Moara Domneasca

Moara Domneasca est une entreprise spécialisée dans le secteur de la meunerie, qui achète du blé de haute qualité, le stocke dans son propre silo, le nettoie et le moud à l’aide d’équipements performants. Elle dispose d’une technologie moderne de mouture, notamment d’un silo à blé, d’un silo à farine, d’un entrepôt de farine et de lignes automatisées de conditionnement. La farine produite est livrée selon les commandes des clients. Son portefeuille comprend de la farine de blé blanche supérieure type 000, de la farine de blé blanche type 650 pour la boulangerie et de la farine de blé noire, spécialement destinées à la boulangerie, pâtisserie, confiserie, produits de panification, petits pains et pâte à pizza. L’entreprise propose de la farine en vrac, transportée par camion-citerne spécialisé, ainsi que de la farine conditionnée en sacs de 40 kg ou en sachets d’1 kg. Le processus de production et de stockage est soutenu par un contrôle qualité interne, et les produits sont accompagnés des documents requis. Moara Domneasca fournit également des sous-produits issus de la mouture, tels que son et germes de blé, ainsi que d’autres produits fourragers et céréales.