Mélangeur Coupeur d'occasion à vendre (1 613)

État: bon (utilisé), Machine à feuilles de pâtes Tecna Saima D2 avec mélangeur intégré. Produit des feuilles de 300 mm. Crjdpfx Ajn Utypjlyef

Année de construction: 1988, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un cutter rotatif Krämer & Grebe est disponible. Volume de cuve : 325 l, vitesse des couteaux : 3000 tr/min, vitesse de coupe : 120 m/s, pression de vapeur : 2-4 bar, température de vapeur : 120°C-150°C, température de cuisson : 65°C-85°C, température de refroidissement : 45°C-50°C, dimensions (L/l/H) : env. 3000 mm/2250 mm/2050 mm, poids : env. 4300 kg. Inclus : accessoires tels que couteaux, pièces en plastique et clé de montage. La machine est démontée, l’armoire électrique et le moteur sont entreposés dans le hall. Visite sur site possible. Cedpsyypl Aofx Alyjrf

État: bon (utilisé), Mélangeur, coupeur et émulsionneur réunis dans un seul boîtier. Les avantages sont les suivants - un gain de place grâce à une conception compacte, - broyage du produit dans le bol de coupe sous vide avec mélange et cuisson simultanés - produit final stable et de qualité reproductible grâce au contrôle entièrement automatique du processus, - possibilité de chauffage et de refroidissement directs et indirects - possibilité de produire des émulsions fines et des masses pâteuses, ainsi que des produits avec des fractions fines et grossières. Codpfjm Drylex Alysrf Capacité : 900 l Tension électrique : 400V 50Hz 3N Puissance installée : 2x106 kW + 132 kW Matériau principal : acier inoxydable Réservoir d'agitation : 2000 l

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: non vérifié, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, puissance: 3 kW (4,08 ch), Lot de 3 batteurs mélangeurs planétaires industriels sur socle, modèle Varimixer AE100 (Ergo Bear), années de fabrication 2003, 2005 et 2006. Matériel conçu pour le travail en continu sans démontage de l'outil lors du retrait de la cuve. Inventaire des accessoires inclus dans le lot Cuves : 7 cuves d'origine en acier inoxydable de 100 litres Cuve de réduction : 1 cuve de taille réduite (avec son kit d'adaptation) Crsdpfezr Rm Asx Alysf Outils : 3 jeux complets d'outils en acier inoxydable (3 fouets, 3 palettes, 3 crochets) Système de raclage : Racleurs de cuve inclus pour l'ensemble des machines

État: d'occasion, Fabricant : Terlet Modèle 900 Année : 2005 État : Occasion Numéro de série : 411225-001-001/002 Numéro d'inventaire : 3422 Capacité : 2 x 750 litres Chauffage : huile thermique Hauteur d'alimentation : 1500 mm Air comprimé : 6 - 8 bars Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 4kW par unité Dimensions : 1350 x 1550 x 2350 mm par unité Crodpfezqtcdox Alyjf Poids : 900 kg par unité Plateforme d'inspection incluse Vannes de sortie pneumatiques Bras de mélange avec racleurs et mélangeur à haute vitesse (2900 tr/min)

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Kolbe Modèle : MW52-120 Année : 2021 État : Occasion Numéro de série : 128 0461 Numéro d'inventaire : 3418 Diamètre de la plaque : Enterprise, E52, 130 mm Capacité : max. 2000 kg/h Contenance : 120 litres Puissance : 3 x 400V, 50 Hz, 8,6 kW Crodpfx Alezqr Sqsyof Dimensions : 1550 x 950 x 1500 mm Poids : 560 kg Équipé d'un seul bras de mélange dans la trémie et d'un capot de protection sur la sortie.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur à deux arbres à agitation forcée Codszr Hfuspfx Alysrf Dimensions de travail (intérieures) : environ 3 500 x 900 mm Motorisation électrique de 132 kW avec réducteur robuste Nouveau coffret électrique Structure en acier

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 21071601, tension d'entrée: 380 V, puissance: 6,05 kW (8,23 ch), Batteur Sinmag entièrement en INOX d'une capacitée de 100L Codezpfnpopfx Alyorf Equipé d'une cuve, un fouet, un spiral, une palme et 1 racleur

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, poids à vide: 400 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 400 kg, fusible électrique: 16 A, puissance: 5 kW (6,80 ch), Batteuse planétaire Modèle : H 600 avec 3 vitesses/niveaux de puissance Cuve en acier inoxydable de 60 litres avec 1 fouet et 1 crochet à pétrir Codpfozq U Eajx Alyjrf Raccordement 400 V, 3 A, prise CEE 16 Machine d'occasion

État: d'occasion, Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 69950, Petit système de mélange, réglage continu du mélange + réglage du débit, régulation de pression intégrée, indépendante des fluctuations de pression d’entrée et des fluctuations de prélèvement, boîtier en acier inoxydable stable et utilisation facile. Caractéristiques techniques : Pression d’entrée : min. 4 – max. 13 bar Pression de sortie : max. 2,8 bar, selon le prélèvement Crsdpfxjzrfkcs Alyjf Débit du mélange gazeux : 10 – 60 N l/min Dimensions : H 250 x L 150 x P 340 mm Poids : environ 12 kg

