Polyester Bak d'occasion à vendre (905)

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 2 055 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 2 055 mm, poids à vide: 95 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 810 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 850 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle suivant le STM 514 Avantages : + Qualité supérieure, fabriquée en Suisse, avec une garantie de 24 mois Isdsivdixjpfx Abaebc + Machine compacte et robuste pour l’étalage sur table + Utilisation par le biais de boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte pour l’étalage et le façonnage + Les tables en acier inoxydable peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être retirés très facilement, sans outils + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur de la table : 2 055 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Protection : prise CEE 16A - Dimensions : --- Position de travail : 2055 x 940 x 535 mm (l x P x H) --- Position de repos : 850 x 940 x 810 mm (l x P x H) - Poids net : 95 kg En option, avec un supplément : - Machine équipée des bandes en plastique RONDO d’origine + 499 € HT La modification peut éventuellement rallonger le délai de livraison !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 605 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 2 900 mm, longueur totale: 1 072 mm, hauteur totale: 1 330 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 2 420 mm, poids à vide: 160 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 605 mm, longueur du rouleau: 633 mm, hauteur d'encombrement: 1 900 mm, exigence d'espace longueur: 1 072 mm, largeur requise: 1 240 mm, Machine neuve Avantages : + Qualité supérieure, fabriquée en Suisse, avec une garantie de 2 ans + Équipée de tables en acier inoxydable + Facile à déplacer, avec des roulettes et des pieds de blocage pour une stabilité optimale Ijdpfoivdkvsx Abaobc + Commandes à boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’étalage et le façonnage + Les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être retirés très facilement, sans outils + La machine est équipée en série d’un dérouleur manuel + Équipée de plaques de récupération de pâte des deux côtés + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 10 kg - Largeur de la bande : 605 mm - Largeur des rouleaux : 633 mm - Longueur de la table : 2 420 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 1 kW - Caractéristiques d’alimentation : 400 V - triphasé - 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- En position de travail : 2 900 x 1 072 x 1 330 mm (L x l x H) --- En position de repos : 1 240 x 1 072 x 1 900 mm (L x l x H) - Poids net : 160 kg En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 619,00 € net La modification peut, le cas échéant, allonger le délai de livraison !

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 640 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 3 700 mm, longueur totale: 1 235 mm, hauteur totale: 1 200 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 3 320 mm, poids à vide: 240 kg, largeur d'ouverture: 45 mm, largeur de travail: 640 mm, longueur du rouleau: 660 mm, hauteur d'encombrement: 2 170 mm, exigence d'espace longueur: 1 235 mm, largeur requise: 2 150 mm, Machine neuve – Rondomat 4000 Modèle successeur du SWL 6407 Avantages : Qualité supérieure, fabriquée en Suisse, avec une garantie de 2 ans + robuste, machine d’étalage sur socle mobile + équipée de tables en acier inoxydable et d’un socle en acier inoxydable + facile à déplacer, avec roulettes et pieds de blocage pour une stabilité optimale + utilisation possible avec des boutons-poussoirs Ijdpfx Absivdlpeajbc + équipée en standard de bandes en toile de haute qualité + adaptée à tous les types de pâte pour l’étalage et le façonnage + avec moteur électrique intégré + les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + les racleurs peuvent être retirés très facilement sans outils + la machine est équipée en série de 1 bobine manuelle + supports pour la bobine manuelle, à gauche et à droite + avec plaques de collecte de pâte des deux côtés + livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Équipement spécial inclus dans le prix : - Utilisation possible avec un levier d’inversion très pratique si vous vous tenez sur le côté de la machine et que vous souhaitez mieux observer la bande de pâte en option, avec un supplément : - machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 799 € HT Le passage à cette configuration peut éventuellement prolonger le délai de livraison ! Caractéristiques techniques : - Largeur de la