Mado Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (92 732)

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Machine après révision générale avec garantie, fournie avec groupe frigorifique ZCH 4. Dodpfx Apjy U D Uzjwsuu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine après révision complète avec groupe frigorifique inclus. Dusdjy U D Tkjpfx Apwju

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2008, Tranchage et disposition précis de la viande, du fromage et des produits alimentaires Nous proposons la trancheuse KAUFLER KERSLICER KR 370-120, une machine industrielle de 2008 conçue pour le tranchage précis et la disposition des produits sur une ligne de production ou directement dans les emballages. Il s’agit de la solution idéale pour les usines de transformation alimentaire exigeant une grande répétabilité de coupe, un positionnement de haute qualité et un fonctionnement stable en environnement industriel. La KERSLICER est conçue pour une utilisation en ligne ou hors ligne et convient au tranchage et à la disposition de la viande, du fromage et des légumes. Les machines permettent différents modes de disposition des produits, tels que l’empilement, en arête de poisson ou à la pièce, offrant ainsi une grande flexibilité d’adaptation aux produits spécifiques et aux étapes ultérieures de production. Haute productivité, sans nécessité d’arrêter la machine lors du rechargement, et possibilité de travailler sur plusieurs pistes de coupe. La KERSLICER fonctionne avec une scie à ruban/couteau, dispose de goulottes de guidage interchangeables, et l’épaisseur de coupe peut être réglée individuellement pour chaque voie dans une plage de 0 à 10 mm. La cadence atteint jusqu’à 120 cycles/min et le nombre de voies varie de 1 à 4. La trancheuse est également équipée d’un système de lubrification de coupe basé sur une pulvérisation eau/air ou air/huile, ce qui améliore la qualité du processus et minimise les problèmes lors de la manipulation de produits délicats. Principaux avantages de la trancheuse KAUFLER KERSLICER KR 370-120 : - Tranchage et positionnement précis des produits - Fonctionnement possible en ligne ou hors ligne - Adaptée à la viande, au fromage et aux légumes - Réglage individuel de l’épaisseur de coupe de 0 à 10 mm - Grande efficacité de traitement - Construction en acier inoxydable 304 - Système de coupe à bande pour des résultats précis - Configuration flexible de la disposition des produits - Solution pour lignes de production alimentaire modernes Caractéristiques techniques : Fabricant : KAUFLER Djdpfx Apjza Am Sowjuu Modèle : KERSLICER KR 370-120 Année de fabrication : 2008 Alimentation électrique : 400 V Pression de service : 6 bar Dimensions de la machine : L : 1 350 mm x l : 810 mm x H : 1 800 mm

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir automatique à angle Laska WW-130/2 - Capacité de trémie env. 300 litres - 2 x vitesse de vis de travail et vis d’alimentation - Trémie rabattable - verrouillage électrique - Commande par bouton-poussoir - commande par contacteurs Dusdjywnzwjpfx Apwsu - Armoire de commande intégrée - Rendement max. env. 4.000 kg/h - Puissance 16 kW / 32 A / 400 V / 50 Hz avec protection thermique contre les surcharges - Jeu de coupe : neuf - inox - Machine complètement reconditionnée en 2026 !!! État comme neuf !!! Machine en acier inoxydable, entièrement révisée – état comme neuf !!! Option : élévateur à mât pour chariots standard 200 litres, acier inoxydable. Dispositif séparateur avec couteau de séparation, disque de séparation et tuyau de sortie, inox. - Sous réserve de vente préalable -

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Machine très bien entretenue avec peu d'heures de travail, Contact possible aussi par WatsApp, Nous parlons anglais allemand et ex langues YU. La machine est située en Allemagne. Toutes les spécifications de la machine sont en pièce jointe au format pdf. Dsdsr Idkwopfx Apweuu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Machine en excellent état, connexion triphasée, peu utilisée. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l’ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Dodey R Ep Eepfx Apwjuu

