Brauerei d'occasion à vendre (6)

Année de construction: 2000, État: usagé, Gastronomie d'expérience avec brasserie professionnelle 10 hl à vendre Brasserie Caspary 10 hl Description de l'objet : À vendre, une brasserie complète avec gastronomie d'expérience intégrée. Idéal pour : • Brasserie-restaurant / Brewpub • Gastronomie événementielle / Lieu pour événements • Investisseurs axés sur des concepts régionaux de bière • Re-localisation de brasseries existantes Brasserie – Données techniques Fabricant : Caspary Type : Unité de brassage 10 hl Année de construction : 2000 Version : Entièrement automatisée (niveau industriel) Équipement : • 10 hl de moût – Cycle de brassage entièrement automatisé • Commande à écran tactile • Moulin env. 300 kg/h • Trémie à mouture 250 kg • Prémélangeur avec goulotte d’alimentation • Mélangeur d’eau • Bouilloire intérieure (chauffage à vapeur) • Cuve de filtration avec dispositif de cassage et système d’extraction des drêches • Whirlpool / Réservoir d’eau chaude • Système de récupération de condensats • Technologie de vannes pneumatiques Iisdpfx Ansyypr As Tsa • Réservoirs en inox avec habillage cuivre Processus : Entièrement automatisé de l’empâtage jusqu'à la fin de l’ébullition (Dégrainage et ajout du houblon manuels) Périphériques / Technique d’exploitation • Générateur de vapeur électrique Certuss avec traitement d’eau inclus • Compresseur sans huile Atlas Copco • 2 ballons tampons • Réservoir d’eau de refroidissement avec régulation • Tuyauterie complète en inox Gastronomie / Objet • Brasserie-restaurant de style bavarois • env. 300 places assises • Zone de comptoir entièrement équipée avec système de distribution informatisé et remplisseuse syphon • Cuisine (partiellement renouvelée en 2025) • Chambres froides présentes • Inventaire et équipements professionnels inclus Rentabilité (modèle de référence) • Production annuelle : env. 1.000 – 5.200 hl • Combinaison entre production et service sur place • Forte valeur ajoutée grâce à la vente directe (gastronomie) Conclusion Occasion rare : combinaison de technologie de brassage et de restauration complète. Idéal pour investisseurs ou brasseurs souhaitant lancer une activité sans longue période de démarrage.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 10 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 12/3 VKL, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, documentation / manuel, Ligne de remplissage avec déchargeur, étiqueteuse autocollante, imprimante de date et de lot, machine de remplissage et déchargeur. Convoyeurs inclus. Capacité : 3 500 bouteilles/heure. Nous utilisons la ligne avec deux personnes. Très facile à utiliser et en très bon état. Année de fabrication : 2015. Documentation complète. Actuellement en fonctionnement près de Stockholm, Suède. Iodpfexxyk Rsx An Tjia

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mise aux enchères d'une brasserie et ligne de conditionnement complètes composées de : - Installation de brasserie (y compris salle de brassage, cuves de fermentation et de stockage & autres accessoires) - Ligne d'embouteillage bouteilles DÉTAILS TECHNIQUES INSTALLATION DE BRASSERIE Salle de brassage Fabricant : Shandong Année de fabrication : 2019 Capacité : 20-25 hl Composants : Cuve de brassage, cuve de filtration, cuve d’ébullition/mout, whirlpool Vannes : vannes d’arrêt manuelles Refroidisseur de moût : en 2 étapes Réservoir d’eau chaude : disponible Cuves de fermentation et de stockage Cuves de fermentation : 6 x 2.760 l (cuves cylindro-coniques) Année : 2019 Isolation : oui, avec réfrigération par enveloppe Pression de service : 3 bars Nettoyage CIP : oui Cuves de stockage : 12 x 2.760 l (cuves couchées) Année : 2019 Pression de service : 3 bars Iodpfx Anewxw U Nj Teia Autres composants Moulin à malt : Shandong, 2019 Générateur de vapeur : Yano, Shanghai, 2019, puissance : 200 kg/h, fonctionnement au fioul Groupes froid glycol : 2 x 28 kW, 2019 Cuve à glycol : disponible Installation osmose inverse : disponible Compresseur : JAN, 585 l/min, 2020 Remplissage KEG Laveuse de KEG : avec remplissage automatique de soude et chauffage vapeur Remplisseuse KEG : jusqu’à 70 fûts/h Commande : Siemens S7 Embout : type S (connexion corbeille) LIGNE D’EMBOUTEILLAGE BOUTEILLES Laveuse de bouteilles : SEN Année : 1989, remise à neuf et installée en 2020 Capacité : max. 1.500 bouteilles/h Bloc de remplissage isobarique : Shandong Yuesheng, 2019 Stations : 14 rinçage, 12 remplissage, 5 bouchage Technologie : avec pré-évacuation et remplissage contre-pression Jeu de pièces au format : pour 0,33 l Longneck & 0,5 l NRW Tunnel de séchage : Shandong Yuesheng, 2019 Étiqueteuse : avec imprimante laser Table de collecte : disponible

