Four De Cuisson De Pont d'occasion à vendre (32 218)

État: d'occasion, Année de construction: 2016, type de carburant: électrique, Capacité du moyeu : 272 kg. Pour plus d’informations, veuillez contacter Gebrauchtgeräte Center. Chjdpfxjzflbze Al Nob DE01

État: d'occasion, Année de construction: 2014, type de carburant: diesel, Capacité du moyeu : 680 kg. Pour plus d’informations, veuillez contacter Gebrauchtgeräte Center. DE01 Cjdpfx Aozfllmel Nehb

État: d'occasion, Année de construction: 2013, type de carburant: diesel, Capacité du moyeu : 680 kg. Pour plus d’informations, veuillez contacter Gebrauchtgeräte Center. DE01 Chedpfezfpfwjx Al Neb

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), Scie à pont robuste et compacte, avec pont fixe, pour la découpe de carreaux et de dalles en pierre jusqu'à 800 mm de longueur : Conception spéciale du support pour une précision de coupe maximale ; Bac de récupération d'eau avec système intégré de circulation de l'eau pour le refroidissement de la lame ; Structure robuste et compacte. Tapis roulant à l'avant Tapis roulant à l'arrière Diamètre de la lame : 350 mm Chodpfxsi Akvve Al Njb Puissance du moteur : 2 kW Tension : 230 volts Poids : 173 kg Mobile Emplacement : disponible en stock, 54634 Bitburg - disponible immédiatement -

État: d'occasion, FlowCook tout inox convenable pour chauffer à l’huile thermique (300kW) longueur du convoyeur ± 13.000 mm largeur du convoyeur ± 600 mm convoyeur de sortie système de lavage du convoyeur système élévatrice électrique pour la couverture pression vapeur : 4-8 bar Codpfszvbzfox Al Nohb dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2002, largeur totale: 1 550 mm, hauteur totale: 1 600 mm, Couleur : Gris Poids à vide : 2 100 kg Dimensions (L x l x H) : 380 x 155 x 160 cm Raboteuse à quatre faces SCM Compact 23KS Année de fabrication : 2002 Hauteur de travail min./max. : 120 mm Largeur de travail min./max. : 230 mm Vitesse de travail : 6 / 12 m/min Vitesse de rotation de la broche : 6 000 tr/min Diamètre de la broche : 40 mm Diamètre min./max. de l’outil – broche verticale : 100 / 180 mm Longueur de la table d’entrée : 2 000 mm Moteurs 1. Broche – inférieure à 5,5 kW 2./3. Broche – gauche/droite 11 kW 4. Broche – supérieure 7,5 kW Dimensions : 3 250 x 1 550 x 1 500 mm (L x l x H), poids : 1 800 kg - Année de fabrication : 2002 Chjdpfx Aownhk Tel Nob - Documentation disponible : oui - Certificat CE : non - Numéro de série : 2639060025e - Nombre de broches : 4 - Broche 1 : - Type de broche : inférieure - Puissance du moteur [kW] : 5,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de rotation de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Diamètre max. du bloc de rabotage [mm] : 140 - Broche 2 : - Type de broche : droite - Puissance du moteur [kW] : 11 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de rotation de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Diamètre max. du bloc de rabotage [mm] : 180 - Broche 3 : - Type de broche : gauche - Puissance du moteur [kW] : 11 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de rotation de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Diamètre max. du bloc de rabotage [mm] : 180 - Broche 4 : - Type de broche : supérieure - Puissance du moteur [kW] : 7,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de rotation de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Diamètre max. du bloc de rabotage [mm] : 180 - Largeur de rabotage min. [mm] : 23 - Largeur de rabotage max. [mm] : 230 - Hauteur de rabotage max. [mm] : 125 - Longueur de la table d’alimentation [mm] : 2 470 - Diamètre des rouleaux d’alimentation [mm] : 120 - Moteur d’alimentation [kW] : 1,3 - Entraînement de l’alimentation : transmission par arbre à cardan - Système de lubrification : manuel - Diamètre de la buse d’aspiration [mm] : 120 - Vitesse d’avance : manuelle - Vitesse d’avance min. [m/min] : 4 - Vitesse d’avance max. [m/min] : 22 - Réglage de la vitesse d’avance : réglage en continu - Tension [V] : 400 - Consommation de courant [A] : 52 - Fusible [A] : 63 - Puissance [kW] : 36,0 - Dimensions de transport : 3 800 mm x 1 550 mm x 1 600 mm (L x l x H) - Poids de transport [kg] : 2 100 kg - Colis de transport [unité] : 1 Informations financières TVA : Le prix indiqué s’entend hors TVA. TVA/régime de marge : TVA déductible pour les entreprises. Livraison et reprise possibles à tout moment pour tout matériel industriel. Yorick Diebels