État: nouveau, Année de construction: 2020, MACHINE DE TRANSFORMATION DE VIANDE ----- Dsdpfxexqq Nhe Apweuu PRIX : 59 000 € ----- Capacité : 120 litres Année de construction : 2020 Tête de coupe avec 6 couteaux Écran tactile + commandes à membrane Capacité de la cuve : 120 l Tension de fonctionnement : 400/380 V/50 Hz Puissance totale de la machine : 42,5 kW Vitesse variable des couteaux : 40-5000 tr/min Vitesse de mélange (avant et arrière) : 40-500 tr/min Vitesse variable de la cuve : 5-18 tr/min Poids avec déchargeur : 1650 kg Déchargeur manuel Logiciels avancés CutControl et CutVision

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Nous proposons la STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, une machine automatique pour la séparation précise des spare ribs du rachis fendu. Il s’agit d’une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande souhaitant augmenter leur rendement, améliorer la qualité de coupe et réduire le risque d’éclats d’os. La BBC1500W garantit une coupe nette, un rendement supérieur par rapport aux scies à ruban traditionnelles, et des produits finis de haute qualité. La machine est conçue pour traiter les rachis de porc, veau et bœuf de différentes tailles. Grâce au mécanisme d’alimentation réglable manuellement et au système de rouleaux d’entraînement, le rachis est guidé de façon stable vers la scie à ruban horizontale, permettant une coupe au plus près du rachis pour obtenir un produit à plus forte valeur ajoutée. Un avantage supplémentaire réside dans la bande de coupe fine à grande vitesse, qui réalise des coupes nettes sans contamination de la viande par des éclats ou fragments d’os. La BBC1500W est une machine sûre et conviviale ; elle dispose d’une scie entièrement carénée, assurant un faible niveau sonore, des coûts d’entretien réduits, un montage et un démontage simples, ainsi qu’un nettoyage aisé. Il s’agit d’atouts majeurs pour les établissements qui exigent une fiabilité de fonctionnement et une hygiène rapide au quotidien. La capacité moyenne de la machine est de 1 200 à 1 350 pièces par heure, avec un maximum d’environ 1 500 pièces par heure. Les côtes découpées peuvent ensuite être transportées vers un tapis de réception pour le conditionnement ou un traitement ultérieur. Il est également possible de produire d’autres articles, comme des button ribs et du longe de porc avec os. Dodszaaqbopfx Apweuu Caractéristiques techniques : Fabricant : STORK TOWNSEND B.V / Marel Modèle : BBC-1500 W Année de fabrication : 2007 Alimentation électrique : 400 V Phases / fréquence : 3 / 50 Hz Puissance installée : 1,6 kW Poids : 250 kg Longueur : 2 000 mm Largeur : 1 274 mm Largeur avec convoyeur : 1 613 mm Hauteur : 1 505 mm Niveau sonore : 75 dB(A) Puissance selon brochure : 1,8 kW. Avantages principaux de la BBC1500W : - Découpe automatique des côtes depuis le rachis - Coupe nette sans éclats d’os - Rendement supérieur à une scie à ruban classique - Capacité à traiter rachis de porc, veau et bœuf - Conception sûre et entièrement carénée - Faible niveau sonore - Nettoyage facile et faibles coûts d’exploitation - Potentiel d’optimisation du rendement grâce à l’intégration avec des systèmes de récupération de viande.

État: d'occasion, Wilk Laska Djdpsx D Uywjfx Apwsuu -Type : WW 160 1 -Puissance : 27 kW -Diamètre de la trémie : 160 mm -Avec système de chargement -Avec documentation technique -Kit de couteaux et grilles -En acier inoxydable -Extraction hydraulique de la vis -Alimentation : 400V 50Hz 3Ph -Dimensions avec chargement : 2600 x 2150 x 2880 mm -État : Occasion, très bon, entièrement remis à neuf, prêt à l'emploi

