Schmalz Blocs De Vide d'occasion à vendre (35 493)

Année de construction: 2005, État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Deux dispositifs de levage à vide identiques, modèle JumboErgo 35 de la marque Schmalz, sont à vendre, chacun comprenant une pompe à vide, une poignée de commande, un jeu de tuyaux et d’autres accessoires, conformément aux photos. Ces dispositifs sont conçus pour le levage et le déplacement ergonomiques de panneaux de bois, de matériaux dérivés du bois et d’autres éléments de construction de grandes dimensions. Leur aptitude dépend du matériau, de la surface et du dispositif de ventouse utilisé, et doit être vérifiée avant utilisation. Caractéristiques techniques : Fabricant : Schmalz Modèle : JumboErgo 35 Désignation du type : JUMBOERG35-DUMM Année de fabrication : 06/2005 Capacité de levage maximale : 35 kg Poids à vide indiqué sur la plaque signalétique : 60 kg Comprend une pompe à vide Comprend une poignée de commande et un jeu de tuyaux Deux dispositifs identiques disponibles Contenu de la livraison conforme aux photos État Les appareils ont été acquis par nos soins lors d’une vente aux enchères industrielle, mais n’ont pas été utilisés par la suite. Aucun test complet du fonctionnement n’a été effectué à ce jour. La vente a donc lieu dans l’état actuel, utilisé et non vérifié. Des traces d’usure dues à l’âge et à l’utilisation sont présentes. Une inspection et une vérification sur place sont possibles et fortement recommandées, après avoir pris rendez-vous. Prix Prix par appareil : 1 500,00 € net, prix négociable + 19 % de TVA = 1 785,00 € TTC Itsdpfjzyk R Rsx Aiyon Prix du lot pour les deux appareils : 2 800,00 € net, prix négociable + 19 % de TVA = 3 332,00 € TTC La vente est effectuée à titre commercial. Une facture avec indication de la TVA sera émise. Lieu : 35110 Vöhl-Altenlotheim Possibilité de retrait et d’assistance pour le chargement, selon accord préalable.

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous sommes Penope Oy et nous proposons des solutions pour l'industrie en Finlande ainsi qu'à l'international. Nous sommes distributeur officiel Biesse en Finlande. Blocs à vide pour machine CNC Biesse. Itsdpfx Aeu T D Iujiyon 130x140 h75 – 18 pcs 125x75 h75 – 8 pcs 120x50 h75 – 10 pcs Très bon état, seulement testés puis stockés. Le prix concerne l'ensemble du lot, soit 36 pièces.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ventouse à vide de Schmalz pour plaques, avec patin en caoutchouc Capacité de charge maximale : 125 kg Modèle Schmalz MOD-VM-BASIC-125/250, BB-VM-BASIC-600-HI Patin en caoutchouc réglable, dimensions maximales : 1600 x 750 mm Diamètre du patin en caoutchouc : 220 mm Pompe à vide EVE-TR 4 AC 3 Levier de commande Iodpfx Aez Nplksiyetn Monté sur un support à 4 roues.

État: d'occasion, Pompe à vide à registres coulissants DK200 Itodpfx Asdbby Hsiyon État : remise à neuf générale Garantie : 12 mois Fabricant : Leybold Type : DK200 Puissance nominale du moteur : 5,5 kW Débit d’aspiration nominal : 200 m³/h Pression finale sans gaz ballast : inférieure à 5 x 10⁻³ Accessoires : manuel d’utilisation avec liste des pièces de rechange Livraison : dans un délai court

