Weilers.patisserie

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, 639 Four de boulangerie/pâtisserie d'occasion, électrique, modèle Wachtel Piccolo DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 98 - longueur : 95 (avec hotte : 135) - hauteur : 215 Crode Aibgxepfx Acqji DIMENSIONS INTÉRIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - largeur : 60 - longueur : 48 - hauteur : 13,5 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2015 - puissance : 7,36 kW - alimentation : 400 V CA / 3 phases / N / PE / 50 Hz Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de commerce, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, température: 250 °C, Four mixte Electrolux 10 niveaux Four combiné à 10 niveaux Electrolux AIR-O-SYSTEM tableau B avec adoucisseur d’eau inclus. Capacité x10 niveaux Cuiseur vapeur mixte avec chaudière et 7 modes de cuisson Credpfx Aco Ah Hn Eoqsi Cycle de régénération : meilleur réglage de cuisson pour chauffer rapidement les produits à régénérer sur plaque et plateau (max 250°C) Technologie By-pass : contrôle le degré d'humidité de l'atmosphère du four dans les cycles combinés et de régénération. Vitesses de ventilation : pleine vitesse, demi-vitesse pour les cuissons pulsées délicates comme pour la cuisson des gâteaux et ventilation pulsée pour la cuisson au four et à basse température.- Sonde de température à cœur à capteur unique incluse. Cycle d'alimentation réduit. air-o-flow : l'air frais de l'extérieur est dirigé vers le ventilateur bifonctionnel, est préchauffé puis poussé dans la chambre de cuisson pour garantir un processus de cuisson homogène. système d'auto-nettoyage automatique et intégré air-o-clean (4 cycles automatiques et 1 semi-automatique).

État: d'occasion, puissance: 1 kW (1,36 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 780 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 580 mm, nombre de rangées d'étagères: 6, type de commande: manuel, type de carburant: gaz, Dimensions :900x780 x1580 mm Four Mixte Frima 6 Niveaux Gaz Four Mixte Frima 6 Niveaux Gaz combi climaplus Modèle FCP 6 G Tension:230V 1kw pour la partie électrique 25kwh pour la partie gaz Four mixte pour cuissons combinées, air pulsé, vapeur sans pression, remise et maintien en température. Système Climat Plus Frima pour cuisson mixte ou vapeur avec ajustement automatique de la vapeur. Capacité 6 niveaux GN 1/1.Ventilateur latéral. Production de vapeur par chaudière. Four programmable. Avec support inox Crodpfo Ah Hlmox Acqsi

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Four de boulangerie Wachtel Piccolo - Occasion - Année de fabrication : environ 2002 - 4 chambres de cuisson de 40 x 60 - Chambre de cuisson à vapeur Credpj Ah Hc Esfx Acqji - Hotte - Système de génération de vapeur pour toutes les chambres - Four d’origine - Enlèvement en entrepôt / possibilité d’expédition - Prix sur demande

État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: 930048019, puissance: 32,8 kW (44,60 ch), tension d'entrée: 380 V, longueur totale: 2 878 mm, largeur totale: 1 441 mm, hauteur totale: 2 682 mm, poids total: 1 797 kg, Nombre de chambres: 4, nombre de rangées d'étagères: 4, type de commande: manuel, type de carburant: électrique, Gamme BONGARD ORION Énergie électrique 4 bouches sur 4 étages de cuisson 1 voie de cuisson par étage Dimensions dalle 800x1800mm Élévateur Enfourneur intégré Surface totale de cuisson 5,8 m² Année 2017 Puissance électrique 32,8 kW Alimentation 400 V N°sérei 930048019 Protection électrique 80 A Commande ERGOCOM indépendante par étage Soles réfractaires épaisseur 20 mm Résistances électriques en inox Protection des résistances en voûte Générateur de buée indépendant par étage Doseur d'eau individuel par étage Injection de buée par l'arrière Diffuseur de buée anti-projection Éclairage intérieur des chambres Portes vitrées démontables Façade en inox brossé Dimensions extérieures 1441x2878x 2682 mm Poids 1797 kg Four à sole électrique 4 bouches d'occasion BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² de cuisson Présentation générale Le four à sole électrique 4 bouches d'occasion BONGARD ORION EvO E801/4-180 est destiné aux boulangeries et laboratoires de boulangerie-pâtisserie recherchant une cuisson sur soles fixes. Ce modèle, également référencé 801/4.180 dans la documentation constructeur, dispose de 4 étages de cuisson, avec une voie de 800 mm de largeur et une profondeur de sole de 1 800 mm. Sa surface totale de cuisson de 5,8 m² permet d'organiser les fournées sur plusieurs niveaux. Conçu pour les productions boulangères et viennoises, ce four électrique associe des soles réfractaires, des résistances de chauffe et une production de buée indépendante par étage Csdpfx Ae Ahym Ujcqori

