Four spirale et congélateur spirale

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État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Fpedpfx Agjwdvtuomei Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: très bon (occasion), Ilapak Vegatronic 2000. Il dispose également d'un tube de formage pour un emballage de snack à quadruple soudure. Elle conditionnait également des sacs de 700 à 5 kg. Fsdpfx Agouqbk Asmopi

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, en bon état. Capacité : Jusqu'à 3 000 produits/heure Dimensions du produit : Longueur : 160 - 400 mm, Hauteur : 50 - 150 mm Puissance absorbée : 5 kW Fodpfxsylurks Agmspi Air : 6,0 bar Prêt à être expédié

État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, 725 Ligne de chignon Backtech d'occasion modèle Primostar. Année de fabrication : 2002. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm.) : - largeur 143, - L 395, - H 267. DONNÉES TECHNIQUES : - grammage 40-110 g - caractères : kaiser, poznańska, daisy, cut. La machine, démontée et prête à être vue, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS : ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS. Fpsdperqik Ujfx Agmei

État: très bon (occasion), 1x Ligne Tromp. Ligne hybride équipée d'une guillotine double servomoteur Rondo, capable de 200 coupes/heure ou 80 poinçonnages/minute. Fodpfxey Enwhj Agmspi Comprenant : disques principaux de découpe et de marquage de pâte, calibreur Burgess avec 2 saupoudreurs de farine, marqueur Rondo, unité de coupe, découpeuse à feston manuelle avec capteur, déposeur Tromp avec escalier, guillotine et découpeurs Rondo avec perforateurs, unité mobile d’évacuation des chutes de pâte, convoyeur avec bande en fil, convoyeur de reprise à 3 chaînes, convoyeur de préhension, machine à nappage avec support, boîte de formage à 6 pistes, diviseur de produits, 2 découpeurs de pâte à tambour (foils), 1 unité de marquage (chevron), tableau principal Tromp (bureau), tableau principal Rondo, IHM Tromp, IHM Rondo, 3 socles simples.

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modèle: Nord - Ouest convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Fpedpfx Agjzfga Ssmsi Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

État: d'occasion, modèle : Nord – Sud, clock wise rotation largeur du convoyeur 600 mm spires 32 pcs. hauteur du produit max. ± 89 mm longueur du convoyeur ± 425 m hauteur d’entrée : 800 mm hauteur de sortie : 5.800 mm refroidir: fréon puissance 3 x 400V, 50Hz 45 kW puissance totale connectée Puissance frigorifique requise : 150 kW Dimensions (lo x la x h) : ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm moteur-compresseurs et panneaux pas inclus Fpodpfxezi Dc Se Agmoi en très bonne condition

Année de construction: 2021, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Depanner à vendre pour cause de surplus. Fpsdoyzp Sfspfx Agmji

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: P1065-22-A-01, modèle de contrôleur: Siemens SPS S7, matériau de paroi: acier inoxydable, capacité de refroidissement: 180 kW (244,73 ch), débit nominal: 16 500 m³/h, hauteur du produit (max.): 150 mm, En raison d’un report de date pour une visite, la fin de l’enchère a été reportée au jeudi 25.06.2026 ! Fedpfxszardts Agmepi Le prix neuf de la machine était de 650 000 € ! DÉTAILS TECHNIQUES Capacité (pour des petits pains d’environ 60 g) : 10 000 à 15 000 pièces/heure Configuration : 180° Nombre d’étages : 17,5 Hauteur de produit libre : environ 150 mm Espacement entre les étages : environ 216 mm Capacité de refroidissement totale : environ 180 kW Consommation électrique totale : environ 70 kW Raccordement électrique : 400 / 230 V, 3 phases, 50 Hz Fluide frigorigène : R717 Alimentation en fluide frigorigène : fonctionnement avec des pompes NH3 Température ambiante : supérieure à 10 °C Système de convoyeur Guidage de la bande : de bas en haut Hauteur d’entrée : environ 8 500 mm / 500 mm à l’extérieur du mur de la cellule Hauteur de sortie : environ 4 728 mm / 400 mm à l’extérieur du mur de la cellule Type de bande : bande de convoyage transversale en acier inoxydable avec bord latéral des deux côtés Tresse de la bande : 12,7 x 27,43 mm Épaisseur du fil : 1,4 mm Largeur de la bande : environ 762 mm Largeur de bande utilisable : environ 700 mm Longueur de bande utilisable : environ 300 m Longueur de la bande, y compris les entrées et les sorties : environ 320 m Boîtier Longueur du boîtier : environ 8 700 mm Largeur du boîtier : environ 6 920 mm Hauteur du boîtier : environ 5 200 mm Épaisseur de l’isolation : environ 140 mm Éléments en plastique : environ 2 600 mm Largeur du passage d’accès : environ 1 500 mm Évaporateurs Nombre d’évaporateurs : 4 Capacité de l’évaporateur : environ 60 kW chacun Circulation de l’air : aspiration verticale à 45° vers le haut Température de l’air : environ -32 °C Température d’évaporation : environ -40 °C Dégivrage : manuel, à l’air ou au gaz chaud Surface de l’évaporateur : 311 m² chacun Débit d’air : 16 500 m³/h chacun Ventilateurs : 4 par évaporateur Puissance du ventilateur : environ 7,5 kW Chauffage de la boucle d’air : 4 x 0,72 kW Intervalle de dégivrage : séquentiel Chauffage dans la cuve : gaz chaud Commande et tableau électrique Commande : Siemens SPS S7 CPU : 1512SP-PN Écran tactile : 12" Panneau de commande : TP-1200 Comfort-Panel Interface avec l’installation frigorifique : 0 - 10 V Entraînement principal : 1 x environ 2,2 kW Overdrive : environ 1,1 kW Tableau électrique : acier inoxydable sur sous-châssis en acier inoxydable Affichage de la température : au minimum 1 fois par jour Compteur d’heures de fonctionnement : présent Nettoyage de la bande : programmable Lampe d’alarme : optique, verte / jaune / rouge Construction Matériau : acier inoxydable 1.4301 Bande transporteuse : acier inoxydable, 762 mm Bord de guidage de la bande transporteuse : environ 25 mm Nombre de sorties : 2 Guides de produit : 2 ÉQUIPEMENT Construction en acier inoxydable Boîtier isolant avec une épaisseur d’isolation de 140 mm Bande en acier inoxydable avec bord latéral des deux côtés Parcours de la bande de bas en haut Installation intérieure de la spirale à tour unique Entrée en bas Sortie en haut Construction hygiénique Plastiques agréés pour l’alimentation Accès facile pour la maintenance Entraînement principal SEW avec variateur de fréquence Danfoss Overdrive SEW avec variateur de fréquence Danfoss Moteurs de classe d’efficacité énergétique IE3 Siemens SPS S7 avec CPU 1512SP-PN TP-1200 Comfort-Panel Écran tactile Vitesse de bande variable Compteur d’heures de fonctionnement Système d’alarme avec voyant et sirène Interrupteur