Khd Baker & Hughes Cp3054 d'occasion à vendre (204)

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Disponible en différentes tailles et capacités. Domino est un poêle au sol professionnel conçu pour répondre aux besoins d’une utilisation simple et polyvalente. Il est idéal pour la cuisson du pain, des desserts et des pizzas en plateau. La série Domino est particulièrement adaptée aux boulangeries, pâtisseries, pizzerias et hôtels. Caractéristiques de base : Température de cuisson jusqu’à 350°C Hauteur du plancher de travail : 18 cm (en option : 25 cm) 3 niveaux de puissance disponibles : STANDARD, MAXIMUM et TRAY PIZZA (sur certains modèles en supplément) Nouveau design adapté pour se fondre dans l’intérieur Nombre d’étages empilables : de 1 à 4 Fydrofire® Plaques d’argile réfractaire Les dalles de sol Fydrofire® offrent une plus grande fiabilité et une répartition uniforme de la chaleur De série sur tous les modèles. Panneau de configuration et logiciel Commande électronique TOUCH Fonction « READY TO BAKE » – le poêle est prêt pour la température réglée avec une consommation d’énergie réduite Fonction « TEMPS DE RÉCUPÉRATION » - vous savez toujours combien de temps il reste avant que le four ne soit prêt Gestion des mots de passe d’accès – garantit la cohérence de la cuisson en limitant l’accès aux recettes Port USB 2.0 pour un transfert de données rapide et sécurisé Rendement énergétique GESTION DE L’ÉNERGIE : mode d’économie d’énergie pour les sols et les générateurs de vapeur, avec 3 modes différents selon le type de cuisson Affichage OPT : indique l’efficacité de l’utilisation du four, permet une utilisation consciente et des économies Fonction SLEEP – pour économiser pendant les périodes d’inactivité Contrôle de la température à l’aide de deux sondes par étage Épaisseur minimale de l’isolant : 100 mm Verre qui réfléchit la chaleur Générateur de vapeur (en option) avec performances optimisées et réglage depuis le panneau Bouton marche/arrêt du générateur de vapeur Djdowhdpxjpfx Ai Uskp Allumage et extinction automatiques par jours et semaines Arrêt automatique en cas d’inactivité prolongée Affichage du temps pour une utilisation consciente du poêle Prêt à se connecter à un limiteur de puissance Construction Façade et capot en acier inoxydable Panneaux latéraux en tôle prélaquée Des écureuils, des écureuils, des écureuils Chauffage indépendant à chaque extrémité de l’étage Plaque de cuisson en béton et argile réfractaire Cadre en aluminium léger pour un transport et une installation faciles Contrôle automatique du registre d’éjection de vapeur Portes avec ouverture vers le haut – gain de place Portes à double ressort Nettoyage facile et rapide du verre sans le retirer Grande poignée en acier inoxydable, poignées en plastique isolées pour une manipulation sûre et ergonomique Les dimensions intérieures du sol correspondent à la largeur réelle de l’ouverture Double éclairage par étage, avec interrupteur marche/arrêt Panneau de configuration à droite. Caractéristiques techniques : Étage : 3 Hauteur de l’entrée au sol : 18 cm Nombre de plateaux 60x40 : 6 pièces par étage Dimensions du sol largeur x profondeur : 124 x 122 cm Dimensions du four LxPxH : 163 x 161 x 241 cm Puissance : 13,6 kW par étage Poids : 185 kg un étage

État: d'occasion, GE Druck PACE5000 : régulateur de pression de haute précision Fabricant : GE Druck (Baker Hughes) Modèle : PACE5000 Type d'appareil : Régulateur de pression modulaire de haute précision / Contrôleur de pression pneumatique Module de contrôle pneumatique : CM0-B-16G À vendre, un régulateur de pression de haute précision GE Druck PACE5000 d'occasion. Le système de régulation de pression modulaire a été conçu pour les tâches de calibration, de test et d'automatisation les plus exigeantes et convient aux laboratoires de calibration, à la recherche, au développement, au contrôle qualité ainsi qu'aux bancs d'essai industriels. Cet appareil se distingue par sa grande précision de régulation, sa régulation de pression rapide et ses nombreuses interfaces de communication. Données techniques Plage de régulation : de -1 à 70 bar(g) Pression de fonctionnement maximale admissible (MWP) : 94 bar Précision : jusqu'à 0,001 % de la valeur de consigne (selon le modèle) Stabilité à long terme : jusqu'à 0,001 % de la valeur de consigne Dimensions (L × H × P) : environ 440 × 88 × 320 mm Poids : environ 10,1 kg Régulation de la pression Système de régulation de pression modulaire Grande vitesse de régulation de la pression Régulation de pression automatique Fonction de test d'étanchéité Test de résistance Test de commutateur Séquences de test programmables Unités de pression personnalisées Dkjdpfx Aioziyqrj Uep Écran Écran tactile couleur Interface utilisateur graphique Affichage de la valeur de consigne et de la valeur réelle Navigation intuitive dans les menus Interfaces Ethernet Hôte USB Périphérique USB RS-232 CAN IEEE-488 (GPIB) Entrées/sorties 24 V DC Raccordements pneumatiques