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2018, numéro de machine/véhicule: DN2645 /4434, Caractéristiques techniques : Iodpfx Aezvrn Aoiyotn 1. Grue à colonne pivotante Schmalz NL 50KG – Année de fabrication 2018 Grue disponible en 2 exemplaires !!! Charge utile à portée maximale : 50 kg Groupe à vide Schmalz avec ventouse Jumboflex 50 kg (système de changement rapide pour d’autres outils) Hauteur : environ 2,52 m, portée : environ 1,8 + 1,25 m, portée inférieure du bras : environ 2,35/2,5 m Plaque de base : 30 x 30 cm Poids total : environ 300 kg, groupe à vide inclus Raccordement : 400 V, 16 A, angle de rotation : 270 + 90° La grue est démontée et emballée sur une palette L’article est situé à 75053 Gondelsheim Seule la grue présentée sur les photos est vendue État très bon – presque comme neuf. Voir les photos Livraison par transporteur ou enlèvement sur rendez-vous.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Dispositif de levage sous vide, ventouse sous vide de Schmalz pour plaques lourdes avec nouveau joint d’aspiration. Capacité de levage : 150 kg, horizontalement et verticalement. La ventouse est motorisée et peut pivoter de 90 degrés. Boîtier d’aspiration : 1000 x 675 mm. Signal sonore d’avertissement en cas de vide insuffisant. Itodsv S Synspfx Aiyjn 400 V, 1,5 kW. Peut être fixé à un palan existant sur site. Marquage CE. Pas de carnet de contrôle disponible. Joint d’aspiration remplacé. État neuf. La machine peut être présentée sur place sur rendez-vous. Nous proposons uniquement des machines qui sont prêtes à être utilisées et qui sont en stock dans notre entrepôt. Voir « autres offres de ce fournisseur ».

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, König Combiline KCL 6 / 800 mm avec WK-RR et station Donut – 2022 Ligne automatique König Combiline pour la production de petits pains et produits façonnés, équipée d’une Classic Rex Futura, d’une station de façonnage WK-RR et d’une station Donut König d’origine. Caractéristiques : – Fabricant : König – Modèle : Combiline KCL 6 – Année : 2022 – Largeur de travail : 800 mm – Tête de division-boulage : Classic Rex Futura – Type : Futura T5/4/3S – Tambours : SK51 + SK65 – Plage de poids : 22 à 115 g – Travail en 3 / 4 / 5 rangées – Capacité maximale : jusqu’à 7 500 pièces/heure – Commande par écran tactile avec programmes mémorisables Composition de la ligne : – König Classic Rex Futura, diviseuse-bouleuse – Pré-allongeur – Chambre de détente / pré-fermentation – Station de façonnage avec enrouleur WK-RR – Système de mouillage et graines – Système de dépose automatique – Station de découpe / estampage Donut König La station WK-RR permet notamment de travailler des produits allongés et enroulés et augmente fortement la polyvalence de la ligne. La Combiline permet la production d’une large gamme de produits : – Petits pains ronds – Buns hamburger – Pains hot-dog Iedpfxsz I U Tcs Aiyjtn – Petits pains allongés – Produits aplatis – Produits enroulés – Différents produits façonnés – Donuts Station Donut König : – Largeur : 800 mm – Découpe du centre par le dessous – Dispositif de centrage pour une découpe précise – Évacuation automatique de la pâte découpée – Construction inox État : Ligne en très bon état et toujours très bien entretenue. Elle est actuellement encore installée dans la boulangerie au Royaume-Uni et peut être visitée avant démontage. Le démontage est prévu prochainement et la ligne sera ensuite disponible dans notre entrepôt en Belgique. Vidéo disponible sur demande

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : un système de levage sous vide Schmalz, modèle Jumbo, équipé d'une ventouse Joulin. Il peut être utilisé pour manipuler du bois humide ou gelé. Itedpfezxp I Ejx Aiyon

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Élévateur à tube sous vide JumboErgo 85 avec chemin de roulement pour suspension au plafond. L’élévateur à vide et la soufflerie ont été peu utilisés et sont en très bon état, voir photos. La certification DGUV est expirée. Chemin de roulement env. 16 x 6 m avec 10 suspensions verticales au plafond et 2 suspensions en bout, voir photo. Hauteur libre du chemin de roulement env. 3 m, hauteur sous plafond env. 3,5 m, installation à hauteur réglable. Itodpfx Aisz Snzvoyen Démontage et enlèvement à 41334 Nettetal.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DEM120281014, poids total: 80 kg, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 400 mm, hauteur totale: 1 000 mm, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), type de courant d'entrée: triphasé, type de refroidissement: air, vitesse de rotation (max.): 1 420 tr/min, Pompe à vide Schmalz VAGG 40 AC3 80 – Réservoir de 80 litres, mobile, automatique ✅ Mobile sur 4 roues (intégration facile) ✅ Réservoir à vide de 80 litres (maintien stable de la pression) ✅ Contrôle automatique (-0,7 à -0,8 bar) Iodpezqvpysfx Aiyjtn ✅ Alerte en cas de sous-pression/coupure de courant ✅ Très bon état, peu de signes d'usure Idéale pour les techniques de serrage CNC, ainsi que pour le serrage et le déplacement de panneaux en menuiserie ou en métallurgie. Les accessoires pour le serrage de panneaux sont également disponibles d'occasion sur demande. La pompe à vide peut être inspectée et testée à Leinfelden-Echterdingen.

