Vemag Robby 2 d'occasion à vendre (84 889)

État: d'occasion, Enfourneuse à vide continue pour le remplissage droit, le portionnage et le torsadage. En option : dispositif de maintien et de torsadage. Trémie tout-en-un de 250 litres avec bras compteur et racleur renforcé, système de basculement et verrouillage de la trémie. Diamètre de l’entrée de la trémie : 100 mm. Pompe à vide intégrée. Élévateur intégré. Mémoire de programme pour 99 programmes de remplissage. Poids des portions : de 5 à 60 000 g. Puissance électrique : 7,6 kW. Dimensions de la machine en cm : Largeur : 205 Bedpfx Aogukvvjpbjwr Longueur : 130 Hauteur : 210 Délai de livraison : 20 jours ouvrables après réception de l’acompte.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Nous proposons l’entonneuse sous vide VEMAG Filler Robby 2 de 2012 – une machine hautes performances pour le poussage et le portionnement des farces carnées dans les ateliers de transformation de la viande et de l’alimentation. Le modèle Robby 2 est une solution éprouvée pour les fabricants de saucisses, produits traiteurs, farces à base de viande et plats cuisinés. La VEMAG Robby 2 se distingue dans les process nécessitant un acheminement précis de la masse et une qualité produit constante. Cette machine est conçue pour un fonctionnement journalier en production et est reconnue pour sa construction robuste et son application pratique dans les ateliers de transformation modernes. Grâce à des spécifications électriques adaptées à l’industrie, l’appareil s’intègre parfaitement aussi bien en ligne de production qu’en poste d’entonnage autonome. Caractéristiques techniques : Bjdpjy N Sgbefx Apbswr Fabricant : VEMAG Modèle : Robby 2 Année : 2012 Puissance : 7,6 kW Débit de remplissage : jusqu’à 3 000 kg/h Capacité : jusqu’à 650 portions/minute Capacité de la trémie : 230 litres Plage de portionnement : 5 à 60 000 grammes SCCR : 5 kA rms Tension : 220–240 V / 400–460 V / 575 V Intensité : 11 A Schéma électrique : 137 890 002e Poids : 740 kg Dimensions machine : L : 2 000 mm, l : 1 300 mm, H : 1 820 mm Avantages de la poussoir VEMAG Robby 2 : - poussage et portionnement précis des farces, - adaptée à la production de saucisses et produits carnés, - fonctionnement stable en environnement industriel, - marque VEMAG reconnue, - idéale pour les ateliers recherchant un poussoir d’occasion fiable.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 52 h, Fabricant : Vemag Modèle : Robby Année : 2022 État : d’occasion Numéro de série : 1390303 Numéro de stock : 3332 Capacité de la pompe : maximum 2 300 kg/h Trémie : 105 litres Pompe à vide : Busch 16 m³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 5 kW Dimensions : 900 x 1 200 x 1 950 mm Poids : 425 kg Remplissage, portionnement et conditionnement Comprend 859 têtes de conditionnement et un support à boyau DHV937 Seulement 52 heures de fonctionnement ! Bsdpfozdd D Hsx Apbowr

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Vemag ROBBY avec portionneur à roue hydraulique Poussoir sous vide Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Modèle ROBBY Année de production 2005 Bsdpfx Ajwabitspbowr Puissance : 5,4 kW Alimentation : 220-240 V / 400-460 V / 575 V, triphasé, 50/60 Hz Partie Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Type de roue hydraulique Fonction : Dosage précis via un système de roue hydraulique qui remplit la masse et la transporte vers l'étape suivante de la production. Chaque chambre a une capacité précisément définie, ce qui garantit un poids et un volume constants de la portion. Vemag Robby est un poussoir sous vide efficace conçu pour un dosage précis des masses de viande et d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation de la technologie du vide, il assure un portionnement précis, minimisant l'air dans la masse et améliorant la qualité du produit final. Waterwheel est une machine qui fonctionne avec le poussoir Vemag Robby. Il est utilisé pour le portionnement précis de la masse à l'aide d'un système de roue hydraulique. Il assure une mise en forme et une division uniformes du produit, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses et d'autres produits carnés. La combinaison de Vemag Robby et Waterwheel permet d'optimiser le processus de production, garantissant une précision et une efficacité élevées dans l'industrie de la viande et de l'alimentation.