Cuve 316L d'occasion à vendre (2 623)

État: bon (utilisé), 8 unités de 5 000 litres Pgjdpfxszfv Ekj Accen 8 unités de 10 000 litres 2 unités de 20 000 litres

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité de chauffage: 72 kW (97,89 ch), Installation de brassage à 3 cuves avec équipement supplémentaire complet : Empâtage - filtration - ébullition/whirlpool Fabricant : HGMC Année de construction : 2023 Rendement net : 1 200 l Pgedpfx Acjy Igzqscon Largeur : env. 6,50 m Profondeur : env. 2,70 m Hauteur : toutes les cuves jusqu’au séparateur de condensats ca. 2,65 m (cuve d’empâtage et cuve de filtration + séparateur de condensats ca. 1,70 m) (cuve d’ébullition + condenseur des vapeurs de cuve ca. 0,35 m) Détails : - Cuve d’empâtage avec agitateur et chauffage à vapeur 2 zones - Cuve de filtration avec râteau brasseur, buses d’arrosage, grant de filtration avec soupape de précision, buses de lavage de fond, tamis de filtration en 4 parties amovible - Cuve d’ébullition/whirlpool avec entrée tangentielle, chauffage à vapeur 2 zones et condenseur de vapeurs - Toutes les cuves équipées d’un regard, éclairage LED et système CIP - Plateforme inox avec garde-corps et escalier - Pompes à moût et à moût sucré - Commande pour agitateur d’empâtage et râteau, pompes à moût et à moût sucré, ainsi que commande automatique des vannes de chauffage (zones de chauffage individuelles pouvant être fermées manuellement via volant) - Générateur de vapeur électrique 72 kW avec déminéralisateur automatique, compteur électrique intégré, disjoncteur principal, chaque résistance protégée séparément - Échangeur à plaques - Tous les circuits manœuvrables manuellement via vanne à boule DN - Vitesse de chauffe : env. 1 min/° - Évacuation des drêches à hauteur de travail avec assistance du râteau et pelle à drêches, trappe à drêches avec plaque à drêches - Finition haut de gamme et parfaitement adaptée L’installation fonctionne de manière optimale et offre une qualité de brassage exceptionnelle. La filtration en particulier est remarquablement performante et la puissance de chauffe plus que suffisante. Avec le réservoir d’eau chaude de 1 000 l chauffé électriquement (optionnel, 18 kW), le brassage double est facilement réalisable. Rapport qualité/prix imbattable. Visite possible sur rendez-vous. L’installation peut être testée sur place après accord. Vente pour cessation d’activité.

État: très bon (occasion), 094 Pétrin Boku d'occasion avec 4 cuves amovibles. Modèle SK 240 A - modèle neuf. Nous disposons de 4 pétrins de ce type + 19 cuves. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité de la cuve : 160 kg de farine, 240 kg de pâte - 2 vitesses. Pgsdpfswrntpox Accjn L'appareil est prêt à être vu et se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des pétrins, des laminoirs et des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: d'occasion, Le réservoir est isolé avec du polystyrène de 8 cm d'épaisseur, il est à double paroi : en tôle d'acier à l'extérieur et en tôle inoxydable à l'intérieur. Chargement gratuit. Le réservoir est équipé d'une trappe d'accès qui n'est pas visible sur la photo. Podeywfb Uepfx Accegn

État: très bon (occasion), 409 – Pétrin à pâte d’occasion, marque KEMPER + 2 cuves mobiles en acier inoxydable. DONNÉES TECHNIQUES : - Capacité de la cuve : 200 litres, 75 kg de farine, environ 120 à 150 kg de pâte. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 82, Pjdpfx Acszdp I Aocjgn - Longueur : 150, - Hauteur : 132. - Cuve : 76 x 44. L’appareil est disponible pour être consulté dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport / montage / mise en service de l’appareil. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: d'occasion, Cuve cylindrique sur pied en acier inoxydable, 1 cylindre, occasion Contenance : 20 m³ Référence : 4372 Matériau : V4A 1.4571 Dimensions : 2 850 mm diamètre intérieur 3 050 mm diamètre extérieur 2 665 mm hauteur cylindrique 582 mm fond bombé supérieur 694 mm fond bombé inférieur 510 mm garde au sol Hauteur totale env. 4 451 mm Données d'exploitation : -0,1/+6 bar surpression de service Pgsdpfsy Hgx Tsx Accjn -10/+100 °C température de fonctionnement avec certificats TÜV Exécution : Cuve cylindrique verticale sur 4 pieds tubulaires inox avec fonds bombés Conçue pour une densité jusqu'à 1,3 Isolation autour du cylindre et du fond inférieur, couvercle inox vissé Inclut attestation de stabilité Raccordements : 1 trou d'homme DN 600 sur le fond supérieur ainsi que 1 x DN 150 central 1 x DN 80 8 x DN 50 2 x DN 25 dans la virole 1 x DN 25 Sortie DN 100 à bride bloquée, au centre en bas Poids : env. 3,6 t