Alimentation Sortie Évent Référence Raccord G1/8" Alimentation électrique 100–230 VAC 50–60 Hz Consommation électrique : max. 100 VA Équipement Module de contrôle pneumatique CM0-B-16G Écran tactile couleur Interface Ethernet Hôte USB / Périphérique USB RS-232 CAN IEEE-488 (GPIB) Entrées/sorties 24 V DC Raccordements de pression Câble d'alimentation Accessoires selon les images Domaines d'application Laboratoire de calibration Bancs d'essai Contrôle qualité Industrie automobile Aéronautique Ingénierie mécanique Métrologie Recherche et développement Automatisme Calibration de capteurs de pression Données de transport Dimensions : environ 440 × 88 × 320 mm Poids : environ 10,1 kg État Occasion L'appareil a été utilisé en dernier lieu dans un environnement industriel. État optique conforme aux images. Présence de traces d'usure normales liées à l'âge. Contenu de la livraison GE Druck PACE5000 Câble d'alimentation Accessoires selon les images Contenu de la livraison conforme aux images. Sous réserve de modifications, d'erreurs et de vente entre-temps.

État: d'occasion, kilométrage: 429 495 km, puissance: 132 kW (179,47 ch), première immatriculation: 01/2005, type de carburant: diesel, dimension des pneus: 245/70/r19,5, configuration d'essieux: 4x2, empattement: 3 700 mm, carburant: diesel, couleur: vert, type d'engrenage: mécanique, nombre de vitesses: 8, classe d'émission: Euro 3, suspension: acier, longueur de l'espace de chargement: 4 920 mm, largeur de l’espace de chargement: 2 210 mm, hauteur de l'espace de chargement: 2 090 mm, Année de construction: 2004, Équipement: climatisation, hayon élévateur, Informations techniques Nombre de cylindres : 6 Cylindrée moteur : 5 880 cc Chaîne cinématique Transmission : Roues Dkedpsw Tmgijfx Ai Usp Marque du moteur : Iveco Configuration des essieux Dimension des pneus : 245/70/r19,5 Suspension : ressorts à lames Essieu arrière : jumelé Poids Poids à vide : 6 630 kg Charge utile : 5 360 kg PTAC (zGG) : 11 990 kg Fonctionnalité Hayon élévateur : D HOLLANDIA, porte arrière Marque de la carrosserie : CARGOVAN Gesloten bak

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 100 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 900 mm, Table de travail AT 2000 avec plateau en hêtre et porte coulissante Table de travail boulangère mobile Plateau en bois de hêtre Portes coulissantes Construction en acier inoxydable Dimensions env. : 2000 x 800 x 900 mm (L x P x H) Appareil d’occasion nettoyé Plateau poncé et huilé à neuf Dkodpfx Aioyunbqo Ujp Visitez notre vaste exposition !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4 / 7, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 6 mois, type de réglage en hauteur: électrique, longueur totale: 810 mm, poids total: 190 kg, largeur totale: 620 mm, hauteur totale: 1 500 mm, poids à vide: 190 kg, Machine d’occasion – remise à neuf par un spécialiste 6 mois de garantie* Caractéristiques : + Machine fixe, repose sur 4 pieds + Machine de 20 litres + 2 fonctions de travail (mélange et battage) Dedpfezi T N Uox Ai Uokp + avec minuterie numérique et fonctionnement automatique + avec réglage électrique de la hauteur de la cuve + avec affichage numérique de la vitesse et réglage manuel de l’inclinaison + avec éclairage de la cuve + la machine est livrée avec le manuel d’utilisation + remise à neuf complète dans notre atelier, selon les normes de qualité allemandes + seules des pièces d’origine de haute qualité sont utilisées + la machine a été soumise à une inspection finale par notre maître boulanger et pâtissier Équipement de série : + incluant 1 cuve en acier inoxydable de 20 litres, neuve + incluant 1 fouet de battage, taille 2, neuf + incluant 1 fouet de mélange, taille 2, neuf * La commande / la carte électronique / l’écran ne sont pas inclus dans la garantie. Données techniques (selon les indications du fabricant) : - Numéro de série : 4/7 - Puissance du moteur : 1,5 kW / 2,2 CV - Vitesses : 10 – 650 tr/min - Capacités : --- Pâte : min. 0,5 / max. 4 litres --- Masse : min. 1 / max. 16 litres --- Crème : min. 1 / max. 10 litres - Valeurs de connexion : 400 V – 3 phases – 50 Hz – prise CEE 16 A - Dimensions : 620 x 810 x 1500 mm (L x P x H) - Poids net : environ 190 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 850 mm, Table de travail AT 1600 avec plateau en acier inoxydable et portes coulissantes. Table de travail pour boulangerie-pâtisserie, avec plateau en acier inoxydable et étagère à l’arrière. Portes coulissantes avec étagère intermédiaire en dessous. Modèle en acier inoxydable. Dedpfx Aiszfxyks Uskp Dimensions approximatives : 1 600 x 700 x 860 mm (l x p x h). Appareil d’occasion. Venez nous rendre visite !