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Dusdpoy N D Drofx Apweu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, En raison d'un changement de production, nous vendons notre installation de fumage / cuisson Fessmann T3000, fonctionnant à l'huile, très récente. Année de fabrication : 2022 Dimensions du chariot : 100 cm Dimensions de l’armoire : 198x104x102 cm Commande : FoodCon.2 Touch 12" Inclus : batterie de refroidissement et groupe frigorifique 3,3 kW Ouverture automatique des portes par système pneumatique Tension : 400 V Porte frontale à charnière gauche Introduction de fumée : par le dessus >> Tous les détails techniques et la description sont disponibles en pièce jointe. Le package complet, année 2022, se compose des éléments suivants : >> Inclus : générateur de fumée râpée adapté, modèle RR325 M, convenant pour bois de hêtre / chêne / épicéa >> Inclus : déshydrateur frigorifique de la société Beko, modèle DPRA50 >> Inclus : groupe frigorifique adapté, pour montage extérieur, 3,3 kW L’installation sera disponible à partir du 01/04/2026. Djdpfxjyycgys Apweuu Prix neuf du package complet, y compris groupe frigorifique, déshydrateur, générateur de fumée râpée : env. 85 000 € Le démontage et la mise à disposition d’un chariot élévateur pour le chargement peuvent être pris en charge par le vendeur. L’organisation du transport est à la charge de l’acheteur. L’installation est entièrement fonctionnelle et en parfait état technique. Elle peut (actuellement encore) être visitée en fonctionnement. ..... Une facture officielle avec TVA indiquée sera émise. Le prix s’entend net, TVA en sus. La vente s’adresse exclusivement aux entreprises au sens de l’art. 14 du Code civil allemand (BGB) et s’effectue sous exclusion de toute garantie pour vices cachés. Aucune garantie n’est octroyée. Vente en l’état, comme vue.

État: bon (utilisé), Hachoir à viande Cato PA160 Numéro de série : 327 Inox, trémie de 300 L, gorge diamètre 160 mm, 15 kW, livré avec plusieurs grilles de hachage de tailles différentes ainsi que des couteaux et courroies d'entraînement neufs, triphasé. Dusdjw U D Iyjpfx Apweu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 000 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 3 000 mm, Système automatique de suspension professionnel de la société renommée MEYN – leader mondial dans les équipements de transformation de la volaille. Cette machine a été conçue spécifiquement pour une utilisation dans des abattoirs de volaille modernes. Dedpjy N Smnsfx Apweuu Utilisation principale : transfert automatique des carcasses de volaille d’une ligne d’abattage à une autre. Année de fabrication : 2011 État : d’occasion, entièrement fonctionnel Construction complète Prêt à fonctionner après raccordement Inspection possible avant achat Capacité : jusqu’à 6 000–12 000 volaille/h Fonctionnement continu 24h/24, 7j/7 Dimensions : 3000 x 2500 x 3000 mm Ce système de suspension s’intègre facilement aux convoyeurs aériens existants, améliorant l’efficacité et garantissant une manipulation homogène du produit dans les abattoirs de taille moyenne et grande. MEYN / VOLAILLE / CONVOYEUR AÉRIEN / LIGNE D’ABATTAGE / LIGNE DE REFROIDISSEMENT / TRANSFERT

État: bon (utilisé), heures de fonctionnement: 21 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FORMCOOK Poêle à frire/cuiseur en téflon. Djdpfx Ajudk Ucspweuu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), longueur totale: 2 050 mm, largeur totale: 850 mm, hauteur totale: 1 350 mm, poids total: 300 kg, Désulfurateur WEBER. Type - ASB 1000 Dimensions de la bande - Longueur - 205cm. Largeur - 40cm. Djdpfx Aorq Dmcspweuu Entrée - 90cm. Sortie - 113cm. Largeur du rouleau - 48cm. Dimensions totales Longueur - 205 cm. Largeur - 85cm. Hauteur - 135 cm. Poids - 300kg. TJ.

État: bon (utilisé), Friteuse électrique GEA EasyFryer 4500/600. Longueur de friture 4,5 m, largeur 600 mm. Modèle haute puissance 305 kW. Provenance directe d’une usine de plats préparés où elle servait à frire des composants de repas. En excellent état. ACTUELLEMENT EN FINLANDE, CHARGEMENT MI-JUIN 2026. Dodsvutgzopfx Apwjuu

