Debag Four Mixte d'occasion à vendre (11 308)

État: usagé, - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot Itjdpfx Answx Rw Ro Tef - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Itjdswx Rw Dopfx An Tof

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 Iedpfx Anex Ux Snj Tjtf -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -10 Niveaux Itjdpowx Rxnjfx An Tjf -N°Série:E11CD -Vapeur Air mixte -Bacs GN1/1 -Nettoyage automatique -Poids:217kg -Tension:400V -Puissance:20kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 920x861x898mm -Four mixte vapeur/air -6 niveaux espacés de 83mm -Porte vitré panoramique Itodpfx Answx Rxbs Tef -Tension:220V -Puissance:9.3kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Numéro de produit : 0029160 Marque : Rational Modèle : CMP 101 Catégorie : Combinés vapeur Longueur : 1000 mm Largeur : 900 mm Hauteur : 1700 mm Tension de raccordement (V) : 400 Puissance (W) : 18 600 Itedpfxsyvu Hkj An Tsf

État: usagé, -Dimensions LxPxH: 1084x996x1782mm -Marque : FRIMA (Rational) -Modèle : FSCC WE 202 -Type : Four mixte vapeur / air pulsé -Fabrication : Allemagne -Indice de protection : IPX5 -Utilisation : cuisine professionnelle (restaurant, hôtel, cantine) -20 niveaux GN 2/1ou 40 niveaux GN 1/1 -Production : 300 à 500 repas / jour -Vapeur : 30°C – 130°C -Air chaud (convection) : 30°C – 300°C -Mode combiné vapeur + air chaud : 30°C – 300°C -Tension:400V -Puissance65.3kw -Poids:370kg Fonctions principales -rôtir -cuire vapeur -griller -braiser -pâtisserie -régénération finishing Raccordements Pression d’eau : 150 – 600 kPa (1.5 – 6 bar) Itjdpfx Asyu Id Eon Tef Entrée d’eau : R 3/4 Fonctions intelligentes système SelfCookingControl cuisson automatique par type d’aliment 5 vitesses de ventilation contrôle de l’humidité auto-nettoyage sonde de température à cœur mémorisation de programmes de cuisson

État: usagé, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1. Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 € Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils. Notre service occasions pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage) - Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables - Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseils expérimentés, avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m 20 niveaux GN 2/1 Exécution avec verrouillage de bacs Approvisionnement possible des deux côtés Rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : inox Référence : 60.22.086 Capacités : Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20 Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12 Itjdpsypcfysfx An Tsf Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12 Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301) État : occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: non examiné (utilisé), numéro de machine/véhicule: 45109, Four combiné Fabricant : Debag, fonctionnement à l'huile, 9 niveaux, Modèle : Monsun Twin II, N° de série : 45109, Année : 2018 Itsdsyngl Iepfx An Tjf

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Garmodus AC (Cuisson automatique) : Système de cuisson automatique avec images de recettes. Itedpfx Aev Hztasn Tof Cuisson manuelle : Air pulsé (30–300 °C), cuisson vapeur (30–130 °C), mode combiné (30–300 °C). Mode programmable : Jusqu’à 15 cycles de cuisson mémorisables, avec nom, image et informations sur la recette. Clima® : Contrôle automatique de l’humidité. Fast-Dry® : Séchage rapide de la chambre de cuisson. Fonctionnalité Affichage : Interface personnalisable, programmes les plus utilisés mis en avant. Démarrage One-Touch : Début de cuisson automatique. Recettes : Structure de dossiers avec aperçu et reconnaissance intelligente. Écran : Écran tactile LCD-TFT 7" haute résolution. Commande : Molette de défilement avec fonction de pression. Commande & Contrôle Autoreverse : Inversion automatique du ventilateur pour une cuisson homogène. Delta T : Contrôle parallèle de la température ambiante et à cœur. Régulation vapeur : Adaptation automatique de la condensation. Paramétrage : Paramètres utilisateur programmables. Démarrage différé : Plages horaires de cuisson programmables. Vitesses ventilateur : 6 vitesses sélectionnables, adaptation automatique de la chaleur. Sonde à cœur : Sonde quadruple points avec interface externe. Port USB : Données HACCP, mises à jour logicielles, programmes de cuisson. Optimisation énergétique : Système SN (en option). Programme de service : Diagnostics et affichage d’entretien. Autodiagnostic : Test préalable à l’utilisation, alertes sonores/visuelles. Éclairage LED pour une meilleure visibilité. Ecospeed : Température optimisée pour moins de fluctuations. Ecovapor : Régulation automatique de la vapeur pour économiser l’eau. Nettoyage & Entretien LCS (Liquid Clean System) : Nettoyage automatique avec capsules recyclables. 7 programmes de nettoyage. Nettoyage manuel : Douchette en option. Données techniques Capacité : 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Écartement des niveaux : 70 mm Capacité croissants : 70 / 180 pièces Dimensions (HxLxP) : 850 × 1170 × 950 mm Poids : 180 kg Puissance : Total 19 kW, chambre 18 kW, ventilateur 0,55 kW Alimentation : 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Support Matériau : Acier inoxydable Mobile : Oui (avec roulettes) Dimensions (HxLxP) : 860 × 1170 × 800 mm Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de