bande : 640 mm - Largeur des rouleaux : 660 mm - Longueur de la table : 3 320 mm - Réglage des rouleaux : de 0,2 mm à 45 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 65 cm/s - Puissance du moteur : 1,1 kW - Données de connexion : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Protection : prise CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 3700 x 1235 x 1200 mm (L x l x H) --- Position de repos : 2150 x 1235 x 2170 mm (L x l x H) - Poids net : 240 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Caractéristiques : + excellent rapport qualité-prix + déjà en série : machine mobile, idéale pour un nettoyage rapide du sol + couteau diviseur en acier inoxydable + tête de couteau revêtue + division uniforme de la pâte + excellent façonnage circulaire des pâtons + position ergonomique pour le nettoyage des couteaux (tête pivotante de 90 degrés vers l'avant) + réglage facile et rapide de la hauteur de la chambre de façonnage + support latéral pour le plateau de façonnage, immédiatement accessible Ibjdpfjivdngsx Abasc ÉQUIPEMENT de série : + 3 plateaux de façonnage inclus Données techniques générales : Puissance : 0,75 kW Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz Protection : prise CEE 16 A Dimensions : 60 x 70 x 152 cm (l x P x H) Hauteur avec levier : 220 cm Poids net : 340 kg Taille 4-30 : Nombre de pièces : 30 pâtons Poids par pièce : 40 - 120 grammes (en fonction de la pâte/du produit) Quantité de pâte : 1 200 - 3 600 grammes (en fonction de la pâte/du produit) disponible en option : - plateaux de façonnage supplémentaires Prix supplémentaire : 115 € HT / pièce

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve, garantie de 24 mois Modèle en acier inoxydable Avantages : + appareil mobile, équipé de roulettes de blocage + entièrement fabriqué en acier inoxydable Ibodsivdnvjpfx Abasc + fabrication et préparation de pâte à choux, de crème pâtissière, de chocolat, de fondant, de confiture de fruits, de glaçage, de garniture, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + l’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + équipé de racleurs latéraux et de fond + thermostat électronique pour le réglage de la température de cuisson + fonctionnement manuel / automatique possible + affichage numérique de la température, avec minuterie + le réservoir est facilement incliné à l’aide d’une roue à manivelle pour le vidage (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option avec un supplément : - Robinet de vidange, pour un vidage rapide et facile : + 880 € HT - Machine avec variateur de fréquence, pour une vitesse de mélange réglable en continu : + 1 115 € HT - Outil de mélange double, pour des produits particulièrement homogènes + 725 € HT - température plus élevée (au lieu de 150 °C, possibilité d’atteindre 180 °C) + 900 € HT Données techniques : - Capacité : 30 litres - température maximale : 150 °C (en option, possibilité d’atteindre 180 °C) - volume d’huile thermique : 12 litres - puissance de chauffage : 4 kW - puissance du moteur : 0,37 kW / 0,45 kW (1re / 2e vitesse) - valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz – fiche CEE 16 A - dimensions : 960 x 725 x 1530 mm (l x p x h) - hauteur de remplissage : 1100 mm - poids net : 121 kg

Année de construction: 2023, État: nouveau, Machine neuve Ibjdpfxjivdp Nj Abasc Modèle en acier inoxydable Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Diviseur de pâte hydraulique robuste avec châssis de cuve rectangulaire en acier inoxydable + Machine entièrement habillée en acier inoxydable + Machine mobile + Grilles de découpe et de poinçonnage revêtues de téflon, faciles à remplacer + Segments de presse en plastique de qualité alimentaire + Lames en acier inoxydable pour diviser des pâtes jusqu'à un poids maximal de 19 kg, division en 20 parts + Possibilité de diviser et de façonner les pâtes de manière artisanale et traditionnelle + Grilles de poinçonnage : lames en plastique POM profilé, de qualité alimentaire, pour une excellente fermeture des côtés des pâtes + Idéale pour les pâtes très molles (baguettes, ciabatta, focaccia, pains aux céréales, pain de seigle) + Moteur silencieux et protégé contre la poussière + Facile et rapide à nettoyer + Remplacement rapide des pièces détachées sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : + 2 grilles en acier inoxydable revêtues de téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 1 plaque de pression souple, pour un poinçonnage en douceur de la pâte Accessoires optionnels : - Chariot à bacs en acier inoxydable comprenant 14 bacs + couvercles, adapté aux DivOtrad + 890 € HT / chariot + 100 € HT transport / chariot - Bac à pâte pour le refroidissement / stockage des pâtes après la division, avec couvercle + 49,50 € HT / bac - Autres grilles en téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 350 € HT / pièce - Autres grilles en téflon avec lames en plastique POM (division en 1 et 2 parts, voir PDF / catalogue des grilles) + 620 € HT / pièce Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Protection : prise CEE 16A - Valeurs de raccordement : 400 V - 3Ph - 50 Hz - Dimensions : --- Couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (l x P x H) --- Couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (l x P x H) - Poids net : 285 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Appareil mobile, avec roulettes de blocage + Entièrement fabriqué en acier inoxydable + Fabrication et préparation de pâte à choux, de crème pâtissière, de chocolat, de fondant, de confiture de fruits, de glaçage, de garnitures, + ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + Triple paroi pour une isolation thermique optimale + Avec racleur latéral et racleur de fond + Thermostat électronique pour régler la température de cuisson + Fonctionnement manuel/automatique possible + Affichage numérique de la température, avec minuterie + Le réservoir bascule facilement à l’aide d’une roue à manivelle pour être vidé (en option : avec robinet de vidange) + Deux vitesses de fonctionnement + Interrupteur de sécurité en cas de surchauffe Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 880 € HT - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse de mélange réglable en continu : Iedeivduispfx Abaobc + 1 115 € HT - Outil de mélange double, pour des produits particulièrement homogènes : + 815 € HT - Température plus élevée (au lieu de 150 °C, possibilité jusqu’à 180 °C) : + 1 000 € HT Données techniques : - Capacité : 80 litres - Température maximale : 150 °C (en option, possibilité jusqu’à 180 °C) - Volume d’huile thermique : 19,5 litres - Puissance de chauffage : 10 kW - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1re / 2e vitesse) - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - prise CEE 32 A - Dimensions : 960 x 740 x 1635 mm (l x P x H) - Hauteur de remplissage : 1270 mm - Poids net : 158 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Appareil mobile, équipé de roulettes de blocage. + Entièrement fabriqué en acier inoxydable. + Fabrication et préparation de pâte à pain, de crème pâtissière, de chocolat, de fondant, de confiture de fruits, de glaçage, de garnitures, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes. + L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile. + Triple paroi pour une isolation thermique optimale. + Équipé de racleurs latéraux et de fond. + Thermostat électronique pour le réglage de la température de cuisson. + Fonctionnement manuel ou automatique possible. + Affichage numérique de la température, avec minuterie. + La cuve est facilement inclinée à l’aide d’une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange). + Interrupteur de sécurité en cas de surchauffe. Accessoires de série, inclus dans le prix : - Robinet de vidange pour un vidage rapide et facile. - Machine avec onduleur de fréquence, pour une vitesse de mélange réglable en continu. Accessoires optionnels, disponibles avec un supplément : - Outil de mélange double, pour des produits mélangés de manière particulièrement homogène. + 950,00 € HT - Température plus élevée (au lieu de 150 °C, possibilité d’atteindre jusqu’à 180 °C). + 1 900,00 € HT Caractéristiques techniques : - Capacité : 120 litres - Température maximale : 150 °C (en option, possibilité d’atteindre jusqu’à 180 °C) - Volume d’huile thermique : 29 litres - Puissance de chauffage : 15 kW Ibedpjivdumofx Abasc - Puissance du moteur : 1,8 kW (vitesse variable) - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 63A - Dimensions : 1120 x 905 x 1820 mm (l x P x H) - Hauteur de remplissage : 1380 mm - Poids net : 232 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec 12 mois de garantie. Avantages liés à l'utilisation d'eau glacée : + Maintien de températures d'eau stables et basses. + Contrôle précis de la température de la pâte tout au long de l'année. + Hydratation rapide lors du mélange sans ajout de glace. + Pâtes plus aérées grâce à l'eau glacée fraîche et liquide. + Dosage précis possible grâce à un appareil de mélange et de dosage d'eau. + Les pièces en contact avec l'eau sont en acier inoxydable et ne nécessitent pas de nettoyage. + Eau potable d'une hygiène irréprochable. Les installations d'eau glacée Langheinz se distinguent par : + Températures d'eau constamment basses. + Machines