Kemper Ligne De Pâte d'occasion à vendre (27 241)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formage boite Thermoformage sac intérieur Remplissage pates Remplissages topings Nwjdpfeu Ivdtjx Alpjf Operculage

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Bande synchrone largeur 600mm. Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Nedpfx Alju Ivcijpewf Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Enrobeuse Koppens ER 400 L'enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l'efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l'enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s'adapte facilement à différents types de productions, rendant l'enrobage rapide et précis. Nsdpfeu N En Dex Alpewf De plus, l'enrobeuse ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant d'ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l'application régulière de l'enrobage, réduisant les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour divers types de produits. Paneuse Koppens PR 400 La paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Elle assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, répondant aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations. La PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d'ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de largeur généreuse, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l'efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, essentielles dans les environnements alimentaires. Farineuse Koppens PRM 400 La farineuse Koppens PRM 400 est une machine industrielle de pointe destinée à optimiser les processus d'enrobage de farine. Elle assure une application uniforme de farine sur une variété de produits, tels que le poulet, le poisson et les légumes, améliorant leur texture et leur présentation. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements de production les plus exigeants. Facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, elle dispose de commandes intuitives pour une utilisation aisée par les opérateurs, réduisant ainsi les temps de formation. En outre, la PRM 400 est équipée d'un système de récupération de farine, ce qui minimise le gaspillage et réduit les coûts opérationnels. Elle assure une couverture complète et homogène des produits, garantissant une qualité supérieure. Son entretien simplifié contribue à limiter les temps d'arrêt, améliorant ainsi la continuité de votre production.

État: comme neuf (occasion), La ligne Rondo pour la pâtisserie fine, a été mise en place pour produire de la pâtisserie fine pour la fabrication de samosas mais peut être utilisée pour toute fabrication de pâtisserie fine. Elle commence par un convoyeur surélevé, une extrudeuse de pâte à 6 rouleaux de 650 mm de large, plusieurs convoyeurs de 700 mm de large avec des guillotines et des dépoussiéreurs. Elle a été configurée pour couper la pâtisserie en 75 x 173 mm de diamètre 8, 90 x 213 mm de diamètre 7 et 110 x 254 mm de diamètre 5. Nous devrions d'abord vérifier si toutes les tailles sont ici, non confirmées, juste lues sur le formulaire de commande. Lins est environ 22m de long. Toutes les courroies ont péri, ceci a été dans un stockage sûr pendant de nombreuses années car il ne pouvait pas être vendu à des concurrents au Royaume-Uni. Nwsdpoh Rwlfsfx Alpof

Année de construction: 1993, État: comme neuf (occasion), Ligne longue : - capacité 350 kg / h - mélangeur - distributeur, eau / farine, horizontal - escargot, escargot - Presse - Distributeur vibrant, reconditionné en 2010 - Premier séchoir, reconditionné en 2010 - Deuxième séchoir - Accumulation possible de pâtes en 8 heures - deux bandes sèches - deux bandes pour pâtes sèches - Détecteur de métaux Nodpfx Aleh Dxhfepjwf - Pult Comand - El. Armoire - Unité d'emballage Autoatic ( 2012 )

Année de construction: 1990, État: comme neuf (occasion), Ligne de pâtes courtes/nouilles : - capacité 400 kg / h Njdpfoh Dxgajx Alpswf - Convoyeur de livraison - mélangeur - distributeur, eau / farine, horizontal - convoyeur à vis sans fin - Presse - Alimentateur vibrant, reconditionné en 2010 - Premier séchoir , reconditionné en 2010 - Deuxième séchoir - Deux bandes de séchage - Deux bandes pour les pâtes séchées - Détecteur de métaux - Unité d'emballage automatique

