouvelles fraiseuses allemandes WMW HECKERT F315, F400, FSS-350MR, FSS-400MR, FU-350MR, FU-450MR, FU-350ApUG, FU-450ApUG, FU -350MRApUG, FU-450MRApUG. Dans notre inventaire vous trouverez : tête de fraisage et tous ses engrenages, têtes diviseuses, lunettes, tous les embrayages et freins électromagnétiques, arbres, engrenages coniques, vis sans fin et roues à vis sans fin, poulies, leviers, vis longitudinales et transversales, écrous, pompes à huile, pompes de refroidissement, broches, plumes, diviseurs/distributeurs hydrauliques, etc. Nous pouvons proposer toutes les pièces d'origine pour les fraiseuses Heckert directement du stock, prêtes à être expédiées immédiatement. Toutes les pièces sont neuves, de qualité allemande et répondent aux normes techniques les plus élevées.

État: d'occasion, Ligne de friture automatique HOJA DRL1000 Caractéristiques techniques : - Temps de friture : 40 à 345 secondes, - Température maximale de friture : 240 °C / 460 °F, - Dimensions de la machine (L × l × H) : 2000 × 2600 × 2200 mm, - Poids total : env. 750 kg, - Diamètre extérieur de la poêle : env. 1 m, - Largeur utile de friture : env. 285 mm (11,22″), - Friture peu profonde avec niveau d’huile jusqu’à 5 mm (0,2″), - Poêle en fonte, fond plat, déviation de planéité n’excédant pas ±0,1% du diamètre, - Temps de friture : d’env. 40 à 345 s, - Puissance de chauffage maximale : env. 28 kW, - 2 capteurs de température par poêle. Compris dans l’ensemble : hotte d’extraction, doseur, système de pulvérisation, filtre à huile. Cgodpexay I Sjfx Ag Tjw

Année de construction: 2007, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LIGNE COMPLÈTE INUTILISÉE DE TRAITEMENT ET FRITURE DE POMMES DE TERRE (2007), installée mais jamais mise en service. Capacité : env. 1 000 kg/heure Il s'agit d'une opportunité rare d’acquérir une ligne industrielle européenne complète, dans un état quasi neuf, à une fraction du coût de remplacement (>1,5 M€). Caractéristiques principales : - INUTILISÉE – 0 heure de fonctionnement - Installée mais jamais entrée en production - Ligne complète : alimentation → friture → refroidissement → conditionnement - Fabricants européens de haute qualité - Disponibilité immédiate Principaux équipements : - Blanchisseur – Komen-Kuin (INUTILISÉ) - Vibrateurs – Kiremko / Atraco (INUTILISÉ) - Ligne de friture – Florigo (INUTILISÉ) - Convoyeur à bande – Florigo (INUTILISÉ) - Pré-refroidisseur – Ferguson (INUTILISÉ) - Réfrigérateur & armoire de contrôle – Ferguson (UTILISÉS, inclus) Cgodpfx Aoy Axfksg Tsw - Machine d’emballage – Campagnolo (INUTILISÉE) - Centrale chaudière – Maxxtec (INUTILISÉE) - Cuve à huile – Florigo (INUTILISÉE) - Armoire de contrôle générale (INUTILISÉE) État : La majorité de l'équipement est INUTILISÉE (0 heure). Installé mais jamais mis en service. Localisation : Grèce Disponibilité : Immédiate Inspection : Possible Démontage & assistance au chargement : Disponibles Remarque : Priorité aux acheteurs pour l’ensemble de la ligne. Seules les demandes sérieuses seront traitées.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de l'iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational, modèle 2025. L'iVario 2-S est neuf, jamais utilisé, appareil d'exposition, garantie fabricant de 1 an, possibilité d'une garantie allant jusqu'à 2 ans lors de l'installation par un partenaire de service Rational. Cette friteuse inclinable multifonctionnelle est équipée de l'option cuisson sous pression. Le socle / le pack d'accessoires peuvent être achetés en supplément. Le prix de vente conseillé (PVC) de l'iVario 2-S est de : 20 530 € net = 24 430 € brut. Le PVC du socle est de : 2 328 € net = 2 770,32 € brut. Le PVC de l'équipement de base inclus est de : 1 002 € net, 1 192,38 € brut. Nous vous proposons des prix spéciaux sur demande ! L'appareil a été testé pour sa fonctionnalité dans notre propre atelier. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : jusqu'à 2 ans de garantie fabricant appareils de marque de haute qualité à des prix équitables révision / inspection professionnelle et nettoyage expert testé et entièrement fonctionnel - ou remboursement livraison ou retrait flexible conseils compétents - avant et après l'achat fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange vérification selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x l x h : 1100 x 938 x 485 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50 Numéro de série : E11PK25078093595 Cgodpfx Aozg T Rmog Tow Année de construction : 2025 Poids : 134 kg Capacité : 2 x 25 litres Portions par service : 50-100 État : Neuf, jamais utilisé, entièrement fonctionnel Particularités : iCookingSuite - assistant de cuisson intelligent avec les 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats aux œufs, produits laitiers et desserts, soupes et sauces, ou les 5 procédés de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, mijotage et finition. iZoneControl : répartition flexible du fond de la cuve en zones avec différentes températures Cuisson à basse température : (également pendant la nuit), confit, cuisson sous vide Mode Vario Cooking Control : la température souhaitée du produit est sélectionnée d'une simple pression du doigt, par exemple : du clair au foncé. Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis. Mode de programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking Informations supplémentaires : Avec option de cuisson sous pression douchette à main intégrée avec retour automatique et dosage du jet fond de cuve de haute qualité sans joints avec des coins arrondis capteur de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun pouvant être programmé et renommé avec jusqu'à 12 étapes douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans la cuve unité de température réglable en °C ou °F cuve de cuisson inclinable couvercle avec arrivée d'eau intégrée affichage automatique des messages de service protection c

