Poussoir Sous Vide Avec Système Al d'occasion à vendre (68 608)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Presse à vide / Presse à membrane « Columbus Pioneer » – disponible immédiatement ! (Système modulaire avec différentes versions et surfaces utiles) – désormais inclus : manuel maître numérique et assistance IA sur tablette pour un démarrage sécurisé et des résultats reproductibles. La COLUMBUS Pioneer est une presse à vide ou à membrane professionnelle, destinée à des applications telles que le collage sous vide, le placage, le revêtement et le laminage de pièces planes ou courbes. Grâce à son concept modulaire, la machine peut être adaptée à diverses exigences et est disponible en plusieurs dimensions et variantes. Équipement technique : • Système de changement rapide de membrane • Vérins à gaz pour une ouverture confortable du capot • Membrane en caoutchouc naturel hautement élastique (jusqu’à +130 °C) • Plateau de travail en résine phénolique, contrecollé 15 fois (jusqu’à +120 °C) • Pompe à vide haute performance BECKER, 40 m³/h (jusqu’à 900 mbar / 9 t/m²) • Arrêt automatique en option lorsque la pression souhaitée est atteinte • Régulation de pression de 400 à 900 mbar avec indicateur de vide analogique • Raccord pour sac à vide externe • Pieds de support avec roulettes pivotantes à déplacement aisé • Pneumatique FESTO et électrotechnique SIEMENS Surfaces utiles possibles : 3 050 mm x 1 350 mm (Pioneer L) 4 050 mm x 1 350 mm (Pioneer XL) 4 050 mm x 1 700 mm (Pioneer XXL) Versions / structure modulaire : La COLUMBUS Pioneer se compose d’un système modulaire et existe dans les versions BASIC (pressage sous vide classique : placage, revêtement et collage de formes), HEAT (chauffage et thermoformage de plastiques et matériaux minéraux) et VERTICAL (usinage de pièces hautes et manipulation aisée grâce à une ouverture verticale), qui peuvent être combinées ou modifiées ultérieurement selon les besoins. Les machines COLUMBUS sont conçues pour un usage à long terme et fabriquées à partir de composants industriels de haute qualité. La construction robuste, les composants éprouvés de fabricants renommés ainsi que la précision de fabrication garantissent une longue durée de vie et un fonctionnement fiable. COLUMBUS accorde une garantie à vie sur la structure (hors pièces d’usure). Fodpoz Izz Hofx Apaogh Chaque COLUMBUS Pioneer fait partie du système COLUMBUS 360°. Celui-ci comprend le manuel maître numérique avec de vastes connaissances pratiques en technique du vide ainsi que le Master GPT – une intelligence artificielle dédiée à toutes les questions concernant la machine, les applications, les matériaux et les paramètres de procédé optimaux. Ce système assiste les utilisateurs lors de la mise en service, de l’utilisation et de l’optimisation des procédés et est livré avec une tablette pour une utilisation directe dès la réception.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Vemag HP 20E Fodpfx Apowim Umjaegh Poussoir sous vide Marque Vemag Modèle HP20E Année de production 2011 Puissance 20 kW Tension 400-460 V 37 A 3~50/60 Hz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN HVF 658 | Machine à farcir à vide élevé avec trémie de chargement Fabricant : Handtmann Modèle/Type : HVF 658 Numéro de série : 31921 Année de fabrication : 2012 Alimentation : 400 V | 50 Hz | 3 phases Courant : 26 A Puissance : 18 kW Dimensions : 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensions de la trémie de chargement : 1900 x 1550 x 2000 mm Pompe à vide : Marque : Busch Fgjdpfx Apozgxhdeaeh Type : KB 0040 D IZO Numéro de série : CZM123380806 Débit de la pompe à vide : 48 m³/h Pression de remplissage : jusqu'à 72 bar La machine à farcir à vide élevé industrielle Handtmann HVF 658 est un appareil spécialisé de qualité supérieure conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs et les usines de production de saucissons secs, de saucisses, de salami et de snacks à base de viande. Sa technologie unique de vide élevé élimine presque à 100 % les microbulles d'air et l'oxygène de la farce, ce qui se traduit directement par une structure compacte du produit fini, une excellente répétabilité du poids, une réduction du temps de maturation et de séchage des produits et une augmentation significative de leur durée de conservation. Le cœur de la machine est un mécanisme d'alimentation à palettes précis, associé à un puissant système d'aspiration de la pompe à vide Busch, d'un débit de 48 m³/h. Grâce à une pression de remplissage atteignant 72 bar, le modèle HVF 658 gère parfaitement les farces très denses, dures, fortement congelées et exigeantes. La conception avec une trémie de chargement externe et automatisée, ainsi que des capteurs de niveau de remplissage, assure un fonctionnement fluide et continu, sans interruptions dues au remplissage traditionnel de la chambre.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fgodjzpw S Tjpfx Apaeh Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: bon (utilisé), Poussoir sous vide Risco RS1040 MAS Fedpfx Apewa Twvjaogh Numéro de série : A003004 Trémie agitée en acier inoxydable de 50 L, vitesse variable, portions de 5 à 10 000 g, 2,3 kW, avec manuel, triphasé