État: très bon (occasion), 491 LIGNE DE PRODUCTION DE PÂTE ET BISCUITS CANOL D'OCCASION. Ligne vendue en pièces détachées. DIMENSIONS EXTÉRIEURES : - long. 970, - larg. 100 - haut. 193. Nwsdsk Ear Ijpfx Alpjf ÉQUIPEMENTS : - saupoudrage de farine sous la pâte - station de découpe - station de laminage et de pressage (assemblage des pâtes) - station de saupoudrage de graines - guillotine avec différents motifs de découpe de biscuits - station d’évacuation des chutes - station de dépôt sur plaques L’équipement se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz) Nous pouvons rénover la machine, assurer le montage, la mise en route et délivrer une garantie. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Une ligne complète de pâtes avec 2 jeux de moules pour cappelletti est disponible. 1) Installation de dosage et de mélange Pasta Technologies Group SRL pour ingrédients de pâtes tels que farine, eau et micro-ingrédients. 2) Laminoir-mélangeur combiné Pasta Technologies Group SRL MASA 540, année de fabrication : 2022, épaisseur de la feuille de pâte : 7mm-8mm, largeur de la feuille de pâte : 540mm, rouleaux rainurés : 3, paires de rouleaux lisses : 1. 3) 2 machines à mouler GEA/Pavan MRW 540, année : 2011, types de pâtes : ravioli/cappelletti, capacité de production ravioli/cappelletti : 140/120 cycles/min, largeur de la feuille de pâte : 540mm, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1800mm/1700mm/1300mm, poids : env. 1200kg, poids du châssis de remplissage : env. 210kg. Inclut 2 outils 3D pour cappelletti. 4) Double convoyeur et unité de récupération des déchets. 5) Système de recyclage des chutes de pâte Pasta Technologies Group SRL RS100 avec cyclone. 6) Automatisation et gestion complètes de l'installation par Pasta Technologies Group QEHD. Documentation disponible. Visite sur site possible. Njdpfew Dfgkox Alpowf

Année de construction: 1999, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite arrêt de production, ligne complète de granulation pour matières plastiques comprenant trémie de chargement, vis de chargement, Extrudeuse monovis diametre 105 avec vis forceuse, doseur, puit de dégazage, pompe à vide, filtre à tiroir avec groupe hydraulique, bac inox de refroidissement, sécheur de joncs, granulateur Buhler, tamis vibrant Avitech, soufflerie, cyclone et porte big bag. Vis et fourreau refait en 2021 (facture). Pupitre de commande refait. armoire électrique complète. La vis a un profil généraliste qui permet de regranuler du PE, PP, PS, ABS et PA principalement. Nwjdpfx Aeu E E Ezelpof

Année de construction: 2007, État: très bon (occasion), KEMPER HUBKNETER POUR 300 KG de pâte ou de masse avec 2 cuves inox/inox sur roulettes avec 2 horloges et 2 vitesses Nedpfxegh Dg Ho Alpewf les cuves sont basculantes sur le côté sur demande, la machine peut être peinte

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne complète de fabrication de panneaux contreplaqués comprenant: 1 ligne de composition BUERKLE année 1991 avec encolleuse à rouleaux BUERKLE longueur 3400 mm + 1 envoyeur OLM à fils longs + 1 envoyeur OLM à fils travers + 1 table de montage. 1 panier de chargement de la presse à 10 emplacements. 1 presse BVH 10 étages avec plateaux chauffants huile thermique. - Format des plateaux: 3700 x 1900 - Epaisseur plateaux: 40 mm - Ouverture entre plateaux: 75mm - 1 vérin central D700 mm , pression hydraulique max. 315 Kg/cm² 1 panier de déchargement de la presse avec pousseurs d'évacuation latérale sur table élévatrice. Ligne actuellement en fonctionnement, disponibilité second semestre 2025. Nwsdpfx Aeul Uizelpof

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 6 100 mm, longueur totale: 1 550 mm, hauteur totale: 2 350 mm, poids total: 1 800 kg, durée de la garantie: 6 mois, puissance: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, Sarp Ligne de pasteurisation de pâtes farcies - Cadence horaire de 250 à 400 Kg. Nwjdpfxjui Rixj Alpjf La ligne est composée des unités suivantes 1) Convoyeurs d'alimentation du pasteurisateur 2) Pasteurisateur modèle SPA610VD, puissance électrique 1,2 kW, puissance thermique 120400 cal/h (140 kW), largeur du tapis mm. 1000, longueur de la cuve de pasteurisation mm. 6000, dimensions d'encombrement mm. 10163 x 1600 x 2210 (h), poids total Kg. 1000 3) Bande élévatrice modèle SNZ 4) Encaisseuse - refroidisseur Modèle SIR4105-A 5) Armoire électrique complète La ligne est entièrement construite en acier inoxydable et présente les caractéristiques suivantes : - largeur de la bande mm. 1000 - vitesse du tapis de pasteurisation réglable de 1 à 3,3 mètres/minute - vitesse de la bande d'emballage réglable de 0,65 à 1,95 mètre/minute - vitesse du tapis de refroidissement réglable de 0,43 à 1,3 mètre/minute. - température de la chambre de pasteurisation de 96 à 99° C - température interne de la banderoleuse de 65 à 70° C - température interne du refroidisseur +3° C - temps de pasteurisation de 1'50" à 5'30". - temps d'emballage de 3'40" à 10'55". - temps de refroidissement de 7'58" à 24' Un générateur de vapeur adapté à cette ligne est disponible, mais n'est pas inclus dans le prix indiqué. Système électrique 220 / 400 V - 3 phases - 50 / 60 Hz, entièrement révisé, garanti 1 an, conforme aux normes CE et USDA. Garantie 1 an ! !! POURQUOI ACHETER CHEZ UN REVENDEUR ? ACHETEZ DIRECTEMENT AU FABRICANT ! !! Pour plus d'informations, contactez Ostoni en Italie ! NOUS AVONS LA PLUS GRANDE SÉLECTION EN LIGNE DE MACHINES ET DE MOULES POUR LA PRODUCTION DE RAVIOLIS, TORTELLINI, CAPPELLETTI, TORTELLONI, GNOCCHI, PELMENI, PIEROGI, VARENIKI ET BEAUCOUP D'AUTRES FORMES DE PÂTES ! !!