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Cet ensemble de fours à étages MIWE Thermo Express se compose de 2 fours, chacun étant doté de 9 étages, offrant ainsi une capacité excellente pour les boulangeries de taille moyenne. Les fours sont chauffés à l’huile thermique, ce qui garantit une qualité de cuisson exceptionnelle et inégalée. Les fours sont également équipés d’un système de chargement et de déchargement automatique, ce qui facilite considérablement le processus de cuisson. Credpo Ahwvbjfx Acqei Composé de : 2 fours à étages MIWE Thermo Express 9 étages par four Surface de cuisson totale : 68,4 m² Système de chargement et de déchargement automatique MIWE Athlet B330S Inclut un système d’aspiration au niveau du chargeur Unité de contrôle centralisée Centrale de chauffage HKZ350

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, 637 Four de boulangerie, à chariots, rotatif, électrique HEIN Luxrotor modèle LS 106 H E. Four pour chariots acceptant des plaques de 60x80 ou 80x100. Nous disposons de 2 de ces fours. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2013 - Puissance : 72 kW - Alimentation : 400 V 50 Hz ÉQUIPEMENT : - 2 chariots de cuisson Le prix indiqué est un prix net. Cedpfxe Ahfkij Acqsri NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariots, des fours à plateaux, des fours de pâtisserie, des fours pour boutiques, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: très bon (occasion), 636 – Four de boulangerie rotatif électrique à chariot d’occasion, modèle REVENT 625 G. IMPORTANT : le four est incomplet – le système de propulsion du chariot est manquant, il peut être vendu en pièces détachées. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité thermique : 52 à 57,6 kW - Puissance totale : 55 à 60 kW - Alimentation : 380-400 V, 50 Hz Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Notre offre comprend des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à plateaux, des fours de pâtisserie, des fours pour commerces, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des abaïsses, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces. Crodpfx Aj Ahfkbjcqei

État: non examiné (utilisé), Pièce W&P Rototherm - Occasion - Modèle REA 1020 - Pour plaques de 60 x 80 - 2 pièces en vente - Peut présenter des manques de petites pièces - Torches usagées - Sans chariots - Prix : 3 000 € le lot Codpfx Aco Agnfmoqeri

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons à la vente 2 fours rotatifs à gaz MIWE roll-in e+ 6.08 (modèle 2011). Les fours sont en très bon état, entièrement fonctionnels. Ils ont été utilisés en production seulement 2 jours par semaine. Leur état est vraiment excellent. Le prix unitaire est de 12 000 € HT. En cas d'achat des deux fours, le prix est négociable. Les chariots de cuisson avec les plaques ne sont pas inclus dans le prix. 30 chariots avec plaques sont disponibles. Spécifications techniques de l'appareil (valables pour 1 unité) : • Dimensions des plaques de cuisson : 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Capacité de la surface de cuisson : 8,6 à 9,6 m² (selon le nombre d'étages du chariot, 18 à 20) • Dimensions extérieures du châssis : 155 x 160 x 256 cm (largeur x profondeur x hauteur) • Hauteur libre minimale du plafond : 285 cm (pour l'évacuation des fumées, la condensation et l'accès pour la maintenance) • Poids du four à vide : environ 1 350 kg Cedpfx Acs Aghxweqsri • Fluide de chauffage : gaz naturel (type H / G20), pression de service 20 mbar • Puissance calorifique du brûleur : 60 – 75 kW • Raccordement électrique : 3N~ 400 V / 50 Hz, consommation d'électricité de l'électronique et des moteurs d'environ 2,6 kW • Protection recommandée : 16 A • Raccordement à l'eau et aux eaux usées : arrivée d'eau R 3/4" (eau froide, adoucie, 2 à 6 bars), évacuation résistante à la chaleur DN 50