État: bon (utilisé), CITERNE AVEC MÉLANGEUR, EN BON ÉTAT. Pjdpfx Aszdzkveccjgn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Seydelmann K504 VA-DC Cutter sous vide à cuve Marque : Seydelmann Type : K504 VA-DC Année de fabrication : 2008 Capacité de la cuve : 500 litres Dimensions totales : 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Documentation technique complète Pgsdpjy Hl D Ujfx Accon La machine est équipée d'une cuve d'une capacité de 500 litres et d'un système de vide intégré permettant de travailler la farce sans accès à l'air. Le fonctionnement sous vide assure une meilleure cohésion de la masse, améliore la stabilité de la couleur et prolonge la durée de conservation du produit fini grâce à l'élimination de l'oxydation.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Pedpfx Ajyzinysccsgn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Marmite mélangeuse Metos Viking Combi 300EM Année 2015, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 41,5 kW, contrôle variable de la vitesse et de la température, couvercle de sécurité, basculement pour vidange, alimentation triphasée Pgedpoyzingsfx Accen

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Fabricant : Alliance Inox Industrie Type : Cuve cylindrique verticale agitée Année : 2014 Volume utile : 3000 Litres Matière : acier inoxydable 304 L Température de service : 20 à 60°C Agitation : 2 tripale pâles 100 tours / min Puissance moteur : 10 kW Classe atex : Ex zone II T3 ext   Double enveloppe : 837 L Pression : 1,5 bar Chauffe : 2 x 4,5 KW Thermoplongeurs Sonde de température PT100 : intérieur de cuve Sonde de température PT100 : intérieur double enveloppe   Poids à vide : 2000 kg Dimensions :  Ø 1563 x 4831 mm Vidange centrale DN63   Pgodpfx Aceyvv A Tocjn Moteur vérifié et testé au moment de la vente. Plan disponible sur demande

État: d'occasion, Année de construction: 1975, Fabricant : Oskar Krieger Maschinen Modèle : Fondo Mat Universal 500 Année : 1975 Type : Fondoir / cuve de process   Classification : ATEX Monté / descente : groupe hydraulique Rotation tête de mélange : manuel Serpentin inox : liquide et / ou vapeur Agitation : 705 tours / min Couvercle étanche au vide et à la pression : -1 / +1 bar température maximale : 140°C diamètre du hublot de remplissage : DN200   Cuve  : contenance totale : 700L contenance utile : 500L contenance jusqu'au rebord de la cuve : 615 L pression : -1 / 3 bar température : 130°C taille conseillée vanne de vidange : DN40   Double enveloppe : capacité : 68 L pression : 6 bar température : 160°C épaisseur de l'isolation : 45mm   Pgedpfx Acjx R Dbtjcsn Poids : 1520 kg Peut être couplé avec le matériel suivant : Documentation technique disponible.    

Année de construction: 1989, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LEUSHUIS 3500L | Cuve de process verticale pour mayonnaise et sauces Fabricant : Leushuis Apparatenbouw B.V. Type : Cuve verticale de stockage et de process à fond conique Numéro de série : A-32058-3007 H-4 Année de fabrication : 1989 Capacité : 3 500 litres Médias dédiés : Mayonnaise salade, émulsions épaisses, sauces Pression d’épreuve hydrostatique : 0,9 bar Pgjdpfjy Umxcjx Accon Température de conception : 50 °C Poids à vide : 425 kg Dimensions : Ø 2 000 mm x 3 600 mm Cette cuve verticale de stockage et de process professionnelle de marque néerlandaise Leushuis, d’une capacité de 3 500 litres, est un composant haut de gamme pour lignes de production, spécialement conçu pour l’industrie agroalimentaire avancée. L’appareil est d’origine conçu et approuvé pour la manipulation de mayonnaise salade (Salatmayonnaise), offrant ainsi une solution idéale pour le stockage, le tamponnage et le transfert technologique d’émulsions grasses exigeantes, de sauces froides, de ketchups, de moutardes, de confitures ou de concentrés liquides. La cuve se distingue par une construction optimisée et compacte (diamètre 2 000 mm, hauteur 3 600 mm), garantissant une parfaite stabilité et facilitant l’installation dans des halls à plafond bas tout en conservant un important volume de stockage. Réalisée entièrement en acier inoxydable de haute qualité, elle assure une neutralité totale tant sur le plan microbiologique que chimique – la cuve n’interagit pas avec des produits à faible pH (acidité des sauces) et n’altère pas les propriétés organoleptiques des matières traitées. Les paramètres de conception permettent un travail en toute sécurité avec des médias chauffés jusqu’à 50 °C, ce qui autorise la réception directe de produits immédiatement après pasteurisation, mixage ou émulsification.

