Pâte À Pizza Laminoir d'occasion à vendre (1 047)

État: bon (utilisé), Fabricant : Takraf / Zemag Type : ZWB 630 x 800 Diamètre des rouleaux : 630mm Largeur des cylindres : 800mm (cylindre lisse) Avec cadre et entraînements. Ihsdpspxn D Dofx Agcot

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Données techniques – SENY D75B : Pression de laminage : 220 kN Diamètre de la pièce : min. 3 mm – max. 70 mm Ihodsxm Stgjpfx Agcst Pas maximal : 6 mm Pas de rainure maximal : 2,25 mm Largeur maximale des rouleaux : 160 mm Diamètre des rouleaux : min. 133 mm – max. 170 mm Vitesses de rotation des axes de rouleaux : 24 – 30 – 38 – 45 – 62 – 72 – 90 – 114 tr/min Diamètre de l’axe du support de rouleau : 54 mm standard – 69,85 mm spécial Distance entre axes : min. 135 mm – max. 230 mm Course de travail : max. 15 min Vitesse d’avance : 0,5 mm/s – 6 mm/s Temps de laminage : 0,1 s – 100 s Temps de pause : 0,1 s – 100 s Puissance du moteur principal : 5,5 kW Consommation électrique : 8,6 kW Capacité du réservoir : 130 litres Poids : env. 2.100 kg. Jeux de rouleaux supplémentaires disponibles : M4,5 x 0,75 ISO. M6 ISO. M10 ISO.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2024, type de commande: Commande NC, degré d'automatisation: semi-automatique, type d'actionnement: hydraulique, fabricant de contrôleurs: MG, modèle de contrôleur: 4-AXIS, nombre de rouleaux: 4, diamètre du rouleau (inférieur): 245 mm, diamètre du rouleau (supérieur): 265 mm, diamètre du rouleau latéral: 185 mm, diamètre du rouleau: 280 mm, longueur du rouleau: 2 550 mm, largeur de travail: 2 500 mm, hauteur de travail: 700 mm, épaisseur de tôle (max.): 14 mm, épaisseur de tôle acier (max.): 12 mm, épaisseur de tôle inox (max.): 10 mm, poids total: 7 500 kg, longueur totale: 4 200 mm, largeur totale: 1 500 mm, hauteur totale: 1 600 mm, puissance: 18 kW (24,47 ch), tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, nombre d'affichages numériques: 3, Équipement: arrêt d'urgence, dispositif de cintrage conique, documentation / manuel, galet supérieur pivotant, rouleaux trempés, système de graissage centralisé, Cintreuse à tôles 4 rouleaux 2500 x 12 mm avec support central hydraulique pour grands diamètres et bras latéral de soutien de tôle Largeur utile de pliage : 2500 mm Épaisseur de tôle : 12 mm Précintrage : 10 mm Rouleau supérieur : 265 mm Rouleaux inférieurs : 245 mm Surface utile sur rouleaux : 2550 mm Alimentation : 380 V / 50 Hz Moteur électrique : 15 kW sur bloc hydraulique Configuration : - Rouleaux trempés, résistance de surface très élevée - Dispositif de cintrage conique - Affichage digital de position des rouleaux - Sécurité et urgence conformes aux normes - Rouleaux hydrauliques, entraînement par réducteur planétaire - Mouvement hydraulique individuel des rouleaux, avec double pré-serrage initial - Ouverture avant hydraulique pour éjection des viroles fermées Ijdpfx Ajxw S Eqjgcoht Support central vertical à commande hydraulique pour grands diamètres Bras latéral de soutien hydraulique Poids total de la machine : 7500 kg Encombrement de la machine : 4200 x 1500 x H1600 mm