État: remanié (utilisé), Convotherm 20.10 C4 Four entièrement remis à neuf. Fonctionnel, prêt à l'emploi. Puissance 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Isdpfx Aex Rpqmon Tstf

Année de construction: 2013, État: très bon (occasion), pour 40 plateaux GN * Mode de cuisson vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 %. * Sonde Iedpfjyw Uhdsx An Totf * Nettoyage automatique avec pastilles

État: très bon (occasion), DEBAG DILA 5 / 10 FOUR DE BOULANGERIE Entièrement fonctionnel, en très bon état technique et esthétique. Le lot comprend : Four à convection DEBAG DILA 5 / 10 + 2 chambres de chargement. Feuilles de cuisson / plaques – accessoires inclus. Les frais de transport dépendent du poids, du volume et, surtout, de la distance. Lors d’une demande, les informations suivantes sont importantes : adresse de livraison (code postal et nom de la localité). Pour plus de détails, un entretien téléphonique est nécessaire ; c’est pourquoi nous vous prions de nous contacter par téléphone pour toute question concernant les frais de transport et les modalités de livraison. Nos coordonnées se trouvent dans les informations légales du vendeur. Paiement en espèces possible lors de la remise sur place. Nous vendons et exportons dans le monde entier. Grâce à notre importante capacité de stockage, nous pouvons livrer des quantités importantes de manière flexible et rapide. Iodpfx Aoyw I Dlen Tjtf Merci de nous contacter avant tout achat. Facturation intracommunautaire – TVA non incluse. Heures d’ouverture : lun.-ven. : 8h00-16h00

État: très bon (occasion), -Dimensions: 800x900x1700mm Itedjwx Rxhepfx An Tef -N°série: 81845411 -10 étages GN:530x325mm -Commande pour la programmation -Porte vitré -Acier inoxydable -Tension:400V -Puissance:18kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Le Rational CombiMaster Plus CM 61 est un four mixte électrique haut de gamme conçu pour les cuisines professionnelles exigeant performance, précision et durabilité. Réputé pour sa fiabilité et son contrôle précis. Cet appareil garantit des résultats de cuisson homogènes en modes vapeur, rôtissage, pâtisserie et combiné, le tout dans un format compact et économe en énergie. Caractéristiques principales Fabricant : Rational Modèle : CombiMaster Plus CM 61 Type : Four mixte électrique 6 niveaux Capacité : 6 × bacs GN 1/1 Construction : Corps et enceinte entièrement en inox Commande : Boutons rotatifs manuels avec affichages numériques de la température et du temps Modes de cuisson : Vapeur (30°C – 130°C), Convection (30°C – 300°C), Combi (vapeur + convection) Sonde à cœur intégrée pour un contrôle précis de la cuisson Système automatique de nettoyage et de rinçage Porte double vitrage avec verre réfléchissant la chaleur pour une efficacité énergétique optimale Système d’arrivée d’eau et d’évacuation intégrés Monté sur support Rational en acier inoxydable avec glissières pour bacs GN Spécifications Alimentation : électrique, triphasé Capacité : 6 × GN 1/1 Plage de température : 30°C – 300°C Dimensions du four Hauteur : 780 mm Largeur : 900 mm Profondeur : 770 mm Dimensions du support H : 700 mm L : 335 mm P : 285 mm État Occasion – bon état Entièrement testé et fonctionnel Finition inox propre intérieur et extérieur Fourni avec support Rational assorti Itjdpfxsxph H Uo An Tef Aucun document fourni pour la vente au sein de l’UE.

Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), Rational SCC 202E Appareil après révision complète, prêt à l'emploi. Complet avec chariot Puissance 65,5 kW 400V Itjdpfeylw D Nox An Tof

