Promecam Procèss d'occasion à vendre (21 402)

Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 6 047 h, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, vitesse de rotation (max.): 24 000 tr/min, vitesse de déplacement (max.): 60 000 mm/min, longueur de travail: 7 500 mm, numéro de machine/véhicule: 0809-M_001327515, nombre de logements dans le magasin d’outils: 16, nombre d'axes: 14, DÉTAILS TECHNIQUES Nombre d’axes NC contrôlés : 14 Longueur d’usinage : 7 500 mm Section maximale B x H / Longueur pour pièce unique : 400 x 300 / 7 500 mm Section minimale B x H / Longueur pour pièce unique : 30 x 30 / 300 mm Épaisseur maximale de paroi acier : 5 mm Vitesse de déplacement maximale axe X : 60 m/min Vitesse de déplacement maximale axe Y : 60 m/min Vitesse de déplacement maximale axe Z : 30 m/min Plage de rotation : 1 - 24 000 tr/min Puissance moteur de fraisage : 16 kW Rotation axe A : ±110° en continu Rotation axe C : ±220° en continu Type de porte-outil : HSK-F63 Dimensions outils fraise/foret (max. Ø/L) : Ø 50 mm / 200 mm Nwedpfsxxiuxox Ah Hsn Dimensions outils fraiseuse à disque (max. Ø) : Ø 500 mm Nombre de positions magasin d’outils : 16 Nombre de positions spéciales pour outils : 2 Positionnement automatique des mors de serrage : Oui Nombre de mors de serrage : 10 Système de changement rapide pour installations de profilés : Oui Nombre maximal de profilés par équipement machine : jusqu’à 10 profilés Nombre de poinçonnages de profilés : 2 Déplacement des mors de serrage pendant 2 opérations : Automatique DÉTAILS DE LA MACHINE Dimensions & poids Dimensions (L x l x H) : 15 x 4 x 5,64 m Poids : 12 t Heures de service Temps sous tension : 24 613 h Temps de broche : 6 047 h ÉQUIPEMENT Système de changement rapide pour installations de profilés Positionnement automatique des mors de serrage Écran couleur tactile TFT 19" Logiciel Schüco CAM Commande machine sur base Windows 8 avec navigation par menu Programmation sans connaissances NC/CNC

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la GEA formeuse MultiFormer 400, une solution innovante pour concevoir des portions variées à base de viande, de poisson ou même de légumes. En effet, cette formeuse permet de créer des produits plats ou tridimensionnels en quelques instants, ce qui accélère considérablement votre production. De plus, son changement d’outillage simplifié favorise une transition rapide d’un type de recette à une autre. Ainsi, vous gagnez du temps tout en maintenant la qualité constante de vos portions. Par ailleurs, son interface de commande intuitive enregistre différentes recettes, ce qui améliore la répétabilité des résultats. Ensuite, son système d’alimentation à paliers préserve la structure des matières premières et minimise le gaspillage. De surcroît, l’option GEA Vario Seal réduit les pertes de produit, car elle assure un alignement précis lors du formage. Finalement, cette conception éprouvée facilite le nettoyage grâce à une trémie amovible et un accès rapide aux composants clés. Grâce à sa polyvalence et à sa robustesse, la GEA MultiFormer 400 répond parfaitement aux besoins des industriels souhaitant combiner rapidité, flexibilité et économies d’énergie. De plus, la possibilité d’intégrer des modules comme l’insertion de bâtonnets ou l’intercalage de feuilles de papier enrichit vos options de production. En choisissant cette technologie, vous investissez dans une machine conçue pour soutenir durablement votre croissance et améliorer votre compétitivité. Caractéristiques techniques : Nwedewduxvspfx Ah Hjn Capacité : jusqu’à 2500 kg/h Pression réglable : préserve la texture des ingrédients Trémie amovible : nettoyage simplifié et rapide Système Vario Seal : réduit les pertes de produit Écran tactile GEA : gestion précise des recettes FRlNJ724