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Marque Frey Fgedov Nwf Repfx Apaeh Modèle F-Line F222 Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FREY F-LINE F260 + KL6 | Machine à farcir sous vide avec accessoire pour la formation de tranches de kebab (ligne de production de kebab) Fabricant : FREY Maschinenbau GmbH Modèle/Type : F-LINE F260 + KL6 Numéro de série : F260PT1392551 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz / Triphasé Puissance : 10,45 kW Débit de remplissage : jusqu'à 7 300 kg/h Pression de remplissage maximale : jusqu'à 50 bar Débit de la pompe à vide : 21 m3/h Capacité de la trémie : environ 300 litres Plage de portionnement : 5 - 100 000 g Vitesse de portionnement maximale : jusqu'à 1 120 portions/min Fjdpfxjzvgtge Apasgh Système de commande : Écran tactile FREY Touch Control TC 733 L'ensemble, composé de la machine à farcir sous vide à palettes FREY F-LINE F260 et du module de formage automatique FREY KL6, constitue une ligne de production industrielle professionnelle conçue pour le portionnement continu et le façonnage précis des tranches de viande destinées à la fabrication de döner kebab. Le cœur de la machine à farcir est une motorisation servo moderne et sans entretien, ainsi qu'un système de pompe à palettes avec une pompe à vide performante (21 m3/h), ce qui assure une dégazage optimal de la farce, une répétabilité du poids et une structure idéale de la coupe du produit fini. Le système FREY KL6 automatise et accélère considérablement le processus de disposition des tranches de viande de diamètre et d'épaisseur constants, éliminant ainsi la nécessité d'un tri manuel des portions et réduisant les coûts de main-d'œuvre. Cet ensemble trouvera parfaitement sa place dans les usines de transformation de la viande, les usines de production de produits semi-finis pour le secteur HoReCa, ainsi que chez les fabricants spécialisés de kebab. Le panneau de commande convivial FREY TC 733, doté d'une interface numérique, permet de sauvegarder jusqu'à 200 recettes et de régler dynamiquement les paramètres de fonctionnement en temps réel.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 760 Poussoir sous vide avec dispositif de chargement Fgjdpfoyah Unjx Apaoh Fabricant : REX Modèle : RVF 760 Alimentation : 400 V 50 Hz Puissance : 11 kW Élévateur à bacs Euronorm : oui Affichage numérique : oui Capacité de la trémie : 350 l Diamètre d'entrée : Ø 1000 mm Dimensions : 2200 × 1300 × 2000 mm La machine de remplissage sous vide REX RVF 760 est un équipement performant et fiable. Équipée d'une trémie de 350 litres et d'un élévateur à bacs conforme à la norme Euronorm, elle permet un chargement ergonomique et rapide des matières premières. La technologie sous vide garantit un remplissage homogène, une structure de produit optimale et un portionnement précis sans bulles d'air. L'affichage numérique facilite l'utilisation et le contrôle des paramètres de fonctionnement, assurant ainsi une haute répétabilité de la production.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 736 Poussoir sous vide Fabricant: REX Modèle: RVF 736 Numéro de machine: 7361060529 Alimentation: 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance: 15 kW Dimensions: 1130 × 1020 × 1790 mm Équipement inclus : - Chariot à outils en acier inoxydable Palette avec pièces supplémentaires, dont : Fgsdpfx Apsx E A Rvoaoh - Tête complète de loup pour poussoir - Réducteur déporté - Réducteur rotatif Le poussoir sous vide REX RVF 736 est un équipement performant destiné à la production industrielle de produits carnés, tels que farces, saucisses et mélanges de différentes consistances. Grâce à la technologie sous vide, il assure un remplissage homogène, une excellente texture du produit et un portionnement précis.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, COLUMBUS PIONEER – Presse à vide et à membrane modulaire avec garantie à vie La COLUMBUS Pioneer est la solution professionnelle pour les ateliers de menuiserie et les entreprises de transformation du bois qui souhaitent produire de manière flexible et investir durablement en toute sécurité. Idéale pour : * Placage * Collage en forme * Revêtement * Thermoformage * Matériaux composites minéraux * Pièces courbes Vos avantages : * Système modulaire – extensible à tout moment * Garantie à vie sur la structure de la machine * Construction industrielle robuste * Columbus 360° inclus : manuel complet + assistance par intelligence artificielle Fgjdpfxez Izrfj Apaeh * Composants de haute qualité de BECKER, FESTO et SIEMENS * Utilisation intuitive et sécurité d’utilisation maximale Équipement : * Système de changement rapide de la membrane * Membrane en caoutchouc naturel jusqu’à +130 °C * Régulation de la pression 400–900 mbar * Raccordement pour sac à vide externe * Plateau de travail en résine phénolique stable * Roulettes pivotantes à déplacement fluide Tailles disponibles : * L : 3 050 x 1 350 mm * XL : 4 050 x 1 350 mm * XXL : 4 050 x 1 700 mm COLUMBUS développe depuis 50 ans des technologies de vide pour les professionnels. Visite et conseil sur rendez-vous.

