Supervac Emballeuse Sous Vide d'occasion à vendre (33 721)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Gkjdoxrn Tyepfx Ah Rsa Puissance totale : 4.5 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 7 370 mm, largeur totale: 6 000 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! La soumission d'une offre engage à un enlèvement dans les délais, au plus tard le 23/12/2025 ! L'offre comprend un système sur rails avec appareils de levage sous vide et poutres de levage ! Gkodpfjx Dipyex Ah Rea DÉTAILS DE LA MACHINE Longueur : 7 370 mm Largeur : 6 000 mm ÉQUIPEMENT Capacité de charge ajustable 3x Strödter Zybomat ZP 60 palonniers à ventouses réglables 2x poutres de levage Déplacement manuel possible Remarque : La photo du système sur rails monté est fournie à titre d'illustration et présente un système avec d'autres dimensions. Le système proposé ici est déjà démonté (voir photos).

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 14 300 mm, largeur totale: 6 000 mm, Pas de prix minimum – vente garantie au plus offrant ! Gksdpox Dinisfx Ah Roa La soumission d'une offre engage à un enlèvement dans les délais jusqu'au 23.12.2025 ! L'offre comprend un système de rails avec appareils de levage par vide et poutres de levage ! DÉTAILS DE LA MACHINE Longueur : 14 300 mm Largeur : 6 000 mm ÉQUIPEMENT Capacité de charge réglable 3x Strödter Zybomat ZP 60 palonniers à ventouses réglables 2x poutres de levage Déplacement manuel possible

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, MIDI MAX est la solution de dépoussiérage la moins chère et la plus pratique qui vous permet d'avoir une grande surface de filtration et un grand sac de collecte. L'unité de filtration d'extraction MIDI MAX est un système très fiable pour filtrer la poussière et les petites sciures lorsque la quantité n'est pas si importante qu'elle nécessite l'utilisation d'un récipient séparé. Gedpfx Ahjwfgnxo Rjka

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 50 kW (67,98 ch), tension d'entrée: 400 V, longueur intérieure: 9 300 mm, largeur intérieure: 220 mm, hauteur intérieure: 220 mm, poids total: 11 000 kg, type de commande: Commande NC, type de carburant: électrique, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, SAGA sécheur sous vide haute fréquence Gjdpoy Dr N Sofx Ah Rska

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP30E | Machine à farcir sous vide avec hachoir et système de chargement Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP30E Gjdoziqr Tspfx Ah Rjka Alimentation : 400 V / 50-60 Hz / 3 phases Capacité de la trémie : 350 litres Débit de remplissage : jusqu'à 8 700 kg/h Plage de portionnement : de 1 à 99 999 g Vitesse de portionnement : plus de 600 portions/min La VEMAG HP30E est l'une des machines à farcir sous vide les plus puissantes et les plus fiables de sa catégorie, conçue pour un fonctionnement continu et à haut rendement dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs, les entreprises de charcuterie et les grandes entreprises de restauration. Grâce à l'utilisation d'une technologie unique de doubles vis de transport (VEMAG Duo-Drive), la matière première est traitée avec une grande délicatesse, ce qui élimine les contraintes structurelles de la viande et garantit un aspect parfait et uniforme du produit fini. L'un des principaux avantages de ce modèle est son intégration avec un hachoir. Ce système permet de broyer simultanément le produit jusqu'à la granulométrie souhaitée et d'éliminer les particules dures (tendons, cartilages) juste avant le processus de portionnement. La machine est idéale non seulement pour la production de saucisses crues, cuites ou rôties, mais aussi pour le dosage précis de pâtes de viande, d'aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires épais, directement dans les lignes d'emballage ou les machines à clipser.