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Épileuse JWE-Baumann - Type : CSDM BM20S - Capacité : 15 porcs/h - Poids max. : jusqu'à 250 kg - Avec séparateur - Avec résistances chauffantes dans l'huile - Année de fabrication : 2021 - Dimensions : 2750 x 1050 x 1780 mm - Longueur de travail : 1970 mm - Dimensions du séparateur : 950 x 670 x 1100 mm - Fabriqué en acier inoxydable Dusdpfx Ajy Slc Ujpwsu - État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: d'occasion, Année de construction: 2013, longueur totale: 4 200 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 500 kg, Nous proposons le système de transfert/rependage de produits Meyn – une solution fiable conçue pour stabiliser le flux des produits, réduire la manutention manuelle et soutenir la production à grand volume. Idéal pour l’intégration de lignes d’éviscération et de refroidissement, ce système assure un transfert fluide et continu des volailles dans les usines de transformation avicole modernes. Fabricant : Meyn Poultry Processing Solutions Type de machine : Système de transfert de produits en hauteur/sur rail Modèle : 0153 Année de fabrication : 2013 Capacité : env. 6 000–13 000 volailles/heure État : Très bon, révisé et prêt à fonctionner Matériau : Construction en acier inoxydable Dsdpfsy Ni A Tox Apwjuu Dimensions (machine) : 4 200 x 1 600 x 2 500 mm Dimensions du châssis : 3 470 x 1 280 mm Ce système de convoyeur aérien s’intègre facilement à des lignes de convoyeur aérien existantes, augmentant la productivité et assurant une manipulation régulière des produits dans les abattoirs de taille moyenne à grande. MEYN / VOLAILLE / CONVOYEUR AÉRIEN / LIGNE D’ABATTAGE / LIGNE DE REFROIDISSEMENT / TRANSFERT

État: d'occasion, La vente comprend des tendeurs MAREL/STORK pour lignes d'abattage et d'éviscération de volailles. Le prix de chaque tendeur est de 2 000 € net EXW (pièce). Les tendeurs sont numérotés comme décrit : 1. Dimensions : 1850 x 580 x 250 [mm] Roue : 480 mm du haut de la dent 410 mm du bas de la dent 2. Djdpfx Apjy Na A Dswouu Dimensions : 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensions : 1900 x 580 x 200 [mm] Roue : 465 mm de diamètre 485 mm de diamètre avec le carter 425 mm du bas de la dent 4. Dimensions : 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensions : 1800 x 380 x 280 [mm] Roue : 210 mm de diamètre (bas de la dent) 290 mm de diamètre avec le carter POULET / VOLAILLE / TENDEUR / LIGNE

État: très bon (occasion), longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 1 150 mm, hauteur totale: 1 200 mm, poids total: 600 kg, tension d'entrée: 400 V, taille de maille: 3 mm, Baader 603 Nous proposons à la vente le séparateur industriel de viande Baader 603, conçu pour la récupération de viande (MSM/MDM) à partir de volailles, de poissons et de viandes rouges. La machine utilise une technologie de séparation douce avec une bande de pression et un tambour perforé, garantissant un rendement élevé de la matière première tout en maintenant la qualité du produit final. Caractéristiques techniques : Modèle : Baader 603 Capacité : jusqu’à 2200 kg/h Puissance : env. 4 kW Djdpfjy I Tbqox Apwjuu Alimentation : 400 V / 50 Hz Poids : env. 600 kg Dimensions : env. 1300 × 1150 × 1200 mm Diamètre de perforation du tambour : 3 mm (selon la configuration) Applications : - Récupération de viande de volaille (poulet, dinde) - Séparation de viande de poisson - Extraction de viande de pièces de découpe Production : - MSM / MDM - Farces de viande - Pâtés et produits de charcuterie fine - Produits semi-finis pour l’industrie agroalimentaire SÉPARATEUR / BAADER / TAMIS / VOLAILLE / POISSON