État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg) Fgsdpfx Apsz Nhqfsaoh tout inox contrôle Lutetia vitesse réglable (onduleur de fréquence) 2 moteurs (6,6 kW) dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm hauteur de chargement : ± 1.150 mm poids 1.400 kg pompe sous-vide pas inclus

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Emballeuses sous vide Henkovac, modèles 2023 neufs, disponibles en stock. Les modèles présentés sur les photos sont les suivants : Henkovac M4 Henkovac M6 Fjdpfx Aoku H I Sepaogh Henkovac D1 Henkovac D4 Tous les modèles sont équipés de pompes à vide améliorées pour une performance accrue, de commandes par capteur, de plaques de remplissage et d’un système d’injection d’air doux. Contactez-nous pour obtenir des informations plus précises et des photos.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Fjdpfx Aou E Ip Ajpasgh Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Pousseuse sous vide Handtmann HVF 660S Fedpjxl Hb Asfx Apajgh Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modèle : HVF 660S Numéro de série : 29385 Code : 147 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance nominale : 24 kW Intensité : 34,6 A Dimensions : 1300 mm x 1600 mm x 2500 mm Construction : acier inoxydable La pousseuse sous vide Handtmann HVF 660S est un équipement avancé destiné au remplissage et au portionnement précis de farces carnées et d’autres produits alimentaires. Équipée d’un système de vide, elle garantit une excellente évacuation de l’air de la masse, ce qui se traduit par une qualité supérieure, une structure homogène et une grande durée de conservation du produit.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Fgsdeu Iafnspfx Apaoh Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw

État: d'occasion, BINDER Étuve à vide / Four de séchage sous vide avec module de pompe BINDER VD 56 + VD-M 53 Fsdpfjz Ikx Ujx Apaegh Étuve à vide jusqu’à 220 °C avec armoire de pompe et Pompe à vide BINDER VAP 1 À vendre, une étuve à vide BINDER VD 56 d’occasion, fabriquée en 2023, comprenant le module de pompe BINDER VD-M 53 adapté et la pompe à vide BINDER VAP 1. Le système est conçu pour le séchage en douceur de matériaux sensibles à la température dans des conditions de vide, ainsi que pour des applications en laboratoire, en recherche, en développement, en contrôle qualité et dans les processus industriels. Données techniques : Fabricant : BINDER GmbH Modèle : VD 56 Type d’appareil : Étuve à vide / Four de séchage sous vide Année de fabrication : 2023 Numéro d’article : 9630-0002 Exécution : VD056-230V Fabriqué en Allemagne Plage de température : +9 °C au-dessus de la température ambiante jusqu’à +220 °C Volume intérieur : 55 litres Temps de chauffage jusqu’à 100 °C : environ 80 min Déviation de température spatiale à 100 °C : ± 1,2 K Déviation de température temporelle à 100 °C : ± 0,1 K Données de vide VD 56 : Taux de fuite : 0,01 bar/h Raccordement au vide : bride petite DN 16 Raccordement de mesure : bride petite DN 16 Données électriques VD 56 : Tension nominale : 200–230 V Fréquence du réseau : 50 / 60 Hz Puissance nominale : 1,4 kW Courant nominal selon plaque signalétique : 6,1 A Phase : 1N~ Type de protection : IP20 Dimensions VD 56 sans accessoires ni raccordements : environ 638 × 461 × 815 mm (L × P × H) Intérieur : environ 400 × 343 × 400 mm (L × P × H) Poids net de l’appareil : environ 96 kg Capacité : Charge maximale par tiroir : 20 kg Charge totale maximale : 60 kg Nombre de tiroirs standard / maximum : 1 / 5 Module de pompe : Fabricant : BINDER GmbH Type : VD-M 53 Type d’appareil : module de pompe pour étuve à vide Numéro d’article : 8012-1943 Année de fabrication : 2023 Tension : 200–230 V / 50–60 Hz Puissance : 1,80 kW Consommation de courant : 8,0 A Phase : 1N~ Type de protection : IP20 Fabriqué en Allemagne Pompe à vide : Fabricant : BINDER GmbH Type : VAP 1 Type d’appareil : pompe à vide Numéro d’article : 5013-0217 Année de fabrication : 05/2023 Capacité d’aspiration : 2,0 / 2,2 m³/h Pression finale : < 7 mbar Tension : 230 V Fréquence : 50 / 60 Hz Consommation de courant : 1,6 / 1,5 A Type de protection : IP40 Fabriqué