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Partie Marque Vemag Bedpfov Ucgkox Apbewr Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Marque Vemag Modèle HP20E Bwjdpfxewf Alyo Apbor Année de production 2014 Puissance 23 kW Tension 400-460 V 38 A 3~50/60 Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Ligne industrielle pour la production et le portionnement de produits de charcuterie (machine à farcir sous vide, portionneuse, machine de suspension). Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Bsdpfx Apozlauiobjwr Modèle/Type : - DP10E (machine à farcir) - LPG 208 (portionneuse/machine à tordre) - AH 204 (machine de suspension) Numéro de série : - DP10E : 1570059 - LPG 208 : 2080262 - AH 204 : 2040460 Année de fabrication : 2011 Alimentation : Machine à farcir DP10E : 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / puissance : 12 kW Portionneuse LPG 208 : 400-460 V / 3~50/60 Hz / puissance : 6 kW Machine de suspension AH 204 : 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / puissance : 1,5 kW La ligne de production professionnelle et automatisée de la marque VEMAG est une solution technologique de premier ordre, conçue pour les entreprises de taille moyenne et les grandes usines de transformation de viande, les boucheries et les usines de production de charcuterie à grande échelle. Le cœur du système est la fiable machine à farcir sous vide VEMAG DP10E, qui se caractérise par une grande capacité de production et une manipulation délicate des matières premières. Elle assure un dosage précis de la farce, quelle que soit sa densité, garantissant une répétabilité parfaite et l'élimination des bulles d'air dans le produit fini. Le deuxième module – la portionneuse et machine à tordre VEMAG LPG 208 Servo Length – est responsable de la découpe extrêmement précise des produits de charcuterie en fonction de la longueur et du poids souhaités. Ce système fonctionne sans problème avec des enveloppes naturelles, en collagène et en cellulose, atteignant des vitesses de portionnement élevées, dépassant même les 2 000 pièces par minute. Le processus se termine avec la machine de suspension VEMAG AH 204. Elle prend en charge les portions de saucisses ou de saucissons tordues et les place automatiquement sur des crochets, créant des chaînes parfaitement uniformes, prêtes à être transportées directement vers les chambres de fumage et de cuisson. L'utilisation de servomoteurs dans ce module élimine les vibrations et assure un flux de produits fluide et sans problème.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Ligne de remplissage, de torsion et de suspension des saucisses Machine à remplir sous vide avec élévateur intégré pour viande : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP20E Numéro de série : 1631079 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 480 V, 38 A, 3 phases, 50/60 Hz Poids : 1400 kg Dimensions : 1800 x 1500 x 2000 mm Équipement : Pompe à vide intégrée, élévateur à mât pour les chariots de viande standard (à cuve) d'une capacité de 200 litres Machine à torsion automatique : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : LPG209 Linker Numéro de série : 2090310 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 400/460 V, 18 A Puissance : 5,5 kW Pression de l'air de fonctionnement : 6 bars Poids : 657 kg Dimensions : 1700 x 1100 x 1600 mm Ligne de suspension (machine à suspendre automatique) : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : AH212 Hanging Machine Numéro de série : 2120577 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 400 - 460 V, 3 phases, 50/60 Hz Puissance : 0,5 kW Poids : 298 kg Dimensions : 4000 x 800 x 1500 mm Vemag est le leader mondial incontesté dans la technologie de portionnage, et l'ensemble présenté est une ligne industrielle entièrement automatisée conçue pour la production à grande échelle de saucisses, de saucissons et d'autres produits en boyaux naturels, en collagène et en matériaux synthétiques. Le cœur de l'ensemble est la machine à remplir sous vide Vemag HP20E, fiable et basée sur un système éprouvé de vis de transport. La machine garantit un traitement extrêmement délicat de la farce, éliminant la diffusion des graisses et la formation de bulles d'air à l'intérieur du produit. L'élévateur à mât intégré pour les chariots de 200 litres réduit considérablement les temps d'arrêt, assurant un apport fluide de la matière première dans la trémie. Bjdpfozhgykex Apbswr Le deuxième élément clé de la ligne