Année de construction: 2023, État: nouveau, Four à pizza électrique Moretti Forni Neapolis 6 avec chambre de fermentation La surface de cuisson ou sole à l'intérieur du four est constituée de pierres "biscotto" qui garantissent une parfaite répartition de la chaleur dans toutes les zones de cuisson et rendent donc ce four particulièrement adapté à la pizza napolitaine. Réglage électronique de la température, réglage indépendant du courant de voûte et de sole, éléments chauffants en spirale. Le four est équipé d'une porte hautement isolée qui peut être retirée. La température de cuisson maximale est de 510 °C (950 °F). La chambre est constituée d'une structure en acier peint avec des roues et un frein de sécurité. La température maximale de la chambre est de 65 °C (150 °F). Fonctionnalités : - Chauffage par résistance avec bobine de fil nu avec compensation de température optimisée. - Température maximale de 510 °C (950 °F). - Déflecteurs internes auto-stabilisants brevetés à la surface du dôme de la chambre du four pour réduire les fuites et assurer une répartition uniforme de la chaleur. - Régulation électronique de la température avec régulation indépendante de la voûte et de la sole - Surveillance continue de la température avec un thermocouple - Circulation de la vapeur réglable par vanne manuelle Équipement standard : - Porte mobile de la chambre du four en acier inoxydable, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur - Supports de porte en acier inoxydable - Éclairage protégé par des lampes halogènes doubles cachées - Protection réfractaire latérale dans l'ouverture de la chambre du four - Minuterie de mise en marche quotidienne - TECHNOLOGIE ECO-STAND BI™ pour les pauses de travail - 20 programmes personnalisables - Programmes préréglés : Montée en température, réglage moyen, réglage maximum, nettoyage avec régulation de la chaleur - Sécurité de température max. séparée - Système d'ancrage pour le levage - Chambre thermorégulée avec éclairage intérieur et roulettes cachées commandées Dimensions extérieures : Hauteur extérieure 199 cm Profondeur extérieure 137 cm Largeur extérieure 104 cm Poids 525 kg Dimensions intérieures : Hauteur intérieure 15cm profondeur intérieure 113 cm Largeur intérieure 75 cm Iedpfx Agsnfu Rxecsht Surface de cuisson (0,84 m²) Capacité totale de cuisson : Diamètre de la pizza : 330 mm 6 Capacité de la chambre : Bac cm. (60x40 H7) max. 12 Cuve cm. (60x40 H10) max. 12 Bac cm. (60x40 H13) max. 12 Connectivité et puissance : Connexion standard : A.C. V400 3N Raccordement sur demande : A.C. V230 3 Fréquence : 50/60 Hz Puissance maximale : 14,7 kW Consommation moyenne : 6,5 kWh Câble de raccordement : H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Alimentation électrique de la chambre de fermentation : courant alternatif V230 1N 50/60 Hz Puissance maximale : 1,5 kW Dépense moyenne. 0,8 kWh Câble de raccordement : H07RN-F 3x1,5mm2

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2010, numéro de machine/véhicule: D0A361109, largeur totale: 2 210 mm, longueur totale: 1 175 mm, hauteur totale: 1 380 mm, puissance: 1,5 kW (2,04 ch), année de la dernière révision: 2025, durée de la garantie: 6 mois, poids total: 350 kg, Rondo Laminoir combiné SKO 611 Modèle en inox avec commande informatique – le laminoir professionnel pour votre boulangerie Le Rondo SKO 611 est un laminoir professionnel en acier inoxydable alliant précision maximale et utilisation aisée. Grâce à son système de commande par ordinateur, il est possible d’enregistrer et de rappeler des programmes personnalisés – idéal pour les croissants, pâtes feuilletées, pâtes à pizza ou à pain. Cette machine de boulangerie fiable séduit par son hygiène, son confort, sa durabilité et sa productivité maximale en atelier de boulangerie. Machine d’occasion – révisée par un professionnel Modèle en inox 6 mois de garantie* Caractéristiques : + laminoir combiné mobile + avec commande informatique et affichage LCD/LED + adapté à tous types de pâtes pour le laminage et le tourage + avec saupoudreur de farine automatique + équipés de nouveaux tapis en feutre et en toile, ainsi que de nouveaux racleurs + toutes les pièces importantes ont été rénovées avec du feutre neuf + avec filet d’entraînement et tapis à rainures pour l’enfournement des pâtons/petits pains/pains + poste de façonnage long en partie basse pour tous types de pâtes *à l’exception : commande/platine/écran Données techniques : Année de construction : 2010 N° de série : D0A361109 Largeur de bande : 635 mm Largeur des cylindres : 670 mm Ouverture cylindre : 0,3 à 45 mm Dimensions : En position de travail : 2210 x 1175 x 1380 mm (LxPxH) En position de repos : 1600 x 1130 x 1700 mm (LxPxH) Alimentation : 400 V – 50 Hz – 1,5 kW Protection : prise CEE 16A La machine peut, contre supplément, être démontée et remontée sur site par bak-tec pour son installation dans la boulangerie. Iodsk E I Tmepfx Agceht