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Nwsdpowdvtuofx Ah Hon Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez le Trancheur Nock, un équipement incontournable pour accélérer et fiabiliser la découpe dans divers secteurs de l’industrie alimentaire. En effet, cette machine en acier inoxydable se démarque par sa robustesse et sa facilité de déplacement. De plus, ses tapis d’entrée et de sortie amovibles simplifient le nettoyage ainsi que la maintenance, ce qui améliore la productivité au quotidien. Par ailleurs, la présence de couteaux circulaires permet de personnaliser l’épaisseur des tranches, afin de s’adapter aisément à chaque type de produit. Ensuite, le carter de protection empêche tout contact involontaire, renforçant ainsi la sécurité des opérateurs. De surcroît, la conception soignée inclut un accès rapide aux parties principales pour faciliter le changement d’outillage. Grâce à cela, vous gagnez un temps précieux lors des changements de format. En outre, la vitesse de coupe soutenue assure un débit élevé, ce qui contribue à augmenter la rentabilité de votre ligne de production. Finalement, le Trancheur Nock offre un excellent compromis entre performance et fiabilité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Ainsi, vous améliorez la qualité de vos produits et la satisfaction de vos clients. Avec ses fonctionnalités avancées, il représente un véritable atout pour toute entreprise souhaitant optimiser ses processus de découpe. Caractéristiques techniques : Largeur de coupe utile : 380 mm Hauteur de passage : 70 mm Nwjdpfowd N A Ajx Ah Hon Moteur : 1,5 kW pour une découpe fiable Vitesse : environ 18 m/min Poids : ~250 kg +9qN+yZW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Découvrez la Baratte LUTETIA T3, un équipement incontournable pour renforcer vos process de marinage et améliorer la qualité de vos viandes. En effet, son système sous vide accélère la pénétration des saveurs, tout en préservant l’hydratation des ingrédients. De plus, sa fabrication en acier inoxydable assure une hygiène optimale et un entretien rapide. Par ailleurs, ses dimensions adaptées permettent une intégration harmonieuse dans différents ateliers, sans nécessiter de configuration complexe. Ainsi, vous gagnez en flexibilité lorsque vous souhaitez élargir votre gamme de produits. Ensuite, la capacité pour viande et saumure, estimée à 1450 kg, constitue un véritable atout pour traiter d’importants volumes sans sacrifier la constance du brassage. Grâce à cette baratte, vous réduisez aussi les pertes de temps, car son interface conviviale facilite la prise en main. De surcroît, son fonctionnement dynamique limite la formation de grumeaux, ce qui rehausse la présentation finale de vos préparations. Enfin, cette machine robuste supporte des cadences soutenues et offre une grande longévité, même dans un environnement intensif. De plus, son couvercle hermétique maintient un climat interne stable et évite toute contamination extérieure, facteur dans l’agroalimentaire. Nedpfov Uxatox Ah Hswn Contactez-nous dès à présent pour découvrir comment la Baratte LUTETIA T3 peut sublimer vos opérations de transformation. Vous profiterez d’un rendement supérieur et d’une maîtrise précise de vos recettes, deux éléments essentiels pour satisfaire une clientèle exigeante. Caractéristiques techniques : Dimensions : L 2782 mm × l 1450 mm × h 2020 mm Capacité (viande + saumure) : ~1450 kg Fonctionnement : Sous vide pour un marinage rapide Structure : Acier inoxydable pour une hygiène renforcée Poids : ~1500 kg (estimé) pour plus de stabilité t7jlRcke

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur hachoir à viande Kolbe MWE-32 en bon état d'usage et de fonctionnement. Nedpfx Ajwcgr Ejh Hswn Courroie et moteur neufs L'appareil fonctionne sur 400 volts, entièrement en acier inoxydable, palette de mélange, 98 cm Enterprise, testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat. Chargement FD 200 construit en 2009 La machine date de 2007. Plus d'informations sur demande. Paiement comptant ou paiement anticipé. Vente uniquement aux entreprises. Aucune garantie, aucune garantie.