est la machine à torsion techniquement avancée Vemag LPG209. Cet appareil élimine le goulot d'étranglement traditionnel dans la production de produits de viande : il portionne et tord automatiquement et avec une précision chirurgicale les saucisses, en conservant le même poids et la même longueur pour chaque portion. Grâce à son système unique de pinces, la machine à torsion minimise la rupture des boyaux, même à des vitesses de fonctionnement extrêmement élevées, ce qui se traduit par des économies réelles de matières premières. Le dernier maillon du système est la machine à suspendre automatique Vemag AH212. Elle reçoit les portions formées directement de la machine à torsion, les dispose en boucles parfaites et les suspend avec précision sur les crochets de transport de la ligne de suspension. Les lots de produits ainsi préparés sont immédiatement prêts à être transférés manuellement ou automatiquement sur les barres de fumage. L'ensemble est entièrement synchronisé électroniquement, créant un ensemble de production monolithique géré à partir d'un seul niveau, idéal pour les moyennes et grandes entreprises de transformation de la viande, les boucheries et les abattoirs à vocation industrielle.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, VEMAG FM 250 | Machine industrielle de formage pour hamburgers et steaks hachés Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : FM 250 Numéro de série : 2500431 Année de fabrication : 2013 Bwsdozgx E Aepfx Apbjr Alimentation : 400 - 460 V | 3 phases | 50/60 Hz | 6 A Puissance : 2,5 kW Poids de l'appareil : 340 kg Largeur de la bande d'aplatissement : 280 mm Diamètre du tube d'alimentation : 70 mm Dimensions hors tout : 2200 x 800 x 1500 mm Courant nominal de court-circuit (SCCR) : 5 kA rms Capacité de portionnage : jusqu'à 300 portions/min (selon le grammage et la matière première) L'accessoire de formage professionnel VEMAG FM 250 est un équipement périphérique industriel haute performance conçu pour une connexion directe aux remplisseuses continues sous vide de VEMAG (par exemple, de la série Robot 500 ou HP). Cette machine est une référence reconnue sur le marché dans les secteurs de la production de plats préparés, des grandes boucheries, des entreprises de transformation de produits charcutiers, ainsi que des usines de transformation de poissons et de produits végétariens. Elle permet le formage et le portionnage automatiques et continus de pâtes à base de viande ou de légumes, pour obtenir des hamburgers, des steaks hachés ou des côtelettes avec une structure de type « faits maison ». Le cœur de la machine est un couteau à lame incurvée intégré et rapide, piloté par un servomoteur CA avancé, qui coupe de manière répétitive et précise des portions égales de farce à la sortie de la buse de formage. Les portions formées sont ensuite transférées sur un convoyeur équipé d'une bande d'aplatissement de 280 mm de largeur, avec un réglage fluide de la hauteur. Ce système permet d'obtenir une géométrie parfaite et un poids reproductible des produits, dans une plage de 15 g à 1000 g. Grâce à l'écoulement doux de la masse et à l'absence d'effet de compression, les produits conservent une structure, une jutosité et une texture naturelles optimales lors de la transformation thermique ultérieure.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG BALL CONTROL 235 | Tête de mise en forme pour boulettes, croquettes et cylindres Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : Ball Control 235 Numéro de série : 235.0038 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 - 460 V | 3 phases | 50/60 Hz | 9 A Bedezgx Dljpfx Apbswr Puissance : 5 kW Courant de court-circuit nominal (SCCR) : 5 kA RMS Numéro du schéma électrique : 235.890.002d Capacité de portionnement maximale : jusqu'à 250 portions/min par orifice de sortie (selon la matière première et la taille des portions) Nombre de flux de sortie : distributeur à 4 rangées La tête de mise en forme à flux multiples VEMAG Ball Control 235 est un équipement périphérique de haute technologie conçu pour être utilisé avec les machines à farcir sous vide industrielles de VEMAG. Cette machine est un élément clé des chaînes de production de type « Convenience Food » dans les entreprises de taille moyenne à grande, spécialisées dans la transformation de la viande, de la charcuterie, du poisson et des produits de boulangerie. Elle permet de mettre en forme avec précision, en