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Lagarde SVS100 est destiné aux installations industrielles nécessitant un traitement thermique contrôlé des produits conditionnés. Il permet d’assurer des cycles de stérilisation réguliers et reproductibles, ce qui contribue à la sécurité sanitaire des productions. Ainsi, les process restent maîtrisés tout au long de l’exploitation. De plus, la conception Sterinov répond aux exigences des environnements agroalimentaires. Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production dédiées aux conserves, plats cuisinés et produits conditionnés. Ensuite, son fonctionnement électrique en 400 V facilite son implantation dans les sites industriels standards. Par ailleurs, la conception robuste de l’équipement permet une utilisation répétée dans des conditions de production exigeantes. Donc, l’installation bénéficie d’une solution fiable et adaptée aux contraintes industrielles. Le SVS 100 repose sur une architecture conçue pour assurer la stabilité des cycles thermiques. Ainsi, les paramètres de fonctionnement restent constants pendant les phases de traitement. De plus, la simplicité de l’installation électrique facilite la maintenance et l’exploitation quotidienne. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la continuité de production sans complexifier le process. Proposé d’occasion par Europ’Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement traçable et exploitable immédiatement. De plus, l’acquisition d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux exigences de stérilisation industrielle. Par conséquent, ce modèle représente une solution cohérente pour optimiser les coûts tout en garantissant la fiabilité du traitement thermique. Caractéristiques techniques : Modèle : SVS 100 Dodpjyguaqofx Apwouu Type : autoclave industriel de stérilisation Alimentation électrique : 400 V Fréquence : 50 Hz Intensité maximale en charge : 12 A Numéro de schéma électrique : 6000.A Marquage : plaque constructeur Sterinov sbTq5KbJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Stériflow 1322 Barriquand est destiné aux installations industrielles nécessitant une stérilisation thermique maîtrisée des produits conditionnés. Il permet d’appliquer des cycles précis grâce à un chauffage par eau surchauffée ou vapeur, ce qui assure une montée en température homogène. Ainsi, le traitement thermique reste régulier et conforme aux exigences de sécurité alimentaire. De plus, ce principe limite les écarts de température au sein de la charge. Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production agroalimentaires dédiées aux conserves, plats cuisinés ou produits conditionnés. Ensuite, son volume utile de 3 700 litres permet de traiter des charges importantes tout en conservant une bonne maîtrise du process. Par ailleurs, la conception industrielle Barriquand garantit une robustesse adaptée à un fonctionnement répété. Donc, l’équipement répond aux contraintes des environnements de production exigeants. La conception sous pression autorise un fonctionnement jusqu’à 6 bar, ce qui assure la stabilité du cycle thermique. Ainsi, les paramètres de stérilisation restent contrôlés pendant toute la durée du traitement. De plus, la structure métallique conçue pour les circuits sous pression renforce la fiabilité de l’installation. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la qualité sanitaire des produits finis. Proposé d’occasion par Europ’Equipement, l’autoclave Stériflow 1322 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement fiable et traçable. De plus, l’achat d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux contraintes industrielles. Par conséquent, ce modèle constitue une solution cohérente pour optimiser les coûts de production sans compromettre la sécurité du process. Caractéristiques techniques : Année de fabrication : 1990 Numéro de série : S677 Fluide de chauffage : eau surchauffée / vapeur Volume utile : 3 700 L Pression maximale de service : 6 bar Circuit : B Poids à vide : 2 400 kg Dedpfx Aeygl Huepwouu oNKFmJyS

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Thermoformeuse Multivac R230 est une machine d’emballage conçue pour répondre aux exigences industrielles de conditionnement thermoformé, particulièrement adaptée aux secteurs alimentaire et professionnel. Ainsi, elle permet de produire des emballages précis à partir de films inférieurs semi-rigides ou rigides et de films supérieurs souples, ce qui assure une excellente étanchéité tout en optimisant l’utilisation de matière. De plus, cette machine intègre des fonctions avancées telles que la purge de gaz ou le vide, ce qui améliore la conservation des produits délicats. Par conséquent, elle est souvent utilisée pour emballer viandes, fromages, plats préparés ou produits nécessitant un conditionnement sous atmosphère modifiée. Ensuite, la Multivac R230 est construite pour s’intégrer dans des lignes de production avec une longueur hors tout comprise généralement entre 5800 et 7800 mm, une largeur proche de 1000–1100 mm et une hauteur autour de 2050–2150 mm, selon la configuration de sortie et les accessoires associés. Ainsi, malgré sa taille industrielle, la machine conserve une présence compacte adaptée aux installations existantes. De plus, la possibilité de travailler avec différents formats de films et de matrices rend cette thermoformeuse polyvalente pour diverses tailles de barquettes ou plateaux. Dedjx Itagspfx Apwouu La puissance motrice varie selon les versions et les options, mais plusieurs annonces mentionnent une plage d’énergie installée autour de 8 kW à 14 kW, avec alimentation 400 V triphasé (3+N, 50 Hz), ce qui garantit une performance énergétique adaptée à des cadences intenses. Ainsi, la Multivac R230 reste un choix apprécié des industriels cherchant une machine fiable, capable d’exécuter des cycles continus sans perte de constance ni de précision. Enfin, la robustesse de sa construction en acier inoxydable et sa compatibilité avec des systèmes d’étiquetage ou d’impression renforcent l’intégration dans des lignes modernes de conditionnement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L, l, H) en mm : (612 , 130 , 213 mm) Formats de conditionnement : multiples selon outillages Fonctions : thermoformage, vide, gaz, scellage Longueur machine : ≈ 6 à 8 m selon configuration Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance installée : ≈ 5 kW Construction : acier inoxydable industriel