État: d'occasion, Pompe à vide à tiroir coulissant Iodpfoctlqbex Aiyotn État : En parfait état, à l’intérieur comme à l’extérieur, remise à neuf et repeinte. Garantie : 12 mois Fabricant : Leybold Type : DK 100 N° de fabrication : 11106 Moteur : 400 V DC Fluide de fonctionnement : huile minérale Comprend : manuel d’utilisation Séparateur de brouillard d’huile en option Délai de livraison : sur demande La photo montre une DK200 remise à neuf.

Année de construction: 1997, État: très bon (occasion), À vendre : une moule à blocs avec les spécifications suivantes : - Dimensions du bloc : 1300 x 1040 x 5300/4000 mm - VARIO - Système de commande PLC : SIEMENS S7 - Pompes à vide du système VACUUM de marque SIEMENS - Pompe hydraulique pour le circuit hydraulique de marque BOSCH Suite à l’acquisition de la machine par notre entreprise, la moule à blocs a été entièrement révisée, y compris le démontage de tous les panneaux internes et un nettoyage approfondi des canaux de vapeur et de vide internes. La machine est en excellent état technique et offre une haute performance. L’offre inclut également un ensemble complet de documents comprenant les schémas électriques, hydrauliques, pneumatiques ainsi que les dessins techniques. Nous proposons également à la vente d’autres machines pour la production de polystyrène expansé (EPS), telles que : Iedpfxon Tn Hre Aiyjtn - Générateur de vapeur ICI CALDAIE (2000 kg/h) - 2x accumulateurs de vapeur d’une capacité de 10 000 litres et 20 000 litres (cuve RUTH’S) - 3x lignes de coupe de blocs de polystyrène - 2x moules à blocs - Préexpanseur (expanseur continu à haute capacité) Il est également possible d’acheter une ligne de production complète (avec montage, mise en service et formation du personnel).

État: d'occasion, Bloc monobloc Bertolaso 40/8 Machine de remplissage sous vide avec 8 têtes d’embouteillage Nombre de postes de remplissage : 40 Capacité, selon la taille de la bouteille : 0,7 Capacité horaire : 10 000 Nombre de têtes d’embouteillage : 8 Sens de rotation : de droite à gauche (sens inverse des aiguilles d’une montre) Ijdpjz S Ra Uofx Aiystn

État: bon (utilisé), Pompe à vide à clapet oscillant E250 État : remise à neuf générale Garantie : 12 mois Fabricant : Leybold Type : E250 Puissance nominale du moteur : 5,5 kW Débit d’aspiration nominal : 290 m³/h Pression finale sans ballast : 4 x 10-2 Accessoires : manuel d’utilisation avec liste des pièces de rechange Livraison : dans les plus brefs délais Itjdpjbnxguofx Aiyon Pour plus de détails ou un conseil technique, n’hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Modèle : Divider 660+ Année de construction : 2018 État : D'occasion Numéro de série : 660002.21888.133706 Numéro de stock : 3346J / 3347J Vitesse de coupe : max. 2640 tr/min Treif / Wipotec, trieuse pondérale, largeur de bande : 345 mm Épaisseur de coupe : 0,5 - 25 mm Treif / Wipotec, trieuse pondérale, plateforme de pesée : 400 mm Hauteur d'empilage : jusqu'à 100 mm Treif / Wipotec, trieuse pondérale, dimensions : 400 x 1100 x 1050 mm Dimensions du produit : max. 280 x 160 mm Treif, trieuse transversale, largeur de bande : 420 mm Longueur du produit : max. 850 mm Treif, trieuse transversale, dimensions : 700 x 1050 x 1050 mm Largeur de bande : 385 mm Treif, bande de tri, largeur de bande : 420 mm Treif, bande de tri, dimensions : 2300 x 1150 x 1250 mm Air comprimé : min. 6 bars Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 7,5 kW Treif, bande de tri, type : HS-380 Dimensions : 1900 x 1050 x 2150 mm Itodpfjyz Sc Tex Aiyjn Treif, bande de tri, numéro de série : 243003.61973.105787 Poids : 850 kg Treif, bande de tri, année de construction : 2009 Treif, bande de tri, dimensions : 500 x 900 x 1650 mm Treif, bande de tri, poids : 90 kg Machine de thermoformage Variovac, type : Optimus Machine de thermoformage Variovac, numéro de série : 420.OL0707 Machine de thermoformage Variovac, année de construction : 2018 Machine de thermoformage Variovac, film : film rigide Machine de thermoformage Variovac, largeur du film : 420 mm Machine de thermoformage Variovac, index : 280 mm Machine de thermoformage Variovac, moules : 2 pièces de 232 x 175 mm Machine de thermoformage Variovac, pompe à vide : Busch, RA0100F Machine de thermoformage Variovac, air comprimé : min. 6 bars Machine de thermoformage Variovac, puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 15 kW Machine de thermoformage Variovac, dimensions : 4200 x 1100 x 1850 mm

