Four À Contact Formcook Combi 625 d'occasion à vendre (79 467)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Formcook Combi 625 Four de cuisson à contact Le Formcook Combi 625 est un four industriel à deux zones, conçu pour la production alimentaire à grande capacité. Il combine la cuisson par contact et l’air chaud avec injection de vapeur, permettant une cuisson flexible des protéines et plats préparés. Construit pour la durabilité et l’hygiène avec des matériaux en acier inoxydable et des rouleaux revêtus de silicone, cette machine est votre partenaire pour une cuisson homogène à haut rendement. FABRICANT: Formcook AB MODÈLE: Combi 625 ALIMENTATION: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz DIMENSIONS: 4 120 x 1 500 x 2 300 mm ZONE DE CUISSON: 650 x 2 500 mm Hodpfxeykn Hlo Amisl PLAGE TEMPORELLE DE CUISSON: 1 min 32 sec – 51 min MODE DE CHAUFFAGE: Plaques à huile thermique (max 240°C) + air chaud avec vapeur (max 280°C) PRESSION DE VAPEUR: Max. 7 bar AIR COMPRIMÉ: 6 bar, 100 l/min ALIMENTATION EN EAU: 60–65°C, max. 30 l/min POIDS: Env. 2 500 kg DIMENSIONS DU CONVOYEUR: 9 900 x 650 mm ANNÉE DE FABRICATION: 2008

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus Hjdpfxjy E H Acj Amiel apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, ligne de grillage en continue surface de grillage (la x lo) : 600 x 7.500 mm grillage dessous et air chaud dessus (avec flip-over) largeur utile ± 600 mm chauffage éléctrique puissance : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz système de lavage du convoyeur température de la plaque en dessous max. 250°C Hsdpfx Amjyz Sfnsiel vitesse réglable dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm poids ± 4.500kg

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus adapté à injection de vapeur largeur utile de convoyeur 900 mm largeur utile 1.000 mm longueur utile 4.750 mm chauffage éléctrique 276 kW système de lavage à bande/eau chaude ± 60°C (fourniture de l'entreprise) plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C Hsdpjyz Sddofx Amiol vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Nouvelle bande en Téflon

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm Hodpfxsyylvqe Amiel chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de grillage et de découpe. Ligne complète composée de : 1. Grill contact téflon Marque : JBT FoodTech (Formcook) Modèle : PRoGRILL Contact Cooker 1136 TF Numéro de série : 32270062 Année de fabrication : 2014 Type de bande : téflon Largeur de bande : 1100 mm Dimensions totales : 7000 x 2200 x 2800 mm Hedpfx Amjw Hlw Usiel 2. Friteuse en continu Marque : Stein Inc. Modèle : JSO-IV Numéro de série : 699 Alimentation : 415 V, 3 phases, 50 Hz Courant nominal : 175 A Chauffage : huile thermique et vapeur Type de bande : à mailles, acier inoxydable Largeur de bande : 1000 mm Dimensions totales : 13 300 x 3000 x 4000 mm 3. Trancheuse Marque : Grasselli Modèle : NSA1000XC Numéro de série : U19R05/1188 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Courant nominal : 31 A Puissance : 19,0 kW Dimensions totales : 1950 x 2180 x 1500 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formcook modèle Combi 650 1.108EFS, friteuse à bande téflon avec retournement au centre, année de construction 2011. Largeur de la bande: 650 mm. Hsdpfx Amoxl Tucoisl

État: d'occasion, Bac gerbable d'occasion en acier peint. Le bac gerbable repose sur quatre pieds robustes, ce qui permet une manutention aisée avec un chariot élévateur. Il possède également quatre coins verticaux avec des anneaux de levage (non homologués pour le levage). Cela permet d'empiler facilement le bac. Hedpfx Aewpr D Hjmiol

État: d'occasion, - Dimensions externes (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air Hedpfx Aoy H Htwemisl - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique du climat -Gestion automatique des cuissons -Planification de la production -Gestion automatique du nettoyage et détartrage -9 programmes de nettoyage automatique