État: d'occasion, Année de construction: 2006, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: 12668, Concentrateur rotatif sous vide d'occasion Martin Christ « Rotary Vacuum Concentrator » 2-25 Gedpfx Asyvq A Ijh Rjka Fabricant : Christ Modèle : RVC 2-25 Tension : 230 V (50 Hz)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 1 000 mm, largeur totale: 660 mm, longueur totale: 1 250 mm, HERBST HRV S7 installation de laboratoire pour pommades sous vide Cette machine est conçue pour le mélange de crèmes et de matériaux pâteux. Cuve de mélange d’environ 7 litres Gkodjypak Hjpfx Ah Rsa Cuve en acier inoxydable avec double enveloppe chauffante Outil de mélange combiné intégré dans le couvercle de la cuve Cuve étanche au vide Pompe à vide intégrée Fabricant : Divers Année de fabrication : 2018 Encombrement : 100 x 66 x 125 cm

Année de construction: 1983, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 80295, Capacité de charge : 300 kg Poids : 550 kg Gkodo Rw Nqspfx Ah Rja Hauteur de construction : 1000 mm

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Gkodpfx Ajw Uzzksh Rja

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 1988, numéro de machine/véhicule: 1116/87, FABRICANT : ELTERMA / IPSEN Gkodpfx Aom E Tvhjh Rsa MODÈLE : VDFC-413 DESCRIPTION : Four de trempe sous vide ANNÉE : 1988 ÉTAT : neuf, non utilisé, nécessite une nouvelle armoire de commande Dimensions de la charge : 610x900x500mm Charge maximale : 500 kg Température de travail : 150-750ºC Durée approximative de la température de la chambre jusqu'à 550ºC : 30 minutes.

État: d'occasion, Année de construction: 1984, avec 24 soupapes de remplissage, entraînement à fréquence variable. Réglage en hauteur pour différentes tailles de bouteilles. Fourniture de vide au réservoir de remplissage via un surpresseur à vide. Pour le remplissage, les bouteilles sont d’abord soulevées par des porte-bouteilles à commande hydraulique et pressées contre le cône d’étanchéité de la soupape de remplissage. Le manchon de la soupape se déplace jusqu’à la butée dans le corps de la soupape, ouvrant ainsi l’orifice de remplissage. L’air à l’intérieur des bouteilles est évacué par un tube d’air, créant ainsi un vide dans la bouteille équivalent à la dépression au-dessus du niveau du liquide dans le réservoir. Le produit s’écoule par gravité dans les bouteilles jusqu’à ce que le niveau de remplissage atteigne le tube d’air. Ensuite, la bouteille est abaissée, ce qui ferme l’orifice de remplissage. Machine (supplément) : Remplissage à chaud Gkodpfx Aew Tmmvjh Rsa Capacité de la ligne de remplissage : 5000 b/h Nombre de soupapes de remplissage : 24 pièces Longueur : 1,64 m Largeur : 1,20 m Hauteur : 2,10 m Formats : bouteilles rondes, diamètre 60 - 92 mm, hauteur 100 - 265 mm Sens d’écoulement : gauche -> droite Équipement : 24 soupapes de remplissage en acier inoxydable, réglage en hauteur, surpresseur à vide