État: Comme neuf (machine d'exposition), Le four mixte Convotherm C4ET6.10ES dispose de trois modes de fonctionnement principaux : air chaud, vapeur et vapeur combinée. L’appareil propose également des réglages de basse température et Delta-T, idéaux pour les cuissons longues de divers aliments comme la viande, la volaille et le poisson ; ces fonctions permettent à l’utilisateur de cuire les produits toute une nuit. Les mets conservent ainsi davantage de jus et restent très tendres en cas de cuisson lente prolongée. L’option Delta-T surveille la température interne de l’aliment via une sonde à cœur et ajuste automatiquement la température pour assurer une cuisson uniforme. Itjdpfx Anexwdaye Tsf Le panneau de commande easyTouch intègre un écran tactile couleur de 9 pouces, simple d’utilisation. L’affichage annulaire du four mixte Convotherm C4ET6.10ES indique l’état de fonctionnement dans trois modes : « en préparation », « en cours » et « terminé ». Ce modèle intègre une fonction d’aide à l’écran, incluant des vidéos explicatives, facilitant l’utilisation du four. Le panneau de commande est doté d’un revêtement antibactérien permanent qui réduit la transmission des bactéries. Jusqu’à 399 programmes de recettes peuvent être mémorisés, chaque recette pouvant comporter jusqu’à 20 phases pour garantir la constante qualité des produits. Fonction de nettoyage automatique avec doseurs de produits chimiques. En supplément : kit de fumage, porte coulissante latérale, hotte intégrée et support. Garantie usine, offre à prix nettement inférieur au neuf. Alimentation électrique Générateur de vapeur par injection 3 modes principaux : air chaud, vapeur, vapeur combinée Fonction « retherm » pour remise en température optimale des aliments Réglages basse température et Delta-T pour une haute qualité en cuisson lente Mode écoCooking permettant d’économiser l’énergie lors des cuissons prolongées Chambre de cuisson avec 7 niveaux pour bacs, paniers, grilles et assiettes Fonctions de préchauffage et de refroidissement Sonde à cœur pour une lecture précise de la température Ventilateur 5 vitesses à contrôle manuel pour une diffusion uniforme de la chaleur Programmes Éco, Express et Standard avec système de lavage automatique Réduction du transfert bactérien grâce à la poignée et au panneau antibactériens Fermeture de sécurité protégeant l’utilisateur lors du fonctionnement vapeur 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensions totales : 876 mm (L) x 794 mm (P) x 762 mm (H)

Année de construction: 2028, État: comme neuf (occasion), Four mixte à convection électrique Rational SCC 202, en excellent état, révisé par le service technique. * Pour 20 plaques GN 2/1 ou 40 plaques GN 1/1 Iedpfxoylqdco An Totf * Mode vapeur de 30 °C à 130 °C * Fonction de régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, humidité maximale de 0 à 100 % * Sonde de température et douchette incluses * Nettoyage automatique avec tablettes, etc.

Année de construction: 2007, État: bon (utilisé), Four mixte vapeur Rational CM 202\nPour 40 plaques 1/1 GN\nou 20 plaques 2/1 GN\n67 kW Isdpfjx N Ucrex An Tetf

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition Itedexayybepfx An Tof

Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles. Itedpfxsxgvmko An Tof

État: très bon (occasion), 889 Four combiné Merrichef d'occasion. DONNÉES TECHNIQUES : - puissance max : 5.3 kW DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : - W 56 - longueur 57 Itedpfx Anstxbdmo Tsf - H 53 L'unité est prête à être visitée dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : remise en état / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est le prix net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: nouveau, kilométrage: 500 km, type de carburant: diesel, classe d'émission: Euro 6, Équipement: climatisation, porte coulissante, verrouillage centralisé, Fourgon mixte, 7 places, boîte de vitesses manuelle, climatisation, vitres électriques, verrouillage centralisé, 500 km. Itodjww Ehzopfx An Tef Prix indiqué hors TVA de 22 % et frais d'immatriculation en sus.

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C Itjdpew El Dxofx An Tef - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 80 kW (108,77 ch), tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 242 mm, largeur totale: 135 mm, hauteur totale: 266 mm, poids total: 2 000 kg, type de carburant: gaz, Équipement: documentation / manuel, Debag Monsun S5/800 four à chariots pour un chariot à pâtisserie 60/80 cm chacun avec commande Monsun Pro 100, année 10/2014, en « état boulangerie » prêt à fonctionner. Les fours ont été utilisés quotidiennement jusqu’à fin mars 2026. Ils fonctionnent avec le principe breveté Debag Monsun (sans rotation du chariot) pour une atmosphère de cuisson exceptionnelle et des résultats de cuisson de premier ordre. Faible encombrement, forte densité de chargement et générateur de vapeur puissant. En tout, 3 fours identiques ainsi qu’environ 30 chariots à pâtisserie avec 18 niveaux chacun adaptés aux fours sont disponibles. Une vente groupée serait souhaitable, prix attractif pour l’ensemble possible. Itedpfx Anoy Dix De Tjf Données techniques : Four à chariots Monsun S5/800 Dimensions extérieures : env. 135 cm de largeur, 242 cm de profondeur et 266 cm de hauteur Poids : env. 2.000 kg Surface de cuisson maximale calculée : env. 10 m², brûleur gaz d’env. 80 kW, puissance électrique raccordée env. 2,2 kW, 400 V, 3 phases. Les fours peuvent être chargés en une seule pièce, sans démontage ! Une porte sectionnelle d’environ 280 cm de largeur et 250 cm de hauteur est disponible. Démontage et chargement à organiser par l’acheteur. Prix par four avec 5 chariots adaptés : 9.950,- EUR net départ boulangerie.