État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson. Longueur max.: 1.000 mm Itodpfx Aiszk Dxijyjn Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640 Température min. du produit à couper : - 4°C dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm + Peseuse + Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.

Année de construction: 2023, État: nouveau, NATUS (Micromed) BrainQuick – Système EEG vidéo mobile – Amplificateur de recherche SD PLUS (48 canaux) Ce système EEG à 48 canaux, performant, allie flexibilité, qualité du signal et facilité d’utilisation dans une solution compacte et mobile. (Le prix est indiqué par unité) Caractéristiques principales : Amplificateur de recherche SD PLUS™ (48 canaux) – Prend en charge jusqu’à 40 canaux de référence courants avec de multiples entrées auxiliaires Intégrité du signal exceptionnelle – Acquisition haute résolution avec une fréquence d’échantillonnage allant jusqu’à 16 kHz Optimisé pour les environnements exigeants – Évaluation technique, développement de l’analyse des signaux, formations, récupération de pièces détachées et autres applications non cliniques. Interface intuitive – Agencement convivial avec des barres d’outils personnalisables pour les modes en direct et de révision Options de configuration flexibles – Basculer entre le type d’étude et l’étape du flux de travail, ou les vues centrées Gestion intégrée des données Outils de montage rapide – Effectuez des ajustements rapides sans quitter l’écran actuel Éléments inclus et informations complémentaires : Isdpozh Rhxofx Aiystn État : NEUF (emballé) Garantie : 3 mois (conformément à nos conditions générales de Labconsort) Inspection sur site possible en Belgique L’acheteur est seul responsable de déterminer la conformité légale, le statut réglementaire, l’adéquation technique, les exigences d’installation, les exigences de maintenance, les exigences de formation des utilisateurs et l’utilisation prévue conforme à la loi dans la juridiction de destination avant l’achat et avant toute utilisation. Le vendeur ne garantit en aucun cas que cet équipement est conforme au règlement (UE) 2017/745, qu’il est adapté à une utilisation clinique ou qu’il peut être utilisé légalement dans un pays spécifique.

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Machine de mesure Werth Video Check, année de fabrication 2004. Ijdpfezh Hi Esx Aiyetn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF616 Le poussoir sous vide Handtmann VF616 est une machine de référence dans l'industrie agroalimentaire pour le portionnage précis de viandes et produits pâteux. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit un remplissage constant, même à très haute cadence, tout en maintenant une texture homogène et sans bulles d’air. Il convient parfaitement aux lignes de production industrielles exigeant productivité, qualité et hygiène. Ce poussoir intègre un système à palettes robuste, assurant une usure réduite et une performance continue. De plus, sa commande numérique intuitive permet un réglage précis des portions, ainsi qu’une gestion centralisée de divers paramètres, ce qui améliore la cohérence des produits finis. Par ailleurs, la technologie sous vide intégrée permet d’améliorer la conservation des produits en réduisant l’oxydation. Le Handtmann VF616 est compatible avec de nombreux accessoires tels que les clippers automatiques, les formeurs ou doseurs pour s’adapter à différents types de production : saucisses, pâtés, purées protéinées, etc. Son format compact permet une intégration facile sur les lignes existantes, tandis que son design hygiénique facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt. En résumé, le VF616 offre une polyvalence exceptionnelle, une grande fiabilité mécanique, et un retour sur investissement optimal pour les fabricants à la recherche de régularité, vitesse et conformité aux normes sanitaires strictes. Itjdpfx Aisxrn Tyjyen Caractéristiques techniques : Hauteur : 2120 mm Largeur : 1580 mm Longueur : 2250 mm Poids : 1100 kg Alimentation électrique : 380V-400V Capacité : 2000-3000 kg Puissance totale : 4.5 kW