État: d'occasion, Système d’aspiration AZO avec vis doseuse Type de vis : DFS 155x550 NE320 A22R Type de séparateur : PKS 320-50 M A23R Année de construction : 2004 Équipé d’un système de nettoyage rapide sur la vis doseuse Gsdpfxsygh Ems Ah Reka Équipé de diverses vannes pneumatiques et accessoires pour le transport sous vide Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: bon (utilisé), Système de transport pneumatique sous vide AZO Systèmes de transport pneumatique pour matériaux en vrac granulaires, pulvérulents et grumeleux Trémie-filtre sous vide équipée d'une vanne doseuse DMN150 Séparateur équipé d'une vanne doseuse DMN200 Pompe à vide 3kW 2860 rpm -260 270 mbar Tuyauterie 50 mm et 80 mm Gedjwyfyijpfx Ah Rska Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: nouveau, Capacité de charge : 500 kg Nombre de ventouses : 6 pièces Diamètre des ventouses : 215 mm Débit d’aspiration : 8,0 m³/h Prise de charge anneau de levage : 80,0 mm Tension : 400 V Puissance totale requise : 0,18 kW Poids de la machine : env. 120 kg Encombrement : env. 2 400 x 1 100 x 584 mm Équipement : - Pour le transport horizontal de panneaux lisses, secs et étanches à l’air - Structure porteuse robuste en acier - Peint en RAL 2000 avec un poids propre réduit - Traverse longitudinale galvanisée d’une longueur de 2 400 mm - 3x traverses transversales galvanisées d’une longueur de 1 000 mm chacune - 6x supports de ventouse à ressorts, articulés et réglables - 6x ventouses Ø 215 mm - Pompe à vide à ailettes rotatives à sec, de haute qualité et nécessitant peu d’entretien - Avec une capacité d’aspiration de 8 m³/h et un vide final de 85 % (150 mbar) - 3 phases 230/400 V + PE, 50 Hz, avec câble (longueur env. 0,5 m) - Poignée de commande extensible jusqu’à 1 000 mm à partir du centre de la traverse - Poche métallique robuste pour votre commande de grue Gkedpfx Ahexak Dde Rja - Fonctionnement "Aspiration / Relâchement" via une vanne coulissante manuelle - Commande et dispositif de sécurité pour palonnier à ventouse * Coffret de commande robuste * Circuit de commande par relais pour la pompe à vide * Dispositif d’alarme de sécurité avec signal sonore * Vacuomètre avec indicateur de zone dangereuse * Grand réservoir tampon à vide avec clapet anti-retour de sécurité * Commande à double action pour le relâchement de la charge - Filtre à particules fines pour la protection de la pompe à vide - Documentation fournie * Accessoires spéciaux inclus : - 6x robinets à bille pour couper chaque ventouse individuellement * permettant ainsi la manutention de formats plus petits * sans avoir à déplacer les ventouses ou les traverses - Câble spiralé, petite spirale * avec une longueur déployée de 3 500 mm, exécution en * câble de prolongation avec fiche et prise CEE * guidé côte à côte avec la chaîne de levage jusqu'à l'appareil de levage

État: Comme neuf (machine d'exposition), Chambre de séchage sous vide Dimensions intérieures : 700 x 700 x 600 mm (profondeur) Puissance de chauffage : 3 kW Plage de température : 1 à 120 °C Dimensions extérieures : 1 280 x 950 x 1 280 mm Plage de pression : atmosphère à 0 bar (non adaptée à une surpression) Une pompe à vide appropriée est fournie en fonction de l’application. Alimentation : 3 phases, N, PE, 400 V, 50 Hz, fiche CEE. Godefbl T Nopfx Ah Reka L’agencement intérieur peut bien sûr être complètement retiré !

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Caractéristiques techniques du condenseur Débit volumique maximum : 300 m³/h Masse maximale du condenseur à l’état livré : environ 430 mm x 1 610 mm (hauteur) ; partie cylindrique : environ Ø 273 mm Poids de la chambre à l’état livré : environ 80 kg Contenu de la partie supérieure (condenseur) : environ 30 litres Contenu de la partie inférieure (réservoir de stockage) : environ 28 litres Matériau des élastomères : NBR/FKM/PTFE Température maximale du condenseur : de 1 à 80 °C Vide maximal du condenseur : de 0 à 1 000 mbar (absolu) (Le condenseur n’est pas conçu pour résister à une surpression !!) Température maximale de l’échangeur : de 1 à 80 °C Fluide de l’échangeur : eau Pression d’eau maximale de l’échangeur : 10 bars Matériau de l’échangeur : cuivre étamé Matériau du condenseur : acier inoxydable Gkedpfjcpwhbox Ah Roa Pour toute question technique ou demande concernant d’autres dimensions, n’hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Pompe à vide à palettes rotatives Fabricant : Leybold Type : Trivac D25 BCS N° de catalogue : 11879 Débit d’aspiration : 25 m³/h Pression résiduelle : environ 0,005 mbar Moteur : 400 V, courant continu Gksdpfx Ahjbqnhgj Rsa Veuillez nous faire parvenir votre demande de pompe.