Année de construction: 1989, État: bon (utilisé), LEUSHUIS 5000L | Réservoir de procédé vertical Fabricant : Leushuis Apparatenbouw B.V. Numéro : A-32058-3005 H-4 Année de fabrication : 1989 Capacité : 5000 litres Pression d’épreuve hydrostatique : 0,9 bar Température de conception : 50 °C Poids à vide : 580 kg Dimensions hors tout : Ø 1800 mm x 4900 mm Réservoir endommagé Le réservoir vertical de stockage et de procédé d’une capacité de 5000 litres est un équipement classique dédié aux applications dans l’industrie agroalimentaire. Conçu en usine et certifié pour le stockage ainsi que le transport interne de mayonnaise pour salades, il est idéal pour la gestion de fluides à haute viscosité tels que sauces froides, ketchup, moutarde, graisses liquides, huiles ou bases pour sauces prêtes à l'emploi. Pjdpfx Acey Umwfecogn Le réservoir se distingue par sa construction élancée et verticale (diamètre de 1800 mm pour une hauteur de près de 5 mètres), permettant une optimisation de l’espace dans les locaux techniques ou halls de production. Fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides, il garantit une neutralité chimique totale – sans influence sur le goût, l’odeur ou les paramètres physico-chimiques des émulsions alimentaires stockées. La cuve est conçue pour fonctionner à des températures élevées (jusqu’à 50 °C), ce qui permet la réception et le maintien en phase liquide des produits immédiatement après les processus thermiques ou de pasteurisation.

État: bon (utilisé), Chaudron de cuisson avec agitateur. Podsy Ullzspfx Accsgn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chaudière électrique Bastra 400 L. Excellent état. 3 300 € Podpfjy Ulkwox Accjgn

Année de construction: 2005, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Grand bac de flottation/sédimentation d'une capacité significative disponible auprès de ce fabricant anglais spécialisé réputé. Toutes les parties mécaniques sont en excellent état et, en dehors du remontage, l'équipement est prêt à être utilisé. Estimé à une capacité de 4 à 5 tonnes par heure sur matériaux rigides, il offre une valeur exceptionnelle et est disponible au Royaume-Uni, évitant ainsi les frais de transport international et les taxes. Une laveuse à friction inclinée ainsi qu'un sécheur/nettoyeur de matériaux sont également disponibles – photos incluses. Pgodpsw D Uggsfx Accjn

État: d'occasion, Année de construction: 2008, Accessoire adapté à: Excavateurs Pjdpfx Ajyv R I Rsccjgn

État: d'occasion, Largeur: 200 cm Accessoire adapté à: Machines de construction Pjdoyvr Ncepfx Accegn

État: très bon (occasion), Cuves à vin et autres liquides : - 2080 litres - 3110 litres - 4290 litres - 5150 litres Psdpjtzz H Sofx Accsgn - 7520 litres - 9390 litres - 10650 litres - 11750 litres - 12520 lum. - 18020 lum.