État: d'occasion, Année de construction: 2015, type de carburant: électrique, Capacité du moyeu : 230 kg. Pour plus d’informations, veuillez contacter Gebrauchtgeräte Center. Chedpfx Aezg S Nhel Neb DE01

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage Chedpfezux D Ijx Al Nob pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: d'occasion, Convient au chauffage à la vapeur tout inox capacité 800L. double enveloppe Chjdpfx Aljzux Dbj Nsb cuve basculante agitateur avec racleurs au mixeur plongeant vapeur (4 bar) dimensions (lo x la x h) : ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

État: bon (utilisé), étuve de séchage, armoire de séchage, étuve de séchage à chambre, étuve de réchauffement, chambre de chauffage, étuve de séchage, armoire de séchage, armoire de séchage et de réchauffement -Fabricant : Laboratoire Müszeripari Müvek, four de séchage à chambre type LP-321/2 -Espace utilisable : LTH 500x520x660 mm -Puissance de chauffage : 3,3 kW Cjdpfxeulpz Ej Al Nshb -Température de fonctionnement : 30 à 270°C -Joint de porte : silicone -Composants individuels : voir photos -Dimensions d'installation : 2510/1600/H3760 -Dimensions de transport : 990/740/H960 mm -Poids : 153 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Ligne de cuisson en continu pour pasteuriser le fromage transformé, avec chauffage depuis une température initiale jusqu’à environ 85 °C, en vue de l’emballage ou d’un traitement ultérieur. La ligne est composée de : Réservoir tampon Le réservoir tampon sert à stocker temporairement le fromage transformé avant son traitement ou son emballage. Le produit est maintenu à environ 15 °C pour préserver sa qualité et assurer une viscosité optimale. Cela stabilise le déroulement du processus, compense les fluctuations des opérations en amont et en aval, et contribue à maintenir des propriétés de produit constantes. Volume : 400 kg Modèle : Zufühfbehälter 400 Type : 670 Numéro de machine : 14616 Csdpfxezxc Dmj Al Njhb Puissance installée : 22 kW (46 A) Année de fabrication : 2012 Le réservoir tampon est équipé de : - Réservoir avec 2 vis d’alimentation, lavable par système CIP. - Couvercles en acier inoxydable - Cellules de charge pour l’indication du poids dans le réservoir tampon - Pompe de décharge - Pompe de retour CIP (modèle Fristam : FPE3532/155, 7,5 kW) Cuiseur en ligne Le cuiseur en ligne est utilisé pour chauffer et traiter en continu le mélange de fromage, en partant d’environ 15 °C pour atteindre 85 °C. Pendant cette étape, le produit est soumis à un traitement thermique et homogénéisé par un mélangeur à cisaillement élevé afin d’obtenir un mélange optimal de vapeur dans le produit et de réaliser la structure et la consistance souhaitées. Cela garantit un traitement efficace, une qualité de produit uniforme et un débit stable pour les opérations en aval. Spécifications de l’unité de chauffage Modèle : FL / Erhitzungseinheit Type : 261 Numéro de machine : 14217 Puissance installée : 17 kW (37 A) Année de fabrication : 2012. Les commandes ne sont pas incluses.