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 06 1168, Malaxeur à godet avec 3 cuves Machine d'occasion avec une garantie de 6 mois Révisée et repeinte par un professionnel Électricité neuve installée par une entreprise spécialisée dans les armoires électriques Avantages : + les 3 cuves sont en acier inoxydable, le bras de levage est également en acier inoxydable + équipé d'un capot anti-poussière et d'un système d'arrêt automatique lors du levage + malaxeur à godet pour des processus de pétrissage particulièrement doux pour la pâte + équipé de dispositifs de perçage pour l'ancrage au sol + révision complète effectuée dans notre atelier, conformément aux normes de qualité allemandes + seules des pièces d'origine de haute qualité sont utilisées + la machine a été soumise à un contrôle final par notre maître boulanger Données techniques : - Capacité de farine : max. 75 kg - Capacité de pâte : max. 120 kg - Volume de la cuve : environ 180 litres - Puissance du moteur : 8 kW - Valeurs de raccordement : 380 V - 3 phases - 50 Hz Dkodpfx Aok H A I Sei Uop - Protection : fiche CEE 16 A

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 200 mm, largeur totale: 740 mm, hauteur totale: 1 300 mm, capacité du réservoir: 122 l, poids à vide: 400 kg, diamètre intérieur: 670 mm, puissance: 6 kW (8,16 ch), fusible électrique: 16 A, Machine d'occasion 6 mois de garantie entièrement démontée, révisée mécaniquement et repeinte par nos techniciens installation électrique neuve réalisée par une entreprise spécialisée en armoires électriques Avantages : Djdpfx Aisma Az Ns Uokp + Construction solide, très bon état général + Machine mobile, sur pieds réglables en hauteur, avec cuve fixe + Cuve et spirale en acier inoxydable + Capot anti-poussière à farine avec arrêt automatique + 2 minuteries numériques ORIGINALES Diosna, 2 vitesses + Interrupteur manuel pour la rotation de la cuve pour le retrait de la pâte + Passage automatique de la 1ère à la 2ème vitesse + Révision dans notre atelier, selon les normes de qualité allemandes + Seules des pièces d'origine de haute qualité sont utilisées + Contrôle final effectué par nos maîtres boulangers Données techniques : - Capacité en farine : max. 50 kg - Capacité en pâte : max. 80 kg - Volume de la cuve : env. 122 litres - Ø intérieur de la cuve : 670 mm - Puissance moteur : 6,0 kW (spirale et entraînement de la cuve) - Alimentation électrique : 380V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 16A - Dimensions : 74 x 120 x 130 cm (l x p x h) - Poids net : env. 400 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 9714-4549, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 270 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 130 mm, capacité du réservoir: 180 l, poids à vide: 570 kg, puissance: 8 kW (10,88 ch), fusible électrique: 32 A, Machine d'occasion 6 mois de garantie Dodpfxjivdyko Ai Uokp Entièrement démontée, remise à neuf mécaniquement et repeinte par nos techniciens Réinstallation électrique effectuée par une entreprise spécialisée dans les armoires de commande Avantages : + Construction robuste, état impeccable, fonctionnement très souple + Machine mobile, sur pieds réglables en hauteur, avec cuve fixe + Cuve et spirale en acier inoxydable + Hotte anti-poussière, avec arrêt automatique + Équipée de deux minuteries DIOSNA d'origine neuves + Sens de rotation de la cuve : gauche/droite + Remise à neuf complète dans notre atelier, selon les normes de qualité allemandes + Tous les travaux électriques effectués par une entreprise locale spécialisée dans la construction d'armoires de commande + Utilisation exclusive de pièces d'origine de haute qualité + La machine a été soumise à une inspection finale par notre maître boulanger-pâtissier + Livrée avec un manuel d'utilisation en allemand Données techniques : - Capacité de farine : max. 75 kg - Capacité de pâte : max. 120 kg - Volume de la cuve : 180 litres - Ø de la cuve : 750 mm - Hauteur de la cuve (bord supérieur) : 805 mm - Puissance du moteur : 8 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Valeurs de raccordement : 380 V - 3 phases - 50 Hz - fiche CEE 32 A - Dimensions : 80 x 127 x 130 cm (l x P x H) - Hauteur maximale avec la hotte ouverte : 189 cm - Poids net : 570 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 520 mm, hauteur totale: 1 010 mm, capacité du réservoir: 45 l, poids à vide: 145 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + testée par notre maître boulanger et pâtissier avec différents types de pâte + construction très robuste, transmission de puissance par courroie + pas besoin de courant fort ; fonctionnement possible en 230 V ! + équipée de 4 pieds et d’un cuve fixée solidement + machine mobile, sur roulettes pivotantes avec frein de stationnement + temps de pétrissage courts pour un résultat excellent + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le processus de pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intense Djdsivdy Ispfx Ai Ujkp + 2 minuteries, avec fonction de commutation et d’arrêt automatique + idéale pour les petites quantités + cuve, axe central et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec fonction d’arrêt automatique + disponibilité rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité de farine : 2 à 16 kg - Capacité