Auriol Cooking Kettle d'occasion à vendre (394)

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons cette cuisinière indépendante Berner BSH4BKTD d'occasion, avec 4 foyers et un four de rôtissage, année de fabrication 2021. Credpfx Aajyw Hyro Ioc Tension de fonctionnement : 400 V Raccordement au réseau : 3N~ Fréquence : 50/60 Hz Puissance totale : 16,6 kW Année de fabrication : 10.2021 Type : BSH4BKTD Numéro de série : 160950 Indice de protection : IP 32 Fabricant : Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Pays de fabrication : Allemagne Si vous avez des questions ou si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2019, Une installation de filage complète avec accessoires est à disposition. Rendement : 200-800kg/h. L'installation est utilisée pour la production de fromage blanc étiré. Inclus : Cuve ascendante : Prima, coupeuse : Prima, dispositif de levage et de basculement : Frontmatec Hygiene - pour la réception de chariots de chargement normalisés de 200 et 300 litres pour une utilisation rationnelle dans l'industrie alimentaire. Crsder Dcihjpfx Aa Ijc

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Hubert Cloix PC60FA Pastocuiseur Série : 1053 Codpfxjuqcnij Aa Isrc 2012, Inox, Pastocuiseur 60L, avec surface d'agitation et de raclage, refroidissement par air réfrigéré, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière et d'autres produits de gâteaux, mobile, 3Ph

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Hubert Cloix PC120FA Pastocuiseur Série : 1464 2012, Inox, 120L Pastocooker, avec agitation et surface de raclage, refroidissement par eau, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière et d'autres produits de gâteaux, mobile, 3Ph Cedpfeuqcn Aox Aa Ierc

État: comme neuf (occasion), DESCRIPTION DU PROCESSUS DE PRÉCUISSON DU THON : La matière première est introduite dans le cuiseur au moyen de chariots transportant mécaniquement des plateaux, une fois la capacité totale du produit atteinte. plateaux mécaniquement, une fois la capacité totale de produit à traiter atteinte, le cuiseur est hermétiquement fermé La cuisinière est fermée hermétiquement aux deux extrémités pour démarrer le processus de pré-cuisson. le processus de pré-cuisson/cuisson. Entièrement automatique. COMPREND : *Chaîne motorisée d'entrée et de sortie des chariots. *Filtre. *Ciseaux d'entrée et de sortie. Codpfxoyufg Ro Aa Ierc

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur vapeur rectangulaire pour thon et produits similaires. Codpjwny Hmefx Aa Ierc

État: bon (utilisé), 332 MACHINE D'OCCASION pour biscuits sablés et extrudés. Équipée de plusieurs rouleaux. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 52, - longueur : 87, - hauteur : 42. L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS. Crsdoyrfa Eepfx Aa Ioc

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Largeur de la tête : 600 mm Mémoire pour 90 recettes Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Crsdpsx Irkdjfx Aa Ioc Année de fabrication : 2008 Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