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T Chjdszyulxepfx Al Nob - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Description: Station de saisie de données externe à utiliser avec les systèmes de manipulation de lames de scie de marque Vollmer ND. Sert pour individuel Entrer dans les différentes étapes de traitement d'une lame de scie. Le poste de saisie de données avec routeur intégré assure l'interface entre les machines et celles du client. Serveur ou PC Cjdpjv Sarxjfx Al Nehb

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -four neuf jamais utiliser mais model d exposition -N°Série : 0054.2015 -Année: 27-04-2024 -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques Chjdpfjzlp Iljx Al Neb -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -Four neuf jamais utilise emballes -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW Codjzlg T Sopfx Al Nshb -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Chsdezcbz Hepfx Al Nsb Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW Chedpsy S R Ipsfx Al Nsb - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h - Puissance thermique : 6880 kcal/h

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Codpfszabf Tox Al Njhb Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 -N°série: G259 -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Cedpozyk Rwsfx Al Nehb Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

État: d'occasion, Année de construction: 2006, largeur totale: 4 210 mm, hauteur totale: 1 830 mm, Couleur : Bleu Poids à vide : 3 500 kg Dimensions (L x l x h) : 190 x 421 x 183 cm - Année de fabrication : 2006 - Documentation disponible : Non - Marquage CE présent : Oui - Certificat CE présent : Non - Numéro de série : 107707 - Nombre de broches [unité] : 6 - Broche 1 : - Type de broche : Broche horizontale - Puissance du moteur [kW] : 5,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Broche 2 : - Type de broche : Droite - Puissance du moteur [kW] : 7,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Broche 3 : - Type de broche : Gauche - Puissance du moteur [kW] : 7,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Broche 4 : - Type de broche : Broche horizontale - Puissance du moteur [kW] : 5,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Broche 5 : - Type de broche : Broche horizontale - Puissance du moteur [kW] : 5,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Broche 6 : - Type de broche : Broche horizontale - Puissance du moteur [kW] : 7,5 - Diamètre de la broche [mm] : 40 - Vitesse de l’arbre de rabotage [tr/min] : 6 000 - Largeur de rabotage maximale [mm] : 230 - Hauteur de rabotage maximale [mm] : 120 - Longueur de la table d’alimentation [mm] : 1 800 - Diamètre des rouleaux d’alimentation [mm] : 140 - Moteur d’entraînement [kW] : 4 - Système/Logiciel : Système de mémoire - Entraînement de l’alimentation : Entraînement par arbre de transmission - Système de lubrification : Manuel - Diamètre de la buse d’aspiration [mm] : 130 - Options : Système d’alimentation automatique - Vitesse d’alimentation : Automatique - Vitesse d’alimentation minimale [m/min] : 4 - Vitesse d’alimentation maximale [m/min] : 30 - Réglage de la vitesse d’alimentation : Continu - Tension [V] : 400 - Consommation de courant [A] : 78 - Fusible [A] : 80 - Puissance [kW] : 36,0 - Dimensions de transport : 1 900 mm x 4 210 mm x 1 830 mm (L x l x h) - Poids de transport [kg] : 3 500 kg Csdpfxozl Tvas Al Njhb - Colis de transport [unité] : 1 Informations financières TVA : Le prix indiqué est hors TVA. TVA/Régime de franchise : TVA déductible pour les entreprises. Livraison et reprise possibles à tout moment pour tous les équipements industriels. Yorick Diebels