État: très bon (occasion), Scies à ruban en acier inoxydable Kolbe Nwodpfxjv Aktbo Ah Hen Plusieurs modèles disponibles Modèle de scie K330 Table fixe Table à rouleaux Proposé avec garantie de bon fonctionnement Remis à neuf

État: nouveau, Année de construction: 2025, Dimensions (longueur/largeur/hauteur) 3800x2100x2100 mm Poids 3500 kg Puissance totale requise 13 kW Centre d’usinage CNC PTP-1230 DELUXE - Course axe X 1640 mm - Course axe Y 3400 mm - Course axe Z 250 mm - Zone de travail axe X 1240 mm - Zone de travail axe Y 3060 mm - Zone de travail axe Z 100 mm - Système de déplacement (axes X & Y) crémaillère et pignon - Système de déplacement (axe Z) vis à billes - Moteurs d’entraînement servo AC YASKAWA M-III - Broche de fraisage refroidie par air HSD / Italie 9,5 kW, HSK 63 F - Vitesse de rotation de la broche variable jusqu’à 24 000 tr/min - Changeur d’outils carrousel 8 positions, embarqué - Unité de perçage avec 9 broches verticales + 6 broches horizontales + unité de rainurage - Entraînement par réducteur SHIMPO - Vitesse maximum de déplacement 45 m/min - Vitesse maximum de travail 20 m/min - Précision de travail 0,05 mm Nwjdpsv A E I Tjfx Ah Hjn - Table à consoles avec ventouses à positionnement facile (SCHMALZ) et butées latérales escamotables pour les pièces - 6 traverses équipées de 18 ventouses SCHMALZ - 9 ventouses VCBL-K1 140*115*50 mm - 6 ventouses VCBL-K1 125*75*50 mm - 3 ventouses VCBL-K1 125*50*50 mm - Pompe à vide BECKER 4,0 kW, fonctionnement à sec, refroidie par air, capacité 129 m³/h - Positionnement des pièces en X et Y, butées pneumatiques escamotables - Capteur automatique de longueur d’outil - Pompe de lubrification automatique - Logiciel CAD/CAM EXICAM (anglais) - Commande OSAI / Italie - Interface Ethernet/USB/Carte CompactFlash - Connexion électrique triphasée 400 V, 50 Hz - Température ambiante de fonctionnement 0-45°C - Largeur 2100 mm - Longueur 3800 mm - Poids 3500 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Dimensions (longueur/largeur/hauteur) 3300x2250x2100 mm Poids 2000 kg Puissance totale requise 19 kW Centre d'usinage CNC ROUTERMAX ATC 1325 ECO - Zone de travail axe X 1300 mm - Zone de travail axe Y 2500 mm - Zone de travail axe Z 300 mm - Broche de fraisage refroidie par air 9,5 kW, ISO 30 Nwsdsv A E Tcepfx Ah Hon - Vitesse de broche continue 24 000 tr/min - Changeur d'outils à 8 voies, latéral - Système de déplacement (axes X et Y) à entraînement par crémaillère et pignon - Système de déplacement (axe Z) vis à billes - Moteurs de déplacement Servomoteurs AC Leadshine 850 W - max. vitesse de déplacement 45 m/min - max. vitesse de travail 20 m/min - Précision de travail 0,05 mm - Table à grille sous vide à 6 sections et rainures en T - Pompe à vide 5,5 kW, refroidie par air - Positionnement de la pièce, butées abaissables pneumatiquement 2 en X et 2 en Y - Capteur de longueur d'outil - Logiciel de CAO/FAO VECTRIC CUT 2D PRO (IMBRICATION incluse) - Contrôle DSP NK105 G3 - Interface USB - Raccordement électrique 3 phases 400 V, 50 Hz - Température ambiante de fonctionnement 0-45°C - Dimensions largeur 2250 mm - Dimensions longueur 3300 mm - Poids 2000 kg