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia T4 La Baratte Lutetia T4 offre une solution performante pour les ateliers recherchant une machine capable de traiter de larges volumes tout en maintenant une excellente régularité de marinade. Grâce à sa capacité de 1600 à 2000 kg, elle répond aux besoins des productions soutenues qui exigent une gestion précise de leurs cycles. De plus, la cuve rotative sous vide améliore l’absorption des ingrédients, ce qui optimise la tendreté, la texture et la coloration des produits. Ainsi, chaque lot bénéficie d’une meilleure homogénéité, ce qui facilite la standardisation des recettes et la maîtrise des rendements. La conception du bol et sa géométrie interne permettent une circulation fluide de la masse. Ce mouvement progressif limite les chocs, réduit l’échauffement et assure une diffusion régulière de la saumure. Ensuite, l’accès facile au chargement et le déchargement par gueule frontale accélèrent la manipulation du produit, ce qui améliore le rendement global et diminue les temps non productifs. Par ailleurs, la construction en inox alimentaire garantit une longue durée de vie et une excellente résistance aux lavages fréquents. L’entretien reste simple, ce qui renforce la disponibilité de la machine et sécurise la production. La baratte T4 se distingue également par son volume utile de 3250 litres, ce qui offre une large marge de travail pour assurer un brassage efficace et un massage régulier des produits. Grâce à ses dimensions équilibrées et à son poids de 1300 kg, elle s’intègre facilement dans différents environnements industriels. Elle devient ainsi un outil fiable pour les ateliers qui souhaitent une solution robuste, précise et simple d’utilisation tout en recherchant un meilleur contrôle de qualité à chaque cycle. Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 1600–2000 kg Volume utile : 3150 L Mode de travail : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Dimensions hors tout : 3285 × 1450 × 1990 mm Diamètre cuve : 1340 mm Hauteur de chargement : 1130 mm Poids machine : 1400 kg PTMD6GZL Dujdpfx Apex Hy Alsweu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia T2 est une machine de référence dans le domaine du malaxage sous vide. Conçue pour répondre aux besoins des ateliers de transformation de viandes et de produits alimentaires, elle offre une capacité parfaitement adaptée aux productions de moyenne envergure. Ainsi, elle garantit un équilibre idéal entre performance et encombrement. Grâce à son système de brassage homogène, la Baratte T2 permet d’optimiser le marinage et d’améliorer la texture des produits. En effet, le procédé sous vide favorise une pénétration uniforme des saumures et réduit les pertes de rendement. De plus, il préserve la qualité des viandes en limitant l’oxydation et en améliorant la conservation. Cette efficacité en fait un outil indispensable pour les industriels souhaitant produire avec régularité et constance. Par ailleurs, sa robustesse et sa conception en acier inoxydable garantissent une durabilité optimale. Les surfaces en contact avec les aliments respectent les normes d’hygiène les plus strictes, ce qui simplifie le nettoyage et l’entretien. De plus, son encombrement reste réduit par rapport à des modèles plus grands, ce qui permet de l’intégrer facilement dans des ateliers disposant d’un espace limité. Enfin, Europ'Equipement propose cette machine d’occasion entièrement révisée et testée par ses techniciens. Ainsi, la Baratte Lutetia T2 bénéficie d’un contrôle rigoureux pour offrir fiabilité, sécurité et performance au quotidien. Pour les entreprises recherchant une solution économique et efficace, cette machine représente un investissement stratégique. Caractéristiques techniques : Capacité : 800 à 1000 kg Volume utile : 1650 L Poids à vide : 1000 kg Duodpfx Apjygicgjweu Puissance moteur : 5,4 kW Alimentation électrique : 400 V Dimensions (L × l × h) : 2 520 × 1 200 × 1 800 mm RWGV-DRW