frigorifiques puissantes. + Systèmes de refroidissement avec détendeur. + Régulateurs électroniques pour réservoirs d'eau glacée. + Évaporateurs frigorifiques en acier inoxydable. + Échangeurs de chaleur multiples en acier inoxydable. + Baignoire d'eau glacée isolée en acier inoxydable. + Robinet de vidange dans la baignoire d'eau glacée. + Débit élevé. + Dimensions compactes. + Structure de surface facile d'entretien. + Faible consommation d'énergie. ACCESSOIRES SPÉCIAUX, disponibles en option avec un supplément : - Support mural en acier inoxydable (pour les modèles L60 + L100) : + 319,00 € HT - Table pour machine (pour le modèle L100) : + 389,00 € HT - Vannes de commutation à 3 voies : --- pour les appareils de mélange et de dosage d'eau avec seulement 2 entrées (eau froide / eau chaude). + 349,00 € HT Données techniques : Ibedeivdvcjpfx Abaoc - Volume par lot (recommandé) : jusqu'à 30 litres - Performance continue* : 60 litres/heure - Performance maximale de refroidissement* : 180 litres/heure - Réservoir d'eau glacée : 20 kg - Capacité frigorifique (CECOMAF) : 1,189 kW - Valeurs de raccordement : 230 V - 50 Hz - Consommation électrique : 575 W - Raccordement d'eau : 1/2 pouce - Débit d'eau à 2 bars : 8 litres/min - Dimensions : 950 x 530 x 560 mm (L x l x H) - Poids net : 60 kg - Consommation d'énergie pour 100 litres : 1 - 2 kWh * avec une température d'entrée de +17,5 °C et une température de sortie de +2,5 °C.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 775 mm, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 350 mm, poids à vide: 190 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), Machine neuve Garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Mélangeuse planétaire robuste avec commande manuelle simple + 3 vitesses sélectionnables par levier, avec transmission de puissance constante + Dotée d’une trémie à ingrédients et d’une grille de sécurité en acier inoxydable + Lorsque la grille est soulevée, la machine s’arrête immédiatement + La machine repose sur 4 pieds réglables anti-vibrations + Pas d’ancrage au sol nécessaire + Élévation de la cuve par manivelle + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série, inclus dans le prix : - 1 cuve en acier inoxydable de 40 litres - 1 fouet pour cuve de 40 litres - 1 agitateur plat pour cuve de 40 litres - 1 crochet pétrisseur pour cuve de 40 litres Accessoires optionnels, disponibles avec un supplément, prix sur demande : - Cuves supplémentaires en acier inoxydable de 40 litres Ibedpoivdwljfx Abajc - Outils supplémentaires (fouet, agitateur plat, crochet pétrisseur) - Kit 20 litres (1 cuve en acier inoxydable de 20 litres + 3 outils pour cuve de 20 litres) Données techniques : - Puissance du moteur : 1,1 kW - Tr/min à 50 Hz : 116 – 208 – 464 (niveau 1 – 2 – 3) - Protection : fiche CEE 16 A - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Dimensions : 775 x 630 x 1350 mm (l x p x h) - Hauteur maximale de 1 700 mm lorsque le couvercle est ouvert - Poids net : 190 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, largeur totale: 610 mm, longueur totale: 756 mm, hauteur totale: 918 mm, poids à vide: 90 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix Ijdpfjivdw Nox Abaebc + Mélangeuse à engrenages planétaires puissante avec commande numérique + Carter entièrement en acier inoxydable + Conforme aux normes d’hygiène les plus strictes + 10 vitesses avec transmission de puissance constante + Dotée d’un système d’alimentation en ingrédients et d’une grille de sécurité en acier inoxydable + La machine s’arrête immédiatement lorsque la grille est soulevée + La machine repose sur 4 pieds réglables anti-vibrations + Aucune fixation au sol nécessaire + Élévation du récipient à l’aide d’un levier + Engrenages planétaires en acier inoxydable + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de série inclus dans le prix : - 1 récipient en acier inoxydable de 20 litres - 1 fouet pour récipient de 20 litres - 1 mélangeur plat pour récipient de 20 litres - 1 crochet pétrisseur pour récipient de 20 litres Accessoires optionnels, disponibles en supplément, prix sur demande : - Récipients supplémentaires en acier inoxydable de 20 litres - Outils supplémentaires (fouet, mélangeur plat, crochet pétrisseur) - Ensemble de 10 litres (1 récipient en acier inoxydable de 10 litres + 3 outils pour récipient de 10 litres) Caractéristiques techniques : - Puissance du moteur : 1,1 kW - Tr/min à 50 Hz : 181 - 508 (niveau 1 - 10) - Valeurs de connexion : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions : 610 x 756 x 918 mm (l x P x H) - Hauteur maximale : 1 140 mm lorsque le couvercle est ouvert - Poids net : 90 kg