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Nous proposons ce pétrin à spirale Kemper Multimatic d’occasion, année de construction 2004. Fabricant : Kemper Modèle : Multimatic Njdpfx Aljx R Ugmspowf Année de construction : 2004 État : occasion ID catégorie : 1005 ID type : 187 Type de machine : Ligne de pâte pour pains à hamburger et hot-dog Si vous avez des questions ou besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

État: très bon (occasion), Four Debag Monsun Sticken électrique pour 12 plaques de 60x80 cm, avec 2 chariots à plaques. Révisé il y a 1 an, le four est encore en service. Raccordement : 64 A, 32 kW. Nsdpfx Aljdc Eigjpswf Pour toute question supplémentaire, veuillez appeler sur mobile ou envoyer un e-mail. Merci d'avance !

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, hauteur totale: 5 000 mm, largeur totale: 1 200 mm, longueur totale: 3 600 mm, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, DenoLift Installation de rotation verticale / Paternoster env. 5 m – fonctionnel – Industriel Nous disposons d’un système rotatif d’occasion DenoLift (paternoster) que nous envisageons de vendre et souhaitons savoir si ce système pourrait vous intéresser. Spécifications (indicatives) : Marque : DenoLift (Denocard) Nwodjyplqrspfx Alpof Type : armoire de rotation verticale / paternoster Dimensions : env. 3,6 mètres de longueur × 1,2 mètre de largeur Hauteur : env. 4 à 5,5 mètres Commande : clavier numérique avec affichage LED (ancien modèle) Prix : 5 000 EUR Il s’agit d’un système de stockage industriel de grande capacité. L’installation est actuellement montée et peut être démontée et enlevée en concertation. Sur demande, nous pouvons transmettre des photos supplémentaires, une vidéo de fonctionnement ainsi que d’éventuelles données techniques.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Débit volumétrique 3 000 m³/h Volume de séparation 99,9 % Longueur du tuyau d’aspiration 3 000 mm Air comprimé 5,0 - 6,0 bar Moteur 230 volts Moteur 1,5 kW Nodpfxjy Erxcj Alpewf Poids 135 kg Dimensions Lxlxh 655 x 655 x 1 460 mm D'après le propriétaire précédent, utilisation très rare Prix neuf actuel env. 4 500 euros Prix spécial sur demande Description : - KEMPER Filter-Master XL avec 1 bras aspirant - Certifié IFA - Homologation W3 = adapté aux opérations de soudage des métaux fortement alliés - Nettoyage par air comprimé - Facilement déplaçable Données techniques - Puissance du ventilateur : 3 000 m³/h - Capacité d’aspiration (max.) : 1 000 m³/h - Puissance moteur : 1,5 kW - Tension d’alimentation : 3 x 400 V / 50 Hz - Taux de séparation : > 99,9 % - Nombre de cartouches filtrantes : 1 - Alimentation en air comprimé : 5 - 6 bar - Niveau sonore : 69 dB(A) - Poids (sans bras aspirant) : 135 kg - Dimensions (L x P x H) : 655 x 655 x 1 460 mm Remarque : - L’appareil doit uniquement être utilisé pour l’extraction de poussières/fumées sèches - Lire la notice d’utilisation avant la première mise en service

