Machine de transformation de la viande

Grasselli RST520 P Skinning Machine

État: bon (utilisé), Machine d'emballage sous vide. Dkedpfxswt Tmkj Ab Dor

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2014, Nous disposons de 2 dénerveuses Grasselli de construction identique. 1) Année de construction : 2013, largeur de travail : 520mm, dimensions X/Y/Z : env. 700mm/700mm/1000mm. 2) Année de construction : 2014, largeur de travail : 520mm, dimensions X/Y/Z : env. 700mm/700mm/1000mm. Une visite sur place est possible. Dodpfx Abst Hxfis Dekr

Année de construction: 2026, État: nouveau, La marchandise est en général une machine de projet ou, selon disponibilité, disponible en tant que machine d’exposition. Utilisation : Dosage précis de produits à écoulement libre en quantités exactes. Caractéristiques de la balance - Utilisation facile - Nettoyage rapide et sans difficulté - Faible besoin d’entretien - Montage et démontage sans outil de toutes les pièces en contact avec le produit - Faible entretien requis - Construction en acier inoxydable (1.4301) - Commande entièrement intégrée dans le bâti de la machine - Système de vibration à réglage continu pour un flux de production optimal - Haute précision grâce à la combinaison de pesées Données techniques - Nombre de têtes de pesée : 10 Dsdpfsq T R Sbox Ab Dekr - Volume des bacs de pesée : 2,5 l - Plage de pesée : 10 - 1000 g / 2 500 g - Précision : ±0,2-1,5 g - Vitesse : 60 sachets/min (selon le produit) - Panneau de commande : écran tactile 7" - Puissance : 1 kW / 230 V / 50 Hz - Dimensions (LxPxH) : 1620 mm x 1100 mm x 1110 mm - Poids de la machine : 380 kg

État: comme neuf (occasion), Machine sous vide Fabricant : Supervac Couvercle avec fenêtre en plexiglas Sur roulettes avec freins Commande par microprocesseur avec capteur de vide Pompe à vide intégrée avec protection moteur Fiable et facile d'entretien Facile à nettoyer Dkedpfx Asxru Tgsb Dsr Simple à utiliser Dimensions de la chambre : 800x730x250 mm Longueur de soudure : 4x 660 mm

État: bon (utilisé), Etuyeuse Kliklok Concorde K170 en bon état. Elle provient d'une grande usine alimentaire britannique et a donc été très bien entretenue. Plusieurs pièces de rechange peuvent être disponibles avec cette machine. Dedpfonmv N Ssx Ab Djkr

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, année 2019. A très peu servi. Très propre et bien entretenu. Dksdpfx Abjypc Aro Der

État: bon (utilisé), Article : M-3007-Cama-MP135 CAMA Multipack MP 135 – Machine automatique de groupage/conditionnement multipack Fabricant : CAMA S.p.A., Italie Modèle : Multipack MP 135 N° de série : 98060 Année de fabrication : 1998 (documentation CE établie en 2000) État : Occasion, complète et bien documentée Application La CAMA Multipack MP 135 est une machine multipack entièrement automatique conçue pour le groupage et le conditionnement de pots en configurations fixes. Elle convient à l’industrie agroalimentaire (par exemple produits laitiers, desserts, yaourts, etc.) et peut traiter des packs à une ou deux couches. Configurations de packs La machine prend en charge plusieurs formats, dont : - 2 × 2 (une ou deux couches) - 2 × 3 (une ou deux couches) Un aperçu détaillé des formats et configurations disponibles est inclus dans la documentation. Données techniques Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz Phases : 3 + N Courant absorbé total : 18 A Djdpol Ayhxefx Ab Djkr Courant maximal sur un départ : 7 A Pouvoir de coupure court-circuit : 16 kA Indice de protection : IP65 Tension de commande : 24 V CC Commande & composants - Automate programmable : Siemens Simatic S5-100U (CPU 103) - Variateur de fréquence : Danfoss VLT 5000 - Pneumatique : Festo - Pompe à vide : Becker VT 3.25 - Station de collage à chaud : Nordson Vista 3400V2EAV2D/AR - Entraînement convoyeur : SEW-Eurodrive - Composants électriques : Telemecanique / Deutschmann Caractéristiques - Groupage et conditionnement automatique des pots - Changement de format flexible - Protections de sécurité avec verrouillages - Arrêt d’urgence et systèmes de sécurité - Signaux d’état acoustiques et visuels Documentation La machine est livrée avec une documentation originale complète incluant : - Certificat CE de conformité - Schémas électriques - Schémas pneumatiques - Liste du programme automate - Implantation machine - Notices d’utilisation et de maintenance