État: d'occasion, Année de construction: 1976, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: TM5, tension d'entrée: 380 V, Mélangeur polyvalent Molteni Milano TM5 d'occasion Fabricant : Molteni Milano Modèle : TM5 Tension : 380 volts Dernier contrôle : juin 2017 Année de fabrication : 1976 Csdpfx Alsw H I Tleyjrf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus Cedpfx Aozpw S Tslyorf La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 Crodezpwu Ispfx Alyof 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Fonctionnement du MADO MEW 723 Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Csdezpwftjpfx Alyorf Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: d'occasion, tout inox 2 trappes de vidange à l’avant 2 directions de mélange Csdpfxezl S Etj Alyerf couvercle de sécurité dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

État: nouveau, neuf ! Csdpezly Atofx Alyerf Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens

État: d'occasion, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide Crodpozlyzisfx Alyef volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: d'occasion, tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer Crodjzlrh Uopfx Alyjf contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses Crjdpfx Aozlrh Iolyjf 2 sens de rotations 1,8 kW – 2,5 kW couvercle de sécurité approuvé par le CE Convient pour chargeur avec “Easy Connect” Easy clean Couvercle de sécurité à charnière dimensions hors tout (lo x la x h) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (couvercle ouvert: H: 1.985 mm)

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses (20 et 40 tpm) 2 sens de rotations 3,7 / 4,5 kW estrade d’inspection Crjdpfx Alezlrhnjyef couvercle de sécurité approuvé par le CE dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (couvercle ouvert: H: 2.250 mm) Convient pour chargeur avec “Easy Connect” hauteur de chargement 1.450 mm dimensions cuve : (lo x la x h) : ± 1.000 x 765 x 665 mm + Chargeur de bacs européens

Année de construction: 1992, État: très bon (occasion), Mélangeur Mixaco CM 600, équipé d’une trémie et de deux châssis supplémentaires. Ce mélangeur a été utilisé pour le mélange de pigments, il est en bon état d’occasion et prêt à l’emploi. Année de fabrication : 1992. Le mélangeur peut être inspecté dans notre entrepôt situé à Arnsberg (code postal 59823). Crjdpfxohgixze Alyjf

État: d'occasion, mélangeur à double palettes capacité du mélangeur: 1.250 L. tête de 200 mm Codpfxszi Sdwo Alyjrf avec chariot pour les pièces tout inox dimensions mélangeur (lo x la x h) : ± ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm hauteur de chargement : 2.200 mm couvercle pneumatique

État: nouveau, neuf ! tout inox couvercle fermé avec joint basculant 2 sens de rotations (manuel ou automatique) approuvé par le CE puissance : 2,2 kW dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Le mélangeur à palettes Barmix 200 litres est une machine idéale pour mélanger tous types de produits alimentaires dans les industries de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des produits laitiers, des céréales, de la confiserie, des aliments pour animaux et de la sandwicherie. Codpfozi Sdqex Alyerf Mélanger des hamburgers de viande et végétariens, des saucisses, des boulettes de viande, de la salade de chou, de la salade de pommes de terre et autres salades humides, de la purée de pommes de terre, des légumes frais et surgelés, des céréales pour petit-déjeuner, des aliments crus pour animaux. Convient également aux produits secs, tels que les herbes, les ingrédients, les poudres, les granulés, les noix, les céréales, les graines, les grains, les fruits secs, le granola, etc.

État: d'occasion, Déchargement en bas 2 moteurs (2 x 37 kW) dimensions (lxlxh) : ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm dimensions de la cuve (l xlxh) : ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Crjdpjziab Defx Alyef adapté à l'injection de vapeur (double paroi)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 2 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2017.041.XM.400.004, exigence d'espace longueur: 6 700 mm, largeur requise: 3 200 mm, hauteur d'encombrement: 5 000 mm, Il s'agit d'une combinaison mélangeur à chaud et refroidisseur. Une utilisation typique consiste à mélanger des polymères avec des additifs. Cjdozl Td Rspfx Alyorf Mélangeur à chaud : volume utile de 400 litres, puissance du moteur 90 kW, vitesse périphérique des pales de mélange jusqu'à 60 m/s. Système de vide inclus (mais à optimiser). Trémie d'alimentation incluse. Les balances gravimétriques pour les additifs ne sont pas incluses dans la livraison. Mélangeur refroidisseur, volume de 1200 litres avec moteur de 11 kW, enveloppe de refroidissement pour le rinçage à l'eau froide, orifice de sortie avec vanne. La combinaison comprend l'ensemble de la structure en acier avec plateforme d'accès, un tableau de commande avec variateur de fréquence (400 VCA/50 Hz) pour le contrôle variable du mélangeur à chaud. Des documents complémentaires peuvent être fournis sur demande. La machine a été en service dans un centre de R&D en Israël. L'entreprise ayant désormais une production en Europe, le centre de R&D est fermé. Les machines seront transportées en Europe aux frais du propriétaire et pourront être livrées EXW dans un port ou dans l'usine de production en Europe. Les détails pour un transport optimal doivent être définis. Le prix de la machine est indiqué hors emballage sur palette.