État: d'occasion, Vue d'ensemble générale : pasteurisation, refroidissement, maturation, émulsification, reconstitution, incubation et mélange sont tous des procédés essentiels dans un laboratoire de transformation alimentaire. Le réacteur multifonction Armfield est capable d'assurer toutes ces fonctions en tant qu'unité autonome et mobile. Sa mobilité permet de le positionner dans le laboratoire à côté d'autres équipements pour lesquels il peut être utilisé, et il permet également un rangement aisé. La cuve, conçue de manière hygiénique et à double enveloppe, offre un volume de travail de 10 à 15 litres, ce qui permet de réaliser des expériences et des démonstrations sans nécessiter de grandes quantités de matières premières. Un élément chauffant électrique situé à la base de la double enveloppe chauffe l'eau du manteau, qui à son tour réchauffe le contenu de la cuve. Cette méthode assure un transfert de chaleur doux pour des ingrédients souvent sensibles à la chaleur, tout en évitant les points chauds grâce à une répartition convective de la chaleur. Le refroidissement est réalisé simplement en faisant circuler de l'eau provenant du réseau à travers la double enveloppe. Pour un refroidissement renforcé, de l'eau glacée peut être circulée en circuit fermé à travers un accumulateur de glace intégré dans la base de l'appareil. Un émulsificateur à vitesse variable, avec différentes têtes d'émulsification, peut être immergé dans le produit à traiter. Les étudiants peuvent acquérir une expérience pratique et l'instrumentation complète permet d'établir un enregistrement détaillé du processus. Un système de commutation automatique de vannes permet une utilisation simple, où l'utilisateur sélectionne simplement le processus souhaité au lieu de manipuler manuellement une série de vannes. Description : Référez-vous si besoin aux schémas de la section 8 «Diagrammes de l'appareil». 9.1 Aperçu : la cuve en acier inoxydable à double enveloppe (1) présente une surface polie et hygiénique ainsi qu'une capacité utile de 10 à 15 litres. L'intérieur est chauffé indirectement par une cartouche chauffante (16) à la base de l'enveloppe, protégée contre la surchauffe par un thermostat adjacent (17). Un émulsificateur (2) peut être introduit dans la cuve à l'aide de la poignée de verrouillage (5). L’interrupteur marche/arrêt et le variateur de vitesse (14) se trouvent sur le carter moteur et non sur la console de commande. Un voyant lumineux vert (7) indique si le moteur de l’émulsificateur fonctionne. La tête d’émulsification (3) peut être remplacée rapidement par l’une des alternatives fournies, en retirant simplement les écrous papillon qui fixent la tête à l’arbre d’entraînement. Un couvercle (6) protège le contenu de toute contamination par l'air lors des traitements thermiques prolongés. L'eau refroidie est recirculée depuis un accumulateur de glace (12) sous la cuve de traitement. Après le temps nécessaire à la formation de l'accumulateur de glace, cette eau refroidie est acheminée à la double enveloppe de la cuve afin de ramener le contenu à une température adaptée au stockage ou à la maturation. L'accumulateur de glace est généralement régénéré après un refroidissement initial rapide à l'aide d'eau froide du réseau domestique. Les vannes 3 voies (10) et (11) servent à sélectionner automatiquement entre le refroidissement en circuit ouvert ou fermé. Dans les deux cas, l'eau passe par un débitmètre (13), dont le débit peut être ajusté manuellement par la vanne de régula Psdpfxoydh Ago Accsgn

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Les cuves de process à température régulée sont indispensables dans de nombreux secteurs, notamment l’agroalimentaire, la pharmacie et la chimie, où la gestion précise de la température est clé pour la qualité et la sécurité des produits. Voici un aperçu détaillé des cuves de process à température contrôlée : QU’EST-CE QU’UNE CUVE DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE ? Une cuve de traitement à température régulée est un récipient conçu pour maintenir une température précise tout au long du processus de transformation des matériaux. Ces cuves sont équipées de systèmes d’échange thermique, de capteurs de température et de mécanismes de régulation qui assurent le maintien de la température souhaitée durant l’ensemble du cycle de traitement. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 1. Systèmes de chauffage et de refroidissement : * Chauffages : électriques ou à vapeur, ils servent à augmenter la température du contenu. * Refroidisseurs : généralement des systèmes à eau ou à glycol pour réduire la température. 2. Isolation : Les cuves sont souvent isolées afin de minimiser les pertes ou gains thermiques et garantir des conditions internes stables. 3. Systèmes de régulation de température : Des régulateurs sophistiqués et des capteurs (comme des thermocouples) surveillent et régulent la température en temps réel, garantissant ainsi un contrôle précis. 4. Mécanismes de mélange : De nombreuses cuves à température contrôlée disposent d’agitateurs ou de mélangeurs intégrés pour assurer une répartition homogène de la température du contenu. Pgsdpsy E Hy Uofx Accsn 5. Construction matérielle : Elles sont généralement en acier inoxydable ou autres matériaux résistants à la corrosion et supportant des températures élevées. APPLICATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE 1. Pasteurisation : Chauffage du lait et autres liquides pour éliminer les bactéries tout en préservant la qualité du produit. 2. Cuisson : Contrôle précis de la température lors de la cuisson (ex : sauces, soupes, confitures) pour garantir texture et saveur optimales. 3. Fermentation : Régulation des températures pendant les processus de fermentation (ex : bière, yaourt) pour optimiser l’activité microbienne. 4. Stockage : Maintien de la qualité d’ingrédients sensibles (chocolat, produits laitiers) par le contrôle de la température afin d’éviter l’altération. AVANTAGES DES CUVES DE TRAITEMENT À TEMPÉRATURE RÉGULÉE * Assurance qualité : Les températures constantes garantissent une qualité, une saveur et une texture uniformes des produits. * Sécurité : Contribuent au respect des normes de sécurité alimentaire en assurant des processus de cuisson ou de pasteurisation efficaces. * Efficacité énergétique : Les systèmes de régulation modernes permettent d’optimiser la consommation d’énergie et de réduire les coûts d’exploitation. * Polyvalence : Adaptées à différents procédés, y compris le chauffage, le refroidissement et le maintien en température de nombreux produits alimentaires. POINTS À CONSIDÉRER * Précision du contrôle : L’exactitude des systèmes de régulation de température est cruciale ; privilégiez les cuves avec des fonctions avancées pour une fiabilité accrue. * Nettoyage : Assurez-vous que la conception de la cuve facilite le nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène, surtout en agroalimentaire. * Intégration : Réfléchissez à la facilité d’intégration de la cuve dans les chaînes ou systèmes de production existants. Les mélangeurs à haute cisaillement sont des équipements essentiels en agroalimenta