de pâte : 3 à 24 kg - Volume de la cuve : environ 45 litres - Puissance du moteur : 2,2 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tours/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) spirale : 65 à 320 - Tours/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) cuve : 6,5 à 32 - Valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions en mm : 520 x 825 x 1010 (l x P x H) - Hauteur avec le couvercle anti-poussière ouvert : 1310 mm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 658 mm - Poids net : 145 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: A4-10754, Machine d’occasion révisée et repeinte par un spécialiste Système électrique réinstallé par une entreprise spécialisée dans la construction de tableaux électriques Garantie pièces détachées de 6 mois Caractéristiques : + Machine stationnaire, conception très robuste et stable + La machine est mise en marche par un levier, utilisation à une main + Avec arrêt du processus de pétrissage, pour les pains ronds + Position de nettoyage, commande électrique par interrupteur à bascule + Division uniforme de la pâte, excellent travail de façonnage des pâtons + Nouveaux diviseurs en acier inoxydable (au lieu des diviseurs en acier nickelé d’une machine neuve !) + Équipée d’une nouvelle couronne de division + La machine a été entièrement démontée, révisée mécaniquement et repeinte + Système électrique réinstallé par une entreprise spécialisée + Les diviseurs sont montés avec précision dans une nouvelle tête de division revêtue + Les pièces de la transmission fonctionnent de manière fiable dans un bain d’huile + Révision complète effectuée par une entreprise spécialisée allemande, conformément aux normes de qualité allemandes + Seules des pièces d’origine de haute qualité sont utilisées Dedpfx Aisivd Ezj Uskp + Test final avec de la pâte effectué par notre maître boulanger-pâtissier ÉQUIPEMENT DE SÉRIE : + Comprend 3 plateaux de façonnage, neufs ÉQUIPEMENT SPÉCIAL (en option, disponible avec un supplément) : + La machine est équipée d’un nouveau châssis, idéal pour effectuer un nettoyage du sol à l’emplacement de la machine Supplément : 1 485,00 € net (installation comprise) Données techniques : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 40 à 110 grammes (selon la pâte) Quantité de pâte : 1 200 à 3 300 grammes (selon la pâte) Une plus grande quantité de pâte est possible pour les pâtes non encore fermentées Puissance : 1,6 kW Valeurs de raccordement : 400V - 3 phases - 50Hz Protection : prise CEE 16A Dimensions : 69 x 80 x 147 cm (L x P x H) Poids net : 540 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: SM3/101/13, année de la dernière révision: 2025, durée de la garantie: 6 mois, type de réglage en hauteur: mécanique, longueur totale: 680 mm, largeur totale: 690 mm, hauteur totale: 1 590 mm, poids à vide: 277 kg, Machine d’occasion complètement démontée par bak-tec, mécanique révisée et repeinte Installation électrique neuve par une entreprise locale spécialisée dans la construction de tableaux électriques 6 mois de garantie Caractéristiques : + Machine sur pied, montée sur plaque, 4 trous prévus pour chevilles de fondation + Cuve de 32 litres, réductible en option à 20 litres + 2 fonctions de travail (mélanger & fouetter) + Avec minuterie manuelle et mode automatique + Avec éclairage de cuve + Réglage mécanique de la hauteur de la cuve + Variation continue de la vitesse et réglage de l’amplitude de battement + Révision complète dans notre atelier, selon les standards de qualité allemands + Utilisation exclusive de pièces d’origine de haute qualité + Machine testée et contrôlée par notre maître boulanger + Livrée avec notice d’utilisation Données de capacité (selon fabricant, selon produit) : Pâte : min. 0,5 litre / max. 6 litres Masse : min. 1 kg / max. 24 kg Crème : min. 1 kg / max. 15 kg Équipement de série, inclus dans le prix : + 1x cuve inox 32 litres, neuve + 1x fouet taille 3, neuf + 1x palette mélangeuse taille 3, neuve Caractéristiques techniques : - Puissance moteur : 1,5 CV - Vitesses : 85 - 760 tr/min - Protection : prise CEE 16A - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz - Protection : prise CEE 16A - Dimensions : 690 x 680 x 1590 mm (LxPxH) - Poids net : env. 277 kg Dodeug Ud Topfx Ai Ujkp