en Allemagne Équipement : Étuve à vide BINDER VD 56 Module de pompe BINDER VD-M 53 / Armoire de pompe Pompe à vide BINDER VAP 1 Contrôleur numérique avec affichage de la pression et de la température Surveillance du séchage programmée Ventilation automatique à la fin du processus Enregistreur de données interne Interface Ethernet Ventilation universelle pour gaz inerte ou air ambiant Raccordement au vide DN 16 Raccordement de mesure DN 16 Panneau de verre de sécurité avec protection anti-éclats Grande fenêtre de visualisation Tiroir de fixation Tuyaux de vide et de raccordement Pièces de raccordement et de montage Câbles de raccordement Documents d’utilisation et de montage conformément aux illustrations Accessoires conformément aux illustrations Domaines d’application : Séchage sous vide Séchage en douceur des matériaux Technique de laboratoire et d’essai Recherche et développement Contrôle qualité Essais de matériaux Technique des processus industriels Applications de température et de vide Contenu de la livraison : 1 × Étuve à vide BINDER VD 56 1 × Module de pompe BINDER VD-M 53 / Armoire de pompe 1 × Pompe à vide BINDER VAP 1 Tuya

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Fabricant : Gernal Modèle : HBV-K-M-250 Année : 1998 État : Occasion Numéro de série : 98/00659 Numéro d’inventaire : 3440 Contenance : 4 000 litres Fjdpfez Ei E Isx Apajgh Capacité : 2 000 kg maximum Diamètre de l’ouverture : 600 mm Pompe à vide : Busch, RA 0063 Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 4,8 kW Dimensions : 3 850 x 1 550 x 2 200 mm Équipé d’un système de commande Mikster MCM 023. Comprend un système hydraulique situé sous la partie arrière, permettant de soulever de 150 mm pour faciliter le déchargement.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. Fsdpfx Apey Ucikjajgh - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: d'occasion, Machine : Primus Vaculi 6, remplisseuse sous vide semi-automatique à 6 têtes. Fgedoz Icq Ajpfx Apaeh

État: d'occasion, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW Fedoz Ahd Tepfx Apaogh dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 2 000 mm, longueur totale: 1 600 mm, largeur totale: 1 600 mm, type de courant d'entrée: triphasé, fabricant de contrôleurs: Union Dialog electronic control, raccordement à air comprimé: 6 barre, pression d'eau: 2 barre, Décapante industrielle à solvant sous vide en circuit fermé Union MDMV 1, modèle 2018, avec panier de 50 kg, commande Dialog, refroidisseur industriel Frigo et 2 unités Safechem. Fabricant : Union Modèle : MDMV 1 Type de machine : Machine de dégraissage/nettoyage de pièces métalliques sous vide en circuit fermé Année : 2018 Fodpfxez Itlwo Apaegh État : Excellent Comprend : Refroidisseur industriel Frigo GR2A 30/Z et 2 unités de stockage/manipulation de produits chimiques SAFECHEM SAFE-TAINER Description de la machine Machine industrielle de dégraissage/nettoyage de pièces métalliques Union MDMV 1, modèle 2018, conçue pour le nettoyage de précision de petites pièces métalliques complexes à l’aide de perchloroéthylène (PCE/PER/tétrachloroéthylène) fortement stabilisé. Il s’agit d’un système de nettoyage hermétique à solvant sous vide en circuit fermé, intégrant les fonctions de lavage, de rinçage, de dégraissage à la vapeur, de récupération/distillation du solvant et de séchage sous vide dans un processus fermé. Spécifications techniques Capacité maximale du panier : 50 kg Type de solvant : Perchloroéthylène/PCE/PER/Tétrachloroéthylène – C₂Cl₄ Charge de solvant : env. 397 kg/248 litres Alimentation électrique principale : 400 V/3 phases/50 Hz Puissance installée : env. 23 kW Courant nominal : env. 46 A Pression de vapeur requise : env. 4–5 bar Pression d’air comprimé requise : env. 6–8 bar Pression d’eau requise : env. 2–3 bar Charge au sol : env. 549 kg/m² Commande : Commande électronique Union Dialog Cette machine particulière est également dotée d’un système de gestion de solvant intégré important, comprenant des réservoirs de travail et de récupération, une pompe à solvant, une filtration fine, une filtration des copeaux, un système de distillation, un condenseur, un