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Four rotatif Hein Luxrotor LR-108-H - occasion - année de fabrication 2013 - pour tôles de 80 x 100 Codpfo Aggccsx Acqjri - commande par ordinateur - hotte avec ventilateur - paroi en céramique - brûleur à gaz ou à fioul - four provenant d'une production / état de fonctionnement - état technique : bon - retrait en entrepôt / possibilité d'expédition - prix sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Four Wachtel Compact 1.8 - Année de fabrication : 2010 Cedpe Agf Uyefx Acqjri - Pour tôles de 58 x 78 - Brûleurs à gaz - Four complet - Enlèvement en entrepôt - Sans chariots - État technique : très bon - 3 unités disponibles - Enlèvement en entrepôt / possibilité d'expédition - Prix sur demande

État: bon (utilisé), Année de construction: 2009, Four rotatif Hein Luxrotor 2 à chariots Codpfx Acs Af Unvsqori - Modèle LR-812-H - Occasion - Année de fabrication : 2009 - Pour 2 chariots de 60 x 80 cm - Commande électronique - Hotte avec ventilateur - État technique : bon - Appareil d’origine - Sur demande, nous pouvons effectuer une remise à neuf - Enlèvement à l’entrepôt / option de livraison - Prix sur demande

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous mettons en vente 8 fours à deux chambres de la marque Wiesheu. Chaque four est équipé de : - Une chambre d’une capacité de 4 plaques de 60 × 40 cm - Une deuxième chambre d’une capacité de 8 plaques de 60 × 40 cm - 2 chariots pour four Les fours sont en très bon état technique, entièrement fonctionnels et prêts à être utilisés immédiatement. Prix : 2 500 € par unité. Quantité disponible : 8 unités. Credpfo Aflmnsx Acqji

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Miwe Condo Co 1.0806 Csdpfx Aco Adrb Aeqsri

État: d'occasion, Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nombre de chambres: 10, type de carburant: électrique, À vendre : Four à pain WIESHEU Euromat 64 L Cedpfxo Adq Ihj Acqsri Un four à pain professionnel WIESHEU Euromat 64 L, fabriqué en novembre 2017. Ce four de haute qualité est idéal pour les boulangeries. Caractéristiques techniques : 380-415 V, 3/N/PE, 50 Hz, et une puissance connectée de 16,9 à 20,1 kW. Indice de protection : IPX3. Pression d'eau : 150-600 kPa.

État: nouveau, Année de construction: 2022, Four rotatif Tagliavini Rotor - Neuf - Année de fabrication : 2022 - Pour tôles de 60 x 80 - Brûleur à huile ou à gaz - Commande par ordinateur - Hotte avec ventilateur - 1 chariot pour 18 tôles Codpfx Asz Tqx Hjcqeri - Garantie de 12 mois - Enlèvement à l’entrepôt / possibilité de livraison - Prix sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Four à convection et à vapeur électrique, 5 niveaux GN 1/1 Fabricant : UNOX S.p.A. Modèle/Type : CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Numéro de série : 2019E0037931 Année de fabrication : 2019 Alimentation : 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Puissance : 9,3 kW Dimensions extérieures/intérieures : 535 x 872 x 649 mm Capacité de la chambre : 5 plaques/rails GN 1/1 (espacement des rails : 67 mm) Poids net : 65 kg, poids brut : 80 kg Autres caractéristiques : Indice de protection IPX4 Pression de l’eau : 150–600 kPa (1,5–6 bars) Certifications CE, EAC, NSF Cjdpfoz Tdkpex Acqsri Le four à convection et à vapeur électrique professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (modèle XECC-0513-EPR) est un appareil de cuisine hautement performant, conçu pour les cuisines, les restaurants, les services de traiteur et les boutiques de plats préparés, où l’optimisation de l’espace est essentielle sans compromettre les performances. La série COMPACT se distingue par une largeur de seulement 535 mm, tout en étant entièrement compatible avec les récipients de cuisine GN 1/1. L’appareil est contrôlé via un panneau tactile intuitif doté de la technologie MIND.Maps™, qui permet de concevoir et d’enregistrer avec précision vos propres processus de cuisson. Le four est équipé de systèmes de contrôle du climat avancés : STEAM.Maxi™ (génération et humidification précise par la vapeur), DRY.Maxi™ (extraction forcée et rapide de l’humidité pour un résultat croustillant) et AIR.Maxi™ (ventilation multipoint avec inversion automatique, assurant une cuisson uniforme sur les 5 niveaux). La désignation PLUS garantit des performances intelligentes maximales grâce à des algorithmes d’ajustement automatique des paramètres de cuisson (ADAPTIVE.Cooking™). Il s’agit d’un choix idéal pour une utilisation continue, notamment pour la cuisson au four, la friture, la cuisson à la vapeur, la régénération et la cuisson de produits carnés et de pâtisserie.

