Système de filtration sous vide filtre à huile de friture

VITO VITO XS

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, VENTE EN STOCK – PRIX SPÉCIAL SUR DEMANDE !!!! Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est également simple d’utilisation pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir facilement une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente RATIONAL certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational en particulier ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d’équipements neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à des prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place – au choix Fourniture de modes d‘emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme complet d’accessoires à prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit un nouveau standard en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Occasion, contrôlé et en parfait état de fonctionnement Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’installation (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Charge maximum / niveau : 5 kg Charge totale maximum : 100 kg Bjdpfx Adjxtm D Hsaswi Poids de l’appareil gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouces Évacuation : DN 50 Autres informations : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions réelles dans la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la charge et l’état du produit afin d’optimiser la coloration Apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquemment utilisées Détermine le chemin de cuisson idéal pour un résultat désiré MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT et écran tactile Manuel d’utilisation et d’exploitation consultable sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs et aide au positionnement Porte vitrée et isolée pour économiser l’énergie Éclairage intérieur LED Affichage de la consommation énergétique inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson sur 12 étapes maximum Génération de vapeur réglable en 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur puissant à détartrage automatique 5 vitesses de ventilation programmables Expédition : Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2003, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Surface de cuisson : 12 m², étages : 5, dimensions des étages X/Y : 1200 mm/2000 mm, capacité indicative pour 1 kg de pain : 30x5, type de chauffage : huile, puissance de chauffage : 90 kW, modèle : Combitherm. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, poids : env. 3000 kg. Table élévatrice incluse. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Bwodpfex Ividox Adaoi

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 8 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Innovaback FG - 6-16 - Fonctionnement avec des thermoplongeurs électriques - Température de cuisson exacte et efficacité énergétique simultanée grâce à deux circuits de chauffage 6 pâtisseries par rangée - Compatible avec plusieurs pâtisseries grâce à des positions de retournement flexibles - Utilisation simple avec écran tactile flexible - ( orientable dans toutes les directions ) - Télémaintenance intégrée pour un service optimal - Identification fiable des personnes pour plus de sécurité dans - Nettoyage des graisses - Surveillance numérique du niveau de remplissage sur l'écran - Station de remplissage avec pompes à engrenages en acier inoxydable capacité horaire pour les boules de Berlin / donuts : 980 pcs/h capacité horaire pour les boules de fromage blanc : 2880 pcs/h Bjdpjvktvhsfx Adaewi Cadence horaire pour les spritz : 980 pcs/h Nous vous enverrons volontiers de plus amples informations sur cette installation.

Année de construction: 2024, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ24073154650, VENTE D’ENTREPÔT – DEMANDEZ NOTRE PRIX SPÉCIAL ! Le iCombi Pro est le dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-1/1 à gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est facile à utiliser, même pour un personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. Son système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultra-rapide garde l’appareil parfaitement propre. Cet appareil a été testé dans notre atelier spécialisé et est pleinement opérationnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Les photos sont récentes et montrent l’appareil proposé. Le four mixte sera disponible à partir de la semaine 51. Bsdpox Dtkzefx Adaswi Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large stock d’occasion et de neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat • Livraison ou enlèvement flexible • Fourniture de manuels d’utilisation, de plans de raccordement et de pièces détachées • Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs État : occasion, révisé et pleinement fonctionnel Données techniques : • L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm • Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport : 900x1900 mm • Numéro de série : G21SJ24073154650 • Année de fabrication : 2024 • Charge maximale par niveau : 5 kg • Charge totale maximale : 100 kg • Poids (appareil à gaz) : 273 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension 1 NAC 230 V • Puissance raccordée gaz : 42 kW • Protection : 63 A • Conditions de raccordement eau : • Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4” • Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : • Plage de température : 30°C à 300°C • Détecte en permanence les conditions dans la chambre de cuisson • Reconnaît la taille, la quantité et l’état des aliments pour ajuster la cuisson et le brunissage • Apprend les habitudes de cuisson utilisées fréquemment et les reproduit • Calcule automatiquement le parcours de cuisson optimal pour le résultat souhaité • MyDisplay – affichage utilisateur personnalisable • Écran couleur TFT tactile • Guide d’utilisation et manuel directement accessibles sur l’écran • Sonde à cœur avec correction automatique en cas d’erreur de mesure et aide au positionnement • Porte vitrée écoénergétique • Éclairage intérieur LED • Indication de la consommation d’énergie • Régulation de l’humidité précise au pourcentage • Programmation d’au moins 350 recettes avec jusqu’à 12 étapes • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur frais haute performance avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur arrangement préalable