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 1 231 mm, longueur totale: 1 810 mm, hauteur totale: 1 720 mm, tension d'entrée: 400 V, A vendre : Moretti Forni Serie T T75E, un four à pizza électrique de haute qualité parfait pour une utilisation professionnelle dans les pizzerias, restaurants et cuisines de restauration. Ce four est reconnu pour ses performances exceptionnelles, sa répartition uniforme de la chaleur et son efficacité énergétique. Caractéristiques: - Contrôle numérique : Pour une régulation précise de la température et des résultats de cuisson optimaux. - Chauffage rapide : Prêt à l'emploi en peu de temps, idéal pour les cuisines très fréquentées. - Efficacité énergétique : Conçu pour fonctionner efficacement et économiser sur les coûts énergétiques. - Convient à diverses applications : parfait pour les pizzas, le pain et autres produits de boulangerie. État : Ce four est en excellent état et a été soigneusement entretenu. Prêt à être utilisé immédiatement dans votre entreprise. Pourquoi le Moretti Forni T75E ? Ce modèle est réputé pour sa durabilité et sa fiabilité. Moretti Forni est une marque leader dans le secteur de la restauration et ce four offre constamment d'excellents résultats de cuisson. Grâce aux commandes numériques, vous pouvez régler finement la température et le temps de cuisson, garantissant ainsi des pizzas toujours parfaites. Connexion : 2 x 400 V / 33,1 kW Capacité : 96 pizzas (33 cm) par heure ou 50 pizzas (45 cm) par heure Nouveau prix : 39 500 € HT Ihsdpfx Ageuqv H Eecjt

État: bon (utilisé), "WMG WM 6,3 / 8,0 / 6,3 x 10 - 3 concasseurs à cylindres" à vendre Fabricant : WMG Westfälische Maschinenbau Gesellschaft mbH Type : WM 6,3 / 8,0 / 6,3 x 10 Largeur des rouleaux : 1.000mm Comprend : Entraînements Isdpfxsgtxnro Agcsht

Année de construction: 1975, État: très bon (occasion), Largeur de passage : 70 mm Iedpfx Agop E Efvocjht Vitesse : env. 15 m/min Direction de travail : au choix Diamètre du cylindre de travail : 80 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 1974, puissance: 450 kW (611,83 ch), diamètre de la pièce (max.): 21 mm, longueur totale: 30 000 mm, Nous proposons ce laminoir SCHLOEMANN prêt à l’emploi, année de fabrication 1974. Fabricant : SCHLOEMANN Modèle : laminoir Année de construction : 1974 État : prêt à fonctionner Si vous avez des questions supplémentaires ou besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. LAMINOIR - 2 passes de laminage - puissance 450 kW - matière première : fil machine basse teneur en carbone, diamètres de fi 5,00 à fi 21,00 mm - capacité selon la taille jusqu’à 1200 kg/h - produits finis : plats de 8x2 à 30x3 mm barres rondes de fi 5 à fi 16 mm barres carrées de 5x5 à 14x14 mm Ihedpfx Asx I Nbmegcet barres triangulaires de 10x10 à 20x20 mm cornières de 10x10x2 à 20x20x3 mm cornières égales de 15x10x2 à 20x12x4 mm Pour toute question ou information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter.