État: d'occasion, -Four à sole à tube annulaire maçonné -Dimensions intérieures : Hedpey H E Dnsfx Amiol - 4 étages de largeur: 3100 mm - Profondeur de la dalle : 2210 mm - Largeur de la bouche: 620 mm -Superficie de cuisson: 27,404 m2 -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Type : Four à soles à bouche professionnel - Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes - Énergie : Triple alimentation gaz / bois / gasoil - Système de chauffe : Tubes annulaires pour une diffusion uniforme de la chaleur - Profondeur utile : 2 200 mm Hsdpoyg H A Rsfx Amiel - État : Presque neuf, utilisé uniquement pour la mise en service et les tests d’allumage - Utilisation précédente : Aucune production commerciale, uniquement essais techniques - Structure : Acier inoxydable complet, durable et facile à entretenir - Type de cuisson : Sole en pierre réfractaire - Commandes : Réglage manuel - Température de travail : Jusqu’à 300°C - Isolation : Haute densité, limitant les pertes thermiques et la consommation - Dimensions globales : Grande structure adaptée aux ateliers de production - Capacité de production : Idéale pour fort débit de cuisson (pain, pizza, viennoiseries, etc.) - État général : Excellent - valeur neuve env. 120 000 € Le four à soles professionnel Continental Forni 5 x 3 chambres est une référence pour les artisans boulangers et les unités de production à haut volume. Conçu en Italie, il combine robustesse, performance et flexibilité énergétique. Avec ses 5 étages et 15 chambres indépendantes, il permet une cuisson homogène et continue du pain, des pizzas ou des viennoiseries. Un four à soles puissant et polyvalent Ce modèle de four à bouche fonctionne avec trois types d’énergie : gaz, bois ou gasoil. Grâce à son système de chauffe par tubes annulaires, la diffusion de la chaleur est uniforme sur toute la surface des soles en pierre réfractaire. Cela garantit une cuisson traditionnelle, dorée et croustillante, tout en optimisant la consommation énergétique. Caractéristiques principales • Marque : Continental Forni • Type : Four à soles à bouche professionnel • Configuration : 5 étages × 3 chambres = 15 portes • Profondeur utile : 2200 mm • Système de chauffe : tubes annulaires • Énergie : gaz, bois ou gasoil • Sole en pierre réfractaire pour cuisson traditionnelle • Structure : entièrement en acier inoxydable • Température maximale : 300°C • Isolation haute densité pour économie d’énergie • Commande manuelle • État : quasi neuf, utilisé uniquement pour tests d’allumage Avantages pour votre production • Cuisson uniforme et constante sur chaque chambre • Utilisation flexible selon l’énergie disponible (gaz, bois ou gasoil) • Idéal pour la grande production de pains, pizzas et viennoiseries • Structure inox durable et facile à entretenir • Four de qualité italienne, reconnu pour sa fiabilité et sa longévité Applications recommandées • Boulangeries artisanales et industrielles • Lignes de production de pain à haut rendement • Coopératives et centrales de cuisson Pourquoi choisir le four Continental Forni Ce four à soles 5 x 3 chambres est conçu pour offrir puissance, précision et efficacité. Sa profondeur de 2,2 mètres permet de cuire de grandes quantités en un seul cycle. C’est le choix parfait pour les boulangers qui recherchent une cuisson traditionnelle avec un four presque neuf et à prix réduit. FAQ – Questions fréquentes Le four fonctionne-t-il uniquement au gaz ?