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SI17032579879, Il s'agit ici d'un combiné vapeur-four SCC 61 WE, version électrique, fabriqué par Rational, un fabricant haut de gamme, modèle 2017. L'appareil est entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et le combiné vapeur-four est parfaitement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. LIVRAISON À PARTIR DE LA SEMAINE 35 !! Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous nous ferons un plaisir de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un vaste assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour les appareils d'occasion : * 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage. * Appareils de marques de qualité à des prix équitables. * Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage en profondeur. * Vérifié et parfaitement fonctionnel. * Livraison ou retrait sur place, selon vos préférences. * Conseils compétents - avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Vérification conforme à la norme DGUV V3. Ce combiné vapeur-four peut accueillir 5 plaques de 400 x 600 mm. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition), le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Données techniques : * L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm * Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 * Capacité : 6 x 1/1 GN * Poids : environ 110 kg * Numéro de série : E61SI17032579879 * Année de fabrication : 2017 État : occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : * En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C) * Care Control - nettoyage automatique * Sonde de température à cœur * Douchette à main avec système de rétraction automatique * Écran couleur tactile de 8,5 pouces * 5 vitesses de ventilateur programmables * Système de séparation des graisses intégré et sans entretien * Démarrage automatique programmé * 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit * Humidification réglable en 3 étapes - de 30 °C à 260 °C * 5 niveaux de fermentation programmables * Interface USB Chodpfx Alszw H Slo Njb * Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis * Éclairage de la chambre de cuisson à halogène Livraison / Shipping : * Livraison ou retrait sur place, selon accord. * Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request * Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pe

État: d'occasion, Gamme TERMIK Énergie gaz ou diesel 5 étages 15 bouches Surface utile 23,10 m² Avec élévateur enfourneur intégré Puissance maximale 128 000 kcal/h soit 149 kW Chjdpezyaktsfx Al Neb Circulation forcée de l'air chaud 2 ventilateurs sur la série 180 Échangeur thermique à haut rendement Chaleur répartie entre plafond et sole Générateur vapeur indépendant par chambre Steamers près du cylindre de combustion Absorption des steamers 1,5 à 2 kW Générateur vapeur standard 4 kW Portes en acier inoxydable et verre trempé Portes démontables pour le nettoyage Soupapes de surpression sur chaque chambre Tableau électrique avec protection IP55 Steamers accessibles depuis l'avant Dimensions intérieures 1850 x 2500 mm Dimensions extérieures 2485 x 3650 mm Dégagement de chargement 3060 mm Four cyclothermique Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² de cuisson d'occasion Présentation générale Le Tagliavini TERMIK CT 185/L est un four cyclothermique professionnel à soles destiné aux productions de boulangerie qui recherchent une grande surface de cuisson et une diffusion régulière de la chaleur. Cette configuration dispose de 5 chambres de cuisson pour une surface utile totale de 23,10 m², avec des dimensions intérieures de 1850 x 2500 mm. Le principe cyclothermique repose sur la circulation forcée de la chaleur issue de la chambre de combustion. Sur la série 180, deux ventilateurs dirigent le flux thermique à travers les conduits qui entourent les chambres afin d'obtenir une température équilibrée du fond jusqu'aux portes. Le CT 185/L peut fonctionner au gaz ou au fioul/diesel.

État: d'occasion, Gamme Bongard MG Énergie gaz ou fioul selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chsdpfx Aljzyafde Nsb Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg Avantages clés Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g Production de 108 à 135 pains de 400 g Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg Chambre de cuisson entièrement en inox Fentes de soufflage réglables Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées Rampe escamotable et amovible pour le chargement Accès frontal au brûleur et aux composants techniques Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT Chsdpsw Emzfjfx Al Njb -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 100 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PROJECT NO : 21 P 10 082 00, En décembre 2021, nous avons installé un four électrique pour des produits EPP. Malheureusement, la collaboration avec ce client spécifique n’a pas abouti. Superbe four électrique (décembre 2021) qui n’a jamais été utilisé. 125 000 + 12 375 + 39 150 = 176 525 € Il s’agissait du prix du four et des chariots. Cedpfx Asy E R Ucol Njhb Veuillez consulter les photos et les documents joints. Je peux vous assurer que tout est encore à l’état neuf.