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 662547, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 2 707 mm, longueur totale: 745 mm, hauteur totale: 1 801 mm, poids total: 280 kg, largeur de bande transporteuse: 290 mm, année de la dernière révision: 2026, Machine d’occasion – Année de fabrication : 2013 Révisée par un professionnel, avec une garantie de 6 mois La Quadro Filius est une machine à commande programmée conçue pour le traitement en douceur de tous les types de pâtes à petits pains. Les types de petits pains suivants peuvent être produits : - Petits pains rustiques, carrés - Petits pains rustiques, carrés, à surface bosselée - Petits pains rustiques, en forme de losange - Petits pains rustiques, triangulaires - Bâtonnets aux graines Cette machine se distingue par sa grande flexibilité dans la fabrication de ces produits de boulangerie dans les petites et moyennes entreprises. Elle peut être combinée avec des distributeurs de garniture en aval ou avec un système à table tournante. Le fonctionnement s’effectue via un écran texte. La machine a été soumise à un contrôle final et à un test avec de la pâte par notre maître boulanger. Équipement : + Tête de machine, année de fabrication : 2013 + Station d’humidification, année de fabrication : 2013, humidifie les pâtes par le dessus et par le dessous + Station d’ensemencement avec table tournante, année de fabrication : 2013 + Contrôle SIEMENS intégré : fonctionnement via un écran texte + La machine est livrée avec un manuel d’utilisation Données techniques : Capacité horaire : 1 400 – 4 000 pièces (selon le produit) TA : jusqu’à 170 (selon le produit) Plage de poids : 25 – 360 grammes (selon le produit) Dimensions en position de travail : 2 707 x 745 x 1 801 mm (l x P x H) Dimensions en position de repos : 1 870 x 745 x 2 435 mm (l x P x H) Corps de la machine : acier inoxydable, brossé Plaques de revêtement : acier inoxydable, brossé Raccordement : 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, fiche CEE 16 A Air comprimé : 6 – 8 bars Poids net : 280 kg Longueur du câble : 3 m Dkjdpfow A Nxzsx Ai Ujp

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 7836, tension d'entrée: 380 V, année de la dernière révision: 2025, longueur totale: 1 460 mm, largeur totale: 842 mm, hauteur totale: 1 900 mm, capacité du réservoir: 250 l, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 667 kg, poids total: 1 017 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,55 kW (12,98 ch), fusible électrique: 32 A, Machine d'occasion nettoyée et testée fonctionnellement Avantages : + Construction robuste, état irréprochable, fonctionnement très silencieux + disponible immédiatement + Cuve et spirale en acier inoxydable + Protection contre la poussière de farine avec anneau de cuve et arrêt automatique + Avec deux minuteries pour deux vitesses + Commutation/arrêt automatique entre/à la fin des temps de pétrissage + Tête relevable automatiquement Dkedpsrhg Dcjfx Ai Usp + Machine contrôlée en fin de ligne par nos deux maîtres boulangers + Livrée avec notice d’utilisation Données techniques : - Numéro de série : 7836 - Capacité de farine : max. 100 kg - Capacité de pâte : max. 160 kg - Volume de la cuve : 250 litres - Ø cuve : 842 mm - Puissance moteur : 6,9 kW / 8,9 kW - Caractéristiques électriques : 380V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions : 842 x 1460 x 1503 mm (LxPxH) - Hauteur max. capot ouvert : 1900 mm - Poids net machine : 667 kg - Poids net chariot cuve : 175 kg

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: D0A361109, largeur de bande transporteuse: 635 mm, durée de la garantie: 6 mois, largeur totale: 2 210 mm, longueur totale: 1 175 mm, hauteur totale: 1 380 mm, année de la dernière révision: 2026, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), poids total: 350 kg, Rondo SKO 611, machine combinée à laminoir Modèle en acier inoxydable avec commande par ordinateur – la machine à laminer professionnelle pour votre boulangerie. La Rondo SKO 611 est une machine à laminer professionnelle en acier inoxydable qui allie précision et facilité d’utilisation. Grâce à sa commande informatique moderne, il est possible d’enregistrer et de rappeler des programmes, ce qui est idéal pour les croissants, la pâte feuilletée, la pâte à pizza ou la pâte à pain. En tant que machine de boulangerie fiable, elle se distingue par son hygiène, son confort, sa durabilité et son efficacité maximale en boulangerie. Machine d’occasion – remise à neuf par un professionnel Modèle en acier inoxydable 6 mois de garantie* Caractéristiques : + machine combinée à laminoir mobile + avec commande par ordinateur et écran LCD/LED + adaptée à tous les types de pâtes, pour le laminage et le façonnage + avec distributeur de farine automatique + avec nouvelles bandes en feutre et en lin, ainsi que nouveaux racleurs + toutes les pièces concernées ont été recouvertes d’une nouvelle couche de feutre + avec réseau de traînée et tapis à nervures pour le battage des pâtons / petits pains / pains + avec poste de laminage longitudinal en bas pour toutes les pâtes, pour le laminage en longueur *sauf pour : commande / carte électronique / écran Données techniques : Année de fabrication : 2010 Numéro de série : D0A361109 Dkedpek E I Tmjfx Ai Usp Largeur de bande : 635 mm Largeur des rouleaux : 670 mm Ouverture des rouleaux : 0,3 à 45 mm Dimensions : Position de travail : 2210 x 1175 x 1380 mm (L x P x H) Position de repos : 1600 x 1130 x 1700 mm (L x P x H) Valeurs de raccordement : 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Protection : fiche CEE 16A La machine peut être démontée et remontée sur place par bak-tec moyennant un supplément pour faciliter son installation dans la boulangerie.