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 135 mm, type de courant d'entrée: Climatisation, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, puissance: 2 kW (2,72 ch), Certifié DGUV jusqu'à: 03/2028, Doseuse universelle Modèle : U-Max Dosage avec régulateur de temps et de vitesse Construction en inox Capacité de la trémie : 40 l Divers accessoires disponibles Convient pour une large gamme de remplissages tels que : chocolats, confitures, crèmes confiserie, miel, yaourt, beurres à tartiner d'origine végétale ou animale, masses de fromage frais, crème fouettée et même mélanges avec aliments coupés (herbes, noix, olives, etc.). Pistolet de dosage avec tuyau Jeu de 12 buses inclus, aiguille individuelle, buse plate 180-190 mm Raccordement 230V Dimensions : 700 x 870 x 1130 mm (L x P x H) Appareil neuf Avec garantie et service pièces de rechange Qualité professionnelle ! Bjdpfx Adow S Sm Soajwi Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Aiguille double Buse plate en tailles spéciales Commande au pied Affichage LCD Programmes de dosage Fabrication spéciale Contrat d'entretien Pack service Livraison possible Mise en service et formation incluses Visitez notre grande exposition de machines !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fri-Jado TDR 8 AC Gril avec broche tournante Le TDR auto-clean réduit les coûts d’exploitation et de maintenance. Il présente une consommation d’eau étonnamment faible, inférieure à 25 litres par cycle de nettoyage. Il ne possède pas de joints de porte nécessitant des remplacements fréquents. Grâce à ses dimensions compactes, le TDR autoclean s’intègre très probablement dans votre magasin. Il dispose d’une ouverture sans joints de porte, permettant ainsi de bénéficier des avantages d’un gril Fri-Jado traditionnel : Préparation de poulets rôtis croustillants et savoureux qui conservent longtemps leur aspect appétissant. Caractéristiques principales • Commandes à écran tactile • Système de nettoyage automatique compatible avec le nettoyant pour gril Fri-Jado • La zone de cuisson crée une expérience culinaire en magasin et encourage les achats impulsifs • 250 programmes, jusqu’à 9 phases de cuisson par programme • Possibilités infinies : volailles (morceaux), rôti de porc, travers, agneau, rosbif, poitrine de porc, pain de viande, porchetta et autres produits riches en protéines Bwedpfjv Hz Iwjx Adaei Caractéristiques techniques Largeur : 1 050 mm Profondeur : 915 mm Hauteur : 1 795 mm Poids : 300 kg Température ambiante maximale : 35 °C Niveau sonore : < 70 dB(A) Tension : 3N~ 400/230 V Fréquence : 50/60 Hz Puissance requise : 10,5 kW Courant nominal maximal : 16 A Prise : Forme CEE 16 A Longueur du câble d’alimentation : env. 2,20 m Raccordement à l’eau, ventilé : ¾ pouces Pression d’eau : 200 – 500 kPa Évacuation, raccord ouvert : min. 40 mm Un financement par notre banque est également possible. complet-concept.leasingo.de D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de port à l’international sur demande !

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SJ2211301505, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 reste très facile à utiliser, même pour un personnel non qualifié, car il permet d’atteindre une qualité de cuisson remarquable sans surveillance constante. Le support et la hotte de condensation UltraVent, disponibles en plusieurs versions, ne font pas partie de cette offre mais peuvent être commandés en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le iCombi Pro de Rational établit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : d’occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel. Caractéristiques techniques : • L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm • Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour l’installation L x H : 800 x 1100 mm • Numéro de série : E11SJ22113013505 • Année de fabrication : 11/2022 • Quantité maximale par niveau : 5 kg • Capacité totale maximale : 50 kg • Poids de l’appareil électrique : 130 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension : 3 NAC 400 V • Puissance électrique : 18,9 kW • Puissance vapeur : 18 kW • Puissance air chaud : 18 kW • Protection : 32 A • Conditions de raccordement à l’eau : • Arrivée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4'' • Évacuation d’eau : DN 50 Bsdpfxjyi Umie Adaowi Points forts : • Efficacité énergétique : consommation d’énergie réduite de 60% grâce à une isolation haute performance • Nettoyage automatique par programme intégré • Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire ni détartrage Autres informations : • Plage de température : de 30°C à 300°C • Système de détection intelligent de l’état du compartiment de cuisson • Reconnaît la taille, la charge et l’état des aliments, ce qui permet d’adapter le brunissage • Retient les habitudes de cuisson et les applique • Détermine le processus de cuisson idéal selon le résultat souhaité • MyDisplay : affichage personnalisable selon l’utilisateur • Affichage couleur TFT et écran tactile • Manuel d’utilisation et d’application consultable directement sur l’écran de l’appareil • Sonde de température à cœur avec correction automatique et aide au positionnement • Éclairage intérieur LED • Indicateur de consommation énergétique inclus • Régulation d’humidité avec mesure et réglage au pourcentage près • Programmation individuelle de 350 cycles de cuisson minimum avec jusqu’à 12 étapes chacun • Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur fraîche hautes performances avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables • Système intégré de séparation des graisses sans filtre supplémentaire, sans entretien • Fonction de refroidissement rapide du compartiment de cuisson • Ajustement automatique aux conditions d’installation (altitude, climat, etc.) • Porte à triple vitrage ventilé avec vitre intérieure pivotante • Raccordement direct à l’évacuation autorisé selon SVGW • Protection contre projections d’eau IP X 5 • Vannes magnétiques séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C • Programmation automatique de l’heure de départ (date et heure) • En acier inoxydable DIN 1.4301 à l’intérieur et à l’extérieur • Module WiFi intégré Notre service appareil pour vous : • Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Conseil professionnel et compétent avant et après l’achat • Livraison gratuite en Allemagne conti

État: bon (utilisé), Rogalikarko-baguettière Universum 50/70 - occasion - révisée Bedpfoyddmbjx Adajwi - roulements, courroies, automatisme, etc. remplacés - bon état technique - enlèvement depuis l’entrepôt - prix sur demande