État: d'occasion, Pompe moléculaire à turbocompresseur Fabricant : Pfeiffer Type : TPU 2000S État : d’occasion N° : PMP01141/9007 Gsdsdcpbkepfx Ah Rska Une garantie de 12 mois est possible.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 45 kg, tension d'entrée: 230 V, VITO XS Système de filtration sous vide La solution idéale de gestion de l’huile de friture pour les cuisines industrielles et les boulangeries Gsdpsv Hz Svefx Ah Rska Le filtre à huile de friture VITO XS est la solution parfaite pour les établissements équipés de grandes friteuses. Grâce à son réservoir de 40 litres et à son système unique de filtration sous vide, il permet une gestion efficace et hygiénique de l’huile de friture dans votre cuisine. Tous les avantages en un coup d'œil : - Économisez jusqu’à 50 % sur l’huile de friture - Garantissez une qualité optimale de l’huile - Réduisez la charge de travail - Offrez une sécurité maximale sur le lieu de travail - Une solution durable - Surveillance digitale via VITOconnect - Transport facile et hygiénique dans la cuisine La série X fonctionne selon un principe simple axé sur l’économie d’huile et la sécurité : l’appareil crée un vide et aspire l’huile usagée à travers un tuyau vers un réservoir fermé. L’huile chaude n'étant pas vidangée, un environnement de travail sécurisé est assuré autour de la friteuse. Pendant ce procédé innovant d’extraction de l’huile, le médium de friture traverse un tampon filtrant écologique. Une microfiltration très fine, sans utilisation de produits chimiques ou d’additifs, est ainsi assurée. En éliminant les plus fines particules alimentaires et de carbone, des économies d’huile pouvant atteindre 50 % sont réalisées. Une fois vidée, la friteuse peut être nettoyée soigneusement, tandis que l’huile est stockée dans le système de filtre VITO X. Après filtration, le médium de friture est réinjecté dans la friteuse. Le résultat ? Une huile propre pour un produit frit savoureux et des clients pleinement satisfaits. Caractéristiques techniques - Utilisation standard : Idéal pour la restauration, les boulangeries ou un volume important de friture - Débit de filtration : jusqu'à 30 l/min (66 lbs/min) - Efficacité de filtration : jusqu’à 5 µm / 200 µin - Débit de pompage : jusqu’à 35 l/min (77 lbs/min) - Capacité du réservoir : 40 l / 73 lbs - Capacité de rétention des particules : 10,7 kg - Poids : 45 kg / 99 lbs - Température max. : 200°C / 392°F - Matériau : inox 1.4301 - Raccordement électrique : 1N/PE / 220-240 Volts / 50Hz-60Hz - Dimensions (L x P x H) : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance disponible en option (non incluse) Un financement par notre partenaire bancaire est également possible. komplett-konzept.leasingo.de D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de livraison internationaux sur demande !

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 225 mm, largeur totale: 1 130 mm, hauteur totale: 1 675 mm, durée de la garantie: 12 mois, puissance: 2,8 kW (3,81 ch), • Fabriqué en Allemagne ; • Vitesses : réglage via l’écran tactile Siemens, de 2 à 10 tours par minute ; • Puissance : 2,8 kW ; • Dimensions hors tout : 1 130 mm (largeur) × 2 225 mm (longueur) × 1 675 mm (hauteur) ; Gkedpfx Aezun Iijh Rea • Pompe à vide BUCH 40-M3 ; • Il s’agit d’un modèle récent, livré entièrement révisé en usine, avec une garantie d’un an.

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: CO2-1125-5000, 1x Filtre à bande sous vide Entièrement fabriqué en acier inoxydable 1.4404/1.4571, grilles en inox 1.4301 Finition décapée et passivée Inclus : 1x rouleau d’entraînement 508x1427 1x rouleau de guidage 88,9x1850 6x rouleaux de support/tendeur 88,9x1850 1x châssis VBF 1x châssis de structure de capot VBF 1x grilles de sécurité (1.4301) 2x tubes de pulvérisation, chacun équipé de 12 buses 6x supports de capot pour tube à vide 1x kit de fixation, y compris joints 1x support de vanne de commande et palette 2x patins de tension de rouleau HMPE100 2x blocs de palier pour lame racleuse HMPE100 1x lame de raclage HMPE100 1x entraînement SEW KH87/T R57 DRN90L4TF 2x soufflets Ø100 mm WBZ 100-E1 2x commutateurs d’alignement 2x interrupteurs d’arrêt d’urgence 2x câbles d’arrêt d’urgence 1x réducteur de pression 1x tuyau et raccord pour connexion aux soufflets 23x supports de buses 23x buses 4x caoutchoucs pour armoire de lavage Gjdpfx Ahoxfvaho Roka 1x caoutchouc pour suspension alimentation 2x gouttières de lavage double