État: très bon (occasion), -Tapis Neufs - Modèle : SS064 - Numéro de série : 4900 - Abaissement commande manuel ou semi automatique - Largeur tapis 600 mm - Longueur tapis 1200 mm - 2 tapis repliables - Commande avant / arrière - Arrêt d’urgence - Sur roues mobile Ijdpfx Agjwxwmfscjht - Tension:400V - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2841-2416, Machine d'occasion Mécanique et électricité entièrement révisées et repeintes à neuf 6 mois de garantie Caractéristiques : + Construction solide + Machine mobile, sur pieds réglables en hauteur, avec cuve fixe + Cuve et bras de levage en acier inoxydable + Avec capot anti-poussière de farine, arrêt automatique lors du relevage Ihjdpeivd Inefx Agcet + Commande simple et agréable via le boîtier de commande + Equipée d'une minuterie (arrêt automatique en fin de cycle) + 1ère et 2ème vitesse sélectionnables par commutateur rotatif + Révision complète dans notre atelier selon les standards de qualité allemands + Uniquement des pièces d'origine de haute qualité utilisées + Machine contrôlée par nos maîtres-boulangers Données techniques : - Capacité de farine : max. 75 kg - Capacité de pâte : max. 120 kg - Volume de la cuve : env. 180 litres - Puissance moteur : 6,9 kW - Alimentation : 380V - 3Ph - 50Hz - Protection : prise CEE 16A - Dimensions (couvercle fermé) : 86 x 93 x 112 cm (LxPxH)

Année de construction: 2000, État: très bon (occasion), Largeur de passage : 170 mm Vitesse : env. 25 m/min Direction de travail : au choix Diamètre du cylindre de travail : 120 mm Isdpjp E Eglsfx Agcsht Longueur de la balle : 150 mm Rouleaux d'appui : bloc d'appui/chaîne

État: très bon (occasion), -Fabricant : Seewer Rondo -N°série:COA491106 -Dimensions : 1390 x 630 mm Iedowxwl Uepfx Agcjht -Modèle : SSO 62 -Année:2000 -Matériau : revêtement en acier inoxydable -Etat : utilisé, vérifié, état du boulanger -Affichage numérique avec clavier à membrane -Fonctionnalité manuelle et automatique -Shaker à farine -La ceinture latérale peut être repliée -Mobile avec frein -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: nouveau, Année de construction: 2024, Appareil neuf 24 mois de garantie Avantages : + pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien + peu encombrant, trouve sa place même dans le plus petit fournil + facile d'entretien, construction robuste + avec bac de division de la pâte rond + division manuelle régulière de la pâte + châssis peint + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SERIES, inclus dans le prix : + 2 bacs de division de la pâte, dans lesquels les pâtons sont divisés / découpés Données techniques : - Dimensions de l'appareil : 450 x 860 x 2150 mm (LxPxH) avec levier - Dimensions du bac de division de la pâte : ø 380 mm, hauteur 60 mm - Hauteur de travail : env. 90 cm - Divisions : 30 pâtons Isdpfxeivdx Hj Agcoht - Poids unitaire : 50 - 170 grammes (en fonction de la pâte) - Insertion de la pâte : 1.500 - 5.100 grammes (en fonction de la pâte) - Poids net : 130 kg

État: très bon (occasion), largeur de bande : 6 - 200 mm épaisseur de la bande : 6 - 0,5 mm Vitesse : max. 100 m/min Isdpop E Ed Refx Agcjht Sens de travail : au choix Diamètre du cylindre de travail : 250 mm Longueur de la balle : 250 mm Noyau du cylindre pour le garnissage des anneaux de laminage : 190 mm

État: nouveau, - Finition métallique Iodpow Emm Isfx Agceht - Type d'alimentation: Bois ou Gaz - NP:6317772 - Dimensions internes : 1000x1000mm - Dimensions externes : 1400x1500mm - Bouche : 550x280mm - Poids total Kg: 1100 - Tuyau d'échappement fumée (Ø) cm: 20 - Capacité de pizzas (Ø 28/30cm): 4/5 Brûleur à gaz en Supplément