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + excellent rapport qualité-prix + l’appareil est entièrement en acier inoxydable (y compris le bac de récupération) + râpe le chocolat en une épaisseur uniforme (de 0,1 à 3 mm) + râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) + très facile à utiliser + hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir + la lame d’entraînement peut être remplacée séparément + avec réglage de la vitesse + l’appareil est stable grâce à ses 4 pieds réglables Conseil de pro de notre maître boulanger-pâtissier : Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et uniformes, il est conseillé de tempérer le chocolat au préalable : environ 25 à 26 °C : pour le chocolat noir environ 23 °C : pour le chocolat au lait/blanc Données techniques : - convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) - dimensions des blocs de chocolat (min. – max.) : Dksdpfx Aoivdxxji Uep --- Largeur : 17 à 40 mm --- Profondeur : 145 à 210 mm --- Hauteur : 40 à 330 mm - dimensions de l’appareil : 393 x 370 x 638 mm (l x P x H) - puissance du moteur : 90 W - valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - poids net : 30 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 505 mm, hauteur totale: 870 mm, capacité du réservoir: 20 l, poids à vide: 105 kg, puissance: 1,3 kW (1,77 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Testée par notre maître boulanger et pâtissier avec différents types de pâte + Construction très robuste, transmission de puissance par courroie + Pas besoin de courant fort ; fonctionnement possible en 230 V ! + Équipée de 4 pieds et d’une cuve fixée solidement + Machine mobile, sur roulettes pivotantes avec frein de stationnement + Temps de pétrissage courts avec d’excellents résultats + Avec marche arrière pour mélanger les ingrédients avant le processus de pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement délicat à intensif + 2 minuteries, avec fonction de commutation et d’arrêt automatique + Idéale pour les petites séries + Cuve, axe central et spirale en acier inoxydable + Couvercle transparent pour la farine avec fonction d’arrêt automatique + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Capacité de farine : 1 à 8 kg - Capacité de pâte : 1,5 à 12 kg - Volume de la cuve : environ 20 litres - Puissance du moteur : 1,3 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) Dkjdpfx Asivdyysi Ujp - Tr/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) Spirale : 65 à 320 - Tr/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) Cuve : 6,5 à 32 - Valeurs de raccordement : 230 V – 1 phase – 50 Hz - Dimensions en mm : 505 x 700 x 870 (L x P x H) - Hauteur avec le couvercle à farine ouvert : 1 010 mm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 560 mm - Poids net : 105 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 520 mm, hauteur totale: 950 mm, capacité du réservoir: 30 l, poids à vide: 130 kg, puissance: 1,8 kW (2,45 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Testée par notre maître boulanger et pâtissier avec différents types de pâte. + Construction très robuste, transmission de puissance par courroie. + Pas besoin de courant haute tension – fonctionnement possible en 230 V ! + Équipée de 4 pieds et d’une cuve fixée solidement. Dkedpjivdy Defx Ai Usp + Machine mobile, sur roulettes pivotantes avec frein de stationnement. + Temps de pétrissage courts, avec d’excellents résultats. + Marche arrière pour mélanger les ingrédients avant le processus de pétrissage. + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intensif. + 2 minuteries, avec commutation et arrêt automatiques. + Idéale pour les petites séries. + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable. + Capot transparent pour la farine avec arrêt automatique. + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables. Données techniques : - Capacité en farine : 1,5 – 12 kg - Capacité en pâte : 2,5 – 18 kg - Volume de la cuve : environ 30 litres - Puissance du moteur : 1,8 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tr/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) spirale : 65 – 320 - Tr/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) cuve : 6,5 – 32 - Valeurs de raccordement : 230 V – 1 phase – 50 Hz - Dimensions en mm : 520 x 825 x 950 (l x p x h) - Hauteur avec le capot pour la farine ouvert : 1 260 mm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 580 mm - Poids net : 130 kg

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 1 880 mm, hauteur totale: 930 mm, Table de travail AT 1880 avec plateau en inox, mobile Dsdpfx Asygc U Nji Uskp Table de travail / table de boulanger Plateau de travail en acier inoxydable avec galerie arrière Construction renforcée soudée Grille de rangement inférieure Exécution tout inox, mobile Dimensions env. : 1880 x 800 x 930 mm (LxPxH) Matériel d’occasion haut de gamme D’autres tables sont disponibles en stock !