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix. + Installation et utilisation simples et rapides. + Boîtier entièrement en acier inoxydable. + Peut être combiné, bien sûr, avec un système de production d’eau glacée. + L’appareil ouvre automatiquement l’arrivée d’eau nécessaire, eau chaude/froide. + Il assure le mélange approprié jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. + Système électronique performant, basé sur un microprocesseur. + Dosage de l’eau de 0,1 à 99,9 litres, ou de 1 à 999 litres. + Les variations de température sont automatiquement compensées. + Affichage numérique de la température et du volume d’eau. + La température est réglée à l’aide d’un mélangeur thermostatique (bouton rotatif). + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables. Accessoires de série inclus dans le prix : - 1 tuyau de vidange (longueur : 2 mètres) avec crochet de suspension. Caractéristiques techniques : - Volume de dosage : 0,1 – 99,9 litres ou 1 – 999 litres. - Plage de température : 0 °C à +40 °C (selon l’alimentation en eau). - Puissance : 25 W. - Pression de l’eau : 2 – 4 bar (recommandé). - Valeurs de connexion : 230 V – 1 phase – 50/60 Hz. - Dimensions : 305 x 120 x 390 mm (l x P x H). - Poids net : 6,8 kg. Ijdpfx Absivdxmsaebc

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + excellent rapport qualité-prix Ibsdpfxeivdxxs Abaoc + l’appareil est entièrement en acier inoxydable (y compris le bac de récupération) + râpe le chocolat en une épaisseur uniforme (de 0,1 à 3 mm) + râpe rapidement 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) + très facile à utiliser + hygiénique, facile à nettoyer et à entretenir + la lame d’entraînement peut être remplacée séparément + avec réglage de la vitesse + l’appareil est stable grâce à ses 4 pieds réglables Conseil de pro de notre maître boulanger-pâtissier : Pour obtenir des éclats particulièrement beaux et uniformes, il est conseillé de tempérer le chocolat au préalable : environ 25 à 26 °C : pour le chocolat noir environ 23 °C : pour le chocolat au lait/blanc Données techniques : - convient pour 2 blocs de chocolat (jusqu’à 2,5 kg chacun) - dimensions des blocs de chocolat (min. – max.) : --- Largeur : 17 à 40 mm --- Profondeur : 145 à 210 mm --- Hauteur : 40 à 330 mm - dimensions de l’appareil : 393 x 370 x 638 mm (l x P x H) - puissance du moteur : 90 W - valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - poids net : 30 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 825 mm, largeur totale: 520 mm, hauteur totale: 1 010 mm, capacité du réservoir: 45 l, poids à vide: 145 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + testée par notre maître boulanger et pâtissier avec différents types de pâte Isdjivdy Ijpfx Abaobc + construction très robuste, transmission de puissance par courroie + pas besoin de courant fort ; fonctionnement possible en 230 V ! + équipée de 4 pieds et d’un cuve fixée solidement + machine mobile, sur roulettes pivotantes avec frein de stationnement + temps de pétrissage courts pour un résultat excellent + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le processus de pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intense + 2 minuteries, avec fonction de commutation et d’arrêt automatique + idéale pour les petites quantités + cuve, axe central et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec fonction d’arrêt automatique + disponibilité rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité de farine : 2 à 16 kg - Capacité de pâte : 3 à 24 kg - Volume de la cuve : environ 45 litres - Puissance du moteur : 2,2 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tours/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) spirale : 65 à 320 - Tours/min à 50 Hz (niveau 1 à 10) cuve : 6,5 à 32 - Valeurs de raccordement : 230 V - 1 phase - 50 Hz - Dimensions en mm : 520 x 825 x 1010 (l x P x H) - Hauteur avec le couvercle anti-poussière ouvert : 1310 mm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 658 mm - Poids net : 145 kg

État: d'occasion, Année de construction: 2007, numéro de machine/véhicule: 1369, Système de cuisson Kodak TSO-850, système thermique haute vitesse / Système de cuisson Kodak TSO-850, système thermique haute vitesse. Année 2007 - N° de série 1369. Largeur de travail maximale : 850 mm. Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 40 A. Ijdpfx Aoh Aya Iebaebc Inspection vidéo en ligne par Skype. Nous serions ravis de votre visite – d’autres machines sont disponibles en stock. Disponible immédiatement – possibilité de vérification sur place. En stock à Emskirchen / Nuremberg – possibilité de test.