Année de construction: 2023, État: nouveau, Machine neuve Modèle en acier inoxydable 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + Robuste diviseur de pâte hydraulique avec cadre de cuve rectangulaire en acier inoxydable + machine complète dans un habillage en acier inoxydable + machine mobile + grilles de découpe et de poinçonnage recouvertes de téflon, facilement interchangeables + segments de pressage en plastique de qualité alimentaire + couteau en acier inoxydable pour diviser des morceaux de pâte jusqu'à max. 19 kg de pâte, graduation 20 + possibilité de diviser et de façonner les pâtons de manière artisanale et traditionnelle + grille de découpe : couteaux en plastique POM profilés, de qualité alimentaire, pour une excellente fermeture latérale des pâtes + optimale pour les pâtes très molles (baguettes, ciabatta, focaccia, pains aux racines, pointes de céréales) + moteur silencieux et protégé contre la poussière + nettoyage facile et rapide + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de SÉRIE, inclus dans le prix : + 2x grilles en acier inoxydable recouvertes de téflon (voir PDF / catalogue des grilles) + 1x support Soft-Press, pour découper en ménageant la pâte ACCESSOIRES SPECIAUX, disponibles en option : - Chariot à bacs en inox, y compris 14 bacs + couvercle, adapté au DivOtrad + 890,-- € net / chariot + 100,-- € net transport / chariot - Bac à pâte pour refroidir / stocker les pâtes des pièces, avec couvercle + 49,50 € net / bac Ijdpfx Aeivdp Njgcoht - autres grilles à téflon (voir PDF / catalogue de grilles) + 350,-- € net / pce. - autres grilles en téflon avec lames en plastique POM (1 & 2 divisions, voir PDF / Catalogue de grilles) + 620,-- € net / pce. Données techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Protection par fusible : fiche CEE 16A - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensions : --- Couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (LxPxH) --- Couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (LxPxH) - Poids net : 285 kg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Appareil neuf 24 mois de garantie Avantages : Isdpfx Agjivdx Rscoht + pas de raccordement électrique nécessaire, sans entretien + faible encombrement + entretien facile, construction robuste + avec bac de division de pâte angulaire + division manuelle régulière de la pâte + châssis peint + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires de SERIES, inclus dans le prix : + 2x bacs de division de la pâte, dans lesquels les pâtons sont divisés / découpés Données techniques : - Dimensions de l'appareil : 620 x 590 x 1960 mm (LxPxH) avec levier - Dimensions du bac de division de la pâte : 475 x 355 x 72 mm (LxPxH) - Hauteur de travail : 896 mm - Divisions : 20 pâtons - Poids des pièces : 90 - 300 grammes (en fonction de la pâte) - Insertion de la pâte : 1.800 - 6.000 grammes (en fonction de la pâte) - Poids net : 75 kg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Appareil neuf 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + Diviseur de pâte robuste avec 2 roues fixes pour un transport rapide et facile + modèle en acier inoxydable + Grilles de découpe et de poinçonnage facilement interchangeables Ihsdpjhyc U Hjfx Agcst + grille de découpe : lames en plastique POM profilées, fermeture optimale de la pâte + possibilité de diviser et de façonner la pâte de manière artisanale et traditionnelle + support extractible pour le bac de division de la pâte + l'appareil peut contenir au maximum 4 inserts de grille + peu encombrant, trouve sa place même dans le plus petit fournil + pas de branchement électrique nécessaire, sans entretien Accessoires de SÉRIE, inclus dans le prix : + 1x insert de grille en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 1x insert en acier inoxydable avec couteau en POM (1 division, voir PDF / informations sur le produit) pour découper en douceur les pâtes très molles + 1x bac de division de pâte, dans lequel les pâtes sont divisées / découpées + 2x plaques de découpe en silicone, faciles et rapides à nettoyer + 1x récipient à farine magnétique, fixé directement à l'appareil, pour fariner à portée de main Accessoires SPECIAUX, disponibles en option contre supplément de prix, prix sur demande : - Chariot à bacs en acier inoxydable, y compris 14 bacs + couvercles, adaptés de manière optimale au ManOtrad Capacité / bac : 9,8 ltr (correspond à env. 5-6 kg de pâte) + 910,-- € net / chariot + 90,-- € net transport / chariot - Bac à pâte + couvercle pour le refroidissement / stockage des pâtes avant la division + 49,50 € net / bac - autres grilles en acier inoxydable (voir PDF / informations sur le produit) + 280,-- € net / pce. - autres grilles en acier inoxydable avec lame en plastique POM (voir PDF / informations sur le produit) + 1 division : 475,-- € net / pce. + 2 divisions : 505,-- € net / pce. Données techniques : - Dimensions de base : 620 x 590 x 1960 mm (LxPxH) avec levier - Profondeur, lorsque le support de bac est sorti : 740 mm - Poids net : 75 kg