échangeur de chaleur, un séparateur, un décanteur, une pompe à vide et un traitement au charbon actif. Récupération continue du solvant Une caractéristique particulièrement utile de la conception MDMV est le système de distillation/récupération continue du solvant. Union indique que les machines MDMV fonctionnent sous vide pour des cycles de lavage rapides et utilisent une distillation sous vide continue avec une élimination automatique finale des résidus, ce qui permet de régénérer et de réutiliser le solvant contaminé pendant la production. Refroidisseur industriel Frigo GR2A 30/Z inclus La machine est fournie avec un refroidisseur industriel Frigo GR2A 30/Z à refroidissement par air, modèle 2018. Réfrigérant : R407C Charge de réfrigérant : env. 5 kg Alimentation électrique : 400 V/3 phases/50 Hz Courant nominal : env. 23 A Pression d’eau nominale : env. 3,2 bar Plage de réglage de la température : -10 °C à +25 °C Poids : env. 390 kg L’installation complète comprend : Machine de dégraissage de métaux Union MDMV 1, modèle 2018 Capacité maximale du panier : 50 kg Commande Union Dialog Système de nettoyage à solvant en circuit fermé Système de nettoyage/séchage sous vide Système de panier rotatif/oscillant Capacité de nettoyage par pulvérisation Capacité de nettoyage par immersion Dégraissage à la vapeur de solvant Distillation et récupération intégrées du solvant Réservoir de solvant de travail Réservoir de solvant récupéré/d’attente Pompe de circulation du solvant Filtration fine du solvant Filtration des copeaux Pompe à vide Condenseur Échangeur de chaleur Séparation eau/solvant Décanteur Système de traitement à la vapeur au charbon actif Bac de sécurité au sol/bac de confinement des

État: d'occasion, charger : max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle Lutetia vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger Fsdpfx Apoz Apiqoajgh dimensions (lo x la x h) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE Fodpfxjz Nhm He Apaegh + Chargeur de bacs européens

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 500 litres Fgedeuu Rkaepfx Apaoh Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : concentrateur sous vide de 300 litres – quasiment neuf ! Concentrateur sous vide industriel de type Hagyó Vacuum Universal 300, fabriqué en 2023, utilisé seulement 10 à 12 fois. Entretien régulier, prêt à l'emploi. La concentration sous vide est une méthode extrêmement douce : l'eau s'évapore à une température inférieure à 50 °C, ce qui permet de préserver la couleur, l'arôme et les valeurs nutritionnelles de la matière première, et rend le produit final beaucoup plus agréable. Idéal pour : la concentration de jus de fruits pressés jusqu'à une consistance de confiture, avec une réfractométrie élevée, à basse température, sans détériorer les fibres et les arômes, Fgjdpfx Apjz Iwxnoaoh la concentration de jus de légumes jusqu'à une consistance de confiture (par exemple, courge, carotte, betterave), l'extraction d'épices et de plantes médicinales à basse température. Améliorations spécifiques apportées à cette machine (absentes sur les autres machines de la série) : unité de démoussage à haute performance, en remplacement du réservoir de collecte d'usine de 100 litres, un réservoir de 300 litres avec une ouverture de nettoyage, ce qui permet de ne pas arrêter la machine pour la vidange, nouveaux éléments en silicone sur la palette de mélange. Principales caractéristiques : volume de remplissage de 300 litres conception en acier inoxydable, double paroi, cuve avec enveloppe de chauffage système de mélange et de vide, avec régulation automatique de la température condenseur final en acier inoxydable système de lavage CIP intégré, lavable individuellement pour chaque unité capacité d'évaporation : 30 l/heure (à 50 °C) raccordement électrique : 400 V, 38 kW (3 × 63 A) dimensions : 2000 × 1550 × 2550 mm manuel d'utilisation et documentation technique en hongrois Prix : 12 000 000 HUF Possibilité de visite à Szenna (comté de Somogy), sur rendez-vous préalable. Motif de la vente : changement de profil d'activité. Envoyez-moi un message et je vous ferai parvenir d'autres détails !