État: très bon (occasion), Année de construction: 1994, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kilia 65 l | Cutter à viande / Cutter à cuve Fabricant : KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Modèle : 65 Numéro de machine : 89413239 Année de fabrication : 1994 Capacité de la cuve : 65 litres Puissance nominale : 22 kW Courant nominal : 51 A Tension d'alimentation : 400 V Podpfsy Tza Esx Accegn Fréquence : 50 Hz Protection contre les surcharges : 63 A temporisée (retardée) Le Kilia 65 est un cutter professionnel compact d'origine allemande, conçu pour une utilisation dans les ateliers de transformation de viande, les boucheries artisanales et les cuisines industrielles. Cet appareil est destiné au hachage, au mélange et à l'émulsification de matières premières carnées ou végétales, ce qui en fait un élément clé dans la production de farces pour saucisses, pâtés, charcuterie finement hachée ainsi que toutes sortes de préparations traiteur. Grâce à son puissant moteur de 22 kW, ce cutter gère sans difficulté l’hachage intensif de matières premières même très froides ou riches en tissus conjonctifs. - Entraînement de cuve avancé : La machine est équipée de deux vitesses de rotation de la cuve ainsi que de la fonction d’inversion du sens de rotation (marche avant et arrière), permettant d’adapter parfaitement les paramètres de production selon le type et la texture de la farce. - Construction robuste : Châssis et corps fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, résistants à la corrosion et conformes aux normes sanitaires strictes de l’industrie agroalimentaire. - Haute performance : Le rapport optimal entre la capacité de la cuve (65 l) et la puissance du moteur (22 kW) garantit une coupe rapide et précise sans échauffement excessif de la farce. - Durabilité : Les appareils Kilia des années 90 sont réputés pour leur mécanique extrêmement robuste et une électricité simple et fiable, ce qui facilite l’utilisation quotidienne et la maintenance.

État: d'occasion, Réservoir inox vertical à 1 cylindre, occasion Capacité : 51,4 m³ Numéro de commande : 4302 Matériau : V2A Pgedpey Attpofx Accen Soudures intérieures polies Dimensions : Diamètre intérieur : 3 200 mm Diamètre extérieur : 3 360 mm Hauteur cylindrique : 6 000 mm 550 mm fond supérieur 700 mm fond inférieur 500 mm garde au sol Hauteur totale env. 7 750 mm Exécution : vertical, cylindrique sur 5 pieds réglables en hauteur avec fonds coniques Agitateur à hélice en partie basse du cylindre 3,0 kW, 710 tr/min Double enveloppe sur 1/2 cylindre et fond inférieur, pour 3 bar, 143 °C, 88 L Isolation autour du cylindre et du fond inférieur, coffrage VA soudé Raccordements : 1 trou d'homme 350 x 450 dans le cylindre Dégazage Ø 270 avec chapeau sur le fond supérieur au centre 1 tête de pulvérisation Remplissage DN 40 Vidange DN 65 en bas au centre à côté 1 bride DRD et 2 manchons Raccords double enveloppe 1" Poids : env. 4,3 t

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, HERMANN WALDNER cuve agitée 90,5 L Agitateur magnétique résistant à la pression avec manteau chauffant Capacité de la cuve : 90,5 litres Volume du manteau : 18 litres Volume utile : env. 70 litres Parties en contact avec le produit en acier inoxydable Surpression de service : intérieur : -1 / +5 bar Pgedpfjyn Riksx Accjn Fabricant : Waldner Année de fabrication : 2014 Encombrement : 90 x 95 x 175 cm Documentation complète disponible.