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Isdpou Iafnefx Aiyotn Mj+KikOw

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Ijdju E Ip Aepfx Aiyetn Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Année de fabrication : 2007 Couleur : Gris Poids à vide : 500 kg Itsdpfowh Nfrjx Aiyon Dimensions (L x l x H) : 270 x 70 x 246 cm - Année de fabrication : 2007 - Documentation disponible : Non - Marquage CE présent : Oui - Certificat CE présent : Non - Numéro de série : 13.02.01.10372/1 - Dimensions de transport : 2700 mm x 700 mm x 2460 mm (L x l x H) - Poids de transport [kg] : 500 kg - Nombre de colis de transport [unité] : 1 Informations financières TVA : Le prix indiqué s’entend hors TVA TVA/régime de franchise : TVA déductible pour les entreprises Livraison et reprise possibles à tout moment pour tout matériel industriel Peter Stroomberg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cutter cuiseur sous-vide Seydelmann K504 combine hachage, mélange, émulsion et cuisson dans une cuve de 500 litres. Il s’adresse notamment aux fabricants de charcuterie, plats préparés, produits carnés, poisson et alternatives végétales. Ainsi, une seule machine peut assurer plusieurs étapes de transformation tout en limitant les transferts de produit. Le K504 travaille aussi bien la viande fraîche que la viande précoupée congelée ou cuite. De plus, Seydelmann prévoit son utilisation avec le poisson, les légumes, les protéines végétales, les fruits et d’autres préparations alimentaires. Sa plage de travail s’étend de -12 °C à +85 °C. Hachage et émulsion sous vide La fonction sous vide retire l’air pendant le cutterage. Par conséquent, elle permet d’obtenir une émulsion plus fine et plus compacte. Seydelmann indique une réduction de volume liée à l’air de l’ordre de 5 à 7 %. De plus, le travail sous vide favorise l’extraction des protéines ainsi que la liaison de l’eau et des matières grasses. Cette technologie répond particulièrement aux besoins de la charcuterie industrielle. Elle convient, par exemple, aux saucisses cuites, saucisses sèches, émulsions de viande et préparations qui exigent une texture régulière. Le K504 est également référencé sur le marché comme cutter industriel sous vide et cuiseur de 500 litres. Cuisson et cutterage dans une seule machine Le système de cuisson chauffe la cuve avec de la vapeur chaude injectée sous celle-ci. Ainsi, le produit peut être coupé et chauffé pendant le même processus. Cette combinaison réduit les étapes de production et peut donc raccourcir le temps de traitement. Le Seydelmann K504 convient ainsi aux recettes qui nécessitent un broyage fin, un mélange poussé et une montée en température contrôlée. De plus, la grande capacité de cuve répond aux besoins des productions industrielles par lots. Itjdpfxezzzyro Aiyen Commande et intégration en production Le système Auto-Command 1000 dispose d’un écran couleur de 21,5 pouces. Il permet de suivre les paramètres techniques et de mémoriser 30 programmes comprenant jusqu’à 10 étapes chacun. Ainsi, l’opérateur peut reproduire plus facilement les réglages de différentes recettes. Enfin, le cutter peut recevoir des équipements de chargement et de déchargement afin de faciliter la manutention des produits. Sa construction presque entièrement en acier inoxydable simplifie également le nettoyage. Le Seydelmann K504 constitue donc une solution complète pour les industriels qui recherchent un cutter cuiseur sous vide de grande capacité. Caractéristiques techniques Fabricant : Seydelmann Modèle : K504 Capacité de cuve : 500 L Plage de travail : -12 °C à +85 °C Puissance moteur : 140 à 200 kW selon version Les avantages Cuve industrielle de 500 litres Hachage, mélange et émulsion Travail sous vide Cuisson intégrée Traitement de produits frais, congelés ou cuits Adaptation aux recettes carnées et végétales Jusqu’à 30 programmes de production Réduction des transferts entre plusieurs machines Construction en acier inoxydable BWX0T9QG

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Isdpfxou Egphe Aiyetn Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 Itjdpfx Aszpwu Ijiyon 2QPNY064