État: bon (utilisé), Puissance : 7,5 kW. Situation actuelle : 400 V. Dimensions : (Lxlxh) 95 x 75 x 115 cm. Volume : 1,2 m3. Poids : 185 kg. Cadre de support. Hedpfxjdtkige Amijl

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage Hedpfx Amey E Hzfeiol laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: bon (utilisé), Fabricant : Ringoplast ✓ Modèle : Backgut Combi / plateaux basculants, 2 500 unités Hodpfx Amoyy Ix Ijisl

État: bon (utilisé), Alimentation, redresseur, bloc d'alimentation, alimentation à découpage, alimentation sur rail DIN, Power Supply, module servo, alimentation double - Fabricant : Phoenix Contact Alimentation Quint Power - Type : QUINT4-PS/1AC/24DC/20 - Réf. commande : 2904602 - Entrée : 100-240V AC - Sortie : DC 24V 20A - Quantité : 16x alimentations disponibles Hsdpjxpf Dkjfx Amisl - Prix : à l'unité - Dimensions : 130/70/H130 mm - Poids : 1,4 kg/unité

État: très bon (occasion), Chaudière de chauffage Novumax H2R 625 / 600 kW Buderus/Viessmann Hedpsywzx Aefx Amiol

État: prêt à l'emploi (d'occasion), SMB Combisichter 10/32 + 32/60 2 fractions sépare le bois, le plastique, le film et le papier, séparation par le vent avec installation de filtrage, 2 goulottes vibrantes, sas d'entrée, armoire électrique avec commande de l'installation complète, mobile avec chariot à crochet, auto-redressable, compresseur pour le nettoyage du filtre, 1000 heures de service. Hjdpop Aunlofx Amijl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Phoenix Contact VL PPC 3000 PC industriel à panneau 2400184 SN:L100015397, d'occasion, traces d'usure normales, 100% fonctionnel, livraison conforme aux photos. Hodpfsx Et Tzjx Amiol

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Phoenix Contact VL PPC 3000 PC industriel à panneau 2400184 SN:L100015408, d'occasion, traces d'utilisation normales, 100% fonctionnel, livraison selon les photos. Hedpfx Ajx Et T Iemijl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Phoenix Contact VL PPC 3000 PC industriel à écran 2400184 SN:1709B00358, le système d'exploitation démarre uniquement en mode sans échec, utilisé, traces d'usure normales, 100% fonctionnel, livraison conforme aux photos. Hedpfox Et Tusx Amiel

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Phoenix Contact VL PPC 3000 PC industriel à panneau 2400184 SN:1709B00355, d'occasion, traces d’utilisation normales, 100% fonctionnel, contenu de la livraison selon photos. Hedpfxex Dw R Se Amijl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un rack pour modules de puissance DC avec deux unités de boîtier électrique est disponible. Module de puissance Phoenix Contact Charx Power 30kW, tension max. AC/DC : 3x 530V/1000V, puissance nominale : 30kW, rendement : plus de 95%, dimensions X/Y/Z : env. 483mm/134mm/550mm, poids : env. 31kg. Deux unités de boîtier électrique incluses. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Hedpfx Amsu Iztmsiol

État: d'occasion, Câbles électriques, câbles solaires, câbles à fibres optiques, câbles de données, câbles LAN, câbles à fibres optiques -Fabricant : Phoenix Contact, câble à fibres optiques -Type : AT-VQHB2Y -Domaine d'application : utilisation à l'extérieur -Longueur : 72 m Hjdpfx Asf Tp H Nsmisl -Prix : complet -Les dimensions roulent : Ø 500 x 370 mm -Poids : 14 kg

État: d'occasion, Relais de thermistance CTP, contacteur, contacteur à semi-conducteurs, contacteur, relais, convertisseur à fibre optique -Fabricant : Phoenix Contact, convertisseur à fibre optique Hodjfg E E Repfx Amisl -Type : PSI-MOS-DNET CAN/FO 850/BM -Prix : à l'unité -nombre : 59 pièces -Dimensions : 100/23/H110 mm -Poids : 0,2 kg/pièce

État: d'occasion, Relais à thermistance CTP, contacteur, contacteur à semi-conducteur, contacteur, relais, convertisseur à fibre optique Hodpjf Rum Eefx Amisl -Fabricant : Phoenix Contact, convertisseur à fibre optique -Type : FL MC 10/100BASE-T/FO G1300 ST -Prix : par pièce -Nombre : 6 pièces -Dimensions : 100/20/H120 mm -Poids : 0,1 kg/pièce