Année de construction: 2020, État: bon (utilisé), Le MINIMAX est une machine semi-industrielle robuste conçue pour une utilisation dans des boulangeries et pâtisseries de toutes tailles. Les capacités de production de l’appareil sont réparties en 5 groupes, chacun permettant la programmation de 99 cycles. L’utilisation d’un mécanisme de levage et d’abaissement de la tête (différent des appareils similaires) avec une table de transport fixe permet d’élargir les possibilités de l’appareil (par exemple, en ajoutant des tables mobiles de n’importe quelle longueur). Le MINIMAX peut fonctionner à une cadence allant jusqu’à 40 cycles par minute. Caractéristiques techniques : Fabricant : JEREMY Modèle : MINIMAX UNO PLUS 60A Largeur des plateaux : 60 cm Capacité de la trémie : 40 L Dimensions de la machine : 75 x 120 x 165 cm Année de fabrication : 2020 Alimentation : 230 V Puissance installée : 2,4 kW Codpfjxz Dvvex Aa Ijrc Poids : 350 kg État : occasion, en bon état de fonctionnement.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport à d'autres fabricants, l'agitateur de la machine se trouve sur la partie supérieure de la cuve. Il est donc plus facile de soulever le couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone permettent d'éviter que la confiture ne brûle. Données techniques : - Capacité nominale : 200 L/cycle de travail - Besoin en électricité : 18 kW, 400 V, 32 A, 3 phases Crodpfx Aaofd Idns Ijc - Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 900x800x1200 mm - Poids : 350 kg - Double paroi : avec glycérine de qualité alimentaire - Boîtier électrique IP65 - Régulation automatique de la température - Nettoyage sans effort - Entretien minimal - Raccord : DN 65 - Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport à d'autres fabricants, l'agitateur de la machine se trouve sur la partie inférieure de la cuve. Il est donc plus facile de soulever le couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone permettent d'éviter que la confiture ne brûle. Données techniques : - Capacité nominale : 120 L/cycle de travail - Besoin en électricité : 12 kW, 400 V, 32 A - Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 850x800x1150 mm - Poids : 200 kg - Double paroi : avec glycérine de qualité alimentaire Csdpfx Ajfd Idcsa Iorc - Boîtier électrique IP65 - Régulation automatique de la température - Nettoyage sans effort - Entretien minimal - Raccord : DN 65 - Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport à d'autres fabricants, l'agitateur de la machine se trouve sur la partie supérieure de la cuve. Il est donc plus facile de soulever le couvercle rabattable. Dans la cuve, des racleurs en silicone permettent d'éviter que la confiture ne brûle. Données techniques : - Capacité nominale : 300 L/cycle de travail - Besoin en électricité : 24 kW, 400 V, 32 A, 3 phases - Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 1200 x 1100 x 1250 mm Cedpofd Igfjfx Aa Isrc - Poids : 400 kg - Double paroi : avec glycérine de qualité alimentaire - Boîtier électrique IP65 - Régulation automatique de la température - Nettoyage sans effort - Entretien minimal - Raccord : DN 100 - Soupape de sécurité

Année de construction: 2026, État: nouveau, Marmite basculante de cuisson. En cliquant sur « Accepter », vous consentez à l’utilisation de cookies analytiques. Poêle ronde, conique, basculante en acier inoxydable pour la préparation des aliments, permettant le déchargement sur chariot grâce au basculement motorisé, tout en maintenant la hauteur de l’ouverture de déversement. Crodpfsg A Rhgjx Aa Ioc Elle est équipée d’un double fond thermohuilé et d’une cuve intérieure facile à nettoyer, dotée d’un mélangeur amovible avec des raclettes qui frottent contre les parois afin d’éviter l’adhérence des produits et de faciliter le nettoyage ultérieur. Elle dispose d’un revêtement entièrement isolant sur les deux côtés pour optimiser les économies d’énergie. Caractéristiques techniques : - Panneau de commande avec écran tactile électronique permettant la programmation, la régulation de la vitesse et du sens de rotation du racleur, la température et le temps de friture, ainsi que le programme pour les recettes. - Système d’alarme sonore en fin de programme. - Vidange automatique du produit via une touche sur le panneau de commande. - Les modèles SBE100A, SBE150A et SBE200A sont livrés avec roulettes. - Pieds inox réglables en hauteur pour les modèles SBE300A et SBE500A. - Les modèles électriques sont équipés de résistances blindées immergées dans un bain d’huile thermique pour garantir un chauffage homogène de toute la cuve. - Les modèles à gaz disposent de brûleurs ventilés, pilotés électroniquement, à très haute précision, pouvant fonctionner au gaz de pétrole liquéfié, au gaz naturel ou au fioul. Température réglable de 50 à 210°C. Livre de recettes sur panneau électronique programmable. Capacités : 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 et 500 L. Prix à partir de 4989€.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les cuiseurs hermobreak ou horizontaux sont conçus pour cuire ou refroidir la pulpe de fruits ou de légumes. Ils sont constitués d'un corps principal semi-circulaire divisé en deux chambres, l'une pour le produit et l'autre pour le chauffage ou le refroidissement du fluide, selon le cas. Les chambres sont attachées les unes aux autres, produisant un échange de chaleur qui permet la cuisson ou le refroidissement du produit. Le mouvement du produit le long de la chambre est réalisé par l'action d'une broche qui incorpore l'arbre de la machine, ce qui assure une avance lente du produit de l'entrée à la sortie, produisant ainsi un saut de température. Les pales de l’arbre fonctionnent comme un agitateur horizontal. Credpfx Aaowny Epe Isc Agitateur et chambre à air inclus. Valve automodulante incluse. La production peut varier en fonction du produit.

