Cfs Four À Spirale d'occasion à vendre (72 509)

État: d'occasion, largeur du convoyeur ± 600 mm Ledpfx Ajy Emtusb Rsab puissance électrique totale 33 kW raccordement thermique : NW32 nombre spire: 2x5 net espace intermédiaire ± 100 mm max. température: 200°C Élévateur automatique avec système de lavage du convoyeur approprié pour système de lavage "CIP" convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40 tournant vers la gauche

État: d'occasion, -Four à sole à tube annulaire maçonné -Dimensions intérieures : - 4 étages de largeur: 3100 mm - Profondeur de la dalle : 2210 mm - Largeur de la bouche: 620 mm Lajdoy H E Dnepfx Ab Reb -Superficie de cuisson: 27,404 m2 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes Lasdpfx Abjyg H A Rj Rjb - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent - valeur neuve env. 120 000 € Le four à soles professionnel Continental Forni 5 x 3 chambres est une référence pour les artisans boulangers et les unités de production à haut volume. Conçu en Italie, il combine robustesse, performance et flexibilité énergétique. Avec ses 5 étages et 15 chambres indépendantes, il permet une cuisson homogène et continue du pain, des pizzas ou des viennoiseries. Un four à soles puissant et polyvalent Ce modèle de four à bouche fonctionne avec trois types d’énergie : gaz, bois ou gasoil. Grâce à son système de chauffe par tubes annulaires, la diffusion de la chaleur est uniforme sur toute la surface des soles en pierre réfractaire. Cela garantit une cuisson traditionnelle, dorée et croustillante, tout en optimisant la consommation énergétique. Caractéristiques principales • Marque : Continental Forni • Type : Four à soles à bouche professionnel • Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes • Profondeur utile : 2200 mm • Système de chauffe : tubes annulaires • Énergie : gaz, bois ou gasoil • Sole en pierre réfractaire pour cuisson traditionnelle • Structure : entièrement en acier inoxydable • Température maximale : 300°C • Isolation haute densité pour économie d’énergie • Commande manuelle • État : quasi neuf, utilisé uniquement pour tests d’allumage Avantages pour votre production • Cuisson uniforme et constante sur chaque chambre • Utilisation flexible selon l’énergie disponible (gaz, bois ou gasoil) • Idéal pour la grande production de pains, pizzas et viennoiseries • Structure inox durable et facile à entretenir • Four de qualité italienne, reconnu pour sa fiabilité et sa longévité Applications recommandées • Boulangeries artisanales et industrielles • Lignes de production de pain à haut rendement • Coopératives et centrales de cuisson Pourquoi choisir le four Continental Forni Ce four à soles 5 x 3 chambres est conçu pour offrir puissance, précision et efficacité. Sa profondeur de 2,2 mètres permet de cuire de grandes quantités en un seul cycle. C’est le choix parfait pour les boulangers qui recherchent une cuisson traditionnelle avec un four presque neuf et à prix réduit. FAQ – Questions fréquentes Le four fonctionne-t-il uniquement au gaz ?

État: très bon (occasion), Mandrin à quatre mors diamètre 315 mm Hauteur du mandrin, flasque 125 mm Porte-cône court taille 6 Diamètre du cône 106,39 mm Diamètre du cercle primitif pour goujons 133,4 mm 4 goujons M 12 Accessoires : 1 clé de mandrin 1 jeu de mors de perçage durs 1 jeu de mors de tournage durs Poids 103 kg Dimensions de transport : L800 x P.600 x H.550 mm Laodpfxjlguy Se Ab Reb

État: très bon (occasion), Type : TSO600/96/4 TH Numéro de série : 10064051 Année de construction : 2007 Modèle : exécution à droite Largeur de la bande : 600 mm Longueur de la bande : 96 m Lajdpfx Abox Ttyke Rob Niveaux : 2 x 4 pcs Chauffage : huile thermique, 400 kW à 180°C Vapeur : max 1500 kg/h Évacuation : Ø 252 mm, 1000 m³/h Air comprimé : 6 - 8 bar Eau froide : 1 - 20°C, 3 m³/h Eau chaude : 20 - 60°C, 4 m³/h Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 40kW Dimensions : 11040 x 4000 x 4975 mm Poids : 20000 kg Avec laveuse de bande et CIP