État: nouveau, Année de construction: 2025, Dimensions (longueur/largeur/hauteur) 7000x2900x2100 mm Poids 4500 kg Puissance totale requise 35 kW Centre d'usinage CNC ROUTERMAX ATC 2130 ECO DWT - Zone de travail axe X 2100 mm - Zone de travail axe Y 3000 mm - Zone de travail axe Z 300 mm - table de travail double 2100 x 3000 mm (fonctionnement pendulaire) - Broche de fraisage refroidie par air 9,5 kW, ISO 30 - Vitesse de broche continue 24 000 tr/min - Changeur d'outils 12 voies, mobile - Système de déplacement (axes X et Y) à entraînement par crémaillère et pignon - Système de déplacement (axe Z) vis à billes - Moteurs de déplacement Servomoteurs AC Leadshine 850 W - max. vitesse de déplacement 45 m/min - max. vitesse de travail 20 m/min - Précision de travail 0,05 mm - Table à grille sous vide avec 12 sections et rainures en T - 2 pompes à vide 11,0 kW refroidies par air - Positionnement de la pièce, butées abaissables pneumatiquement 2 en X 3 en Y - Capteur de longueur d'outil - Logiciel de CAO/FAO VECTRIC CUT 2D PRO (IMBRICATION incluse) - Contrôle DSP NK105 G3 - Interface USB - Raccordement électrique 3 phases 400 V, 50 Hz - Température ambiante de fonctionnement 0-45°C - Dimensions largeur 2900 mm Nedpev A E Ugefx Ah Hswn - Dimensions longueur 7000 mm - Poids 4500 kg

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 040 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 040 mm, poids total: 185 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, La Paneuse Koppens PR 400 est une machine idéale pour les entreprises agroalimentaires cherchant à optimiser le panage de leurs produits. Grâce à sa conception robuste, cette machine assure un enrobage homogène et uniforme, garantissant une qualité constante pour chaque produit traité. En effet, elle est parfaitement adaptée pour la panure fine, ce qui permet de répondre aux exigences élevées des industries de transformation de viandes, poissons et autres préparations. De plus, la Koppens PR 400 offre une flexibilité remarquable avec sa vitesse et sa hauteur de travail réglables, permettant d’ajuster les paramètres selon les besoins spécifiques de production. Avec son tapis de 400 mm de large, elle facilite le traitement en continu de grandes quantités de produits, augmentant ainsi l’efficacité des lignes de production. Par ailleurs, sa conception en acier inoxydable assure une longue durabilité et une hygiène irréprochable, ce qui est essentiel dans les environnements alimentaires. Enfin, cette paneuse est facile à intégrer dans les chaînes de production existantes, offrant une solution complète pour optimiser le processus de panage tout en garantissant des résultats de haute qualité. En résumé, la Koppens PR 400 est un choix incontournable pour améliorer la productivité et la qualité des produits panés. Caractéristiques techniques: Fabricant : Koppens B.V. Nwjdpou E N Hvefx Ah Hsn Machine conçue pour le panage de produits Apte à la panure fine Type : PR 400 Tension : 380 V Triphasée Ampérage : 3,1 A Fréquence : 50 Hz Puissance : 0,96 kW Poids : 185 Kg Largeur de tapis : 400 mm Dimensions (L x l x h) : 2040 x 650 x 2040 mm Tout inox Vitesse réglable Hauteur de travail réglable