État: d'occasion, - Modèle : IFA/100 - Capacité de farine : 65 kg - Capacité de pâte (mélange) : 100 kg - Volume de la cuve : 145 litres - Puissance : 5,7 kW - Dimensions (L x P x H) : 75 x 120 x 152 cm - Poids : 480 kg - Structure : acier épais, montée sur roues Dodsw Duriepfx Ai Uokp - Moteurs : 2 moteurs à double vitesse (un pour la spirale, un pour la cuve) - Cuve, spirale, piantone et grille : en acier inoxydable Le pétrin à spirale IFA 100 d’occasion avec cuve fixe est un équipement professionnel conçu pour les artisans boulangers et pâtissiers souhaitant allier performance, robustesse et économie. Fabriqué par ALDEGHERI FORNI, ce pétrin est reconnu pour sa qualité de fabrication italienne et sa fiabilité à long terme. Doté d’une capacité de 65 kg de farine et jusqu’à 100 kg de pâte, il est idéal pour les productions de moyenne et grande taille. Sa cuve en inox de 145 litres est accompagnée d’une spirale et d’une grille également en acier inoxydable, garantissant hygiène et facilité de nettoyage. Le pétrin IFA 100 repose sur une structure en acier épais montée sur roues, assurant stabilité pendant l’utilisation et mobilité lorsqu’il faut le déplacer. Ses deux moteurs à double vitesse permettent un pétrissage efficace et adaptable selon la consistance de la pâte. La commande électrique basse tension (24V) avec minuteries intégrées offre un contrôle précis et sécurisé, en modes manuel, semi-automatique ou automatique.

État: d'occasion, -Capacité maximale : 160 kg de pâte - Volume cuve : 266 litres, grande cuve en inox facile à nettoyer - Diamètre de cuve : 850 mm, Dkjdjw Dt Rkopfx Ai Uop - Moteur spirale 1ère vitesse : 6 kW - Moteur spirale 2ème vitesse : 12 kW - Moteur de cuve : 0,75 kW - Hauteur (cuve fermée) : 1660 mm, ergonomique pour l’opérateur Le pétrin à spirale BERTO 160L - Occasion VMI est l’équipement idéal pour les boulangers et professionnels de la pâtisserie à la recherche de performance et de robustesse. Avec une capacité maximale impressionnante de 160 kg de pâte et un volume de cuve de 266 litres, ce pétrin vous permet de réaliser de grandes quantités de pâte tout en conservant une excellente homogénéité. Sa grande cuve en inox de 850 mm de diamètre est facile à nettoyer et garantit une hygiène optimale. Le moteur puissant offre deux vitesses pour la spirale, 6 kW pour la première et 12 kW pour la seconde, ainsi qu’un moteur de cuve de 0,75 kW, assurant une efficacité maximale lors du pétrissage. Avec une hauteur ergonomique de 1660 mm (cuve fermée), ce pétrin facilite le travail de l’opérateur et optimise la productivité de votre atelier. ce modèle d’occasion est une excellente opportunité pour équiper votre laboratoire à moindre coût tout en bénéficiant d’une qualité professionnelle.