plusieurs rangées, les pâtes et les farces en formes géométriques répétitives, telles que des boulettes de viande parfaites (boulettes, galettes), des croquettes, des rissoles, des bâtonnets de poisson, des boules de fromage et des boulettes de pommes de terre. Le cœur de l'appareil est un distributeur à 4 canaux qui divise le flux de farce provenant de la machine à farcir en quatre rangées parfaitement égales, garantissant un poids constant et une géométrie identique pour chaque produit. Le processus de découpe et de mise en forme est assuré par un système avancé de servomoteurs contrôlant les plaques de découpe, qui est synchronisé directement avec l'ordinateur central de la machine à farcir. Les produits mis en forme sont déposés directement et en continu sur un convoyeur intégré, d'où ils peuvent être acheminés directement vers des systèmes d'emballage, de congélation ou de traitement thermique ultérieur.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2015, Ligne complète de production de hamburgers VEMAG Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH – Allemagne Modèle de la ligne : Ensemble Roobot 500 + FM250 + SC261 État : Occasion, très bon état Année de fabrication : 2015 / 2020 Description de l'ensemble La ligne de production de hamburgers VEMAG est un système entièrement automatisé destiné au façonnage, au portionnement et à l’alignement des burgers à base de viande, volaille, poisson ou végétaux. Les machines assurent une haute performance, une précision de portion et une excellente répétabilité de la forme tout en respectant des normes d'hygiène de production élevées. La ligne se compose de trois éléments principaux : 1. Poussoir VEMAG ROOBOT 500 (année 2015) Système d’alimentation automatique – moteur principal de la ligne. Contrôle l’acheminement et le dosage de la farce vers la formeuse. Équipé d’un système d’alimentation avec contrôle précis des portions. Assure un débit constant et une précision du poids. Fabrication en acier inoxydable avec conception hygiénique adaptée au nettoyage haute pression. Données techniques clés : Capacité : jusqu’à 6 000 portions/h (selon le produit) Plage de portion : de 20 à 300 g Commande : électrique / pneumatique 2. VEMAG FM250 (année 2020) Formeuse à burgers – composant le plus récent de la ligne. Façonnage de burgers, steaks hachés, boulettes, produits végétaux et de la mer. Forme et épaisseur variables – changement rapide des matrices. Bjdezb I Ecopfx Apbewr Système intégré de plaques de moulage à taille réglable. Idéale pour le façonnage précis de produits à surface de haute qualité. Données techniques : Diamètre des burgers : 60–130 mm Capacité : 100–180 cycles/min Matériau : acier inoxydable AISI 304 Compatible avec le Roobot 500 3. VEMAG SC261 (année 2015) Convoyeur à bande de réception / séparateur : Reçoit les produits formés et les dispose en rangées. Vitesse de bande variable et direction du transport modifiable. Démontage et nettoyage aisés. Données techniques : Matériau : acier inoxydable Commande : électronique, compatible avec la FM250

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 9 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Appareil pour portionner, combiner et séparer les saucisses Marque VEMAG Modèle FSL 210 Année de production 2011 Puissance 6,2 kW Tension 400-460V 9A 3~50/60Hz Dimensions 2400x900x1400mm Vitesse de portionnement : 800 portions/min Selon le boîtier, le calibre et le poids Longueur de la portion : à partir de 55 mm - sans limite, coupe unique À partir de 40 mm - sans limite, pour 2 saucisses ou plus Calibre : 13 - 40+ Types de boyaux : boyaux naturels, en collagène et en cellulose Longueur du boîtier : jusqu'à 350 mm (boîtier en collagène) Bjdpovztrdofx Apbswr Le FSL210 est une machine qui offre portionnement flexible et précis en longueur, combiner et séparer les saucisses dans des boyaux boyaux naturels, collagène et cellulose.