Année de construction: 2019, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un VCC (Vario Cooking Center) 112 L avec deux cuves de 25 litres, en version Dynamic - économe en énergie grâce à une puissance raccordée réduite (21 kW), du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019. Le VCC est proposé avec le meuble bas illustré et les accessoires. L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous aider à trouver un service après-vente agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériels d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour les appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre • Appareils de marque de qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage technique – testés, fonctionnels ou remboursement • Expédition ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l’achat • Mise à disposition des manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon DGUV V3 Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions d'appareils de cuisson traditionnels comme la cuisinière, la plaque grill, la friteuse, le basculeur et la marmite en un seul appareil. Données techniques : • L x P x H : env. 1100 x 930 x 1100 mm • Alimentation électrique : V : 400 / kW : 21 / Hz : 50 • Poids : env. 132 kg • Année : 2019 • Numéro de série : E13VJ19038038896 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : • Sonde de température à cœur • VarioDose – arrivée d’eau intégrée • Evacuation d’eau intégrée Csdey Nkfcopfx Aa Iorc • Protection anti-adhérence • Parois latérales non chauffées • VarioBoost® – système de chauffe = 200 °C en 2,5 min • Douchette intégrée • Repas par jour: 50-100 • Capacité utile : 2 x 25 litres • Version Dynamic – économe en énergie grâce à une puissance raccordée réduite Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Pompe de transfert Riggs 1000 Année 2012, inox, plage de remplissage de 125 ml à 1200 ml, pompe directement depuis marmites de cuisson, conteneurs, cuves de mélange ou IBC, assure un transfert sans dommage de liquides chauds ou froids, semi-liquides et produits avec solides en suspension. Crodpfx Aey R Ei Eea Iec

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Codpfx Aaoyzipqs Iorc

Année de construction: 2009, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux marmites de cuisson Steiner identiques sont disponibles. Années de fabrication : 2009/2010, volume : 300 l, type de chauffage : vapeur, pression maximale de vapeur : 10 bar, diamètre de la cuve : env. 1000 mm, profondeur de la cuve : env. 500 mm, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1950 mm/1200 mm/1200 mm, poids : env. 200 kg. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Cedpfx Aajyrtato Ijrc

État: d'occasion, À vendre ou à donner gratuitement : 3 fumoirs climatiques de marque AUTOTHERM, avec accessoires inclus. Les installations sont idéales pour la transformation de la viande et des produits alimentaires, notamment pour le fumage à froid. Données techniques / Équipement : Chambre 1 : env. 8 chariots (L env. 2,10 m x P 5 m) Chambre 2 : env. 10 chariots (L env. 2,10 m x P 6 m) Chambre 3 : env. 12 chariots (L env. 2,10 m x P 7 m) Installation de fumage à froid avec 2 générateurs de fumée (Goliat, sciure de bois) Plage de température jusqu'à environ +22 °C (batterie à eau chaude) Régulation de l'humidité disponible Batterie de refroidissement (R232, R404) Compresseurs frigorifiques partiellement disponibles Construction : Gaines d'air, habillage mural et armoire de commande en acier inoxydable V2A État : Électronique / commande actuellement non fonctionnelles Armoire de commande présente État – voir photos Installations / accessoires supplémentaires : Bâtons à fumer (bois) Crsdpfx Aaoyw Hl Is Isc 2 chaudières Armoire de cuisson (pour 2 chariots) Machine de nettoyage (défectueuse) Congélateur Remarques importantes : À donner gratuitement Démontage et transport à la charge de l'acheteur Visite possible sur rendez-vous

État: très bon (occasion), La ligne pour les gnocchi comprend : - Bouilloire en verre (Allemagne), type PRO-3, basculante, capacité de 500 litres, avec mélange, vide et refroidissement - chargeur de bacs pour bacs de 200 ltr. alimentant la pâte dans la machine de formage - Machine de formage SANDORE (Italie), type NF 100 C, puissance 8,5 kW - alimentateur à segments, type Z, alimentant le produit dans le tunnel vibrant, largeur : 400 cm, hauteur 200 cm, séchage et nettoyage du produit (cribles vibrants, turbines de soufflage) - Tunnel vibrant SARP (Italie), type STR 4107, puissance 4,7 kW - SARP (Italie) séparateur de déchets et d'eaux, modèle FILTRO, avec extraction par le vide d'un tunnel vibrant, puissance 2,2 kW - convoyeur d'alimentation de la machine de pesage, type Z, hauteur 500 cm - plate-forme de pesée avec escalier, dimensions : 500 cm x 500 cm sur des poteaux de 220 cm de haut - BVBA (Belgique) Balance à 10 têtes, type 01AAH / WS - Machine d'emballage TIROMAT BL-150 (Italie), type ETI 422N, machine d'emballage linéaire pour l'emballage sous vide, 2 dimensions de formes Crsdpfx Aaofwmt Ue Ioc - un convoyeur à segments qui décharge le produit fini vers l'entrepôt d'emballage des cartons, un convoyeur en spirale qui sort les paquets à une hauteur de 260 cm + une section droite de 20 mètres