Année de construction: 2019, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons 2 cuves de fermentation pour fermentation ouverte. Les cuves sont refroidies par manteau. Le volume maximal est de 24 hl. Les cuves sont équipées de têtes de lavage amovibles permettant un nettoyage avec un système CIP. Dimensions des cuves : 230 cm de long, 190 cm de large et 125 cm de haut. 2 unités en stock. Prix à l'unité. Enlèvement sur place uniquement. Ijdpjyxc U Iofx An Tjia

État: usagé, Année de construction: 2022, Aperçu Cette brasserie a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est proposée à la vente en raison de l’extension de la brasserie actuelle. Il s'agit d’un système à tour à 3 cuves, chauffé à la vapeur, en excellent état et bien entretenu. L'installation bénéficie d'une garantie de fonctionnement au moment de la livraison et est disponible immédiatement. Données techniques - Capacité : 10 hl par brassin - Configuration : Installation de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuisson, cuve de filtration, whirlpool) - Système de chauffage : Chauffage vapeur - Système de contrôle : Automate programmable semi-automatique (commande des pompes, chauffage, agitateurs, profils de température, sélection des recettes) - Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques de 20 hl chacune (2 bars, double enveloppe de refroidissement, CIP, manomètre, vannes d’échantillonnage) - Refroidissement : Groupe froid, 6 HP (~4,5 kW mécanique, ~12–18 kW puissance frigorifique), système eau-glycol, plage -4 à +10 °C - Générateur de vapeur : Chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d’eau) - Périphériques : Réservoir d’eau froide 30 hl (isolé, double enveloppe de refroidissement), moulin à malt 300 kg/h, installation CIP, raccords Tri-Clamp, flexibles, vannes, joints, équipements de prélèvement d’échantillons - En plus : Jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, commande automatique pour refroidissement individuel via un circuit glycol commun) Dimensions - Cuve de brassage : diamètre 1460 mm Iedoxhf Sfjpfx An Tjia - Hauteur totale incluant l’armoire/commande : 2860 mm (le point le plus élevé de l’installation) - Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire) - Fermenteurs cylindro-coniques 10 × 20 hl : diamètre 1510 mm, hauteur totale 3300 mm Étendue de la livraison - Brasserie | JingYing | 10 hl, système à tour 3 cuves | 2022 | Chauffage vapeur, automate programmable semi-automatique - 10 cuves de fermentation | JingYing | cylindro-coniques 20 hl | 2022 | 2 bars, double enveloppe de refroidissement - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle - Réservoir d’eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolé, double enveloppe de refroidissement - Moulin à malt | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Générateur de vapeur | JingYing | électrique, 72 kW | 2022 - Groupe froid | JingYing | 6 HP (~12–18 kW de puissance frigorifique) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C - Plateforme et tuyauterie | JingYing | – | 2022 | Complètes avec pompes, voyants, vannes, équipements CIP - Accessoires | JingYing | – | 2022 | Raccords Tri-Clamp, flexibles, coupleurs, joints - Jeu d’électrovannes | JingYing | – | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons cette pompe à lobes rotatifs UNIBLOC d'occasion, type 551, en acier inoxydable, année 2015. Fabricant : BOCKW Type : CB 3-132 M/4 D Numéro de série : 523.753.2/11 Puissance nominale : 7,5 kW Fréquence nominale : 50 Hz Tension nominale (triangle) : 400 ± 5 V Tension nominale (étoile) : 690 ± 5 V Courant nominal : 15,5 / 9,0 A Facteur de puissance cos φ : 0,80 Vitesse de rotation : 233 min⁻¹ Indice de protection : IP 56 Iodsx Tq E Dopfx An Tjia Poids : 98 kg Année de fabrication : 03/15 Norme : IEC 60034 Pompe à lobes rotatifs UNIBLOC en acier inoxydable pour l’industrie alimentaire. Pompe de transfert installée dans un camion-citerne. Idéale également pour des produits visqueux ou le transfert d’eau, vin, limonade, bière, mousseux, lait, etc. Type 551, moteur électrique 7,5 kW avec variateur de fréquence intégré. 233 tr/min. Manuel d’utilisation fourni. Pompe nettoyée et prête à être utilisée immédiatement. Pour toute question ou information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.