Année de construction: 2023, État: nouveau, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + Robuste diviseur de pâte hydraulique avec cadre de cuve rectangulaire en acier inoxydable + machine mobile + grilles de découpe et de poinçonnage recouvertes de téflon, facilement interchangeables + segments de pressage en plastique de qualité alimentaire + couteau en acier inoxydable pour diviser des morceaux de pâte jusqu'à max. 19 kg de pâte, graduation 20 + possibilité de diviser et de façonner les pâtons de manière artisanale et traditionnelle + grille de découpe : couteaux en plastique POM profilés, de qualité alimentaire, pour une excellente fermeture latérale des pâtes + optimale pour les pâtes très molles (baguettes, ciabatta, focaccia, pains aux racines, pointes de céréales) + moteur silencieux et protégé contre la poussière + nettoyage facile et rapide + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Isdpfjhydp Ssx Agcjht Accessoires de SÉRIE, inclus dans le prix : + 2x grilles en téflon (voir PDF / catalogue des grilles) OU à la place + 1x grille en plastique (voir PDF / catalogue des grilles) pour découper et fermer les pâtes très molles en les ménageant. + 1x support Soft-Press, pour découper en ménageant la pâte Accessoires SPECIAUX, disponibles en option : - Revêtement extérieur en acier inoxydable (machine en version V2A) + 390,-- € net - Chariot à bacs en inox, y compris 14 bacs + couvercle, adapté au DivOtrad + 890,-- € net / chariot + 110,-- € net de frais de transport / chariot - Bac à pâte pour refroidir / stocker les pâtes des pièces, avec couvercle + 49,50 € net / bac - autres grilles à téflon (voir PDF / catalogue de grilles) + 350,-- € net / pce. - autres grilles en téflon avec lames en plastique POM (1 & 2 divisions, voir PDF / Catalogue de grilles) + 620,-- € net / pce. Données techniques : - Puissance du moteur : 2,2 kW - Protection par fusible : fiche CEE 16A - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensions : --- Couvercle ouvert : 720 x 632 x 1700 mm (LxPxH) --- Couvercle fermé : 720 x 632 x 1200 mm (LxPxH) - Poids net : 285 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Avantages : + TOP rapport qualité/prix + dérouleuse sur socle robuste et mobile + commande possible par levier et pédale + convient pour tous les types de pâte à rouler et à tourer + bandes transporteuses en PVC, faciles et rapides à nettoyer + convient donc aussi pour la pâte d'amande et le fondant roulé + moteur électrique intégré + grand affichage numérique du réglage des rouleaux, au lieu d'une échelle en mm sur le levier + les tables sont relevables à gauche et à droite + les racleurs peuvent être démontés très facilement sans outils + La machine est équipée de série d'un dévidoir manuel + Tôles de récupération de la pâte en acier inoxydable, des deux côtés de la table, extractibles + Approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Données techniques : - Largeur de bande : 650 mm - Longueur de la table : respectivement 1.320 mm = 2.640 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 50 mm (en fonction du produit) - Vitesse : env. 65 cm/sec - Puissance du moteur : 1,1 kW - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50/60Hz - prise CEE 16A Ijdshyc Ubepfx Agcjht - Dimensions : --- Position de travail : 3100 x 1143 x 1248 mm (LxPxH) --- position de repos : 1430 x 1143 x 2070 mm (LxPxH) - Poids net : 310 kg possible en option contre supplément de prix : - Raccord rapide pour la détente des bandes pour un nettoyage facile des bandes. Attention ! Cette option ne peut pas être ajoutée ultérieurement, doit être commandée lors de l'achat de la machine neuve. + 370,-- € net - Tôles de retenue de la farine (2 pièces) sous les tables de sortie + 210,-- € net

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Données techniques : - Capacité de farine : 10 - 120 kg - Capacité de pâte : 15 - 200 kg - Volume de la chaudière : environ 320 litres - Ø bord extérieur chaudière : 970 mm - Puissance moteur : 13,5 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) Ihjdpfx Agjhyc T Ejcot - RPM à 50 Hz (1ère / 2ème vitesse) : 98 / 196 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - 63A prise CEE - Dimensions en cm : 97 x 156 x 160 (LxPxH) - Hauteur avec capot à poussière de farine ouvert : 220 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 94 cm - Poids net : 1050 kg Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : Démarreur progressif - La machine peut fonctionner avec 32A au lieu de 63A Supplément : + 1 725,00 € net