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, année de la dernière révision: 2026, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 540 kg, poids total: 540 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 11 kW (14,96 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin spirale Kemper Modèle : SP 75 Technologie éprouvée ... déjà testée à plusieurs reprises ! Machine à pétrir avec commande manuelle 2 vitesses, 2 minuteries Technologie robuste Cuve et spirale en acier inoxydable Dimensions : 800 x 1150 x 1280/1700 mm, LxPxH Raccordement 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion nettoyée Avec garantie + service de pièces détachées Options : Service de livraison Contrat d'entretien Pack service Boîte de pièces détachées Mise en service & formation Nwedpfjv D Tkfox Alpef Service de location & leasing Visitez notre grande exposition de pétrins spirales !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, année de la dernière révision: 2022, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 370 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 540 kg, poids total: 540 kg, type de courant d'entrée: triphasé, fusible électrique: 32 A, Pétrin spiral Kemper SPL 75 Pétrin éprouvé pour vos pâtes ! 2 minuteries Pétrin spiral à 2 vitesses Cuve et spirale en acier inoxydable Raccordement : 400 V Mécanique robuste ! Machine d’occasion Nwodpfxsyhzmwe Alpjf Qualité d'un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Contrat d’entretien Box de pièces détachées pour plus de sécurité ! Service de livraison Mise en service & formation Visitez notre grand showroom !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, poids total: 540 kg, largeur totale: 1 000 mm, longueur totale: 1 195 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, fusible électrique: 16 A, Pétrin à spirale Kemper F 100 S Pétrin Kemper modèle : F 100 S 2 vitesses Technologie simple et robuste Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion, nettoyée Nwjdpeyhznbofx Alpsf Options : Contrat de maintenance Kit de pièces détachées Pack service Service de livraison Formation & mise en service Visitez notre grande exposition !

État: d'occasion, Emil Kemper SP 30 L Type : SP 30 L Capacité de pâte : Max 50 kg Vitesse : droite/gauche et 2 vitesses Minuteries : 2 Tension : 3x400 V c.a. Njdpfoyzzfqex Alpewf Capot de protection

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Filtre à fumées de soudage, extraction de fumées de soudage, extraction de fumées de brasage, unité de filtration mobile, appareil de filtration mobile pour extraction de fumées de soudage, extracteur de fumées de soudage - Fabricant : Kemper, appareil de filtration mobile pour extraction de fumées de soudage - Type : 63100 Nsdpfex Hvqfox Alpowf - Puissance : 1,6 kW - Débit volumique : 340 m³/h - Bras d’aspiration : non inclus - Dimensions de la machine : 300/300/H690 mm - Poids : 23,5 kg

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, poids total: 400 kg, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 1 140 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 16 A, Pétrin à pâte TOP Kemper F 125 Cuve et bras de pétrissage en acier inoxydable 2 vitesses, 1 minuterie Pétrin à spirale avec technologie robuste Machine mobile Raccordement 400V, prise 16A-CEE Nwsdpfx Ajuxiquelpsf Dimensions : 1110 x 1140 x 1310/2050 mm (L x P x H) Machine d'occasion reconditionnée avec garantie + service Options : Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces détachées Pack service Autres pétrins à spirale TOP en stock !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, capacité du réservoir: 240 l, poids à vide: 400 kg, poids total: 400 kg, Wagon-citerne Kemper SP 125 A Nodpfew U I A Iox Alpewf Appareil d'occasion révisé avec garantie Qualité d'un atelier spécialisé ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Venez nous rendre visite !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 190 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 280 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale / machine à pâte Modèle : SP 75 ECO Technologie éprouvée ... déjà largement confirmée ! Commande manuelle 2 vitesses, 2 minuteries/programmeurs Construction robuste Capot anti-poussière de farine Cuve et spirale en inox Dimensions : 800 x 1190 x 1280/1700 mm (LxPxH) Raccordement : 400V, prise 32A-CEE Machine d’occasion révisée Avec garantie & service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat de maintenance Nwsdpsw Hkw Tofx Alpof Forfait service E-Box Formation & mise en service

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 785x1430x1265mm -N°série: 178829 -Capacité pâte 120kg -Capacité de faine:75 kg -Capacité eau: 45L -Capacité cuve 186L -2 vitesses Nwedpoxwl Hnsfx Alpjf -2 minuteries -Puissance:5.33kw -Tension:400V -Poids:488kg Pétrins à Spirale cuve fixe MAG éco 120 Le pétrin à spirale cuve fixe VMI est reconnu pour sa capacité à pétrir une faible quantité de pâte par rapport au volume de leur cuve, il est parfaitement adaptés à la production de pains de tradition, de pains spéciaux et de viennoiseries. Il offre une grande diversité et souplesse d'action aux boulangers qui en ont fait le choix, souvent en complément de pétrins à axes obliques. Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif. Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte. Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération. Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils. Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage. - Quantité de pâte: de 3.2 kg jusqu'à 120 kg - Quantité de farine: de 1.9 kg jusqu'à 75 kg - Quantité d'eau: de 1.3 kg jusqu'à 45 kg - Volume cuve: 186 litres