État: très bon (occasion), 593 FOURS À CONVECTION ET MICRO-ONDES D'OCCASION, four à convection turbo MERRYCHEF modèle eikon e3. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Alimentation : 400 V, 50 Hz - Puissance micro-ondes : 1000 W - Puissance de convection : 3000 W Crsdpfxjz Rkl Us Acqsi L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : réparation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 592 fours à convection-micro-ondes d'occasion, four à convection turbo MERRYCHEF, modèle Mealstream EC401. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - alimentation : 220-230 V 50 Hz - puissance micro-ondes : 1000 W Cedpfx Aoz Rkl Iecqori - puissance de convection : 3000 W L'appareil est disponible pour être consulté dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise à neuf / transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), 585 – Four tunnel à huile thermique DAUB-KAAK, d’occasion. DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - Largeur : 400 - Longueur : 2 500 - Hauteur : 300 + 100 (à l’extrémité) - Dimensions utiles du convoyeur : largeur : 2,4 m x longueur : 20 m DONNÉES TECHNIQUES : - Nombre de niveaux : 4 - Surface de cuisson : environ 190 m² ÉQUIPEMENT : - Alimentateur pour pain ou petits pains Codpoz Rivlofx Acqsri - Système de déchargement du four - Convoyeur pour transporter le pain après cuisson sur environ 20 m - Pulvérisation d’eau avant et après la cuisson - Sans chaudière ni brûleur - Sans générateur de vapeur Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariots, des fours à plateaux, des fours de pâtisserie, des fours pour commerces, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de pâtisseries, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrisseuses, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Je vends un ensemble de 3 fours à plateaux Csdpfx Acoz Iq Snoqeri équipés d’un système de chargement automatique. Cet ensemble innovant de trois fours à plateaux, doté d’un système de chargement automatique intégré, constitue une solution avancée conçue pour les boulangeries modernes à la recherche d’une efficacité maximale tout en conservant les normes les plus élevées pour la cuisson traditionnelle du pain. Contact.

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, - Saviez-vous que les coûts énergétiques peuvent être réduits jusqu’à 40 % ? - L’huile thermique circule uniformément dans les radiateurs de chauffage à des températures allant jusqu’à 300 °C. La chaleur se diffuse doucement et de manière constante sur les produits. - Commande : panneau de commande à écran tactile SPS (notamment en néerlandais) avec mémoire pour 199 programmes de cuisson automatiques, chacun comprenant 5 phases. - Avantages : faible consommation d’énergie, fonctionnement très silencieux, régulation précise de la température et empêche le dessèchement des produits. - Chauffage : raccordement à un système central d’huile thermique (pas de brûleur à gaz ni d’installation d’évacuation des gaz de combustion nécessaires dans la boulangerie). - Capacité du chariot : convient pour 1 ou 2 chariots (dimensions standards telles que 600 x 800 mm ou 600 x 1000 mm). - Particulièrement adapté aux boulangeries de taille moyenne à grande. - Puissance de chauffage : environ 80 kW. - Puissance électrique de raccordement : environ 4,6 kW. - Raccordement électrique : 400 V, courant triphasé. - Tension de commande : 230 V. Csdpez Imk Hjfx Acqjri - Chauffage : à huile.

État: très bon (occasion), 571 – FOUR À PÂTISSERIE ROTATIF SUR CHARIOT, d’occasion, modèle Miwe Roll-In RI 1.0608-TXL. Four pour chariots avec plateaux de 60x80 ou 58x78. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 154 - longueur : 170 (227 avec hotte) - hauteur : 275 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - puissance thermique : 85 kW Le prix indiqué est un prix net. Cjdjz Ihg Nepfx Acqeri NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours à pâtisserie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de boulangerie, des fours de pâtisserie, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2020, Four à étages Wachtel INFRA CE, équipé d’un système d’alimentation automatique de four Leyde Pro E16 et d’une armoire de fermentation Wachtel. Année de fabrication : 2020 Système de contrôle : IQ Touch 7 Puissance électrique : 76,9 kW Crodpoz Iawgofx Acqei Surface de cuisson : 15 m² Dimensions du four : 1800 × 1600 mm 5 étages, dont 1 étage coulissant Occasion, remis à neuf. Fabriqué en Allemagne. Prix sur demande.