État: bon (utilisé), devapo hotAir Midi 12, four à convection Les fours à convection hotAir de Devapo ont été spécialement conçus pour réchauffer et cuire des aliments/ingrédients, ainsi que pour préparer des produits de type « bake-off ». Ce modèle est doté d’une interface utilisateur très fonctionnelle et conviviale. Grâce à deux étapes de réglage (sélection du temps et de la température de cuisson souhaités), on obtient un résultat final garanti et constant. Iedpfji Ey T Iox Abajbc Inclus : grille hotAir Écran à revêtement dur avec éclairage LED Interrupteur Marche/Arrêt/Ouverture Boutons de réglage de la température par paliers Signal de fin de cuisson Système de circulation d’air avancé (Advanced Airflow System) Bouton rotatif Protection anti-basculement Isolation thermique spéciale Conception robuste et certifiée Armoire électrique facile d’entretien Plaque de ventilation amovible Entièrement en acier inoxydable Porte à ventilation naturelle Caractéristiques électriques : 230 VAC Capacité : 12 ronds individuels de 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm Capacité : 24 plats de portion de 160 x 115 x 30 mm Dimensions : 680 mm x 490 mm x 549 mm (l x P x H) État de l’article : d’occasion Contenu de la livraison : conforme aux photos Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 810 mm, largeur totale: 560 mm, hauteur totale: 1 130 mm, capacité du réservoir: 40 l, poids à vide: 140 kg, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Construction robuste + Cuve, axe central et spirale en acier inoxydable + Spirale et cuve entraînées par un moteur + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe + Capot anti-poussière referme doucement la cuve grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds réglables + Temps de pétrissage court avec un excellent résultat + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Machine en version acier inoxydable : - Supplément : + 1 400,00 € net Caractéristiques techniques : - Capacité de farine : 2 à 15 kg - Capacité de pâte : 3 à 25 kg - Volume de la cuve : environ 40 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 480 mm - Puissance du moteur : 2,2 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tours/min à 50 Hz (1ère / 2e vitesse) : 140 / 280 - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions en cm : 56 x 81 x 113 (l x P x H) - Hauteur avec le capot anti-poussière ouvert : 140 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 76 cm - Poids net : 140 kg Isdpfshyc Tasx Abaebc

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 080 mm, largeur totale: 680 mm, hauteur totale: 1 280 mm, capacité du réservoir: 95 l, poids à vide: 350 kg, puissance: 4,87 kW (6,62 ch), fusible électrique: 20 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste + Chaudière, axe central et spirale en acier inoxydable + Entraînement par deux moteurs (spirale et chaudière) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec chaudière fixe + Le capot anti-poussière se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique Isdpfx Abehyc Tpoaebc + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court, avec un excellent résultat + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 vitesse de marche arrière pour le mélange, 2 vitesses de marche avant pour le pétrissage + Jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour le fonctionnement manuel ou automatique + Fourniture rapide des pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Machine en version en acier inoxydable : - Supplément : 2 370 € net

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 160 mm, capacité du réservoir: 320 l, poids à vide: 1 050 kg, puissance: 13,5 kW (18,35 ch), fusible électrique: 50 A, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Avantages : + Construction robuste + Cuve, arbre central et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et cuve) + Machine mobile, sur roulettes pivotantes, avec cuve fixe + Capot anti-poussière qui se ferme en douceur grâce à des amortisseurs, avec arrêt automatique + Carter de protection contre la saleté pour les pieds de support + Temps de pétrissage court avec un résultat excellent + Panneau de commande avec boutons-poussoirs pour une utilisation facile, avec 3 minuteries + 1 marche arrière pour le mélange, 2 marches avant pour le pétrissage + Jusqu’à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés + Interrupteur pour le fonctionnement manuel ou automatique + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 32 A au lieu de 63 A Supplément : + 1 630,00 € net Données techniques : - Capacité de farine : 10 à 120 kg - Capacité de pâte : 15 à 200 kg - Volume de la cuve : environ 320 litres - Ø bord extérieur de la cuve : 970 mm - Puissance du moteur : 13,5 kW (spirale de pétrissage et entraînement de la cuve) - Tr/min à 50 Hz (1e/2e vitesse) : 98 / 196 - Valeurs de connexion : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 63 A Ibodpfx Abohyc T Esajc - Dimensions en cm : 97 x 156 x 160 (l x p x h) - Hauteur avec le capot anti-poussière ouvert : 220 cm - Hauteur du bord supérieur de la cuve : 94 cm - Poids net : 1 050 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 650 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 3 100 mm, longueur totale: 