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, Enceinte à vide HANDTMANN VF 80 – fabriquée en Allemagne. Cette machine peut être utilisée pour le portionnage, le dosage et le torsadage. Elle a été entièrement remise à neuf en usine par MM SERVICE. Gkodezumltepfx Ah Rea Garantie d’un an, livraison et installation incluses.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 3081454316, Il s'agit d’une machine sous vide du fabricant Komet, modèle PlusVac 20, version de table. Cet appareil sous vide se trouve dans un état très soigné. Il a bénéficié d’une inspection complète dans notre propre atelier (rinçage du moteur et huile de pompe neuve). Les pièces suivantes ont été remplacées : barre de contre-pression de la barre de soudure, élément de dégraissage d’air, joint de couvercle, vérin de levage et barre de soudure révisée, fils chauffants et bande téflon renouvelés. L'appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Cet appareil est en acier inoxydable, robuste et fiable. Il dispose d’un couvercle en plexiglas, d’un contrôle électronique et d’un bouton d’arrêt du vide. Il est équipé d’une double barre de soudure avec une longueur de soudure de 405 mm. La taille maximale des sachets est d’environ 400 x 500 mm, la chambre mesure environ 430 x 505 x 175 mm. Notre service pour appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre - Matériel de marque haut de gamme à prix équitable - Révision / inspection professionnelle et nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés et pleinement fonctionnels – ou remboursés - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 485 x 615 x 400 mm Alimentation : V : 400 / kW : 1,078 / A : 3,487 / Hz : 50 Poids : env. 62 kg Numéro de série : 3081454316 Taille de la chambre (L x P x H en mm) 430 x 505 x 175 Commande : - Standard Comfort - Option Perfect Longueur de soudure (mm) : 1 x 405 (2 x 405) Longueur barre de soudure (mm) : 420 Soudure double Distance x (y) (mm) : 455 (400) Disposition des mâchoires de soudure : - Standard : avant - Option : arrière Pompe (m³/h) : 21 Raccordement électrique : 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Puissance nominale (kW) : 1,1 Sachets max. (mm) : 400 x 500 Plaques d’insertion : 2 Dimensions extérieures (couvercle fermé, L x P x H en mm) : 480 x 655 x 385 Dimensions extérieures (couvercle ouvert, L x P x H en mm) : 480 x 655 x 920 État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers îles et stations de montagne uniquement sur accord préalable Gkedpfx Ahjxpxbps Rsa Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN HVF 658 | Machine à farcir à vide élevé avec trémie de chargement Fabricant : Handtmann Modèle/Type : HVF 658 Numéro de série : 31921 Année de fabrication : 2012 Alimentation : 400 V | 50 Hz | 3 phases Courant : 26 A Puissance : 18 kW Dimensions : 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensions de la trémie de chargement : 1900 x 1550 x 2000 mm Pompe à vide : Marque : Busch Type : KB 0040 D IZO Numéro de série : CZM123380806 Débit de la pompe à vide : 48 m³/h Pression de remplissage : jusqu'à 72 bar Gjdpfezgxhdjx Ah Rjka La machine à farcir à vide élevé industrielle Handtmann HVF 658 est un appareil spécialisé de qualité supérieure conçu pour un fonctionnement continu dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs et les usines de production de saucissons secs, de saucisses, de salami et de snacks à base de viande. Sa technologie unique de vide élevé élimine presque à 100 % les microbulles d'air et l'oxygène de la farce, ce qui se traduit directement par une structure compacte du produit fini, une excellente répétabilité du poids, une réduction du temps de maturation et de séchage des produits et une augmentation significative de leur durée de conservation. Le cœur de la machine est un mécanisme d'alimentation à palettes précis, associé à un puissant système d'aspiration de la pompe à vide Busch, d'un débit de 48 m³/h. Grâce à une pression de remplissage atteignant 72 bar, le modèle HVF 658 gère parfaitement les farces très denses, dures, fortement congelées et exigeantes. La conception avec une trémie de chargement externe et automatisée, ainsi que des capteurs de niveau de remplissage, assure un fonctionnement fluide et continu, sans interruptions dues au remplissage traditionnel de la chambre.