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Dispositif universel pour regrouper les saucisses et les charger de manière entièrement automatique sur des plateaux. Marque VEMAG Modèle SK5909, 712 Connecteur de regroupement Marque Vemag Modèle SK5909 Année de production : 2021 Puissance 1,5 kW Tension 400-460V 1A 50/60Hz Poids 635 kg Dimensions 3300x2000x1500mm Convoyeur à indexation Marque Vemag Modèle 712 Année de production : 2021 Bwedpfxsv A Rc Ao Apbsr Puissance 1,9 kW Tension 400-460V 2.7A 50/60Hz Dimensions 1700x5000x1000mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HR 2x5=10 | Ensemble de 3 chambres industrielles de fumage et de cuisson (capacité totale de 30 chariots) Spécification technique de l’ensemble (3 chambres) : Fabricant : Vemag Anlagenbau GmbH Modèle / Type : HR 2x5=10 (système double rangée) Capacité d’une chambre unique : 10 chariots de fumage standards (2 rangées de 5 chariots) Capacité totale de l’ensemble : 30 chariots euro/normalisés Alimentation / Agent de chauffage : vapeur Données techniques détaillées pour chaque chambre : Chambre 1 (année 1990): Numéro de série : 5202023 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 2 (année 1993): Numéro de série : 520.2359 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 3 (année 1993): Numéro de série : 520.2389 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Bodpsy Ua Rxefx Apbjwr Dimensions (par chambre individuelle): Dimensions intérieures : 1 230 × 5 250 × 2 100 mm Dimensions hors tout : 3 300 × 5 750 × 4 500 mm Armoires de commande incluses : 3 pcs., dimensions de chaque armoire : 800 × 340 × 1 000 mm Les générateurs de fumée ne sont pas inclus dans l’ensemble Le Vemag HR 2x5=10 est un système industriel puissant et hautement avancé, destiné au traitement thermique de la viande, des charcuteries, de la volaille ainsi que d’autres produits alimentaires. L’ensemble présenté, composé de trois grandes chambres de cuisson-fumage à vapeur, représente une ligne de production complète capable de traiter simultanément jusqu’à 30 chariots de fumage, faisant de cette solution l’option idéale pour les entreprises de transformation alimentaire à grande échelle industrielle. La conception des chambres repose sur un système à double rangée (2 rangées de 5 chariots), assurant une circulation optimale de l’air et de la fumée, garantissant ainsi une répartition parfaitement homogène de la température et de la coloration à tous les niveaux des chariots. Principaux avantages : - Chauffage vapeur à haut rendement : l’utilisation d’une installation à vapeur sous une pression de 6–10 bars permet d’atteindre rapidement les températures demandées, réduisant au minimum le temps de cuisson et de fumage, ce qui se traduit directement par des pertes de poids réduites du produit fini. - Contrôle précis de l’humidité : les systèmes individuels d’humidification vapeur (jusqu’à 400 kg/h pour l’ancien modèle et jusqu’à 270 kg/h pour les modèles 1993) garantissent un contrôle total du climat à l’intérieur des chambres, élément clé pour obtenir un produit parfaitement juteux.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100152, poids total: 548 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7 kW (9,52 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FSL 210 + HP10L Année de fabrication : 2020 Numéro de série : 100152 État : Très bon, entièrement opérationnel Ligne de production de remplissage et de portionnage prête à l’emploi, les deux machines étant de Vemag (Allemagne), vendue en un seul ensemble. Solution complète pour la production de saucisses. La VEMAG FSL 210 est une machine automatique à haut rendement pour le portionnage et la torsion des saucisses, conçue pour un portionnage précis des saucisses fraîches dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La machine assure des longueurs de portions précises, une capacité de production élevée et une qualité de produit constante. Elle est équipée d’un dispositif de séparation et est conçue pour fonctionner avec une machine à remplir sous vide VEMAG, dotée du système de contrôle CAN-BUS. Ligne de production de saucisses Vemag complète, proposée en tant qu’offre groupée. Les deux machines proviennent du même fabricant, sont conçues pour fonctionner en parfaite synergie, et un seul fournisseur assure le service après-vente et les pièces de rechange. Idéale pour un démarrage immédiat de la production sans risques de compatibilité. Spécifications techniques FSL * Capacité : jusqu’à 800 portions/min (selon le produit, le type de boyau et la taille de la portion) * Longueur de la portion : * à partir de 55 mm (séparation à portion unique) * à partir de 40 mm (séparation à plusieurs portions) * Calibres de boyaux : 13 – 40+ mm * Adaptée aux boyaux naturels, en collagène et en cellulose * Dispositif de séparation des saucisses intégré * Fonction « démarrage rapide » pour des changements de boyaux rapides Bsdpfx Apezi S Iiobowr * Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50/60 Hz * Puissance installée : 7 kW * Poids : 548 kg * Fabriquée en Allemagne Caractéristiques * Torsion et portionnage précis * Production à grande vitesse avec une longueur de portion constante * Construction hygiénique en acier inoxydable * Nettoyage et entretien faciles * Châssis mobile avec roulettes robustes * Idéale pour la production industrielle de saucisses fraîches La machine a été entretenue de manière professionnelle et est en très bon état de fonctionnement. Remplisseuse sous vide Vemag HP10L Modèle : HP10L Numéro de série : 1730016 Année de fabrication : 2010 Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Allemagne Tension : 3 ~ 400-460 V, 50/60 Hz Courant nominal : 15 A Puissance : ~10 kW SCCR : 5 kA rms Conforme aux normes CE Remarque importante concernant l’écran tactile HP10L : L’écran tactile intégré présente un problème d’affichage, mais la machine reste entièrement fonctionnelle pour la production. Elle peut être contrôlée à l’aide d’un PC standard avec une souris, ce qui constitue une solution de contournement documentée et fiable. Le remplacement du module d’écran tactile est disponible auprès du service après-vente de Vemag.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Vemag HP 20E Poussoir sous vide Marque Vemag Modèle HP20E Année de production 2011 Bedpfswim Umjx Apbswr Puissance 20 kW Tension 400-460 V 37 A 3~50/60 Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Marque Vemag Maschinenbau GmbH Modèle : GPL 209 Numéro : 2090190 Bjdpfxewa D R Hs Apbjwr Année de construction : 2015 Puissance 5,5 kW Tension 400-460 V, triphasé, 50/60 Hz, 8 A Poids : 637 kg Dimensions : 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Marque Vemag Bwsdpev Ezfajfx Apbjr Modèle MMP 220 Année de production 2005 Puissance 12kW Capacité : jusqu'à 150 portions/min Poids de la portion : 100-3000g Largeur de bande : 240 mm Largeur de la portion : max 240 mm Longueur de la portion : max 305 mm Hauteur de la portion : max 100 mm

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2009 Puissance 6 kW Tension 3~50/60Hz 400-460V 9A La machine de portionnement LPG208 combine les saucisses avec la plus grande précision en termes de longueur et de poids. Il permet de produire des saucisses cuites et crues en naturel, collagène et cellulose dans des calibres allant de 13 à 40+ mm. Cintre Marque Vemag Modèle AHM Type 204 Année de production 2004 Dimensions du conteneur avec un cintre : 4800x900x1300mm Bwsdpfsv Tdqzox Apbjr

État: bon (utilisé), Ligne de poussage sous vide, de détection de métaux et de clipse automatique La ligne complète comprend : 1. Pousseuse sous vide avec élévateur pour chariots bouchers 200L Marque : Vemag Modèle : HP12E Numéro de série : 1650475 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz Courant nominal : 27 A Puissance : 16,0 kW Dimensions hors tout : 2000 x 1400 x 1980 mm Pompe à vide intégrée Vemag Bwedpfew Hluysx Apbsr Modèle : KC 0016 Numéro de série : 090116702 Année de fabrication : 2014 Débit : 16 m³/h 2. Détecteur de métaux Marque : Loma Systems Modèle : IQ² Diamètre du passage : Ø 53 mm Dimensions hors tout : 550 x 500 x 1530 mm 3. Clippeuse automatique double Marque : Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modèle : FCA 3442 Numéro de série : 235 Année de fabrication : 2005 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50/60 Hz Consommation : 4 A Pression de service : 5–7 bar Rouleau de pression : matière plastique Largeur du rouleau : 340 mm Dimensions hors tout : 970 x 870 x 1820 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Portionneuse Vemag Modèle MMP220 Année 2012 400-460 V, 3 phases, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, poids : 335 kg Largeur de travail : 260 mm, bandes plastiques, largeur des bandes : (2x) 250 mm Bwjdpfjym Uc Sjx Apbor Dimensions : 1760 mm x 600 mm x 1550 mm En excellent état