État: d'occasion, Dimensions : l x p x h : 966 x 1184 x 714 mm Poids minimum / maximum des pâtons : 50 g à 1 200 g Cadence maximale : 1 200 pièces/heure Puissance moteur : 0,75 kW Poids total : 200 kg La façonneuse à pâte Unic Occasion JAC est l’outil idéal pour les boulangers et pâtissiers souhaitant optimiser leur production tout en garantissant une qualité de façonnage constante. Performante et robuste, elle permet de travailler des pâtons de 50 g à 1 200 g avec une cadence maximale de 1 200 pièces/heure. Grâce à sa puissance moteur de 0,75 kW et à une conception soignée, cette façonneuse assure un façonnage rapide, homogène et respectueux de la pâte. Compacte avec des dimensions de 966 x 1 184 x 714 mm et un poids total de 200 kg, elle trouve aisément sa place dans tous types de laboratoires. la façonneuse JAC Unic d’occasion représente une excellente opportunité pour équiper votre atelier à moindre coût tout en bénéficiant de la qualité professionnelle JAC. Dedsw Dt Txjpfx Ai Uekp

État: nouveau, -Dimensions: (AxBxC): 1610x1272x1392mm Dkedpfxoxv R Rcj Ai Uep -Poids max pâtons: 700 gr -Nombre godets: 31 -NP:7309535 -Capacité boules par godet: 8 -Capacité totale boules: 248 -Puissance: 0,37 Kw -Tension: 400 V -Fréquence: 50 Hz - 1,06 A -Poids: 380 Kg -La chambre de détente manuelle RP est une chambre de détente à chargement et déchargement manuel qui permet à la pâte de se détendre pendant le temps nécessaire après la phase de division et avant de lui fournir la forme finale. -Pendant ce temps de détente dans la chambre manuelle RP, les pâtons fermentent doucement et prennent un léger volume, ce qui leur permet de gagner en souplesse pour simplifier le façonnage. -Cette chambre est spécialement conçue pour les artisans qui souhaitent assurer un respect optimal de leur pâte. -Les cuves standard permettent de charger des pièces de jusqu’à 650 g. -Traitement germicide optionnel pour une hygiène renforcée. ROBUSTESSE: -Structure métallique peinte en gris qui fournit une grande rigidité à la chambre. Pour la « grande roue » de nids de détente, une chaîne surdimensionnée est employée pour allonger la vie utile de la chambre. -Passage fluide à travers les engrenages, ce qui permet de travailler avec une machine extrêmement silencieuse. VERSATILITÉ: -Elle est équipée de prises électriques pour la formeuse et la diviseuse, avec lesquelles un travail conjoint est généralement réalisé. -Bouton de commande manuelle droite/gauche disponible, ainsi qu’une commande mains libres très ergonomique en option. HYGIÈNE: -Nids de détente fabriqués en polyester pour éviter l’accumulation d’humidité. -Incorporation en option d’une lampe germicide.

État: d'occasion, -Dimension four (L x P x H) : 1300x2750x2668 -Dimension des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm -Nombre d'étages : 4 -Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune -Commande a gauche -Poignée a droite -Surface de cuisson : 5.45 m² -Puissance électrique : 27 kW -Poids : 2200 kg -Température max de cuisson: 300°C -Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) -Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol Dkedpfjw H R Uljx Ai Usp -Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur Idéal pour la cuisson de pains et de produits de pâtisserie, le four à sole électrique 4 étages de 82 est conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une porte de 820 mm de large, ce four est parfait pour les espaces réduits ou avec des problèmes d'accès. Caractéristiques Principales - Température Maximale de Cuisson : Jusqu'à 300°C, parfait pour une variété de produits de boulangerie et pâtisserie. - Tableau de Commande : Digital avec 99 programmes et gestion multi-phase analogique, équipé d'un programmateur hebdomadaire pour un démarrage automatique (option Touch Screen disponible). - Contrôle de l'Énergie : Bi-température avec deux sondes indépendantes et deux températures voûte/sol pour un contrôle précis de la cuisson. - Habillage Extérieur : Acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales. - Dalles de Cuisson : Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique pour une cuisson homogène. - Buée : Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur. Pourquoi Choisir le Four à Sole Électrique 4 Étages de 82 Ce four à sole électrique est la solution idéale pour les boulangers et pâtissiers cherchant à maximiser leur production tout en minimisant l'encombrement. Sa conception innovante et ses nombreuses fonctionnalités permettent une cuisson parfaite à chaque utilisation.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 870 mm, Année de construction: 2024, Table de travail AT 2000 avec plateau en inox et tiroirs Table de travail / table de boulanger Plateau de travail en acier inoxydable avec galerie arrière Djdpfx Aisxmra Ts Ujkp Bloc tiroirs à gauche Chariot à farine en inox pour env. 100 kg À droite porte coulissante et étagère intermédiaire Exécution tout inox Dimensions env. : 2000 x 800 x 870 mm (LxPxH) Matériel d'occasion état neuf Nous disposons d'un large choix de tables de travail !