État: d'occasion, Année de construction: 1987, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 800 mm, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, L’enrobeuse Koppens ER 400 est conçue pour améliorer l’efficacité et la précision dans les processus de production alimentaire, notamment pour l’enrobage de produits tels que les viandes, poissons et autres préparations. Grâce à sa conception robuste, elle garantit un enrobage uniforme et homogène, offrant ainsi un produit fini de haute qualité à chaque cycle. En effet, cette machine s’adapte facilement à différents types de productions, rendant l’enrobage rapide et précis. De plus, l’enrobeuse Koppens ER 400 se distingue par sa capacité à offrir un contrôle total sur la vitesse de production, permettant ainsi d’ajuster les paramètres en fonction des besoins spécifiques. Avec une pompe à liquide intégrée, elle facilite l’application régulière de l’enrobage, réduisant ainsi les pertes de matière première tout en optimisant les résultats. En outre, sa conception compacte permet une intégration fluide dans des lignes de production existantes, tout en offrant une flexibilité pour les divers types de produits. Enfin, cette enrobeuse contribue à une productivité accrue en réduisant les interventions manuelles, assurant ainsi une plus grande fiabilité et un meilleur rendement dans les opérations de transformation alimentaire. En résumé, l’enrobeuse Koppens ER 400 est une solution indispensable pour les entreprises cherchant à optimiser leurs processus d’enrobage. Caractéristiques techniques: Puissance : 0,61 kW Nedpfeu E N Iyex Ah Hewn Fréquence : 50 Hz Tension : 380 V + 3 Ph Ampérage : 3,2 A Poids : 135 Kg Largeur de bande : 400 mm Largeur de maille : 5 mm Vitesse réglable Pompe à liquide

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 2 659 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, La friteuse Koppens BR 4500 600 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à améliorer leur production de manière efficace. En effet, elle permet de garantir des résultats constants tout en assurant une friture de haute qualité. Grâce à sa conception robuste, elle peut traiter à la fois des petites et des grandes quantités de produits, ce qui en fait un atout pour les grandes chaînes de production. Par ailleurs, la friteuse est dotée d’un système de contrôle précis qui ajuste la vitesse de transport selon les besoins spécifiques. Ainsi, il est possible de s’adapter à divers types de production tout en maintenant un niveau constant d’huile, ce qui contribue à améliorer la qualité des produits. Nedpeu Hinisfx Ah Hewn Plus d’info: Cette friteuse facilite l’entretien et s’intègre facilement dans n’importe quelle ligne de production. Elle garantit également la sécurité des opérateurs, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. En utilisant cet équipement, les entreprises peuvent non seulement augmenter leur productivité, mais aussi réduire les pertes de matières premières. Ainsi, cette machine assure à la fois performance, durabilité et un excellent rendement, ce qui en fait un choix incontournable pour l’industrie alimentaire. Caractéristiques techniques: Type : BR 4500/600 Fabricant : KOPPENS / GEA Puissance : 122 kW Voltage : 380 V. Fréquence : 50 Hz. Poids : 2650 Kg. Ampérage : 186.9 A Vitesse de transport : 1.02 – 10.8 m/min Niveau maximum d’huile (au-dessus du convoyeur) : 20 mm.

État: bon (utilisé), Tenonneuse double, machine de traitement des bords, moteur de rainurage, moteur de déchiquetage, moteur de fraisage, moteur de broche -Fabricant : Perske, moteur de fraisage type DKNS 502/2 avec support -Puissance : 0,15 kW 11160 tr/min -Tension : 133 V / 200 Hz -Arbre de montage : Ø 15 x 15 mm lame de scie. Ø 140 mm -Dimensions : 260/200/H200 mm Nedovy Sqvjpfx Ah Hown -Poids : 4,5 kg.