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve 24 mois de garantie Ihedpeivdy Defx Agcot Avantages : + testée par notre maître boulanger-pâtissier avec diverses pâtes + construction très solide, transmission de la force par courroie + pas besoin de courant fort - fonctionnement possible avec 230V ! + avec 4 pieds et une cuve fixe + machine mobile, sur roues pivotantes avec frein d'arrêt + temps de pétrissage courts avec un excellent résultat + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intensif + 2 minuteries, avec commutation & arrêt automatique + convient parfaitement aux petites charges + cuve, barre centrale et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec arrêt automatique + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité en farine : 1,5 - 12 kg - Capacité de pâte : 2,5 - 18 kg - Volume de la cuve : env. 30 litres - Puissance du moteur : 1,8 kW (spirale de pétrissage & entraînement de la cuve) - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) Spirale : 65 - 320 - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) cuve : 6,5 - 32 - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions en mm : 520 x 825 x 950 (LxPxH) - Hauteur lorsque le capot à poussière de farine est ouvert : 1260 mm - Hauteur bord supérieur chaudière : 580 mm - Poids net : 130 kg

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve Ijdpfjivdyyox Agceht 24 mois de garantie Avantages : + testée par notre maître boulanger-pâtissier avec diverses pâtes + construction très solide, transmission de la force par courroie + pas besoin de courant fort - fonctionnement possible avec 230V ! + avec 4 pieds et une cuve fixe + machine mobile, sur roues pivotantes avec frein d'arrêt + temps de pétrissage courts avec un excellent résultat + avec marche arrière, pour mélanger les ingrédients avant le pétrissage + 10 vitesses de pétrissage, pour un pétrissage particulièrement doux à intensif + 2 minuteries, avec commutation & arrêt automatique + convient de manière optimale aux plus petites charges + cuve, barre centrale et spirale en acier inoxydable + grille de sécurité avec arrêt automatique + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Capacité en farine : 1 - 8 kg - Capacité de pâte : 1,5 - 12 kg - Volume de la cuve : env. 20 litres - Puissance du moteur : 1,3 kW (spirale de pétrissage & entraînement de la cuve) - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) Spirale : 65 - 320 - tr/min à 50Hz (niveau 1 - 10) cuve : 6,5 - 32 - Puissance de raccordement : 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensions en mm : 505 x 700 x 870 (LxPxH) - Hauteur lorsque le capot à poussière de farine est ouvert : 1010 mm - Hauteur du bord supérieur de la chaudière : 560 mm - Poids net : 105 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle machine Garantie de 24 mois Avantages : + Construction solide + Chaudière, tige centrale et spirale en acier inoxydable + Entraînement avec deux moteurs (spirale et chaudière) + capot anti-poussière de farine transparent "Soft Close", avec arrêt automatique + machine mobile, sur roues pivotantes, avec chaudière fixe + Housse de protection contre la saleté pour les pieds réglables + temps de pétrissage court avec d'excellents résultats + Interrupteur pour fonctionnement manuel ou automatique + 3 minuteries + 1 marche arrière pour mélanger, 2 marches avant pour pétrir + Fourniture rapide de pièces de rechange sous 1 à 2 jours ouvrables Contrôle du programme, inclus dans le prix : - Panneau avec contrôle de programme simple - jusqu'à 99 programmes de mélange/pétrissage différents peuvent être enregistrés Machine en conception en acier inoxydable : - Supplément : + 2 635,00 € net Accessoires spéciaux, disponibles en option moyennant un supplément : - Machine équipée d'un démarreur progressif Fonctionnement alors possible avec prise 16A-CEE ! Supplément : + 595,-- € net Données techniques : - Capacité de farine : 4 - 50 kg Ihjdpfjhyc Twsx Agcot - Capacité de pâte : 6 - 80 kg - Volume de la chaudière : environ 130 litres - Ø bord extérieur chaudière : 720 mm - Puissance moteur : 5,25 kW (entraînement de la spirale de pétrissage et du bol) - RPM à 50Hz (1ère / 2ème vitesse) : 125 / 250 - Valeurs de connexion : 400V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions en cm : 75 x 123 x 132 (LxPxH) - Hauteur avec capot anti-poussière de farine ouvert : 180 cm - Hauteur du bord supérieur du bord de la bouilloire : 83 cm - Poids net : 390 kg