Machine de transformation de la viande
Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

État
Occasion
Lieu
Mouvaux France
Machine de transformation de la viande Dorit Baratte sous vide VV-6-1401
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Machine de transformation de la viande
Fabricant:
Dorit
Modèle:
Baratte sous vide VV-6-1401
État:
usagé
fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Lieu:
Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, FR France
Appeler

Détails techniques

Longueur totale:
1 750 mm
Largeur totale:
2 600 mm
Hauteur totale:
2 150 mm
Poids total:
1 280 kg
Capacité du réservoir:
2 800 l

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A17590678
Dernière mise à jour:
le 28.04.2025

Description

La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés.

Baratte sous vide Dorit pour viande
Construction en acier inoxydable
Chargement et déchargement frontal
Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière
Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos
Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide
Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement
Dkedpfx Asu E Ip Aeb Nju
Tension : 400 V triphasé
Fréquence : 50 Hz
Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg
Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm
Poids net: 1280 Kg.


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Fournisseur

Dernièrement en ligne : Hier

Enregistré depuis: 2024

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