État: nouveau, poids à vide: 1 700 kg, poids total: 3 500 kg, couleur: gris, Année de construction: 2025, Équipement: hydraulique, Un Contrailer est un compromis idéal entre un food truck et un container, offrant une utilisation flexible, beaucoup d’espace et une charge utile accrue pour la restauration professionnelle. Vous pouvez utiliser le Contrailer comme unité stationnaire type container ou le déplacer librement en le tractant avec un véhicule. La dépose est facilitée par un système hydraulique. Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui la rend imbattable. Tous les équipements à gaz proviennent exclusivement de fabricants certifiés de haute qualité. La structure et l’ensemble de la cuisine, ainsi que le matériel, sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Structure en panneau sandwich aluminium/fibre de verre isothermique avec une excellente esthétique. Assure une température intérieure optimale toute l’année. Dimensions de la structure : Codozh Invepfx Ag Tsgw Longueur totale : 4 450 mm Largeur totale : 2 400 mm Hauteur totale : 2 495 mm Équipements du véhicule - Grill à gaz "Bertos", plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication inox, G6FL6B - Friteuse à gaz "Bertos", 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication inox, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz "Bertos" 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, fabrication inox, G6F4B Froid - Petit réfrigérateur sous plan "Liebherr" - Réfrigérateur vitré pour boissons "Klarstein" - Réfrigérateur avec congélateur intégré "Liebherr", capacité 340 litres Système d’eau - Installation avec bidons d’eau de 30 litres pour l’eau propre et usée - Double évier inox avec mitigeur - Kit hygiène : distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau 10 litres - Pompe Divers - Comptoir de service et plans de travail en acier inoxydable brossé - Paroi isolante (ignifuge) au poste de cuisson - Hotte avec filtres labyrinthes - Sol antidérapant adapté à la restauration - Protection anti-projections en option

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux. Cgjdjx Altfopfx Ag Tew

État: bon (utilisé), Réservoir de stockage d'huile avec jauge de niveau et accessoires. 3500 litres. Utilisé avec une friteuse continue pour stocker l'huile lorsqu'elle est vidée. Le modèle VTC3500 est identique au modèle OLT3500. Csdpon Upivjfx Ag Tegw

État: bon (utilisé), Congélateur spiral à très haut débit, capable de congeler plus de 3 tonnes par heure de hamburgers de poulet pané, et très bien entretenu. Bande transporteuse de 910 mm de largeur, 28 niveaux, hauteur du produit de 84 mm. Démonté par des professionnels. Puissance de 440 kW. Installation de réfrigération disponible séparément. Cgjdpfx Agshrm Ngs Tow

État: très bon (occasion), Trempeuse à pâte polyvalente JBT Stein, largeur 400 mm. Utilisée uniquement en installation d’essai. La ligne complète est disponible – comprenant deux trempeuses à pâte, un preduster, un crumber, un mélangeur à pâte, une friteuse, une cuve à huile et un tunnel à azote. Cgodpfx Agox Nbd Aj Tew

État: bon (utilisé), Spirale de refroidissement à grand débit. 28 niveaux, bande de 880 mm. Environ 550 m de bande. Utilisée comme surgélateur en spirale pour congeler plus de 3 tonnes par heure de burgers de poulet frits McDonald’s. Cgodex Hbhcopfx Ag Tew

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016. Csdpfxsu Iax Ie Ag Tegw

État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2002 mais l'usine a fermé en 2016. Cgsdpfx Agsu Iay Se Tew