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Lodpfjx Altfox Ab Roab Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud à double tambour et à spirale, en provenance directe d'une usine fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et des nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le gril et la vapeur d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de gril ou de vapeur est déterminé par la température de l'air, la vitesse de l'air, l'humidité de l'air et la durée pendant laquelle le produit est dans le système. Chauffage électrique. Bande de 96m x 600mm. La machine a été utilisée de 2007 à 2016 lorsque le contrat a été transféré à une autre usine. La machine est en très bon état, nous avons également tout le reste utilisé dans l'usine - formeuses, friteuses, machines d'enrobage, filtres, congélateurs en spirale, lignes d'ensachage, etc. Lasdpfx Abemrrwfj Rjb Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, les deux sont très similaires.

État: d'occasion, tout inox Lasdpfx Aey Th S Uob Reb capacité trémie 270L largeur des moules 400 mm surface utile de la moule 370 x 130 mm volume maximale par coup ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute (En fonction du produit, de la forme, de la température et des réglages de la machine) puissance totale 8 kW consommation d'air ± 300 L. / min. mobile vitesse réglable 3x400v 50hz dimensions (lo x la x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm poids 1200 kg nouveau contrôle PLC (Siemens) HMI Control Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes)

État: d'occasion, convient pour chauffer à l'huile thermique (= 131 kW) 9 kW longueur utile 3.000 mm largeur utile 700 mm avec 2 tapis convoyeur d’entrée Teflon 1.200 mm convoyeur d’entrée produit supplémentaire convoyeur de sortie convient pour protection de feu approprié pour système de lavage "CIP" vitesse réglable système élévatrice à palans Lajdpey S Rn Aofx Ab Rsb pompe de circulation pour l’huile règlement du niveau d’huile racleur de sédiment filtre dimensions (lo x la x h) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox Lsdpfx Abey Ryr Ue Roab avec 2 tapis : grillage dessous et dessus les températures des tapis sont réglables séparament longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage éléctrique 93 kW système de lavage du convoyeur température de 50 à 260 °C vitesse de déplacement 0,3 – 3 m/min vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 1994, Modèle : CookStar CKH400/8/130 Année de construction : 1994 État : Occasion Numéro de série : 138 Numéro de stock : 3341G Largeur de bande : 400 mm Description : Avec pompe à eau de bande et système CIP Laedpfx Aboy R Tiaj Rjb Rangs : 2 x 4 pièces Longueur de bande : 44 m Ouverture de produit : 130 mm Temps de séjour : 2,5 - 75 min Température : max. 200 °C Chauffage : huile thermique, 300 kW Extraction : 2 x 2000 m³/h Vapeur : NW40, 4 - 8 Bar Air comprimé : 6 - 8 Bar Alimentation : 3 x 400V, 50Hz, 35kW Dimensions : 8250 x 3150 x 4250 mm Poids : 12000 kg

État: d'occasion, apte à la panure fine et grosse (japanese crumbs et corn flakes) tout inox Ledpfx Ajy N Tx Sob Rjab mobile largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable avec tapis de sortie avec souffleuse dimensions (lo x la x h) : ± 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW

État: d'occasion, tout inox largeur du convoyeur 1.000 mm vitesse réglable Laedjy N Tw Uepfx Ab Reb 0,75 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 3.000 mm largeur du convoyeur 400 mm largeur de maille ± 10 mm convient pour chauffer à l’huile thermique (= 115 kW) pompe d'huile règlement du niveau Lasdpfxoy Nkdxs Ab Rjb convoyeur d’entrée convoyeur de sortie vitesse réglable enlèvement de sédimentation système élévatrice à palans convenable pour protection contre l’incendie dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement (= 300 kW) Puissance totale 313 kW longueur du convoyeur 5.000 mm largeur du convoyeur 650 mm le temps de friture min/max : 20 - 250 sec vitesse de passage min/max : 1,2-15 m/min min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur : ± 1.009 L niveau d’huile maximal au-dessus du convoyeur : 90 mm réglage de la protection contre la surchauffe : 220°C vitesse réglable enlèvement de sédimentation filtre convoyeur de sortie règlement du niveau d’huile pompe de circulation élévateurs électrique Lsdpfoy Nkdrex Ab Reab poids : 4.000 kg capacité : 3 x 400V, 50Hz