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Bodjxpgtgepfx Apbswr Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, La Vemag Robot 500 est une machine de remplissage sous vide polyvalente, couramment utilisée dans la production alimentaire, en particulier dans la transformation de la viande. Lorsqu'il est équipé de la formeuse de galettes FM250, il offre des caractéristiques spécifiques très utiles pour la production de galettes. Vemag Robot 500 Capacité de production élevée : Conçu pour les processus de remplissage en continu, il offre des performances à grande vitesse. Remplissage sous vide : Garantit une incorporation minimale d'air dans le produit, améliorant ainsi l'homogénéité et la qualité du produit. Polyvalence : Peut être adapté avec divers accessoires pour différentes applications (saucisses, galettes, etc.). Précision des portions : Permet un contrôle cohérent des portions, réduisant le gaspillage et garantissant des tailles de produits uniformes. Construction en acier inoxydable : Durable, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène. Facilité d'utilisation et de nettoyage : Conçu pour être facilement démonté, il est facile à utiliser pour l'entretien et le nettoyage. Haute performance : Convient à une grande variété de produits alimentaires, y compris la viande, la pâte ou les garnitures. Puissance : 4,9 kW Poids : environ 800 kg Formeuse de galettes FM250 Formation automatique de galettes : Le FM250 permet la formation automatisée de galettes de hamburger, rationalisant ainsi le processus. Tailles de galettes réglables : Le diamètre et l'épaisseur des galettes sont personnalisables pour répondre aux différentes spécifications des produits. Rendement élevé : Capable de produire de grandes quantités de galettes en peu de temps, ce qui augmente la productivité. Forme et poids homogènes : Garantit l'uniformité de chaque galette, ce qui est essentiel pour la production à grande échelle. Intégration facile : Se fixe sans problème au Vemag Robot 500, ce qui rend l'installation de production efficace et fluide. Portionnement précis : Idéal pour produire des galettes standardisées avec un minimum de déchets. Puissance : 2,5kW Poids : 340 kg Cette combinaison du Vemag Robot 500 et de l'accessoire FM250 est excellente pour la production efficace de hamburgers à grande échelle, avec une précision et une régularité élevées. Rendement : jusqu'à 300 portions/min Dimensions d'une ligne complète : Bedpfsuk H A Rsx Apbswr L : 4000 x L : 1200 x H:2200mm

État: comme neuf (occasion), Farcisseur sous vide Type : Vemag Robot HP 25 E Capacité de la trémie : 350 litres, monobloc Mécanisme de remplissage : double vis à douille Vitesse de remplissage réglable en continu : 0 - 100 % Capacité de production : jusqu'à 25 000 kg/h selon le produit et le type de remplissage Commande : graphique PC Poids de portion : de 5 à 60 000 grammes Compatible avec machine à clips Compatible avec le hachoir Vemag 982 Pompe à vide : 40 m3/h Dispositif de chargement pour bacs standard Dimensions de la machine en mm : Largeur : 1 400,0 Longueur : 2 400,0 Hauteur : 2 180,0 Puissance nominale : 31,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine : 1 450 kg Bwedpfx Apey Hhi Hjber

État: remis à neuf (d'occasion), Ligne de production de saucisses La ligne comprend : HP10 E type 161 Pousseuse sous vide continue pour le remplissage et le portionnement en continu Caractéristiques de la machine : Trémie tout-en-un de 250 l Double vis standard Carter de double vis standard Commande intégrée par CAN-bus : Affichage graphique Entraînement double vis avec servomoteur CA de 7,0 kW Entraînement de la vis d'alimentation avec moteur CA de 4 kW et variateur de fréquence Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A Élévateur basculeur VEMAG pour HPE avec trémie de 250 l Adapté au chariot standard, capacité 200 l Machine de mélange/vissage haute performance VEMAG avec magasin de boyaux LPG 209 : Pour le torsadage et le portionnement de tous types de boyaux courants en longueurs identiques Avec magasin de boyaux pour boyaux en collagène, polyamide ou cellulose Pour calibres de saucisses de 13 à 40 mm Pour boyaux plissés jusqu’à 430 mm Pour longueurs de saucisses de 20 mm à env. 400 mm Puissance nominale totale : 6,0 kW Air comprimé : 6 bar, 10 l/min Machine d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212 Machine flexible d’accrochage de saucisses VEMAG type AH 212, version longue Entraînement servo-AC commandé par l’ordinateur de portionnement VEMAG de la poussoir sous vide UNIQUEMENT avec CAN-BUS Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) selon le type de saucisse (ex : saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g) Avancement maximal des crochets : 200/min Puissance nominale totale : 0,5 kW Longueur totale : 4150 mm Dimensions totales de la ligne de production de saucisses VEMAG : Longueur : 8 000 mm Bwedpfx Apex Sydmjbjr Largeur : 1 350 mm