1 143 mm, hauteur totale: 1 248 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 320 mm, poids à vide: 310 kg, largeur d'ouverture: 50 mm, largeur de travail: 650 mm, hauteur d'encombrement: 2 070 mm, exigence d'espace longueur: 1 143 mm, largeur requise: 1 430 mm, longueur de la bande transporteuse: 2 640 mm, Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix Isdpshyc Ubsfx Abaobc + Machine à laminer robuste et mobile + Manipulation possible à l’aide d’un levier et d’une pédale + Adaptée à tous les types de pâtes pour le laminage et le façonnage + Bandes de transport en PVC, faciles et rapides à nettoyer + Convient donc également pour la pâte d’amande et le fondant à étaler + Moteur électrique intégré + Grand écran numérique indiquant le réglage des rouleaux, au lieu d’une échelle en mm sur le levier + Les tables peuvent être relevées sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être retirés très facilement sans outil + La machine est équipée en série de 1 bobine manuelle + Plaques de récupération de pâte en acier inoxydable, placées sur les deux côtés des tables, amovibles + Approvisionnement rapide en pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Largeur de la bande : 650 mm - Longueur des tables : 1 320 mm chacune = 2 640 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 50 mm (en fonction du produit) - Vitesse : environ 65 cm/s - Puissance du moteur : 1,1 kW - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50/60 Hz - fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 3 100 x 1 143 x 1 248 mm (l x P x H) --- Position de repos : 1 430 x 1 143 x 2 070 mm (l x P x H) - Poids net : 310 kg Options possibles avec un supplément de prix : - Raccord rapide pour détendre la bande, facilitant ainsi le nettoyage des bandes Veuillez noter : cette option ne peut pas être ajoutée ultérieurement et doit être commandée lors de l’achat de la machine neuve. + 370 € net - Plaques de récupération de farine (2 unités) sous les tables de laminage + 210 € net

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 520 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 2 610 mm, longueur totale: 1 030 mm, hauteur totale: 1 170 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 980 mm, poids à vide: 168 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 420 mm, hauteur d'encombrement: 1 750 mm, exigence d'espace longueur: 1 030 mm, largeur requise: 1 200 mm, Machine neuve avec une garantie de 24 mois Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Machine à abaisser et à laminer sur socle mobile + Commande par levier + Adaptée à tous les types de pâte pour l’abaissage et le laminage + Bandes transporteuses en PVC, faciles et rapides à nettoyer + Convient donc également pour la pâte d’amande et le fondant à dérouler + Les tables sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les racleurs peuvent être retirés très facilement, sans outil + La machine est équipée en série d’un enrouleur manuel + Plaques de récupération de pâte en acier inoxydable, sur les deux côtés des tables, extractibles + Pièces de rechange disponibles rapidement, sous 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Largeur de la bande : 520 mm - Longueur de la table : 980 mm de chaque côté = 1 960 mm - Réglage des rouleaux : de 1 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s Isdpjhyc Uujfx Abajbc - Puissance du moteur : 0,55 kW - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 2610 x 1030 x 1170 mm (L x l x H) --- Position de repos : 1200 x 1030 x 1750 mm (L x l x H) - Poids net : 168 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 680 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 1 550 mm, largeur de bande transporteuse: 750 mm, poids à vide: 250 kg, Équipement: châssis, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Excellent rapport qualité-prix + Machine complète avec carrosserie en acier inoxydable Ibsdohydbtjpfx Abajc + Rouleau de laminage long robuste pour baguettes + Dotée d’une trémie d’alimentation haute et sécurisée + Interrupteur de sécurité sur la trémie d’alimentation, arrêtant la machine immédiatement (voir la vidéo !) + Bandes transporteuses en feutre + Réglage mécanique simple des caractéristiques de laminage + Livraison rapide des pièces de rechange en 1 à 2 jours ouvrables Accessoires spéciaux, disponibles en option avec un supplément : - Châssis : + 440,00 EUR net --- avec 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec blocage - Guide pour pains de mie : + 500,00 EUR net Données techniques : - Largeur du rouleau de laminage : max. 750 mm - Plage de poids : 50 - 1 200 g - Capacité horaire : environ 1 200 pièces (selon la pâte) - Puissance du moteur : 0,37 kW - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - Prise CEE 16 A - Dimensions : 97 x 68 x 155 cm (l x P x h) - Hauteur de la machine : environ 70 cm (sans châssis) - Poids net : 250 kg