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) Csdpozatlrofx Aa Iorc temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

Année de construction: 2022, État: bon (utilisé), Fabricant : Clextral Modèle : Evolum EV032 M Année : 2022 État : Utilisé Numéro de série : B145 Numéro de stock : 3385 Extrudeuse Clextral Type : Evolum EV032 M Extrudeuse : 40D Longueur du tube : 10 x 128 mm Course : 1420 mm Eau : 4,5 - 5,5 Bar Pression d'air : 6 Bar Injection vapeur : 2 - 6 bar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensions : 4475 x 1200 x 2100 mm Poids : 1905 kg Seulement 80 heures de fonctionnement ! Pompe à eau Clextral Type : CLX DKM Débit : 6 - 42 l/h Pression : max. 10 bar Réservoir : 7,5 litres Puissance : 0,55 kW Dimensions : 1265 x 350 x 700 mm Pompe à huiles Clextral / Prominent Type : GMXA1604 Débit : 0,3 - 2,5 l/h Pression : max. 10 bar Réservoir : 10 litres Dimensions : 900 x 700 x 1150 mm Matrice de cuisson par extrusion haute humidité Clextral Type HMEC : 2 x 800 mm de longueur Matériau : CLX202 Section interne : 60 x 8 mm Dimensions : 1900 x 700 x 1200 mm Kit vapeur TLV Type : 2/10 TLV SV148 Débit de vapeur : 2 - 10 kg/h Pression vapeur : 6 - 10 bar Pression maximale : 10 bar Entrée vapeur : DN15, PN16 Sortie vapeur : DN15, PN16 Pression d'air : 6 - 10 bar Dimensions : 700 x 1600 x 2200 mm Poids : 150 kg 2 régulateurs thermiques Tooltemp Type : TT1398-3 Numéro de série : 321-5642-1 / 2 Année de fabrication : 2021 Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensions : 750 x 300 x 760 mm Poids : 70 kg Mélangeur à socs WAM Group Type : WBH20008C023 Numéro de série : 17WB220000121 Année de fabrication : 2022 Mélangeur : 75 litres Dimensions : 1200 x 1600 x 1650 mm Poids : 500 kg Vis d'élévation Immequip Credpfxszab Sto Aa Iec Type : ELV 70/80-R Trémie : 150 litres Sortie : Ø 100 mm Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensions : 3100 x 1350 x 2600 mm Système de dosage Brabender Type : DDW-M-DDSR20 Numéro de série : 2200836.0636 Année de fabrication : 2022 Débit d'alimentation : 11 - 26 kg/h Groupe froid MTA France Type : TAEevo TECH 081 Numéro de série : 2200377928 Année de fabrication : 2021 Fluide frigorigène : R410A Puissance de refroidissement : 20,6 kW Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensions : 1950 x 800 x 1500 mm Poids : 340 kg

État: d'occasion, longueur utile 4.000 mm largeur utile 800 mm tout inox adapté au chauffage à la vapeur Crsdpfxjy Uic Rs Aa Ioc mesure de la température 4 zones injection de vapeur par zone (4 zones) circulation d'air par zone de bas en haut à travers la ceinture dimensions (lo x la x h) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm vitesse réglable

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, longueur totale: 930 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 910 mm, puissance: 9 kW (12,24 ch), tension d'entrée: 400 V, Boîtier extérieur et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Couvercle robuste à double paroi auto-équilibrante, marmite en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d'épaisseur, avec fond en composite. Température de cuisson contrôlée par thermostat de 100 à 280°C. Modèle électrique : Réchauffeurs en incoloy blindés pour les opérations de cuisson. Protection IPX5 contre les projections d'eau. Crsdpfxstr Ayqs Aa Iec

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 100 l, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 920 mm, hauteur totale: 900 mm, tension d'entrée: 400 V, Rôtissoire électrique basculante Zanussi, capacité 100 litres. Cedpfjr Ilq Sex Aa Ierc