État: d'occasion, largeur du convoyeur 400 mm tout inox Lodpfsy Izkgex Ab Roab vitesse réglable avec turbine deuxième tapis réglable avec convoyeur de sortie dimensions (lo x la x h) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobile 4,45 kW

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 3.000 mm largeur du convoyeur 400 mm largeur de maille ± 8 mm convient pour chauffer à l'huile thermique (= 120 kW) pompe d'huile règlement du niveau avec deuxième tapis convoyeur d’entrée convoyeur de sortie vitesse réglable enlèvement de sédimentation système élévatrice à palans électriques convenable pour protection contre l’incendie longueur totale ± 5.400 mm largeur totale ± 1.500 mm Lajdpfx Aboy H Dc Nj Rob nouveaux boîte de commande avec de nouveaux composants

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 4.500 mm Lsdpfxjy H Dccj Ab Rjab largeur du convoyeur 600 mm dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm convient pour chauffer à huile thermique (= 214 kW) vitesse réglable avec deuxième tapis enlèvement de sédimentation élévateurs électriques règlement du niveau d’huile pompe de circulation pour l’huile

État: d'occasion, tapis plastique avec entraîneurs Hauteur d’entraîneurs 100 mm distance entre l’entraîneurs 300 mm largeur du convoyeur 620 mm hauteur de déchargement réglable ± 2.400 mm + 100 mm hauteur de chargement ± 700 mm + 100mm Laedpfx Ajy Hihqsb Rob dimensions totales (lo x la x h) : voir le dessin mobile vitesse réglable

État: d'occasion, tout inox mobile avec turbine vitesse réglable largeur du convoyeur 600 mm dimensions (lo x la x h) : ± 3.250 x 1.000 x 2.000 mm Ljdpfjy Eya Uox Ab Roab

État: d'occasion, Apte chauffée à l'huile thermique 12,7 kW longueur utile 3.000 mm largeur utile 600 mm deuxième tapis vitesse réglable système élévatrice à palans pompe d’huile règlement du niveau d’huile apte Système de détection incendie Lsdpfx Abey Ex Nno Reab racleur de sédiment filtre longueur totale ± 5.650 mm largeur totale ± 1.800 mm hauteur totale ± 3.450 mm

État: d'occasion, tout inox vitesse jusqu’à ± 50 coups / minute Ljdpfx Asy Ex Iweb Rsab mobile avec convoyeur de sortie largeur nette 900 mm surface utile du moule 870 x 140 mm apte pour des moules avec un épaisseur de min. 6 mm et max. 40 mm puissance 22,8 kW poids 2.200 kg Siemens contrôle PLC + HMI Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes) boîte de commande renouvelée avec de nouveaux composants et câbles électriques système hydraulique entièrement révisé, cylindres, pompes, moteurs, tuyauterie, filtre,... cette formeuse est idéale pour former toutes sortes de hamburgers, des produits de poulet tels que des nuggets, des burgers de poulet, des côtelettes formées,... produits de poissons : nuggets de poisson, burger de poisson, fingers de poisson produits de pommes de terre et légumes, produits végétariens. nuggets (selon le produit et le diamètre): 60.000-80.000 pcs/h burgers (selon le produit et le diamètre): max. 22.000 pcs/h complètement révisée nouveau contrôle PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 2.000 mm largeur du convoyeur 400 mm chauffée électriquement: 47 kW pompe d'huile règlement du niveau convoyeur d’entrée convoyeur de sortie vitesse réglable système élévatrice à palans à main Ljdsy Ednvspfx Ab Rjab filtre convenable pour protection contre l’incendie avec deuxième tapis longueur totale ± 4.200 mm largeur totale ± 1.200 mm

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement 72 kW capacité de chauffage 75 kW puissance totale connectée longueur utile : ± 3.000 mm largeur utile : ± 500 mm Laodpfx Absy Ednis Reb tapis d'entrée et de sortie convoyeur d’entrée à téflon vitesse réglable racleur de sédiment filtre convenable pour la protection de feu élévateurs mécaniques dimensions (lo x la x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 7.000 mm largeur du convoyeur 700 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre Lsdpfsy D Ixiox Ab Rsab convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système élévatrice mécanique (capot et les tapis) dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Puissance fluide thermique 254 kw