État: d'occasion, Machine de découpe de filets Marel MS2730 avec système d’élimination de l’arête dorsale Machine automatique de découpe de filets de saumon, offrant des performances élevées. Disponible à partir d’août/septembre. Cette machine de découpe de filets Marel MS2730 est équipée d’un système automatique d’élimination de l’arête dorsale, ce qui permet d’obtenir un excellent rendement de filets et une qualité de produit constante. La machine a été entretenue de manière professionnelle par Marel, une fois par an, et est actuellement en bon état de fonctionnement. Conçue pour les opérations de transformation du poisson de capacité moyenne à élevée, la MS2730 s’ajuste automatiquement aux différentes tailles de poisson, ce qui garantit un rendement maximal tout en réduisant la nécessité d’une intervention manuelle. Principales caractéristiques - Machine automatique de découpe de filets de saumon - Équipée d’un système d’élimination de l’arête dorsale - Rendement élevé des filets et excellente précision de la découpe - Ajustement automatique aux différentes tailles de poisson - Interface utilisateur conviviale avec écran tactile - Construction en acier inoxydable hygiénique - Accès facile pour le nettoyage et la maintenance - Encombrement réduit - Maintenance annuelle effectuée par Marel - Bon état de fonctionnement Spécifications techniques - Fabricant : Marel - Modèle : MS2730 - Capacité : jusqu’à 25 poissons par minute - Taille du poisson : environ 1,5 à 8 kg - Alimentation électrique : 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consommation électrique : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) - Consommation d’eau : environ 15 l/min - Air comprimé : environ 230 à 250 l/min à 6 à 8 bars - Dimensions (L × l × H) : environ 3 150 × 1 035 × 1 980 mm - Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration) État La machine a été entretenue annuellement par Marel et reste en bon état de fonctionnement. Elle est toujours installée et peut être inspectée sous tension sur rendez-vous. Disponibilité : août/septembre. Pour obtenir des informations supplémentaires, connaître les prix ou organiser une inspection, veuillez nous contacter. * Fabricant : Marel * Modèle : MS2730 * Taille du poisson : environ 1,5 à 8 kg * Consommation électrique : environ 5,5 à 7,0 kW (selon la configuration) * Poids : environ 1 450 kg (selon la configuration) Dkodpfxjzl Syds Ab Djr

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FDS 3000-1 Trio est une machine automatique d’écaillage de poisson conçue pour écailler en douceur les filets et les portions de poisson blanc, à chair tendre et de différentes épaisseurs. Cette machine de la marque est utilisée depuis des années dans les usines de transformation du poisson du monde entier, et s’est avérée être une solution efficace lorsque le rendement élevé et la réduction des dommages au produit brut sont essentiels. Spécifications techniques Fabricant : TRIO Modèle : FDS 3000-1 Capacité : 40 à 120 filets/min (selon la taille du filet) Profondeur d’écaillage : 0 à 10 mm Dkjdpfozlhihex Ab Djr Méthode d’alimentation : manuelle Méthode d’écaillage : le filet est congelé sur un tambour refroidi ; le processus se déroule sans étirer la peau ou la chair Espèces compatibles : notamment la lotte, le lieu, la merlu bleu et les poissons blancs de différentes épaisseurs Comment fonctionne la machine d’écaillage Trio FDS 3000-1 ? Le principe de fonctionnement de la FDS 3000-1 est basé sur une méthode unique de « congélation » du filet sur un tambour refroidi. Le filet est alimenté manuellement sur la surface du tambour rotatif, où, grâce à la basse température, à la force de gravité et à une légère pression, il est stabilisé dans une position plate sans comprimer ou solliciter excessivement les tissus. C’est uniquement dans cette position que la lame enlève la peau, en conservant autant de chair précieuse que possible. Cette méthode permet un écaillage superficiel et contrôlé, avec une profondeur de coupe allant de 0 à 10 mm, ce qui se traduit par moins de décoloration, moins de résidus de peau sur le filet et un rendement plus élevé du produit fini par rapport aux modèles traditionnels plus anciens de la marque. Principaux avantages de la Trio FDS 3000-1 La machine d’écaillage FDS 3000-1 est particulièrement efficace lorsque le produit brut est délicat ou de différentes épaisseurs ; la méthode d’écaillage en douceur sur un tambour froid réduit le risque d’endommager le filet et préserve sa structure, même lors du traitement de produits décongelés qui ont été préalablement congelés. La capacité de la machine, qui varie de 40 à 120 filets par minute en fonction de la taille du produit brut, permet d’ajuster la vitesse de fonctionnement en fonction des caractéristiques d’une ligne de production spécifique. La conception de la machine garantit une qualité d’écaillage stable et constante, quelle que soit la forme et l’épaisseur du filet, ce qui réduit le besoin de réglages manuels et accélère les étapes de traitement ultérieures. La méthode simple d’alimentation manuelle des filets signifie que l’utilisation de la machine ne nécessite pas une formation approfondie du personnel. Applications et espèces de poissons compatibles La Trio FDS 3000-1 est utilisée pour l’écaillage des filets et des portions de poisson blanc à chair tendre et de différentes épaisseurs, y compris les produits bruts préalablement congelés et décongelés. La machine convient parfaitement au traitement d’espèces telles que la lotte, le lieu, la merlu bleu et d’autres poissons blancs qui nécessitent une manipulation en douceur pendant le traitement. Grâce à sa flexibilité en termes de profondeur d’écaillage, la FDS 3000-1 convient à la production de filets destinés à un traitement ultérieur (par exemple, panure, congélation, fumage) et aux lignes de production axées sur la maximisation du rendement des matières premières de grande valeur. Chez BMG Trade, nous sommes spécialisés

État: d'occasion, Maja RVE 3100 S, machine à glaçons en paillettes La machine à glaçons en paillettes Maja RVE 3100 S est capable de produire jusqu'à 3 000 kg de glaçons en paillettes par jour. Sa conception compacte nécessite un espace au sol minimal, ce qui la rend idéale pour les installations disposant d'un espace de production limité. Cette machine à glaçons en paillettes doit être raccordée à un système de réfrigération externe avec un condenseur. Les glaçons en paillettes produits peuvent être utilisés dans une large gamme d'applications de transformation, notamment pour le refroidissement de la viande et de la pâte pendant la production. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, ce qui garantit une excellente hygiène, une durabilité et une facilité d'entretien. Caractéristiques techniques : - Capacité de production : 3 000 kg/jour - Température des glaçons : -7 °C - Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz) - Capacité du système de réfrigération (-20 °C / +40 °C) : 16,2 kW - Poids : 230 kg - Année de fabrication : 2007 Dodpfozdadpsx Ab Djkr - Dimensions de la machine (l x p x h) : 1 450 × 760 × 590 mm