État: très bon (occasion), Ligne complète Deighton de 200 mm de large pour la pâte à frire, la panure et la friture. Avec tapis d'alimentation, prépoussoir, applicateur de pâte à frire à fil et machine à paner avec friteuse électrique. Capable de frire 180/200 kg de produits par heure. Nedpfsu Uuawox Ah Hjwn

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un hachoir à viande Kolbe AWE-1 130 est proposé en bon état d'usage et fonctionnel. L'appareil fonctionne sur 400 V. 11Kw. 32A. ,Testé en atelier, prêt à l'emploi immédiat. Informations complémentaires sur demande. Nwodpfxsvtb S As Ah Hsn Paiement en espèces ou par avance. Ventes uniquement aux commerçants, sans garantie, sans caution.

État: d'occasion, Année de construction: 2007, Attrape-pierres Golfetto Sangatie d'occasion Plusieurs unités disponibles Entraînement 2x 3 kW Utilisé pour le désaigrage du blé Dimensions dans le fichier joint Nwedpfx Ahexft Ddj Hon Séparateur gravitaire Dryostoner

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, Hauteur de travail : 890 mm Dernièrement, la machine a été utilisée pour traiter les traverses de 26 mm et 45 mm de Helima. Une conversion à d'autres types de traverses est possible. Largeur : 900 mm Profondeur : 1200 mm Hauteur totale : 1100 mm Poids : env. 120 kg Njdpfx Aoxlrilsh Hswn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Machine en excellent état, très peu utilisée, année 2002, moteur triphasé. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l’ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Njdpfx Ahsxlznwo Hewn

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Nwedpfsxfizxex Ah Hjn Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 205 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 890 mm, RÉF : MM6147 30 supports suspendus en acier inoxydable pour le séchage de la viande, utilisés précédemment pour suspendre du chorizo. Ces supports peuvent être empilés les uns sur les autres. Dimensions hors tout : 1 205 mm de long x 1 000 mm de large x 1 890 mm de haut. Nwsdpfx Ajx Tg Axjh Hjn

État: d'occasion, Année de construction: 1975, Fabricant : Oskar Krieger Maschinen Modèle : Fondo Mat Universal 500 Année : 1975 Type : Fondoir / cuve de process   Classification : ATEX Monté / descente : groupe hydraulique Rotation tête de mélange : manuel Serpentin inox : liquide et / ou vapeur Agitation : 705 tours / min Couvercle étanche au vide et à la pression : -1 / +1 bar température maximale : 140°C diamètre du hublot de remplissage : DN200   Nwsdpfx Aox R Dbtoh Hen Cuve  : contenance totale : 700L contenance utile : 500L contenance jusqu'au rebord de la cuve : 615 L pression : -1 / 3 bar température : 130°C taille conseillée vanne de vidange : DN40   Double enveloppe : capacité : 68 L pression : 6 bar température : 160°C épaisseur de l'isolation : 45mm   Poids : 1520 kg Peut être couplé avec le matériel suivant : / Documentation technique disponible.    

État: d'occasion, Année de construction: 1996, Fabricant : Scholl AG Type : Cuve de process Année : 1996   Possibilité d'ajouter une agitation fond de cuve : Moteur 1,5 KW et fixation disponible. -> Cette prestation peut faire l'objet d'un devis complémentaire   Matériaux : acier inoxydable 1,4571 (Aisi 316 Ti) Capacité : 480 L Pression : 0 bar Température : 150°C Ouverture et fermeture mécanique   Double enveloppe : Nsdpsx R Ddnofx Ah Hswn Matériaux : acier inoxydable 1,4301 Pression : 3 bars Température : 150°C Capacité : 61 L   Dimensions : Hauteur : 135 cm Diamètre : 90 cm  

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats. Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace. Nwodpfox Ngwnex Ah Hon Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm Capacité viande + saumure : 150 kg Volume total de cuve : 350 L Diamètre de la cuve : 660 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 200 kg ruqV93z+

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Carnietch / Marel enleveur d'arêtes (Pinbone Remover) Modèle : 2612 Année : 2012 Voie simple, Nwjdpfx Ajx H Td Aeh Hjn Très bon état