État: nouveau, Diamètre de coupe : 250 mm Plage de coupe à 90 degrés : coupe plate 280 x 220 mm Plage de coupe à 90 degrés : coupe carrée 220 x 220 mm Étau : 285 mm Plage de vitesses : 36/72 m/min Dimensions de la bande de scie : 2950 x 27 x 0,9 mm Puissance totale requise : 1,5 / 1,8 kW Poids de la machine : environ 485 kg Encombrement : environ 1700 x 1000 x 1800 mm Scie à ruban électro-hydraulique semi-automatique SHARK 282 SXI EVO, avec fonction semi-automatique et dynamique, fonction manuelle, dotée d'une commande MEP-28 pour les coupes en onglet de 45° à droite jusqu'à 60° à gauche. Fonction semi-automatique : Au début du cycle : - l'étau se ferme et le moteur démarre. - La tête de scie descend pour la coupe – le moteur s'arrête – la tête de scie remonte – l'étau s'ouvre. Ibedpfjfg E H Ssx Abasc Système dynamique semi-automatique (abaissement manuel de l'arc de la bande de scie jusqu'à la position souhaitée et démarrage du cycle via le bouton-poussoir manuel). Quelques caractéristiques : * Nouvelle console de commande centralisée montée sur un bras articulé, permettant à l'opérateur de commander facilement depuis n'importe quelle position de travail. * Panneau de commande basse tension : * Clavier à membrane en polyester avec touches saillantes thermoformées et signal de contrôle d'activation. * Écran pour afficher : * Diagnostic (messages dans la langue de l'utilisateur) * Alarmes (description des causes des alarmes) * État des entrées et des sorties * Nombre de coupes * Temps utilisé pour la coupe effectuée * Consommation de courant du moteur de la bande de scie * Tension de la bande de scie * Vitesse de la bande de scie * Affichage numérique de la position de la tête. * Poignée de commande IP55 du cycle manuel de 24 V. * Programme complet de tous les cycles de coupe spéciaux. * Détermination d'autres cycles de coupe spéciaux éventuels pour des applications particulières. * Nouvelle unité de commande hydraulique de dernière génération, très performante et avec une faible consommation d'énergie. * Grande surface de travail avec plateau tournant sur roulements à billes, de 265 mm avec supports à pression précontraints, monté. * Double vitesse de la bande (36/72 m/min) avec commande. * Prévu pour recevoir un onduleur électronique pour la régulation en continu de la vitesse de la bande de 20 à 90 m/min. * Course de l'arc de la scie programmable directement depuis le pupitre de commande, pour l'adaptation au matériau à couper. * Dispositif de serrage déplaçable latéralement vers la gauche et la droite, avec étau à serrage rapide. * Contrôle manuel de la tension de la bande avec affichage sur l'écran via convertisseur électronique. * Châssis avec bac à liquide de refroidissement extensible. * Pompe à liquide de refroidissement électrique pour le refroidissement et la lubrification de la bande de scie. * Préparation pour l'installation du système de lubrification minimale de la bande de scie (en option), en plus de la lubrification conventionnelle en série avec de l'huile d'émulsion. * Brosse d'évacuation des copeaux. * La machine est conçue pour le transport sur chariot élévateur. * Butée de longueur pour les coupes de même longueur. * Bras de support pour le matériau avec rouleau, pour fixer le plateau de chargement. * Bande de scie bimétallique pour matériaux pleins et profilés. * Outils et manuel d'utilisation dans la langue de l'utilisateur.

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Four Wiesheu Duo en très bon état. Concerne les fours de cuisson ; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCBAB Ibsdpfx Aot R Tlxsbaoc - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA Pour plus d'informations, veuillez contacter

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, hauteur intérieure: 135 mm, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 1 350 mm, hauteur totale: 2 100 mm, poids total: 450 kg, Nombre de chambres: 4, nombre de rangées d'étagères: 4, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, année de la dernière révision: 2025, Four universel et multifonctionnel permettant une cuisson parfaite d’une large gamme de produits. Le Condo combine les capacités d’un grand four artisanal et une grande mobilité, tout en nécessitant une surface de travail réduite. Principales caractéristiques de l’appareil : Résultats de cuisson toujours excellents : pain de qualité et au goût exceptionnel, avec une croûte croustillante, Le chauffage des zones supérieure et inférieure est réglable séparément pour chaque chambre de cuisson, ce qui garantit les meilleurs résultats, Processus de chauffage rapide, Systèmes de contrôle et dispositifs d’humidification séparés pour chaque chambre de cuisson, permettant la cuisson simultanée d’une large gamme de produits, Apport intensif de vapeur et croûte parfaite grâce à un générateur de vapeur performant et parfaitement étanche, Résultats de cuisson garantis grâce à une évacuation de vapeur réglable ; le registre de vapeur est contrôlé électriquement, La température dans la chambre de cuisson ne diminue pas, car le dispositif d’humidification est un module séparé avec son propre système de chauffage, Le pain peut être qualifié de « pain cuit au four à pierre », car les chambres de cuisson sont revêtues de plaques de pierre, Bon éclairage de la chambre de cuisson ; les éléments d’éclairage sont facilement accessibles. Données techniques : 4 chambres pour des plaques de 600 x 800, ou 8 pour des plaques de 400 x 600, Générateur de vapeur à chaque niveau, Dimensions du four : 900 x 1210 x 1230 mm, Chambre de cuisson pour 6 plaques de 400 x 600 mm, Ibsdpfx Aetvnbnobaec Hauteur de la chambre : 135 mm.